Libra E.Ion - Exaustor de cozinha FALMEC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Libra E.Ion FALMEC

Prezada Senhora, prezado Senhor, parabéns!

Foi feita a aquisição de uma coifa de prestígio e de excelente qualidade. Para que possa ser obtido o melhor desempenho, sugerimos que sejam seguidas com atenção as instruções para o uso e a manutenção que estão apresentadas neste manual; além disso, para a solicitação dos filtros de reposição de carvão ativado, use o cupão anexo à capa.

FUNZIONAMENTO ELETTRONICA

① - + Auto falmec T DEC 0/1 INC Auto L

FUNCIONAMIENTO ELECTRÓNICA

falmec

E.ION®

T

DEC

0/1

INC

Auto

L

É muito importante que este manual de instruções seja conservado com o equipamento para futuras consultas.

parelho tiver que ser vendido ou transferido para uma outra pessoa, assegure-se de que o manual seja fornecido com ele, a fim de que o novo utilizador possa ser informado sobre o funcionamento da coifa e sobre as respetivas advertências.

Estas advertências foram redigidas para a sua segurança e a de terceiros, por isso pedimos gentilmente que sejam lidas com atenção antes da instalação e da utilização do aparelho.

Este aparelho não deve ser usado por pessoas (incluindo crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou com falta de experiência ou conhecimento, a não ser que sejam supervisionadas ou instruídas sobre o uso do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança.

Crianças deverão ser supervisionadas para assegurar-se que não brinquem com o aparelho.

O trabalho de instalação deve ser efetuado por instaladores competentes e qualificados, segundo as normas em vigor.

Se o cabo de alimentação estiver danificado deverá ser substituído pelo fabricante, pelo seu serviço de assistência técnica ou por uma pessoa com qualificação semelhante, a fim de prevenir qualquer tipo de risco.

Toda eventual modificação necessária para o sistema elétrico para instalar a coifa deverá ser efetuada somente por pessoas competentes.

É perigoso modificar ou tentar modificar as características desse sistema. No caso de reparações ou maus funcionamentos do aparelho, não tente resolver o problema sem solicitar assistência.

As reparações efetuadas por pessoas não competentes podem provocar danos.

Para eventuais intervenções, entre em contacto com uma Centro de Assistência Técnica autorizado para efetuar a reposição de peças.

Verifique sempre se todas as partes elétricas, (luzes, aspirador), estão desligadas se o aparelho não estiver sendo usado. Leia o manual de instruções completamente antes de efetuar operações na coifa.

A utilização da coifa não pode ser diferente daquela de aspirador de fumos de cocção nas cozinhas domésticas.

Qualquer utilização diferente daquela indicada exime o fabricante de qualquer responsabilidade.

O peso máximo total de eventuais objetos posicionados ou pendurados (quando previsto) na coifa não deve superar 1,5 Kg.

Após a instalação das coifas em aço inox é necessário efetuar a limpeza da mesma para remover os resíduos de adesivo de proteção

Para esta operação o fabricante recomenda a utilização das toalhetes fornecidas com o equipamento, disponíveis também para a compra.

A utilização de outros tipos de detergentes exime o fabricante da responsabilidade sobre os danos que podem ser provocados.

CUIDADO:

Este produto deve ser eliminado de acordo com as normas em vigor.

SEGURANÇA ADVERTÊNCIAS

CE

O sistema elétrico é provido de ligação à terra, segundo as normas de segurança internacionais; além disso, está em conformidade com as legislações Europeias sobre a anti-interferência rádio. Não conecte o aparelho em condutas de descarga de fumos produzidos pela combustão (caldeiras, lareiras, etc). Verifique se a tensão de rede corresponde àquela apresentada pela placa instalada dentro da coifa.

Não efetuar cocções com chama "livre" sob a coifa. Controle as fritadeiras durante o uso: o óleo sobreaquecido pode inflamar-se.

• Assegure-se da presença de uma ventilação adequada no ambiente de instalação da coifa se ela for utilizada com outros aparelhos que utilizam combustíveis como o gás ou outros.
• Não acenda chamas livres sob a coifa.
• Não conecte o aparelho em condutas de descarga de fumos produzidos pela combustão (caldeiras, lareiras, etc).
• Assegure-se de que todas as legislações vigentes sobre a descarga do ar para fora do local tenham sido respeitadas antes da utilização da coifa.

Antes de proceder com qualquer operação de limpeza ou de manutenção, desconecte o aparelho removendo a ficha ou agindo sobre o interruptor geral. A casa fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais danos que possam, direta ou indiretamente, ser causados a pessoas, objetos e animais domésticos decorrentes da inobservância de todas as prescrições indicadas no respetivo manual de instruções e, principalmente, daquelas relativas às advertências em matéria de instalação, uso e manutenção do aparelho.

- se a limpeza não tiver sido feita, existe o risco de incêndio, de acordo com as instruções. CUIDADO: As partes acessíveis podem aquecer quando forem utilizadas com aparelhos de cozimento.

ADVERTÊNCIA: Se os parafusos ou os dispositivos de fixação não forem instalados de acordo com estas instruções, existe o risco de perigos de origem elétrica.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Os dados técnicos são apresentados nas placas, posicionadas dentro da coifa.

INSTALAÇÃO

A distância entre o plano de cocção e a parte mais baixa da coifa da cozinha, de acordo com a norma, é de pelo menos 65 cm (consulte a figura C1). Essa distância é medida rigorosamente no ponto mais baixo da coifa com tensão não de segurança. Baseando-se nesse detalhe previsto pelas normas Europeias, é possível reduzir a distância de alguns modelos de acordo com as especificações presentes no catálogo geral. Se as instruções do plano de cocção a gás especificarem uma distância maior, será necessário considerá-las.

As coifas da série E-ION são filtrantes com circulação do ar e não necessitam de uma ligação de descarga do ar.

Para a manutenção dos filtros combinados CARBON-ZEO regeneráveis, consulte a secção H. Instruções de montagem: consulte a secção "O" do presente manual.

LIGAÇÃO ELÉTRICA

ATENÇÃO! Antes de efetuar qualquer operação na parte interna da coifa, desconecte o aparelho da rede elétrica. Certifique-se de que os fios elétricos não sejam desconectados ou cortados no interior da coifa e, neste caso, contacte o centro de assistência mais próximo. Para a ligação elétrica, dirija-se a pessoal qualificado.

A conexão deve ser efetuada em conformidade com as disposições da lei em vigor.

Verifique a instalação elétrica pode suportar a carga do aparelho (consulte a placa com as características técnicas no item B).

As coifas da série E-ION geralmente são fornecidas sem a ficha e com um cabo de alimentação com bainha transparente onde o isolamento principal do cabo de terra é amarelo/verde.

O aparelho deve ser conectado a jusante de um dispositivo de desconexão em conformidade com a categoria de sobretensão III e as regras nacionais de instalação.

O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interruptor.

Antes de conectar o aparelho à rede elétrica, verifique se:

• A tensão de alimentação corresponde àquela indicada pela placa das características técnicas.
• A tomada de terra é correta e funcional.
• O sistema de alimentação está provido de ligação à terra eficaz, em conformidade com as normas vigentes.
• A tomada ou o interruptor omnipolar usados são de fácil acesso com o equipamento instalado.

A casa fabricante declina qualquer responsabilidade caso as normas de segurança não forem respeitadas.

FUNCIONAMENTO DA ELETRÔNICA

falmec

E.ION®

T

DEC

0/1

INC

Auto

L

T: Tecla Temporizador: com o aspirador ligado, a pressão da tecla ativa a função de desligamento.

temporização após 15'. Desliga o aspirador e a luz. A função ativa é sinalizada com o LED vermelho intermitente. A função Temporizador, se ativa, será desativada se a tecla for pressionada novamente. A função será desativada inclusive com a pressão da tecla 0/1 caso o aspirador for desligado. A tecla ilumina-se de modo permanente com o aspirador desligado para sinalizar a limpeza dos filtros de alumínio depois de 30 horas de funcionamento. Se for pressionada de modo prolongado, efetua o restabelecimento da sinalização.

DEC: Se a função "Auto" estiver ativa, será desativada. Se o aspirador estiver em função, reduz a velocidade.

0/1: Se a função "Auto" estiver ativa, será desativada. Se o aspirador estiver desligado, será ativado na primeira velocidade. Se o aspirador estiver em função, será desligado.

INC: Se a função "Auto" estiver ativa, será desativada. Se o aspirador estiver em função, a pressão da tecla

aumenta a velocidade ao máximo em caso de exaustores com 4 velocidades. A velocidade intensiva dura 14 minutos e, a seguir, o aspirador retorna na 3ª velocidade. A função intensiva é sinalizada pelo LED INC intermitente.

Nota: nos exaustores com 2 motores (por exemplo: Spring e Libra) estão ativas 3 velocidades e a máxima não é temporizada.

Auto: Com o aspirador desligado, ativa/desativa a modalidade automática; se for ativa, o LED auto estará iluminado.

Nesta modalidade, se a qualidade do ar for boa (folha completamente verde), o aspirador

está desligado, assim como o ionizador. Se a qualidade do ar for degradada, folha parcial ou totalmente amarela, o aspirador ativa-se na primeira velocidade e o LED DEC ilumina-se até que a folha torne-se completamente verde.

L: A pressão rápida ativa/desativa a luz.

FILTROS INSTRUÇÕES PARA A EXTRAÇÃO E A SUBSTITUIÇÃO

1. FILTROS METÁLICOS

Para retirar os filtros metálicos, remova o painel inferior fixado com ímanes ao corpo da coifa. Deste modo, os filtros podem ser retirados atuando no respectivo puxador.

2. FILTROS COMBINADOS REGENERÁVEIS (somente para pessoal qualificado)

Os filtros CARBON-ZEO são regeneráveis segundo as modalidades descritas no parágrafo H referente à manutenção. Estes filtros estão posicionados na parte superior da coifa. Para removê-los, siga as instruções descritas a seguir (veja a fig. F2):

• Desconecte o aparelho da rede elétrica.
• Desaparafuse os 2 parafusos (V1), 4 parafusos em caso de coifa com motor duplo de tipo SPRING.
• Retire com cuidado o porta-filtro combinado (SF), 2 porta-filtros em caso de coifa com motor duplo de tipo SPRING).
• Retire o filtro (F) do porta-filtro combinado (SF).
• Para solicitar os novos filtros de carvão, procure o distribuidor/revendedor.

SOMENTE PARA A ITÁLIA: Descarregue o respetivo módulo de pedido do filtro no site: www.falmec.com.

ILUMINAÇÃO

1. FAROL A LED

Nos exaustores dotados de iluminação com LED, a substituição do farol com LED deve ser feita somente por técnicos qualificados, utilizando somente material original.

2. LÂMPADA FLUORESCENTE

Nos exaustores dotados de iluminação com lâmpadas de iluminação fluorescente (exemplo exaustor SPRING), seguir a sequência abaixo indicada para substituir o tubo fluorescente:

a) Desconectar o aparelho da rede de alimentação;
b) Remover o vidro inferior desaparafusando os respectivos parafusos de fixação;
c) Retirar o tubo fluorescente a ser substituído girando-o em 90° e substituí-lo por um outro com características análogas (Tubo T5 de 13W);
d) Repetir em sentido contrário as operações do item b.
e) Ligar novamente o aparelho na rede elétrica de alimentação.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Uma manutenção constante garante um bom funcionamento e um bom rendimento no decorrer do tempo. É necessário prestar atenção aos filtros metálicos anti-gordura para evitar depósitos de gordura na coifa, os quais são perigosos por serem facilmente incendiáveis.

1. FILTROS ANTI-GORDURA METÁLICOS

Têm a função de reter as partículas gordurosas em suspensão, por isso é aconselhável

lavá-los frequentemente (a cada 2/semanas) com água quente e detergente, evitando dobrá-los. Aguarde até que estejam secos antes de montá-los novamente. Para a desmontagem e a montagem, consulte instruções no item F1. Aconselha-se frequência constante nesta operação para evitar que óleos, gorduras e pós entrem no sistema ionizante.

2. FILTROS COMBINADOS CARBON.ZEO

Os filtros CARBON.ZEO não necessitam de manutenção especial. Em condições normais de uso, é aconselhável regenerá-los a cada 18 meses e substituí-los depois de 3 anos. Antes de iniciar qualquer operação, desconecte a coifa da rede de alimentação elétrica.

Para a extração, veja o parágrafo F2. Para regenerar o filtro CARBON.ZEO (a cada 18 meses) retire a armação inferior porta-malhas em tela (TPM) do filtro combinado (ver a fig. H2) e insira-o em um forno doméstico normal, com uma temperatura aproximada de 200°C por cerca 2 horas. Depois que o filtro arrefecer, montar novamente a armação inferior porta-malhas em (TPM) na coifa, seguindo a operação contrária descrita no item F2.

Ligue novamente a coifa na rede de alimentação elétrica.

3. LIMPEZA EXTERNA

É recomendável limpar as superfícies externas das coifas pelo menos a cada 15 dias para evitar que as substâncias oleosas ou gordurosas possam danificar as superfícies do aparelho. A limpeza da coifa deve ser efetuada com cuidado, utilizando um pano húmido com detergente líquido neutro ou com álcool desnaturado para não danificar as superfícies e os componentes ativos da coifa. Não devem ser utilizados produtos que contenham substâncias abrasivas, panos com superfícies ásperas ou panos encontrados normalmente à venda para a limpeza do aço. A consequência direta da inobservância destas advertências será a deterioração irreversível da superfície do aço.

Essas advertências deverão ser conservadas com o manual de instruções da coifa. O produtor declina qualquer responsabilidade no caso de inobservância destas instruções.

4. LIMPEZA DOS TUBOS IONIZANTES (somente pessoal qualificado)

Esta operação é muito delicada e deve ser efetuada por pessoal qualificado pois os tubos ionizantes são alimentados com alta tensão. Em condições normais de uso, é aconselhável efetuar esta operação a cada 18 meses. Antes de iniciar qualquer operação, desconecte a coifa da rede de alimentação elétrica. Remover os filtros CARBON-ZEO como descrito no parágrafo F2. Depois disto, os tubos ionizantes são acessíveis e podem ser removidos e limpos como descrito no item sucessivo (ver a fig. H4).

• Desencaixe a mola M de instalação à terra da ligação metálica externa do tubo.
• Desaparafuse os tubos ionizantes (TI) da câmera ionizante e remova a rede metálica;
• Limpe delicadamente o tubo com um pano utilizando álcool etílico. Lave com água e sabão a ligação metálica externa e enxague cuidadosamente.
• Certifique-se de que a ligação esteja BEM SECA (pode ser colocada no forno a 50°C por 10') e reinserí-la nos tubos.
• Aparafuse novamente os tubos na câmara ionizante e encaixe também a mola M.
• Monte novamente os filtros CARBON-ZEO seguindo a operação inversa descrita no item F2.

Ligue novamente a coifa na rede de alimentação elétrica.

ADVERTÊNCIA: Após 4 anos de uso normal, é possível notar uma gradual diminuição da eficiência dos tubos ionizantes. Aconselha-se substituí-los a cada 5 anos.4.

5. LIMPEZA INTERNA

É proibida a limpeza de partes elétricas ou partes relativas ao motor dentro da coifa, com líquidos ou solventes.

Não use produtos que contenham abrasivos. Efetue todas essas operações desconectando preventivamente o aparelho da rede elétrica.

GARANTIA

O novo aparelho é coberto pela garantia. As condições de garantia estão apresentadas integralmente na última página da capa deste manual.

A casa fabricante não responde por possíveis imprecisões, que podem ser atribuídas a erros de impressão ou de transcrição, contidas no presente manual. Reserva-se o direito de efetuar nos próprios produtos as modificações que julgar necessárias ou úteis, respeitando os interesses dos utilizadores, sem prejudicar as características essenciais de funcionalidade e de segurança.

INSTRUÇÕES DE MONTAGEM

ADVERTÊNCIA: A não instalação dos parafusos ou fixação do aparelho de acordo com estas instruções poderá causar riscos elétricos.

INSTRUÇÕES MONTAGEM EXAUSTOR SUSPENSO DE ILHA

(Fig. A)

1) Verifique se o teto encontra-se predisposto à alimentação elétrica do exaustor em conformidade com as normas vigentes. Desligue a alimentação elétrica da parte do sistema elétrico que alimenta o exaustor.
2) Insira:

- o 4 cabos de aço (C1) nos 4 furos (F1) do suporte de teto (SC);

- o cabo de alimentação do equipamento do exaustor (CAI) na abertura apropriada do suporte de teto (SC).

3) Conecte o cabo de alimentação (CAI) ao terminal de alimentação (MA) respeitando as prescrições de fase, neutro e terra (veja a sec. D).

(Fig. B)

1) Fixe o suporte (SC) no teto utilizando 4 fischer de ∅ 8 mm e os relativos parafusos V1.
2) Introduza os cabos de aço (C1) nos furos do prato de cobertura do suporte (C).

(Fig. C)

1) Individue a altura (Y) do exaustor em relação ao teto considerando a quota X=60÷65 cm, a qual (Z) varia com base no modelo de exaustor. Recomenda-se a manutenção da quota Y >= de 50-60 cm.

(Fig. D)

1) Após a determinação da altura (Y) corte os cabos de aço (C1) em excesso na parte inferior.
2) Afrouxe os bloqueadores de cabos (BC) girando o cilindro torcido no sentido anti-horário;
3) introduza os cabos de aço (C1) no interior dos bloqueadores;
4) bloqueie-os girando o cilindro torcido no sentido horário após ter controlado novamente se o exaustor encontra-se na altura desejada "Y". Controle, com uma bolha de nível, a horizontalidade do exaustor nas duas direções.

5-6) Introduza o cabo de alimentação do exaustor (CA) no furo apropriado do prato de cobertura do suporte (C) e conecte-o ao terminal (MA) respeitando as prescrições da sec. D. Bloqueie o cabo (CA) utilizando o prensa cabo (P) previamente montado no suporte (SC).

(Fig. E)

1) erga o prato de cobertura do suporte (C);
2) parafuse o prato de cobertura do suporte (C) no suporte (SC) mediante 2 parafusos (V4).
3) Alimente eletricamente o exaustor.

L2

INSTRUÇÕES DE MONTAGEM DA COIFA COM SUPORTE DE PAREDE

(Fig. A)

1) Desconecte a tensão ao sistema elétrico que alimenta a coifa. Verifique se a parede de instalação está predisposta (Solução A ou B) para a alimentação elétrica da coifa segundo as normas em vigor.
2) Posicione o suporte da coifa (SP) na distância Y considerando que a distância entre a coifa e o plano de cocção deve ser de 60-65 cm, aproximadamente.
3) Fixe o suporte da coifa (SP) utilizando 2 buchas de ∅ 8 mm e respetivos parafusos V1. Atenção! Se o cabo de alimentação do sistema da coifa (CAI) estiver atrás do suporte do aparelho (SP) (Solução A), faça com que passe através do furo (F) deste último.

(Fig. B)

1A) Solução A ->

- Posicione provisoriamente a coifa nas proximidades do suporte da coifa (SP) e conectar o borne de alimentação (MA) ao cabo elétrico da coifa (CA), respeitando as prescrições de fase, neutro e terra (consultar a secção D), e corte o cabo em excesso.

- Posicione o borne e o cabo elétrico entre a parte posterior da coifa e o seu suporte (SP) de modo que não seja visível.

1B) Solução B (mais comum) ->

A ficha elétrica (PE) está posicionada nas proximidades da coifa. Neste caso, é aconsel-hável instalar uma ficha dotada de fase, neutro e terra no cabo de alimentação da coifa (CA) respeitando as normas em vigor.

(Fig. C)

1) Insira as cabeças dos parafusos V4 instalados na coifa nos furos do suporte (SP).
2) Desloque a coifa de modo que as cabeças dos parafusos sejam encaixadas nas fendas do suporte do aparelho.
3-4) Fixe o suporte (SP) de modo permanente na coifa através dos 4 parafusos V5 fornecidos de série.

(somente para Solução B) Conectar a coifa à rede elétrica.

- Alimente a coifa eletricamente.

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