R-234IN - Forno micro-ondas SHARP - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno micro-ondas
Marca	Sharp
Modelo	R-234IN
Capacidade	23 litros
Potência micro-ondas	800 W
Potência grill	1000 W
Tipo de comando	Eletrónico com visor digital
Dimensões (L x A x P)	485 x 280 x 400 mm
Peso líquido	12 kg
Alimentação elétrica	230 V / 50 Hz
Consumo elétrico	1200 W
Funções principais	Micro-ondas, grill, combinação, descongelação automática, cozedura por sensor
Número de níveis de potência	10
Tipo de abertura	Porta com puxador e abertura por botão
Iluminação interior	Sim, LED
Prato rotativo	Sim, diâmetro 270 mm
Temporizador	Até 99 minutos e 99 segundos
Função de bloqueio para crianças	Sim
Manutenção e limpeza	Limpar com um pano húmido e detergente suave. Não usar produtos abrasivos.
Segurança	Bloqueio de segurança para crianças, paragem automática em caso de sobreaquecimento
Peças sobressalentes e reparabilidade	Prato rotativo, fusível, lâmpada disponíveis. Índice de reparabilidade não comunicado.

Perguntas frequentes - R-234IN SHARP

Como utilizar a função de descongelação automática?

A função descongelação automática permite descongelar os alimentos de acordo com o seu peso. Selecione o programa Descongelação, introduza o peso do alimento e inicie a cozedura. O micro-ondas ajusta automaticamente o tempo e a potência.

Posso usar recipientes metálicos no micro-ondas?

Não, os recipientes metálicos podem provocar faíscas e danificar o aparelho. Use apenas pratos adequados para micro-ondas (vidro, cerâmica, plástico especial para micro-ondas).

Como limpar o interior do forno?

Para limpar o interior, use um pano húmido com um pouco de detergente suave. Evite esponjas abrasivas. Para odores, coloque uma chávena de água com limão e aqueça durante 2 minutos.

Porque é que o meu prato não aquece uniformemente?

A uniformidade de cozedura pode ser melhorada mexendo os alimentos a meio da cozedura e usando o prato rotativo. Certifique-se de que o prato rotativo gira livremente.

O que fazer se o micro-ondas não ligar?

Verifique primeiro se o aparelho está corretamente ligado e se a tomada funciona. Se o problema persistir, consulte o manual para a substituição do fusível ou contacte o serviço pós-venda.

Como ativar o bloqueio para crianças?

Para ativar o bloqueio para crianças, prima o botão 'Stop' durante 3 segundos até ouvir um sinal sonoro e aparecer o ícone de bloqueio. Para desativar, repita a mesma operação.

Posso cozinhar pipocas no micro-ondas?

Sim, use um saco de pipocas específico para micro-ondas ou um recipiente adequado. Selecione a potência máxima e ouça o ritmo das rebentadas para parar quando estiverem espaçadas 2 segundos.

Qual é a potência máxima do micro-ondas?

A potência máxima é de 800 W para o modo micro-ondas e 1000 W para o grill. Pode ajustá-la em 10 níveis diferentes conforme as suas necessidades.

Como mudar a lâmpada interior?

Desligue o aparelho da tomada, retire a tampa de proteção (parafusos ou clips), desenrosque a lâmpada defeituosa e substitua por uma lâmpada do mesmo tipo (geralmente 25 W/230 V). Volte a colocar a tampa e ligue novamente.

O prato rotativo faz barulho, é normal?

Um barulho leve de rotação é normal. Se o barulho se tornar forte ou irregular, verifique se o prato está corretamente posicionado e se o anel de rotação está limpo. Se o problema persistir, contacte o serviço de assistência.

MANUAL DE UTILIZADOR R-234IN SHARP

Este manual de instruções contém informações importantes que deverá ler cuidadosamente antes de utilizar o seu forno micro-ondas. Importante: Podem verificar-se graves riscos para a saúde caso os procedimentos indicados neste manual não sejam respeitados ou se o forno for modificado de modo a funcionar com a porta aberta.

800 W (IEC 60705)

Atenção

Aviso

Advertência

Atenção

Advertência

Importante

Manual de instruções

FORNO: NOME DAS PEÇAS .....4

FORNO: ACESSÓRIOS .....5

PAINEL DE COMANDOS 6-7

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

IMPORTANTES 113-115

INSTALAÇÃO 115

ANTES DE COMEÇAR....116

ACERTAR O RELÓGIO 116

NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS .....117

UTILIZAÇÃO MANUAL .....117

OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS .....118-119

OPERAÇÃO RÁPIDA COZEDURA &

DESCONGELAMENTO 120

TABELA DE RÁPIDA COZEDURA &

DESCONGELAMENTO 121-123

RECEITAS PARA RÁPIDA COZEDURA .....124-125

CUIDADOS E LIMPEZA 126

IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS .....126

Livro de receitas

O QUE SÃO AS MICRO-ONDAS? 127

RECIPIENTES PARA FORNO MICRO-ONDAS/

SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES .....127-131

TABELAS 131-133

ENDEREÇOS DOS CENTROS DE

ASSISTÊNCIA 134-139

ESPECIFICAÇÕES .....141

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO/FORNO

2 Lâmpada do forno 3 Pega de abertura da porta 4 Protecção da guia de onda 5 Retentor 6 Cavidade do forno 7 Juntas da porta e superfícies isolantes 8 Orifícios de ventilação 9 Estrutura exterior 10 Cabo de alimentação

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO/FORNO

D ZUBEHÖR

Verifique se o forno inclui os seguintes acessórios: Posicione o suporte giratório (12) sobre o retentor (13) na parte inferior da cavidade. Depois coloque o prato giratório (11) sobre o suporte.

Para evitar danos no prato giratório, tenha o cuidado de levantar ligeiramente os pratos ou recipientes ao retirá-los do forno.

NOTA: Caso pretenda encomendar acessórios, não se esqueça de mencionar o número da peça e o nome do modelo ao seu revendedor ou ao agente autorizado da SHARP.

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO/FORNO

R-234/R-234F

D BEDIENFELD

1 Display

2 Símbolo

De acordo com as instruções, o indicador começa a piscar ou acende-se por cima de cada símbolo. Quando o indicador começar a piscar, prima o respectivo botão (com o mesmo símbolo) ou execute a operação correspondente.

Mexer Voltar KG Peso Porção/Dose Nível de potência do micro-ondas Cozedura em curso

3 Botão RÁPIDA COZEDURA & DESCONGELAMENTO

Prima este botão para seleccionar um dos doze programas automáticos.

4 Botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS

5 Botão STOP 6 Botão +1min/INICIAR 7 Manípulo TEMPORIZADOR/PESO/ PORÇÃO

Para evitar riscos de incêndio

Não se afaste do forno micro-ondas quando este estiver em funcionamento. Os níveis de potência demasiado elevados e os tempos de cozedura maiores podem sobreaquecer os alimentos, dando origem a um incêndio.

Este forno não foi concebido para ser embutido num móvel de cozinha. A tomada deve estar situada num local acessível para que a unidade possa ser desligada facilmente numa situação de emergência.

A alimentação de corrente alterna deve ser de 230V, 50Hz, com um fusível de distribuição de 10A no mínimo, ou um corta-circuitos de distribuição de 10A, no mínimo.

Recomenda-se a utilização de um circuito separado exclusivo para este aparelho.

Não coloque o forno em áreas de produção de calor (por exemplo, perto de um forno convencional). Não instale o forno em locais com muita humidade ou propícios à sua formação.

Não guarde ou utilize o forno em ambientes externos.

Se os alimentos que estiver a aquecer começarem a fumegar, NÃO ABRA A PORTA. Desligue o micro-ondas e a respectiva ficha de alimentação e aguarde uns instantes até os alimentos deixarem de fumegar. Se abrir a porta durante esta situação, poderá provocar um incêndio.

Utilize apenas recipientes e utensílios próprios para micro-ondas. Consulte a Página 127.

Não se afaste do forno caso esteja a usar embalagens descartáveis em plástico, papel ou outros materiais inflamáveis.

Limpe a protecção da guia de onda, a cavidade do forno, o prato giratório e o suporte giratório depois de cada utilização. Deve mantê-los secos e livres de gordura. A gordura acumulada pode sobreaquecer e começar a fumegar ou incendiar-se.

Não deixe materiais inflamáveis perto do forno ou dos orifícios de ventilação. De igual modo, não obstrua os orifícios de ventilação.

Remova as protecções metálicas, arames, etc., dos alimentos e respectivas embalagens.

A formação de arco em superfícies metálicas pode provocar um incêndio.

Não utilize o forno micro-ondas para aquecer óleo para fritar. É impossível controlar a temperatura do óleo, sendo que este pode incendiar-se.

Para fazer pipocas, utilize apenas recipientes próprios para este efeito (especiais para microondas).

Não guarde alimentos ou outros artigos no interior do micro-ondas.

Verifique as definições depois de iniciar o programa do micro-ondas a fim de garantir que está a utilizar o programa correto.

Consulte as sugestões incluídas neste manual e a secção do livro de receitas.

Para evitar possíveis lesões

AVISO:

Não utilize o micro-ondas caso esteja danificado ou a funcionar deficientemente. Antes da sua utilização verifique.

a) A porta - verifique se a porta fecha bem e se não está desalinhada ou amolgada. b) As dobradiças e fechos de segurança da porta - certifique-se de que não estão partidos ou soltos. c) As juntas da porta e superfícies isolantes - verifique se não estão danificadas. d) O interior da cavidade do forno e a porta - verifique se não existem amolgadelas. e) O cabo e a ficha de alimentação - verifique se não estão danificados.

Não tente ajustar, reparar ou modificar o forno sozinho. É perigoso efetuar qualquer reparação que implique remover a tampa que protege da exposição à energia do micro-ondas, caso não seja uma pessoa devidamente qualificada para o fazer.

Não utilize o forno com a porta aberta ou modifique os fechos de segurança da porta de alguma forma.

Não utilize o forno caso exista um objeto entre as juntas da porta e as superfícies isolantes.

Não deixe acumular gordura ou sujidade nas juntas da porta e peças adjacentes. Siga as instruções indicadas em "Cuidados e Limpeza", na Página 126.

Os utilizadores de PACEMAKERS devem consultar o médico ou o fabricante do aparelho para mais informações sobre os fornos micro-ondas.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

Para evitar possíveis choques elétricos

Não deve, em circunstância alguma, remover a estrutura exterior.

Não derrame ou introduza objetos nas aberturas de fecho da porta ou nos orifícios de ventilação. Em caso de derrame, desligue o micro-ondas e a respetiva ficha de alimentação de imediato e contacte um agente autorizado da SHARP.

Não coloque o cabo de alimentação ou a ficha dentro de água ou de qualquer outro líquido.

Não deixe o cabo de alimentação suspenso sobre a extremidade de uma mesa ou superfície de trabalho.

Mantenha o cabo de alimentação afastado de superfícies quentes, incluindo a parte posterior do forno.

Não tente substituir a lâmpada do forno sozinho, nem permita que alguém o faça, salvo um eletricista devidamente autorizado pela SHARP. Se a lâmpada se fundir, consulte o seu revendedor ou um agente autorizado da SHARP. Se o cabo de alimentação deste aparelho estiver danificado, deve ser substituído por um cabo especial. Esta substituição deve ser efetuada por um agente devidamente autorizado da SHARP.

AVISO: Os líquidos e outros alimentos não devem ser aquecidos em recipientes fechados uma vez que há a possibilidade de explodirem.

Não utilize recipientes fechados. Retire todas as proteções e tampas antes de os utilizar. Os recipientes fechados podem explodir, devido a uma acumulação de pressão mesmo depois de ter desligado o forno. Tenha muito cuidado ao aquecer líquidos no micro-ondas. Utilize um recipiente com uma abertura larga por forma a permitir a libertação de bolhas de ar.

Não aqueça os líquidos em recipientes com aberturas estreitas, como por exemplo biberões, uma vez que isto pode fazer com que os líquidos entrem em ebulição e provoquem queimaduras.

Para evitar a ebulição súbita de líquidos e possíveis queimaduras:

1. Mexa o líquido antes de o aquecer/reaquecer.
2. Recomenda-se a introdução de uma vareta de vidro ou utensílio semelhante no recipiente com o líquido ao reaquecê-lo.
3. Deixe o líquido repousar no interior do forno no final do tempo de cozedura para evitar uma posterior ebulição.

Não cozinhe ovos com casca no micro-ondas, assim como também não deve aquecer ovos cozidos uma vez que podem explodir mesmo depois de terminado o tempo de cozedura. Para cozinhar ou aquecer ovos, que não tenham sido previamente mexidos, pique as claras e as gemas, caso contrário os ovos podem explodir. Retire a casca e corte os ovos cozidos às rodelas antes de os aquecer no forno micro-ondas.

Pique a casca de alimentos como batatas, salsichas e fruta antes de os cozinhar, caso contrário podem explodir.

Para evitar possíveis queimaduras

Utilize pegas ou luvas de cozinha para retirar os alimentos do forno a fim de evitar queimaduras.

Ao abrir as embalagens, recipientes próprios para pipocas, saquetas para cozinhar no forno, etc., mantenha-os afastados da cara e das mãos a fim de evitar queimaduras.

Para evitar queimaduras, verifique a temperatura dos alimentos e mexa antes de servir. Deve redobrar os cuidados caso os alimentos ou líquidos se destinem a bebés, crianças ou idosos.

A temperatura do recipiente não é um indicador fiável da temperatura dos alimentos ou líquidos; verifique sempre a temperatura dos alimentos.

Ao abrir a porta do forno, mantenha-se afastado desta a fim de evitar queimaduras resultantes do vapor ou calor libertado.

Corte os alimentos recheados depois de os cozinhar para libertar o vapor e evitar queimaduras.

Mantenha as crianças afastadas da porta a fim de evitar eventuais queimaduras.

Para evitar uma utilização indevida por parte das crianças

AVISO: Só deve permitir que as crianças utilizem o forno sem a vigilância de um adulto caso tenham sido dadas instruções adequadas para que possam utilizar o forno em segurança e caso estas conheçam os perigos de uma utilização indevida.

Não se incline ou baloice na porta do forno. Não brinque ou utilize o forno como um brinquedo.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

Deve ensinar às crianças todas as instruções de segurança importantes: a utilização de pegas, a remoção cuidadosa das protecções dos alimentos; com particular incidência nas embalagens (ex.: materiais térmicos) concebidas especialmente para gratinar os alimentos uma vez que podem estar bastante quentes.

Outros avisos

Não tente modificar o forno em circunstância alguma.

Não desloque o forno com ele em funcionamento.

Este forno destina-se em exclusivo à preparação de alimentos em casa e só deve ser utilizado para cozinhar alimentos. Não é adequado para uma utilização comercial ou em laboratórios.

Para promover uma utilização sem problemas do seu forno e evitar eventuais danos:

Nunca utilize o forno sem alimentos no interior.

Sempre que utilizar um prato tostador ou material térmico, coloque um isolador resistente ao calor, como por exemplo um prato de porcelana por baixo deste, por forma a evitar danos no prato e no suporte giratórios resultantes da tensão de calor. O tempo de pré-aquecimento especificado nas instruções do prato não deve ser ultrapassado.

Não utilize utensílios metálicos, uma vez que refletem as microondas e podem causar a formação de um arco elétrico. Não coloque latas no forno.

Utilize apenas o prato giratório e o suporte concebidos para este forno. Não utilize o forno sem o prato giratório.

Para evitar partir o prato:

(a) Antes de limpar o prato giratório com água, deixe-o arrefecer.

(b) Não coloque alimentos quentes ou utensílios quentes sobre um prato giratório frio.

(c) Não coloque alimentos frios ou utensílios frios sobre um prato giratório quente.

Não coloque nenhum objeto sobre a estrutura exterior durante o funcionamento do forno.

NOTA:

Se não estiver seguro quanto à ligação do forno, contacte um eletricista qualificado e devidamente autorizado.

O fabricante e o revendedor negam quaisquer responsabilidades por danos materiais ou danos pessoais resultantes da não observância do procedimento de ligação elétrica correto.

Por vezes, pode formar-se vapor de água ou gotículas nas paredes do forno ou à volta das juntas da porta e superfícies isolantes. Esta é uma situação normal e não é uma indicação de fuga ou mau funcionamento.

INSTALAÇÃO

1. Retire todos os materiais de acondicionamento do interior da cavidade do forno. Retire a folha de polietileno existente entre a porta e a cavidade. Retire o autocolante do exterior da porta, caso exista.

Não retire a película de protecção incluída na parte interior da porta.

1. Verifique o forno cuidadosamente quanto à existência de sinais de deterioração.
2. Coloque o forno sobre uma superfície nivelada e lisa, suficientemente forte para aguentar o peso do forno acrescido do peso máximo dos alimentos a cozinhar.
3. Verifique se existe, no mínimo, um intervalo de 15 cm por cima do forno.

1. Ligue correctamente a ficha do forno a uma tomada eléctrica com ligação à terra.

ANTES DE COMEÇAR

1. O visor do forno começa a piscar:

88:88

1. Prima o botão STOP; o visor apresenta:

STOP

Para acertar o relógio, consulte em seguida.

Existem dois modos de apresentação do relógio: 12 horas e 24 horas.

1. Para utilizar o modo de 12 horas, mantenha premido o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS durante 3 segundos. Surge a indicação no visor.
2. Para utilizar o modo de 24 horas, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS mais uma vez depois de efectuado o Passo 1, surgindo a indicação 24 H no visor para o exemplo indicado em baixo.

x1 durante 3 segundos

Exemplo:

Para acertar o relógio de 24 horas para as 23:35.

1. Seleccione a função do relógio. (relógio de 12 horas).

Seleccione o relógio de 24 horas.

1. Acerte as horas. Rode o manípulo do TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO até visualizar a hora correcta (23).
2. Prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS para mudar as horas para os minutos.

1. Acerte os minutos. Rode o manípulo do TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO até visualizar o minuto correcto (35).
2. Prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS

para iniciar o relógio.

Verifique o visor

NOTA:

1. Pode rodar o manípulo de TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO no sentido dos ponteiros do relógio ou no sentido contrário.
2. Prima o botão STOP, caso cometa algum erro durante a programação.
3. Se a alimentação eléctrica do seu forno for interrompida, o visor fica intermitente 88:88

depois da corrente regressar. Se esta situação ocorrer durante a cozedura, o programa é apagado. A hora é igualmente apagada.

1. Se quiser voltar a acertar o relógio, repita de novo o procedimento indicado em cima.

NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS

O seu micro-ondas possui 5 níveis de potência. Para seleccionar o nível de potência adequado à cozedura, siga os conselhos indicados na secção de receitas. Normalmente, aplicam-se as seguintes recomendações:

100 P (800 W): utilizado para uma cozedura rápida ou para aquecer, por exemplo, sopa, guisados, comida enlatada, bebidas quentes, legumes, peixe, etc.

70 P (560 W): utilizado para tempos de cozedura maiores, destinados a alimentos mais substanciais, como por exemplo, carne assada com osso, rolo de carne e refeições completas, e também para pratos mais delicados como molho de queijo e pão-de-ló. Com uma potência mais reduzida, o molho não entra em erupção e os alimentos cozinham uniformemente (sem o problema de umas zonas ficarem demasiado passadas e outras quase cruas.

50 P (400 W): para alimentos substanciais que necessitam de um tempo de cozedura maior quando cozinhados da forma tradicional, como por exemplo carne de vaca, recomendamos a utilização deste nível de potência para garantir que a carne fica tenra. 30 P (240 W): para descongelar, seleccione este nível de potência para garantir um descongelamento uniforme dos alimentos. Esta potência também é ideal para cozer arroz, massa, pudins e leite creme. 10 P (80 W): para um descongelamento lento, como por exemplo, para bolos com creme e pastelaria variada.

P = Percentagem

Para definir o nível de potência, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS até o visor apresentar o nível desejado. Se o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS for premido uma vez, a mensagem 10 OP aparece no visor. Se ultrapassar a potência desejada, continue a premir o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS até chegar novamente à potência pretendida.

Se não seleccionar o nível de potência, este é definido automaticamente para 100 P.

UTILIZAÇÃO MANUAL

O seu forno pode ser programado para um tempo máximo de 90 minutos (90.00). A unidade de introdução do tempo de cozedura (descongelamento) varia entre os 10 segundos e os cinco minutos, dependendo da duração total da cozedura (descongelamento) conforme indicado na tabela.

Tempo de cozedura Unidade

Suponhamos que pretendia aquecer sopa durante 2 minutos e 30 segundos a uma potência de 70 P.

1. Introduza o tempo de cozedura pretendido rodando o manipulo

TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO

no sentido dos ponteiros do relógio. (2 min. e 30 seg.)

1. Seleccione o nível de potência pretendido premindo o botão

NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS duas vezes.

1. Prima o botão +1 min/

INICIAR para iniciar a cozedura.

Verifique o visor.

NOTA:

1. Ao abrir a porta durante o processo de cozedura, o tempo de cozedura indicado no visor digital pára automaticamente. O tempo de cozedura é reiniciado, no modo regressivo, quando a porta é fechada e o botão +1min/INICIAR é premido.
2. Se quiser saber o nível de potência durante a cozedura, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS. Ao mesmo tempo que estiver a premir o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS, poderá visualizar o nível de potência.
3. Pode rodar o manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO no sentido dos ponteiros do relógio ou em sentido contrário. Se rodar o manípulo no sentido contrário aos ponteiros do relógio, o tempo de cozedura diminui a partir dos 90 minutos em graus.

OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS

1. COZEDURA COM VÁRIAS SEQUÊNCIAS

Pode programar um máximo de 3 sequências, consistindo no tempo e no modo de cozedura manual.

Exemplo:

Para cozinhar : 5 minutos na potência de 100 P (Fase 1) 16 minutos na potência de 30 P (Fase 2)

FASE 1

1. Introduza o tempo de cozedura pretendido, rodando o manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO.
2. Seleccione o nível de potência pretendido, premindo o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS uma vez.

FASE 2

1. Introduza o tempo pretendido, rodando o manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO.
2. Selecione o nível de potência pretendido, premindo o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS quatro vezes.
3. Prima o botão +1min/INICIAR uma vez para iniciar a cozedura.

Verifique o visor.

(O forno começa a funcionar durante 5 minutos a 100 P e depois durante 16 minutos a 30 P).

OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS

2. FUNÇÃO MAIS UM MINUTO

O botão +1min/INICIAR permite-lhe aceder às funções seguintes:

a. Início direto

Pode iniciar diretamente a cozedura a 100 P de potência durante 1 minuto, premindo o botão +1min/INICIAR.

NOTA:

Para evitar uma utilização incorreta por parte das crianças, o botão +1min/INICIAR só pode ser utilizado 3 minutos após a operação anterior, ou seja, fechar a porta, premir o botão STOP ou conclusão do processo de cozedura.

b. Prolongar o tempo de cozedura.

Pode prolongar o tempo de cozedura em múltiplos de 1 minuto se premir o botão +1min/INICIAR durante o funcionamento do forno.

3. PARA VERIFICAR O NÍVEL DE POTÊNCIA

Para verificar o nível de potência durante a cozedura, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS.

Ao mesmo tempo que estiver a premir o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS, poderá visualizar o nível de potência.

O tempo de cozedura continua em contagem regressiva apesar de o visor indicar o nível de potência.

OPERAÇÃO RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO

A função RÁPIDO COZEDURA &

DESCONGELAMENTO seleciona automaticamente o modo e o tempo de cozedura corretos. Pode selecionar entre 7 menus de RÁPIDO COZEDURA e 5 menus de RÁPIDO DESCONGELAMENTO. Tudo aquilo que precisa de saber sobre esta função automática está indicado em seguida:

1. Prima o botão RÁPIDO COZEDURA &

DESCONGELAMENTO uma vez; o visor surge conforme indicado.

O menu pode ser escolhido premindo o botão

RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO

até surgir o número do menu pretendido. Consulte as páginas 121-123 "tabelas de RÁPIDO

COZEDURA & DESCONGELAMENTO".

Para selecionar um menu de descongelamento, prima o botão RÁPIDO COZEDURA &

DESCONGELAMENTO pelo menos 8 vezes.

Se premir o botão 8 vezes, a mensagem Ed - I irá aparecer no visor. O menu será alterado automaticamente, se mantiver premido o botão

RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO.

2. O peso ou a quantidade dos alimentos pode ser introduzido, rodando o manípulo

TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO até surgir o peso/quantidade pretendido.

- Introduza apenas o peso dos alimentos. Não inclua o peso do recipiente.

- Para alimentos que pesem mais ou menos do que os pesos/quantidades indicados na tabela de cozedura, utilize os programas manuais. Para obter melhores resultados, siga as tabelas de cozedura incluídas no Livro de Receitas.

3. Para iniciar a cozedura prima o botão +1min/INICIAR.

Sempre que for necessário efectuar alguma operação durante a cozedura (ex.: voltar os alimentos), o forno pára e ouve-se um sinal sonoro, sendo que o tempo de cozedura restante assim como qualquer outro indicador começam a piscar no visor. Para retomar a cozedura, prima o botão +1 min/INICIAR.

1.

botão RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO

2.

manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO

3.

botão +1min/INICIAR

A temperatura final varia de acordo com a temperatura inicial dos alimentos. Verifique se os alimentos estão quentes depois da cozedura. Se necessário, prolongue o tempo de cozedura e mude o nível de potência.

NOTA: Se utilizar a função MAIS UM MINUTO durante a operação de Rápido cozedura/descongelamento, os alimentos podem estar demasiado passados.

Durante a operação de cozedura rápida/descongelamento, os alimentos podem ficar demasiado passados.

Para cozinhar um Gratinado com 1,0 Kg, utilizando a função Rápido Cozedura EC-7.

Para cozinhar um Gratinado com 1,0 Kg, utilizando a função Rápido Cozedura EC-7.

1. Selecione o menu pretendido, premindo o botão RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO sete vezes.
2. Introduza o peso rodando o manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO no sentido dos ponteiros do relógio.

BOTÃO	RÁPIDA COZEDURA No.	PESO (Unità di incremento) / UTENSILI	PROCEDIMENTO
	EC-1 Cozedura Legumes Congelados Ex.: couves de Bruxelas, feijão verde, ervilhas, macedónia de legumes, brócolos	0,1 - 0,6 kg (100 g) (temp. inicial -18°C) Tigela com tampa e película para micro-ondas	Adicione 1 colher de sopa de água por cada 100 g (no caso de cogumelos, não é necessário juntar água).T ape com uma tampa ou com película para micro-ondas.Q uando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, mexa e volte a tapar.Depois de cozinhar, deixe repousar durante cerca de 1 a 2 minutos.NOTA:Se os legumes congelados estiverem muito compactados, cozinhe manualmente.
	EC-2 Cozedura Refeições Preparadas Congeladas Ex.: Massa, Bolonhesa, Refeições Chinesas.	0,3 - 1,0 kg* (100 g) (temp. inicial -18°C) Caçarola e película para micro-ondas ou tampa* Caso existam instruções para adicionar água, calcule a quantidade total para o programa com líquido adicional.	Coloque a refeição num prato próprio para forno de micro-ondas.Adicione líquidos, caso existam instruções para tal.T ape com uma tampa ou com película para micro-ondas.Cozinhe sem tampa, caso existam instruções para tal.Q uando ouvir o sinal sonoro, mexa e volte a tapar.A pós a cozedura, mexa e deixe repousar durante cerca de 1 ou 2 minutos.
	EC-3 Cozedura Gratinado Congelado Ex.: gratinado de macarrão, lasanha, etc.	0,2 - 0,6 kg (100 g) (temp. inicial -18°C) Recipiente oval, pouco fundo, para gratinados e película para micro-ondas ou recipiente original e película para micro-ondas.	Retire o gratinado da embalagem.Se o recipiente não for adequado para uso em fornos micro-ondas, colocar a refeição num recipiente para gratinados e tape com película para micro-ondas.Se o recipiente for próprio para micro-ondas, retire a tampa de papel original e tape com película para micro-ondas.Depois de cozinhar, deixe o gratinado repousar durante cerca de 5 minutos.
	EC-4 Cozedura Frango na Caçarola com Legumes	0,5 - 1,0 kg* (500 g) (temp. inicial Frango 5°C) Recipiente para gratinados com película para micro-ondas	C onsulte a receita "Frango na Caçarola com Legumes" na página 124.* Peso total dos ingredientes.

BOTÃO	RÁPIDA COZEDURA No.	PESO (Unità di incremento) / UTENSILI	PROCEDIMENTO
x5		0,5 - 1,0 kg* (500 g)(temp. inicialCarne 5°C)Caçarola com película para micro-ondas	Consulte a receita "Carne Picada com Cebola" na página 124.* Peso total dos ingredientes.
x6		0,5 - 1,0 kg* (500g)(temp. inicialPeixe 5°C)Molho 20°C)Recipiente para gratinados e película para micro-ondas	Consulte a receita "Filetes de peixe com molho" na página 124-125* Peso total dos ingredientes.
x7		0,5 - 1,0kg* (500 g)(temp. inicial 20°C)Recipiente para gratinados	Consulte a receita "Gratinado" na página 125.* Peso total dos ingredientes.

BOTÃO	RÁPIDA DESCONG-ELAMENTO No.	PESO (Unità di incremento) / UTENSILI	PROCEDIMENTO
x8	Bifes e Costeletas	0,2 - 0,8 kg (100 g)(temp. inicial -18°C)(Consultar nota em baixo).	Coloque os alimentos num prato no centro do prato giratório.Quando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, volte os alimentos, redistribua e separe-os. Proteja as partes mais finas e as zonas mais quentes com folha de alumínio.D epois de descongelar, embrulhe em folha de alumínio durante 10 a 15 minutos, até estarem totalmente descongelados.
x9	Carne Picada	0,2 - 0,8 kg (100 g)(temp. inicial -18°C)Película para micro-ondas(Consultar nota em baixo).	Cubra o prato giratório com película para micro-ondas.Coloque o pedaço de carne picada sobre o prato giratório.Quando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, volte a carne. Se possível, retire as partes já descongeladas.D epois de descongelar, deixe repousar durante 5 a 10 minutos, até estar totalmente descongelada.

TABELA DE RÁPIDO COZEDURA & DESCONGELAMENTO

BOTÃO	RÁPIDA DESCONG-ELAMENTO No.	PESO (Unità di incremento) / UTENSILI	PROCEDIMENTO
[Y6]	Ed-3 Descongelamento Aves	0,9 - 1,5 kg (100 g) (temp. inicial -18°C) (Consultar nota em baixo)	Coloque um prato virado ao contrário sobre o prato giratório e coloque a ave, com o peito virado para baixo, sobre o prato.Q uando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, volte e proteja as partes mais finas e as zonas mais quentes com folha de alumínio.D epois de descongelar, tape com folha de alumínio e deixe repousar durante 15 a 30 minutos, até estar totalmente descongelada.Por fim, passe a ave por água.
	Ed-4 Descongelamento Dolce	0,1 - 1,4 kg (100 g) (temp. inicial -18°C) Prato raso	Retire toda a embalagem do bolo.C oloque-o sobre um prato raso, no meio do prato giratório.Após o descongelamento, corte o bolo em fatias de tamanho igual, deixando espaço entre cada fatia e deixar repousar durante 15 a 60 minutos até estar totalmente descongelado.
	Ed-5 Descongelamento Pane	0,1 - 1,0 kg (100 g) (temp. inicial -18°C) Prato raso (Para este programa, recomenda-se apenas pão às fatias.)	Coloque o pão sobre um prato raso, no meio do prato giratório. Para uma quantidade igual a 1,0 Kg, colocar o pão directamente sobre o prato giratório.Quando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, volte, redistribua e retire as fatias já descongeladas.Após o descongelamento, tape com folha de alumínio e deixe repousar 5 a 30 minutos, até estar totalmente descongelado.

1. Os bifes e costeletas devem ser congelados numa única camada.
2. A carne picada deve ser congelada numa camada fina.
3. Depois de voltar os alimentos, proteja as porções já descongeladas com pedaços de folha de alumínio.
4. A carne de aves deve ser cozinhada de imediato após o descongelamento.
5. Para o procedimento Ed-1 e Ed-3, distribua os alimentos no forno da seguinte forma:

RECEITAS PARA RÁPIDO COZEDURA

FRANGO NA CACAROLA COM LEGUMES (EC-4)

0,5 kg	1,0 kg
60 g 1	20 g arroz	extra-longo, pré-cozinhado
1	1	saqueta de açafrão
1/2 c/chá	1 c/chá	manteiga (para untar o prato)
25 g	50 g cebola	(rodelas)
50 g	100 g pimento	vermelho (em tiras)
50 g	100 g alho	francês (em tiras)
150 g	300 g peito	de frango (aos cubos)
		pimenta, colorau
10 g	20 g manteiga
150 ml	300 ml caldo de carne

CARNE GUISADA (EC-5)

Ingredientes

0,5 kg	1,0 kg
150 g	300 g carne picada ( 1/2 vaca, 1/2 porco)
50 g	100 g cebola (finamente picada)
1/2	1 ovo
15 g	30 g pão ralado
		sal e pimenta
115 ml	230 ml caldo de carne
20 g	40 g polpa de tomate
65 g	125 g batatas (aos cubos)
65 g	125 g cenouras (aos cubos)
1/2 c/sopa	1 c/sopa salsa picada

Preparação

1. Misture o arroz com o açafrão e coloque num prato previamente untado.
2. Junte as cebolas, o pimento vermelho, o alho francês e o frango. Tempere e coloque sobre o arroz.
3. Espalhe por cima a manteiga.
4. Regue com o caldo, cubra com película para micro-ondas e deixe cozinhar no programa RÁPIDO COZEDURA EC-4, "Frango na Caçarola com Legumes".
5. Depois de cozinhar, deixe repousar durante 5 a 10 minutos.

Preparação

1. Misture a carne picada, a cebola, o ovo e o pão ralado. Tempere com sal e pimenta. Transfira o preparado para uma caçarola.
2. Junte o caldo de carne à polpa de tomate.
3. Adicione à carne o líquido, as batatas, as cenouras e a salsa e misture tudo muito bem.
4. Tape e deixe cozinhar no programa RÁPIDO COZEDURA EC-5, "Carne Guisada".
5. Quando o forno parar e ouvir o sinal sonoro, mexa e volte a tapar.
6. Depois de cozinhar, mexa e deixe repousar durante 5 minutos. Polvilhe com salsa picada e sirva.

FILETES DE PEIXE COM MOLHO (EC-6)

Filetes de peixe com molho picante

Ingredientes

0,5 kg	1,0 kg
175 g	350 g tomate de conserva (escorrido)
50 g	100 g milho
5 g	10 g molho picante
15 g	30 g cebola (picada finamente)
1 c/chá	1-2 c/chá vinagre de vinho tinto
		mostarda, tomilho, pimenta
250 g	500 g filete de peixe (arrefecido)
		sal

Preparação

1. Misture os ingredientes para o molho.
2. Coloque o filete de peixe temperado com sal (ex.: filete de Redfish) num recipiente para gratinado com as extremidades viradas para o centro.
3. Espalhe o molho sobre os filetes.
4. Tape com película para micro-ondas e cozinhe no programa RÁPIDO COZEDURA EC-6, "Filetes de peixe com Molho".
5. Após a cozedura, deixe repousar durante cerca de 2 minutos.

RECEITAS PARA RÁPIDO COZEDURA

FILETES DE PEIXE COM MOLHO (EC-6)

Filetes de peixe com molho de caril

Ingredientes

0,5 kg	,0 kg
250 g	500 g filete de peixe (arrefecido)sal
50 g	100 g banana (às fatias)
200 g	400 g molho de caril já preparado

Preparação

1. Coloque os filetes de peixe temperados com sal sobre um prato com as extremidades viradas para o centro.
2. Espalhe a banana e o molho de caril já preparado sobre os filetes.
3. Tape com película para micro-ondas e cozinhe no programa RÁPIDO COZEDURA EC-6, "Filetes de peixe com Molho".
4. Após a cozedura, deixe repousar durante cerca de 2 minutos.

GRATINADO (EC-7)

1. Junte os espinafres com a cebola e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
2. Unte o recipiente para gratinar.
3. Faça camadas alternadas com as rodelas de batata, os cubos de presunto e os espinafres, sendo que a última camada deve ser de espinafres.
4. Bata os ovos com as natas, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os legumes.
5. Cubra o preparado com o queijo ralado, polvilhe com colorau e deixe cozinhar no programa RÁPIDO COZEDURA EC-7, "Gratinado".
6. Depois de cozinhar, deixe repousar durante 5 a 10 minutos.

GRATINADO (EC-7)

1. Unte o recipiente para gratinar e faça camadas alternadas de rodelas de batata e courgette.
2. Bata os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e alho e despeje sobre os legumes.
3. Esmigalhe o queijo Gouda e espalhe sobre o gratinado.
4. Por fim, polvilhe com as sementes de girassol e o colorau e deixe cozinhar no programa RÁPIDO COZEDURA EC-7, "Gratinado".
5. Depois de cozinhar, deixe repousar durante 5 a 10 minutos.

CUIDADOS E LIMPEZA

CUIDADO: NÃO UTILIZE PRODUTOS DE LIMPEZA PARA FORNOS, PRODUTOS DE LIMPEZA ABRASIVOS OU ESFREGÕES NO SEU FORNO MICRO-ONDAS.

Exterior do forno

A parte exterior do seu forno pode ser limpa com água e detergente. Tenha o cuidado de retirar o detergente com um pano húmido e depois secar com um pano macio.

Painel de Comandos

Abra a porta antes de limpar para desactivar o painel de comandos. Deve ter-se uma especial atenção ao limpar o painel de comandos. Utilizando um pano ligeiramente húmido, limpe o painel de comandos com cuidado até estar completamente limpo. Evite usar grandes quantidades de água. Não utilize nenhum produto químico ou abrasivo.

Interior do forno

1. Limpe o forno depois de cada utilização, com o forno ainda quente, removendo todos os salpicos e resíduos de alimentos com um pano,

ou esponja, húmido e macio. Para salpicos mais persistentes, utilize um detergente suave e limpe várias vezes com um pano húmido até remover todos os vestígios. Não retire a protecção de guia de onda.

1. Tenha cuidado para evitar a entrada de água ou detergente nos orifícios de ventilação existentes nas paredes do forno, uma vez que isso poderia danificar o forno.
2. Não utilize produtos de limpeza com pulverizador no interior do forno.

Prato giratório e Suporte giratório

Retire o prato e o suporte giratório do forno. Lave o prato e o suporte giratório em água com detergente. Seque com um pano macio. Tanto o prato como o suporte giratório podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Porta

Para eliminar todos os vestígios de sujidade, limpe regularmente os dois lados da porta, as juntas e as superfícies isolantes com um pano húmido macio.

IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS

Verifique o seguinte antes de contactar o centro de assistência ao cliente.

1. Alimentação

Verifique se o cabo de alimentação está devidamente ligado a uma tomada de parede adequada. Verifique se o fusível/corta-circuitos está a funcionar corretamente.

1. Coloque um recipiente com água (cerca de 150 ml) no forno e feche a porta.

Programe o forno para 1 minuto a 100 P e inicie a operação.

A lâmpada do forno acende? SIM NÃO

O prato giratório roda? SIM NÃO

NOTA: O prato giratório roda em ambas as direções.

A ventilação funciona? SIM NÃO

(Coloque a mão por cima dos orifícios de ventilação e verifique o fluxo de ar)

Ouve-se o sinal sonoro depois de 1 minuto de utilização? SIM NÃO

O indicador de cozedura em curso apaga-se? SIM NÃO

A chávena de água está quente depois da operação acima indicada? SIM NÃO

Se respondeu "Não" a alguma das perguntas acima indicadas, contacte um Agente autorizado da SHARP e informe-o dos resultados obtidos com o teste. Para mais pormenores e endereços, consulte o verso da capa.

NOTA: Se cozinhar os alimentos para além do tempo normal, sempre com o mesmo modo de cozedura a 100 P (800 W), a potência do forno baixa automaticamente para evitar um sobreaquecimento. (O nível de potência do

micro-ondas é reduzido.

Modo de Cozedura	Tempo Normal
Micro-ondas 800 W cozedura	40 minutos

O QUE SÃO AS MICRO-ONDAS?

As micro-ondas são geradas no forno micro-ondas através de um magnetrão e provocam a oscilação das moléculas presentes nos alimentos.

O calor é gerado pela fricção causada, o que permite descongelar, aquecer ou cozinhar os alimentos.

RECIPIENTES PARA FORNO MICRO-ONDAS

VIDRO E VIDRO CERÂMICO

Os recipientes de vidro resistentes ao calor são recomendados para utilizar no micro-ondas. É possível observar a evolução da cozedura em todos os

ângulos. Contudo, estes não devem conter metal (por ex.: cristal de rocha), nem deverão ter um revestimento metálico (por ex.: rebordo dourado, acabamentos em cobalto).

CERÂMICA

Normalmente, é bastante recomendada. A cerâmica deve ser vidrada, caso contrário poderá infiltrar-se humidade no recipiente, o que por sua vez provoca o aquecimento do material, podendo fazer com que este se quebre. Caso não tenha a certeza se os seus utensílios são apropriados para micro-ondas, efectue o teste de compatibilidade dos utensílios.

PORCELANA

É recomendada. Certifique-se que a porcelana não possui um revestimento a ouro ou prata, nem qualquer tipo de outro metal.

RECIPIENTES DE PLÁSTICO E DE PAPEL

Os recipientes de plástico resistentes ao calor, adaptados aos micro-ondas, podem ser utilizados para descongelar, aquecer e cozinhar alimentos. Siga as instruções do fabricante. Os recipientes de papel resistentes ao calor, são igualmente recomendados. Siga as instruções do fabricante.

PELÍCULA PARA MICRO-ONDAS

Esta película, ou qualquer película resistente ao calor, é indicada para cobrir ou envolver os alimentos. Siga as instruções do fabricante.

SACOS PARA ASSAR

Podem ser utilizados em fornos micro-ondas. No entanto, não deverá utilizar clips de metal para fechar os sacos, pois a película do saco pode derreter. Aperte-os com cordel e pique-os várias vezes com um garfo. Os materiais não resistentes ao calor não são recomendados para uso em fornos micro-ondas.

RECIPIENTE PARA GRATINAR

Especialmente concebidos para micro-ondas, em cerâmica vidrada com uma liga de metal na base que permite gratinar os alimentos. A utilização de recipientes para gratinar requer um isolador adequado; por exemplo, um prato de porcelana entre o prato giratório e o recipiente para gratinar. Tenha em atenção as instruções do fabricante relativas ao tempo de pré-aquecimento. O pré-aquecimento excessivo pode danificar o prato giratório e o suporte giratório ou mesmo accionar o dispositivo de segurança que irá desligar o forno.

METAL

Por norma, não deve ser utilizado, uma vez que as micro-ondas não atravessam o metal e por conseguinte não atingem os alimentos. Contudo, existem excepções: podem ser utilizadas tiras finas de folha de alumínio para cobrir determinadas partes dos alimentos, para que estas não descongelem rapidamente ou começem a cozer (por exemplo, asas de frango). Também poderão ser usados pequenos espetos de metal e recipientes de alumínio (por exemplo, no caso de refeições "prontas-a-comer"). No entanto, estes últimos deverão ser o mais pequeno possível em relação aos alimentos: por exemplo, os recipientes em alumínio devem estar cheios até 2/3 ou 3/4. Recomenda-se a transferência dos alimentos para recipientes próprios para micro-ondas. Se forem utilizados recipientes em alumínio ou outros utensílios metálicos, deve existir um espaço de cerca de 2 cm entre estes e as paredes da área de cozedura, caso contrário as paredes podem ser danificadas através da formação de um arco. Nenhum utensílio deve ser revestido a metal peças metálicas como, por exemplo, parafusos, bandas ou pegas.

SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES

TESTE DE COMPATIBILIDADE DOS RECIPIENTES

Se não tiver a certeza de que o seu recipiente é compatível com o microondas, faça o seguinte teste: Introduza o recipiente no forno. Coloque um recipiente de vidro com 150 ml de água sobre ou ao lado do recipiente. Ligue o forno durante 1 a 2 minutos, a uma potência de 800 W. Se o recipiente permanecer frio ou estiver ligeiramente quente isto significa que é apropriado. Não faça este teste com recipientes de plástico, pois poderiam derreter.

DEFINIÇÃO DOS TEMPOS

Normalmente, os tempos de descongelamento, aquecimento e cozedura são muito inferiores aos de um forno convencional. Por este motivo, deve cumprir os tempos recomendados no livro de receitas. É preferível definir tempos mais curtos do que demasiado longos. Verifique os alimentos após a cozedura. É preferível cozinhar os alimentos mais um pouco do que deixá-los demasiado passados à primeira vez.

Os tempos de descongelamento, aquecimento e cozedura dependem da temperatura inicial dos alimentos. Os alimentos congelados e armazenados no frigorífico, por exemplo, necessitam de um tempo de cozedura superior em relação aos alimentos armazenados à temperatura ambiente. Para aquecer e cozinhar os alimentos, pressupõe-se que estes estejam à temperatura ambiente (temperatura do frigorífico cerca de 5°C, temperatura ambiente, cerca de 20°C). Para o descongelamento, pressupõe-se uma temperatura de -18°C.

TEMPOS DE COZEDURA

Todos os tempos dados no livro de receitas são meramente indicativos, podendo variar de acordo com a temperatura inicial, peso e estado dos alimentos (teor de gordura ou água, etc.).

SAL, ESPECIARIAS E ERVAS

Os alimentos cozinhados no micro-ondas retêm melhor os respectivos sabores se comparados com os alimentos cozinhados através dos métodos convencionais. Por este motivo, deve usar muito pouco sal e só o deve juntar depois da cozedura. O sal absorve os líquidos e seca a camada exterior dos alimentos. As ervas e especiarias podem ser usadas normalmente.

ADIÇÃO DE ÁGUA

Os legumes e outros alimentos com um teor elevado de água podem ser cozinhados no próprio suco ou juntando um pouco de água. Isto garante a preservação de muitas vitaminas e minerais.

ALIMENTOS COM PELE OU CASCA

Os alimentos como salsichas, frango, pernas de frango, batatas recheadas, tomates, maçãs, gemas de ovo ou alimentos do género devem ser perfurados ou picados com um garfo ou um palito. Isto permite libertar o vapor acumulado sem afectar a pele ou a casca.

ALIMENTOS COM GORDURA

A carne com gordura cozinha mais rapidamente que as peças de carne magra. Antes de cozinhar, cubra as partes com gordura com um pouco de folha de alumínio ou posicione a carne com a gordura voltada para baixo.

PEQUENAS E GRANDES QUANTIDADES

Os tempos micro-ondas dependem directamente da quantidade de alimento que pretende descongelar, aquecer ou cozinhar. Isto significa que as pequenas quantidades cozinham mais rapidamente que as quantidades maiores. Regra geral:

Dobro da quantidade = Quase o dobro do tempo Metade da quantidade = Metade do tempo

RECIPIENTES FUNDOS E POUCO FUNDOS

Ambos os recipientes têm a mesma capacidade, no entanto o tempo de cozedura é superior no recipiente mais fundo. Assim, deve escolher um recipiente pouco fundo e com uma grande superfície. Utilize apenas recipientes fundos quando existir o perigo de cozinhar demasiado os alimentos (como por exemplo, massa, arroz, leite, etc.).

RECIPIENTES REDONDOS OU OVAIS

Os alimentos cozinham mais uniformemente em recipientes ovais ou redondos se comparados com recipientes com cantos, uma vez que a energia de micro-ondas se concentra nos cantos, sendo que os alimentos, nessas áreas, podem ficar demasiado passados.

COBERTURA

A cobertura dos alimentos mantém a sua humidade e reduz o tempo de cozedura. Utilize uma tampa, película para micro-ondas ou cobertura. Caso pretenda tostar um alimento, por exemplo assados ou frango, não o deve tapar. Regra geral, todos os alimentos tapados num forno convencional também devem ser tapados no micro-ondas e vice-versa.

SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES

MEXER OS ALIMENTOS

É necessário mexer os alimentos uma vez que as micro-ondas começam por aquecer as zonas exteriores dos alimentos. Desta forma a temperatura é distribuída aquecendo os alimentos de modo uniforme.

PARTES IRREGULARES

Coloque as partes mais grossas ou compactas para fora. Os talos dos legumes (por exemplo, brócolos) devem ser colocados para fora. As partes mais grossas necessitam de um período de cozedura mais longo e, ficando de fora, recebem mais energia micro-ondas e, desta forma, os alimentos confeccionam-se de maneira uniforme.

DISPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS

Disponha porções individuais de alimentos, como por exemplo formas de pudim, tacinhas ou batatas com pele, num círculo sobre o prato giratório. Mantenha-as separadas entre si por forma a que a energia do micro-ondas possa chegar a todos os lados.

VIRAR OS ALIMENTOS

Os produtos de tamanho médio, como por exemplo hambúrgueres e bifes, devem ser virados uma vez durante a cozedura, por forma a reduzir o processo de cozedura. Os produtos maiores, como por exemplo carne assada e frango, devem ser virados uma vez que a parte superior dos mesmos recebe mais energia de micro-ondas, podendo secar caso não sejam virados.

TEMPO DE REPOUSO

Uma das regras mais importantes na utilização do micro-ondas consiste no cumprimento do tempo de repouso. Quase todos os alimentos que são descongelados, aquecidos ou cozinhados no micro-ondas necessitam de um tempo de repouso, durante o qual a temperatura e a humidade contidas nos alimentos são distribuídas uniformemente.

AGENTES CORANTES

Depois de 15 minutos de cozedura, os alimentos adquirem uma cor acastanhada (é óbvio que não se compara ao tom acastanhado e tostado obtido através de um forno convencional). Para obter uma tonalidade acastanhada bem apetitosa, pode utilizar agentes corantes. Na maioria dos casos, estes funcionam também como temperos.

Na tabela seguinte, poderá encontrar algumas sugestões de substâncias que poderá utilizar para tostar e as utilizações mais frequentes para cada uma delas:

Manteiga derretida e colorau	Aves	Cubra a ave com a mistura de manteiga/colorau
Colorau	Pratos preparados no forno "Gratinados de queijo"	Polvilhe com colorau
Molho de soja	Carne e aves	Cubra com o molho
Molho de churrasco ou molho inglês, molho da carne	Assados no forno, Rissóis, pequenos pedaços assados no forno	Cubra com o molho
Bacon ou cebola desidratada	Pratos preparados no forno, pratos gratinados, sopas, guisados	Espalhe pedaços de bacon ou cebola desidratada na superfície
Cacau, flocos de chocolate, glacé de açúcar amarelo, mel e marmelada	Bolos e sobremesas	Espalhe pedaços na superfície dos bolos e das sobremesas ou use para glacé

AQUECER

• As refeições "prontas a comer" em recipientes de alumínio devem ser retiradas dos mesmos e aquecidas num recipiente próprio.
• Retire as tampas dos recipientes fechados.
• Os alimentos devem ser cobertos com película para micro-ondas, com um prato ou tampa própria (à venda em qualquer loja), por forma a que as superfícies não sequem. Não é necessário tapar as bebidas.
• Quando aquecer líquidos como água, café, chá ou leite, coloque uma vareta de vidro no seu interior.
• Se possível, mexa regularmente as grandes quantidades de comida, a fim de distribuir de forma uniforme a temperatura.
• Os tempos indicados correspondem a alimentos a uma temperatura ambiente de 20 °C. O tempo de aquecimento para alimentos armazenados num frigorífico deve ser ligeiramente aumentado.
• Depois de aquecer os alimentos, deixe-os repousar durante 1 a 2 minutos, para que a temperatura no interior dos alimentos possa ser distribuída uniformemente (tempo de repouso).
• Os tempos apresentados são meramente indicativos, podendo variar de acordo com a temperatura inicial, peso, teor de água, teor de gordura ou o resultado que pretende obter.

SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES

DESCONGELAR

O seu micro-ondas é ideal para descongelar. Os tempos de descongelamento, regra geral, são mais reduzidos do que os métodos tradicionais. Em seguida são dadas algumas sugestões. Retire o produto congelado da embalagem e coloque-o num recipiente para descongelar.

Caixas e recipientes

As caixas e recipientes próprios para micro-ondas são também indicados para descongelar e aquecer os alimentos, uma vez que podem suportar temperaturas muito reduzidas (até os -40° C, aproximadamente), sendo igualmente resistentes ao calor (até cerca de 220° C). Assim, pode utilizar o mesmo recipiente para congelar, descongelar, aquecer e até mesmo cozinhar os alimentos, sem necessitar de os transferir.

Definição Correcta

É preferível definir tempos mais curtos do que demasiado longos. Ao fazê-lo irá garantir que os alimentos são descongelados uniformemente. Se a potência do micro-ondas for demasiado elevada, a superfície dos alimentos começa a cozinhar enquanto que o interior ainda está congelado.

Cobrir

Cubra as partes mais finas com pequenas tiras de folha de alumínio antes de descongelar. As zonas descongeladas ou quentes também devem ser cobertas com tiras de alumínio durante o processo. Isto evita que as zonas mais finas aqueçam em demasiado e as zonas mais grossas ainda estejam congeladas.

Virar/Mexer

É necessário virar e mexer quase todos os alimentos regularmente. Assim que possível, separe os alimentos (ainda meio congelados) e redistribua-os.

Pequenas quantidades

As quantidades mais pequenas descongelam mais rápida e uniformemente. Recomendamos-lhe que congele porções de tamanho reduzido. Ao fazê-lo, poderá preparar refeições completas de modo rápido e fácil.

Alimentos que requerem cuidados especiais

Os alimentos como bolos, cremes, queijo e pão devem ser descongelados parcialmente e depois colocados à temperatura ambiente para descongelarem totalmente. Ao fazê-lo, irá evitar que as zonas exteriores fiquem demasiado quentes e as interiores permaneçam ainda congeladas.

Tempo de repouso

Isto é fundamental depois de descongelar os alimentos, uma vez que o processo de descongelamento continua durante este período. Na tabela referente ao descongelamento poderá encontrar os tempos de repouso para vários alimentos. Os alimentos mais grossos e espessos necessitam de um tempo de repouso maior se comparados com os mais finos ou de tipo granuloso. Se os alimentos ainda não estiverem totalmente descongelados poderá continuar a descongelá-los no micro-ondas ou então prolongar o tempo de repouso dos mesmos. No final do tempo de repouso, deve cozinhar os alimentos o mais rapidamente possível e não voltar a congelá-los.

COZINHAR LEGUMES FRESCOS

- Ao comprar legumes frescos, tente, sempre que possível, escolher legumes do mesmo tamanho. Isto é especialmente importante ao cozinhar legumes inteiros (ex.: batatas cozidas).

- Lave os legumes antes de os preparar, seque-os e pese apenas a quantidade certa para a receita e corte-os.

- Tempere-os como normalmente. No entanto, sempre que possível, adicione o sal depois de cozinhados.

- Adicione cerca de 5 c/ sopa de água para cada 500 g de legumes. Os legumes com mais fibra necessitam de mais água. Na tabela incluída no manual irá encontrar mais informações.

- Em regra geral, os legumes são cozinhados num recipiente com tampa. Os legumes com um teor elevado de humidade como, por exemplo, as cebolas e batatas cozidas podem ser envolvidos em película para microondas sem adicionar água.

- A meio do tempo de cozedura os legumes devem ser mexidos e virados.

- Depois da cozedura, deixe os legumes repousarem durante cerca de 2 minutos, por forma a que a temperatura se distribua (tempo de repouso).

- Os tempos de cozedura apresentados são meramente indicativos e dependem do peso, temperatura inicial e estado dos legumes utilizados. Quanto mais frescos estiverem os alimentos, menor será o tempo de cozedura.

COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES

- Ao comprar este tipo de alimentos, tente, sempre que possível, escolher produtos do mesmo tamanho. Isto irá garantir uma boa cozedura.

- Antes da preparação, lave bem a carne, o peixe e as aves em água fria corrente e seque-os com papel de cozinha. Depois, prossiga como habitualmente.

SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES

• Os bifes devem ser bem esticados e ter o mínimo de nervos possível.
• Apesar das porções de alimentos terem tamanhos semelhantes, os resultados da cozedura podem ser diferentes. Isto deve-se, entre outras coisas, ao tipo de alimentos, às diferenças nos teores de gordura e água, assim como à temperatura inicial.
• Após 15 minutos de cozedura, os alimentos adquirem uma tonalidade dourada natural, que pode ser reforçada com a adição de um agente corante. Para além disso, se quiser obter uma superfície estaladiça, deverá usar o prato tostador ou tostar os alimentos do forno tradicional e depois acabar de os cozinhar no microondas. Ao fazê-lo, irá recolher ao mesmo tempo o suco da carne, ideal para preparar um molho.
• A meio da cozedura, vire os pedaços maiores de carne, peixe ou aves para que fiquem bem cozinhados de ambos os lados.

- Depois da cozedura, cubra os assados com folha de alumínio e deixe-os repousar durante cerca de 10 minutos (tempo de repouso). Durante este período, o processo de cozedura continua e o líquido é distribuído uniformemente, sendo que ao trinchar a carne os sucos libertados são aproveitados ao máximo.

DESCONGELAR E COZINHAR

Os alimentos congelados podem ser descongelados e cozinhados ao mesmo tempo, através de um único processo no micro-ondas. Poderá encontrar alguns exemplos na tabela. No entanto, não se esqueça da recomendação relativa a "aquecer" e "descongelar" alimentos. Consulte as instruções do fabricante na embalagem ao preparar alimentos congelados. Normalmente, na embalagem, poderá encontrar os tempos de cozedura necessários e ainda sugestões para a preparação dos mesmos.

TABELAS

TABELA: AQUECER ALIMENTOS E BEBIDAS

Alimento / Bebida Q.tà Potência Tempo Recomendações
	-g/ml-	-Nivel-	-min-
Café, 1 chávena	150	100 P	aprox. 1	não tape
Leite, 1 chávena 150 100 P aprox. 1				não tape
Água, 1 chávena 150 100 P 1			1/2-2 não tape, leve à ebulição
6 chávenas	900	100 P 10-12		não tape, leve à ebulição
1 bule	1000	100 P	10-12	não tape, leve à ebulição
Refeição completa (Legumes, carne e acompanhamento)	400	100 P	3-6	acrescente um pouco de água ao molho, tape e mexa a meio do tempo de aquecimento
Guisado	200	100 P	2-3	tape, mexa após aquecer
Sopa	200	100 P 2-2	1/2	tape, mexa após aquecer
Creme	200	100 P	2-3	tape, mexa após aquecer
Legumes	200	100 P 2-3		se for necessário, acrescente um pouco de água, tape e mexa a meio do tempo de aquecimento
	500	100 P 4-5
Guarnição	200	100 P	1-2	acrescente um pouco de água ao molho, tape
	500	100 P 4-5		e mexa de vez em quando
Carne, 1 bife*	200	100 P	2-3	espalhe levemente o molho na superfície e tape
Filete de peixe*	200	100 P	2-3	tape
Salsichas, 2 fatia	180	70 P	aprox. 2	fure a pele várias vezes
Bolo, 1 fatia	150	50 P	1/2	coloque sobre um suporte para bolos
Comida para bebés	190	50 P	aprox. 1	retire a tampa; mexa bem após o aquecimento
1 boião				e verifique a temperatura
Manteiga ou margarina derretida *	50	100 P	1/2-1
Chocolate derretido	100	50 P	2-3	mexa de vez em quando
Dissolução de seis folhas de gelatina	10	50 P	1/2	mergulhe na água, esprema e coloque numa tigela, mexa de vez em quando
Glacé para uma tarte 1/4 1 de líquido	10	50 P	5-6	misture o açúcar em 250 ml de líquido, tape e mexa bem durante e após o aquecimento

* Temperatura do frigorífico

TABELAS

TABELA: COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES

Peixe e Aves	Quant.-g-	Potência-Nivel-	Tempo-Mn-	Recomendações	Tempo de repouso-Mn-
Assados no forno 500 (porco, vitela 50 P 10-12 vire após *carneiro) 1000 100 P 20-22* 10
	50 P 10-12
	1500 100 P 28-32* 10
	50 P 13-17
Carne assada 1000 100 P 9-11* tempere q.b., coloque numa tarteira vire após * 10(normal) 50 P 5-7
Carne picada 1000 100 P 16-18 prepare a mistura de carne picada (metade porco / metade vaca), coloque numa caçarola pouco funda
Filete de peixe	200	100 P	3-4	tempere q.b., coloque num prato e tape	3
Frango	1200	100 P	20-22	tempere q.b., coloque numa caçarola, vire a meio do tempo de cozedura	3
Pernas de frango	200	100 P	3-4	tempere q.b., coloque num prato e tape	3

TABELA: DESCONGELAR

Alimento	Quant.-g-	Potência-Nivel-	Tempo-Mn-	Recomendações	Tempo de repouso-Mn-
Carne assada(ex.: porco, vaca, carneiro, vitela)	1500	10 P	58-64	coloque num prato virado ao contrário,vire a meio do tempo de cozedura	30-9030-9030-90
	1000	10 P	42-48
	500	10 P	18-20
Bifes, escalopes, costeletas, fígado	200	30 P	7-8	vire a meio do tempo de cozedura	30
Goulash	500	30 P	8-12	separe e mexa a meio do tempo de cozedura	10-15
Salsichas, 8 fatia	600	30 P	6-9	coloque as salsichas todas juntas	5-10
4 fatia	300	30 P	4-5	vire a meio do tempo de cozedura	5-10
Pato, peru	1500	10 P	48-52	coloque num prato virado ao contrário vire a meio do tempo de cozedura	30-90
Frango	1200	10 P	39-43	coloque num prato virado ao contráriovire a meio do tempo de cozedura	30-90
	1000	10 P	33-37 coloque num prato virado ao contráriovire a meio do tempo de cozedura	30-90
Pernas de frango	200	30 P	4-5	vire a meio do tempo de cozedura	10-15
Peixe inteiro	800	30 P	9-12	vire a meio do tempo de cozedura	10-15
Filete de Peixe	400	30 P	7-10	vire a meio do tempo de cozedura	5-10
Caranguejo	300	30 P	6-8	vire a meio do tempo de cozedura	30
Crepes, 2	80	30 P	aprox.1	apenas parcialmente descongelado	-
Pão às fatias para torradas	250	30 P	2-4	retire as fatias da extremidade após cada minuto	5
Pão de forma, inteiro	750	30 P	7-10	vire a meio do tempo de cozedura (centro ainda congelado)	30
Bolos, por unidade	100-150	10 P	2-5	coloque sobre um suporte para bolos	5
Bolo com creme, por unidade	150	10 P	3-4	coloque sobre um suporte para bolos	10
Bolo inteiro, ∅ 25 cm		10 P	20-24	coloque sobre um suporte para bolos	30-60
Manteiga	250	30 P	2-4	apenas parcialmente descongelada	15
Fruta, por ex.: morangos framboesas, cerejas, ameixas	250	30 P	4-5	espalhe a fruta uniformemente vire a meio do tempo de cozedura	5

TABELAS

TABELA: DESCONGELAR E COZINHAR

Alimento

Quant. -g-

Potência -Nivel-

Tempo Água acrescida -Mn-

Recomendações

Tempo de repouso -Mn-

Filete de peixe 300 100 P 10-11 - tape 1-2
Truta, 1 peixe 250 100 P 7-9 - tape
Refeição completa 400 100 P 8-9 - tape, mexa a meio do tempo de cozedura
Espinafre em folhas 300 100 P 7-9 - tape, mexa uma vez ou duas durante a cozedura 2
Brócolos 300 100 P 7-9 3-5				c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2
Ervilhas	300 100 P 7-9	3-5		c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2
Couve-rábano	300 100 P 7-9	3-5		c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2
Macedónia	500 100 P 12-14	3-5		c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2
Couves de Bruxelas	300 100 P 7-9	3-5		c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2
Couve roxa	450 100 P 11-13	3-5		c/ sopa	tape, mexa a meio do tempo de cozedura	2

TABELA: COZINHAR LEGUMES FRESCOS

Alimento	Quant. Potência		Tempo	Recomendações	Água acrescida
	-g-	-Nivel-	-Mn-		-c/ sopa / ml-
Espinafre	300	100 P	5-7	lave e seque as folhas, tape, mexa uma vez ou duas durante a cozedura
Couve-flor	800	100 P	15-17	1 couve inteira, tape, divide em pedúnculos, mexa durante a cozedura	5-6 c/ sopa
	500	100 P	10-12		4-5 c/ sopa
Brócolos	500	100 P	10-12	divide em pedúnculos, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa
Cogumelos	500	100 P	8-10	chapéus inteiros, tape, mexa ocasionalmente
Couve chinesa	300	100 P	9-11	corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa
Ervilhas	500	100 P	9-11	tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura	4-5 c/ sopa
Funcho	500	100 P	9-11	corte em quartos, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa
Cebola	250	100 P	5-7	inteiras, cozinha em película para micro-ondas
Couve-rábano	500	100 P	10-12	corte em cubos, tape, mexa ocasionalmente	50 ml
Cenouras	500	100 P	10-12	corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa
	300	100 P	9-11	durante a cozedura	2-3 c/ sopa
Pimentos verdes	500	100 P	7-9	corte em lamelas, mexa uma vez ou duas	4-5 c/ sopa
Batatas cozidas (c/ pele)	500	100 P	9-11	tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura	4-5 c/ sopa
Alho francês	500	100 P	9-11	corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa
Couve roxa	500	100 P	10-12	corte em lamelas, mexa uma vez ou duas durante a cozedura	50 ml
Couves de Bruxelas	500	100 P	9-11	couves inteiras, tape, mexa ocasionalmente	50 ml
Batatas cozidas (c/ sal)	500	100 P	9-11	corte em pedaços de tamanho igual, acrescente um pouco, de sal, tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura	150 ml
Aipo	500	100 P	9-11	corte finamente em cubos, tape, mexa ocasionalmente	50 ml
Repolho	500	100 P	10-12	corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente	50 ml
Courgettes	500	100 P	9-11	corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente	4-5 c/ sopa

ABREVIATURAS UTILIZADAS

c/ sopa = colher de sopa	Kg = quilograma	UC = ultracongelado
c/ chá = colher de chá	g = grama	MO = micro-ondas
p. = pitada	l = litro	FMO = forno de micro-ondas
p. = meia pitada	ml = mililitro	mn = minutos
Chávena = chávena cheia	cm = centímetro	seg = segundos
Saq. = saqueta	TG = Teor de gordura	dm = diâmetro

• SERVICE NIEDERLASSUNGEN • ADDRESSES D'ENTRETIEN • ONDERHOUDSADRESSEN • DIRECCIONES DE SERVICIO • INDIRIZZI DI SERVIZIO •

ÖSTERREICH

Tensão de Linha CA : 230 V, 50 Hz, uma fase

Distribuição fusível/corta-circuitos : Mínimo de 10 A

Requisitos de Alimentação CA: Micro-ondas : 1,2 kW

Potência de Saída: Micro-ondas : 800 W (IEC 60705)

Frequência do Micro-ondas : 2450 MHz

Dimensões Exteriores : 449 mm (P) x 282 mm (A) x 385 (C)

Dimensões da Cavidade : 287 mm (P) x 220 mm (A) x 311 (C)

Capacidade do Forno : 20 litros

Prato Rotativo : ∅ 272 mm

Peso

Lâmpada do Forno

: aprox. 13 kg

: 25 W / 240-250 V

Este equipamento está em conformidade com os requisitos das diretivas 89/336/CEE e 73/23/CEE,

na redação alterada pela diretiva 93/68/CEE

DE ACORDO COM UMA POLÍTICA DE PROGRESSOS, RESERVAMOS O DIREITO DE ALTERAR A CONCEPÇÃO E AS ESPECIFICAÇÕES SEM AVISO PRÉVIO.

SHARP

Impresso no Reino Unido