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CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET - Forno Unox - Manual de utilização gratuito

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Notice Unox CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET - page 1
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Tipo de produto Forno combinado a vapor profissional
Marca Unox
Modelo CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET
Tipo de controlo Digital.ID com ecrã tátil
Energia Elétrico
Tensão de alimentação 380-415V / 3N / 50-60Hz
Potência instalada 15 kW
Capacidade 6 bandejas GN 1/1
Dimensões externas (LxPxA) 850 x 900 x 800 mm
Peso 120 kg
Faixa de temperatura 30°C a 260°C
Função vapor Sim, com gerador de vapor
Programação Até 1000 receitas personalizadas
Ventilação Ventoinha de alta velocidade com reversão automática
Calibração Automática de sensores
Limpeza Ciclo automático de limpeza e descalcificação
Segurança Porta com vidro duplo, bloqueio de segurança
Ligação à água Sim, com conexão para drenagem
Certificação CE
Reparabilidade Peças de substituição disponíveis

Perguntas frequentes - CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET Unox

Como pré-aquecer o forno CHEFTOP-X Digital.ID?
Use o painel Digital.ID, selecione a temperatura desejada e ative o modo pré-aquecimento. O forno indicará quando estiver pronto.
Como utilizar a função de vapor?
O aparelho possui um gerador de vapor integrado. Toque no ícone de vapor no ecrã e escolha a intensidade (baixa, média, alta). O forno injetará vapor automaticamente de acordo com o programa.
Como limpar o forno após a utilização?
Utilize o ciclo de limpeza automática disponível no menu. Aplique o produto de limpeza recomendado e execute o ciclo. Após o término, seque o interior com um pano macio.
Posso programar as minhas próprias receitas?
Sim, através do controlo Digital.ID pode memorizar até 1000 receitas personalizadas com etapas de cozedura, temperatura, tempo e percentagem de vapor.
O que significa 'Digital.ID'?
Digital.ID é o sistema de controlo eletrónico da Unox que permite gerenciar todas as funções do forno de forma intuitiva, com ecrã touchscreen e conectividade.
Como proceder se o forno não ligar?
Verifique a alimentação elétrica, o disjuntor e a tomada. Consulte o manual de instruções na secção de resolução de problemas. Se o problema persistir, contacte a assistência técnica autorizada.
O forno tem função de automação de vapor?
Sim, o sistema Dry.Set permite controlar o nível de humidade interno, ajustando o vapor automaticamente para cada tipo de cozedura.
Como calibrar o sensor de temperatura?
O forno possui um sistema de calibração automática que ajusta os sensores. Aceda ao menu de definições e execute a calibração para garantir precisão de ±1°C.
É seguro deixar o forno ligado durante a noite?
Não. Recomenda-se desligar o equipamento após o uso. O forno possui proteção térmica e bloqueio de segurança para crianças, mas a supervisão é necessária.
Onde posso encontrar peças de substituição?
As peças de substituição podem ser adquiridas através de revendedores autorizados Unox ou no serviço de assistência técnica. Consulte o manual para o código das peças.

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MANUAL DE UTILIZADOR CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET Unox

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Informações do produto

Marca : Unox

Modelo : CHEFTOP-X Digital.ID XEDA-0611-EXLS-ET

Categoria : Forno