3Z MVH3Z60 - Cozinha Becken - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho 3Z MVH3Z60 Becken em formato PDF.
| Tipo de Produto | Placa de Fogão Cerâmica (Vidro Cerâmico) |
| Marca | Becken |
| Modelo | 3Z MVH3Z60 |
| Número de Zonas de Cozedura | 3 |
| Fonte de Alimentação | 220-240V~ 50/60Hz |
| Potência Elétrica Instalada | 5200-6200W |
| Dimensões do Produto (CxLxA) | 590 x 520 x 50 mm |
| Dimensões de Embutir (AxB) | 560 x 490 mm |
| Espessura Mínima da Bancada | 30 mm |
| Distância de Segurança para Armários Suspensos | 760 mm |
| Zona 1 (Frente Esquerda) Potência Máxima | 1200W |
| Zona 2 (Trás Esquerda) Potência Máxima | 1800W |
| Zona 3 (Direita) Potência Máxima (Zona Tripla) | 1050W / 1950W / 2700W |
| Tipo de Controlo | Controlos Táteis |
| Temporizador | Até 99 minutos (Minuto Avisador ou Temporizador de Zona) |
| Bloqueio de Teclas (Bloqueio Infantil) | Sim |
| Indicador de Calor Residual | Sim (mostra "H" até arrefecer) |
| Desligamento Automático | Sim (o tempo varia conforme o nível de potência) |
| Proteção Contra Sobreaquecimento | Sim |
| Método de Limpeza | Pano macio, não utilize limpa-vapor ou produtos abrasivos |
| Peso Aproximado | 11 kg |
Perguntas frequentes - 3Z MVH3Z60 Becken
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MANUAL DE UTILIZADOR 3Z MVH3Z60 Becken
Placa de Vitrocerâmica
MVH3Z60
Instruction Manual
Dear client,
1.5. Precauções Gerais
Manual de Instruções
Caro(a) cliente,
Agradecemos a sua compra deste artigo.
Este aparelho foi sujeito a diversos testes laboratoriais, que atestam a sua qualidade. Para que a utilização do aparelho seja mais fácil, junto enviamos as instruções detalhadas do mesmo. Estas deverão assegurar uma rápida e segura utilização.
Queira ler atentamente as instruções e medidas de segurança que se encontram descritas neste manual.
Desejamos aos nossos clientes uma grande satisfação na utilização do seu novo aparelho.
Índice
- Intruções de Segurança .... 58
1.1. Energia de Alimentação....59
1.2. Cabo de Alimentação e Outros Cabos....59
1.3. Humidade e água 59
1.4. Limpeza 60
1.5. Precauções Gerais 60
- Utilização e Funcionamento 63
2.1. Introdução....63
2.2. Descrição do Produto 63
2.3. Antes de Usar a sua Placa de Vitrocerâmica....63
2.4. Usar os Botões de Toque 64
2.5. Escolher os Utensílios de Cozinha Adequados 64
2.6. Instalação 65
2.6.1. Equipamento de Instalação 65
2.6.2. Antes de Fixar os Suportes de Fixação.... 66
2.6.3. Ligar a Placa à Fonte de Alimentação.... 67
2.7. Começar a Cozinhar 68
2.8. Depois de Terminar de Cozinhar 69
2.9. Função de Zona Tripla de Aquecimento 70
2.9.1. Ativar a Zona Tripla....70
2.9.2. Desativar a Zona Tripla....71
2.10. Bloquear os Botões....71
2.11. Proteção de Excesso de Temperatura.... 72
2.12. Aviso de Aquecimento 72
2.13. Desligar Automaticamente....72
2.14. Usar o Temporizador .... 72
2.14.1. Definir o Temporizador para Desligar uma Zona de Confeção ..... 74
- Diretrizes de Confeção....76
3.1. Conselhos de Confeção....76
3.2. Configurações de Temperatura .....77
3.3. Dicas e Sugestões....78
- Manutenção....79
- Especificações Técnicas ....80
- Pós-Venda....81
- Conservação do Ambiente 82
1. Instruções de Segurança
![]() | ATENÇÃO | ![]() |
| Risco de choque elétrico Não Abrir | ||
| Atenção: para evitar o risco de choque elétrico não abra a unidade. O interior não contém peças que possam ser reparadas pelo utilizador. Solicite assistência a pessoal qualificado. | ||
Avisos Importantes
Antes de utilizar o seu aparelho, leia atentamente este manual de instruções e guarde-o num sítio seguro, pois poderá precisar dele para consultas futuras.
Antes de pôr o seu aparelho em funcionamento, e de forma a garantir uma utilização correta, não o utilize se:
- Caiu ao chão;
- Notar algum vestígio de dano;
- Durante o seu funcionamento surgir alguma anomalia;
Para evitar perigos e deterioração do seu aparelho por utilizações incorretas, aconselha-se uma leitura atenciosa e cuidadosa das instruções.
O seu aparelho não deverá ser utilizado para outros fins que não estejam previstos no manual de instruções. A sua segurança está prevista apenas para uso doméstico e não para uso comercial. A utilização incorreta não será abrangida e cancela automaticamente o direito da garantia.
Assistência
Certifique-se que, em caso de avaria, entrega o seu aparelho para assistência a um técnico qualificado.
Este aparelho pode ser usado por crianças com 8 anos ou idade superior e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou pessoas com falta de experiência ou conhecimento se lhes tiver sido dada supervisão ou instruções em relação ao uso do aparelho de um modo seguro e se perceberem os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção não devem ser feitas por crianças sem supervisão.
Estas instruções também estão disponíveis em www.suporteworten.pt
1.1. Energia de Alimentação
Verifique se a voltagem da rede elétrica é compatível com a indicada no aparelho. Caso não corresponda consulte o vendedor ou Serviço de Apoio ao Cliente.
1.2. Cabo de Alimentação e Outros Cabos
Desligue o seu aparelho sempre que não o estiver a utilizar.
Não enrole nem puxe pelo fio para desligar o aparelho, nem o utilize para envolver o aparelho. Mantenha o fio longe de superfícies aquecidas.
Nunca utilize este aparelho se este tiver um fio ou ficha danificados, ou se não estiver a funcionar adequadamente.
Caso o cabo de alimentação esteja danificado, não utilize o seu aparelho, leveo a uma assistência técnica autorizada para que o substituam.
1.3. Humidade e Água
Não utilize o seu aparelho em locais húmidos. Não deixe que o seu aparelho apanhe água sobre qualquer forma, já que tal poderá ser perigoso. PARA
EVITAR O PERIGO DE INCÊNDIO OU CHOQUE ELÉTRICO NÃO EXPONHA O APARELHO À ÁGUA OU HUMIDADE. Não coloque o seu aparelho debaixo de água (por exemplo para lavagem).
1.4. Limpeza
Antes de proceder à limpeza, desligue sempre o aparelho da fonte de alimentação.
Use um pano suave e seco ou uma toalha de papel para limpar o produto. Não use utensílios de limpeza a vapor para limpar o seu fogão ou esponjas ou qualquer outro agente de limpeza áspero e abrasivo para limpar o seu fogão, já que poderão riscar o vidro de indução.
1.5. Precauções Gerais
- Por favor siga as instruções do manual de instruções, que ajuda na instalação e operação adequada deste produto e nas suas caraterísticas avançadas. Por favor guarde as instruções para referência futura.
- Leia todas as instruções antes de usar o produto.
- Desligue o aparelho da fonte de alimentação antes de efetuar qualquer reparação ou manutenção.
- É essencial e obrigatório ter um bom sistema de ligação a terra.
- As alterações ao sistema de instalação elétrica devem ser efetuadas apenas por um eletricista qualificado.
- O não cumprimento deste requisito poderá provocar choques elétricos ou morte.
- Tenha cuidado, as pontas do painel são afiadas. Se não tiver os devidos cuidados, poderá provocar lesões ou cortes.
- Nunca deve colocar materiais ou produtos combustíveis no aparelho.
-
Por favor, disponibilize estas informações à pessoa responsável pela instalação do aparelho já que poderá reduzir os custos de instalação.
-
Para evitar perigos, este aparelho deve ser instalado de acordo com estas instruções de instalação.
- Este aparelho deve ser instalado corretamente e ligado a terra apenas por uma pessoa devidamente qualificada.
- Este aparelho deve ser ligado a um circuito que incorpore um seccionador que permita a desativação completa da fonte de alimentação.
- A instalação incorreta do aparelho poderá invalidar qualquer garantia ou reclamações de responsabilidade.
- Não cozinhe num fogão partido ou rachado. Se a superfície do fogão se partir ou rachar, desligue imediatamente o aparelho na fonte de alimentação (interruptor de parede) e entre em contacto com um técnico qualificado.
- Desligue o fogão na tomada de parede antes de proceder a qualquer operação de limpeza ou manutenção. O não cumprimento deste requisito poderá provocar choques elétricos ou morte.
- Este aparelho está em conformidade com os padrões de segurança eletromagnética.
- Durante a utilização, as partes acessíveis do aparelho ficarão suficientemente quentes para provocar queimaduras.
- Não permita que o seu corpo, roupa ou qualquer outro objeto sem serem os utensílios de cozinha adequados entre em contacto com o vidro de indução até a superfície estar fria.
- Os objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na superfície da placa já que poderão ficar quentes.
- As pegas das panelas poderão ficar quentes ao toque. Certifique-se de que as pegas das panelas não ficam colocadas sobre as zonas de confeção quando estiverem ligadas. Mantenha as pegas fora do alcance das crianças. O não cumprimento deste requisito poderá provocar queimaduras e escaldões.
- A lâmina afiada do raspador do fogão ficará exposta quando a cobertura de segurança for retirada. Use com extrema cautela e armazene sempre com segurança e fora do alcance das crianças. Se não tiver a devida cautela, poderá provocar lesões ou cortes.
PT
- Nunca abandone o aparelho sem supervisão quando estiver em funcionamento. Os transbordamentos podem provocar fumo e salpicos gordurosos que poderão incendiar-se.
- Nunca use o seu aparelho como uma superfície de trabalho ou de armazenamento.
- Nunca deixe objetos ou utensílios sobre o aparelho.
- Nunca use o seu aparelho para aquecer a divisão.
- Após a utilização, desligue sempre as zonas de confeção e o fogão como se descreve neste manual (isto é, usando os botões de toque).
- Não permita que as crianças brinquem com o aparelho ou se sentem, fiquem de pé em cima do aparelho ou subam para cima dele.
- Não armazene objetos de interesse para as crianças nos armários por cima do aparelho. Se as crianças subirem para o aparelho, poderão ficar gravemente feridas.
- Não deixe as crianças sozinhas ou sem supervisão na área onde o aparelho está a ser usado.
- Não tente reparar ou substituir nenhuma parte do aparelho a não ser que seja especificamente recomendado no manual. Qualquer outra operação de reparação deve ser efetuada por um técnico qualificado.
- Não coloque ou deixe cair objetos pesados no seu fogão.
- Não se ponha de pé em cima do fogão.
- Não use panelas com bordas irregulares nem arraste panelas sobre a superfície do vidro de indução, já que poderão riscar o vidro.
- Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, o seu agente de serviço ou uma pessoa igualmente qualificada para evitar perigos.
- Este aparelho é para ser usado em locais domésticos e similares tais como:
- áreas de cozinha em estabelecimentos, escritórios e outros locais de trabalho;
- quintas;
- por clientes em hotéis, motéis e outros ambientes do tipo residencial;
- ambientes do tipo cama e pequeno-almoço.
- AVISO: O aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização.
- Deve ter cuidado para evitar tocar nos elementos de aquecimento.
- AVISO: A confeção com gordura ou óleo sem supervisão pode ser perigosa e poderá provocar um incêndio. Nunca tente apagar um fogo com água, desligue o aparelho e depois cubra a chama, por exemplo com uma tampa ou um cobertor anti-fogo.
- AVISO: Existe o risco de incêndio por isso não armazene objetos nas superfícies de confeção.
- AVISO: Se a superfície estiver rachada, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico. Isto é aplicável a superfícies de vitrocerâmica ou materiais semelhantes.
- Este aparelho não foi concebido para ser operado através de um temporizador externo ou sistema de comando remoto por separado.
2. Utilização e Funcionamento
2.2. Descrição do Produto
Vista Superior

- Zona Máx. 1200 W.
- Zona Máx. 1800 W.
- Zona Máx. 1050/ 1950 / 2700 W.
- Placa de Vidro.
- ON/OFF.
- Painel de Controlo.
Painel de Controlo

- Botão ON/OFF.
- Botões de Regulação de Potência.
- Botões de Chave de Bloqueio.
- Botões de Regulação de Temporizador.
- Botões da Zona Tripla de Aquecimento.
2.3. Antes de Usar a sua Placa de Vitrocerâmica
- Leia este manual, tendo especial atenção à secção “Precauções Gerais”.
- Remova qualquer película protetora que ainda poderá encontrar na sua placa de vitrocerâmica.
2.4. Usar os Botões de Toque
- Os botões respondem ao toque, por isso não necessitará de aplicar qualquer pressão.
- Use a palma do dedo, não a ponta.
- Ouvirá um sinal sonoro cada vez que se registar um toque.
- Certifique-se de que os botões estão sempre limpos e que não existe nenhum objeto (por exemplo, um utensílio ou um pano) a tapá-los. Até uma pequena película de água poderá dificultar a operação dos botões.

2.5. Escolher os Utensílios de Cozinha Adequados
Não use utensílios de cozinha com bordas irregulares ou com uma base curva.

Certifique-se de que a base da sua panela é suave, assenta perfeitamente no vidro e é do mesmo tamanho da zona de confeção. Coloque sempre a sua panela no centro da zona de confeção.

Levante sempre as panelas da placa de vitrocerâmica – não deslize ou poderá danificar o vidro.

2.6.1. Equipamento de Instalação
Corte a superfície de trabalho de acordo com as medidas demonstradas na imagem.
Para objetivos de instalação e utilização, deve deixar um espaço mínimo de 5 cm à volta do buraco.
Certifique-se de que a espessura da superfície de trabalho é de, pelo menos, 30mm. Por favor, selecione um material resistente ao calor para a superfície de trabalho para evitar uma maior deformação provocada pela radiação de calor da placa.
Certifique-se de que a placa do fogão de vitrocerâmica está bem ventilada e que a entrada e saída de ar não estão bloqueadas. Certifique-se de que a placa do fogão se encontra em bom estado como se demonstra na imagem.

Nota: A distância de segurança entre a placa de aquecimento e o armário superior deve ser de, pelo menos, 760mm.


2.6.2. Antes de Fixar os Suportes de Fixação
A unidade deve ser colocada numa superfície estável e suave (use a embalagem). Não aplique força excessiva nos botões salientes da placa. Fixe a placa na superfície de trabalho aparafusando quarto suportes na parte inferior da placa (veja a imagem) após a instalação. Ajuste a posição do suporte para obter diferentes espessuras de superfície de trabalho.


Ajuste a posição do suporte para obter diferentes espessuras de superfície de trabalho.


Advertências:
- A placa de fogão de vitrocerâmica deve ser instalada por pessoal ou técnicos qualificados.
- A placa de fogão de vitrocerâmica não deve ser montada em conjunto com um equipamento de refrigeração, máquinas de lavar loiça ou máquinas de secar rotativas.
- A placa de fogão de vitrocerâmica deve ser instalada de modo a que se possa garantir uma maior radiação de calor e aumentar a sua fiabilidade.
- A parede e a zona de aquecimento induzido por cima da superfície de trabalho deve aguentar o calor.
- Para evitar qualquer dano, a camada dupla e o adesivo devem ser resistentes ao calor.
- Não deve usar um agente de limpeza a vapor.
2.6.3. Ligar a Placa à Fonte de Alimentação
A fonte de alimentação deve ser ligada de acordo com os padrões relevantes ou com um disjuntor unipolar. O método de ligação é demonstrado a seguir.





- Se o cabo estiver danificado ou necessitar substituição contacte um técnico pós-venda que usará as ferramentas adequadas para evitar acidentes.
- Se o aparelho for ligado diretamente à fonte de alimentação, deve instalar um disjuntor unipolar com uma distância mínima de 3mm entre os contactos.
- A pessoa responsável pela instalação deve assegurar que foi feita uma correta ligação elétrica e que está em conformidade com os regulamentos de segurança.
- O cabo não deve estar dobrado ou comprimido.
- O cabo deve ser verificado regularmente e substituído apenas por uma pessoa devidamente qualificada.
2.7. Começar a Cozinhar
Após ligar o aparelho, o sinal sonoro emitirá um som. Todos os indicadores ficarão iluminados durante 1 segundo e de seguida vão-se apagar, indicando que a placa de vitrocerâmica entrou no estado em espera.
- Prima o botão ON/OFF ⏻. Todos os indicadores mostrarão “-”.

- Coloque uma panela na zona de confeção que pretende usar. Certifique-se de que a parte inferior da panela e a superfície da zona de confeção estão limpas e secas.

- Seleccione uma configuração de aquecimento premindo o botão ou. Se não escolher uma configuração de aquecimento num período de 1 minuto, a placa de vitrocerâmica vai-se desligar automaticamente. Neste caso, necessitará de começar novamente a partir do passo 1.
Poderá alterar a configuração de aquecimento em qualquer momento durante o funcionamento.
Ao manter premido qualquer um destes botões, o valor vai-se ajustar para cima ou para baixo.

2.8. Depois de Terminar de Cozinhar
1a. Desligue a zona de confeção ao deslizar para baixo “-” ou premindo os botões ⏻ ou ⚠ em conjunto.

1b. Desligue todo o fogão premindo o botão ON/OFF

- Cuidado com as superfícies quentes
H Mostrará qual a zona de confeção que está quente ao toque. Irá desaparecer quando a superfície tiver arrefecido e estiver a uma temperatura segura.
Também poderá ser usado como uma função de poupança de energia, se quiser aquecer mais panelas, use a placa que ainda estiver quente.

PT
2.9. Função de Zona Tripla de Aquecimento
Esta função funciona apenas na zona de confeção N°3.
A zona tripla de aquecimento tem duas áreas de confeção, uma secção central e uma secção exterior. Poderá usar a secção central (A) independentemente ou ambas as secções (B) ou (C) ao mesmo tempo.

2.9.1. Ativar a Zona Tripla
- Ajuste a configuração de aquecimento entre os níveis de potência 1 e 9 (por exemplo, 6).

- A secção central da zona tripla de confeção vai-se ligar.

- Se premir o botão de zona tripla Ⓞ uma vez, a secção B funcionará.

- O indicador de zona de confeção mostrará "P" e "δ" alternadamente.

- Se premir o botão de zona tripla Ⓞ uma segunda vez, a secção C funcionará.

- O indicador de zona de confeção mostrará "P" e "δ" alternadamente.

- Se a zona de confeção Nº3 funciona na secção B, se premir o botão uma vez, regressará à secção A e a zona tripla será desativada.

-
Se a zona de confeção N°3 funciona na secção C, se premir o botão duas vezes, regressará à secção A e a zona tripla será desativada.
-
Após a zona tripla estar desativada, o indicador da zona de confeção mostra "6".
2.10. Bloquear os Botões
Pode bloquear os botões para prevenir o uso não intencional (por exemplo se as crianças ligarem acidentalmente as zonas de confeção).
Quando os botões estão bloqueados, todos os botões exceto o botão ON/OFF estarão desativados.
Para bloquear os botões
Prima o botão de bloqueio de botões. O indicador de tempo mostrará "Lo".
Para desbloquear os botões
- Certifique-se de que a placa de vitrocerâmica está ligada.
- Prima e aguente o botão de bloqueio de botões durante algum tempo.
- Poderá começar agora a usar a sua placa de vitrocerâmica.
Quando a placa estiver em modo de bloqueio, todos os botões estarão desativados exceto o ON/OFF ⏻. Poderá sempre desligar a sua placa com o botão ON/OFF ⏻ em caso de emergência, mas deverá desbloquear primeiro a placa na próxima operação.
2.11. Proteção de Temperatura Excessiva
Um dispositivo sensor de energia consegue monitorizar a temperatura no interior da placa de vitrocerâmica. Quando se registar uma temperatura excessiva, a placa de vitrocerâmica deixará de funcionar automaticamente.
2.12. Aviso de Aquecimento
Quando a placa estiver em funcionamento há algum tempo, existirá algum calor. A letra “ “ apHrece para alertá-lo a manter-se afastado.
2.13. Desligar Automaticamente
Outra caraterísticas de segurança da placa é o mecanismo para desligar automaticamente. Isto ocorre sempre que se esquecer de desligar alguma zona de confeção. Os tempos de desativação por defeito são demonstrados na tabela:
| Nível de Potência | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Tempo de funcionamento por defeito (hora) | 8 | 8 | 8 | 4 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 |
Pode usar o temporizador de duas maneiras diferentes:
- Pode usá-lo como contador de minutos. Neste caso, o temporizador não desligará qualquer zona de confeção quando o tempo definido terminar.
- Pode defini-lo para desligar uma zona de confeção quando o tempo definido terminar.
- Pode configurar o temporizador até 99 minutos.
Vista Geral do Temporizador

Se não estiver a selecionar nenhuma zona de confeção
- Certifique-se de que o fogão está ligado.
Nota: pode usar o contador de minutos mesmo se não selecionar nenhuma zona de confeção.
- Prima o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador.
O indicador de contador de minutos começará a piscar.
- Defina o tempo premindo o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador.
Dica: Prima o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador uma vez para diminuir ou aumentar um minuto.
Prima e aguente o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador para diminuir ou aumentar 10 minutos.
Se o tempo definido exceder os 99 minutos, o temporizador voltará automaticamente para 0 minutos.

- Se premir em conjunto os botões ⏻ ou ⚠ o temporizador será cancelado e ”--“ será mostrado no visualizador de minutos.
PT

- Quando o tempo estiver configurado, começará imediatamente a contagem decrescente. O visualizador mostrará o tempo restante e o indicador do temporizador piscará durante 5 segundos.

- O sinal sonoro emitirá um som durante 30 segundos e o indicador do temporizador mostrará “- - “ quando o tempo definido tiver terminado.

2.14.1. Definir o Temporizador para Desligar uma Zona de Confeção
- Prima ⏻ ou ⚠ da zona de confeção correspondente para a qual pretende definir o temporizador.

- Defina o tempo premindo o botão do temporizador.

Dica: Prima o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador uma vez e aumentará ou diminuirá o tempo 1 minuto.
Prima e aguente o botão ⏻ ou ⚠ do temporizador uma vez e aumentará ou diminuirá o tempo 10 minutos.
Se a configuração exceder os 99 minutos, o temporizador regressará automaticamente para 0 minutos.
- Ao premir ⏻ e ⚠ ao mesmo tempo, o temporizador é cancelado e mostrará "--" no visualizador de minutos.

- Quando o tempo estiver definido, começará a contagem decrescente imediatamente. O visualizador mostrará o tempo restante e o indicador de temporizador piscará durante 5 segundos.

Nota: O ponto vermelho ao lado do indicador de nível de potência vai-se iluminar indicando que a zona foi selecionada.

- Quando o temporizador de confeção terminar, a zona de confeção correspondente será desligada automaticamente.
Nota: Se quiser mudar o tempo após ter definido o tempo, deve começar do passo 1.

3. Diretrizes de Confeção
Tenha cuidado ao fritar já que a gordura ou óleo aquecem muito rapidamente, especialmente se estiver a aumentar a potência. Em temperaturas extremamente elevadas, o óleo e gordura poderão incendiar-se espontaneamente e isto representa um grande risco de incêndio.
3.1. Conselhos de Confeção
- Quando a comida estiver a ferver, reduza a configuração de temperatura.
- Para reduzir os tempos de confeção e poupar energia, use uma tampa para reter o calor.
- Diminua a quantidade de líquido ou gordura para reduzir os tempos de confeção.
- Comece a cozinhar com uma configuração elevada e reduza progressivamente a temperatura.
Cozinhar em lume brando e cozinhar arroz:
- A confeção em lume brando ocorre antes do ponto de ebulição, a aproximadamente 85°C, quando as bolhas começam a subir à superfície do líquido de confeção. É essencial para obter sopas deliciosas e guisados tenros já que os sabores desenvolvem-se sem cozinhar demasiado a comida. Também deve cozinhar molhos à base de ovos ou farinha abaixo do ponto de ebulição.
- Algumas tarefas, inclusivamente cozinhar arroz pelo método de absorção, poderão requerer uma configuração mais elevada do que a configuração mais baixa para garantir que a comida é cozinhada adequadamente no tempo recomendado.
Selar Bifes:
Para cozinhar bifes suculentos e saborosos:
- Mantenha a carne à temperatura ambiente durante 20 minutos antes de cozinhar.
- Aqueça uma frigideira com base sólida.
-
Pincele ambos os lados do bife com óleo. Coloque uma pequena quantidade de óleo na frigideira quente e depois coloque a carne na frigideira.
-
Vire o bife apenas uma vez durante a confeção. O tempo exato de confeção depende da espessura do bife e quão cozinhado o deseja. Os tempos podem variar entre 2 – 8 minutos para cada lado. Exerça alguma pressão no bife para calcular quão cozinhado está – quanto mais firme estiver, mais cozinhado estará.
- Deixe o bife a descansar num prato quente durante alguns minutos para permitir que relaxe e fique mais tenro antes de servir.
Para fritar:
- Use um wok de base plana compatível com vitrocerâmica ou uma frigideira grande.
- Tenha todos os ingredientes e equipamento prontos. A fritura deve ser rápida. Se cozinhar grandes quantidades, cozinhe a comida em várias doses mais pequenas.
- Pré-aqueça brevemente a frigideira e acrescente duas colheres de óleo.
- Cozinhe alguma carne primeiro, ponha-a de lado e mantenha-a quente.
- Cozinhar vegetais: Quando estiverem quentes mas ainda estaladiços, defina a zona de confeção para uma temperatura mais baixa, volte a colocar a carne na frigideira e acrescente o seu molho.
- Mexa gentilmente os ingredientes para se certificar de que estão quentes por dentro.
- Sirva imediatamente.
3.2. Configurações de Temperatura
Estas configurações são apenas linhas orientadoras. A configuração exata dependerá de vários fatores, inclusivamente os utensílios de cozinha e a quantidade que pretende cozinhar. Experimente o fogão para descobrir as configurações que melhor se adaptem às suas necessidades.
| Configuração de Temperatura | Adequabilidade |
| 1 - 2 • Aquecimento delicado para | quantidades pequenas de comida.Derreter chocolate, manteiga e alimentos que se queimam rapidamente.Cozinhar gentilmente em lume brando.Aquecimento lento. |
| 3 - 4 • Pré-aquecimento. | Cozinhar rapidamente em lume brando.Cozinhar arroz. |
| 5 - 6 • Panquecas. | |
| 7 - 8 • Saltear. | Cozinhar massa. |
| 9 | Fritar.Selar.Ferver sopa.Ferver água. |
3.3. Dicas e Sugestões
| Problema | Causas Possíveis | Solução |
| O fogão não pode ser ligado | Não há alimentação elétrica. | Certifique-se de que o fogão está ligado à fonte de alimentação e que está ligado.Verifique se existe algum corte de energia em sua casa ou área de residência. Se verificou todos estes pontos e o problema persistir, contacte um técnico qualificado. |
| Os botões de toque não respondem | Os botões estão bloqueados. | Desbloqueie os botões. Veja a secção “Utilização e Funcionamento” para mais instruções. |
| Os botões de toque são difíceis de operar | Poderá existir ums ligeira película ou água sobre os botões ou poderá ter usado a ponta do dedo ao tocar nos botões. | Certifique-se de que a zona dos botões de toque está seca e use a palma do seu dedo quando tocar nos botões. |
| O vidro está a ser riscado | Utensílios de cozinha com bordas irregulares. | Use utensílios de cozinha com bases planas e suaves. Veja a secção “Escolher os Utensílios de Cozinha Adequados” |
| Usou esfregões abrasivos ou agentes de limpeza inadequados | Veja a secção “Manutenção”. | |
| Algumas panelas fazem barulhos de estalos ou cliques | Isto poderá ser provocado pela construção dos utensílios de cozinha (camadas de metais diferentes a vibrarem). | Isto é normal e não indica nenhuma deficiência. |
- Manutenção
| Problema | Solução | Aviso |
| Sujidade diária no vidro (impressões digitais, marcas, manchas de comida ou transbordamentos não açucarados no vidro) | 1. Desligue a energia elétrica do fogão.2. Aplique um agente de limpeza para fogões enquanto o vidro ainda estiver morno (mas não quente!)3. Enxague e seque com um pano de limpeza ou toalha de papel.4. Ligue novamente a energia elétrica do fogão. | • Quando desligar a energia elétrica do fogão, não existirá indicação de “superfície quente” mas a zona de confeção poderá ainda estar quente! Tenha cuidado.• Algumas esponjas ou esfregões, de palha-de-aço ou náilon e alguns agentes de limpeza abrasivos poderão riscar o vidro. Leia sempre a etiqueta para saber se o seu agente de limpeza é o mais adequado.• Nunca deixe resíduos de limpeza no fogão já que o vidro poderá ficar manchado. |
| Trasbordamentos, comida derretida ou salpicos açucarados no vidro | Remova-os imediatamente com uma espátula ou raspador com lâmina ideal para fogões de vitrocerâmica, mas tenha atenção às zonas com superfícies de confeção quentes. | • Remova as manchas deixadas por comida derretida e comida açucarada ou transbordamentos assim que for possível. Se os deixar arrefecer no vidro, será mais difícil removê-los ou poderá danificar permanentemente a superfície do vidro. |
| 1. Desligue a energia elétrica do fogão na parede.2. Segure a lâmina ou utensílio num ângulo de 30° e raspe a sujidade ou os derrames para uma zona fria do seu fogão.3. Limpe a sujidade ou os derrames com um pano de limpeza ou uma toalha de papel.4. Siga os passos 2 a 4 para “Sujidade diária no vidro” em cima. | • Perigo de corte: quando a cobertura de segurança for recolhida, a lâmina do raspador é afiada. Use com extrema cautela e armazene sempre em segurança, longe do alcance das crianças. | |
| Salpicos nos botões de toque | 1. Desligue a energia elétrica do fogão.2. Absorva o derrame.3. Limpe o botão de toque com um pano ou uma esponja limpa e húmida.4. Seque completamente a área com uma toalha de papel.5. Ligue novamente a energia elétrica do fogão. | • O fogão poderá emitir um sinal sonoro, desligar-se sozinho e os botões de toque poderão não funcionar quando estiverem molhados. Certifique-se de que secou a área dos botões de toque antes de ligar novamente o seu fogão. |
5. Especificações Técnicas
| Placa de Vitrocerâmica | MVH3Z60 |
| Zonas de Confeção | 3 Zonas |
| Tensão de Alimentação | 220-240V ~ 50/60Hz |
| Potência Elétrica Instalada | 5200-6200W |
| Dimensões do Produto C×L×A (mm) | 590X520X50 |
| Dimensões para Encastrar A×B (mm) | 560X490 |
As dimensões são aproximadas. Como tentamos melhorar continuamente os nossos produtos as especificações e desenhos poderão ser alterados sem aviso prévio.
6. Pós-Venda
A Becken concebeu este aparelho de forma a garantir a máxima fiabilidade. Contudo, se surgir algum problema, seguindo os procedimentos sugeridos neste capítulo, poderá conseguir determinar a sua causa.
Não abra o aparelho – risco de choque elétrico.
Se não conseguir solucionar o problema, contacte o vendedor ou fabricante.
Todos os utilizadores devem familiarizar-se com este capítulo. O facto de saber o que pode correr mal poderá ajudá-lo a evitar a ocorrência de problemas.
AVISO: qualquer tentativa de arranjar o aparelho sem contactar o fabricante irá invalidar a garantia.
Caso o problema persista, leve o seu aparelho a um balcão de pós-venda de qualquer loja Worten, Modelo ou Continente, para a resolução do problema.
A Worten Equipamentos para o Lar garante por um período de 2 anos, após a data de compra deste aparelho, uma garantia contra qualquer defeito de fabrico encontrado. A garantia pressupõe o correto uso e manutenção do artigo, nomeadamente de acordo com as instruções expressas neste manual. Caso não se verifiquem estas condições, as avaria não estarão cobertas pela garantia.
As reparações de aparelhos elétricos deverão ser efetuadas apenas por técnicos especializados, já que, não sendo feito pelos mesmos, poderão surgir posteriores complicações nos aparelhos.
Para evitar perigos desnecessários, caso surjam avarias quer nos cabos ou em outro tipo de componentes, as reparações devem ser efetuadas nos postos de assistência técnica especializados, para as quais são necessárias ferramentas apropriadas.
7. Conservação do Ambiente
Com o objetivo de proteger o ambiente tentamos reduzir ao máximo o volume das embalagens que se limitam a três materiais de fácil separação: cartão, papel e plástico. O aparelho é constituído por material reciclável, uma vez desmontado por uma empresa especializada. Siga a legislação local respeitante à reciclagem de todo o material.


