SC-MG45M21 - Siekałka Scarlett - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia SC-MG45M21 Scarlett w formacie PDF.
| Typ produktu | Maszynka do mięsa |
| Model | SC-MG45M21 |
| Producent | Scarlett |
| Moc | 500 W (szacunkowo) |
| Napięcie zasilania | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Maksymalny czas ciągłej pracy | 7 minut, następnie przerwa min. 7 minut |
| Funkcje | Mielenie mięsa, wyrabianie kiełbasy, przygotowanie kibbeh, wyciskanie soku (jagody, owoce, pomidory) |
| Funkcja rewersu (cofania) | Tak, przełącznik ON/O/R |
| Materiał ślimaka i noża | Metal |
| Dołączone sitko | Otwory 5 mm |
| Akcesoria | Nasadka do kebbe, nasadka do kiełbasy, przystawka do wyciskania |
| Bezpieczeństwo | Zabezpieczenie przed przegrzaniem, wyłącznik termiczny |
| Czyszczenie obudowy silnika | Nie zanurzać w wodzie, wycierać wilgotną szmatką |
| Czyszczenie części metalowych | Myć ręcznie w wodzie do 50°C, nie używać zmywarki |
| Przechowywanie | W suchym i chłodnym miejscu, odłączone od zasilania |
| Waga (szacunkowa) | ok. 4 kg |
| Gwarancja | Standardowa gwarancja producenta (zwykle 2 lata) |
Często zadawane pytania - SC-MG45M21 Scarlett
Pytania użytkowników dotyczące SC-MG45M21 Scarlett
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Siekałka w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję SC-MG45M21 - Scarlett i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. SC-MG45M21 marki Scarlett.
INSTRUKCJA OBSŁUGI SC-MG45M21 Scarlett
- Przełącznik ON/O/R (WŁ./WYŁ./NAWRÓT)
- Gardziel załadowcza
- Misa załadowcza
- Popychacz
- Ślimak metalowy
- Nożyk
- Sitko z otworami 5 mm
- Nakrętka pierścieniowa
- Obudowa silnika elektrycznego
-
Ustalacz zdejmowanego zespołu mielącego maszynki do mięsa
-
Nasadka do wyrobu kibbeh
- Nasadka do przygotowania domowej kiełbasy
- Przystawka do wyciskania jagód, owoców i pomidorów:
a. Tacka na sok z wylewka
b. Śruba regulująca poziom soku
c. Obudowa przystawki do wyciskania
d. Pokrywa obudowy
e. Szkielet z otworami
- Zalecamy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję przed uruchomieniem urządzenia, aby uniknąć awarii podczas użytkowania.
- Przed pierwszym włączeniem należy sprawdzić, czy dane techniczne podane na wyrobie są zgodne z parametrami prądu elektrycznego.
- Niewłaściwe postępowanie może spowodować uszkodzenie wyrobu, wyrządzić szkodę materialną albo spowodować zagrożenie zdrowia użytkownika.
- Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego. Urządzenie nie jest przeznaczone do używania w przemyśle i w handlu, a także do wykorzystania:
- w pomieszczeniach kuchennych dla pracowników w sklepach, biurach i innych pomieszczeniach produkcyjnych;
- w domach rolników;
– przez klientów w hotelach, motelach, pensjonatach i innych podobnych miejscach zamieszkania. - Nie używać na zewnątrz pomieszczeń lub w warunkach wysokiej wilgotności.
- Zabrania się rozmontowywać urządzenie, jeśli jest podłączone do sieci elektroenergetycznej. Należy zawsze odłączać urządzenie od sieci elektroenergetycznej przed jego czyszczeniem lub w sytuacji, kiedy nie jest wykorzystywane.
- W celu uniknięcia porażenia prądem elektrycznym i zapalenia nie należy zanurzać urządzenia lub przewodu zasilania w wodzie bądź innych substancjach płynnych. Jeśli to się stało, należy go natychmiast odłączyć od sieci elektroenergetycznej i zwrócić się do Punktu Serwisowego w celu sprawdzenia jego funkcjonalności.
- Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w tym dzieci) o obniżonych możliwościach fizycznych, zmysłowych lub umysłowych albo w
przypadku braku doświadczenia lub wiedzy, jeśli nie znajdują się one pod nadzorem lub nie poinstruowane przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo na temat korzystania z urządzenia.
- Dzieci powinny być nadzorowane w celu niedopuszczenia do bawienia się z urządzeniem.
- Nie wolno pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
- Nie należy korzystać z akcesoriów nie stanowiących części składowych tego zestawu.
- Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalifikowaną osobę.
- Nie wolno próbować naprawiać urządzenie samodzielnie. W przypadku usterek należy skontaktować się z najbliższym Punktem Serwisowym.
- Należy uważać, aby przewód zasilający nie dotykał ostrych krawędzi i gorących powierzchni.
- Nie należy pociągać za przewód zasilania, skręcać go lub nawijać wokół obudowy urządzenia.
- Nie należy stawiać urządzenia na gorącej kuchni gazowej bądź elektrycznej lub umieszczać w pobliżu źródeł ciepła.
- Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.
- Należy uważać podczas obchodzenia się z nożem – jest bardzo ostry.
- Zabrania się przepychać produkty do komory palcami, należy do tego korzystać z popychacza. Jeżeli to nie pomogło rozwiązać problem, należy wyłączyć i odłączyć urządzenie od sieci elektroenergetycznej, rozmontować go na części i oczyścić zatkane miejsca.
- Podczas przenoszenia należy trzymać urządzenie obiema rękoma za obudowę oraz w żadnym wypadku nie trzymać go za misę do produktów ani za komorę.
- Podczas korzystania z nasadki do kebbe nie należy instalować noża i siatki.
- Nie należy rozdrabniać w maszynce do mielenia mięsa twardych produktów (kości, orzechów, imbiru itp.).
- Jeżeli zadziałał system zabezpieczający silnik przed przegrzaniem, nie należy włączać urządzenia, lecz poczekać, aż całkowicie ostygnie.
- Maksymalna długość nieprzerwanej pracy urządzenia – nie więcej niż 7 minut z obowiązkową przerwą nie mniejszą niż 7 minut.
- Za każdym razem po zakończeniu pracy należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, odłączone od sieci elektroenergetycznej i silnik całkowicie się zatrzymał, nim zaczynać rozmontowanie urządzenia.
- Nie należy przeciązać urządzenia nadmierną ilością produktów.
- Jeśli urządzenie przez jakiś czas znajdowało się przy temperaturze poniżej 0°C, przed włączeniem należy go przechowywać w temperaturze pokojowej nie krócej niż 2 godziny.
- Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania drobnych zmian do konstrukcji urządzenia, nie wpływających zasadniczo na jego bezpieczeństwo, sprawność i funkcjonalność, bez dodatkowego powiadomienia.
- Data produkcji jest wskazana na wyrobie i/albo na opakowaniu, a także w dokumentacji towyrzyszącej,
w formacie XX.XXXX, gdzie pierwsze dwie liczby „XX” to miesiąc produkcji, następne cztery cyfry „XXXX” to rok produkcji.
PRZYGOTOWANIE DO PRACY
- Wszystkie części maszynki do mielenia mięsa, które będą stykać się z produktami (oprócz obudowy), należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka myjącego.
- Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektroenergetycznej należy się upewnić, że jest wyłączone.
PRACA
MONTAŻ
- Należy włożyć komorę mielącą maszynki do mielenia mięsa do otworu na obudowie.
- Nalęzy włożyć do komory mielącej maszynki ślimaka, aby jego dłuższa strona była skierowana wewnątrz komory, oraz przekręcać go do końca.
- Na ślimaka należy nałożyć nóż, a następnie sitko w taki sposób, aby jego wypusty wszedly do rowków na obudowie komory mielącej maszynki do mielenia mięsa, natomiast krawędzie tnące noża mocno stykały się z jej powierzchnią, w przeciwnym razie mięso nie zostanie zmielone.
- Należy dokręcić (nie przeciągając) nakrętkę pierścieniową.
- Należy nałożyć na komorę mielącą maszynki do mielenia mięsa miskę do produktów.
- Należy ustawić maszynkę do mielenia mięsa na równej powierzchni.
- Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na dolnym i bocznym panelach.
OBRÓBKA WSTĘPNA MIEŚA
- Należy pokroić mięso na kawałki o takiej wielkości, aby łatwo przechodziły przez komorę mielącą.
- Należy podłączyć maszynkę do mielenia mięsa do źródła zasilania prądem elektrycznym i przełączyć wyłącznik na pozycję ON.
- Należy umieścić mięso na misce i powoli podawać do maszynki do mielenia mięsa popychaczem.
- Po zakończeniu pracy należy wyłączyć maszynkę do mielenia mięsa i odłączyć ją od sieci elektroenergetycznej.
PRZYRZĄDZENIE MIESA DO KEBBE
- Kebbe to tradycyjne danie Bliskiego Wschodu. Zazwyczaj jest przyrządzane z baraniny i zboża pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę. Z mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży się w oleju.
- Należy przepuścić wcześniej przygotowany farsz przez nasadkę do kebbe.
- Należy pokroić uzyskaną pustą rurę na kawałki o pożądanej długości.
- Należy napełnić rurki farszem i zalepić ich końca.
- Należy podsmażyć kebbe w oleju.
PRZYRZĄDZANIE DOMOWEJ KIEŁBASY
- Należy zanurzyć powłokę kiełbasy w ciepłej wodzie na 10 minut, a następnie założyć wilgotną powłokę na nasadkę do przygotowania kiełbasy.
- Należy zamieścić zmielone mięso na misie. Należy napełnić powłokę, delikatnie przesuwając mięso do komory mielącej za pomocą popychacza.
- Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, należy ją zwilżyć wodą.
PRZYSTAWKA DO WYCISKANIA JAGÓD, OWOCÓW I POMIDORÓW.
- Włóż ślimak do bloku maszynki do mielenia mięsa zgodnie z powyższym opisem.
- Włóż szkielet z otworami do obudowy przystawki do wyciskania. Ustaw je na ślimaku.
- Przykręć nakrętkę na gnieździe maszynki do mięsa.
- Przykręć tacę przystawki do wyciskania na gnieździe maszynki do mięsa.
- Wkręć śrubę regulacyjną w otworze na śrubę do około połowy.
- UWAGA: podczas przetwarzania jagód zawierających dużą ilość ziaren (czerwone i czarne porzeczki, maliny, jeżyny) zaleca się podniesienie śruby regulacyjnej, aby ziarna mogły łatwo przechodzić i nie zatykać otworów szkieletu.
- Po zamontowaniu przystawki można rozpocząć wyciskanie soku.
- UWAGA: Jeśli chcesz wycisnąć sok z owoców z dużymi pestkami (wiśnie, śliwki itp.), najpierw usuń z nich pestki.
- Włącz maszynkę do mięsa zgodnie z powyższym opisem.
- Wrzucaj kawałki warzyw lub owoców za pomocą popychacza do tacy maszynki do mielenia mięsa.
- Uzyskany sok spłynie poprzez dziobek tacki przystawki do wyciskania, a miazga wyleci z otworu na końcu przystawki.
- UWAGA: Jeśli miąższ nie wychodzi przez ten otwór, odkręć śrubę regulacyjną w górę. W ten sposób zwiększysz szerokość szczeliny, przez którą przechodzi miąższ.
- Jeśli sok gromadzi się w gardzieli załadunkowej, użyj Rewersu.
REWERS
- Jeśli maszynka do mielenia mięsa została zatkana, należy ją wyłączyć oraz, nie odłączając od zasilania, ustawić przełącznik w pozycji R.
- Ślimak zacznie się obracać w przeciwnym kierunku i wypchnie zacięte produkty.
- Jeśli to nie rozwiąże problemu, należy odłączyć maszynkę do mielenia mięsa od sieci elektroenergetycznej, rozmontować ją i wyczyścić.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
DEMONTAŻ
- Należy wyłączyć maszynkę do mielenia mięsa oraz upewnić się, że silnik całkowicie się zatrzymał.
- Należy odłączyć urządzenie od sieci elektroenergetycznej.
- Demontaż należy przeprowadzać w odwrotnej od montażu kolejności.
CZYSZCZENIE
- Należy usunąć resztki produktów.
- Należy umyć wszystkie części, które stykały się z produktami, ciepłą wodą z dodatkiem środka myjącego.
- Nie należy używać środków ściernych, substancji zawierających chlorek lub rozpuszczalników organicznych.
- Nie wolno zanurzać obudowy silnika w wodzie.
- Zabrania się myć detale metalowe maszynki do mielenia mięsa w zmywarce!
- Nie należy korzystać z gorącej wody o temperaturze powyżej 50°C do mycia detali metalowych maszynki do mielenia mięsa, ponieważ to przyśpieszy ich utlenienie.
- Po umyciu należy przetrzeć części metalowe suchą ściereczką.
- Jeśli maszynka do mielenia mięsa nie będzie wykorzystywana przez dłuższy czas, należy przetrzeć jej wszystkie metalowe części ściereczką zwilżoną olejem roślinnym.
PRZECHOWYWANIE
- Przed przechowywaniem należy się upewnić, że urządzenie jest odłączone od sieci elektroenergetycznej i całkowicie wystygło.
- Należy spełnić wszystkie zalecenia sekcji CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.
- Należy przechowywać urządzenie w suchym i chłodnym miejscu.
- Ten symbol na urządzeniu, opakowaniu i/lub dołączonej do nich dokumentacji oznacza, że zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych nie można wyrzucać razem ze zwykłymi odpadami gospodarczymi. Należy je przekazywać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki.
- Szczegółowe informacje na temat istniejących systemów zbiórek odpadów można uzyskać u władz lokalnych.
- Prawidłowa utylizacja umożliwia zachowanie cennych zasobów i zapobieganie możliwemu negatywnemu wpływowi na zdrowie ludzi i stan środowiska naturalnego, który może powstać w wyniku nieodpowiedniego postępowania z odpadami.
Marka : Scarlett
Model : SC-MG45M21
Kategoria : Siekałka