KGE-3464B DYN - Piekarnik Mastercook - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI KGE-3464B DYN Mastercook

PL INSTRUKCJA MONTAŻU I UŻYTKOWANIA

KGE 3415GX DYN

KGE 3442B DFUT

KGE 3443B DFUT

KGE 3464B DYN

KGE 3479SB DYN

KGE 3479GX DYN

Kuchnie spełniają wymagania następujących dyrektyw: 2006/95/WE – Niskonapięciowe wyroby elektryczne 2004/108/WE – Kompatybilność elektromagnetyczna 90/396/EEC – Zasadnicze wymagania dla urządzeń spalających paliwa gazowe [GAD]

WAŻNE ! Instrukcja zawiera rysunki a numery rysunków odpowiadają numeracji punktów w tekście.

1 Zalecenia bezpieczeństwa

UWAGA!•

PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA NALEŻY UWAŻNIE PRZE-CZYTAĆ INSTRUKCJĘ OBSŁUGI I ZACHOWAĆ JĄ DO WGLĄDU. PRZESTRZEGANIE ZAWARTYCH W NIEJ WSKAZÓWEK UCHRONI PAŃSTWA PRZED NIEWŁAŚCIWYM UŻYTKOWANIEM I NIESZCZĘŚLI-WYMI WYPADKAMI. JEŚLI KUCHNIĘ PRZEKAZUJECIE PAŃSTWO IN-NEJ OSOBIE NALEŻY PRZEKAZAĆ JEJ TEŻ INSTRUKCJĘ OBSŁUGI. Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z ga-zem płynnym oraz jej regulację i dostosowanie do innego rodzaju gazu powinien wykonać wyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowycih lub technik autoryzowanego zakładu serwisowego. Powinno to być po-twierdzone na karcie gwarancyjnej wyrobu ! Brak takiego potwierdzenia unieważnia gwarancję.

Nie zezwala się na wykonywanie we własnym zakresie jakichkolwiek na-• praw i zmian w instalacji gazowej i elektrycznej urządzenia z wyjątkiem wymiany lampy oświetlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnień gwarancyjnych.

OSTRZEŻENIE: Upewnić się, że urządzenie jest wyłączone od zasilania • przed przystąpieniem do wymiany lampy, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Rozpocząć czynności po ostygnięciu urządzenia. Aby odkręcić oprawę i lampę, używać gumowej rękawicy, która ułatwii demontaż.

Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8 lat i osoby, • o ograniczonych możliwościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych

lub pozbawionych doświadczenia lub wiedzy, jeżeli są one pod nadzorem lub wcześniej otrzymały instrukcje dotyczące pewnej obsługi urządzenia i zrozumiały zagrożenia, którym mogą podlegać. Dzieci nie mogą wykorzy-stywać urządzenia do zabawy. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci pozostawione bez dozoru.

OSTRZEŻENIE: Dostępne części urządzenia mogą nagrzewać się w trak-•cie używania. Należy uważać, żeby nie dotykać elementów grzejnych we-wnątrz piekarnika. Zaleca się, żeby w pobliżu nie przebywały małe dzieci. UWAGA ! Gotowanie bez nadzoru na płycie grzejnej z tłuszczem lub ole-•jem może być niebezpieczne i może doprowadzić do pożaru.

Nigdy nie należy gasić pożaru woda, lecz wyłączyć urządzenie i przykryć • płomień np. przy pomocy pokrywki lub niepalnego koca.

Zagrożenie pożarowe: Nie przechowywać przedmiotów na powierzchni do • gotowania.

Gniazdko prądu powinno być dostępne po instalacji.

Jeśli kabel zasilania jest uszkodzony, powinien zostać wymieniony przez • producenta, jego serwis posprzedażny lub osoby o podobnych kwalifi kacjach w celu uniknięcia zagrożenia.

Należy usunąć z pokrywy wszelkie ślady rozprysków przed otworzeniem • jej. Należy odczekać, aż płyta grzejna ostygnie przed zamknięciem pokrywy.

Przed zamknięciem pokrywy należy wyłączyć wszystkie palniki ✉ i ostudzić powierzchnię płyty grzejnej. Szklana pokrywa, po nagrzaniu może pęknąć.

Nie stosować do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika ściernych preparatów czyszczących ani twardych metalowych drapaków, ponieważ można porysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

Do czyszczenia kuchni nie używać urządzenia do czyszczenia parą.

Produkt jest przeznaczony wyłącznie do gotowania i pieczenia. Nie należy go używać do innych celów, np. ogrzewanie pomieszczeń.

Urządzenie nie jest przeznaczone do funkcjonowania wraz z zewnętrznym • minutnikiem lub niezależnym systemem zdalnego sterowania.

Elementy opakowania prosimy trzymać z dala od dzieci, ponieważ mogą • być dla nich niebezpieczne.

Kuchnię należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytkować tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu.

Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie • się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest ono zainstalowane. Należy upewnić się, czy pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane.

Należy utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalo- wać środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym wyciągiem).

Pokrętła sterujące pracą kuchni mają wyraźnie zaznaczony znacznik. Gdy • płyta nie pracuje, pokrętło powinno być ustawione pionowo, znacznikiem do góry i powinno wskazywać położenie zerowe, oznaczone kropką „.”

Gdy płyta pracuje to wskaźnik powinien być ustawiony w pozycji pracy, najlepiej w zakresie pomiędzy 🔊 ♠

Przedmioty łatwopalne przechowywać z dala od palników.

W piekarniku i w pojemniku na naczynia nie przechowywać przedmiotów • łatwopalnych i wrażliwych na działanie podwyższonej temperatury, ponieważ w czasie użytkowania piekarnika mogą się zapalić.

Przewody przyłączeniowe zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa do-• mowego używanego w pobliżu włączonej kuchni, powinny być z dala od jej gorących elementów. Należy zwrócić uwagę, aby przewody te nie zostały przyciśnięte gorącymi drzwiami piekarnika.

Przed otwarciem drzwi piekarnika należy się od niego odsunąć, aby na-• gromadzone gorące powietrze mogło się rozproszyć.

Do zestawiania potraw z płyty kuchennej i wyjmowania form z piekarnika • należy używać suchych rękawic ochronnych.

Po zakończeniu pracy kuchni, upewnij się, że wszystkie elementy stero-• wania są w pozycji wyłączone.

Kuchni nie wolno podnosić za uchwyt drzwi piekarnika.

OSTRZEŻENIE: Jeżeli drzwi lub uszczelka drzwi są uszkodzone, nie wolno korzystać z piekarnika do chwili wykonania naprawy przez wykwalifikowaną osobę.

- PRZY PODEJRZENIU ULATNIANIA SIĘ GAZU LUB WYSTĄPIENIU ZWARCIA, urządzenie należy wyłączyć, dokładnie przewietrzyć pomieszczenie i niezwłocznie skontaktować się z autoryzowanym zakładem serwisowym W tym czasie nie wolno zapalać zapałek, palić papierosów, włą-

czać bądź wyłączać odbiorników elektrycznych (radio, dzwonek, włącznik oświetlenia) lub mechanicznych powodujących iskrzenie.

W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnej instalacji • należy natychmiast zamknąć dopływ gazu za pośrednictwem zaworu odcinającego.

W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu • butli z gazem należy zarzucić na butlę mokry koc, w celu ostudzenia butli i zakręcić zawór na butli. Po ostudzeniu butlę wynieść na otwartą przestrzeń. Zabrania się używania uszkodzonej butli!

W przypadku kilkudniowej przerwy w użytkowaniu kuchni należy zamknąć • zawór główny na instalacji gazowej, natomiast przy korzystaniu z butli gazowej po każdorazowym użytkowaniu.

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w celu uno-• wocześniania wyrobu i stałego polepszania jakości, bez uprzedniego powiadomienia użytkowników. Zmiany te jednak nie będą stwarzały trudności przy obsłudze.

2 Identyfikacja

Na rysunku 2.1.1. pokazano urządzenie, które Państwo posiadacie.

3 Charakterystyka wyrobu

3.1 Przeznaczenie

Kuchnia jest przeznaczona do przygotowywania potraw wyłącznie w gospodarstwie domowym. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone.

3.2 Klasa urządzenia – 1 (wolnostojące)

3.3 Kategoria gazu - II 2ELwLs3B/P

3.4 Moc znamionowa elektryczna - 2,0 kW

3.5 Moc znamionowa palników:

Palnik mały	-1,0 kW
Palnik średni	-1,75 kW
Palnik duży	-3,0 kW
Łączna moc palników ΣQn	-7,5 kW
Natężenie przepływu gazu G30	-781 g/h

3.6 Opis elementów kuchni (2.1.1)

1 - płyta grzejna
2 – piekarnik elektryczny
3 - panel sterowania
4 – drzwi piekarnika
5 – pojemnik na naczynia
6 – palnik mały
7- palnik średni
8 – palnik duży
9 – ruszt płyty grzejnej
10 - blacha do pieczenia
11 – ruszt do pieczenia
12 - pokrywa

3.7 Panel sterowania (2.1.2)

1 - pokrętła palników gazowych
2 – pokrętło wyboru funkcji piekarnika
3 – pokrętło regulatora temperatury
4 - elektroniczny programator
5 – lampka kontrolna regulatora temperatury

4 Zalecenia eksploatacyjne

— Wyrób instalować po 8 godzinach sezonowania w pomieszczeniu kuchennym.
— Na rusztach nie stawiać zdeformowanych lub niestabilnych naczyń, gdyż mogą się przewrócić i zalać palniki.
— Nie stawiać pustych naczyń nad włączonym palnikiem.
— Przed zdjęciem naczyń z palników należy zmniejszyć płomień lub zgasić go całkowicie.
— Palniki utrzymywać w należytej czystości. Nie dopuszczać do wykipienia potraw i zalewania palników.
— Nie przeciązać otwartych drzwi piekarnika. Nie wolno na nich siadać ani stawać.

5 Ustawienie kuchni

5.1 Po rozpakowaniu urządzenia sprawdzić, czy nie ma ono widocznych uszkodzeń. Jeśli kuchnia została uszkodzona podczas transportu nie wolno jej podłączać.
5.2 Pomieszczenie kuchenne powinno być suche i powinno mieć dobra wentylację.
5.4 Nad kuchnią powinna być wolna przestrzeń dla odpływu oparów kuchennych. Najlepiej zamontować okap nadku-chenny, który będzie absorbować lub odprowadzać te opary. Odległość pomiędzy okapem i płytą grzejną powinna wynosić co najmniej 650mm (5.4.1).
5.5 Kuchnię można ustawić w ciągu mebli kuchennych o wysokości max 850mm. Nie wolno zawieszać górnych szafek kuchennych bezpośrednio nad kuchnią.
5.6 Ustawienie urządzenia powinno gwarantować swobodny dostęp do wszystkich elementów sterowania. Nie zaleca się ustawiania kuchni na podstawie.
5.7 Urządzenie powinno być zainstalowane przy ścianie, z dala od materiałów łatwopalnych. Ściana pomieszczenia przy- legająca do kuchni powinna być wykonana z materiałów niepalnych.
5.8 Kuchnię wypoziomować. Do tego celu służą regulowane nóżki, które są dostępne po przechyleniu kuchni (5.8.1 lub po wyjęciu z kuchni pojemnika na naczynia (5.8.2)

6 Instalacja

!Owaga!

Przed zainstalowamiem upewnić się, czy 1. miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia są odpowiednie. Warunki nastawiania tego urządzenia są 2. podane na tabliczce znamionowej. Urządzenie to nie jest podłączane do 3. przewodów odprowadzających spaliny. Powinno być zainstalowane i podłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.

1. Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z gazem płynnym oraz jej regulację i dostosowanie do innego rodzaju gazu powinien wykonać wyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowych lub technik autoryzowanego zakładu serwisowego. Powinno to być potwierdzone na karcie gwarancyjnej wyrobu ! Brak takiego potwierdzenia unieważnia gwarancję.

5. Zaleca się stosować węże lub końcówki przyłączeniowe, których długość gwintu nie przekracza 13 mm.

6.1 Podłączenie do gazu ziemnego za pomocą elastycznego przewodu metalowego

• Do podłączenia użyć elastyczny przewód metalowy, mający certyfikat.
• Maksymalna długość przewodu elastycznego nie powinna przekraczać 2,0 m.
• Przewód nie powinien stykać się z żadnymi częściami ruchomymi i nie powinien przechodzić przez przestrzeń, w której nie ma wystarczająco dużo miejsca.
• Przed przystąpieniem do czynności podłączania kurek gazowy powinien być zamknięty.

Uwaga!

Jeśli elastyczny przewód metalowy jest wyposażony w uszczelkę, nie należy stosować dodatkowej uszczelki 3, pokazanej na rys. 6.1.1.

Opis do rys. 6.1.1

1 - nakrętka; 2 - gwint G1/2" wg ISO-228-1; 3 - uszczelka;
4 - elastyczny przewód metalowy

6.2 Podłączenie do gazu płynnego elastycznym wężem gumowym (6.2.1)

• Do podłączenia urządzenia z butłą gazową należy zastosować wąż gumowy, posiadający certyfikat.
• Wewnętrzna średnica węża powinna wynosić 8mm.
• Wąż gumowy nie powinien być dłuższy niż 1,5m.
• Po podłączeniu, wąż powinien być dopasowany na obu koń-cach i zabezpieczony opaskami zaciskowymi.
• Wąż nie powinien mieć załamań ani przewężeń. Ponadto nie powinien mieć kontaktu z ostrymi krawędziami tnącymi (np. krawędzie blach).
• Wąż na całej długości powinien być dostępny.
• Węża nie należy prowadzić w pobliżu źródeł wysokiej temperatury, np. instalacja grzewcza CO, lub gorące części kuchni.
• Wąż nieszczelny powinien być natychmiast wymieniony. Zabrania się napraw nieszczelnego węża.
• Po podłączeniu kuchni do butli należy sprawdzić szczelność wszystkich połączeń. Szczelność można sprawdzić wodnym roztworem mydła (rys. 6.2.3).

Opis do rys. 6.2.1

1 - nakrętka; 2 - gwint G1/2" wg ISO-228-1; 3 - uszczelka;
4 - końcówka na gaz płynny; 5 - elastyczny wąż gumowy;
6 - opaska zaciskowa

VAGA!

Niedopuszczalne jest sprawdzanie 1. szczelności za pomocą otwartego płomienia (np. zapałką lub świeca). Grozi to wybuchem! .

Wąż gumowy nie powinien dotykać gorą-2. cych elementów kuchni.

6.3 Wymiana dysz

W razie konieczności dostosowania kuchni do zasilania innym rodzajem gazu, należy wymienić dysze i wypełnić etykietę zmiany gazu, która znajduje się w woreczku z instrukcją obsługi i kartą gwarancyjną. Po opisaniu, do jakiego rodzaju gazu kuchnia została przystosowana, etykietę przykleić na urządzeniu.

Wymiana dysz:

zamknąć kurek odcinający instalację gazową lub butłę od — kuchni,

– zamknąć wszystkie kurki w kuchni,
— zdjąć ruszty oraz nakrywki i kołpaki palników.
- odkręcić dotychczasowe dysze w palnikach nawierzchniowych i wymienić je na nowe wg tabeli 1,
— założyć kołpaki i nakrywki palników,
— wyregulować kurki palników nawierzchniowych,
— sprawdzić szczelność połączeń.

6.4 Regulacja kurków palników nawierzchniowych

Regulacja kurka gazowego polega na ustawieniu płomienia oszczędnościowego palnika.

Regulacja kurków:

— pokrętem otworzyć przepływ gazu i zapalić regulowany palnik.
- pokrętło ustawić na pozycji ♠ – płomień oszczędnościowy, a następnie nie zmieniając tej pozycji zdjąć je z trzpienia kurka i obserwować płomień palnika,
— śrubę regulacyjną „A” (6.4.1) obracać i obserwować płomień; płomień ustawić na taką wysokość, aby nie zgasł przy lekkim przeciągu oraz przy szybkim przestawieniu kurka z

Tabela 1 Oznaczenia dysz

2Ls-G2.350 13mbar

2E-G20 20mbar

2Lw-G27 20mbar 3B/P

-G30 37mbar

Palnik mały

Y100

X072

X080

047

Palnik średni

Y124

Z097

Z105

062

Palnik duży

F2 160

Y118

Y130

080

Rozmieszczenie dysz na płycie grzejnej

TytPrzód

Y124Y100

Y124F2160

TytPrzód

Z097X072

Z097Y118

TytPrzód

Z105X080

Z105Y130

TytPrzód

062047

062080

płomienia pełnego na oszczędnościowy i odwrotnie, regulację można uznać za prawidłową, gdy jądro płomienia ma kształt stożka koloru zielono-niebieskiego o wysokości ok. 2 – 4mm,

jeżeli w instalacji doprowadzającej gaz występują widocz- ne zmiany ciśnienia gazu (zmiana wielkości płomienia przy pełnym przepływie), płomień oszczędnościowy należy ustawić przy niskim ciśnieniu w instalacji tak, aby palnik nie zgasł podczas jego normalnego użytkowania,

po wyregulowaniu kurków, założyć pokrętło i zgasić płomień.

mieszczenie. Po ostudzeniu, piekarnik wyczyścić miękką, wilgotną ściereczką.

9 Użytkowanie płyty kuchennej

7 Podłączenie kuchni do instalacji elektrycznej

7.1 Kuchnie wyposażone w przewód zasilający z wtyczką powinny być podłączone do gniazdka sieciowego wyposażonego w prawidłowo podłączony bolec ochronny (7.1.1)
7.2 W kuchniach wyposażonych w przewód zasilający bez wtyczki należy podłączyć wtyczkę. Przewód podłączyć do wtyczki z prawidłowym uziemieniem. Przed podłączeniem do sieci należy sprawdzić czy:

napięcie w sieci odpowiada napięciu podanemu na tabliczce znamionowej urządzenia,

sieć elektryczna, do której ma być podłączona kuchnia — ma wystarczającą moc w porównaniu z maksymalną mocą pobieraną przez kuchnię, podaną na tabliczce znamionowej urządzenia.

UWAGA!

Gniazdo wtykowe powinno być łatwo do-1. stępne dla użytkownika.

Prosimy zwrócić uwagę, aby przewód za-2. silający nie dotykał gorących elementów kuchni.

8 Przygotowanie kuchni do eksploatacji

8.1 Po rozpakowaniu urządzenia usunąć wszystkie elementy ochronne. Uszkodzonej kuchni nie wolno podłączać.
8.2 Usunąć wszystkie naklejki i dokładnie umyć ją z resztek kleju po naklejkach.
8.3 Powierzchnie emaliowane i szklane przetrzeć miękką, wilgotną ściereczką.
8.4 Sprawdzić poprawność ułożenia poszczególnych elementów palników.
8.5 Z piekarnika wyjąć wyposażenie, zdjąć z niego folię i umyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
8.6 Po podłączeniu urządzenia do sieci należy na programatorze ustawić czas bieżący. Opis programatora znajduje się w dalszej części instrukcji.
8.7 Przed pierwszym użyciem, pusty piekarnik należy wygrzać.

Zamknąć drzwi piekarnika i ustawić funkcję lub temperaturę 250°C i wygrzewać przez ok. 30 minut. Może powstać niewielki dym i nieprzyjemny zapach. Jest to normalne, spowodowane usuwaniem pozostałości tłuszczu użytego w procesie produkcyjnym. Należy przewietrzyć po-

9.1 Palniki gazowe (9.1.1)

A - zapalacz
B - końcówka termopary (zabezpieczenie przeciwwypływo- we)

9.2 Pokrętła

Przepływ gazu w palnikach reguluje się pokrętłami kurków gazowych. Przed włączeniem palnika należy upewnić się, czy pokrętło, które zamierzamy uruchomić odpowiada palnikowi, który chcemy zapalić. Przyporządkowanie palników do pokręteł pokazano na rys. (9.2.1).

9.3 Dobór płomienia

Płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia. Wielkość płomienia zależy od pozycji pokrętła (9.3.1; 9.3.2; 9.3.3).

0 - palnik zgaszony (przepływ gazu zamknięty)

• płomień duży
• płomień mały (oszczędnościowy)

Płomienia dużego (9.3.2) należy używać do czasu zagotowania potrawy, a do dalszego gotowania należy go zmniejszyć i najlepiej ustawić na pozycji płomień oszczędnościowy (9.3.3).

Wielkość płomienia należy regulować tylko w zakresie pomiędzy pozycją i (9.3.4).

9.4 Zapalanie palników

Kuchnie są wyposażone w urządzenie odcinające dopływ gazu do palnika po zaniku płomienia np. po zalaniu palnika potrawą.

W razie przypadkowego zaniku płomienia zamknąć kurek palnika i nie ponawiać próby zapłonu przez co najmniej 1 minutę.

• Pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnego oporu, obrócić w lewo do pozycji „płomień duży” ⚠️, i trzymać wciśnięte do czasu zapalenia się gazu.
• Po zapaleniu gazu pokrętło trzymać wciśnięte do oporu jeszcze ok. 5 sek. celem zadziałania zabezpieczenia, zwolnić nacisk na pokrętło i ustawić żądany płomień (np. — oszczędnościowy 🔊), jeżeli płomień zgaśnie, wszystkie czynności należy powtó- — rzyć jeszcze raz, wydłużając czas trzymania wciśniętego pokrętła.

9.5 Gaszenie palników

Palnik wyłączyć przekręcając pokrętło w prawo do oporu (poz.

„0” wyłączony)

9.6 Zapalanie palników przy zasilaniu gazem płynnym z butli

Przed zapaleniem pierwszego palnika, otworzyć zawór na butli

gazowej a następnie zapalić gaz jak podano powyżej.

Przy zamykaniu dopływu gazu, przed zgaszeniem ostatniego palnika należy:

– zamknąć zawór na butli gazowej,

— po zgaszeniu płomienia zamknąć kurek tego palnika.

W czasie gdy kuchnia nie jest używana, zawór butli gazowej powinien być zamknięty.

9.7 Dobór naczyń

• Średnica dna naczynia powinna być 2,5 – 3 razy większa od korony palnika (9.7.1). Naczynia nie powinny wystawać poza ruszt a płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia (9.7.2).
• Naczynia zawsze powinny być czyste i suche, ponieważ wtedy dobrze przewodzą i zatrzymują ciepło.
• W czasie gotowania naczynia powinny być przykryte pokrywkami, co zapobiegnie gromadzeniu się nadmiernej ilości oparów w pomieszczeniu kuchennym.
• Minimalne wymiary naczyń:
  Dla palnika małego - φ 90mm
  Dla palnika średniego - φ 160mm
  Dla palnika dużego - φ 200mm

10 Użytkowanie piekarnika

10.1 Prezentacja piekarnika

• Aby zidentyfikować model piekarnika („k”, „l”) należy porównać panel sterowania urządzenia (pokrętła wyboru funkcji są różne zależnie od modelu) z rysunkami 10.1.1 - 10.1.2 i 10.2.1 - 10.2.2).
• W piekarniku znajduje się 5 poziomów prowadnic na akcesoria: pozycje [1], [2], [3], [4], [5].
• Podczas użytkowania piekarnika, aby uniknąć zabrudzenia pokrywy, zaleca się jej demontaż (wg pktu 12.2).

[1], [2], [3], [4], [5] – prowadnice

1 – grzałka górna
2 - grzałka opiekacza
3 - grzałka dolna
4 – lampka oświetlenia piekarnika
5 – perforowana osłona wentylatora
6 – końcówka napędu rozna
7 - czujnik temperatury

10.2 Pokrętło wyboru funkcji

Pokrętło wyboru funkcji (10.2.1; 10.2.2) umożliwia sterowanie pracą piekarnika. Pokrętem wybiera się rodzaj pracy (funkcję) piekarnika. Można je obracać w obie strony. Pokrętło ustwione pionowo, znacznikiem do góry (poz. „0”) oznacza, że piekarnik jest wyłączony.

Poniżej są opisane funkcje piekarników.

Ogrzewanie z góry

Funkcja służy do mocniejszego zapiekania potraw od góry.

Ogrzewanie od dołu

Ciepło oddaje grzałka dolna, usytuowana pod podłogą piekarnika. Tę funkcję włączamy, gdy chcemy dopiec spód

potrawy. Zaleca się ją stosować podczas ostatnich 10-15 minut pieczenia.

Ogrzewanie od dołu z wentylatorem

Wentylator równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane w dolnej części piekarnika.

Pieczenie tradycyjne

Przy tej funkcji ciepło dochodzi z góry i od dołu. Potrawy należy umieszczac na jednym poziomie, najlepiej w centralnym miejscu piekarnika. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy itp.

Pieczenie tradycyjne z wentylatorem

Wentylator wymusza cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy. Przy tej metodzie wybrać temperaturę niższą niż przy pieczeniu tradycyjnym.

Opiekanie tradycyjne

Do opiekania tradycyjnego stosować potrawy o małych rozmiarach (steki, szaszłyki, kiełbaski, ryby, tosty, grzanki, zapiekanki itp.).

Potrawę należy umieścić na blasze lub ruszcie, w środkowej części.

Czas opiekania przyjmuje się orientacyjnie od 8–10 minut na każdy centymetr grubości.

Piekarnik powinno się wstępnie rozgrzać przy maksymalnej temperaturze.

Opiekane porcje, po upływie połowy czasu powinno się przewrócić na drugą stronę.

Przy opiekaniu mięsa na ruszcie zaleca się na niższym poziomie umieścić blachę do zbierania ociekającego tłuszczu i włać do niej ok. 0,5l wody.

UWAGA!

Elementy dostępne podczas używania grilla mogą być gorące. Małe dzieci trzymywać z dala od urządzenia.

Opiekanie na rożnie.

Rożen służy do obrotowego opiekania takich potraw jak np. drób, kiełbaski, szaszłyki itp.

Jeżeli użytkownik nie zainstaluje rozna, potrawę można opiekać tradycyjnie.

Opis do rysunku 10.2.3.

1 – grzałka opiekacza; 2 – końcówka napędu rozna; 3 – widelce;
4 – pręt rożna; 5 – blacha (ociekacz); 6 – ramka rożna; 7 – rękojeść

Obsługa piekarnika:

Z piekarnika usunąć niepotrzebne wyposażenie i wsunąć — ramkę rozna 6.

— Na pręt 4 rozna wsunąć jeden widelec 3, nadziać na niego potrawę, zwracając uwagę, aby była ona osadzona symetrycznie wzdłuż pręta 4.
— Następnie wsunąć drugi widelec 3 i zabezpieczyć go przed przemieszczaniem, dokręcając śrubę widelca (10.2.3, 10.2.4).
— Tak przygotowaną porcję mięsa, ostrym końcem pręta włożyć w końcówkę napędu rożna 2 i docisnąć go do oporu, a drugi koniec pręta oprzeć na ramce 6.
— Na pierwszym poziomie [1] umieścić blachę 5 na ociekający tłuszcz, wykręcić rękojeść 7 i zamknąć drzwi piekarnika.

- Pokrętło wyboru funkcji ustawić na pozycji lub nastawić temperaturę i ewentualnie czas pieczenia.

Po zakończeniu pieczenia otworzyć drzwi, wkręcić rękojeść rożna i wyciągnąć rożen z piekarnika. Odkręcić śrubę widelca, wysunąć widelec i zdjąć potrawę z rożna.

Opiekanie na rożnie z wentylatorem.

Równocześnie działa grzałka opiekacza, wentylator i obra- ca się rożen. Obsługę rożna podano powyżej. Ciepło jest równomiernie rozprowadzane wokół obracają- cej się potrawy, co zapewnia szybsze opiekanie i mocniejs- sze przyrumienienie. Ta funkcja najbardziej nadaje się do opiekania większych kawałków mięsa.

Opiekanie z wentylatorem.

Jeżeli użytkownik nie zainstaluje rozna, potrawę można po- łożyć na ruszcie i opiekać ją tradycyjnie przy włączonym wentylatorze.

Rozmrażanie

Przy tej funkcji jest włączony wentylator, który wymusza obieg powietrza wokół potrawy. W ten sposób uzyskuje się jednorodne rozmrażanie produktów spożywczych. Tę metodę można stosować do wszystkich zamrożonych potraw. Mrożone warzywa można piec od razu, bez rozmrażania.

10.3 Pokrętło regulatora temperatury (10.3.1)

Regulator temperatury umożliwia ustawienie i automatyczne utrzymywanie temperatury w piekarniku na zadanym poziomie.

Ustawienie temperatury – pokrętło obrócić w prawo i ustawić żądaną wartość.

Wyłączenie – pokrętło obrócić w lewo do oporu (poz. „•”).

10.4 Lampka kontrolna (2.1.2)

Lampka kontrolna sygnalizuje działanie regulatora temperatury. Lampka włącza się po ustawieniu wybranej temperatury. Gdy piekarnik osiągnie tę temperaturę, lampka gaśnie. Gdy potrawa ma być włóżona do nagrzanego piekarnika, należy to zrobić po pierwszym wyłączeniu lampki. Lampka będzie się okresowo włączać i wyłączać utrzymując temperaturę wewnątrz piekarnika.

10.5 Akcesoria

Blacha do pieczenia (10.5.1)

Ruszt do pieczenia (10.5.2)

Ramka rożna (dla wybranych modeli - 10.5.3)

Blacha do pieczenia

Blacha służy do pieczenia ciasteczek takich jak bezy, pły sie, ciasta francuskie itp. Można ją umieścić pod rusztem i wtedy służy do zbierania soków z mięsa pieczonego na ruszcie.

Nigdy nie umieszczać blach na dnie piekarnika.

Ruszt do pieczenia

Ruszt służy do stawiania na nim wszelkich naczyń z potrawą przeznaczoną do pieczenia lub zapiekania. Można na nim również klaść niektóre potrawy np. mięso, kiełbaski, ryba. W takim przypadku pod rusztem należy umieścić blachę na ociekający tłuszcz i włać do niej ok. 0,5l wody, wtedy piekarnik pozostanie czysty.

Ramka rożna

Ramka służy jako wspornik do mocowania rozna w piekarniku.

10.6 Elektroniczny programator

Programator umożliwia sterowanie pracą piekarnika w cyklu automatycznym lub półautomatycznym. Zastosowanie programatora nie wyklucza możliwości ręcznego sterowania pracą piekarnika.

10.7 Lampka oświetlenia piekarnika

Dla Państwa bezpieczeństwa i wygody, w piekarniku podczas pieczenia jest włączona lampka oświetlająca jego wnętrze. Lampka włącza się po wybraniu dowolnej funkcji piekarnika. Po wyłączeniu piekarnika lampka gaśnie.

10.8 Działanie piekarnika

Uwaga!

Piekarnik rozpocznie pracę po wybraniu jakiejkolwiek funkcji i ustawieniu temperatury.

Rozgrzać piekarnik jeśli to konieczne, a następnie naczynie 1. z potrawą umieścić na odpowiednim poziomie (10.8.1).

Pokrętłem wyboru funkcji wybrać sposób ogrzewania pie-2.

karnika, np. (10.8.2).

Pokrętłem regulatora temperatury ustawić temperaturę od-3. powiednią dla danej potrawy, np. 200°C (10.8.3).

Na programatorze można zaprogramować pracę piekarni-4. ka.

1. Po zakończeniu pieczenia piekarnik wyłączyć ustawiając pokrętła sterujące pionowo (na pozycji „•” i „0”).

10.9 Pieczenie ciast

Porada

Podczas pieczenia, w piekarniku nie na-1. leży trzymać niepotrzebnego wyposażenia.

Potraw nie należy umieszczać na najwyż-2. szej [5] prowadnicy, bezpośrednio pod grzałką opiekacza.

Do pieczenia ciast można używać tradycyjnych foremek bla- szanych a także powlekanych tefl onem, ceramicznych, szklanych i z folii aluminiowej (10.9.1). Unikać jasnych, błyszczących foremek, gdyż przedłużają czas pieczenia.

Aby piekarnik utrzymać w czystości zaleca się wyłożenie blachy papierem do pieczenia lub folią aluminiową i na nią wylać ciasto.

W przypadku ciasta pieczonego po raz pierwszy, najlepiej zacząć od ustawienia niższej temperatury, która zapewnia większą równomierność zarumienienia ciasta i dłuższy czas pieczenia, czyli lepszą kontrolę wypieku.

Pieczenie ciast „ciężkich” np. sernik czy szarlotka, oraz „lek- kich” np. biszkopt, wymaga wstępnego nagrzania piekarnika. W przypadku wybrania trybu pieczenia z udziałem wentyla-tora nawiewu, zaleca się zmniejszenie temperatury o 30 do 50°C w stosunku do pieczenia tradycyjnego.

Podczas pieczenia, ciasto powinno być równomiernie ogrze-•

wane. Ten warunek jest spełniony po wybraniu funkcji

lub

- Przy doborze temperatury i czasu pieczenia należy uwzględnić

masę i konsystencję pieczonego ciasta Włożenie ciasta do piekarnika zbyt nagrzanego może spowodować zakalec lub cia-sto nie wyrośnie.

• Naczynia z potrawami można umieszczać na odpowiednim poziomie piekarnika. Zaleca się poziom drugi.
  Użytkownik kierując się swoimi spostrzeżeniami i doświad- czeniem sam powinien dobrać najbardziej optymalny poziom ułożenia potraw oraz temperaturę i tryb pracy piekarnika.
• Przy pierwszym pieczeniu najlepiej zaczynać od średnich wartości temperatur podanych w recepturach, a w razie potrzeby następnym razem ustawić temperaturę wyższą lub niższą. Niższa temperatura powoduje bardziej równomierne zrumienienie wypieku.
• Aby sprawdzić, czy wypiek jest gotowy, należy na kilka minut przed wyłączeniem piekarnika włożyć do niego drewniany patyczek. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka – wypiek jest gotowy. Po upieczeniu, ciasto pozostawić w piekarniku jeszcze ok. 5 minut.

Podczas użytkowania piekarnika należy przestrzegać poniż- szych zaleceń:

— nie trzymać w piekarniku niepotrzebnego wyposażenia, formy do ciast i zapiekanek oraz naczynia do pieczenia — mięsa stawiać na ruszcie a nie na blasze, w centralnym miejscu piekarnika (10.9.2).

10.10 Pieczenie mięsa

• Do pieczenia mięsa można używać naczyń ceramicznych, szklanych, stalowych emaliowanych i żeliwnych, z uchwytami odpornymi na działanie wysokich temperatur (10.10.1).
  Każdy rodzaj mięsa powinien pozostać co najmniej przez go- dzinę w temperaturze pokojowej przed włożeniem do piekar- nika.
• Wybrać naczynie z kamionki (mniej odprysków niż w naczyniu szklanym).
• Posolić mięso pod koniec pieczenia, aby uniknąć odpływu krwi i wysuszenia mięsa.
• Dodać do naczynia kilka łyżek gorącej wody, aby uniknąć zwęglenia się soku.
• Czas pieczenia:

— pieczeń wołowa (krwista) od 10 do 15 min na 500g,

— pieczeń wieprzowa od 35 do 40 min na 500g, pieczeń cielęca od 30 do 40 min na 500g.

• Temperatura pieczenia zależy od rodzaju i wielkości mięsa. Im większa sztuka mięsa, tym niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Natomiast małe kawałki mięsa wymagają wyższej temperatury i krótszych czasów pieczenia.
• Naczynie z potrawą stawiać na ruszcie w centralnym miejscu piekarnika (10.10.2).
• Pod koniec pieczenia należy koniecznie pozostawić mięso owinięte w folię aluminiową na 10 do 15 min. W tym czasie włókna mięsa rozłużnią się, kolor ujednolici się i mięso zachowa swoją soczystość.
  • W przypadku mięs grillowanych;

— posmarować je niewielką ilością oleju. Nie należy nakłuwać czerwonego mięsa do grillowania. Do obracania mięsa wykorzystać raczej łopatkę.

nakłuć skórę drobiu pod skrzydełkami, aby tłuszcz mógł — skapywać, nie rozpryskując się.

10.11 Pieczenie warzyw

- Podczas przygotowywania zapiekaniki ziemniaczanej, zaleca się podgotować wcześniej ziemniaki pokrojone w plastry w mleku lub w mleku ze śmietaną.

Aby ułatwić zdejmowanie skórki z papryki • grillować papryki, obracając je — kiedy skórka zacznie pęcznieć, owinać je na kilka minut — plastikowym woreczkiem, wówczas skóra będzie łatwo schodzić.

Aby przygotować faszerowane pomidory • odciąć wierzch pomidorów i wyjąć ziarna — posolić i umieścić je pod grillem, aby ociekły z soku przed — faszerowaniem.

Cykorie z szynką lub w sosie beszamel muszą być długo od- sączane. W przeciwnym razie woda z pieczenia sprawi, iż sok będzie wodnisty i bez smaku.

W przypadku posypania zapiekanki bułką tartą, należy wymie- szać ją z tartym serem, wówczas zaabsorbuje ona tłuszcz i sprawi, iż zapiekanka będzie chrupiąca.

10.12 Pieczenie na dwóch poziomach przy funkcji

Przed włożeniem naczyń do piekarnika wstępnie go nagrzać.

Można piec kilka potraw naraz (tego samego lub innego rodzaju) (10.12.1) bez ryzyka wymieszania smaków czy zapachów, pod warunkiem że potrawy będą pieczone przy tej samej temperaturze.

Potrawy nie muszą być wkładane lub wyjmowane jednocześnie. Czas pieczenia dla jednej z potraw może być dłuższy.

Porada

W przypadku długiego pieczenia, piekar-1. nik wyłączyć 5 do 10 minut przed końcem, aby wykorzystać ciepło resztkowe.

1. W przypadku zaobserwowania silnego parowania w trakcie pieczenia mocno wilgotnych potraw, zaleca się przykrycie naczynia pokrywą i zdjęcie jej w końcowej fazie w celu przyrumienienia potrawy. Pieczenie mięsa w sosie własnym, najle-3. piej udaje się przy zastosowaniu funkcji , szczególnie dla mięsa chudego. Inne gatunki mięsa, w tym również mielone i drób można piec przy funkcji

2. Poniżej w tabelach podano orientacyjne temperatury i czasy pieczenia dla różnych potraw. W praktyce mogą występować różnice, które użytkownik powinien skorygować na podstawie własnych doświadczeń. Najlepiej wykonać kilka prób dla poszczególnych potraw, a następnie zanotować optymalny czas i temperatu-re.

Wypieki metodą tradycyjną

Tabela 2

Rodzaj wypieku Temperatura [	^0C ] Czas pieczenia [godz:min]
Babka piaskowa 160 - 175 1:15 - 1:20
Babka drożdżowa 175 - 190 0:50 - 1:00
Biszkopt 170 - 180 0:30 - 0:40
Spód pod owoce na kruchym cieście Rozgrzany	piekarnik 210 - 220 0:10 - 0:25
Chałka drożdżowa 190 - 200 0:30 - 0:40
Strucla (z jabłkami) 220 0:40 - 0;50
Placek z owocami 200 - 210 0:25 - 0:50
Placek z kruszonką 200 - 220 0;20 - 0:30

Pieczenie mięsa metodą tradycyjną

Tabela 3

Rodzaj mięsa Ilość [kg]	Temperatura	^0C Czas pieczenia [godz:min]
Wołowina	1	220 - 230 2:00 - 2:30
Wieprzowina	1	210 - 225 1:30 - 2:00
Cielęcina	1	210 - 225 1:45 - 2:00
Baranina	1	210 - 225 1:30 - 2:00
Dziczyzna (zając)	2	Rozgrzany piekarnik 210 - 230
Kurczak	1	225 - 230 0:45 - 1:00
Ryby	1	210 - 225 0:45 - 1:00

Pieczenie i duszenie mięsa z wykorzystaniem nawiewu

Tabela 4

Rodzaj mięsa	Ilość [kg]	Temperatura [ ^0C ]	Czas pieczenia [godz:min]
Kurczaki	1	180	0:50 - 1:00
Dziczyzna	1 - 1,5	160	2:00 - 2:20
Cielęcina	1	160	1:40 - 2:20
Wieprzowina	1	175	1:50 - 2:00
Wołowina	1	160	2:00 - 2:30
Gęś, kaczka	-	175	w zależności od wagi

Wypieki z wykorzystaniem nawiewu

Tabela 5

Rodzaj wypieku	Temperatura [ ^0C ]	Czas pieczenia [godz:min]
Bezy	100	1:00 - 1:10
Babka piaskowa	160	1:05 - 1:10
Babka drożdżowa	160	1:00 - 1:10
Ciasto drożdżowe	175	0:40 - 0:45
Placek z kruszonką 175	0:20 - 0:30
Placek z owocami	175	0:40 - 0:55
Biszkopt	160	0:30 - 0:40

Tabela 6

Rodzaj potrawy	Czas opiekania
	1 strona 2 strona
Kotlet i sznycel wieprzowy 8 - 10 6 - 10
Sztuka mięsa wieprzowego 10 - 12 6 - 8
Kiełbaski 8 - 10 6 - 8
Szaszłyki 7 - 8 5 - 6
Stek wołowy 6 - 7 5 - 6
Sztuka mięsa wołowego 10 - 12 10 - 12
Kotlet cielęcy 6 - 8 6 - 8
Stek cielęcy 6 - 7 5 - 6
Kotlet barani 8 - 10 6 - 8
Połowa kurczaka 10 - 15 (strona wewn.) 10 - 12	(strona zewn.)
Filet z ryby	6 - 7 4 - 5
Pstrąg	4 - 7	6
Grzanki	2 - 3 2 - 3
Tosty	3 - 5 2 - 3

11 Elektroniczny programator

11.1 Uwagi ogólne

Elektroniczny programator cyfrowy (11.1.1) steruje pracą piekarnika. Po każdym zrealizowanym programie emituje sygnał dźwiękowy i samoczynnie wyłącza piekarnik.

Przyciski programatora:

• przycisk wyboru funkcji programatora
• przycisk zwiększania czasu
• przycisk zmniejszania czasu

Symbole pracy programatora:

AUTO - Symbol pracy automatycznej

• Symbol załączenia piekarnika

• Symbol minutnika

• Po podłączeniu kuchni do zasilania, na wyświetlaczu programatora pulsuje ikona AUTO i czas 0·00 (11.1.2). Jest to sytuacja pośrednia pomiędzy podłączeniem kuchni do zasilania a ustawieniem programatora.

• W pierwszej kolejności należy ustawić czas bieżący. Należy go ustawić również w przypadku dłuższego zaniku napięcia w sieci.
• Dokładność wskazań programatora zale-

ży od parametrów sieci zasilającej, dla- tego okresowo należy go korygować po- równując z innym zegarem.

11.2. Ustawienie czasu bieżącego

- Jednocześnie nacisnąć przyciski + i -; pulsuje kropka (11.2.1). Przyciskami + i - ustawić aktualną godzinę np. 13.45 (11.2.2).

Po kilku sekundach czas zostanie zapamiętany.

11.3 Programowanie czasu pracy

Po zaprogramowaniu, piekarnik włącza się natychmiast.

• Pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło regulatora temperatury ustawić w pozycji pracy (wg 10.2 i 10.3).
  — Dwukrotnie nacisnąć przycisk ☐; na wyświetlaczu pul- suje AUTO oraz naprzemiennie wyświetla się napis DUR (11.3.1) i czas 0·00 (11.3.2),
• Przyciskami + i - ustawić czas pracy np. 2 godziny (11.3.3).

Po zapamiętaniu czasu, na wyświetlaczu pojawia się aktualna godzina (np. 13.45) oraz świeci AUTO i 📄 (11.3.4).

• Po upływie nastawionego czasu (2 godziny) piekarnik automatycznie wyłącza się, włącza się sygnał dźwiękowy i pulsuje AUTO.
• Sygnał dźwiękowy można ręcznie wyłączyć dowolnym przyciskiem programatora. Wtedy piekarnik przechodzi do trybu pracy ręcznej.
• Jeśli potrawa wymaga dalszego pieczenia, użytkownik musi kontrolować dalszą pracę piekarnika.
• Natomiast gdy potrawa jest gotowa, pokrętło wyboru funkcji i pokrętło regulatora temperatury ustawić w pozycji wyłączone.

11.4 Programowanie godziny wyłączenia piekarnika

Tej funkcji najczęściej używa się z funkcją programowanie czasu pracy, podczas pracy automatycznej.

Programowanie godziny wyłączenia piekarnika:

-Trzykrotnie nacisnąć przycisk 📞; na wyświetlaczu pul- suje AUTO oraz naprzemiennie wyświetla się napis END (11.4.1) i aktualna godzina (11.4.2),

Następnie przyciskami + i — ustawić godzinę zakończenia pieczenia np. 17.00 (11.4.3). Po zapamiętaniu czasu, na wyświetlaczu pojawia się aktualna godzina np. 13.55 i świeci AUTO (11.4.4).

Uwaga!

1. Po upływie ok. 5 sekund od zakończenia czynności ustawiania czasu dane zostaną zapamiętane.
2. Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, to wyłączy się automatycznie po ok. 7 minutach.

11.5. Sterowanie automatyczne

W cyklu automatycznym użytkownik może zaprogramować pracę piekarnika z opóźnieniem.

Jeśli piekarnik ma pracować przez pewien czas i o określonej godzinie ma się wyłączyć, to należy zaprogramować czas pracy i godzinę wyłączenia piekarnika.

Programowanie:

zaprogramować czas pracy wg 11.3

— zaprogramować godzinę wyłączenia piekarnika wg 11.4
— pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło regulatora temperatury ustawić w pozycji pracy.

PRZYKŁAD:

Pieczenie wołowiny:

aktualny czas na zegarze - 13.00

wymagany czas pieczenia - 2 godziny

temperatura pieczenia - 220°C

potrawę przygotować na godzinę 17.00

Mięso włożyć do brytfanny, dodać ok. 10 łyżek wody i przykryć pokrywką. Następnie brytfannę włożyć do piekarnika, ustawić na wybranym poziomie i zamknąć drzwi piekarnika.

- Pokrętło wyboru funkcji piekarnika ustawić na pozycji np. a pokrętem regulatora temperatury ustawić temperaturę 220°C.

Na programatorze ustawić czas pracy (2 godziny) i godzinę • zakończenia pieczenia (17.00).

Praca piekarnika została zaprogramowana i odbędzie się automatycznie. Na programatorze jest wyświetlany czas bieżący a funkcja AUTO jest aktywna. Na 2 godziny przed 17.00 tj. o 15.00, samoczynnie włączy się piekarnik i ikona 🚫. O godz. 17.00 następuje automatyczne wyłączenie piekarnika, włącza się sygnał dźwiękowy, pulsuje AUTO a ikona 🚫 gaśnie.

Jeśli użytkownik ręcznie wyłączy sygnał dźwiękowy, piekarnik włączy się na czas nieokreślony, zapala się ikona a na

wyświetlaczu będzie wyświetlany czas bieżący.

Jeżeli potrawa wymaga dalszego pieczenia należy kontrolo- wać dalszą pracę piekarnika.

Natomiast gdy potrawa jest gotowa, pokrętła wyboru funkcji i • regulatora temperatury ustawić w pozycji wyłączone.

11.6 Minutnik

Minutnik służy do dźwiękowej sygnalizacji po upływie ustawio- nego czasu.

Można go wykorzystać przy wykonywaniu krótkotrwałych czynności kulinarnych (np. gotowanie jaj).

Minutnik działa niezależnie od programu. Można go ustawić w trakcie realizowania dowolnego programu.

Minutnik nie wyłącza piekarnika.

Zakres odmierzanego czasu wynosi od 1 minuty do 23 godzin i 59 minut.

Ustawienie minutnika:

nacisnąć przycisk ☐; na wyświetlaczu pulsuje 📂 (11.6.1), przyciskami ± i ústawić czas minutnika np. 3 minuty (11.6.2);

Wyświetlacz wskazuje ustawiony czas • i aktywną funkcję pracy

- Po upływie ustawionego czasu, włącza się sygnał dźwiękowy i pulsuje 📋. Sygnał dźwiękowy można wyłączyć ręcznie, dowolnym przyciskiem.

11.7 Kasowanie nastaw

W każdej chwili można skasować aktualne ustawienia programatora lub minutnika.

Kasowanie ustawień programatora:

jednocześnie nacisnąć przyciski + i -

Kasowanie ustawień minutnika:

przyciskiem 📊 wybrać funkcję 🐘, jednocześnie nacisnąć przyciski + i -

11.8 Zmiana tonu sygnalizacji dźwiękowej

Można zmienić ton sygnału dźwiękowego.

Jednocześnie nacisnąć przyciski + i —, a następnie przycisk (11.8.1).

— Na wyświetlaczu pojawi się napis ton i oznaczenie aktualnego tonu np. 3, wtedy przyciskiem — (11.8.2) wybrać jeden z trzech dostępnych tonów np. 1.

12 Czyszczenie i konserwacja

UWAGA!

Przed przystapieniem do czyszczenia, kuchnię odłączyć od sieci elektrycznej.

Podczas czyszczenia, powierzchnie mogą nagrzać się bardziej niż w trakcie normalnego użytkowania. Zaleca się, żeby w pobliżu nie przebywały małe dzieci

12.1 Uwagi ogólne

Kuchnię należy systematycznie czyścić. Płytę grzejną i pie-karnik najlepiej czyścić po każdym użytkowaniu.

Do czyszczenia nie należy stosować gruboziarnistych środ•ków rysujących powierzchnie, drucianych gąbek, agresywnych środków chemicznych i ostrych przedmiotów.

Części z blachy nierdzewnej, pokrętła i tablicę rozdzielczą • czyścić łagodnymi płynami, nie zawierającymi środków ściernych.

Powierzchnie emaliowane czyścić miękką ściereczka lub gąbką zwilżoną w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, unikając nadmiaru wody. Silne zabrudzenia usuwać specjalnymi środkami do czyszczenia kuchni.

Powierzchnia płyty wokół palników zawsze powinna być czy- sta, gdyż zanieczyszczenia pogarszają spalanie mieszanki gazowej. Przy czyszczeniu płyty grzejnej nie dopuszczać do przedostania się wody pod płytę.

Palniki i zapalacze zawsze powinny być czyste i suche, co zapewni ich prawidłowe działanie.

Zanieczyszczone ruszty zdjąć z płyty grzejnej, wymoczyć je w ciepłej wodzie z detergentem, a następnie umyć i osuszyć.

Blachy do pieczenia ciasta najlepiej po użyciu ostudzić, włać do niej zimną wodę z sodą krystaliczną, po namoczeniu w tym roztworze resztki potrawy dadzą się łatwo usunąć. Blach nie czyścić w zmywarkach.

Blachy do pieczenia mięsa i brytfanny, zaraz po użyciu wy- moczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń kuchennych, starannie je umyć i wytrzeć do sucha.

Aby uniknąć rdzewienia blach i foremek do ciast, przed scho- waniem ich należy je natłuścić np. olejem.

Prosimy kontrolować czystość uszczelki drzwi piekarnika. Jeśli uszczelka się odklei lub pęknie – trzeba ją wymienić. Jest to ważne z uwagi na bezpieczeństwa użytkowników (oparzenia) i w trosce o przylegające do kuchenki meble. Uszczelki można kupić w niektórych sklepach ze sprzętem gospodarstwa domowego lub w punktach serwisowych.

12.2 Czyszczenie pokrywy

Aby ułatwić czyszczenie kuchni, można zdemontować pokrywę.

Demontaż:

— pokrywę całkowicie otworzyć,
- chwycić ją oburącz za boki, unieść w górę i wyciągnąć z kuchni (12.2.1).

Pokrywę umyć miękką ściereczką z dodatkiem detergentu, opłukać, wytrzeć do sucha i odstawić na bok.

12.3 Czyszczenie palników

Palniki i zapalacze należy czyścić po każdorazowym zalaniu • potrawą a także okresowo, usuwając z nich naloty i zanieczyszczenia.

Elementy palnika (12.3.1)

1 - nakrywka
4 - dysza
2 - kołpak
5 - zapalacz
3 - korpus
6 - termopara

Zdjąć nakrywki i kołpaki palników, wymoczyć je w ciepłej wo- dzie z detergentem, a następnie każdą część palnika osobno umyć.

Elementy palników można myć gąbką lub szczoteczka, a do • przetykania otworów płomieniowych można użyć stalowego drucika. Po umyciu sprawdzić, czy otwory płomieniowe są drożne.

Kołpaki należy myć po każdym zabrudzeniu aby uniknąć trwa-łych plam.

Korpus w pobliżu dyszy zawsze powinien być czysty. Brud gromadzący się w pobliżu dyszy może spowodować jej zatykanie się a palniki mogą palić się słabym płomieniem lub w ogółe nie będą się palić.

Dysze przetrzeć pędzelkiem zwilżonym w rozpuszczalniku.

Czyste elementy palników dokładnie osuszyć, gdyż zawilgo- cone mogą utrudnić zapalenie gazu lub spowodować jego nieprawidłowe spalanie. Po osuszeniu, elementy palników założyć w odwrotnej kolejności jak przy zdejmowaniu, zwracając uwagę aby nie uszkodzić zapalaczy.

12.4 Czyszczenie płyty grzejnej

Płytę należy czyścić dostępnymi na rynku środkami do czyszczenia kuchni (12.4.1). Zaleca się stosować specjalne środki do czyszczenia powierzchni emaliowanej lub ze stali nierdzewnej (zależnie od modelu).

12.5 Czyszczenie piekarnika

Zaleca się regularne czyszczenie piekarnika i usuwanie wszelkich śladów po żywności. Jeżeli urządzenie nie jest utrzymywane w czystości, jego powierzchnia może ulec zniszczeniu i skrócić nieodwracalnie czas eksploatacji oraz doprowadzić do niebezpiecznych sytuacji.

Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy poczekać aż • piekarnik ostygnie. Gorące grzałki grożą poparzeniem.

Piekarnik najlepiej czyścić po każdorazowym użyciu, aby nie dopuścić do ponownego zapiekania resztek potraw i odprysków z tłuszczu.

Na dno piekarnika nie należy wlewać wody, ponieważ może • ona przedostać się do grzałki dolnej.

Podczas mycia górnej ściany piekarnika, należy zwrócić uwagę na znajdujące się tam grzałki elektryczne, czujnik temperatury oraz lampkę oświetlenia piekarnika. Nie naruszyć pozycji osadzenia czujnika.

Aby ułatwić czyszczenie piekarnika, można wyjąć drzwi.

Demontaż drzwi piekarnika

Drzwi całkowicie otworzyć, —

• Unieruchomić oba zawiasy (12.5.1) po obu stronach drzwi przez założenie obejmy 1 na zaczep 2 pałąka 3 zawiasu (12.5.2),

- Następnie drzwi chwycić oburącz, powoli je obracać w kierunku zamykania o kąt ok. 49 i wyciągnąć zawiasy z gniazd (12.5.3).

UWAGA!

Pałąk zawiasu jest napięty ze znaczną siłą i dlatego podczas wyjmowania drzwi piekar-

nika należy zachować ostrożność, aby nie przyciąć sobie palców.

Piekarniki są pokryte emalią ceramiczną.

- Aby oczyścić piekarnik z resztek przypalonego jedzenia i tłuszczu przygotować roztwór gorącej wody i octu. Aby złagodzić zapach można dodać trochę płynu do mycia naczyń.

Piekarnik umyć i spłukać czystą wodą. Na koniec wytrzeć suchą ściereczka.

Do czyszczenia trudnych do usunięcia zapieczeń można użyć specjalnych środków przeznaczonych do czyszczenia piekarników i grilli. Preparaty te są jednak żrące i dlatego należy ich używać minimalnie i bardzo ostrożnie, przestrzegając zaleceń producenta tych środków.

W przypadku zabrudzenia klosza lampki piekarnika należy go • wykręcić, umyć i wytrzeć do sucha (12.5.4).

13 Usuwanie usterek

! UWAGA !

Przed przystąpieniem do usuwania usterek, aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, kuchnię odłączyć od sieci elektrycznej.

W okresie gwarancji wszelkie naprawy poza niżej wymienio- nymi powinien wykonać upoważniony Zakład Usługowy. Jeżeli podczas użytkowania urządzenia wystąpią problemy, należy sprawdzić na podstawie niżej podanych wskazówek, czy mogą Państwo samodzielnie usunąć usterkę.

Problem Rozwiązanie
Gaz w palniku nie zapala się	— Sprawdź, czy nie doszło do zgniecenia przewodu gumowego, przy zasilaniu gazem płynnym z butli.— Sprawdź, czy główny zawór gazu jest otwarty.— Sprawdź, czy butła gazowa nie jest pusta.— Jeżeli zainstalowano nową kuchnię lub wymieniono butlę z gazem na nową, wówczas należy powtarzać procedurę zapalania do momentu aż gaz dotrze do palnika.— Sprawdź, czy dysza lub otwory płomieniowe w palniku nie są zanieczyszczone lub zalane. Jeżeli tak, przeczyść otwór dyszy używając szpilki lub igły. Do wyczyszczenia otworów w palniku użyj szczoteczki. Następnie wszystkie elementy osusz.
Iskrownik nie zawsze zapala gaz	— Sprawdź, czy kuchnia jest podłączona do sieci elektrycznej.— Wyczyść i osusz elementy palnika i iskrownik.— Sprawdź, czy nakrywki palników i kołpaki są założone prawidłowo.— Naciskając z góry na nakrywkę palnika, potrzej ją o kołpak, obracając w prawo i w lewo (13.1.1).— Przetrzyj elektrodę iskrownika twardą szczoteczką lub delikatnie pilniczkiem (13.1.2).
Po zwolnieniu pokrętła gaśnie gaz	Masz kuchnię z zabezpieczeniem— ustaw pokrętło na duży płomień ⚠️, naciśnij je, a po zapaleniu gazu, trzymaj je wciśnięte do oporu jeszcze przez kilka sekund.
Po ustawieniu pokrętła na pozycji płomień oszczędnościowy ⚠️ - gaz gaśnie lub płomień jest za wysoki	— Unikaj przeciągów w pomieszczeniu kuchennym— Skontaktuj się z instalatorem w celu wyregulowania płomienia oszczędnościowego ⚠️.
Niestabilny płomień	— Sprawdź, czy elementy palnika są czyste, suche i czy są prawidłowo założone.
Przy zapalaniu jednego z palników iskrzą zapalacze wszystkich pozostałych palników.	Zjawisko normalneNaciśnięcie wybranego pokrętła wyzwala iskrę przy wszystkich palnikach.
Na częściach ze stali nierdzewnej (inoks) pojawiają się plamy, których nie można usunąć standardowymi środkami	– Powierzchnie ze stali nierdzewnej czyscić po każdym zabrudzeniu, używając wyłącznie środka przeznaczonego do stali nierdzewnej.
Z piekarnika wydobywa się dym Przy opiekaniu powstający dym jest zjawiskiem normalnym.Otwórz okna, aby przewietrzyć pomieszczenie. –	– Po wystudzeniu piekarnika, wyczyść jego wnętrze a szczególnie rożen.Podczas opiekania potraw używaj tacy ociekowej. –
Nie działa oświetlenie piekarnika	1. Sprawdź, czy kuchnia jest podłączona do sieci elektrycznej.2. Nie dokręcona lub przypalona żarówka.– odkręć szklaną osłone 1 lampki z oprawy 2 i dokręć żarówkę 3 lub wymień ją na nową (typ żarówki: E14 230V 25W odporność na temperaturę 300^ ).
Wypiek nie udaje się	Parametry pieczenia podane w instrukcji obsługi są orientacyjne. W praktyce parametry te zależą od masy potrawy, konsystencji ciasta, poziomu na którym znajduje się potrawa, itp. Dlatego radzimy wykonać kilka prób dla ulubionych potraw, a następnie zanotować optymalny czas i temperaturę.
Na wyświetlaczu programatora pulsują zera „0.00”	Spadek lub chwilowe wyłączenie napięcia.Kuchnię odlączyć od sieci elektrycznej, chwilę odczekać, ponownie włączyć ją do sieci, a na programatorze ustawić czas bieżący.
UWAGA !Jeżeli po wykonaniu powyższych czynności urządzenie nadal nie działa, należy skontaktować się z infolinią tel. [phone] lub zgłosić naprawę w punkcie obsługi serwisowej.Podczas rozmowy telefonicznej należy podać dane urządzenia (tj. model kuchni i numer fabryczny).Informacje te znajdują się na tabliczce znamionowej, która jest widoczna po otwarciu drzwi, po lewej stronie piekarnika.Poniżej prosimy przepisać z tabliczki znamionowej dane:Model......Nrfabryczny......

14 Środowisko

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/EC symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania go odpowiednim jednostkom prowadzącym zbiórkę zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Właściwe postępowanie ze zużytem sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Charakterystyka techniczna piekarnika

	KGE 3442BD FUTKGE 3442XD FUTKGE 3464B DYNKGE 3464X DYN	KGE 3443BD FUTKGE 3443XD FUTKGE 3479SB DYNKGE 3479SX DYN
Klasa efektywności energetycznej1)	A	A
Zużycie energii elektrycznej - pieczenie konwencjonalne [kWh]2)	0,79 0,87
Zużycie energii elektrycznej - pieczenie z wymuszonym obiegiem powietrza [kWh]2)	0,88 0,79
Pojemność użytkowa piekarnika [l] 55 55
Rozmiar komory piekarnika3)	Średni Średni
Czas potrzebny na upieczenie standardowego wsadu [min] 45 45
Największa powierzchnia pieczenia [cm2] 1080 1080

^1) W skali od A (bardziej efektywna) do G (mniej efektywna)

2) Dla standardowego wsadu

3) Rozmiar wg skali „mały” (12...34l), „średni” (35...64l), „duży” (65l i powyżej)