GG401 - Grill BLAUPUNKT - Bezpłatna instrukcja obsługi

Marka	Blaupunkt
Model	GG401
Typ produktu	Grill gazowy
Rodzaj paliwa	LPG (butan/propan)
Ciśnienie gazu	37 mbar
Całkowita moc cieplna	11,7 kW
Zużycie gazu	851 g/h
Rozmiar dyszy głównego palnika	0,7 mm
Rozmiar dyszy bocznego palnika	0,66 mm
System zapłonu	Zapłon piezoelektryczny
Liczba palników	Palnik główny i palnik boczny
Materiał konstrukcyjny	Stal nierdzewna
Powierzchnia grilla (ruszt do gotowania)	Powlekany emalią ceramiczną
Maksymalne wymiary butli gazowej	Wysokość 59 cm, Średnica 34 cm
Typ regulatora	Szczypce szybkozłącze, 37 mbar
Długość przewodu gazowego	Ok. 60 cm (maks. 150 cm)
Środowisko użytkowania	Tylko na zewnątrz, dobrze wentylowane
Funkcje bezpieczeństwa	Komora butli gazowej, wymagany test szczelności, automatyczne wyłączanie
Metoda czyszczenia	Wypalić pozostałości, wyczyścić ruszt szczotką, spłukać wodą, pokryć olejem
Przechowywanie	Przechowywać w suchym miejscu, odłączyć butlę gazową gdy nie używana
Gwarancja	Skontaktuj się z serwisem w celu uzyskania pomocy

Często zadawane pytania - GG401 BLAUPUNKT

Jak zmontować grill GG401?

Postępuj zgodnie ze schematami montażu w instrukcji. Upewnij się, że wszystkie części z listy są obecne. Użyj odpowiednich śrub i metalowych części zgodnie z oznaczeniami. Po montażu wykonaj test szczelności przed pierwszym użyciem.

Jakiego rodzaju butlę gazową mogę użyć?

Używaj butli gazowych propan-butan lub propan o maksymalnych wymiarach: wysokość 59 cm, średnica 34 cm. Regulator musi mieć ciśnienie robocze 37 mbar (dołączony lub szybkozłącze).

Jak rozpalić grill?

Otwórz pokrywę, upewnij się, że pokrętła są w pozycji OFF. Otwórz zawór butli. Naciśnij i obróć pokrętło palnika do pozycji 'HI' (symbol błyskawicy) jednocześnie naciskając zapłon piezoelektryczny. Przytrzymaj przez 3-5 sekund. Jeśli używasz zapalniczki, zdejmij ruszt i dyfuzor, przyłóż zapalniczkę blisko otworów palnika.

Co zrobić, jeśli palniki się nie zapalają?

Obróć pokrętła do pozycji OFF, odczekaj co najmniej 5 minut przed ponowną próbą. Sprawdź dopływ gazu i zawór butli. Jeśli zapłon piezoelektryczny nie działa, użyj długiej zapalniczki. Jeśli problem nie ustępuje, skontaktuj się z serwisem.

Jak wyczyścić grill?

Po grillowaniu wypal resztki na ustawieniu 'HI' przez 5-10 minut przy zamkniętej pokrywie. Pozostaw do ostygnięcia, następnie wyczyść ruszt szczotką. Umyj ruszt łagodnym mydłem i wodą, spłucz i pokryj olejem roślinnym. Unikaj ściernych środków czyszczących.

Czy mogę używać grilla w pomieszczeniu?

Nie. Grill jest przeznaczony wyłącznie do użytku na zewnątrz. Używanie w pomieszczeniu może spowodować zatrucie tlenkiem węgla i ryzyko pożaru.

Jak sprawdzić szczelność gazu?

Wymieszaj mydło z wodą. Nałóż na wszystkie połączenia przewodu gazowego przy pokrętłach w pozycji OFF. Otwórz zawór butli. Pęcherzyki wskazują na wyciek. Dokręć połączenia lub wymień część. Nie używaj, jeśli wyciek nie ustępuje.

Jak często powinienem sprawdzać palniki?

Co najmniej raz w roku. Sprawdź pod kątem pęknięć lub zużycia. Oznaki problemów: nierównomierne nagrzewanie, trzaski, zapach gazu. Zleć czyszczenie palników profesjonaliście.

Jaki jest zakres temperatury grillowania?

'HI' nagrzewa ruszt do 320-340°C do opiekania; 'LO' nagrzewa do około 150°C do powolnego gotowania. Ustawienia pośrednie osiągają temperatury pomiędzy tymi wartościami.

Jak wymienić butlę gazową?

Upewnij się, że zawór butli jest zamknięty, a grill ostygł. Odłącz regulator (gwint lewoskrętny). Wyjmij butlę. Podłącz nową butlę, dokręcając nakrętkę. Przed użyciem wykonaj test szczelności.

INSTRUKCJA OBSŁUGI GG401 BLAUPUNKT

1. Nieprzestrzeganie ostrzeżeń i przestróg może doprowadzić do poważnych obrażeń ciała lub śmierci, pożaru lub wybuchu i uszkodzenia mienia. Należy przeczytać wszystkie zalecenia dotyczące bezpieczeństwa, które znajdują się w tej instrukcji. Instrukcję należy zachować, by w przyszłości móc z niej skorzystać.

1. Nie dokonywać żadnych modyfikacji urządzenia i zmian konstrukcyjnych. Używać tylko zalecanych butli gazowych podłączonych przez regulator zgodny z krajowymi standardami lub normami (PN-EN 16129:2013-11) o nominalnym ciśnieniu wylotowym kategorii I3B/P(37). Należy stosować tylko przewód gazu płynnego spełniającego wymogi przepisów krajowych oraz norm (PN-EN 16436-1:2014+A3:2020-10). Powinien mieć długość około 60 cm, nie przekraczającą 150 cm. Należy okresowo wymieniać przewód gazu płynnego według obowiązujących przepisów krajowych (zwykle co dwa lata).

2. Nigdy nie korzystać z niestabilizowanego dopływu gazu (bez regulatora).

3. Nie używać w pomieszczeniach! Grill jest przeznaczony tylko do użytku na zewnątrz. Jeżeli grill będzie używany w pomieszczeniu, takim jak budynki, namioty, przyczepy kempingowe, kampery, łodzie, istnieje zagrożenie dla życia. Gromadzące się opary toksyczne mogą być przyczyną zatrucia tlenkiem węgla lub śmierci.

4. Grilla używać tylko na zewnątrz w miejscach o dobrej wentylacji. Nie używać grilla pod zadaszeniem, pod konstrukcjami palnymi. Nie używać grilla w budynkach, krytych pasażach, garażach ani innych zamkniętych i częściowo zamkniętych miejscach.

5. Nie używać grilla w pobliżu materiałów łatwopalnych. Nie używać grilla w pobliżu suchych traw czy w miejscach, gdzie grillowanie jest zabronione. Zadbać o utrzymanie dystansu od drewna, drewnianych desek, drewnianego tarasu czy ganków i werand.

6. Grill należy ustawić na stabilnej i równej powierzchni, odpornej na działanie wysokich temperatur. Nie ustawiać grilla w pobliżu przejść czy w miejscach, gdzie może on utrudniać poruszanie się.

7. Przed rozpaleniem grilla należy upewnić się, że został on poprawnie rozłożony i zamontowano jego wszystkie części.

8. Korzystając z grilla należy zachować szczególną ostrożność. Grill podczas grillowania nagrzewa się, jego elementy stają się bardzo gorące. Nigdy nie należy rozpalonego grilla pozostawiać bez nadzoru.

9. UWAGA: Dzieci i zwierzęta nie powinny przebywać bezpośrednio w okolicy grilla. Nie pozostawiać dzieci i zwierząt bez opieki.

10. Nie używać grilla podczas wietrznej pogody.

11. Do obsługi grilla zaleca się używanie rękawic ochronnych oraz szczypiec.

12. Do rozpalania i obsługi grilla należy unikać zakładania odzieży z luźnymi rękawami. Zwrócić uwagę na luźne elementy garderoby które mogą opaść w kierunku palników i ulec zapaleniu.
13. Grill nagrzewa się. Nie należy dotykać rozpalonego grilla, nie przenosić grilla, kiedy jest rozpalony lub bezpośrednio po zakończeniu grillowania. Odczekać aż wystygnie.
14. Nie dotykać czarnych elementów bocznych uchwytu pokryty, podczas pracy grilla nagrzewają się.
15. Kiedy grill jest przechowywany, nie powinien być wystawiany na działanie niekorzystnych warunków atmosferycznych jak deszcz, pełne słońce, znaczna wilgoć, itp.
16. Wyłączyć dopływ gazu z butli, jeżeli urządzenie nie jest użytkowane.
17. Nie używać otwartego ognia (np. zapałki) w celu sprawdzenia szczelności instalacji i przyłączeń.
18. Grill został fabrycznie dokładnie sprawdzony pod względem szczelności. Zaleca się jednak dokonanie dokładnego sprawdzenia szczelności przed rozpoczęciem użytkowania. Transport, przenoszenie, montaż może spowodować poluzowanie się osprzętu.
19. Zawsze należy gotować/grillować z rozwagą. Należy być przygotowanym w przypadku wystąpienia niebezpiecznych incydentów lub pożaru. Zlokalizować położenie apteczki pierwszej pomocy oraz gaśnicy. Zapoznać się z instrukcją użytkowania gaśnicy.
20. Nie podgrzewać i grillować potraw w zamkniętych szczelnie pojemnikach. Wzrost ciśnienia w pojemniku

może doprowadzić do eksplozji prowadzącej do obrażeń ciała lub uszkodzenia sprzętu.

Produkt został wyprodukowany z wysokiej jakości materiałów i podzespołów, które można poddać recyklingowi i ponownie użyć.

BUTLA Z GAZEM – SZCZEGÓLNE WARUNKI BEZPIECZEŃSTWA

1. Należy zachować szczególną ostrożność przy operowaniu butłą z gazem i ich przemieszczaniu.
2. Nie przechowywać butli z gazem w pozycji leżącej
3. Nie stosować butli przepełnionych. Wyższe ciśnienie gazu może spowodować nadmierne wydzielanie gazu lub niekontrolowane upuszczenie gazu przez zawór.
4. Przechowywać butlę na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. Nie przechowywać butli w miejscach narażonych na zalanie wodą i działanie warunków atmosferycznych jak silne nasłonecznienie, deszcz). Umieszczać butlę w miejscu łatwo dostępnym by móc w każdej chwili zamknąć zawór.
5. Maksymalne wymiary butli z gazem by wykorzystać schowek na butlę: wysokość 59 cm, średnica 34 cm.

1. Do grilla gazowego można wykorzystywać butle metalowe lub kompozytowe wypełnione gazem propan-butan lub propan. Dołączony do zestawu reduktor (regulator) o ciśnieniu roboczym 37 mbar. Można stosować również reduktory z szybko-złączką o ciśnieniu roboczym 37 mbar.

MONTAŻ URZĄDZENIA

Złożyć grill według schematu przedstawionego na obrazkach w części pierwszej instrukcji. Sprawdzić, czy wszystkie komponenty znajdowały się w pudełku zgodnie z listą elementów. Zwrócić uwagę, czy do montażu poszczególnych elementów użyto właściwych części według oznaczenia w instrukcji, jak rozmiar wkrętów czy właściwych elementów metalowych.

PRZYŁĄCZANIE I WYMIANA BUTLI Z GAZEM

Upewnić się, że butla oraz grill są oddalone od wszelkich źródeł zapłonu, jak otwarty ogień, iskrzenie, palący się papieros.

Należy sprawdzić stan przewodu gazu płynnego, czy nie widać na nim śladów uszkodzeń, pęknięć, przetarć, nacięć. Jeżeli występują jakiekolwiek uszkodzenia, nie należy podłączać go do butli z gazem. Upewnić się, że zawór główny butli jest zakręcony. Zdjąć nasadkę ochronną z gwintu zaworu głównego (zaleca się pozostawienie jej do późniejszego wykorzystania, do zaślepienia gniazda po odkręceniu przewodu). Zweryfikować stan uszczelki przy nakrętce mocującej regulator, czy znajduje się na swoim miejscu i nie została uszkodzona. Dopasować i przykręcić (gwint lewy) nakrętkę mocującą regulator do gwintu głównego zaworu. Kiedy urządzenie ma być używane, odkręcić zawór główny butli. Przed uruchomieniem urządzenia należy sprawdzić szczelność wszystkich połączeń. UWAGA: Zwrócić uwagę, by przewód gazowy nie był skręcony.

Aby odkręcić regulator, należy pierw zakręcić zawór główny butli. Następnie odkręcić nakrętkę łączącą regulator z zaworem. Założyć nasadkę ochronną na zawór główny. UWAGA: Nigdy nie odkręcać regulatora kiedy zawór główny nie jest zakręcony.

Aby sprawdzić szczelność połączeń:

1. Przygotować roztwór mydła lub innego detergentu z wodą lub przygotować specjalistyczny preparat.
2. Ustawić wszystkie pokrętła palników na pozycję OFF (wyłączone).
3. Odkręcić główny zawór butli z gazem maksymalnie.
4. Rozprowadzić roztwór na każdym łączeniu przewodów gazowych. W przypadku wystąpienia nieszczelności, pojawią się bąbelki i spienienie w roztworze. W takim przypadku zakręcić główny zawór gazu. Poprawić mocowania i zacisnąć, sprawdzić ponownie. Jeżeli rozszczelnienie znajduje się w grillu, skontaktuj się z serwisem. Jeżeli nieszczelność zaobserwowano w przewodzie gazu, należy go wymienić. Nie uruchamiać urządzenia z nieszczelną instalacją.

ZAPALANIE PALNIKÓW

Należy upewnić się, że urządzenie zostało zmontowane zgodnie z instrukcją oraz wykonano test szczelności połączeń.

UWAGA: Podczas rozpalania grilla pokrywa grilla powinna być uniesiona.

Upewnić się, że pokrętła regulacji są ustawione na pozycję wyłączoną (OFF). Otworzyć zawór główny przy butli z gazem.

Przytrzymać wciśnięte pokrętło przez 3-5 sekund, by gaz zaczął płynąć i wypełniać palnik. Następnie przekręcić jedno pokrętło regulacji na pozycję „HI” oznaczoną jednocześnie symbolem pioruna. Palnik powinien zostać zapalony przez iskrzenie zapalarki piezoelektrycznej. Przytrzymać wciśnięte pokrętło przez kolejne 2-3 sekundy – płomień powinien się ustabilizować.

By zapalić kolejne palniki, przekręcić pokrętło regulacji palnika znajdującego się najbliżej już płonącego palnika na pozycję „HI”, naciskając je. Zapalać palniki pojedynczo, jeden po drugim. W analogiczny sposób można zapalić palnik dodatkowy boczny.

W przypadku kiedy palniki nie chcą się zapalić, zakręcić pokrętła regulacji do pozycji wyłączonej (OFF), odczekać co najmniej 5 minut, następnie spróbować ponownie.

W przypadku, kiedy iskrownik nie działa, palniki można zapalić przy użyciu zapalarki lub długich zapałek. W tym celu zdjąć ruszt i dyfuzory, przekręcić pokrętło do pozycji „HI”, następnie przystawić zapalarkę w odległości około 5 mm of otworów palnika. Po zapaleniu palników ułożyć dyfuzory i ruszty w odpowiednich miejscach. Użyć do tego rękawic ochronnych.

WYŁACZANIE GRILLA

Zakręcić główny zawór butli, następnie przekręcić pokrętła regulacji palników do pozycji wyłączonej (OFF).

OBSŁUGA I TECHNIKI GRILLOWANIA

Przed pierwszym użyciem grilla, należy go wypalić. Odbywa się to przez uruchomienie grilla, odpalenie wszystkich palników i ustawienie ich w pozycji „HI”. Należy wypalać grilla przez 20 minut z zamkniętą pokrywą. Po tym czasie wyłączyć palniki i otworzyć pokrywę. Poczekać, aż urządzenie

ostygnie. Wypalanie należy wykonać przed pierwszym użyciem oraz do pozbycia się zapachów i zanieczyszczeń.

Nagrzewanie grilla. Przed rozpoczęciem grillowania potraw, grill powinien osiągnąć docelową temperaturę. Ustawić palniki w odpowiedniej pozycji oraz przykryć grill pokrywą. Zwykle trwa to około 10 minut.

Przed grillowanie zaleca się oczyścić ruszty szczotką oraz posmarować/spryskać je olejem roślinnym. Dzięki temu potrawy będą mniej przywierać do powierzchni rusztów.

Temperatura grillowania:

„HI“ – ruszty nagrzeją się do temperatury 320-340 °C. Najwyższe ustawienie służy do szybkiego nagrzewania grilla lub do krótkiego obsmażenia steków przed ich dalszym pieczeniem w niższej temperaturze.

„LO” – ruszty w tym ustawieniu powinny nagrzewać się do temperatury około 150 °C. Taka temperatura jest wskazana do przygotowywania dużych kawałków mięsa lub delikatnych ryb oraz podwędzania. Ustawienia pośrednie pozwolą uzyskać temperaturę z zakresu „HI“ i „LO”. Temperatura wyższa, około 290 °C jest wskazana do przygotowywania kotletów i steków, temperatura pomiędzy 200 a 230 °C zalecana jest do warzyw, drobiu, hamburgerów oraz zapiekania.

UWAGA: Rzeczywista temperatura wewnątrz grilla może się różnić. Zależy ona od czynników zewnętrznych takich jak temperatura otoczenia i siła wiatru.

Grillowanie bezpośrednie i grillowanie pośrednie.

Grillowanie bezpośrednie polega na pieczeniu potraw na ruszcie bezpośrednio nad płomieniem. Grillowanie bezpośrednie jest najczęściej stosowaną metodą przygotowywania steków, ryb, hamburgerów i warzyw.

Grillowanie pośrednie polega na umieszczeniu potrawy na rusztach, które nie są umiejscowione bezpośrednio nad płonącymi palnikami. Potrawa będzie pieczona przez konwekcyjny ruch powietrza. Najlepiej umieścić potrawę na ruszcie środkowym i wykorzystać skrajne palniki. By dodać potrawie aromatu, można podstawić pod potrawę brytfankę, umieścić ją na dyfuzorach. Brytfankę wypełnić marynata, sokiem lub winem i uzupełniać ją w trakcie pieczenia.

Czas grillowania i temperatura zależy od sposobu grillowania oraz przygotowywanych potraw. Zaleca się zapoznać ze sposobami przygotowywania potraw i stosowania sprawdzonych przepisów.

CZYSZCZENIE, KONSERWACJA I PRZECHOWYWANIE

Po zakończeniu grillowania, zaleca się przygotowanie grilla do kolejnego użycia przez wypalenie pozostałości. Ustawić wszystkie palniki w pozycji „HI”, zamknąć pokrywę i pozwolić się urządzeniu wypalić przez 5-10 minut aż przestanie się wydobywać z niego dym.

Kiedy grill ostygnie, ruszty oczyścić szczotką i następnie pokryć olejem spożywczym. Ruszty można myć w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, następnie dokładnie wypłukać. Nie stosować agresywnych detergentów. Ruszty pokryte są emalią ceramiczną zmniejszającą podatność na przywieranie. Czyszczenie lub stosowanie ostrych narzędzi może uszkodzić emalię. Pojawienie się uszkodzeń powierzchni emalii, odprysków, pod nimi rdzy, nie wpływa na zastosowanie i funkcje użytkowe rusztów. Rdzę należy usunąć za pomocą szczotki, następnie zakonserwować powierzchnie olejem roślinnym. Dyfuzory (aromatyzery) czyścić szczotką z osadów.

Pod wpływem wysokiej temperatury elementy metalowe mogą odbarwić się. Nie wpływa to na cechy funkcjonalne urządzenia.

Należy dokonywać regularnie (co najmniej raz w roku) przeglądu palników. Sprawdzić, czy nie ma na nich pęknięć i śladów zużycia. Wskazane objawy mogą świadczyć o zanieczyszczonych lub uszkodzonych zwężkach Venturiego w palnikach:

- grill nie osiąga właściwej temperatury;

- grill nie równo grzeje;

- płomień jest nierówny, słychać z palników trzaskanie;

- wyczuwalny jest ulatniający się gaz.

Czyszczenia palników powinna podejmować się osoba mająca w tym doświadczenie lub serwis specjalizujący się w naprawie i obsłudze grilli gazowych.

Grill należy przechowywać w miejscu nie narażonym na działanie warunków atmosferycznych takich jak deszcz, podwyższona wilgoć, bezpośrednie nasłonecznienie. Kiedy nie jest używany dłuższy czas, należy odłączyć od niego butlę z gazem.

SPECYFIKACJA

Kraj przeznaczenia	Kategoria	Gaz i ciśnienie	Moc wyjściowa [kW]	Wydatek gazu [g/godz	Max. średnica otworu głównego palnika [mm]	Max. średnica otworu bocznego palnika [mm]
PL	I3B/P(37)	Butan (G30)/Propan (G31) i mieszania tych gazów, 37 mbar	11,7	851 g/h	0,7	0,66

Competence Center

2N-Everpol Sp. z o.o.

ul. Puławska 403A

W przypadku pytań lub problemów

prosimy o kontakt z naszym serwisem.

Wszelkie prawa zastrzeżone. Wszystkie nazwy marek są zarejestrowanymi znakami towarowymi należącymi do odpowiednich podmiotów.

Dane i parametry techniczne mogą ulec zmianie bez wcześniejjszego uprzedzenia.