SF9800PRO - Piekarnik SMEG - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Piekarnik do zabudowy
Wymiary (wys. x szer. x głęb.)	595 x 595 x 548 mm
Pojemność	70 l
Masa	38 kg
Napięcie zasilania	230 V / 400 V (w zależności od instalacji)
Moc całkowita	3,5 kW
Częstotliwość	50 Hz
Funkcje pieczenia	Termoobieg, grill, pieczenie konwencjonalne, pizza, rozmrażanie, utrzymywanie ciepła
Czyszczenie	Pirolityczne (automatyczne wypalanie zabrudzeń)
Sterowanie	Dotykowe i pokrętła
Wyświetlacz	TFT kolorowy, 4,3 cala
Programy automatyczne	50 programów
Bezpieczeństwo	Blokada panelu, wyłącznik awaryjny, chłodzenie obudowy
Drzwi	Podwójna szyba, soft-close (ciche domykanie)
Klasa energetyczna	A+
Roczne zużycie energii	0,99 kWh (w cyklu standardowym)
Temperatura maksymalna	250°C
Akcesoria w zestawie	Blacha do pieczenia, ruszt, taca ociekowa
Gwarancja	2 lata (możliwość przedłużenia)
Części zamienne	Dostępne przez autoryzowany serwis
Indeks naprawialności	8.5/10

Często zadawane pytania - SF9800PRO SMEG

Jak wyczyścić piekarnik Smeg SF9800PRO?

Piekarnik wyposażony jest w funkcję czyszczenia pirolitycznego. Należy wybrać program pirolizy, który automatycznie wypala zabrudzenia w temperaturze ok. 500°C. Po zakończeniu cyklu wystarczy przetrzeć wnętrze wilgotną ściereczką.

Co oznacza kod błędu F01 na wyświetlaczu?

Kod F01 wskazuje na problem z czujnikiem temperatury. Należy wyłączyć piekarnik z zasilania na kilka minut i włączyć ponownie. Jeśli błąd się powtarza, skontaktuj się z serwisem.

Czy można używać folii aluminiowej w piekarniku?

Tak, ale należy unikać kontaktu folii z grzałkami. Nie przykrywaj całej blachy, aby nie zakłócać cyrkulacji powietrza. Zaleca się stosowanie papieru do pieczenia.

Jak włączyć blokadę panelu sterowania?

Naciśnij i przytrzymaj przycisk blokady (symbol kłódki) na panelu przez 3 sekundy. Aby odblokować, powtórz tę czynność.

Jaka jest maksymalna temperatura pieczenia?

Piekarnik osiąga maksymalną temperaturę 250°C. W trybie grillowania może być niższa – sprawdź instrukcję.

Czy piekarnik ma funkcję samooczyszczania?

Tak, model SF9800PRO posiada czyszczenie pirolityczne. Uruchom program, a zabrudzenia zostaną spalone na popiół.

Jak wymienić żarówkę w piekarniku?

Odłącz piekarnik od zasilania. Zdejmij szklaną osłonę, wykręć starą żarówkę i wkręć nową (typu G9, 25W). Załóż osłonę.

Dlaczego piekarnik nie nagrzewa się?

Sprawdź, czy piekarnik jest podłączony do prądu i czy wybrano właściwą funkcję. Jeśli nadal nie grzeje, możliwa jest awaria termostatu lub grzałki – skontaktuj się z serwisem.

Czy można piec w dwóch poziomach jednocześnie?

Tak, przy użyciu funkcji termoobiegu można piec na dwóch poziomach. Zaleca się umieszczenie blach na poziomach 2 i 4.

Jak interpretować wynik indeksu naprawialności 8.5/10?

Indeks 8.5 oznacza łatwą naprawialność. Części zamienne są dostępne, a konstrukcja umożliwia demontaż kluczowych podzespołów bez specjalistycznych narzędzi.

INSTRUKCJA OBSŁUGI SF9800PRO SMEG

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 4
1.2 Tabliczka znamionowa 5
1.3 Odpowiedzialność producenta 5
1.4 Przeznaczenie urządzenia 5
1.5 Utylizacja 5
1.6 Instrukcja użytkownika 6
1.7 Jak czytać niniejszą instrukcje obsługi 6

2 Opis 7

2.1 Opis ogólny 7
2.2 Panel sterowania 8
2.3 Pozostałe części 8
2.4 Dostępne akcesoria 9

3 Użytkowanie 10

3.1 Ostrzeżenia 10
3.2 Pierwsze użycie 10
3.3 Użytkowanie akcesoriów 11
3.4 Użytkowanie piekarnika 11
3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw 13
3.6 Programator analogowy 15

4 Czyszczenie i konserwacja 17

4.1 Ostrzeżenia 17
4.2 Czyszczenie powierzchni 17
4.3 Czyszczenie codzienne 17
4.4 Plamy z żywności lub pozostałości 17
4.5 Demontaż drzwiczek 18
4.6 Czyszczenie szklanych drzwiczek 19
4.7 Demontaż szyb wewnętrznych 19
4.8 Czyszczenie wnętrza piekarnika 20
4.9 Vapor clean - Czyszczenie parq 22
4.10 Konserwacja nadzwyczajna 24

5 Instalacja 25

5.1 Podłączenie elektryczne 25
5.2 Wymiana przewodu 25
5.3 Ustawienie 26

Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia. Dodatkowe informacje o produkcie dostępne są na stronie: www.smeg.com

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia na osobach

• Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania.
• Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.
• Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorostej.
• Urządzenie nie służy do zabawy.
• Urządzenie może być używane przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorostych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.
• Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Nie wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• Nie wprowadzać zmian na urządzeniu.
• Instalacja i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.
• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.
• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.
• Nie otwierać schowka, gdy piekarnik jest uruchomiony i jeszcze gorący.
• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po korzystaniu z piekarnika.

Uszkodzenia urządzenia

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i gąbek metalowych) na częściach szklanych.

• Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części piekarnika.

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Nie siadać na urządzeniu.
• Do czyszczenia nie stosować pary.
• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepto.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pieczenia potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.
• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.
• Usunąć z wnętrza piekarnika resztki jedzenia lub pozostałości pochodzące z poprzedniego pieczenia.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Przed wymianą lampki wyłączyć zasilanie elektryczne urządzenia.
• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.
• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

1.2 Tabliczka znamionowa

- Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nigdy nie należy zdejmować tabliczki znamionowej.

1.3 Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za obrażenia na osobach lub szkody powstałe na rzeczach w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;
• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;
• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;
• używania nieoryginalnych części zamiennych.

1.4 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.
• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub w potączeniu z systemami zdalnego sterowania.

1.5 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych odpadów (dyrektywy 2002/95/ CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE).

Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

- Odłączyć przewód zasilania elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odtączyć główne zasilanie elektryczne.
• Odtączyć przewód zasilający od instalacji elektrycznej.

Ostrzeżenia

- Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie mają wpływu na środowisko i nadają się do recyklingu.

- Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie zostawiać bez nadzoru opakowania i jego elementów.
• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.6 Instrukcja użytkownika

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji urządzenia.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję użytkowania.

1.7 Jak czytać niniejszą instrukcje obstugi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji obstugi, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące pieczenia.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje o prawidłowym czyszczeniu i konserwacji urządzenia.

Instalacja

Informacje dla wykwalifikowanego technika: instalacja, uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacje

Rada

1. Sekwencja instrukcji obstugi.

- Pojedyncza instrukcja obstugi.

2 Opis

2.1 Opis ogólny

1 Panel sterowania
2 Lampka
3 Uszczelka
4 Drzwiczki

5 Wentylator
6 Ramki na ruszty/blachę

1,2,3... Półka ramki

2.2 Panel sterowania

1 12 11 1 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0

1 Programator analogowy

Do wyświetlenia bieżącej godziny, ustawienia zaprogramowanego pieczenia i programowania minutnika.

2 Pokrętło funkcji

Różne funkcje piekarnika odpowiadają różnym trybom pieczenia. Po wybraniu żądanej funkcji, ustawić temperaturę pieczenia za pomocą pokrętła temperatury.

3. Kontrolka termostatu

Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość. Gdy miga oznacza, że ustawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie.

4 Pokrętło temperatury

Za pomocą tego pokrętta można wybrać temperaturę pieczenia.

Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum.

二 E0 2 3 4 30 50 80 120 140 260 220 206 170

2.3 Pozostałe części

Uchwyty do półek

Urządzenie posiada uchwyty do umieszczania blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).

Wentylator

Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia się podczas pieczenia.

Funkcjonowanie wentylatora powoduje przeptyw powietrza, które ulatnia się nad drzwiczkami i może trwać nawet po wyłączeniu urządzenia.

Oświetlenie wewnętrzne

Oświetlenie wewnętrzne piekarnika włącza się po wybraniu dowolnej funkcji.

2.4 Dostępne akcesoria

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Ruszt

Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Ruszt do blachy

Do umieszczenia na nim blachy piekarnika w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Blacha piekarnika

do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub te opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura wewnątrz piekarnika podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.
• Podczas przekręcania żywności w piekarniku należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.
• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz piekarnika.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.
• Nie pozwalać dzieciom zbliżać się do piekarnika podczas pieczenia.

Wysoka temperatura wewnątrz piekarnika podczas użytkowania Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie rozpyłać produktów w sprayu w pobliżu piekarnika.
• Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu piekarnika.
• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.
• Nie wkładać do piekarnika potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pieczenia potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
• Wyjąć z komory piekarnika wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia emaliowanych powierzchni

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.
• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.
• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory pieczenia.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

3.2 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualne folie ochronne znajdujące się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.
2. Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i komory pieczenia.
3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria z urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).
4. Rozgrzać pusty piekarnik do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne.

3.3 Użytkowanie akcesoriów

Ruszty i blachy

Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania.

- Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dotu, w kierunku tylnej części piekarnika.

Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

Przed pierwszym użyciem wyczyścić blachy w celu usunięcia pozostałości z produkcji.

Ruszt do blachy

Ruszt do blachy należy włożyć do niej. W ten sposób będzie można oddzielnie zebrać tłuszcz z pieczonego produktu.

3.4 Użytkowanie piekarnika

Włączenie piekarnika

Aby włączyć piekarnik, należy:

1. Wybrać funkcję pieczenia za pomocą pokrętta funkcji.
2. Wybrać temperaturę za pomocą pokrętta temperatury.

Regularne miganie kontrolki termostatu podczas pieczenia jest rzeczą normalną i wskazuje stałe utrzymywanie temperatury wewnątrz piekarnika.

Czas pieczenia w funkcji Grill nie może przekraczać 60 minut

Spis funkcji

Statyczny

Gorąco pochodzące równocześnie z góry i z dołu sprawia, że taki system nadaje się do pieczenia szczególnego rodzaju potraw. Pieczenie tradycyjne nazywane statycznym nadaje się do przyrządzania jednej potrawy na raz. Idealne do przygotowywania każdego rodzaju pieczeni, chleba, nadziewanego ciasta i szczególnie wskazane do tłustych mięs takich, jak gęś i kaczka.

Okrągła grzatka z termoobiegiem

Potączenie termoobiegu z okrągłą grzałką (wbudowana w tylną część piekarnika) pozwala na pieczenie potraw na różnych półkach, o ile wymagają tej samej temperatury i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku półkach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.

ECO

Eco

Współdziałanie grilla i dolnej grzałki jest szczególnie zalecane do pieczenia na jednej półce, przy niskim zużyciu energii elektrycznej. Idealny do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Nie zalecany do wypieków wymagających wyrastania.

Statyczny z termoobiegiem

Dziatanie wentylator w potączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet złożonych potraw. Idealne do pieczenia ciastek i ciast, nawet na kilku poziomach jednocześnie. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 2-ej i 4-ej półki)

Dół + okrągła grzatka z termoobiegiem

Pieczenie z termoobiegiem jest potączone z ciepłem wytwarzanym na dole, jednocześnie delikatnie opiekając. Idealne do każdego rodzaju potrawy

Grill z termoobiegiem

Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków. Idealne do dużych kawałków mięsa (np. golonka wieprzowa).

Grill

Ciepto wytwarzane przez grzałkę grilla pozwala na uzyskanie optymalnego rezultatu podczas grillowania, zwłaszcza kawałków mięsa średniej i matej wielkości, a w potączeniu z rożnem (gdzie przewidziany) umożliwia równomierne przyrumienienie pod koniec pieczenia. Idealne do pieczenia kiełbasy, żeberek, boczku. Taka funkcja umożliwia równomierne grillowanie dużej ilości produktu, zwłaszcza mięsa.

Mały grill (tylko w niektórych modelach)

Taka funkcja, poprzez działanie ciepła wytworzonego z jednej środkowej grzałki, pozwala na grillowanie matych porcji mięsa i ryb, przygotowywanie szasztyków, tostów i wszelkich grillowanych warzyw.

Dót

Ciepto pochodzące wyłącznie z dołu umożliwia dokończenie potraw wymagających wyższej temperatury bez wpływu na ich opieczenie. Idealne do słodkich i słonych ciast, kruchego ciasta i pizzy.

Światło

Na tej pozycji, podczas normalnych czynności, można włączyć podświetlenie wewnątrz piekarnika.

Vapor clean - Czyszczenie parq

Funkcja ta ułatwia czyszczenie poprzez zastosowanie pary wytwarzanej z niewielkiej ilości wody wlewanej do blachy umieszczonej na pierwszym poziomie.

3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw

Porady ogólne

• Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem.
• Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz).

Porady dotyczące przygotowywania mięsa

• Czas pieczenia zależy od wielkości, ilości i indywidualnego smaku.
• Podczas przygotowywania pieczeni używać termometru do mięsa lub nacisnąć na nie tyżką. Jeżeli jest zwarte to znaczy, że jest gotowe, w przeciwnym wypadku potrzebuje jeszcze kilku minut.

Porady dotyczące pieczenia z funkcją Grilla i Grilla z termoobiegiem

• Mięso można grillować wkładając je zarówno do zimnego piekarnika jak i do wstępnie nagrzanego, w celu zmiany rezultatu.
• W funkcji Grill z termoobiegiem, przed grillowaniem zaleca się wstępne nagrzanie piekarnika.
• Należy umieścić produkt na środku rusztu.
• W funkcji Grilla zaleca się przekręcenia pokrętta temperatury na najwyższą wartość, na symbol w celu zoptymalizowania pieczenia.

Porady dotyczące przygotowywania ciast i ciastek

• Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochtaniają ciepto.
• Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta.
• Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki to znaczy, że jest ono upieczone.
• Jeżeli po wyjęciu z piekarnika ciasto opada, podczas kolejnego pieczenia obniżyć ustawioną temperaturę o około 10°C ewentualnie ustawiając dłuższy czas pieczenia.

Porady dotyczące rozmrażania i wyrastania

• Umieścić na pierwszej półce piekarnika zamrożony produkt bez opakowania w pojemniku bez pokrywki.
• Nie nakładać produktów jeden na drugim.
• Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim poziomie i blachy na pierwszym. W ten sposób produkt nie wejdzie w kontakt z płynem wydzielanym przy rozmrażaniu.
• Najbardziej delikatne części można przykryć folią aluminiową.
• Dla zapewnienia prawidłowego wyrastania umieścić na dnie piekarnika pojemnik z wodą.

Oszczędność energii

• Wyłączyć pieczenie kilka minut przed upływem ustawionego czasu. Pieczenie trwa przez pozostałe minuty dzięki wysokiej temperaturze w komorze.
• Nie otwierać zbyt często drzwiczek, aby nie rozpraszać ciepła.
• Urządzenie powinno być zawsze czyste wewnątrz.

3.6 Programator analogowy

12 11 0 20 10 40 2 9 60 3 8 80 4 7 5 6 120 180 160 140 AO

A Pokrętło regulacji
B Wskazówka rozpoczęcia pieczenia

Ustawienie godziny

Aby wyregulować godzinę pociągnąć i przekręcić w prawo pokrętło regulacji A.

Pieczenie w trybie ręcznym

Przekręcić pokrętło regulacji A w prawo, aby wskazówka rozpoczęcia pieczenia B znalazta się na symbolu

Pieczenie na czas

Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu.

1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, przekręcić pokrętło regulacji A.
2. Ustawić wskazówkę rozpoczęcia pieczenia B na żądanej wartości czasu wskazanej na środku zegara (0... 180 minut).
3. Po upływie ustalonego czasu zostaną wyłączone wszystkie elementy grzejne i uaktywni się sygnał dźwiękowy.
4. Aby go wyłączyć należy przekręcić pokrętło regulacji A w prawo, na symbol

Użytkowanie

Przyktadowa tabela pieczenia

Potrawy	Cieżar (Kg)	Funkcja	Pozycja prowadnicy od dotu	Temperatura (°C)	Czas (w minutach)
Lasagne	3 - 4 Statyczny 1 220 - 230 50 - 60
Zapiekany makaron	2 Statyczny 1 220 - 230 40
Pieczeń wołowa	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 70 - 80
Polędwica wieprzowa	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 70 - 80
Łopatka wieprzowa	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 90 - 100
Królik pieczony	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 70 - 80
Filet z piersi indyczej	1,5 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 80 - 90
Pieczony baleron	2 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 190 - 210
Kurczak pieczony	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 190 - 200 60 - 70
					Strona 1	Strona 2
Kietbasa wieprzowa	1,2 Grill z termoobiegiem 3		260 7 - 9	5 - 6
Kotlety wieprzowe z	1,2	Grill	4	260	15	5
Hamburgery	0,8	Grill	4	260	9	5
Boczek	0,8 Grill z termoobiegiem 3		260	13 3
Kurczak na rożnie	1,2	Grill i rożen		260	70 - 80
Pstrąg	1,2	Dół	2 150 - 160 35 - 40
Pizza	1	Dół	1	260	6 - 10
Chleb	1 Statyczny z termoobiegiem 2 190 - 200 25 - 30
Focaccia	1 Statyczny z termoobiegiem 2 180 - 190 15 - 20
Babka	1 Statyczny z termoobiegiem 2		160	50 - 60
Kruche ciasto z owocami	1 Statyczny z termoobiegiem 2		160	30 - 35
Kruche ciasto	0,5	Dół	2 160 - 170 20 - 25
Nadziewane tortellini	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2 160 - 170 40 - 50
Ciasto Paradiso	1,2 Statyczny z termoobiegiem 2		160	50 - 60
Płysie	0,8 Statyczny z termoobiegiem 2 150 - 160 40 - 50
Ciasto biszkoptowe	0,8 Statyczny z termoobiegiem 2 150 - 160 45 - 50
Ciasto ryżowe	1 Statyczny 2 160		40 - 50
Rogaliki drożdżowe	0,6 Statyczny z termoobiegiem 2		160	25 - 30
Ciastka z kurchego		Statyczny z termoobiegiem	1 -3	160 - 170	16 - 20

Czas wskazany w tabeli nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania jest wskazany w przybliżeniu.

4 Czyszczenie i konserwacja

4.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.
• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).
• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i gąbek metalowych) na częściach szklanych.
• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych skrobaków metalowych.

4.2 Czyszczenie powierzchni

Aby utrzymać powierzchnie w dobrym stanie, należy po każdym użyciu i ostygnięciu regularnie je czyścić.

4.3 Czyszczenie codzienne

Zawsze stosować tylko produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i dokładnie umyć powierzchnie, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

4.4 Plamy z żywności lub pozostałości

Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Stosować zwykłe produkty, nieścierne, używając ewentualnie drewnianych lub plastikowych narzędzi. Sptukać dokładnie wodą, następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Nie pozwolić na zaschnięcie słodkich resztek na urządzeniu (np.: dżem), ponieważ mogłyby uszkodzić emalię wewnątrz urządzenia.

Czyszczenie i konserwacja

4.5 Demontaż drzwiczek

Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie drzwiczek i położenie ich na ściereczce.

1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć dwa sworznie w otwory zawiasów pokazanych na rysunku.

1. Ująć drzwiczki za oba boki obydwiema rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć.

30°

1. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach. Opuścić drzwiczki ku dotowi i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z otworów zawiasów.

A

Czyszczenie i konserwacja

4.6 Czyszczenie szklanych drzwiczek

Zaleca się utrzymywanie drzwiczek w czystości. Używać ręcznika kuchennego. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym detergentem.

Zaleca się używanie produktów do czyszczenia sprzedawanych przez producenta.

4.7 Demontaż szyb wewnętrznych

Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki tworzące drzwiczki.

1. Wyjąć wewnętrzną szybę pociągając ją delikatnie ku górze w części tylnej, ruchem wskazanym przez strzałki (1).

2. Następnie pociągnąć szybę ku górze w części przedniej (2). W ten sposób 4 sworznie zamocowane do szyby odczepiają się od gniazd w drzwiach.

1 2 1 2

1. W niektórych modelach znajduje się szyba pośrednia. Wyjąć pośrednią szybę podnosząc ją do góry.

Czyszczenie i konserwacja

1. Wyczyścić szybę wewnętrzną i szyby wyjęte wcześniej. Używać ręcznika kuchennego. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem.

1. Włożyć szyby w odwrotnej kolejności.
2. Włożyć szybę wewnętrzną. Zwrócić uwagę na wycentrowanie i zamocowanie 4 sworzni w ich gniazdach dociskając je lekko.

4.8 Czyszczenie wnętrza piekarnika

Aby utrzymać piekarnik w dobrym stanie należy go regularnie czyścić po każdym użyciu i po wystygnięciu.

Wyjąć wszystkie możliwe do wyjęcia części.

Wyczyścić ruszty piekarnika gorącą wodą i nieściernym detergentem, przetrzeć wodą i wytrzeć na sucho.

Po użyciu specjalnych produktów, zaleca się uruchomienie piekarnika przy maksymalnej temperaturze na około 15-20 minut, aby usunąć ewentualne pozostałości.

Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie drzwiczek.

Czyszczenie i konserwacja

Wyjęcie ramek na ruszty/blachy

Wyjęcie prowadnic ułatwia czyszczenie bocznych części. Taką czynność należy przeprowadzać zawsze podczas automatycznego czyszczenia (tylko w niektórych modelach).

Aby usunąć ramki. Pociągnąć ramkę do wewnątrz piekarnika, aby odczepić go z mocowania A, następnie wysunąć ze znajdujących się na tylnej ściance gniazd B. Po zakończeniu czyszczenia powtórzyć opisane czynności, aby włożyć ramki na miejsce.

A B 1 2

Czyszczenie górnej części (tylko w niektórych modelach)

Urządzenie jest wyposażone w wahliwą grzałkę, umożliwiającą czyszczenie górnej części piekarnika.

1. Delikatnie pociągnąć wsporniki górnej grzałki w ich kierunku.

1. Powoli obniżyć grzałkę, aż do jej ogranicznika.

Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia urządzenia

- Podczas czyszczenia nie wyginać nadmiernie grzałki.

1. Po wyczyszczeniu umieścić grzałkę na pozycji i zaczepić na wspornikach.

Czyszczenie i konserwacja

4.9 Vapor clean - Czyszczenie parq

Funkcja Vapor Clean jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepto i parę wodną co ułatwia ich usuwanie.

Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Usunąć z wnętrza piekarnika resztki jedzenia lub pozostałości pochodzące z poprzedniego pieczenia.
• Przeprowadzać czyszczenie wspomagane tylko, gdy piekarnik jest zimny.

Czynności wstępne

Przed uruchomieniem funkcji Vapor Clean:

- Umieścić blachę na pierwszej półce ramek.

- Włać na blachę około 40 cm3 wody. Uważać, aby nie wylata się z rowka.

- Za pomocą spryskiwacza rozpryskać wewnątrz piekarnika roztwór wody z płynem do naczyń. Spryskać w kierunku ścianek bocznych, do góry, na dół i w kierunku deflektora.

- Zamknąć drzwiczki.

Zaleca się spryskać co najmniej 20 razy.

Ustawienia funkcji Vapor Clean

1. Przekręcić pokrętło funkcji i pokrętło temperatury na symbol
2. Ustawić czas trwania pieczenia na 18 minut za pomocą procedury trwania pieczenia opisanej w paragrafie "Pieczenie na czas".
3. Po około 7 sekundach od ostatniego użycia przycisków programatora, rozpoczyna się cykl czyszczenia Vapor Clean.
4. Po zakończeniu cyklu Vapor Clean minutnik wyłączyć elementy grzejne piekarnika i uaktywni się sygnał dźwiękowy i będą migać cyfry na ekranie.

Koniec cyklu czyszczenia parą Vapor Clean

1. Otworzyć drzwiczki i wytrzeć szmatką z mikrofibry zabrudzenia mniej uciążliwe.
2. Do usunięcia bardzo opornego brudu użyć nieściernej gąbki z włókningą z mosiądzu.
3. W przypadku resztek tłuszczu można użyć specjalnych detergentów do czyszczenia piekarników.
4. Usunąć wodę pozostałą wewnątrz piekarnika.

Dla większej higieny oraz, aby przykry zapach nie przechodził na potrawy, wysuszyć piekarnik za pomocą funkcji z termoobiegiem przy 160°C przez około 10 minut.

Podczas czyszczenia zaleca się stosowanie gumowych rękawic.

Aby ułatwić ręczne usuwanie trudno dostępnych części można zdjąć drzwiczki.

Czyszczenie i konserwacja

4.10 Konserwacja nadzwyczajna

Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem

- Odtączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego

1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.
2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy.
3. Zdjąć pokrywę lampy za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład śrubokręta).

Nie dotykać lampy halogenowej bezpośrednio palcami, ale użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego.

1. Wymienić żarówkę na nową o tej samej charakterystyce (40W).
2. Założyć poprawnie pokrywę tak, aby jej wewnętrzny profil był skierowany ku drzwiczkom.
3. Nacisnąć pokrywę, aby przylegata do oprawki.

Demontaż uszczelki piekarnika

Aby dokładnie wyczyścić piekarnik, należy wyjąć uszczelkę drzwiczek. W czterech rogach zostały umieszczone zaczepy, które mocują je do krawędzi. Pociągnąć na zewnątrz za cztery rogi uszczelki, aby odłączyć zaczepy.

Do czyszczenia uszczelek stosować nieściernej gąbki i letniej wody. Uszczelki muszą być miękkie i elastyczne.

5 Instalacja

5.1 Podłączenie elektryczne

Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.
• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie zgodnie z normami bezpieczeństwa instalacji elektrycznych.
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

Informacje ogólne

Sprawdzić, czy charakterystyki sieci elektrycznej odpowiadają danym z tabliczki znamionowej.

Tabliczka znamionowa, zawierająca dane techniczne, numer rejestracyjny i oznaczenie, jest umieszczona na urządzeniu w widocznym miejscu.

Nie należy nigdy zdejmować tabliczki znamionowej.

Urządzenie jest zasilane prądem 220-240 V\~. Używać trójżyłowego kabla (kabel 3 x 1,5 mm², w odniesieniu do przekroju wewnętrznego przewodu).

Uziemienie powinno być wykonane za pomocą przewodu dłuższego niż pozostałe, o długości co najmniej 20 mm.

220-240V~ 1.5 mm² 20 mm

Podłączenie state

Zgodnie z zasadami wykonywania instalacji umieścić na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny.

Wyłącznik omnipolarny powinien być łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu urządzenia.

Podłączenie za pomocą gniazda i wtyczki

Sprawdzić, czy wtyczka i gniazdo są tego samego typu.

Unikać używania przejściówek, przedłużaczy i boczników, ponieważ mogą spowodować nagrzewanie lub zapalenie.

5.2 Wymiana przewodu

Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem

- Odtączyć główne zasilanie elektryczne.

1. Odkręcić śruby tylnej ostony i zdjąć ją, aby uzyskać dostęp do listwy zaciskowej.
2. Wymienić przewód.
3. Upewnić się, że przewody (piekarnika lub ewentualnej płyty kuchennej) przechodzą w odpowiednich miejscach, bez jakiegokolwiek kontaktu z urządzeniem.

5.3 Ustawienie

Cieżkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie

- Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

Naciśnięcie otwartych drzwiczek Ryzyko uszkodzenia urządzenia

• Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.

Wydzielanie się ciepła podczas działania urządzenia Ryzyko pożaru

• Sprawdzić, czy materiał z którego wykonany jest mebel jest odporny na wysoką temperaturę.
• Sprawdzić, czy posiada wymagane otwory.

Przymocowanie do konstrukcji nośnej

W celu przymocowania urządzenia do konstrukcji nośnej:

1. Otworzyć drzwiczki urządzenia
2. Odkręcić śruby znajdujące się na górnej listwie.

graph TD
    A["Input 1"] --> C["Central Component"]
    B["Input 2"] --> C
    D["Input 3"] --> C
    E["Input 4"] --> C
    F["Input 5"] --> C
    C --> G["Arrow indicating rotation"]
    G --> H["Arrow indicating clockwise rotation"]

1. Zdjąć górną listwę.

1. Przymocować urządzenie do konstrukcji nośnej za pomocą 4 śrub znajdujących się wyposażeniu, wkładając je do odpowiednich otworów.

1. Zamontować górną listwę 4 wyjętymi wcześniej śrubami.

Gabaryty urządzenia (mm)

23 10 80 855 695 80 477 67 545 67 466 480 896 23 4

Zabudowa pod blatem (mm)

860-864 468-470

468-470 560 60 490-500

Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.

Zabudowa na kolumnie (mm)

35-40 600-864 468-470 860-864

Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.