3EB815MQ - Cozinha BALAY - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Cozinha independente a gás e elétrica
Modelo	3EB815MQ
Marca	Balay
Altura total	85 cm
Largura total	50 cm
Profundidade total	60 cm
Peso líquido	45 kg
Alimentação	Gás natural / butano / propano e conexão elétrica 220-240 V
Potência máxima	8 kW (gás) + 2,5 kW (elétrico)
Número de bocas	4 bocas a gás + 1 placa elétrica
Tipo de forno	Forno multifunção com ventilador
Capacidade do forno	65 litros
Função grill	Sim
Acendimento	Acendimento automático nas bocas
Segurança	Válvula de segurança termopar nas bocas, porta do forno com vidro duplo
Limpeza	Revestimento esmaltado no forno fácil de limpar
Peças de reposição	Disponíveis queimadores, grelhas, botões, resistências e termostatos
Reparabilidade	Índice de reparabilidade alto, assistência técnica oficial Balay
Classe energética	A (forno)
Consumo anual estimado	300 kWh (gás) + 150 kWh (elétrico)

Perguntas frequentes - 3EB815MQ BALAY

Como acender as bocas do fogão Balay 3EB815MQ?

Gire o botão da boca desejada para a posição de acendimento e pressione para baixo. Aparecerá uma faísca. Uma vez aceso, mantenha o botão pressionado por alguns segundos para que o termopar ative.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique se o interruptor principal está ligado e se o disjuntor não disparou. Verifique se o seletor de funções está numa posição de calor. Se persistir, contacte o serviço técnico.

Como limpar a placa de gás?

Use um pano húmido com água e sabão neutro. Não utilize produtos abrasivos. Retire os queimadores e limpe-os com uma escova macia. Seque bem antes de recolocar.

Que tipo de gás este modelo utiliza?

É compatível com gás natural, butano e propano. Vem configurado de fábrica para gás natural, mas pode ser convertido usando os injetores adequados.

Quanto consome o forno?

O forno tem uma potência de até 2,5 kW e uma classe energética A. O consumo real depende da temperatura e do tempo de uso.

Pode-se usar a placa elétrica ao mesmo tempo que o forno?

Sim, ambos funcionam de forma independente, desde que a potência total não ultrapasse a capacidade do disjuntor (16 A recomendado).

Como funciona a válvula de segurança?

Cada boca tem um termopar que corta o gás se a chama se apagar. Se ao soltar o botão a chama apagar, repita o acendimento mantendo o botão pressionado por mais tempo.

Onde encontro peças de reposição?

Pode solicitar peças originais no serviço técnico oficial da Balay ou em lojas especializadas. Certifique-se de indicar o modelo 3EB815MQ.

O que significa o indicador luminoso no forno?

O indicador acende quando o forno está a aquecer e apaga quando atinge a temperatura selecionada. É normal que acenda e apague durante o uso.

Como instalar corretamente o fogão?

Deve ser instalado por um técnico autorizado. Deve ter uma ventilação adequada e a ligação de gás e elétrica deve cumprir as normas locais.

MANUAL DE UTILIZADOR 3EB815MQ BALAY

[pt] Instruções de utilização e montagem 19

3EB.15.R 3EB.14.R

Ø 28 Ø 14,5 Ø 21

	g^*	b^*
	2.400 W3	.500 W∅
	1.400 W1	.800 W∅
	2.200 W3	.700 W∅

IEC 60335-2-6

Ø 24 Ø 14,5 Ø 18

	g*	b*
	2.200 W3	3.300 W∅
	1.400 W1	800 W∅
	1.800 W2	500 W∅

* IEC 80335-2-6

3EB.20.R

Ø 18Ø 14,5 Ø 14,5 Ø 18

	g^*	b^*
	1.400 W1	.800 W
	1.800 W2	.500 W

* IEC 60335-2-8

INSTRUCCIONES DE MONTAJE ....4

Montaje 4

Recipientes apropiados.... 10

Recipientes apropiados

Recipientes ferromagnéticos

Recipientes no apropiados

No utilizar nunca placas difusoras ni recipientes de:

■ acero fino normal
■ vidrio
barro
cobre
aluminio

Instruções importantes 22

Preparação dos móveis de montagem (figuras 1/2/3/4).. 22

Instalar o aparelho (figuras 5/6).... 23

Modificar a intensidade da corrente de ligação 13 / 16 / 20

amperes (figura 7)....23

Desmontar o aparelho.... 23

INSTRUÇÕES DE SERVIÇO......24

Indicações de segurança....24

Causas dos danos 25

Protecção do meio ambiente.... 26

Eliminação ecológica.... 26

Conselhos para poupar energia.... 26

Cozedura por indução....26

Vantagens da cozedura por indução 26

Recipientes apropriados 26

Conhecer o aparelho....27

O painel de comandos.... 27

As zonas de cozedura.... 28

Indicador de calor residual.... 28

Programar a placa de cozedura ....28

Ligar e desligar a placa de cozedura.... 28

Regular a zona de cozedura 28

Tabela de cozedura.... 29

Segurança para crianças ....30

Activar e desactivar o dispositivo de segurança para crianças 30

Dispositivo de segurança automático para crianças ..... 30

Função Powerboost....30

Activar 30

Desactivar.... 30

Função de programação do tempo....30

Desligar automaticamente uma zona de cozedura ..... 30

Limite automático do tempo....31

Regulações de base ....31

Aceder às regulações de base.... 32

Cuidados e limpeza ....33

Placa de cozedura.... 33

Friso da placa de cozedura.... 33

Reparar avarias....33

Ruído normal durante o funcionamento do aparelho ..... 34

Serviço de Assistência Técnica 34

INSTRUÇÕES DE MONTAGEM

Montagem

1

560⁺²₋₀ B R 3⁺²₋₀ D min. 50 A⁺²₋₀ min. 600 C E =

Instruções importantes

Segurança: a segurança durante a utilização só está garantida se a instalação tiver sido efectuada de forma correcta, a nível técnico, e de acordo com estas instruções de montagem. Os danos causados por uma montagem inadequada serão da responsabilidade do instalador.

Ligação eléctrica: deve ser efectuada apenas por um técnico especialista autorizado e de acordo com as disposições da companhia de fornecimento eléctrico da zona.

Tipo de ligação: o aparelho pertence à classe de protecção I e apenas pode ser utilizado em combinação com uma ligação com condutor de tomada de terra.

O fabricante não se responsabiliza pelo funcionamento incorrecto e por possíveis danos provocados por instalações eléctricas inadequadas.

Instalação: deve ligar o aparelho a uma instalação fixa e incorporar meios de desconexão na instalação fixa, de acordo com as regulamentações da instalação.

Montagem dos móveis encastrados por baixo da bancada: só é possível instalar as placas de indução sobre fornos com ventilação forçada da mesma marca. Debaixo da placa de cozedura não se podem instalar frigoríficos, fornos sem ventilação nem máquinas de lavar roupa.

Cabo de alimentação: não prender o cabo de alimentação, nem passá-lo por extremidades afiadas. Se existir um forno montado por baixo, passar o cabo pelos cantos posteriores do forno até à caixa de derivação. Deve ser colocado de forma a não tocar nas partes quentes da placa de cozedura ou do forno.

Bancada: plana, horizontal, estável.

Garantia: uma instalação, ligação ou montagem inadequada implica a anulação da garantia do produto.

Nota: Qualquer manipulação no interior do aparelho, incluindo a mudança do cabo de alimentação, deve ser realizada exclusivamente por pessoal técnico do Serviço de Assistência com formação específica.

Preparação dos móveis de montagem (figuras 1/2/3/4)

Móveis encastrados: resistentes a uma temperatura mínima de 90 °C.

Cavidade: remover as aparas de madeira após os trabalhos de corte.

Superfícies de corte: vedar com material resistente ao calor.

Montagem sobre a gaveta (figura 2a)

Os objectos metálicos que se encontram no interior da gaveta poderão atingir temperaturas elevadas devido à recirculação do ar proveniente da ventilação da placa. Se tal acontecer, recomenda-se a utilização de um suporte intermédio.

Suporte intermédio: pode utilizar-se um painel de madeira (figura 3) ou adquirir um acessório adequado através do nosso Serviço de Assistência Técnica. O código de referência deste acessório é o 686002.

Bancada: deve ter uma espessura mínima de 20 mm.

A distância entre a parte superior da bancada e a parte superior da gaveta deve ser de 65 mm.

Montagem sobre o forno (figura 2b)

Bancada: deve ter uma espessura mínima de:

■ 20 mm, se se instalar sobre um forno compacto.
■ 30 mm, se se instalar sobre um forno não compacto.

Se a placa tiver sido instalada sobre um forno compacto, devem deixar-se 60 mm de distância entre a parte superior do forno e a parte superior da bancada.

Montagem sobre a máquina de lavar loiça (figura 2c)

Deve instalar-se um acessório intermédio. Deve solicitar o acessório ao nosso Serviço de Assistência Técnica. O código de referência deste acessório é o 686002.

Bancada: deve ter uma espessura de 20 mm, no mínimo, e 40 mm, no máximo.

A distância entre a parte superior da bancada e a parte superior da máquina de lavar loiça deve ser de:

■ 60 mm, se se instalar sobre uma máquina de lavar loiça compacta.
- 65 mm, se se instalar sobre uma máquina de lavar loiça não compacta.

Ventilação (figura 4)

Tendo em conta a ventilação da placa, é necessário:

• uma abertura na parte superior da parede posterior do móvel (figura 4a).
• uma separação entre a parte posterior do móvel e a parede da cozinha (figura 4b).

Instalar o aparelho (figuras 5/6)

■ Tensão, ver a placa de características.
■ Ligar apenas de acordo com o esquema de ligação (figura 6).

1. Castanho
2. Azul
3. Amarelo e verde

Modificar a intensidade da corrente de ligação 13 / 16 / 20 amperes (figura 7)

Antes de utilizar a placa pela primeira vez, deve verificar-se se a intensidade da corrente de ligação da placa é a correcta.

Para modificar a intensidade da placa, efectuar os passos seguintes:

1. Ligar a placa de cozedura utilizando o interruptor principal. Não colocar recipientes nas zonas de cozedura.
2. Nos 60 segundos seguintes, colocar todas as zonas de cozedura no nível de potência pretendido, segundo a intensidade da corrente de ligação exigida, ver tabela.

Nível de potência Intensidade da corrente de ligação em amperes
1	20 A
2	16 A
3	13 A

1. Desligar as zonas de cozedura, uma após a outra, começando pela zona de cozedura inferior direita, no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio.
2. Na indicação das zonas de cozedura laterais direitas é apresentada a intensidade da corrente de ligação seleccionada.
3. Desligar a placa de cozedura utilizando o interruptor principal.

A intensidade da corrente de ligação seleccionada é guardada correctamente.

Desmontar o aparelho

Desligar o aparelho da rede eléctrica.

Retirar a placa de cozedura, exercendo pressão a partir de baixo.

Atenção!

Danos no aparelho! Não tente retirar o aparelho utilizando uma ferramenta que faça de alavanca a partir de cima.

⚠ Indicações de segurança

Leia atentamente as presentes instruções. Guarde as instruções de utilização e de montagem bem como o cartão de identificação do aparelho para futura consulta ou para um proprietário posterior. Verificar o aparelho depois de o ter retirado da embalagem. No caso de ter sofrido danos durante o transporte, não ligar o aparelho. Contactar o Serviço de Assistência Técnica e especificar por escrito os danos causados, caso contrário, perder-se-á o direito a qualquer tipo de indemnização.

Este aparelho tem de ser instalado segundo as instruções de montagem incluídas.

Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.

Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo.

Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização.

As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

Perigo de incêndio!

• O óleo e a gordura quentes incendeiam-se rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura quentes sem vigilância. Nunca apague fogo com água. Desligue a zona de cozinhar. Abafe as chamas com uma tampa, manta de amianto ou um objecto equivalente.
  As zonas de cozinhar ficam muito quentes. Nunca coloque objectos inflamáveis sobre a placa de cozinhar. Não guarde objectos sobre a placa de cozinhar.
• O aparelho atinge temperaturas altas. Não guarde objectos inflamáveis ou latas de spray em gavetas directamente por baixo da placa de cozinhar.
  A placa de cozinhar desliga-se automaticamente e não é possível utilizá-la. Pode, mais tarde, voltar a ligar-se inadvertamente. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.

Perigo de queimaduras!

As zonas de cozinhar e as suas imediações, nomeadamente uma estrutura da placa de cozinhar, eventualmente existente, ficam muito quentes. Nunca toque nas superfícies quentes. Mantenha as crianças afastadas.
A zona de cozinhar aquece, mas a indicação não está a funcionar. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
- Os objectos de metal aquecem muito rapidamente na placa de cozinhar. Nunca deposite objectos de metal, como p. ex. facas, garfos, colheres e tampas sobre a placa de cozinhar.
- Depois de cada utilização, desligar sempre a placa de cozedura, utilizando o interruptor principal. Não esperar que a placa de cozedura se desligue automaticamente por não ter qualquer recipiente.

As reparações indevidas são perigosas. As reparações e substituições de cabos danificados só podem ser efectuadas por técnicos especializados do Serviço de Assistência Técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
- Um aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
Se a vitrocerâmica estiver estalada ou apresentar falhas pode dar origem a choques eléctricos. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.

Perigos electromagnéticos!

Este aparelho está conforme o regulamento de segurança e compatibilidade electromagnética. Não obstante, todos os portadores de pacemakers devem evitar a aproximação e a utilização do aparelho. Embora o risco seja reduzido, é impossível assegurar que 100% destes dispositivos, que se encontram no mercado, cumprem o regulamento vigente de compatibilidade electromagnética e que não são causadores de interferências que ponham em perigo o correcto funcionamento do mesmo. É também possível que pessoas com outro tipo de dispositivos, como é o caso de aparelhos auditivos, possam sentir algum tipo de mal-estar.

Perigo de avaria!

Esta placa está equipada com um ventilador situado na parte inferior. Caso haja uma gaveta debaixo da placa de cozedura, não deve ser utilizada para guardar objectos pequenos ou papéis, pois, ao serem absorvidos, poderiam danificar o ventilador e prejudicar o processo de refrigeração.

Entre o conteúdo da gaveta e a entrada do ventilador deve deixar-se uma distância mínima de 2 cm.

Perigo de ferimentos!

• Ao cozinhar em banho-maria a placa de cozinhar e o recipiente podem quebrar devido a sobreaquecimento. O recipiente em banho-maria não pode tocar directamente no fundo do tacho cheio de água. Utilize apenas recipientes resistentes ao calor.
• Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar. Mantenha a zona de cozinhar e a base do recipiente sempre secas.

Causas dos danos

Atenção!

As bases ásperas dos recipientes podem riscar a placa de cozedura.
■ Nunca colocar recipientes vazios nas zonas de cozedura. Podem provocar danos.
- Não colocar recipientes quentes sobre o painel de comandos, as zonas de indicadores ou o friso da placa. Podem provocar danos.
Se deixar cair objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozedura, pode provocar danos.
O papel de alumínio e os recipientes de plástico derretem-se sobre as zonas de cozedura quente. Não é recomendada a utilização de películas de protecção na placa de cozedura

Vista geral

Na tabela seguinte são apresentados os danos mais frequentes:

Danos Causa Medida
Manchas Alimentos derramados Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um ras-pador para vidro.
Produtos de limpeza inadequados Utilizar produtos de limpeza adequados à placa de cozedura.
Riscos Sal, açúcar e areia Não utilizar a placa de cozedura como bandeja ou bancada.
As bases rugosas dos recipientes ris-Verificar os recipientes.cam a vitrocerâmica
Descolorações Produtos de limpeza inadequados Utilize produtos de limpeza adequados à placa de cozedura.
Fricção dos recipientes Levantar as panelas e frigideiras para mudá-las de lugar.
Esfoladelas Açúcar, substâncias com elevado teor de açúcar	Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um ras-pador para vidro.

Protecção do meio ambiente

Desembalar o aparelho e deitar fora a embalagem de forma não poluente.

Eliminação ecológica

Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia.

Conselhos para poupar energia

- Utilizar sempre a tampa correspondente para cada panela. Quando se cozinha sem tampa, é necessária bastante mais energia. Utilizar uma tampa de vidro para poder ter visibilidade sem necessidade de a levantar.

• Utilizar recipientes com bases planas. Bases que não sejam planas exigem um maior consumo de energia.
  O diâmetro da base dos recipientes deve corresponder ao tamanho da zona de cozedura. Um diâmetro demasiado pequeno relativamente à zona de cozedura pode provocar o desperdício de energia. Atenção: é frequente os fabricantes de recipientes indicarem o diâmetro superior do mesmo, que é, geralmente, maior que o diâmetro da base do recipiente.
• Utilizar um recipiente pequeno para quantidades pequenas. Um recipiente grande e pouco cheio exige muita energia.
• Ao cozer, utilizar pouca água. Deste modo, economiza-se energia e conservam-se todas as vitaminas e minerais dos legumes.
• Cubra sempre uma superfície tão ampla quanto possível da zona de cozedura com o recipiente.
  ■ Seleccionar um nível de potência tão baixo quanto possível para manter a cozedura. Com um demasiado alto, desperdiça-se energia.

Cozedura por indução

Vantagens da cozedura por indução

A cozedura por indução revoluciona a forma tradicional de aquecimento, o calor é gerado directamente no recipiente. Como tal, apresenta uma série de vantagens:

■ Menos tempo a cozinhar e fritar; ao aquecer directamente o recipiente.
■ Poupa-se energia.
■ Menos precauções e limpeza mais fácil. Os alimentos que tenham transbordado não se queimam com tanta rapidez.
- Controlo de calor e segurança; a placa abastece ou suspende o fornecimento de energia de forma imediata, ao actuar sobre o comando de controlo. A zona de cozedura por indução deixa de fornecer potência, caso o recipiente seja retirado sem antes se ter desligado a placa.

Recipientes apropriados

Recipientes ferromagnéticos

Apenas se adequam à cozedura por indução os recipientes ferromagnéticos, que podem ser de:

■ aço esmaltado
■ ferro fundido
■ loiça própria para indução de aço inoxidável.

Para saber se os recipientes são adequados, verificar se a base de cada recipiente é atraída por um íman.

Outros recipientes próprios para a indução

Existe outro tipo de recipientes próprios para a indução, cuja base não é totalmente ferromagnética.

Se utilizar recipientes grandes com uma área ferromagnética de diâmetro mais pequeno, apenas a zona ferromagnética vai aquecer, pelo que a distribuição de calor pode não ser homogénea.

Os recipientes com zonas de alumínio inseridas na base reduzem a área ferromagnética, pelo que a potência fornecida pode ser menor, pode haver problemas de detecção do recipiente ou este pode mesmo não ser detectado.

Para obter bons resultados de cozedura, recomenda-se que o diâmetro da área ferromagnética do recipiente seja adaptado ao tamanho da zona de cozedura. Se o recipiente não for detectado numa zona de cozedura, experimente-o na zona de diâmetro imediatamente inferior.

Recipientes não apropriados

Nunca utilizar placas difusoras nem recipientes de:

■ aço fino normal
■ vidro
barro
■ cobre
■ alumínio

Características da base do recipiente

As características da base dos recipientes podem influenciar a homogeneidade do resultado da cozedura. Os recipientes fabricados com materiais que ajudam a difundir o calor, tais como recipientes "sandwich" de aço inoxidável, distribuem o calor uniformemente, poupando tempo e energia.

Ausência de recipiente com o tamanho adequado

Se não se colocar um recipiente sobre a zona de cozedura seleccionada ou se este não for do material nem tamanho adequados, o nível de cozedura, apresentado no indicador da zona de cozedura, pisca. Colocar o recipiente adequado para que pare de piscar. Se demorar mais do que 90 segundos, a zona de cozedura desliga-se automaticamente.

Recipientes vazios ou com base fina

Não aquecer recipientes vazios nem utilizar recipientes com base fina. A placa de cozedura está equipada com um sistema interno de segurança, contudo, um recipiente vazio pode aquecer tão rapidamente que a função "desactivação automática" não dispõe de tempo suficiente para o impedir e este pode atingir uma temperatura bastante elevada. A base do recipiente poderia até derreter e danificar o vidro da placa. Neste caso, não tocar no recipiente e desligar a zona de cozedura. Se depois de arrefecer não funcionar, entrar em contacto com o Serviço de Assistência Técnica.

Detecção de recipiente

Cada zona de cozedura tem um limite mínimo de detecção de recipiente, que varia em função do material do recipiente que está a ser utilizado. Assim sendo, deve utilizar a zona de cozedura que mais se adequa ao diâmetro do recipiente.

Conhecer o aparelho

As instruções de serviço referem-se a várias placas de cozinhar. Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos com medidas.

O painel de comandos

8.0...○8. →1 8.0...○8.8. ①←○- +boost L

8.0...○8. → ○8.8. ① ←○ - + boost L

Superfícies de comando
1	Interruptor principal
○	Seleccionar a zona de cozedura
-/+	Seleccionar regulações
boost Função Powerboost
L	Função de programação do tempo
-○	Dispositivo de segurança para crianças

Indicadores

0	Operacionalidade
1-9	Níveis de potência
6	Função Powerboost
H/h	Calor residual
00	Função de programação do tempo

Ao pressionar um símbolo, a função correspondente é activada.

Nota: Manter as superfícies de comando sempre secas. A humidade pode afectar o funcionamento.

Zona de cozedura Activar e desactivar

○ Zona de cozedura simples Utilizar um recipiente com o tamanho adequado.

Utilizar apenas recipientes adequados para a cozedura por indução, ver o ponto "Recipientes adequados".

A placa de cozedura está equipada com um indicador de calor residual em cada zona de cozedura, que mostra quais ainda estão quentes. Evitar tocar na zona de cozedura que apresenta esta indicação.

Mesmo que a placa esteja desligada, o indicador h ou H mantém-se aceso enquanto a zona de cozedura estiver quente.

Ao retirar o recipiente antes de desligar a zona de cozedura, aparecerão alternadamente o indicador h ou H e o nível de potência seleccionado.

Programar a placa de cozedura

Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura. Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de cozedura para diferentes pratos.

Ligar e desligar a placa de cozedura

A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor principal.

Ligar: pressionar o símbolo ①. É emitido um sinal sonoro. O indicador que está perto do interruptor principal e os indicadores das zonas de cozedura acendem-se. A placa de cozedura está pronta a funcionar.

Desligar: pressionar o símbolo ① até que os indicadores se apaguem. Todas as zonas de cozedura estão desligadas. O indicador de calor residual permanece aceso até que as zonas de cozedura tenham arrefecido o suficiente.

Notas

A placa de cozedura desliga-se automaticamente, quando todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas por um período de tempo superior a 20 segundos.

As regulações seleccionadas permanecem memorizadas durante os primeiros 4 segundos após desligar a placa. Se voltar a ligar a placa de cozedura neste período de tempo, as regulações anteriores serão aplicadas.

Regular a zona de cozedura

Seleccionar o nível de potência desejado com os símbolos + e -.

Nível de potência 1 = potência mínima.

Nível de potência 9 = potência máxima.

Cada nível de potência dispõe de uma regulação intermédia. Esta está assinalada com um ponto.

Seleccionar a zona de cozedura e o nível de potência

A placa de cozedura deve estar ligada.

1. Selecionar a zona de cozedura com o símbolo ○.

2. Nos 10 segundos seguintes, pressionar o símbolo + ou -. A regulação de base é apresentada:

Símbolo + nível de potência 9

Símbolo - nível de potência 4

1. 2. - +

O nível de potência é regulado.

Alterar o nível de potência

Seleccionar a zona de cozedura e pressionar o símbolo + ou até que o nível de potência pretendido seja apresentado.

Desligar a zona de cozedura

Seleccione a zona de cozedura e, em seguida, pressione o símbolo + ou - até que apareça ☐.

A zona de cozedura desliga-se e aparece o indicador de calor residual.

Notas

Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura, o nível de potência seleccionado pisca. Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
Se tiver colocado um recipiente na zona de cozedura antes de ligar a placa, este será detectado nos 20 segundos seguintes, depois de pressionar o interruptor principal e a zona de cozedura será seleccionada automaticamente. Uma vez detectado, seleccionar o nível de potência nos 20 segundos seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura desliga-se.

Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só será detectado um deles quando ligar a placa de cozedura.

Tabela de cozedura

Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos. Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.

Mexer com frequência, se aquecer pratos de purés, cremes ou molhos espessos.

	Nível de potência
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate 1-1.
Manteiga, mel, gelatina 1-2
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., de lentilhas) 1-2
Leite** 1.-2.
Salsichas aquecidas em água** 3-4
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados 3-4
Gulasch ultracongelado 3-4
Cozer em lume brando, ferver em lume brando
Almôndegas de batata* 4.-5.
Peixe* 4-5
Molhos brancos, p. ex., bechamel 1-2
Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês 3-4
Ferver, cozer a vapor, refogar
Arroz (com o dobro da quantidade da água) 2-3
Arroz-doce 1.-2.
Batatas	4-5
Massa*	6-7
Cozido, sopas	3.-4.
Hortaliças	2.-3.
Hortaliças, ultracongeladas	3.-4.
Cozido em panela de pressão	4.-5.
Estufar
Rolo de carne	4-5
Estufado	4-5
Gulasch	3.-4.
Assar/Fritar com pouco óleo**
Filetes, costeletas (ao natural ou panados)	6-7
Bife (3 cm de espessura)	7-8
Peito (2 cm de espessura)***	5-6
Hambúrgueres, almôndegas de carne (3 cm de espessura)***	4.-5.
Peixe e filetes de peixe ao natural 5-6
Peixe e filetes de peixe panados	6-7
Gambas e camarões	7-8
Pratos ultracongelados, p. ex., salteados	6-7
Crepes	6-7
Tortilha	3.-4.
Fritar** (150-200 g por cada porção de 1-2 l de óleo)
Produtos ultracongelados, p. ex., batatas fritas, nuggets de frango	8-9
Croquetes ultracongelados	7-8
Carne, p. ex., peças de frango	6-7
Peixe, hortaliças ou cogumelos, panados ou em massa de cerveja, por ex., cogumelos frescos	6-7
Doçaria, p. ex., filhós, fruta em massa de cerveja	4-5

* Cozedura sem tampa

** Sem tampa

*** Virar com frequência

Segurança para crianças

É possível impedir que a placa de cozedura se ligue de forma involuntária, para evitar que as crianças liguem as zonas de cozedura.

Activar e desactivar o dispositivo de segurança para crianças

A placa de cozedura deve estar desligada.

Activar: pressionar o símbolo — durante 4 segundos, aproximadamente. O indicador que está perto do símbolo—o acende-se durante 10 segundos. A placa de cozedura fica bloqueada.

Desactivar: pressionar o símbolo —o durante 4 segundos, aproximadamente. O bloqueio é desactivado.

Dispositivo de segurança automático para crianças

Com esta função, o dispositivo de segurança para crianças é activado automaticamente sempre que se desliga a placa de cozedura.

Activar e desactivar

O capítulo Regulações de base inclui a informação relativa à ligação do dispositivo de segurança automático para crianças.

Função Powerboost

Com a função Powerboost é possível aquecer grandes quantidades de água mais rapidamente do que se utilizar o nível de potência ^9 .

Todas as zonas de cozedura disponibilizam esta função.

Activar

A placa de cozedura deve estar ligada, mas não deve haver nenhuma zona de cozedura em funcionamento.

1. Seleccionar uma zona de cozedura.
2. Pressionar o símbolo boost.

O indicador b acende-se

A função é activada.

Nota: Se se ligar uma zona de cozedura quando a função Powerboost está em funcionamento, na indicação da zona de cozedurab e 9 aparecem a piscar; em seguida, será regulado o nível de potência 9. A função Powerboost é desactivada.

Desactivar

1. Selecionar a zona de cozedura.
2. Pressionar o símbolo boost.

O indicador 6 deixa de estar visível e a zona de cozedura volta ao nível de potência 9.

A função Powerboost é desactivada.

Nota: Em determinadas circunstâncias, a função Powerboost pode desactivar-se automaticamente para proteger os componentes electrónicos existentes no interior da placa.

Função de programação do tempo

Esta função pode ser utilizada de duas formas diferentes:

■ para desligar automaticamente uma zona de cozedura
■ como alarme

Desligar automaticamente uma zona de cozedura

A zona desliga-se automaticamente, uma vez decorrido o tempo seleccionado.

Programar o tempo de cozedura.

A placa de cozedura deve estar ligada:

1. Seleccionar a zona de cozedura e o nível de potência pretendidos.

2. Pressionar o símbolo ①. O indicador ● da zona de cozedura acende-se. Na indicação da função de programação do tempo aparece 00.

3. Pressionar o símbolo + ou -. A regulação de base é apresentada:

1. Pressionar o símbolo + ou -, até aparecer o tempo de cozedura pretendido.

Após alguns segundos, o tempo de cozedura começa a decorrer.

Nota: É possível programar automaticamente o mesmo tempo de cozedura para todas as zonas. O tempo programado irá decorrer de forma independente para cada uma das zonas de cozedura.

O capítulo Regulações de base inclui a informação relativa à programação automática do tempo de cozedura.

Alterar ou cancelar o tempo

Seleccionar a zona de cozedura. Pressionar o símbolo ① e alterar o tempo de cozedura com o símbolo + ou -, ou regular para 00.

Depois de terminado o tempo

A zona de cozedura desliga-se. O aparelho emite um sinal de aviso e, na indicação da função de programação do tempo, aparece 60 durante 10 segundos. O indicador ● da zona de cozedura acende-se. Ao pressionar o símbolo ⏻, os indicadores apagam-se e o sinal sonoro desliga-se.

Notas

Se foi programado um tempo de cozedura para várias zonas, na indicação da função de programação do tempo aparece sempre o tempo da zona de cozedura seleccionada.
■ Pode regular-se um tempo de cozedura até 99 minutos.

O temporizador com alarme de cozinha permite programar um tempo até 99 minutos. Não depende das outras regulações. Esta função não desliga automaticamente uma zona de cozedura.

Como programar

Nenhuma zona de cozedura deve estar seleccionada.

1. Pressionar o símbolo Ⓧ. O indicador ● que está perto do símbolo Ⓧ acende-se. Na indicação da função de programação do tempo aparece Ⓧ.
2. Pressionar o símbolo + ou -. A regulação de base é apresentada.

1. Regular o tempo desejado com o símbolo + ou -.

Após alguns segundos, o tempo começa a decorrer.

Alterar ou cancelar o tempo

Pressionar várias vezes o símbolo Ⓧ até que o indicador ● que está perto do símbolo ⚙ se acenda. Alterar o tempo ou regular para ⚡ com o símbolo + ou -.

Depois de terminado o tempo

O aparelho emite um sinal de aviso. Na indicação da função de programação do tempo aparece 00. Após 10 segundos, os indicadores apagam-se.

Ao pressionar o símbolo Ⓤ, os indicadores apagam-se e o sinal sonoro desliga-se.

Limite automático do tempo

Quando uma zona de cozedura estiver em funcionamento durante um período de tempo prolongado e não for realizada qualquer alteração na regulação, activa-se o limite automático do tempo.

A zona de cozedura deixa de aquecer. Na indicação da zona de cozedura, piscam alternadamente F, 8 e o indicador de calor residual h/H.

Ao pressionar qualquer símbolo, o indicador apaga-se. Agora é possível voltar a regular a zona de cozedura.

Quando se activa o limite automático, este rege-se pelo nível de potência seleccionado (de 1 a 10 horas).

Regulações de base

O aparelho inclui várias regulações de base. Estas regulações podem adaptar-se às necessidades particulares de cada utilizador.

Indicador Função

c1	Dispositivo de segurança automático para crianças Desactivado.* Activado.
c2	Sinais sonoros Sinal de confirmação e sinal de erro desactivados. Apenas o sinal de erro está activado. Apenas o sinal de confirmação está activado. Todos os sinais activados.*

*Regulação de fábrica
**A potência máxima da placa depende da configuração da intensidade da corrente de ligação realizada aquando da instalação. Para que não ultrapasse este valor máximo, a placa está equipada com uma série de componentes que fazem a gestão automática da potência, distribuindo-a pelas zonas de cozedura ligadas, em função das necessidades.

Indicador Função
c5	Programação automática do tempo de cozedura.0 Desligado.*1-99 Tempo de desconexão automática.
c6	Duração do sinal de aviso da função de programação do tempo1 10 segundos*.2 30 segundos.3 1 minuto.
c7	Função Power-Management0 = Desactivada.*1 = 1000 W potência mínima.1. = 1500 W.2 = 2000 W....9 ou 9. = potência máxima da placa.**
c8	Tempo de selecção da zona de cozedura0 Ilimitado: permanece seleccionada a última zona de cozedura programada.*1 Limitado: a zona de cozedura permanece seleccionada apenas durante 10 segundos.
c8	Voltar às regulações predefinidas0 Regulações personalizadas.*1 Voltar às regulações de fábrica.

*Regulação de fábrica
**A potência máxima da placa depende da configuração da intensidade da corrente de ligação realizada aquando da instalação. Para que não ultrapasse este valor máximo, a placa está equipada com uma série de componentes que fazem a gestão automática da potência, distribuindo-a pelas zonas de cozedura ligadas, em função das necessidades.

Aceder às regulações de base

A placa de cozedura deve estar desligada.

1. Ligar a placa de cozedura.
2. Nos 10 segundos seguintes, manter o símbolo —o pressionado durante 4 segundos.

Nas indicações, acendem c e 1 alternadamente e B como regulação predeterminada.

1. Pressionar várias vezes o símbolo —o, até aparecer o indicador da função pretendida.

2. Em seguida, seleccionar a regulação pretendida utilizando os símbolos + e -.

1. Voltar a pressionar o símbolo — durante mais de 4 segundos.

As regulações são correctamente guardadas.

Sair

Para sair das regulações de base, desligar a placa de cozedura com o interruptor principal.

Cuidados e limpeza

Os conselhos e advertências mencionados neste capítulo servem de ajuda para a limpeza e manutenção perfeitas da placa de cozedura

Placa de cozedura

Limpeza

Limpar a placa depois de cada utilização. Deste modo, evita-se que os resíduos aderidos se queimem. Não deve limpar a placa de cozedura até que esteja suficientemente fria.

Utilizar apenas produtos de limpeza apropriados para placas de cozedura. Seguir as indicações especificadas no rótulo do produto.

Nunca utilizar:

■ Detergente da loiça sem diluir
■ Detergente para máquinas de lavar loiça
■ Produtos abrasivos
■ Produtos corrosivos, como spray para o forno ou tira-nódoas
■ Esponjas que possam riscar
■ Produtos de limpeza de alta pressão ou máquinas de limpeza a vapor

A melhor maneira de eliminar a sujidade mais difícil é utilizando um raspador para vidro. Observar as indicações do fabricante.

É possível adquirir raspadores adequados para vidro através do Serviço de Assistência Técnica ou da nossa loja online.

Friso da placa de cozedura

Para evitar danos no friso da placa de cozedura, ter em conta as seguintes indicações:

• Utilizar apenas água quente com um pouco de sabão
  ■ Nunca utilizar objectos afiados, nem produtos abrasivos
• Não utilizar o raspador para vidro

Reparar avarias

Normalmente, as avarias devem-se a pequenos pormenores. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, deve ter em conta as seguintes recomendações e advertências.

nenhum O abastecimento de corrente eléctrica foi interrompido.	Verificar, com a ajuda de outros aparelhos eléctricos, se houve um corte no abastecimento de corrente eléctrica.
O aparelho não foi ligado conforme o esquema de ligações.	Verificar se o aparelho foi ligado conforme o esquema de ligações.
Avaria no sistema electrónico. Se através das verificações anteriores a avaria não for solucionada, contactar o Serviço de Assistência Técnica.
Os indicadores piscam	O painel de comandos está húmido ou foi colocado algum objecto sobre o mesmo.	Secar a zona do painel de comandos ou retirar o objecto.
Er + número / d + número / e + número	Avaria no sistema electrónico. Desligar a placa de cozedura da rede eléctrica. Esperar cerca de 30 segundos e voltar a ligar.*
F0 / F9	Ocorreu um erro interno no funcionamento.	Desligar a placa de cozedura da rede eléctrica. Esperar cerca de 30 segundos e voltar a ligar.*
F2 / F5	O sistema electrónico sobreaqueceu e desligou a zona de cozedura correspondente.	Esperar que o sistema electrónico arrefeça o suficiente. Pressionar, de seguida, qualquer um dos símbolos da placa de cozedura.*
F4	O sistema electrónico sobreaqueceu e desligou todas as zonas de cozedura.
U1	Tensão de alimentação inadequada, fora dos limites normais de funcionamento.	Entrar em contacto com o distribuidor de energia eléctrica.
U2 / U3	A zona de cozedura sobreaqueceu e desligou-se para proteger a bancada.	Esperar que o sistema electrónico arrefeça o suficiente e voltar a ligar.

* Se a indicação persistir, contactar o Serviço de Assistência Técnica.
Não colocar recipientes quentes sobre o painel de comandos.

Ruído normal durante o funcionamento do aparelho

A tecnologia de aquecimento por indução baseia-se na criação de campos electromagnéticos que fazem com que o calor se gere directamente na base do recipiente. Estes campos, dependendo da estrutura do recipiente, podem dar origem a certos ruídos e vibrações como aqueles descritos em seguida:

Um zumbido profundo tal como o de um transformador

Este ruído é produzido ao cozinhar com um nível de potência elevado. Tal acontece devido à quantidade de energia transmitida da placa de cozedura para o recipiente. Este ruído desaparece ou torna-se mais fraco, à medida que diminui o nível de potência.

Um silvo baixo

Este ruído é produzido quando o recipiente está vazio. Este ruído desaparece, à medida que se coloca água ou alimentos no recipiente.

Crepitar

Este ruído é sentido nos recipientes compostos por diferentes materiais sobrepostos. O ruído deve-se às vibrações produzidas nas superfícies de união das diferentes sobreposições de materiais. Este ruído é produzido pelo recipiente. A intensidade do ruído pode variar de acordo com a quantidade dos alimentos e a forma de os cozinhar.

Alguns silvos ruidosos

Os ruídos são geralmente produzidos por recipientes compostos por diferentes sobreposições de materiais, logo que sejam utilizados na potência máxima de aquecimento e em duas zonas de cozedura ao mesmo tempo. Estes silvos desaparecem ou tornam-se mais fracos, assim que a potência é diminuída.

Ruído do ventilador

Para uma utilização adequada do sistema electrónico, a placa de cozedura deve funcionar a uma temperatura controlada. Para tal, a placa de cozedura está equipada com um ventilador que é activado quando for detectada uma temperatura elevada. O ventilador também pode funcionar por inércia, depois de a placa de cozedura se ter desligado, caso a temperatura detectada seja, ainda assim, demasiado elevada.

Sons compassados, semelhantes ao ritmo marcado pelos ponteiros de um relógio

Este ruído só se ouve quando estiverem a funcionar 3 ou mais zonas de cozedura e deixa de se ouvir ou diminui quando se desligar uma zona de cozedura.

Os ruídos descritos são normais, são característicos da tecnologia de indução e não indicam qualquer tipo de avaria.

Serviço de Assistência Técnica

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica.

Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho. A placa de características com os números encontra-se no cartão de identificação do aparelho.

Tenha em atenção que em caso de erro de operação, a visita do técnico do Serviço de Assistência Técnica também não é gratuita durante o período de garantia.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias

PT 707 500 545

Confie na competência do fabricante. Terá assim a garantia que a reparação é efectuada por técnicos especializados do Serviço de Assistência Técnica, equipados com peças de substituição originais para o seu electrodoméstico.