RK705138 - Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania TEFAL - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Garnek wielofunkcyjny
Marka	Tefal
Model	RK705138
Pojemność	5 L
Moc	800 W
Napięcie	220-240 V ~ 50/60 Hz
Wymiary (S x G x W)	30 x 25 x 25 cm
Waga	4 kg
Funkcje	Ryż, Wolne gotowanie, Parowanie, Smażenie, Utrzymywanie ciepła
Materiał wewnętrznego garnka	Aluminium z powłoką nieprzywierającą
Materiał zewnętrzny	Stal nierdzewna i plastik
Wyświetlacz	LED z timerem
Funkcje bezpieczeństwa	Automatyczne wyłączanie, ochrona przed przegrzaniem, blokada pokrywy
Czyszczenie	Wyjmowany garnek wewnętrzny, można myć w zmywarce; przecierać zewnętrzną część wilgotną szmatką
Dostępne części zamienne	Garnek wewnętrzny, uszczelka pokrywy, miarka, łopatka, koszyk do parowania
Gwarancja	2 lata standardowa
Indeks naprawialności	8/10

Często zadawane pytania - RK705138 TEFAL

Jak gotować ryż w Tefal RK705138?

Opłucz ryż i dodaj do wewnętrznego garnka z odpowiednią ilością wody. Wybierz funkcję Ryż i naciśnij start. Urządzenie automatycznie przełączy się na Utrzymywanie ciepła po zakończeniu.

Czy mogę używać funkcji wolnego gotowania do gulaszy?

Tak, funkcja Wolne gotowanie jest idealna do gulaszy, zup i dań duszonych. Ustaw czas i temperaturę zgodnie z przepisem.

Jak wyczyścić wewnętrzny garnek?

Wewnętrzny garnek nadaje się do mycia w zmywarce. Do mycia ręcznego używaj ciepłej wody z mydłem i miękkiej gąbki. Unikaj ściernych środków czyszczących, aby chronić powłokę nieprzywierającą.

Co zrobić, jeśli pokrywa nie zamyka się prawidłowo?

Sprawdź, czy uszczelka pokrywy jest prawidłowo umieszczona i wolna od zanieczyszczeń. Upewnij się, że mechanizm blokujący jest wyrównany. Jeśli problem będzie się powtarzał, skontaktuj się z obsługą klienta.

Czy mogę używać metalowych naczyń?

Nie, metalowe naczynia mogą porysować powłokę nieprzywierającą. Używaj tylko naczyń silikonowych, plastikowych lub drewnianych.

Jak zapobiec komunikatom o przypaleniu?

Unikaj przepełniania i upewnij się, że jest wystarczająca ilość płynu. Nie używaj funkcji Smażenie do zagęszczania sosów bez mieszania. Zmniejsz temperaturę w razie potrzeby.

Czy urządzenie nadaje się do gotowania pod ciśnieniem?

Nie, to jest garnek wielofunkcyjny, ale nie szybkowar. Gotuje przy ciśnieniu atmosferycznym.

Jakie są zalecane proporcje wody do ryżu?

Dla białego ryżu użyj proporcji 1:1,5 (1 szklanka ryżu na 1,5 szklanki wody). Dla brązowego ryżu 1:2,25. Dostosuj do smaku.

Jak zresetować urządzenie?

Odłącz urządzenie na 10 sekund i podłącz ponownie. Spowoduje to reset sterowania elektronicznego. Jeśli problemy się utrzymują, skonsultuj się z instrukcją.

Gdzie mogę znaleźć części zamienne?

Odwiedź oficjalną stronę Tefal lub autoryzowanych dealerów. Typowe części to wewnętrzne garnki, uszczelki i koszyki do parowania. Używaj tylko oryginalnych części.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RK705138 TEFAL

„ÚJRAMELEGÍTÉS” FUNKCIÓ

1. Misa do gotowania na parze
2. Podziałka do wody i ryżu
3. Wyjmowany pojemnik ceramiczny
4. Miarka
5. Łyżka do ryżu
6. Łyżka
7. Pokrywa
8. Wyjmowana wewnętrzna osłona parowa
9. Mikrozawór ciśnieniowy
10. Przycisk otwierający pokrywę
11. Uchwyt
12. Uchwyt na łyżkę do ryżu
13. Panel kontrolny

a. Funkcja „RICE/CEREAL“ (RYŻ/KASZA)

b. Funkcja „PILAF/RISOTTO" (PILAW/RISOTTO)

c. Funkcja „REHEAT" (PODGRZEWANIE)
d. Funkcja „MILK PORRIDGE" (ZUPA MLECZNA)
e. Funkcja „STEW“ (DUSZENIE)

f. Funkcja „STEAM/SOUP“ (GOTOWANIE NA PARZE/ZUPA)

g. Funkcja „YOGURT“ (JOGURT)
h. Funkcja „BAKING" (PIECZENIE)

1. Obudowa
2. Element grzejny
3. Kabel zasilający

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Rozpakowanie urządzenia

• Wyjąć urządzenie z opakowania i rozpakować wszystkie akcesoria oraz załączoną dokumentację.
• Otworzyć pokrywę, naciskając przycisk do otwierania znajdujący się na obudowie - fig.1.

Należy zapoznać się z instrukcją obsługi i dokładnie przestrzegać zasad użytkowania urządzenia.

Czyszczenie urządzenia

• Wyjąć pojemnik ceramiczny – fig.2, osłonę parową i zawór ciśnieniowy – fig.3a i 3b.
• Umyć pojemnik, zawór i osłonę parową zmywakiem i środkiem myjącym.
• Wytrzeć wilgotną ściereczką zewnętrzną część urządzenia i pokrywę.
• Ostrożnieosuszyć.
• Ułożyć z powrotem wszystkie elementy w pierwotnej pozycji. Umieścić osłonę parową w prawidłowej pozycji w pokrywie urządzenia. Następnie włożyć osłonę parową za 2 żeberkami i docisnąć na pokrywie do momentu zamocowania. Włożyć wyjmowany przewód w gnieździe podstawy urządzenia.
• Umieścić uchwyt na łyżkę w podstawie urządzenia – fig.4.

URZĄDZENIE

• Niniejsze wielofunkcyjne urządzenie do gotowania posiada 12 funkcji: Rice/Cereal (Ryż/kasza), Pilaf/Risotto (Pilaw/risotto), Reheat (Podgrzewanie), Milk Porridge (Zupa mleczna), Stew (Duszenie), Steam/Soup (Gotowanie na parze/Zupa), Yogurt (Jogurt), Baking (Pieczenie), Fry (Smażenie), Keep Warm (Utrzymywanie w cieple), Adjustable Timer (Regulowany minutnik) i Preset (Ustawienia początkowe).
• Kiedy przewód zasilający zostanie podłączony do gniazda sieciowego i do gniazda wtykowego w podstawie, urządzenie wyda długi dźwięk „Bi”, a wszystkie wskaźniki na panelu kontrolnym włączą się na chwilę. Na wyświetlaczu na krótko pojawi się «--», a następnie wszystkie wskaźniki wyłączą się. Urządzenie znajduje się w trybie czuwania, możesz wybrać dowolną funkcję z menu.
• Pod koniec okresu gotowania urządzenie automatycznie przestawi się na tryb utrzymywania w cieple, który działa przez 24 godziny.
• Nie zaleca się mycia w zmywarce.
• Nie należy dotykać elementu grzejnego, gdy urządzenie jest podłączone do zasilania lub bezpośrednio po zakończeniu gotowania.
• Nie należy przenosić urządzenia w trakcie gotowania lub bezpośrednio po jego zakończeniu.

PRZYGOTOWANIE DO GOTOWANIA

Odmierzanie składników – Pojemność maksymalna misy

• Wartości skali znajdującej się wewnątrz misy podane są w litrach i filiżankach. Skala służy do odmierzania ilości wody potrzebnej do gotowania ryżu.
• Plastikowa miarka dołączona do urządzenia nie służy do odmierzania wody, lecz ryżu. 1 miarka ryżu na poziomie pierwszym wazy około 160 g.
• Użytkownicy mogą zwiększyć lub zmniejszyć ilość wody w zależności od rodzaju ryżu i preferencji smakowych.
• Ponieważ napięcie na różnych obszarach jest inne, nieznaczne wylewanie się wody i ryżu jest zjawiskiem normalnym.

- Maksymalna ilość wody + ryżu nie powinna przekraczać najwyższego poziomu na podziałce wewnątrz pojemnika.

Nigdy nie dodawać składników lub wody powyżej najwyższego poziomu na podziałce.

Gotowanie ryżu

• Przed gotowaniem odmierzyć ryż za pomocą miarki i opłukać go.
• Umieścić opłukany ryż w pojemniku i włać wodę do odpowiedniego poziomu (podziałka odmierzająca szklanki).
• Ilość wody można dostosować w zależności od preferencji smakowych.

Gotowanie na parze

• Należy włać odpowiednią ilość wody, która nie może przekraczać poziomu spodu koszyka do gotowania na parze.
• Przekroczenie tego poziomu może spowodować przelewanie w czasie używania.
• Umieścić koszyk w pojemniku – fig.4.
• Umieścić składniki w koszyku.

WSZYSTKIE FUNKCJE

• Ostrożnie wytrzeć zewnętrzną część pojemnika (zwłaszcza spód). Upewnić się, że nie ma na nim żadnych pozostałości lub płynu na spodzie pojemnika lub na elemencie grzejnym – fig.6.
• Umieścić pojemnik w urządzeniu i upewnić się, czy znajduje się w prawidłowej pozycji – fig.7.
• Upewnić się, że osłona parowa znajduje się w odpowiedniej pozycji.
• Zamknąć pokrywę (powinien pojawić się odgłos „kliknięcia”).
• Podłączyć przewód zasilający do gniazda wtykowego w podstawie, a drugi koniec podłączyć do gniazda sieciowego.
• Nie włączać urządzenia do czasu wykonania wszystkich tych czynności.

Nigdy nie zbliżać ręki do wylotu pary w czasie gotowania ze względu na zagrożenie poparzeniem – fig. 11.

Jeżeli chcesz zmienić wybrany tryb gotowania z powodu pomyłki, naciśnij przycisk „KEEP WARM/CANCEL” (UTRZYMYWANIE W CIEPLE/WYŁĄCZ) i ponownie wybierz menu.

Używaj wyłącznie wewnętrznego pojemnika dostarczonego wraz z urządzeniem.

Jeżeli w urządzeniu nie ma miski, nie należy nalewać wody ani umieszczać składników potrawy.

TABELE GOTOWANIA RYŻU

• Poniższa tabela zawiera wskazówki dotyczące gotowania różnych rodzajów ryżu. Aby uzyskać najlepszy rezultat, zalecamy stosowanie zwykłego ryżu zamiast „ryżu łatwego w gotowaniu”, który ma tendencję do klejenia się i może przywierać do dna. W przypadku innych rodzajów ryżu, takich jak ryż brązowy, należy dostosować ilość wody (zob. tabelę poniżej).
• Aby ugotować 1 szklankę białego ryżu (2 małe porcje lub 1 duża porcja), odmierzyć 1 miarkę białego ryżu i dodać półtorej miarki wody. W przypadku niektórych rodzajów ryżu ryż nieco przywiera do dna w przypadku gotowania 1 szklanki. Aby ugotować inną ilość białego ryżu, zobacz wskazówki poniżej.
• Maksymalna ilość wody + ryżu nie powinna przekraczać najwyższego poziomu na podziałce wewnątrz pojemnika – fig.8. W zależności od rodzaju ryżu może występować konieczność dostosowania ilości wody. Zob. tabelę poniżej.

PORADNIK GOTOWANIA RYŻU BIAŁEGO - 10 szklanek

Miarki Waga ryżu	Poziom wody w misce (+ ryż)	Porcje
2 300 g poziom 2 szklanek 3-4 osoby
4 600 g poziom 4 szklanek 5-6 osoby
6 900 g poziom 6 szklanek 8-10 osoby
8 1200 g poziom 8 szklanek 13-14 osoby
10 1500 g poziom 10 szklanek 16-18 osoby

- Dokładnie opłukać ryż przed gotowaniem (z wyjątkiem ryżu do risotto).

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA INNYCH RODZAJÓW RYŻU

Rodzaj ryżu	Miarka do ryżu	Waga ryżu	Poziom wody w misce (+ ryż)	Porcje
Okrągły ryż biały (ryż włoski - często ryż klejący)	6 870 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10	1450 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby
Ryż pełnoziarnisty Ryż brązowy	6 887 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10 1480 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby
Ryż do risotto (Arborio)	6 870 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10 1450 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby
Ryż kleisty	6 736 g	poziom 5 szklanek	7-8 osoby
	10 1227 g	poziom 9 szklanek	10-12 osoby
Ryż brązowy	6 840 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10 1400 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby
Ryż japoński	6 900 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10 1500 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby
Ryż jaśminowy	6 870 g	poziom 6 szklanek	7-8 osoby
	10 1450 g	poziom 10 szklanek	10-12 osoby

Funkcja	Ustawianie czasu			Maks. temperatura	Pozycja pokrywy
	Domyślne Przedział Co				Pokrywa zamknięta	Pokrywa otwarta
Rice/Cereal (Ryż/ kasza)	Automatyczne •
Pilaf/Risotto (Pilaw/risotto)	Automatyczne •
Reheat (Podgrzewanie)	25 min 8 min - 45 min 1 min 100° •
Milk porridge (Zupa mleczna)	10 min 5 min - 90 min 1 min 100° •
Stew (Duszenie) 60 min 20 min - 9 h			1 min, po 90 min - 1 godzina	100° •
Steam/soup (Gotowanie na parze/zupa)	30 min 15 min - 2 h		1 min, po 90 min - 1 godzina	100° •
Yogurt (Jogurt)	8 godzin	6 h - 12 h 1 godzin 42° •
Baking (Pieczenie) 35 min 20 min - 4 h			1 min, po 90 min - 1 godzina	135° •
Fry (Smażenie) 15 min 5 min - 60 min 1 min 160° • •
Podtrzymywanie ciepła*	Do 24 godz.			75° •

WSKAZÓWKI JAK OSIĄGNĄĆ NAJLEPSZY WYNIK GOTOWANIĄ RYŻU

• Należy odmierzyć odpowiednią ilość ryżu i dokładnie go wypłukać przez dłuższy czas pod bieżącą wodą z użyciem sitka (z wyjątkiem ryżu na risotto, którego nie należy płukać). Następnie ryż umieścić w misce z odpowiednią ilością wody.
• Ryż dokładnie rozprowadzić po całej powierzchni miski w celu zapewnienia równomiernego gotowania.
• W miare potrzeby dodać sól według uznania.
• Wodę można zastąpić bulionem. W przypadku użycia bulionu istnieje ryzyko przyrumienienia dolnej warstwy ryżu.
• Podczas gotowania nie należy otwierać pokrywy, gdyż spowoduje to ulatnianie się pary, co z kolei ma wpływ na czas gotowania oraz smak.
• Gdy ryż jest gotowy, a wskaźnik „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple) jest włączony, zamieszać ryż i zostawić w urządzeniu na kilka minut, aby uzyskać doskonale sypki ryż.

FUNKCJA „RICE/CEREAL" (RYŻ/KASZA)

• Urządzenie należy postawić na płaskim, stabilnym, odpornym na wysokie temperatury podłożu z dala od pryskającej wody i źródeł ciepła.
• Wsypać dowolną ilość ryżu do pojemnika, używając dołączonej miarki – fig.9. Włać zimną wodę do odpowiedniego poziomu na podziałce odmierzającej szklanki w pojemniku – fig.10.
• Zamknąć pokrywę.

Uwaga: Zawsze należy najpierw wsypać ryż, w przeciwnym wypadku ilość wody będzie za duża.

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Rice/Cereal” (Ryż/kasza). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start” zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Rice/Cereal” (Ryż/kasza), pali się kontrolka przycisku „Start”, na wyświetlaczu pojawia się „-”.
• Gdy potrawa jest gotowa, rozlegnie się podwójny dźwięk „bip bip”, a urządzenie zacznie zmniejszać moc gotowania, natomiast na wyświetlaczu pojawi się odliczanie czasu gotowania ze zmniejszoną mocą: 14 minut.
• Po zakończeniu gotowania ze zmniejszoną mocą rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się wskaźnik „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

B. FUNKCJA „PILAF/RISOTTO" (PILAW/RISOTTO)

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Pilaf/Risotto” (Pilaw/risotto). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start“ zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Pilaf/Risotto” (Pilaw/risotto). Pali się kontrolka przycisku „Start“, a na wyświetlaczu LED pojawia się „-”.
• Gdy potrawa jest gotowa, rozlegnie się podwójny dźwięk „bip bip”, a urządzenie zacznie zmniejszać moc gotowania, natomiast na wyświetlaczu pojawi się odliczanie czasu gotowania ze zmniejszoną mocą: 10 minut.
• Po zakończeniu gotowania ze zmniejszoną mocą rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

FUNKCJA „REHEAT" (PODGRZEWANIE)

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Pilaf/Risotto” (Pilaw/risotto). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start” zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Reheat” (Podgrzewanie). Pali się kontrolka przycisku „Start”, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca podgrzewania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 25 minut z możliwością regulacji w przedziale od 8 do 45 minut. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłużyć lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Po zakończeniu procesu podgrzewania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

Powtórzyć funkcję „Reheat” (Podgrzewanie), jeżeli w wyniku nadmiernej lub zbyt małej ilości ryżu ryż przypali się na dnie pojemnika.

Podczas podgrzewania zimnego ryżu może pojawić nieprzyjemny zapach.

FUNKCJA „MILK PORRIDGE“ (ZUPA MLECZNA)

• Nacisnąć przycisk „Menu”, aby wybrać funkcję „Milk Porridge“ (Zupa mleczna). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start“ zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start“. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Milk Porridge“ (Zupa mleczna). Pali się kontrolka przycisku „Start“, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca podgrzewania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 10 minut z możliwością regulacji w przedziale od 5 do 90 minut. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłużyć lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

FUNKCJA „STEW" (DUSZENIE)

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Stew” (Duszenie). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start” zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Stew” (Duszenie). Pali się kontrolka przycisku „Start”, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca gotowania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 60 minut z możliwością regulacji w przedziale od co najmniej 20 minut do 9 godzin. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłużyć lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

FUNKCJA „STEAM/SOUP" (GOTOWANIE NA PARZE/ZUPA

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Steam/Soup” (Gotowanie na parze/zupa). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start” zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Steam/Soup” (Gotowanie na parze/zupa). Pali się kontrolka przycisku „Start”, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca gotowania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 30 minut z możliwością regulacji w przedziale od co najmniej 15 minut do 2 godzin. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłużyć lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

FUNKCJA „YOGURT" (JOGURT)

• Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Yogurt” (Jogurt). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start” zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Yogurt” (Jogurt). Pali się kontrolka przycisku „Start”, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca gotowania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 8 godzin z możliwością regulacji w przedziale od co najmniej 6 godzin do 12 godzin. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłuż być lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Funkcja „Preset" (Ustawienia początkowe) nie jest dostępna w przypadku funkcji „Yogurt" (Jogurt).
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk. Jogurt należy wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.
• Po zakończeniu gotowania urządzenie nie przechodzi w tryb „Keep Warm" (Utrzymywanie w cieple).
• Do przygotowywania jogurtów stosować pojemniki szklane nadające się do używania w piekarniku.

WYBÓR SKŁADNIKÓW

Mleko

Jakiego mleka należy użyć?

Wszystkie nasze przepisy (o ile nie zostanie podane inaczej) są przygotowane na bazie mleka krowiego. Można użyć mleka roślinnego, np. mleka sojowego, a także mleka koziego lub owczego, lecz w takim przypadku konsystencja jogurtu może zależeć od użytego mleka. Mleko surowe lub mleko o długiej

przydatności do spożycia, a także wszystkie rodzaje mleka opisane poniżej nadają się do użycia w urządzeniu:

• Mleko sterylizowane o długiej przydatności do spożycia: Mleko pełne o przedłużonej trwałości (UHT) daje jogurt o ściślejszej konsystencji. Mleko półtłuste daje jogurt o rzadszej konsystencji. Można również zastosować mleko półtłuste i dodać jeden lub dwa pojemniczki mleka w proszku.
• Mleko pasteryzowane: Mleko pasteryzowane daje jogurt bardziej kremowy z niewielkim skrzepem na wierzchu.
• Mleko surowe (mleko z gospodarstwa): mleko należy przegotować. Zaleca się gotowanie mleka przez dłuższy czas. Używanie mleka bez gotowania może być niebezpieczne. Następnie należy zostawić mleko do schłodzenia przed użyciem go w urządzeniu. Przygotowywanie jogurtów na bazie jogurtu wytworzonego z surowego mleka nie jest zalecane.
• Mleko w proszku: mleko w proszku pozwala uzyskać jogurt o prawdziwie kremowej konsystencji. Należy zastosować się do instrukcji na opakowaniu producenta.

Należy wybrać mleko pełne, najlepiej o przedłużonej trwałości (UHT).

Surowe (świeże) lub pasteryzowane mleko należy przegotować, a następnie schłodzić i usunąć kożuch.

Kultury bakterii

Do jogurtów

Kultury bakterii uzyskuje się z:

• Jednego, kupionego w sklepie jogurtu naturalnego z możliwe jak najdłuższym terminem przydatności do spożycia; jogurt będzie wówczas zawierał więcej aktywnych kultur bakterii, co pozwoli uzyskać jogurt o ściślejszej konsystencji.
• Liofilizowanych kultur bakterii. W takim przypadku należy zastosować czas aktywacji podany na opakowaniu kultur bakterii. Tego rodzaju kultury bakterii można znaleźć w supermarketach, aptekach i niektórych sklepach ze zdrową żywnością.
• Jednego z ostatnio wytworzonych jogurtów – taki jogurt musi być naturalny i świeżo wytworzony. Proces ten nazywa się rozmnażaniem jogurtu. Po pięciu procesach rozmnażania jogurt traci aktywne kultury bakterii i może dawać rzadszą konsystencję. Wówczas należy ponownie wykorzystać jogurt kupiony w sklepie lub liofilizowane kultury bakterii.

Jeżeli mleko zostało przegotowane, przed dodaniem kultur bakterii należy odczekać, aż osiągnie pokojową temperaturę.

Zbyt wysoka temperatura może zniszczyć właściwości kultur bakterii.

Czas fermentacji

- Czas fermentacji potrzebny do uzyskania jogurtu wynosi od 6 do 12 godzin w zależności od podstawowych składników i wyniku, który chce się uzyskać.

- Jogurt można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.

FUNKCJA „BAKING" (PIECZENIE)

- Nacisnąć przycisk „Menu”, a następnie wybrać funkcję „Baking” (Pieczenie). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start“ zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start”. Urządzenie zaczyna pracować

w trybie „Baking” (Pieczenie). Pali się kontrolka przycisku „Start”, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca gotowania.

• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 35 minut z możliwością regulacji w przedziale od co najmniej 20 minut do 4 godzin. Przytrzymanie przycisku „+/-” pozwala wydłużyć lub skrócić czas bez dźwięku „bip”.
• Funkcja „Preset" (Ustawienia początkowe) nie jest dostępna w przypadku funkcji „Baking" (Pieczenie).
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.

FUNKCJA „FRY” (SMAŻENIE)

• Nacisnąć przycisk „Menu“, a następnie wybrać funkcję „Fry” (Smażenie). Na wyświetlaczu pojawi się „--”, a przycisk „Start“ zacznie migotać. Należy nacisnąć przycisk „Start“. Urządzenie zaczyna pracować w trybie „Fry” (Smażenie). Pali się kontrolka przycisku „Start“, a na wyświetlaczu LED pojawia czas pozostały do końca gotowania.
• Domyślny czas gotowania jest ustawiony na 15 minut z możliwością regulacji w przedziale od 5 do 60 minut.
• Po zakończeniu gotowania rozlegnie się wielokrotny dźwięk, a urządzenie przejdzie w tryb utrzymywania w cieple, włączy się przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), a na wyświetlaczu pojawi się „b”.
• Należy zawsze używać tej funkcji z olejem i składnikami. Jeżeli zostanie użyty tylko olej, na wyświetlaczu może pojawić się komunikat „E3”.

FUNKCJA „KEEP WARM" (UTRZYMYWANIE W CIEPLE)

• Nacisnąć przycisk „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple), urządzenie rozpocznie pracę w trybie „Keep Warm” (Utrzymywanie w cieple).
• Po zakończeniu procesu utrzymywania w cieple zatrzymać urządzenie ręcznie, naciskając przycisk „Keep Warm/Cancel" (Utrzymywanie w cieple/Wyłącz).

Zalecenie: Aby utrzymać świeży smak ryżu, należy ograniczyć czas przechowywania do 6 godzin.

FUNKCJA „PRESET” (USTAWIENIA POCZĄTKOWE)

Aby korzystać z funkcji „Preset” (Ustawienia początkowe), należy najpierw wybrać program gotowania i czas gotowania. Następnie należy nacisnąć przycisk „Preset” (Ustawienia początkowe) i wybrać czas początkowy. Naciskając na przycisk „+” lub „-”, można przedłużyć lub skrócić czas o jedną godzinę. Domyślny czas początkowy będzie zależał od wybranego czasu gotowania. Przedział ustawień początkowych wynosi od 1 godziny do 24 godzin. Po dokonaniu wyboru czasu początkowego nacisnąć przycisk „START”, aby wprowadzić tryb gotowania, wskaźnik „START” pozostanie włączony, a na wyświetlaczu LED pojawi się liczba wybranych godzin.

PO ZAKOŃCZENIU GOTOWANIA

• Otworzyć pokrywę – fig.1.
• Do przemieszczania pojemnika i koszyka do gotowania na parze należy używać rękawicy – fig.12.
• Do nakładania jedzenia używać plastikowej łyżki dostarczonej razem z urządzeniem i każdorazowo ponownie zamykać pokrywę.

• Jedzenie pozostające w pojemniku pozostanie ciepłe i będzie można je ponownie podać przez kolejne 24 godziny.

• Nacisnąć przycisk „Keep Warm/Cancel” (Utrzymywanie w cieple/Wyłącz), aby wyłączyć tryb utrzymywania w cieple.

• Odłączyć urządzenie od zasilania.

INNE INFORMACJE

• Urządzenie posiada funkcję pamięci. W przypadku awarii zasilania, wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zapamiętuje stan gotowania przed awarią i będzie kontynuować proces gotowania, jeśli zasilanie zostanie wznowione w ciągu 2 sekund. Jeżeli przerwa w zasilaniu trwa dłużej niż 2 sekundy, urządzenie anuluje poprzedni proces gotowania i powróci w stan gotowości.
• Proszę nie otwierać pokrywy podczas gotowania, aby zapewnić skuteczność gotowania.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

• Przed myciem i konserwacją upewnić się, że urządzenie ostygło i jest odłączone od zasilania.
• Zaleca się mycie urządzenia zmywakiem po każdym użyciu – fig.13.

Pojemnik, koszyk do gotowania na parze (fig.14)

• Do mycia pojemnika i koszyka do gotowania na parze używać zmywaka i ciepłej wody ze środkiem myjącym. Nie zaleca się środków do szorowania i metalowych zmywaków.
• Jeżeli jedzenie przywarło do dna, można włać wodę do pojemnika i pozostawić go do odmoczenia przed umyciem.
• Ostrożnie osuszyć pojemnik.

Właściwe posługiwanie się misą

W przypadku pojemnika stosować poniższe instrukcje:

• Aby zachować jakość pojemnika, zaleca się, aby nie ciąć w nim żywności.
• Upewnić się, że pojemnik został z powrotem umieszczony w urządzeniu.
• Używać plastikowej łyżki dostarczonej z urządzeniem lub łyżki drewnianej, nie używać łyżki metalowej, aby uniknąć uszkodzenia powierzchni pojemnika – fig.15.
• W celu uniknięcia ryzyka korozji do miski nie należy wlewać octu.
• Kolor powierzchni pojemnika może ulec zmianie po pierwszym użyciu lub po długotrwałym użytkowaniu. Zmiana koloru jest wynikiem działania pary i wody i nie ma żadnego wpływu na używanie urządzenia ani nie jest niebezpieczna dla zdrowia. Urządzenie można nadal w pełni bezpiecznie używać.

Mycie zaworu mikrociśnieniowego

- Przed myciem zaworu mikrociśnieniowego zdjąć go z pokrywy – fig.16 i otworzyć go, przekręcając w kierunku „otwórz” – fig.17a i 17b. Po umyciu wytrzeć do sucha i zestawić dwa trójkąty na dwóch częściach, a następnie obrócić w kierunku „zamknij” i umieścić w pokrywie urządzenia – fig.18a i 18b.

Czyszczenie i konserwacja pozostałych części urządzenia

• Przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od źródła zasilania.
• Umyć wilgotną ściereczką zewnętrzną część urządzenia – fig.19, wewnętrzną część pokrywy – fig.14 i przewód, a następnie wytrzeć do sucha. Nie używać produktów do szorowania.
• Do czyszczenia wewnętrznej części urządzenia nie wolno używać wody, gdyż może to spowodować uszkodzenie czujnika ciepła.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW TECHNICZNYCH

Opis usterki Przyczyny Rozwiązanie
Nie pali się żadna lampka wskaźnika, a urządzenie nie grzeje.	Urządzenie nie jest podłączone do zasilania.	Urządzenie należy przesłać do autoryzowanego punktu serwisowego w celu wykonania naprawy.
Nie pali się żadna lampka wskaźnika, lecz urządzenie grzeje.	Problem z podłączeniem lampki wskaźnika lub lampka wskaźnika jest uszkodzona.	Otwórz i ponownie zamknij pokrywę.
W czasie używania z urządzenia wydostaje się para.	Pokrywa jest nieprawidłowo zamknięta.	Zatrzymać gotowanie (odłączyć urządzenie od zasilania) i sprawdzić, czy zawór jest kompletny (2 części zablokowane razem) i dobrze założony.
	Zawór mikrociśnieniowy nie jest dobrze założony lub jest niekompletny.	Urządzenie należy przesłać do autoryzowanego punktu serwisowego w celu wykonania naprawy.
	Zawór ciśnieniowy, uszczelka lub mikrozawór jest uszkodzony.	Sprawdzić ilość wody w tabeli.
Ryż jest niedogotowany lub rozgotowany	Za dużo lub zbyt mało wody w porównaniu do ilości ryżu.	Urządzenie należy przesłać do autoryzowanego punktu serwisowego w celu wykonania naprawy.
Ryż jest niedogotowany lub rozgotowany	Niedostateczny czas gotowania ze zmniejszoną mocą.	Urządzenie należy przesłać do autoryzowanego punktu serwisowego w celu wykonania naprawy.
Nie uruchamia się automatycznie utrzymywanie w cieple (tryb gotowania nie wyłącza się lub urządzenie nie grzeje).
E0	Otwarty obwód lub zwarcie czujnika w górnej części.
E1	Otwarty obwód lub zwarcie czujnika na spodzie.	Wyłączyć urządzenie i ponownie włączyć program. Jeżeli problem będzie się powtarzał, oddać urządzenie do autoryzowanego punktu serwisowego do naprawy.
E3	Brak pojemnika lub pusty pojemnik.	Włożyć wewnętrzny pojemnik do środka, a następnie odłączyć urządzenie od prądu, ponownie podłączyć i ponownie włączyć program.

Uwaga: jeżeli wewnętrzny pojemnik jest zdeformowany, nie używać go i wymienić na nowy w autoryzowanym punkcie serwisowym.

KUMANDA PANELİ

AÇIKLAMA

FUNCTIA „STEW” (TOCANĂ)