SC-MG45S62 - Maszynka do mięsa Scarlett - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Maszynka do mielenia mięsa
Marka	Scarlett
Model	SC-MG45S62
Moc	1500 W
Napięcie znamionowe	220-240 V ~ 50/60 Hz
Wymiary (dł. x szer. x wys.)	Ok. 25 x 15 x 30 cm
Waga	Ok. 3,5 kg
Materiał obudowy	Stal nierdzewna i plastik
Sita mielące	3 sita (drobne, średnie, grube)
Akcesoria	Ostrza ze stali nierdzewnej, rurka do nadziewania kiełbas, nasadka do kibe
Funkcja rewersu	Tak, do usuwania zatorów
Funkcje bezpieczeństwa	Zabezpieczenie przeciążeniowe, antypoślizgowe nóżki, blokada bezpieczeństwa
Czyszczenie	Części zdejmowalne można myć w zmywarce
Konserwacja	Zalecane regularne smarowanie ruchomych części
Gwarancja	2 lata

Często zadawane pytania - SC-MG45S62 Scarlett

Jaka jest maksymalna moc maszynki do mielenia mięsa Scarlett SC-MG45S62?

Maksymalna moc maszynki Scarlett SC-MG45S62 wynosi 1500 W, co pozwala na wydajne mielenie różnych mięs.

Czy mogę mielić kości tą maszynką?

Nie, ta maszynka jest przeznaczona tylko do mięsa bez kości. Nie próbuj mielić kości, ponieważ może to uszkodzić ostrza i silnik.

Jak czyścić maszynkę po użyciu?

Rozmontuj maszynkę i umyj wszystkie zdejmowalne części ciepłą wodą z mydłem. Większość części można myć w zmywarce. Przed ponownym złożeniem dokładnie osusz.

Czy SC-MG45S62 ma funkcję rewersu?

Tak, posiada funkcję rewersu, która pomaga usunąć zatory, gdy mięso utknie.

Jakie akcesoria są dołączone?

W zestawie znajdują się trzy sita mielące (drobne, średnie, grube), ostrze ze stali nierdzewnej, rurka do nadziewania kiełbas oraz nasadka do kibe.

Czy maszynka jest bezpieczna w użyciu?

Tak, posiada zabezpieczenie przeciążeniowe, antypoślizgowe nóżki i blokadę bezpieczeństwa, która uniemożliwia pracę przy nieprawidłowym złożeniu.

Czy mogę mielić warzywa lub ser tą maszynką?

Tak, możesz mielić miękkie warzywa, takie jak cebula i czosnek, oraz twardy ser, ale upewnij się, że są pokrojone na małe kawałki.

Jak smarować ruchome części?

Nanieś niewielką ilość mineralnego oleju spożywczego na wał i ruchome części okresowo, aby utrzymać płynną pracę.

Jaki jest okres gwarancji dla Scarlett SC-MG45S62?

Maszynka objęta jest 2-letnią gwarancją producenta, która pokrywa wady materiałów i wykonania.

Czy mogę używać maszynki ciągle przez długi czas?

Zaleca się używanie maszynki w cyklach nie dłuższych niż 10 minut, aby uniknąć przegrzania. Pozwól jej ostygnąć między użyciami.

INSTRUKCJA OBSŁUGI SC-MG45S62 Scarlett

1. Przełącznik ON/O/R (WŁ./WYŁ./NAWRÓT)

2. Gardziel załadowcza

3. Misa załadowcza

4. Popychacz

5. Ślimak metalowy

6. Nożyk

7. Sitko z otworami 5 mm

8. Nakrętka pierścieniowa

9. Obudowa silnika elektrycznego

10. Ustalacz zdejmowanego zespołu mielącego maszynki do mięsa

11. Nasadka do wyrobu kibbeh

12. Nasadka do przygotowania domowej kiełbasy

• Zalecamy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję przed uruchomieniem urządzenia, aby uniknąć awarii podczas użytkowania.
• Przed pierwszym włączeniem należy sprawdzić, czy dane techniczne podane na wyrobie są zgodne z parametrami prądu elektrycznego.
• Niewłaściwe postępowanie może spowodować uszkodzenie wyrobu, wyrządzić szkodę materialną albo spowodować zagrożenie zdrowia użytkownika.
• Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego. Urządzenie nie jest przeznaczone do używania w przemyśle i w handlu, a także do wykorzystania:
  – w pomieszczeniach kuchennych dla pracowników w sklepach, biurach i innych pomieszczeniach produkcyjnych;
  – w domach rolników;
  – przez klientów w hotelach, motelach, pensjonatach i innych podobnych miejscach zamieszkania.
• Nie używać na zewnątrz pomieszczeń lub w warunkach wysokiej wilgotności.
• Zabrania się rozmontowywać urządzenie, jeśli jest podłączone do sieci elektroenergetycznej. Należy zawsze odłączać urządzenie od sieci elektroenergetycznej przed jego czyszczeniem lub w sytuacji, kiedy nie jest wykorzystywane.
• W celu uniknięcia porażenia prądem elektrycznym i zapalenia nie należy zanurzać urządzenia lub przewodu zasilania w wodzie bądź innych substancjach płynnych. Jeśli to się stało, należy go natychmiast odłączyć od sieci elektroenergetycznej i zwrócić się do Punktu Serwisowego w celu sprawdzenia jego funkcjonalności.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w tym dzieci) o obniżonych możliwościach fizycznych, zmysłowych lub umysłowych albo w przypadku braku doświadczenia lub wiedzy, jeśli nie znajdują się one pod nadzorem lub nie poinstruowane

przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo na temat korzystania z urządzenia.

- Urządzenia mogą być używane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające doświadczenia i wiedzy, jeśli zostały poinstruowane na temat bezpiecznego korzystania z urządzenia i rozumieją związane z tym niebezpieczeństwa

- To urządzenie nie powinno być używane przez dzieci. Przechowuj urządzenie i jego przewód w miejscu niedostępnym dla dzieci.

- Dzieci powinny być nadzorowane w celu niedopuszczenia do bawienia się z urządzeniem.

- Nie wolno pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

- Nie należy korzystać z akcesoriów nie stanowiących części składowych tego zestawu.

- Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalifikowaną osobę.

- Nie wolno próbować naprawiać urządzenie samodzielnie. W przypadku usterek należy skontaktować się z najbliższym Punktem Serwisowym.

- Należy uważać, aby przewód zasilający nie dotykał ostrych krawędzi i gorących powierzchni.

- Nie należy pociągać za przewód zasilania, skręcać go lub nawijać wokół obudowy urządzenia.

- Nie należy stawiać urządzenia na gorącej kuchni gazowej bądź elektrycznej lub umieszczać w pobliżu źródeł ciepła.

- Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.

- Należy uważać podczas obchodzenia się z nożem – jest bardzo ostry.

- Zabrania się przepychać produkty do komory palcami, należy do tego korzystać z popychacza. Jeżeli to nie pomogło rozwiązać problem, należy wyłączyć i odłączyć urządzenie od sieci elektroenergetycznej, rozmontować go na części i oczyścić zatkane miejsca.

- Podczas przenoszenia należy trzymać urządzenie obiema rękoma za obudowę oraz w żadnym wypadku nie trzymać go za misę do produktów ani za komorę.

- Podczas korzystania z nasadki do kebbe nie należy instalować noża i siatki.

- Nie należy rozdrabniać w maszynce do mielenia mięsa twardych produktów (kości, orzechów, imbiru itp.).

- Jeżeli zadział system zabezpieczający silnik przed przegrzaniem, nie należy włączać urządzenia, lecz poczekać, aż całkowicie ostygnie.

- Maksymalna długość nieprzerwanej pracy urządzenia – nie więcej niż 7 minut z obowiązkową przerwą nie mniejszą niż 7 minut.

- Za każdym razem po zakończeniu pracy należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, odłączone od sieci elektroenergetycznej i silnik całkowicie się zatrzymał, nim zaczynać rozmontowanie urządzenia.

- Nie należy przeciązać urządzenia nadmierna ilością produktów.

- Jeśli urządzenie przez jakiś czas znajdowało się przy temperaturze poniżej 0°C, przed włączeniem należy go przechowywać w temperaturze pokojowej nie krócej niż 2 godziny.

- Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania drobnych zmian do konstrukcji urządzenia, nie wpływających zasadniczo na jego bezpieczeństwo, sprawność i funkcjonalność, bez dodatkowego powiadomienia.

- Data produkcji jest wskazana na wyrobie i/albo na opakowaniu, a także w dokumentacji towyrzyszącej, w formacie XX.XXXX, gdzie pierwsze dwie liczby „XX” to miesiąc produkcji, następne cztery cyfry „XXXX” to rok produkcji.

PRZYGOTOWANIE DO PRACY

- Wszystkie części maszynki do mielenia mięsa, które będą stykać się z produktami (oprócz obudowy), należy umyć ciepłą wodą z detergentem.

- Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej należy się upewnić, że jest wyłączony.

PRACA

ZESTAWIENIE

- Włóż wlot maszynki do mięsa w gniazdo na korpusie, po uprzednim zaciśnięciu blokady wyjmowanej blokady (poz. 10, str. 3) znajdującej się na korpusie.

- Obracaj do pozycji, przy której usłyszysz trzask blokady

- Włóż do gardzieli załadowczej maszynki do mielenia mięsa ślimak długim końcem i obracaj go, aż trafi na miejsce.

- Założ na ślimak najpierw nożyk (płaską stronę na zewnątrz), a następnie sitko w taki sposób, aby jego występy trafiły na rowki w gardzieli załadowczej maszynki do mięsa, a krawędzie tnące nożyka mocno stykały się do jej płaszczyzny, w przeciwnym razie mięso nie zostanie zmielone.

- Dokręć (nie przeciągając) nakrętkę pierścieniową.

- Nałoż na gardziel załadowczą maszynki do mielenia mięsa miskę do produktów.

- Ustaw maszynkę do mięsa na równej powierzchni.

- Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na spodzie i panelach bocznych.

OBRÓBKA WSTĘPNA MIEŚA

- Pokrój mięso na kawałki o takiej wielkości, aby łatwo przechodziły przez gardziel załadowczą.

• Podłącz maszynkę do mielenia mięsa do źródła zasilania prądem elektrycznym i przełącz wyłącznik na pozycję ON.
• Umieść mięso na misce i po trochu podawaj do maszynki do mięsa popychaczem.
• Po zakończeniu pracy wyłącz maszynkę do mięsa i odłącz ją od źródła zasilania prądem elektrycznym.

PRZYGOTOWANIE KIBBEH

• Kibbeh to tradycyjne danie kuchni Bliskiego Wschodu. Zazwyczaj przygotowuje się z baraniny i zboża pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę. Z mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży się w oleju.
• Przepuszczaj wcześniej przygotowany farsz poprzez nasadkę do przygotowania kibbeh.
• Pokrój uzyskaną pustą rurę na kawałki o pożądanej długości.
• Napełnij rurki farszem i zamknij ich końca.
• Smaż kibbeh w oleju.

PRZYGOTOWANIE DOMOWEJ KIEŁBASY

• Przetrzymaj powłokę dla kiełbasy w ciepłej wodzie przez 10 minut, a następnie założ wilgotną powłokę na nasadkę do przygotowania kiełbasy.
• Umieść mielone mięso w misce. Napełnij powłokę, delikatnie popychając mięso do gardzieli za pomocą popychacza.
• Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, zwilż ją wodą.

NAWRÓT

• Jeśli maszynka do mielenia mięsa została zatkana, wyłącz ją oraz, nie odłączając od zasilania, ustaw przełącznik na pozycję R.
• Ślimak zacznie się obracać w przeciwnym kierunku i wypchnie zacięte produkty.
• Jeśli to nie pomoże, odłącz maszynkę do mięsa z sieci, rozbierz i wyczyść.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

ROZBIERANIE

• Wyłącz maszynkę do mięsa i upewnij się, że silnik całkowicie się zatrzymał.
• Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej.
• Rozbieranie wykonuje się w odwrotnej kolejności do zestawienia.
• Po odłączeniu gardzieli załadowczej maszynki do mielenia mięsa naciśnij ustalacz i obróć gardziel.
• W celu ułatwienia rozebrania na nakrętce pierścieniowej przewidziane są specjalne występy.

CZYSZCZENIE

• Usuń resztki produktów.
• Umyj wszystkie części, które kontaktowały z produktami, ciepłą wodą z detergentem.
• Nie używaj środków ściernych, substancji zawierających chlorek ani rozpuszczalników organicznych.
• Nie wolno zanurzać obudowy silnika w wodzie. Przetrzyj go zwilżoną szmatką.
• Nie wolno myć części metalowych maszynki do mięsa w zmywarce!
• Nie używaj gorącej wody o temperaturze powyżej 50°C do mycia metalowych maszynki do mięsa, ponieważ to przyspieszy ich utlenianie.
• Po umyciu wytrzyj części metalowe suchą szmatką.
• Jeśli maszynka do mielenia mięsa nie będzie używana przez dłuższy czas, należy wytrzeć jej wszystkie części metalowe szmatką zwilżoną w oleju roślinnym.

PRZECHOWYWANIE

• Przed przechowywaniem upewnij się, że urządzenie jest odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie ostygło.
• Spełniaj wszystkie wymagania określone w sekcji CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.
• Zwiń przewód zasilający.
• Przechowuj urządzenie w suchym i chłodnym miejscu.

• Ten symbol na urządzeniu, opakowaniu i/lub dołączonej do nich dokumentacji oznacza, że zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych nie można wyrzucać razem ze zwykłymi odpadami gospodarczymi. Należy je przekazywać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki.
• Szczegółowe informacje na temat istniejących systemów zbiórek odpadów można uzyskać u władz lokalnych.
• Prawidłowa utylizacja umożliwia zachowanie cennych zasobów i zapobieganie możliwemu negatywnemu wpływowi na zdrowie ludzi i stan środowiska naturalnego, który może powstać w wyniku nieodpowiedniego postępowania z odpadami.

SCARLETT®

EAC