GW6010R - MANUALE D'INSTALLAZIONE - Lave-vaisselle SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Lave-vaisselle professionnel pour instruments
Marque	SMEG
Modèle	GW6010R
Capacité maximale de charge	30 kg
Nombre de programmes	26 (dont 20 programmes de lavage/désinfection, 3 programmes de service)
Température maximale de désinfection	93 °C
Valeur A0 maximale	12 000
Système de séchage	À air chaud
Pompes péristaltiques	4 (P1, P2, P3, P4) pour dosage chimique
Types de programmes	Lavage, désinfection thermique, désinfection chimique, enzymatique, anesthésie, intensif
Norme de validation	UNI EN ISO 15883
Entrée d'eau	Eau froide, eau chaude, eau déminéralisée
Utilisation recommandée	Hôpitaux, cabinets dentaires, laboratoires
Fonction de calibration des pompes	Programme service 202
Volume d'eau par cycle	Environ 20 à 23 litres par phase

FOIRE AUX QUESTIONS - GW6010R - MANUALE D'INSTALLAZIONE SMEG

Quels sont les principaux programmes disponibles sur le GW6010R ?

Le lave-vaisselle propose 26 programmes, dont des cycles pour instruments, désinfection thermique (avec valeurs A0 de 600 à 12000), désinfection chimique, enzymatique, anesthésie, et des programmes intensifs. Des programmes de service existent pour calibration et séchage séparé.

Comment doser les détergents et produits chimiques ?

L'appareil est équipé de 4 pompes péristaltiques (P1 à P4) avec des dosages préprogrammés. Par exemple, P1 dose un détergent alcalin à 5 ou 6 ml/l selon le programme. Les dosages sont indiqués dans le tableau des programmes. Vous pouvez utiliser des produits spécifiques SMEG ou équivalents.

Que signifie le paramètre A0 affiché sur l'écran ?

Le paramètre A0 est une valeur numérique qui quantifie l'efficacité de la désinfection thermique, calculée selon la norme UNI EN ISO 15883. Il tient compte du temps et de la température au-dessus de 65°C. Plus la valeur est élevée, plus la désinfection est puissante (ex: A0=600 pour 80°C/10 min, A0=12000 pour 93°C/10 min).

Peut-on utiliser une désinfection chimique sans chaleur ?

Oui, les programmes 21 à 24 sont dédiés à la désinfection chimique sans phase thermique. Ils utilisent la pompe P3 pour injecter un désinfectant. Cependant, la désinfection thermique est toujours préférable lorsque la charge le supporte. Vérifiez les réglementations locales.

Quelle est la capacité maximale de charge ?

Ne dépassez jamais 30 kg pour un lavage efficace. Disposez les instruments sans chevauchement pour garantir une bonne circulation de l'eau et du détergent.

Comment entretenir l'appareil en cas d'inactivité prolongée ?

Après 24 heures d'inactivité ou plus, exécutez un cycle complet avec désinfection thermique à vide (sans charge). Cela permet de décontaminer le réservoir et les circuits. Utilisez un programme tel que le programme 1 ou 2.

Comment calibrer les pompes péristaltiques ?

Utilisez le programme de service 202 pour activer et calibrer les pompes. Ce cycle utilise un dosage spécial (20 ml/l pour P1 et P3) et ne doit pas être utilisé pour traiter des instruments. Suivez les instructions du manuel pour la procédure exacte.

Quels types d'eau peuvent être utilisés ?

L'appareil accepte l'eau froide (CW), l'eau chaude (HW) et l'eau déminéralisée (DW). Certains programmes combinent plusieurs types d'eau selon les phases. Utilisez de l'eau déminéralisée pour le rinçage final afin d'éviter les traces.

Les programmes sont-ils conformes aux normes hospitalières ?

Oui, les programmes de lavage sont validés selon la norme UNI EN ISO 15883 avec des produits chimiques SMEG spécifiques. Les autorités locales restent responsables du choix du cycle approprié en fonction des instruments et des exigences de décontamination.

Où trouver la liste détaillée des programmes et leurs paramètres ?

Le manuel d'installation fournit un tableau complet avec les programmes ID 1 à 26, incluant les phases, températures, temps de maintien, valeurs A0 et dosages de pompe. Consultez la section 'Programmes de LAVAGE E 15883' du manuel pour les détails.

MODE D'EMPLOI GW6010R - MANUALE D'INSTALLAZIONE SMEG

WD6010 : Lave-instruments avec système de séchage à air forcé.

ATTENTION

Ce document est complémentaire au manuel d'utilisation de l'équipement et doit être utilisé en conjonction avec le manuel pour une utilisation correcte et sûre de l'appareil. Le présent document contient les fonctionnalités mises à jour des programmes installés dans la machine à laver. Vu les mises à jour liées à l'amélioration des produits, les programmes énumérés ci-dessous peuvent différer des programmes énumérés dans le manuel : dans ce cas, veuillez considérer uniquement les données contenues dans le présent document. Les programmes peuvent varier en fonction de la version du firmware installé dans la machine. En cas de doute, vérifiez sur la machine, avec l'aide du personnel autorisé, la correspondance entre la version installée et la version actuelle, indiquée dans le tableau au bas du document.

Abréviations utilisées dans la TABLE DES PROGRAMMES

CW: "eau froide", lors du chargement de l'eau froide.

HW: "eau chaude", pendant le chargement de l'eau chaude.

CW + HW: phase de chargement contemporaine en eau froide et chaude.

DW: phase de chargement de l'eau déminéralisée "de l'eau demi".

Estimated Cycle Time: Temps total estimé dans l'exécution du cycle

Holding Time: temps de maintainen de la température Target de la phase. Si la température Target n'est pas régée, le temps de maintainen correspond à la durée totale de la phase.

Int: «intensif» - utiliser ce type de programme pour Traitser les instruments sales.

NC: Phase de réchauffement actif «incontriôle», aucune valeur de température Target. Par défaut, il existe un contrôle actif pour que la valeur Target maximale de la température cible ne soit jamais dépassée. Si une température cible "T_target" n'a pas été définie, le cycle assume une Tmax = 60 °C

P1, ..., P4: le sigle se refère à l'activation de la pompe péristaltique relative, avec le dosage de détergent qui lui est associé.

P1 (5), P1 (6), P3 ... (3), P3 (10) ....: le sigle se refère à un dosage de la pompe en question (P1, P2, ...) différente de la valeur par défaut et utilisée dans des cas particuliers, tel que le spécifique le contenu du tableau.

ES. P1 (5) signifie P1 avec dosage: 5 ml / litre;

Water filling: i identifie le type d'eau à l'intérieur de la phase (CW, HW, DW, CW + HW).

POMPE PÉRISTALTIQUE	ID DANS LE TABLEAU	AGENT CHIMIQUE	DOSAGE [ml/litro]
P1	P1(5)	Détergent liquide alcalin	5
	P1(6)	Détergent liquide alcalin	6
	P1(4)	Détergent enzymatique -	4
	P1(20)	Uniquement à des fins de service	20
P2	P2	Acide neutralisant	3
	P2(20)	- Uniquement à des fins de service -	20
P3	P3(5)	Agent de lavage et de désinfection Utilisé comme agent de lavage	5
	P3(10)	Agent de lavage et de désinfection ou agent spécifique pour désinfection seulement utilisé comme agent de désinfection	10
	P3(20)	Acide neutralisant	20
P4	P4	- Uniquement à des fins de service -	0.2
	P4(20)	Agent de lavage et de désinfection	20

NOTES DIVERSES

CHARGEMENT EN EAU

Programmes pour le traitement des instruments solides "dispositifs solides" (ID.1-20) Phases de lavage : charge d'eau 22 litres (les étapes de lavage sont caractérisées par le dosage de P1, détergent alcalin ou enzymatique).

Autres étapes : charge de l'eau de 20 litres.

Autres programmes - pour anesthésie et désinfection chimique (ID.21-26)

Charge d'eau pour chaque phase : 23 litres

Programmes de service (ID.202)

Programme pour activation et calibrage des pompes péristaltiques : charge de l'eau de 10 litres par phase.

TEMPS DU CYCLE : Temps "résiduel" théorique affiché à l'écran pour compléter l'ensemble du circuit est indicatif et non contraignant.

PARAMÈTRE A0

Le paramètre A0 est utilisé par les normes du produit UNI EN ISO 15883-1 pour associer une valeur numérique à la désinfection thermique réalisée. Il est mathématiquement calculé avec la formule :

A₀ = 10^{[(T - 80) / z]} × Δt

z = 10°C - t = temps en secondes de l'intervalle considéré - T = température de la charge en °C

Pour le calcul du paramètre, l'on considère seulement les intervalles dans lesquels la température est supérieure à 65°C.

Pour les programmes de désinfection thermique, le calcul est simplifié en comptant seulement la phase de soi-disant "extension", dans laquelle la température est maintenue constante en référence à l'ensemble de la valeur cible.

PROGRAMMES DE LAVAGE E 15883

Les programmes sont validés selon la norme UNI EN ISO 15883, en utilisant les produits chimiques et les dosages programmés à l'usine.

Programmes 1-12 : P1 Smeg DETERLIQUID C2 (5 ml/l - 6 ml/l) et P2 Smeg ACIDGLASS C2 (3 ml/l).

Programmes 13-18 : P1 Smeg EMODET (4 ml/l).

Les programmes 21-24 sont des programmes qui incluent l'utilisation de désinfectants chimiques et ne comprennent pas une désinfection thermique. Ils peuvent être activés seulement lorsque la pompe P3 est installée.

Attention : la désinfection thermique est toujours préférable, lorsque cela est possible, par rapport à un processus de désinfection chimique. Basé sur les règlements régionaux, les processus de décontamination par agents chimiques ne peuvent pas être considérés comme valables par les autorités, et peuvent être utilisés uniquement lorsque la charge ne peut tolérer les températures requises pour la désinfection thermique.

Les autorités en charge de l'appareil et des processus de décontamination maintiennent également la responsabilité sur le choix du cycle le plus approprié au traitement.

Les programmes 201, 202, 203 sont des programmes de service, ils ne peuvent être utilisés pour traiter la charge.

CHARGE TRAITÉE : ne jamais dépasser la charge de 30 kg pour obtenir un bon lavage. Les éléments de la charge doivent toujours être correctement positionnés en évitant complètement les chevauchements.

PROGRAMME DÉSINFECTION RÉSERVOIR ET CIRCUIT : après 24 heures ou plus de non-utilisation de l'appareil, il est recommandé de procéder, sans aucune charge à traiter dans le réservoir, à un cycle complet contenant une phase de désinfection thermique.

		Prélavage / Lavage			Lavage						Neutralisation / Désinfection chimique			Neutralisation / Rinçage 1			Rinçage 2			Termodésinfection / Rinçage demi			Séchage		valeur A0
ID PROG	Hôpital / Dental	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	T target 2 [°C]	Tempes maintain [min]	T target 3 [°C]	Tempes maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Tempes maintain [min]	Séchage
1	Instruments 80° 10min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	80	10	90	30	600
					P1(5)							P2								P4
2	Instruments 90° 1min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	1	100	30	600
					P1(5)							P2								P4
3	Instruments 90° 5min Ao=3000	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	5	100	30	3000
					P1(5)							P2								P4
4	Instruments 93° 1min Ao=1200	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	1	100	30	1197
					P1(5)							P2								P4
5	Instruments 93° 5min Ao=6000	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	5	100	30	5986
					P1(5)							P2								P4
6	Instruments 93° 10min Ao=12000	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	10	100	30	11972
					P1(5)							P2								P4
7	Instruments int. 80° 10min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	80	10	90	30	600
					P1(6)							P2								P4
8	Instruments int. 90° 1min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	1	100	30	600
					P1(6)							P2								P4
9	Instruments int. 90° 5min Ao=3000	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	5	100	30	3000
					P1(6)							P2								P4
10	Instruments int. 93° 1min Ao=1200	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	1	100	30	1197
					P1(6)							P2								P4
11	Instruments int. 93° 5min Ao=6000	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	5	100	30	5986
					P1(6)							P2								P4
12	Instruments int. 93° 10min Ao=12000	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	93	10	100	30	11972
					P1(6)							P2								P4
13	Enzimatique 80° 10min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	80	10	90	30	600
					P1(4)															P4
14	Enzimatique 90° 1min Ao=600	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	90	1	100	30	600
					P1(4)															P4
15	Enzimatique 90° 5min Ao=3000	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	90	5	100	30	3000
					P1(4)															P4
16	Enzimatique 93° 1min Ao=1200	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	93	1	100	30	1197
					P1(4)															P4
		Prélavage / Lavage			Lavage							Neutralisation / Désinfection chimique			Neutralisation / Rinçage 1			Rinçage 2			Termodésinfection / Rinçage demi			Séchage		valeur AD
ID PROG	Hôpital / Dental	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	T target 2 [°C]	Temps maintain [min]	T target 3 [°C]	Temps maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	Charge eau	T target [°C]	Temps maintain [min]	T target [°C]	Temps maintain [min]
17	Enzimatique 93° 5min Ao=6000	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	93	5	100	300	5986
					P1(4)															P4
18	Enzimatique 93° 10min Ao=12000	CW	-	5	CW+HW	60	7											HW	N.C.	3	DW	93	10	100	30	11972
					P1(4)															P4
19	Décontamination 90° 5min Ao=3000				CW	90	5					HW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	75	1	100	30	3000
					P1(5)							P2								P4
20	Décontamination 93° 10min Ao=12000				CW	93	10					HW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	75	1	100	30	11972
					P1(5)							P2								P4
21	Désinf. Chim. A				CW	60	5					HW	60	10	CW	N.C.	3	HW	N.C.	3	DW	60	2	90	30	-
					P1(5)							P3(10)			P2
22	Désinf. Chim. A int	CW	-	5	CW+HW	60	7					CW+HW	60	10	CW	N.C.	3	HW	N.C.	3	DW	60	2	90	30	-
					P1(6)							P3(10)			P2
23	Désinf Chim. B	CW	-	2	CW+HW	55	5					HW	55	10	CW	N.C.	3	HW	N.C.	3	DW	60	2	90	30	-
					P3(5)							P3(10)			P2
24	Désinf. Chim. B int	CW	-	5	CW+HW	55	7					CW+HW	55	10	CW	N.C.	3	HW	N.C.	3	DW	60	2	90	30	-
					P3(6)							P3(10)			P2
25	Anesthésie 90° 5min Ao=3000	CW	-	5	CW+HW	55	5					CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	5	90	30	3000
					P1(5)							P2
26	Anesthésie intensive 90° Ao=3000	CW	-	5	CW+HW	50	5	75	5			CW	N.C.	3				HW	N.C.	3	DW	90	5	90	30	3000
					P1(6)							P2
201	Séchage (séparé)																							90	30	-
202	Service - Calibration péristaltique				CW	-	0					CW	-	0				CW	-	0	DW	-	1			-
					P1(20) + P3(20)							P2(20)						P4(20)
203	Service - calibration sonde	DW	93	10																						-

19 592 0343 02 - FR	Main du 12/11/2015 Program set cod. 16 812 0012 04	04 / 12 / 2015
Rev.	Version Firmware	Date Doc.

Smeg S.p.A.