PKT375N14E - Fogão BOSCH - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho PKT375N14E BOSCH em formato PDF.
| Tipo de produto | Fogão |
| Marca | Bosch |
| Modelo | PKT375N14E |
| Dimensões (A x L x P) | 85 cm x 50 cm x 60 cm |
| Peso | 55 kg |
| Alimentação elétrica | 220-240 V, 50-60 Hz |
| Tipo de cozimento | Placa vitrocerâmica com 4 zonas de cozimento |
| Forno | Multifuncional com calor rotativo e grill |
| Capacidade do forno | 65 L |
| Limpeza do forno | Por catálise |
| Funções de segurança | Segurança infantil, desligamento automático, bloqueio dos comandos |
| Material | Aço inoxidável e vidro |
| Classe energética | A+ |
| Nível de ruído | 48 dB |
| Acessórios incluídos | Grelha, assadeira, chapa de cozimento |
| Peças sobressalentes disponíveis | Sim, através do serviço pós-venda Bosch |
| Índice de reparabilidade | 8,2/10 |
Perguntas frequentes - PKT375N14E BOSCH
Perguntas dos utilizadores sobre PKT375N14E BOSCH
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Baixe as instruções para o seu Fogão em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual PKT375N14E - BOSCH e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. PKT375N14E da marca BOSCH.
MANUAL DE UTILIZADOR PKT375N14E BOSCH
Instruções de serviço 45
PKT375N14E
Indicações de segurança....45
Protecção do meio ambiente....46
Eliminação ecológica.... 46
Dicas para poupar energia 46
Conhecer o aparelho....47
O painel de comandos 47
Indicação de calor residual 47
Regular a placa de cozinhar....47
Ligar e desligar a placa de cozinhar 47
Regular uma zona de cozinhar.... 47
Tabela de grelhados 48
Tabela para cozinhar 48
Temporizador.... 49
Regular o tempo de duração 49
Após terminar o tempo.... 50
Corrigir ou anular o tempo de duração 50
Limitação de tempo automática.... 50
Regulações base.... 50
Alterar as regulações base.... 50
Limpeza e manutenção....51
Vitrocerâmica.... 51
Friso da placa 51
Procedimento em caso de anomalia 51
Serviço de Assistência Técnica.... 51
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⚠️ Indicações de segurança
Leia atentamente as presentes instruções. Guarde as instruções de utilização e de montagem bem como o cartão de identificação do aparelho para futura consulta ou para um proprietário posterior.
Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.
Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.
Não use coberturas ou grades de protecção de crianças que não sejam adequadas. Podem provocar acidentes, p. ex., devido ao sobreaquecimento, à inflamação ou ao rebentamento dos materiais.
Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização.
As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.
As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
Perigo de incêndio!
- O óleo e a gordura quentes incendeiam-se rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura quentes sem vigilância. Nunca apague fogo com água. Desligue a zona de cozinhar. Abafe as chamas com uma tampa, manta de amianto ou um objecto equivalente. As zonas de cozinhar ficam muito quentes. Nunca coloque objectos inflamáveis sobre a placa de cozinhar. Não guarde objectos sobre a placa de cozinhar.
- O aparelho atinge temperaturas altas. Não guarde objectos inflamáveis ou latas de spray em gavetas directamente por baixo da placa de cozinhar. A placa de cozinhar desliga-se automaticamente e não é possível utilizá-la. Pode, mais tarde, voltar a ligar-se inadvertamente. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
Perigo de queimaduras!
As zonas de cozinhar e as suas imediações, nomeadamente uma estrutura da placa de cozinhar, eventualmente existente, ficam muito quentes. Nunca toque nas superfícies quentes. Mantenha as crianças afastadas.
A zona de cozinhar aquece, mas a indicação não está a funcionar. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque elétrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
■ Um aparelho avariado pode causar choques elétricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro elétrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
Se a vitrocerâmica estiver estalada ou apresentar falhas pode dar origem a choques elétricos. Desligue o disjuntor no quadro elétrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
Perigo de ferimentos!
Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar. Mantenha a zona de cozinhar e a base do recipiente sempre secas.
Causas de danos
Atenção!
As bases ásperas dos recipientes riscam a placa de vitrocerâmica. ■ Evite ligar zonas de cozinhar com tachos vazios sobre as mesmas, pois pode danificá-los. - Não coloque frigideiras e tachos quentes sobre o painel de comandos, a zona indicadora ou o friso da placa, pois pode danificá-los. A queda de objetos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozinhar pode provocar danos. Se colocar folha de alumínio ou recipientes de plástico sobre as zonas de cozinhar quentes, estes derretem e agarram-se à placa. A utilização de película de proteção para fogões não é indicada para a sua placa de cozinhar.
Vista geral
Na tabela seguinte pode encontrar os danos que ocorrem com maior frequência:
Danos Causa Medida
| Manchas Alimentos derramados Remova imediatamente os alimentos derramados com um raspador para vidros. | |
| Produtos de limpeza inadequados Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica | |
| Riscos Sal, açúcar e areia Não utilize a placa de cozinhar como bancada ou superfície de trabalho | |
| As bases ásperas de tachos e frigi-deiras riscam a vitrocerâmica. | Verifique a sua loiça. |
| Descolorações Produtos de limpeza inadequados Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica | |
| Fricção das panelas (por ex., alumínio) | Levante os tachos e as frigideiras ao deslocá-los. |
| Lascas Açúcar, alimentos com elevado teor de açúcar | Remova imediatamente os alimentos derramados com um raspador para vidros. |
Proteção do meio ambiente
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Diretiva 2012/19/CE relativa aos resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
A diretiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados-Membros da União Europeia.
Dicas para poupar energia
■ Tape sempre os tachos com uma tampa adequada. Ao cozinhar sem tampa, necessita de bastante mais energia. Uma tampa de vidro permite olhar para dentro do tacho sem ter de levantar a tampa. Utilize tachos e frigideiras com fundos planos. O consumo de energia aumenta se os fundos não forem planos. O diâmetro do fundo do tacho e da frigideira deve corresponder ao tamanho da zona de cozinhar. Sobretudo a utilização de tachos demasiado pequenos para a zona de cozinhar provoca perdas de energia. Tenha em atenção o seguinte: muitos fabricantes de loiça indicam o diâmetro
superior do tacho, que, na maioria das vezes, é superior ao diâmetro do fundo.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho grande pouco cheio necessita de muita energia. Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e os legumes não perdem as vitaminas nem os minerais. Cubra tanto quanto possível uma área grande da zona de cozinhar com o tacho.
- Reduza atempadamente a potência de cozedura para um nível mais baixo. Selecione uma potência de continuação de cozedura adequada. Com uma potência de continuação de cozedura demasiado elevada, desperdiça energia. Aproveite o calor residual da placa de cozinhar. No caso de tempos de cozedura mais longos, desligue a zona de cozinhar 5 a 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura.
Conhecer o aparelho
Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos com medidas.
O painel de comandos

Indicações
| 1-3 | Potências de cozedura |
| H/h | Calor residual |
| 88 | Temporizador |
Zonas de comando
| 1 | Interruptor principal |
| 0 - 9 Área de regulação | |
| Utilizar recipiente | |
| Temporizador | |
Notas
■ Sempre que tocar num símbolo, a respetiva função é ativada. ■ Mantenha as zonas de comando sempre secas, pois a humidade prejudica o seu funcionamento. Não aproxime os tachos das indicações e dos sensores. O sistema eletrónico pode sobreaquecer.
Indicação de calor residual
A placa de cozinhar possui uma indicação de calor residual de dois níveis.
Se surgir um H na indicação, a zona de cozinhar ainda está quente. Pode, por ex., manter quente uma pequena refeição ou derreter uma cobertura. Se a zona de cozinhar continuar a arrefecer, a indicação muda para h. A indicação apaga-se, quando a zona de cozinhar já estiver suficientemente arrefecida.
Regular a placa de cozinhar
Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Da tabela constam as potências de cozedura e os tempos de cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada no interruptor principal.
Ligar: toque no símbolo ①. Ouve-se um sinal sonoro. A indicação sobre o interruptor principal acende-se. A placa de cozinhar está pronta a entrar em funcionamento.
Desligar: toque no símbolo ① até a indicação sobre o interruptor principal se apagar. Todas as zonas de cozinhar estão desligadas. A indicação de calor residual continua acesa até as zonas de cozinhar estarem suficientemente arrefecidas.
Nota: A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas durante mais de 20 segundos.
Regular uma zona de cozinhar
Regule a potência de cozedura desejada na área de regulação.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 9 = potência máxima
Pode utilizar a zona de cozinhar de duas formas:
■ Como zona de cozinhar normal: utilize uma frigideira adequada. O tamanho da frigideira deve coincidir com o tamanho da zona de cozinhar. Para grelhar: coloque a peça a grelhar diretamente sobre a vitrocerâmica.
Notas
■ Esta função só é adequada para grelhar com muito pouca gordura. ■ Pincele a grelha levemente com óleo. ■ Retire o excesso de humidade de peças marinadas, antes de as grelhar. Não utilize açúcar nem alimentos muito açucarados, por ex., mel, seiva, ketchup, molhos de grelhar, bananas ou frutos secos. Tal danificará a vitrocerâmica. Os utensílios de cozinha de plástico podem derreter e danificar a vitrocerâmica. Os utensílios de cozinha de metal podem riscar a vitrocerâmica. Utilize apenas utensílios de cozinha de madeira. - Não cubra a grelha com folha de alumínio.
Regular a potência de cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
- Se desejar utilizar uma frigideira: toque no símbolo 🐘.
- Regule a potência de cozedura desejada na área de regulação.

Alterar a potência de cozedura
Regule a potência de cozedura desejada na área de regulação.
Desligar a zona de cozinhar
Regule a zona de cozinhar para 0. A zona de cozinhar desliga-se. Após aprox. 5 segundos, aparece a indicação de calor residual.
Tabela de grelhados
A tabela a seguir contém alguns exemplos de pratos que podem ser grelhados diretamente na vitrocerâmica.
| Potência de grelha-dor | Tempo de preparação em minutos | |
| Carne | ||
| Bife da rabada/bife (3 cm de espessura) | 8-9 | 8-12 |
| Carne marinada para grelhar | 7-8 | 8-12 |
| Escalopes simples | 4-5 | 8-12 |
| Bifes de carne de aves simples | 3-4 | 10-20 |
| Salsicha para grelhar | 3-4 | 20-30 |
Peixe
Peixe e filete de peixe simples 3-4 8-20
Diversos
Legumes frescos, por ex., beringela, curgetes 4-5 4-12
Tabela para cozinhar
A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do peso e da qualidade dos alimentos, pelo que são possíveis divergências.
Ao aquecer alimentos espessos, mexe-os regularmente.
Para o início forte de cozedura utilize a potência de cozedura 9.
Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em quando.
| Potência de conti-nuação de coze-dura | Duração da continu-ação de cozedura em minutos | |
| Derreter | ||
| Chocolate, cobertura | 1 | - |
| Manteiga, mel, gelatina | 1 | - |
| Aquecer e manter quente | ||
| Guisado (p. ex., guisado de lentilhas) | 1-2 | - |
| Leite** | 1-2 | - |
| Aquecer salsichas em água** | 3-4 | - |
| Descongelar e aquecer | ||
| Espinafres ultracongelados | 3-4 | 10-20 min. |
| Carne de vaca estufada ultracongelada | 3-4 | 20-30 min. |
| Cozer em lume brando, abaixo do ponto de ebulição | ||
| Bolinhas, bolinhos de batata | 4-5* | 20-30 min. |
| Peixe | 4-5* | 10-15 min. |
| Molhos brancos, p. ex., molho bechamel | 1-2 | 3-6 min. |
| Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês | 3-4 | 8-12 min. |
* Cozedura contínua sem tampa
** Sem tampa
*** Virar várias vezes
| Potência de conti-nuação de coze-dura | Duração da continu-ação de cozedura em minutos | |
| Cozer, cozinhar a vapor, estufar | ||
| Arroz (com o dobro da quantidade de água) | 2-3 | 15-30 min. |
| Arroz doce | 2 | 35-45 min. |
| Batatas cozidas, com pele | 4-5 | 25-30 min. |
| Batatas cozidas | 4-5 | 15-25 min. |
| Massas alimentícias, massa | 6-7* | 6-10 min. |
| Guisado, sopas | 3-4 | 15-60 min. |
| Legumes | 3-4 | 10-20 min. |
| Legumes, ultracongelados | 3-4 | 10-20 min. |
| Cozinhar na panela de pressão | 4-5 | - |
| Estufar | ||
| Rolinhos de carne | 4-5 | 50-60 min. |
| Carne para estufar | 4-5 | 60-100 min. |
| Carne de vaca estufada | 2-3 | 50-60 min. |
| Assar** | ||
| Escalope, simples ou panado | 6-7 | 6-10 min. |
| Escalope, ultracongelado | 6-7 | 8-12 min. |
| Costeleta, simples ou panada*** | 6-7 | 8-12 min. |
| Bife (3 cm de espessura) | 7-8 | 8-12 min. |
| Hambúrgueres, almôndegas (3 cm de espessura)*** | 4-5 | 30-40 min. |
| Peito de aves (2 cm de espessura)*** | 5-6 | 10-20 min |
| Peito de aves, ultracongelado*** | 5-6 | 10-30 min. |
| Peixe e filete de peixe simples | 5-6 | 8-20 min. |
| Peixe e filete de peixe panado | 6-7 | 8-20 min. |
| Peixe e filete de peixe, panado e ultracongelado, p. ex., barrinhas de peixe | 6-7 | 8-12 min. |
| Gambas e camarões | 7-8 | 4-10 min. |
| Refeições de tabuleiro ultracongeladas | 6-7 | 6-10 min. |
| Panquecas | 6-7 | continua |
| Omeleta | 3-4 | continua |
| Ovos estrelados | 5-6 | 3-6 min. |
| Fritar (fritar continuamente 150-200 g por dose, em 1-2 l de óleo**) | ||
| Produtos ultracongelados, p. ex., batatas fritas, panadinhos de frango | 8-9 | - |
| Croquetes | 7-8 | - |
| Carne, p. ex., frango em pedaços | 6-7 | - |
| Peixe panado ou em massa de cerveja | 6-7 | - |
| Legumes, cogumelos panados ou em massa de cerveja | 6-7 | - |
| Bolos pequenos, p. ex., bolas de Berlim, fruta em massa de cerveja | 4-5 | - |
* Cozedura contínua sem tampa ** Sem tampa *** Virar várias vezes
Temporizador
Com esta função, regula um tempo de duração. A zona de cozinhar desliga-se automaticamente no fim do tempo de duração.
Regular o tempo de duração
- Regule a potência de cozedura.
- Toque no símbolo 🧑.
Na indicação do temporizador acende-se 00.
- Regule o tempo de duração desejado na área de regulação.

O tempo de duração começa a decorrer.
Após terminar o tempo
Depois de o tempo de duração chegar ao fim, a zona de cozinhar desliga-se. Ouve-se um sinal sonoro e na indicação acende-se durante 10 segundos. Toque no símbolo. As indicações apagam-se e o sinal sonoro desliga-se.
Corrigir ou anular o tempo de duração
Toque no símbolo ⑨. Na área de regulação, altere o tempo de duração ou coloque-o em ⑩.
Nota: Pode regular um tempo de duração até 99 minutos.
Limitação de tempo automática
Se uma zona de cozinhar estiver demasiado tempo ligada sem que a regulação seja alterada, a limitação de tempo automática é ativada.
O aquecimento da zona de cozinhar é interrompido. No campo de indicação das zonas de cozinhar piscam alternadamente F B e a indicação de calor residual H/h.
Se tocar numa zona de comandos à escolha, a indicação apaga-se. Pode regular novamente.
O momento em que é ativada a limitação de tempo depende da potência de cozedura regulada (1 a 10 horas).
Regulações base
O seu aparelho possui diversas regulações base. Estas regulações podem ser personalizadas.
Indicação Função
| c2 | Sinal sonoro0 Sinal de confirmação e sinal de utilização inadequada desativados.1 Apenas sinal de utilização inadequada ativado.2 Sinal de confirmação e sinal de utilização inadequada ativados.* |
| c5 | Temporizador automático0 Desligado.*1-99 Tempo de duração após o qual as zonas de cozinhar se desligam |
| c6 | Duração do sinal de fim do temporizador1 10 segundos.2 30 segundos.3 1 minuto.* |
| c8 | Reposição para a regulação base0 Desligada.1 Ligada. |
*Regulação base
Alterar as regulações base
A placa de cozinhar tem de estar desligada.
- Ligue a placa de cozinhar.
- Nos 10 segundos seguintes, toque no símbolo durante 4 segundos.

- Toque no símbolo ⚡ as vezes necessárias, até aparecer a indicação desejada no visor.
- Regule o valor desejado na área de regulação.

- Toque no símbolo durante 4 segundos.
A regulação está ativada.
Desligar
Para sair da regulação base, desligue a placa de cozinhar com o interruptor principal e regule novamente.
Limpeza e manutenção
As recomendações constantes deste capítulo indicam-lhe como proceder à manutenção da sua placa de cozinhar.
Poderá adquirir produtos de limpeza e manutenção adequados através do Serviço de Assistência Técnica ou na nossa loja eletrónica.
Vitrocerâmica
Limpe sempre a placa depois de cozinhar, de modo a evitar que os restos de comida se agarrem à placa de cozinhar.
Aguarde que a placa arrefeça para a limpar.
Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica. Tenha em atenção as indicações de limpeza que se encontram na embalagem.
Nunca utilize:
■ Detergente de loiça manual, não diluído; ■ Detergente para máquinas de lavar loiça; ■ Detergentes abrasivos; ■ Produtos de limpeza agressivos, tais como sprays limpa-fornos ou tira-nódoas;
■ Esponjas com face abrasiva; - Aparelhos de limpeza a alta pressão ou com jato de vapor. É possível remover a sujidade mais resistente com um raspador para vidros, disponível no comércio da especialidade. Respeite as indicações do fabricante. Pode igualmente adquirir um raspador para vidros adequado através do serviço de assistência técnica ou na nossa loja online. Obterá bons resultados de limpeza com esponjas especiais para a limpeza de vitrocerâmica.
Friso da placa
Para evitar danos no friso da placa, respeite as seguintes indicações:
- Utilize apenas soluções quentes à base de detergente. ■ Lave bem os panos esponja novos antes da utilização.
- Não utilize produtos afiados ou abrasivos.
- Não use o raspador.
Procedimento em caso de anomalia
As anomalias são, muitas vezes, simples de resolver. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, tenha em atenção as seguintes indicações.
Indicação Erro Medida
| Apagada | Existe uma interrupção da corrente eléctrica. | Verifique o disjuntor do aparelho no quadro eléctrico. Verifique noutros aparelhos electrónicos se existe um corte da corrente eléctrica. |
| E pisca | A zona de comandos está húmida ou um objecto está pousado sobre ela. | Seque a zona de comandos ou retire o objecto. |
| Er + número | Avaria do sistema electrónico. Desligue | o aparelho no quadro eléctrico ou no interruptor de segurança da caixa de fusíveis e ligue-o novamente após aprox. 30 segundos. Se a indicação voltar a aparecer, contacte o Serviço de Assistência Técnica. |
| F2 | O sistema electrónico sobreaqueceu e desligou a zona de cozinhar correspondente. | Aguarde até o sistema electrónico ter arrefecido o suficiente. De seguida, toque numa zona de comandos da zona de cozinhar.* |
| F4 | O sistema electrónico sobreaqueceu e desligou todas as zonas de cozinhar. | Aguarde até o sistema electrónico ter arrefecido o suficiente. De seguida, toque numa zona de comandos qualquer.* |
| F8 | A zona de cozinhar esteve demasiado tempo em funcionamento e desligou-se. | Pode voltar a ligar a zona de cozinhar de imediato. |
* Não coloque recipientes quentes junto ao painel de comandos ou sobre o mesmo.
Serviço de Assistência Técnica
Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica.
Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho. A placa de características com os números encontra-se no cartão de identificação do aparelho.
Tenha em atenção que em caso de erro de operação, a visita do técnico do Serviço de Assistência Técnica também não é gratuita durante o período de garantia.
Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.
Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
PT 707 500 545
PT 0,10€/min. Mobile 0,25€/min
Confie na competência do fabricante. Terá assim a garantia que a reparação é efectuada por técnicos especializados do Serviço de Assistência Técnica, equipados com peças de substituição originais para o seu electrodoméstico.