3Z MVH3Z60 - Cocina Becken - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato 3Z MVH3Z60 Becken en formato PDF.
| Tipo de producto | Placa vitrocerámica (Vitrocerámica) |
| Marca | Becken |
| Modelo | 3Z MVH3Z60 |
| Número de zonas de cocción | 3 |
| Alimentación eléctrica | 220-240V~ 50/60Hz |
| Potencia eléctrica instalada | 5200-6200W |
| Dimensiones del producto (LxAxA) | 590 x 520 x 50 mm |
| Dimensiones de empotrado (AxB) | 560 x 490 mm |
| Grosor mínimo de la superficie de trabajo | 30 mm |
| Distancia de seguridad a armarios superiores | 760 mm |
| Zona 1 (Delantera izquierda) Potencia máxima | 1200W |
| Zona 2 (Trasera izquierda) Potencia máxima | 1800W |
| Zona 3 (Derecha) Potencia máxima (Zona triple) | 1050W / 1950W / 2700W |
| Tipo de control | Controles táctiles |
| Temporizador | Hasta 99 minutos (Avisador de minutos o temporizador de zona de cocción) |
| Bloqueo de teclas (Bloqueo infantil) | Sí |
| Indicador de calor residual | Sí (muestra "H" hasta que se enfríe) |
| Apagado automático | Sí (el tiempo varía según el nivel de potencia) |
| Protección contra sobretemperatura | Sí |
| Método de limpieza | Paño suave, no use limpiador de vapor ni limpiadores abrasivos |
| Peso aproximado | 11 kg |
Preguntas frecuentes - 3Z MVH3Z60 Becken
Preguntas de los usuarios sobre 3Z MVH3Z60 Becken
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MANUAL DE USUARIO 3Z MVH3Z60 Becken
Placa de Vitrocerámica
Manual de Instrucciones
Estimado(a) cliente,
Agradecemos su preferencia en la compra de este producto.
Este aparato fue sometido a diversos tests que prueban su calidad. Para que el uso de aparato sea más fácil, enviamos en anexo sus instrucciones. Éstas deberán asegurar una utilización rápida y segura.
Haga el favor de leer atentamente las instrucciones así como las medidas de seguridad descritas en este manual.
Deseamos que nuestros clientes se sientan plenamente satisfechos con el funcionamiento de su nuevo aparato.
Índice
- Intrucciones de Seguridad....30
1.1. Energía de Alimentación.... 31
1.2. Cable de Alimentación y Otros Cables 31
1.3. Humedad y Agua 32
1.4. Limpieza 32
1.5. Precauciones Generales.... 32
- Utilización y Funcionamiento.... 35
2.1. Introducción 35
2.2. Descripción del Producto 35
2.3. Antes de Usar su Placa de Vitrocerámica.... 36
2.4. Usar los Botones de Toque 36
2.5. Escoger los Utensilios de Cocina Adecuados.... 37
2.6.Instalación....37
2.6.1. Equipamiento de Instalación 37
2.6.2. Antes de Fijar los Soportes de Fijación 38
2.6.3. Enchufar la Placa a la Fuente de Alimentación.... 39
2.7. Empezar Cocinando 40
2.8. Después de Terminar de Cocinar 41
2.9. Función de Zona Triple de Calentamiento 42
2.9.1. Activar la Zona Triple 42
2.9.2. Desactivar la Zona Triple 43
2.10. Bloquear los Botones.... 44
2.11. Protección de Exceso de Temperatura.... 44
2.12. Aviso de Calentamiento 44
2.13. Desconectar Automáticamente.... 45
2.14. Usar el Temporizador 45
2.14.1. Definir el Temporizador para Apagar una Zona de Confección..... 47
- Diretrices de Confección .....48
3.1. Consejos de Confección....48
3.2. Configuraciones de Temperatura .....50
3.3. Consejos y Sugerencias ....51
- Mantenimiento....52
- Especificaciones Técnicas ....53
- Postventa ....54
- Conservación del Medio-Ambiente....55
1. Instrucciones de Seguridad
![]() | ATENCIÓN | ![]() |
| Riesgo de electrocuciónNo Abrir | ||
| Atención: para reducir el riesgo de electrocución, no abra esta unidad. No contiene elementos que deba reemplazar el usuario. Solicite la asistencia de personal especializado. | ||
Avisos Importantes
Antes de usar su aparato lea atentamente este manual de instrucciones y guárdelo en un lugar seguro, puede volver a necesitarlo en el futuro.
Antes de poner el aparato en funcionamiento y de forma a garantizar su correcta utilización, no lo utilice si:
Cayó al suelo;
Nota algún vestigio de daño;
Surge alguna anomalía durante su funcionamiento;
Para evitar peligro y deterioro de su aparato debido a su uso incorrecto, se aconseja que se lea atenta y cuidadosamente las instrucciones.
Este aparato no deberá ser utilizado para otros fines que no sean los previstos en el manual de instrucciones. Su seguridad está prevista para el uso doméstico y no para su uso comercial. Su uso incorrecto anula automáticamente el derecho a la garantía.
Asistencia
Compruebe que, en caso de avería, entrega su aparato a personal especializado.
Este aparato puede ser utilizado por niños con 8 años o edad superior y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o personas con falta de experiencia o conocimiento si les ha sido dada supervisión o instrucciones en relación a la utilización de este aparato de un modo seguro y si entienden los riesgos que acarrean. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y mantenimiento no deben ser realizados por niños sin supervisión.
Estas instrucciones también están disponibles en www.suporteworten.pt.
1.1. Energía de Alimentación
Compruebe que el voltaje de la red eléctrica es compatible con el que viene indicado en el aparato. En el caso de que no sean compatibles consulte a su vendedor o al Servicio de Apoyo al cliente.
1.2. Cable de Alimentación y Otros Cables
Apague su aparato siempre que no lo esté utilizando.
No enrolle ni tire por el cable de alimentación para desenchufar el aparato, ni lo utilice para envolver el aparato. Mantenga el cable alejado de superficies calientes.
Nunca utilice este aparato si tiene el cable o toma dañados o si no está funcionando adecuadamente.
Si el cable de alimentación está dañado, no utilice su aparato, llévelo a un técnico autorizado para que proceda a su sustitución.
ES
1.3. Humedad y Agua
No utilice su aparato en lugares húmedos. No deje que su aparato se moje sobre cualquier forma, puede ser peligroso. PARA EVITAR PELIGRO DE INCENDIO O DESCARGA ELÉCTRICA, NO EXPONGA EL APARATO AL AGUA O A HUMEDAD. No sumerja su aparato (por ejemplo para lavarlo).
1.4. Limpieza
Antes de efectuar la limpieza, desenchufe siempre el aparato de la fuente de alimentación eléctrica.
Use un paño suave y seco o una toalla de papel para limpiar el producto. No use utensilios de limpieza con vapor para limpiar su fogón o esponjas o cualquier otro agente de limpieza áspero y abrasivo, ya que podrán rayar el vidrio de inducción.
- Por favor siga las instrucciones del manual de instrucciones, que ayuda en la instalación y operación adecuada de este producto y en sus características avanzadas. Por favor guarde las instrucciones para referencia futura.
- Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato.
- Desenchufe el aparato de la fuente de alimentación antes de efectuar cualquier reparación o mantenimiento.
- Es esencial y obligatorio tener un buen sistema de conexión de tierra.
- Los cambios al sistema de instalación elétrica deben ser efectuados por un electricista cualificado. El no cumplimiento de este requisito podrá provocar descargas eléctricas o muerte.
- Tenga cuidado, las esquinas del panel son afiladas. Si no tiene los cuidados debidos, podrá provocar lesiones o cortes.
- Nunca debe colocar materiales o productos combustibles en el aparato.
-
Por favor, disponibilice estas informaciones a la persona responsable por la instalación del aparato ya que podrá reducir los costes de instalación.
-
Para evitar peligros, este aparato debe ser instalado de acuerdo con estas instrucciones de instalación.
- Este aparato debe ser instalado correctamente y conectado a tierra solamente por una persona debidamente cualificada.
- Este aparato debe ser conectado a un circuito que incorpore un seccionador que permita la desactivación completa de la fuente de alimentación.
- La instalación incorrecta del aparato podrá invalidar cualquier garantía o reclamaciones de responsabilidad.
- No cocine en un fogón roto o rajado. Si la superficie del fogón se rompe o se raja, desenchufe inmediatamente el aparato en la fuente de alimentación (interruptor de pared) y entre en contacto con un técnico cualificado.
- Desenchufe el fogón en la toma de pared antes de efectuar cualquier operación de limpieza o mantenimiento. El no cumplimiento de este requisito podrá provocar descargas eléctricas o muerte.
- Este aparato está en conformidad con los estándares de seguridad electromagnética.
- Durante la utilización, las partes accesibles del aparato se calentarán suficientemente para provocar quemaduras.
- No permita que su cuerpo, ropa o cualquier otro objeto sin que sean utensilios de cocina adecuados entren en contacto con el vidrio de inducción hasta que la superficie esté fría.
- Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas e tapas no deben ser colocados en la superficie de la placa ya que podrán calentarse.
- Los mangos de las ollas puede que estén calientes al tocar. Certifíquese de que los mangos de las ollas no están sobre las zonas de confección cuando estén encendidas. Mantenga los mangos fuera del alcance de los niños. El no cumplimiento de este requisito podrá provocar quemaduras y escaldaduras.
- La lámina afilada del raspador del fogón quedará expuesta cuando se retire la cubierta de seguridad. Use con mucho cuidado y almacene
sempre con seguridad y fuera del alcance de los niños. Si no tiene el cuidado debido, podrá provocar lesiones o cortes.
- Nunca abandone el aparato sin supervisión cuando esté en funcionamiento. Los desbordamientos pueden provocar humo y salpicaduras grasientas que podrán incendiarse.
- Nunca use su aparato como una superficie de trabajo o de almacenamiento.
- Nunca deje objetos u utensilios sobre el aparato.
- Nunca use su aparato para calentar la habitación.
- Tras la utilización, apague siempre las zonas de confección y el fogón como se describe en este manual (es decir, usando los botones de toque).
- No permita que los niños jueguen con el aparato o que se sienten, se queden de pie encima del aparato o suban para el aparato.
- No almacene objetos de interés para los niños en los armarios por encima del aparato. Si los niños suben para el aparato, puede que se queden gravemente heridas.
- No deje los niños solos o sin supervisión en el área en la que el aparato está siendo utilizado.
- No intente reparar o sustituir ninguna parte del aparato a no ser que sea específicamente recomendado en el manual. Cualquier otra operación de reparación debe ser efectuada por un técnico cualificado.
- No coloque o deje caer objetos pesados en su fogón.
- No se ponga en pie encima del fogón.
- No use ollas con esquinas irregulares ni arrastre ollas sobre la superficie del vidrio de inducción, ya que podrán rayar el vidrio.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o una persona igualmente cualificada para evitar peligros.
- Este aparato es para ser usado en locales domésticos y similares tales como:
-
áreas de cocina en establecimientos, oficinas y otros locales de trabajo;
-
fincas;
- por clientes en hoteles y otro s ambientes del tipo residencial;
-
ambientes del tipo cama y desayuno.
-
AVISO: el aparato y sus partes accesibles se calentarán mucho durante la utilización.
- Debe tener cuidado para evitar tocar en los elementos de calentamiento.
- AVISO: La confección con grasa o aceite sin supervisión puede ser peligrosa y podrá provocar un incendio. Nunca intente apagar un fuego con agua, desenchufe el aparato y después cubra la llama, por ejemplo con una tapa o un cobertor antifuego.
- AVISO: Existe el riesgo de incendio por eso no almacene objetos en las superficies de confección.
- AVISO: Si la superficie está rajada, desconecte el aparato para evitar la posibilidad de descarga eléctrica. Esto es aplicable a superficies de vitrocerámica o materiales semejantes.
- Este aparato no fue concebido para ser operado a través de un temporizador externo o sistema de mando a distancia por separado.
2. Utilización y Funcionamiento
2.2. Descripción del Producto
Vista Superior

- Zona Máx. 1200 W.
- Zona Máx. 1800 W.
- Zona Máx. 1050/ 1950 / 2700 W.
- Placa de Vidrio.
- ON/OFF.
- Panel de Control.
Panel de Control

- Botón ON/OFF.
- Botones de Regulación de Potencia.
- Botones de Llave de Bloqueo.
- Botones de Regulación de Temporizador.
- Botones de la Zona Triple de Calentamiento.
2.3. Antes de Usar su Placa de Vitrocerámica
- Lea este manual, teniendo especial atención a la sección “Precauciones Generales”.
- Remueva cualquier película protectora que todavía podrá encontrar en su placa de vitrocerámica.
2.4. Usar los Botones de Toque
- Los botones responden al toque, por eso no necesitará aplicar cualquier presión.
- Use la palma do dedo, não a ponta.
- Escuchará una señal sonora cada vez que se un toque.
- Certifíquese de que los botones están siempre limpios y que no existe ningún objeto (por ejemplo, un utensilio o un paño) tapándolos. Incluso una pequeña película de agua podrá dificultar la operación de los botones.

2.5. Escoger los Utensilios de Cocina Adecuados
No use utensilios de cocina con bordes irregulares o con una base curva.

Certifíquese de que la base de su olla es suave, asienta perfectamente en el vidrio y es del mismo tamaño que la zona de confección. Coloque siempre su olla en el centro de la zona de confección.

Levante siempre las ollas de la placa de vitrocerámica – no deslice o podrá dañar el vidrio.

2.6.1. Equipamiento de Instalación
Corte la superficie de trabajo de acuerdo con las medidas demostradas en la imagen.
Para objetivos de instalación y utilización, debe dejar un espacio mínimo de 5 cm alrededor del agujero.
Certifíquese de que el espesor de la superficie de trabajo es de, por lo menos, 30mm. Por favor, seleccione un material resistente al calor para la superficie de trabajo para evitar una mayor deformación provocada por la radiación de calor de la placa.
Instale del siguiente modo:

Certifíquese de que la placa del fogón de vitrocerámica está bien ventilada y que la entrada y salida de aire no están bloqueadas. Certifíquese de que la placa del fogón se encuentra en buen estado como se demuestra en la imagen.
⚠️ Nota: La distancia de seguridad entre la placa de calentamiento y el armario superior debe ser de, por lo menos, 760mm.


2.6.2. Antes de Fijar los Soportes de Fijación
La unidad debe ser colocada en una superficie estable y suave (use el embalaje). No aplique fuerza excesiva en los botones salientes de la placa. Fije la placa en la superficie de trabajo atornillando cuarto soportes en la parte inferior de la placa (vea la imagen) tras la instalación. Ajuste la posición del soporte para obtener diferentes espesores de superficie de trabajo.

| A B | C D | ||
| Tornillo | Soporte | Agujero del tornillo | Base |
Ajuste la posición del soporte para obtener diferentes espesores de superficie de trabajo.


Advertencias:
- La placa de fogón de vitrocerámica debe ser instalada por personal o técnicos cualificados.
- La placa de fogón de vitrocerámica no debe ser montada en conjunto con un equipamiento de refrigeración, lavavajillas o secadoras rotativas.
- La placa de fogón de vitrocerámica debe ser instalada de modo a que se pueda garantizar una mayor radiación de calor y aumentar su fiabilidad.
- La pared y la zona de calentamiento inducido por encima de la superficie de trabajo debe aguantar el calor.
- Para evitar cualquier daño, la capa doble y el adhesivo deben ser resistentes al calor.
- No debe usar un agente de limpieza de vapor.
2.6.3. Enchufar la Placa a la Fuente de Alimentación
La fuente de alimentación debe ser conectada de acuerdo con los estándares relevantes o con un disyuntor unipolar. El método de conexión se demuestra a continuación.





- Si el cable está dañado o necesita sustitución, contacte un técnico postventa que usará las herramientas adecuadas para evitar accidentes.
- Si el aparato es conectado directamente a la fuente de alimentación, debe instalar un disyuntor unipolar con una distancia mínima de 3mm entre los contactos.
- La persona responsable por la instalación debe asegurar que ha sido hecha una conexión eléctrica correcta y que está en conformidad con los reglamentos de seguridad.
- El cable no debe estar doblado o comprimido.
- El cable debe ser verificado regularmente y sustituido solamente por una persona debidamente cualificada.
2.7. Empezar Cocinando
Tras encender el aparato, la señal sonora emitirá un sonido. Todos los indicadores se iluminarán durante 1 segundo y enseguida se apagarán, indicando que la placa de vitrocerámica entró en estado en espera.
- Pulse el botón ON/OFF 1 . Todos los indicadores mostrarán “-”.

- Coloque una olla en la zona de confección que pretende usar.
Certifíquese de que la parte inferior de la olla y la superficie de la zona de confección están limpias y secas.

- Seleccione una configuración de calentamiento pulsando el botón ⏻ ou ⚠. Si no elige una configuración de calentamiento en un período de 1 minuto, la placa de vitrocerámica se apagará automáticamente. En este caso, necesitará empezar nuevamente a desde el paso 1.
Podrá alterar la configuración de calentamiento en cualquier momento durante el funcionamiento.
Al mantener pulsado cualquiera de estos botones, el valor se ajustará hacia arriba o hacia abajo.

2.8. Después de Terminar de Cocinar
1a. Apague la zona de confección deslizando hacia abajo “-” o pulsando los botones ⏻ o ⚠ en conjunto.

1b. Desconecte todo el fogón pulsando el botón ON/OFF 🔊.

- Cuidado con las superficies calientes
H Mostrará cual es la zona de confección que está caliente al toque. Irá a desaparecer cuando la superficie se haya enfriado y esté a una temperatura segura. También podrá ser usado como una función de ahorro de energía, si quiere calentar más ollas, use la placa que todavía esté caliente.

2.9. Función de Zona Triple de Calentamiento
Esta función funciona solamente en la zona de confección N°3.
La zona triple de calentamiento tiene dos áreas de confección, una sección central y una sección exterior. Podrá usar la sección central (A) independentemente o ambas secciones (B) o (C) al mismo tiempo.

2.9.1. Activar la Zona Triple
- Ajuste la configuración de calentamiento entre los niveles de potencia 1 y 9
(por ejemplo, 6).

- La sección central de la zona triple de confección se encenderá.

- Si pulsa el botón de zona triple 📷 una vez, la sección B funcionará.

- El indicador de zona de confección mostrará "P" y "6" alternadamente.

- Si pulsa el botón de zona triple 🔒 una segunda vez, la sección C funcionará.

- El indicador de zona de confección mostrará "P" y "δ" alternadamente.

2.9.2. Desactivar la Zona Triple
- Si la zona de confección N°3 funciona en la sección B, si pulsa el botón una vez, volverá a la sección A y la zona triple será desactivada.

- Si la zona de confección N°3 funciona en la sección C, si pulsa el botón dos veces, volverá a la sección A y la zona triple será desactivada.
- Después de que la zona triple esté desactivada, el indicador de la zona de confección muestra "6".
2.10. Bloquear los Botones
Puede bloquear los botones para prevenir el uso no intencional (por ejemplo se si los niños encienden accidentalmente las zonas de confección).
Cuando los botões están bloqueados, todos los botones excepto el botón ON/OFF estarán desactivados.
Para bloquear los botones
Pulse el botón de bloqueo de botones Ⓗ. El indicador de tiempo mostrarál o.
Para desbloquear los botones
- Certifíquese de que la placa de vitrocerámica está conectada.
- Pulse y aguante el botón de bloqueo de botones ⑥ durante algún tiempo.
- Podrá empezar ahora a utilizar su placa de vitrocerámica.
Cuando la placa esté en modo de bloqueo, todos los botones estarán desactivados excepto el ON/OFF ⏻. Podrá siempre desconectar su placa con el botón ON/OFF ⏻ en caso de emergencia, pero deberá desbloquear primero la placa en la siguiente operación.
2.11. Protección de Temperatura Excesiva
Un dispositivo sensor de energía consigue monitorizar la temperatura en el interior de la placa de vitrocerámica. Cuando se registre una temperatura excesiva, la placa de vitrocerámica dejará de funcionar automáticamente.
2.12. Aviso de Calentamiento
Cuando la placa esté en funcionamiento hace algún tiempo, existirá algún calor. La letra “H” aparece para alertarlo para que se mantenga alejado.
2.13. Desconectar Automáticamente
Otra caraterísticas de seguridad de la placa es el mecanismo para desconectar automáticamente. Esto ocurre siempre que se olvide de desconectar alguna zona de confección. Los tiempos de desactivación por defecto son demostrados en la tabla:
| Nivel de Potencia | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Tiempo de funcionamiento por defecto (hora) | 8 | 8 | 8 | 4 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 |
2.14. Usar el Temporizador
Puede usar el temporizador de dos maneras diferentes:
- Puede usarlo como contador de minutos. En este caso, el temporizador no apagará cualquier zona de confección cuando el tiempo definido termine.
- Puede definirlo para apagar una zona de confección cuando el tiempo definido termine.
- Puede configurar el temporizador hasta 99 minutos.
Vista General del Temporizador

Usar el Temporizador como un Contador de Minutos:
Si no está seleccionando ninguna zona de confección
- Certifíquese de que el fogón está encendido.
Nota: puede usar el contador de minutos incluso si no selecciona ninguna zona de confección.
ES
- Pulse el botón ⏻ o ⚠ del temporizador.
El indicador de contador de minutos empezará parpadeando.
- Defina el tiempo pulsando el botón ⏻ o ⚠ del temporizador.
Consejo: Pulse el botón ⏻ o ⚠ del temporizador una vez para disminuir o aumentar un minuto.
Pulse y aguante el botón ⏻ o ⚠ del temporizador para disminuir o aumentar 10 minutos.
Si el tiempo definido excede los 99 minutos, el temporizador volverá automáticamente para 0 minutos.

- Si pulsa en conjunto los botones ⏻ o⊕ el temporizador será cancelado y "--" será mostrado en el visualizador de minutos.

- Cuando el tiempo esté configurado, empezará inmediatamente el recuento descreciente. El visualizador mostrará el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadeará durante 5 segundos.

- La señal sonora emitirá un sonido durante 30 segundos y el indicador del temporizador mostrará “- - “ cuando el tiempo definido haya terminado.

2.14.1. Definir el Temporizador para Apagar una Zona de Confección
- Pulse ⏻ o ⚠ de la zona de confección correspondiente para la que pretende definir el temporizador.

- Defina el tiempo pulsando el botón del temporizador.

Consejo: Pulse el botón o del temporizador una vez y aumentará o disminuirá el tiempo 1 minuto.
Pulse y aguante el botón ⏻ o ⚠ del temporizador una vez y aumentará o disminuirá el tiempo 10 minutos.
Si la configuración excede los 99 minutos, el temporizador regresará automáticamente para 0 minutos.
- Al pulsar ⏻ y ⚠ al mismo tiempo, el temporizador es cancelado y mostrará --" en el visualizador de minutos.

- Cuando el tiempo esté definido, empezará inmediatamente el recuento decreciente. El visualizador mostrará el tiempo restante y el indicador de temporizador parpadeará durante 5 segundos.

Nota: El punto rojo al lado del indicador de nivel de potencia se iluminará indicando que la zona fue seleccionada.

- Cuando el temporizador de confección termine, la zona de confección correspondiente será apagada automáticamente.
Nota: Si quiere cambiar el tiempo después de haber definido el tiempo, debe empezar del paso 1.

3. Diretrices de Confección
Tenga cuidado al freír ya que la grasa o aceite se calientan muy rápidamente, especialmente si está aumentando la potencia. En temperaturas extremadamente elevadas, el aceite y la grasa podrán incendiarse espontaneamente y esto representa un gran riesgo de incendio.
3.1. Consejos de Confección
- Cuando la comida esté hirviendo, reduzca la configuración de temperatura.
- Para reducir los tiempos de confección y ahorrar energía, use una tapa para retener el calor.
- Disminuya la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de confección.
- Empiece cocinando con una configuración elevada y reduzca progresivamente la temperatura.
Cocer a fuego lento y cocinar arroz:
- La confección a fuego lento ocurre antes del punto de ebullición, a aproximadamente 85°C, cuando las burbujas empiezan subiendo a la superficie del líquido de confección. Es esencial para obtener sopas deliciosas y guisos tiernos ya que los sabores se desarrollan sin cocinar demasiado la comida. También debe cocinar salsas a base de huevos o harina por debajo del punto de ebullición.
- Algunas tareas, incluso cocinar arroz por el método de absorción, puede que requieran una configuración más elevada que la más baja para garantizar que la comida es cocinada adecuadamente en el tiempo recomendado.
Sellar Bistecs:
Para cocinar bistecs suculentos y sabrosos:
- Mantenga la carne a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de cocinar.
- Caliente una sartén con base sólida.
- Pincele ambos lados del bistec con aceite. Coloque una pequeña cantidad de aceite en la sartén caliente y después coloque la carne en la sartén.
- De la vuelta al bistec solamente una vez durante la confección. El tiempo exacto de confección depende del espesor del bistec y como lo desea cocinar. Los tiempos pueden variar entre 2 – 8 minutos para cada lado. Ejerza alguna presión en el bistec para calcular cómo está cocinado – cuanto más firme esté, más cocinado estará.
- Deje que el bistec descanse en un plato caliente durante algunos minutos para permitir que relaje y que se quede más tierno antes de servir.
Para freír:
-
Use un wok de base plana compatible con vitrocerámica o una sartén grande.
-
Tenga todos los ingredientes y equipamientos listos. La fritura debe ser rápida. Si cocina grandes cantidades, cocine la comida en varias porciones más pequeñas.
- Precaliente brevemente la sartén y añada dos cucharadas de aceite.
- Cocine alguna carne primero, póngala de lado y manténgala caliente.
- Cocinar vegetales: Cuando estén calientes pero aun crujientes, defina la zona de confección para una temperatura más baja, vuelva a colocar la carne en la sartén y añada su salsa.
- Mueva gentilmente los ingredientes para certificarse de que están calientes por dentro.
- Sirva inmediatamente.
3.2. Configuraciones de Temperatura
Estas configuraciones son solamente líneas orientadoras. La configuración exacta dependerá de varios factores, incluso los utensilios de cocina y la cantidad que pretende cocinar. Pruebe su fogón para descubrir las configuraciones que mejor se adapten a sus necesidades.
| Configuración de Temperatura | Adecuabilidad |
| 1 - 2 • Calentamiento del | cado para cantidades pequeñas de comida.Derretir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman rápidamente.Cocinar gentilmente en fuego lento.Calentamiento lento. |
| 3 - 4 • Precalentamiento. | Cocinar rápidamente en fuego lento.Cocinar arroz. |
| 5 - 6 • Crepes. | |
| 7 - 8 • Saltear. | Cocinar pasta. |
| 9 | Freír. |
| Sellar. | |
| Hervir sopa. | |
| Hervir agua. |
3.3. Consejos y Sugerencias
| Problema | Causas Posibles | Solución |
| El fogón no se puede encender | No hay alimentación eléctrica. Certifíquese de que el fogón está enchufado a la fuente de alimentación y que está encendido.Verifique si existe algún fallo de energía en su casa o área de residencia. Si ha verificado todos estos puntos y el problema sigue existiendo, contacte un técnico cualificado. | |
| Los botones de toque no responden | Los botones están bloqueados. Desbloquee los botones. Vea la sección “Utilización y Funcionamiento” para más instrucciones. | |
| Los botones de toque son difíciles de operar | Puede que exista una pequeña película o agua sobre los botones o puede que haya usado la punta del dedo al tocar en los botones. | Certifíquese de que la zona de los botones de toque está seca y use la palma de su dedo cuando toque en los botones. |
| El vidrio se está rayando | Utensilios de cocina com bordes irregulares.Ha utilizado estropajos abrasivos o agentes de limpieza inadecuados | Use utensilios de cocina con bases planas y suaves. Vea la sección “Escoger los Utensilios de Cocina Adecuados”Vea la sección “Mantenimiento”. |
| Algunas ollas hacen ruidos de estallidos | Esto podrá ser provocado por la construcción de los utensilios de cocina (capas de metales diferentes vibrando). | Esto es normal y no indica ninguna deficiencia. |
- Mantenimiento
| Problema | Solución | Aviso |
| Suciedad diaria en el vidrio (huellas digitales, marcas, manchas de comida o derrames no azucarados en el vidrio) | 1. Desconecte la energía eléctrica del fogón.2. Aplique un agente de limpieza para fogones mientras el vidrio esté tibio (¡pero no caliente!)3. Enjuague y seque con un paño de limpieza o toalla de papel.4. Conecte nuevamente la energía eléctrica del fogón. | • Cuando desconecte la energía eléctrica del fogón, no existirá indicación de “superficie caliente” pero puede que la zona de confección esté todavía caliente. Tenga cuidado.• Algunas esponjas o estropajos y algunos agentes de limpieza abrasivos puede que dañen el vidrio. Lea siempre la etiqueta para saber si su agente de limpieza es el más adecuado.• Nunca deje residuos de limpieza en el fogón ya que puede que manche el vidrio. |
| Derrames, comida derretida o salpicaduras azucaradas en el vidrio | Remuévalos inmediatamente con una espátula o raspador con lámina ideal para fogones de vitrocerámica, pero tenga atención a las zonas con superficies de confección calientes.1. Desenchufe la energía eléctrica del fogón en la pared.2. Sujete la lámina o utensilio en un ángulo de 30° y raspela suciedad o los derrames para una zona fría de su fogón.3. Limpie la suciedad o los derrames con un paño de limpieza o una toalla de papel.4. Siga los pasos 2 a 4 para “Suciedad diaria en el vidrio” arriba. | • Remueva las manchas dejadas por comida derretida y comida azucarada o derrames tan pronto sea posible. Si los deja enfriar en el vidrio, será más difícil removerlos o podrá dañar permanentemente la superficie del vidrio.• Peligro de corte: cuando se recoja la cubierta de seguridad, la lámina delraspador es afilada. Use con mucho cuidado y almacene siempre en seguridad, lejos del alcance de los niños. |
| Salpicaduras en los botones de toque | 1. Desconecte la energía eléctrica del fogón.2. Absorba el derrame.3. Limpie el botón de toque con un paño o una esponja limpia y húmeda.4. Seque completamente el área con una toalla de papel.5. Conecte nuevamente la energía eléctrica del fogón. | • El fogón podrá emitir una señal sonora, desconectarse solo y los botones de toque puede que no funcionen cuando estén mojados.Certifíquese de que secó el área de los botones de toque antes de conectar nuevamente su fogón. |
5. Especificaciones Técnicas
| Placa de Vitrocerámica | MVH3Z60 |
| Zonas de Confección | 3 Zonas |
| Tensión de Alimentación | 220-240V ~ 50/60Hz |
| Potencia Eléctrica Instalada | 5200-6200W |
| Dimensiones del Producto L×A×A (mm) | 590X520X50 |
| Dimensiones para Empotrar A×B (mm) | 560X490 |
Las dimensiones son aproximadas. Como intentamos mejorar continuamente nuestros productos las especificaciones y diseños podrán ser cambiados sin aviso previo.
6. Postventa
Becken concibió este aparato de manera a garantizar la máxima fiabilidad. No obstante, en caso de que surja algún problema, podrá conseguir determinar su causa si sigue las indicaciones sugeridas en este capítulo.
No abra el equipo, corre peligro de electrocución.
Si no consigue resolver el problema contacte con el vendedor o con el fabricante.
Todos los usuarios deben familiarizarse con este capítulo. El hecho de saber qué puede salir mal puede servirle de ayuda para evitar que se causen mayores problemas.
AVISO: cualquier intento de arreglar el aparato sin haber contactado al fabricante invalidará la garantía.
En caso de que el problema persista, lleve su equipo para un puesto de servicio postventa de cualquier tienda Worten, Modelo o Continente, para solucionar el problema.
Worten Equipamentos para o Lar da garantía, por un periodo de 2 años, desde el momento de compra de este artículo, contra cualquier defecto de fabricación que pueda surgir. La garantía presupone una manutención y uso correctos de este producto, concretamente conforme a las instrucciones establecidas en este manual. En caso de que no se verifiquen estas condiciones, las averías surgidas no estarán cubiertas por la garantía.
Las reparaciones de aparatos eléctricos deberán efectuarse apenas por personal especializado pudiendo, en caso contrario, surgir posteriores complicaciones en el equipamiento.
Para evitar peligros innecesarios, en caso de que surjan averías ya sea en los cables o en otro tipo de componentes, las reparaciones deben ser efectuadas en los puestos de asistencia técnica especializados ya que es necesario el uso de herramientas propias para su reparación.
7. Conservación del Medio-Ambiente
Intentamos reducir al máximo el volumen de los embalaje que se limitan a 3 materiales de fácil separación: cartón papel y plástico.
El equipo está constituido por material reciclable debiendo ser desmontado por una empresa especializada. Siga la respectiva legislación local sobre el reciclaje de todo el material.


