FR-2025 - Frytkownica Concept - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI FR-2025 Concept

Dziękujemy za zakup produktu marki Concept i życzymy Państwu zadowolenia z jego użytkowania.

Przed podłączeniem urządzenia elektrycznego do sieci należy starannie zapoznać się z niniejszą instrukcją i zachować ją na przyszłość. Prosimy upewnić się, aby także pozostałe osoby, które będą posługiwały się frytownicą, zapoznały się z niniejszą instrukcją.

Parametry techniczne

Napięcie 230V/50-60Hz

Pobór mocy 2100 W

UWAGI:

- Należy sprawdzić, czy napięcie w sieci odpowiada wartościom podanym na tabliczce znamionowej frytownicy. Należy korzystać wyłącznie z uziemionego gniazda.

- Nie wolno zanurzać elementów elektrycznych urządzenia w wodzie lub w innych cieczach.

- Przed napełnieniem frytownicy olejem lub tłuszczem i jej podłączeniem do sieci elektrycznej należy przekonać się, czy wszystkie jej części są całkowicie suche i czy w misie nie pozostały krople wody.

- Nie należy podłącać urządzenia do sieci przed jego napełnieniem olejem lub tłuszczem. Poziom oleju lub tłuszczu musi zawsze mieścić się pomiędzy oznaczeniami określającymi minimum i maksimum. Przed każdym użyciem frytownicy należy przekonać się, czy w misie znajduje się wystarczająca ilość oleju lub tłuszczu.

- Należy używać tylko olejów i tłuszczy przeznaczonych do smażenia. Chcąc włożyć do misy frytownicy świeży tłuszcz utwardzony, najpierw należy rozpuścić go na kuchence, a następnie włać do wyłączonej frytownicy. Dopiero teraz można włączyć frytownicę.

- Nie należy przepelniać kosza, ponieważ rozpalony olej lub tłuszcz mógłby wykipieć.

- Urządzenia powinno się znajdować poza zasięgiem dzieci, należy zachować ostrożność przy jego użytkowaniu.

- Nie należy przenosić urządzenia, kiedy jest włączone lub kiedy znajduje się w nim gorąca zawartość.

- Nie wolno dotykać gorącej powierzchni. Należy używać uchwytów i przycisków.

- Należy dbać, aby nie zapchała się kratka wylotu pary w pokrywie.

- Po zakończeniu smażenia należy ustawić regulator temperatury na minimum i odłączyć urządzenie od sieci. Nie należy go dotykać, dopóki nie wystygnie. Olej można wylewać z miski dopiero wtedy, kiedy jest całkowicie wystygnięty. Podczas wylewania nie należy pozostawiać misy w frytownicy, trzeba ją wyjąć i dopiero wtedy wylać zawartość!

- Po użyciu urządzenia lub przed przystąpieniem do zabiegów związanych z jego utrzymaniem należy zawsze odłączyć urządzenie od sieci i poczekać, dopóki nie wystygnie.

- Nie należy odłączać urządzenia odbiorczego od sieci szarpiąc za przewód zasilający, należy trzymać przewód za wtyczkę. Nie wolno pozwolić na to, aby przewód zasilający zwisał ze stołu.

- Należy dbać, aby urządzenie lub przewód nie zetknęły się z gorącymi powierzchniami.

- Frytownicy należy używać tylko do celów podanych w instrukcji. Należy używać wyłącznie oryginalnych akcesoriów dostarczonych przez producenta. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego.

- W przypadku stwierdzenia usterki przewodu zasilającego lub wtyczki urządzenia należy zaprzestać jego używania i zwrócić się do autoryzowanego serwisu.

Nieprzestrzeganie wskazówek producenta powoduje utratę praw do napraw gwarancyjnych.

OPIS PRODUKTU

1. Górna zdejmowana pokrywa ze stałym filtrem
2. Wziernik pokrywy
3. Kratka wylotu pary
4. Przycisk otwierania pokrywy
5. Kosz
6. Uchwyt kosza
7. Przycisk uchwytu kosza
8. Zapadka pokrywy
9. Wyjmowana misa
10. Kontrolka podłączenia do sieci (czerwona)
11. Kontrolka termostatu (zielona)
12. Regulator temperature
13. Oznaczenia na ścianie misy określające maksymalny i minimalny poziom oleju
14. Uchwyty do przenoszenia
15. Nóżki przeciwpoślizgowe
16. Obudowa zewnętrzna

2 1 3 5 7 6 9 8 10 11 12 14 4 15 16 Max Min

UWAGI

• Przed pierwszym użyciem produktu należy upewnić się, że nie jest on w widoczny sposób uszkodzony. Należy zdjąć z niego wszystkie części opakowania.
• Zewnętrzne części urządzenia elektrycznego należy oczyścić wilgotną ściereczką.
• Przed myciem pokrywy należy wyjąć stały filtr.
• Kosz, misę frytownicy i pokrywę myjemy gorącą wodą ze środkiem czyszczącym, opłukujemy i pozostawiamy do wyschnięcia.
• Pulpit sterowniczy czyścimy tylko wilgotną ściereczką.
• Poszczególne części urządzenia trzeba zmontować. Oznaczenia określające poziom oleju powinny znajdować się na tylnej ścianie misy frytownicy
• Przy otwieraniu pokrywy podczas smażenia uchodzi duża ilość gorącej pary, należy zachowywać bezpieczną odległość od urządzenia.
• Przed smażeniem należy zawsze osuszyć żywność wkładaną do frytownicy. Na przykład frytki lub żywność mrożona mogą spowodować nadmierne pienienie się i wyciek oleju.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

1. Ustaw frytownicę na poziomej i stabilnej powierzchni. Wyjmij ze schowka cały przewód zasilający. Przekonaj się, czy nie styka się z żadnym źródłem ciepła znajdującym się w pobliżu.
2. Naciśnij przycisk otwierania pokrywy (rys. 1), sprężyna otworzy pokrywę.
3. Odchyl uchwyt kosza (rys. 2) i wyjmij kosz.
4. Wlej olej do misy frytownicy, uważając, aby jego poziom nie przekroczył maksimum określonego oznaczeniem (około 2,5 litra).
5. Ustaw regulator temperatury na minimum i podłącz urządzenie do sieci. Zapali się czerwona kontrolka podłączenia do sieci.
6. Wybierz temperaturę odpowiednio do rodzaju przygotowywanego pokarmu. Zapali się zielona kontrolka termostatu. „Zqaśniećie kontrolki oznacza, że olej nagrzał się do odpowiedniej temperatury.

Uwaga: Jeżeli frytownica zostanie zamknieta pokrywa, olej zagrzeje się szybko.

1. Umieść kosz w pozycji odciekania oleju, otwórz frytownicę i włóż do kosza żywność (rys. 3). Umieść kosz z powrotem w pozycji odciekania, zamknij pokrywe i powoli opuszczaj kosz do rozgrzanego oleju.
2. Po zakończeniu smażenia ustaw regulator temperatury na minimum.
3. Unieś kosz do pozycji umożliwiającej odciekanie oleju i ostrożnie otwórz pokrywę.
4. Opróżnji kosz i umieść go z powrotem w frytownicy.
5. Odłacz urządzenie od sieci.

Uwaga: Aby zwiększyć stopień ochrony przed możliwym rozpryskiem oleju, zalecamy najpierw zamknąć pokrywę, a dopiero potem opuścić napełniony kosz do rozpalonego oleju. Po zakończeniu smażenia należy najpierw podnieść kosz do pozycji umożliwiającej odciekanie, odczekać przez chwilę, dopóki olej nie odcieknie, a następnie powoli otworzyć pokrywę frytownicy.

PORADY PRAKTYCZNE

• Żywność w momencie zanurzania w rozgrzanym oleju lub tłuszczu powinna być zupełnie sucha, pozwoli to na zmniejszenie zużycia energii elektrycznej i przedłużenie okresu przydatności oleju do spożycia.
• Sklejaniu się frytek można zapobiec, myjąc je przed smażeniem w wodzie, a następnie je osuszając.
• Żywność o wysokiej zawartości wody, na przykład ziemniaki, dobrze jest smażyc dwuetapowo, w następujący sposób rozgrzej olej do maksymalnej temperatury i włóż do niego frytki na minutę. Następnie pozwól im oschnąć. Poczekaj, dopóki olej ponownie nie osiągnie maksymalnej temperatury, włóż frytki z powrotem i smaż je, dopóki nie staną się złociste.
• Mrożonej żywności nie trzeba rozmrażać, dobrze jednak jest przygotowywać ją w frytownicy dwuetapowo, jak opisano powyżej.
• Produkty panierowane w cieście mogą przyklejać się do kratki kosza. Można temu zapobiec w następujący sposób: zanurz pusty kosz w rozgrzanym oleju, a poszczególne panierowane kawałki wkładaj bardzo powoli do zanurzonego kosza, na przykład przy użyciu szczypców kuchennych. Należy szczególnie uważać, aby olej się nie rozprysnął.

ORIENTACYJNE WARTOŚCI DOTYCZĄCE SMAŻENIA NIEKTÓRYCH POKARMÓW

Żywność Masa (g) Temperatura oleju (°C) Czas smażenia (min)
Frytki 600 180 8-12
Frytki mrożone	600 180 10-14
Mięso z kurczaka	400 170 10-15
Mrożone mięso z kurczaka	400 170 15-20
Ryby 400 160 5-8
Mrożone ryby	400 160 8-11
Jarzyny 300 140 6-10
Grzyby	300 140 8-12

WYMIANA OLEJU

Czas przydatności oleju lub tłuszczu do spożycia zależny jest od częstotliwości i sposobu smażenia we frytownicy. Resztki żywności osadzają się w dolnej części misy frytownicy. Należy regularnie je usuwać poprzez filtrowanie oleju, na przykład przez gęste sitko lub bibułę.

Frytownica powinna być przechowywana zawsze z założoną pokrywą, aby kurz lub inne zanieczyszczenia nie przedostały się do oleju lub tłuszczu. Olej należy wymienić w momencie, kiedy stanie się ciemny, zacznie zmieniać zapach lub niekorzystnie wpływać na smak smażonej żywności. Używanego oleju lub tłuszczu nie należy uzupełniać świeżym.

Zużytego oleju lub tłuszczu nie wolno wylewać do WC ani do zlewu kuchennego. Należy włać go do zamkniętego naczynia i wyrzucić jako odpad komunalny.

UTRZYMANIE I CZYSZCZENIE

Przed rozpoczęciem czyszczenia należy przekonać się, czy urządzenie wystygło, czy jest odłączone od sieci i czy przewód zasilający znajduje się w schowku.

1. Zdejmij pokrywę i usuń wyjmowaną jednostkę sterującą z elektroniką, patrz rys. 4. Wyjmij kosz i misę frytownicy (rys. 5). Wylej olej lub tłuszcz do zamkniętego naczynia, aby go później wyrzucić.

Przy każdej wymianie oleju dobrze jest umyć misę frytownicy i kosz w ciepłej wodzie ze środkiem czyszczącym. Wszystkie części oprócz modułu sterującego można myć w zmywarce do naczyń. Przed zmontowaniem frytownicy przekonaj się, czy poszczególne części są zupełnie suche.

1. Wyjmowaną jednostkę sterującą przetrzyj wilgotną ściereczką lub bibułą. Tego elementu urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani innej cieczy. Czyszczenie należy przeprowadzać na suchej powierzchni, aby nie doszło do przypadkowego upadku i uszkodzenia elementów.

2. Frytownica wyposażona jest w pokrywę ze stałym filtrem, który należy regularnie myć. Samą pokrywę można myć w zmywarce do naczyń. Trzeba postępować w następujący sposób: zdejmij pokrywę, naciśnij zapadkę kratki z górnej strony, usuń kratkę i wyjmij filtr (rys. 6). Zanurz filtr w ciepłej wodzie z środkiem czyszczącym i pozostaw na kilka minut do odmoczenia. Następnie opłucz filtr czystą wodą i pozostaw go do wyschnięcia.

SERWIS

Konserwacja o bardziej rozległym charakterze lub naprawy wymagające ingerencji w wewnętrzne części produktu, muszą zostać przeprowadzone w autoryzowanym serwisie.

OCHRONA ŚRODOWISKA

• Należy preferować utylizację materiałów opakowaniowych i starych urządzeń elektrycznych.
• Pudło urządzenia elektrycznego można oddać w punkcie odbioru odpadów segregowanych.
• Torebki foliowe z polietylenu (PE) należy oddać w punkcie odbioru materiałów do utylizacji.

Recykling urządzenia elektrycznego po upływie jego żywotności:

Symbol znajdujący się na produkcie lub jego opakowaniu oznacza, iż urządzenia nie należy utylizować razem ze zwykłym odpadem domowym.

Należy przekazać go do punktu odbioru urządzeń elektrycznych i elektronicznych do recyklingu. Zapewniając właściwą utylizację urządzenia, pomagamy zapobiegać negatywnym oddziaływaniom na

środowisko i zdrowie ludzkie, które mogłyby wyniknąć z nieodpowiedniej utylizacji produktu.

Szczegółowe informacje o recyklingu urządzenia uzyskać można w odpowiednim urzędzie gminnym, przedsiębiorstwie zapewniającym usługi utylizacji odpadu domowego lub w sklepie, gdzie zakupiono produkt.