KH 2230 - Grille pain BIFINETT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KH 2230 BIFINETT au format PDF.
| Type d'appareil | Grille-pain |
| Nombre de fentes | 2 |
| Matériau du corps | Non précisé |
| Type de commande | Manuelle |
| Fonction décongélation | Non précisé |
| Fonction réchauffage | Non précisé |
| Dispositifs de sécurité | Présents pour le transport |
| Accessoires inclus | 8 tampons en silicone |
| Type de tampons | Silicone |
| Position des tampons | Sur les moules internes |
| Nettoyage | Retrait des moules possible |
| Surface de pose | Plane et stable |
| Poids | Non précisé |
| Dimensions | Non précisées |
| Alimentation | Électrique |
| Couleur | Non précisée |
FOIRE AUX QUESTIONS - KH 2230 BIFINETT
Téléchargez la notice de votre Grille pain au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KH 2230 - BIFINETT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KH 2230 de la marque BIFINETT.
MODE D'EMPLOI KH 2230 BIFINETT
Avant la première utilisation...
Pour assurer le transport sur de votre nouvel apparéil à faire cuire du pain, l' apparéil est pourvu de disposits de sécurité pour le transport qui doivent être enlevés avant la première utilisation.





Après avoir déballé l'appareil et retiret tous les emballages qui l'entourent, posez l'appareil sur une surface plane et stable.
- Ouvrez la chambre de cuisson de l'appareil. (FIG. 1.)
- Retirez le carton qui s'y trouve (FIG. 2.)
- Basculez les deux moules qui s'y trouvent légèrement vers l'avant ou l'arrête et retirez-les vers le haut. (FIG. 3.)
- Maintenant, vous Voyez, aux endroits marqués, de petits évidements qui contiennent deux fois quatre tampons en silicone. (FIG. 4 a FIG. 5.)
- Retirez les tampons en silicone en les tirant avec les doigts vers le haut. Pour desserrer les tampons en silicone, il est recommendé d'utiliser éventuelles un moyen auxiliaire tel qu'un cure-dent par exemple. (FIG. 4.)
- Les tampons en silicone (8 pieces) sont représentés dans la FIG. 6..

FIG. 5. Vue de l'appareil ouvert de dessus

Tampon en silicone
Tampon en silicone
bifinett
KH 2230
Veuillez dire attentivement et complètement le mode d'emploi.
- Ne touche pas aux surfaces chaudes. Touche l'appareil seulement aux poignées et aux touches de commandes et utilisez, en cas de besoin, une manique.
- Ne couvrez pas l'appareil avec des chiffons ou autres choses qui pouraient empêcher l'échéancement des vapeurs. Un certain échéancement de vapeur, provenant des interstices d'air, est tout à fait normal. Faites attention à ne pas couvir les interstices d'air.
- Ne mettez pas le cable, la fiche d'alimentation ou d'autres parties de l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides pour éviter tout choc électrique.
- Les enfants ne doiventmettre en marche ou rester àproximate des appareils électrique que sous surveillance d'unadulte.
- En cas de non-usage ou de nettoyage de l'appareil, enlevez la fiche d'alimentation de la prise. Veuillez laisser refroidir l'appareil avant d'enlever ou de remettre un accessoire quelconque.
- N'utiliez pas l'appareil, si le cable ou la fiche d'alimentation sont abîmés d'une manière ou d'une autre. Les révisions, réparations et entretiens techniques ne doivent se faire que par un service après-vente qualifié.
- Des accessoires non-recommendés et conseillés par le constructeur peuvent endommager l'appareil.
N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
- Evitez que le cable touche des surfaces coupantes ou entre en contact aves des surfaces ou des objets chauds.
- Ne mettez pas l'appareil à proximé des brûleurs à gaz, des cusinières électriques ou des sources de chaleur quelconques.
- Soyez extrèment prudent, si vous voulez déplacer l'appareil et que les formes à cuir ont un contenu chaud ou liquide.
- Pressez la touche ARRET /MARCHE et enlevez après la fiche d'alimentation de la prise pour séparer l'appareil du courant. Ne tirez jamais la fiche d'alimentation par le cable de le prise pour l'enlever.
Utilisez la machine automatique de préparation de pain uniquement pour faire du pain.
- Evitez d'entrée en contact avec les outils mouvants pendant l'utilisation.
- Mettez les ingrédents dans les formes à cuire et, seulement après, mettez les formes à cuire dans la machine.
- Ne mettez pas l'appareil en marche à proximé des gazes explosifs ou brûlants.
L'appareil n'est destiné qu'a l'usage a des fins privées et non a des fins commerciales.
- Ne mettez pas de formes à cuire ou d'autres choses sur l'appareil. Vous évitez ainsi que l'appareil s'abîmé.
- Ne nettoyez pas l'appareil avec des éponges grattantes. Si des petites parties de l'éponce se étachent et entrent en contact avec les parties électriques de l'appareil, le danger d'un coup électrique est donné.
N'utilisez pas la machine automatique a faire du pain pour y stocker des alimentes ou des ustensiles.
- Pour éviter le danger de trèbucher et le danger d'un accident, l'appareil est équipé d'un cable court. En faisant attention, une rallonge peut être utiliser. Veuillez observer les remarques suivantes:
La puissance maximale du cable doit etre aussi grande que celle de l'appareil.
La rallonge doit etre dispose de maniere que personne ne puisse trabucher ou que les enfants ne poussent la tirer.
CONSEILS DE SECURITE IMPORTANTS
CONTENU
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
CHARACTERISTIQUES D'ÉQUIPEMENT
DESELECTION DE L'APPAREIL
SURFACE DE COMMANDE
DESCRIPTION DES PROGRAMMES
PRECISIONS POUR L'UTILISATION
PRECISIONS POUR L'UTILISATION DE LA MINUTERIE
NETTOYAGE ET SOINS
DES CHOSES TRES INTERESSANTES CONCERNANT LES INGREDIENTS
CONSEILS POUR LE CUISSON
SUITE CHRONOLOGIQUES DES PHASES DE PROGRAMMES
RECETTES DE PAIN
QUESTIONS SOUVENT POSES/ RECHERCHE DE FAUTES
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Prenez un peu de temps pour dire mode d'emploi et gardez-le pour avoir une referrerce plus tard. Pour toute sécurité, respectez les consignes de sécurité.
Déballez l'appareil et Judaize le matériel d'emballage. Si des poussières se sont produites lors de l'emballage, vous pouze les enlever en essuyant les formes de cuisson, les crochets de pétration et les surfaces extérieures de la machine automatique à faire du pain avec un chiffon humide. Ne nettoyez pas de parties de l'appareil avec des éponges grattantes ou des produits à recycler.
CHARACTERISTIQUES D'EQUIPEMENT DU BIFINETT KH 2230
- Vous pouvez faire cuire dans votre nouvelle machine automatique à faire du pain deux pains d'une livre chaqu'une par cuisson.
- Un programme express spécial vous donne la possibilité de terminer le procès de cuisson en toute rapidité. Pour ce programme, vous avez besoin de recettes spéciales.
Au moment fixé dans l'aperçu général des phases de programmes, un signal sonore retentit. Il vous indique que vous pouvez ajouter des ingrédents comme des FRUITS ET DES NOISETTES OU DES NOIX. Les ingrédents gardent leurs formes et ne seront pas couper en petits morceaux par le crochet de pétration. Si vous utilisez la minuterie, vous pouvezmettre ces ingrédints avec les autres dans le/les réciipient(s). Les fruits et noiséttes ou noix peuvent être, dans ce cas, coupés en petits morceaux. - Vous pouvez fixer le degrès de dotation de votre pain.
- Vous avez la possibilité de fixer la fin du procès de cuisson avec la minuterie.
La fenetre de vue vous permit d'observer le procès de cuisson. - La fonction GARDER AU CHAUD permet que le pain reste chaud jusqu'à une heures après la fin du procès de cuisson. Ceci empêche que le pain devient boueux. Cette fonction est terminée, si l'appareil est arreté ou le courant coupé.
- L'appareil dispose d'une fonction de MEMOIRE. Elle assure une continuation du programme au moment d'une coupure de courant.
- Enlevez tous les restes de pâte et d'ingredients de la chambre de cuisson après que l'appareil est débranché. Employez pour ceci un chiffon humide ou une éponge non-grattante.
IMPORTANT: Il est important de tous joursmettre les ingrédients d'après la suite décrit dans la recette dans la chambre de cuisson. Pour avoir un résultat de cuisson du pain optimal, il est très,trésimportant de biem mésurer les ingrédients. Ne mettez pas de quantités plus grandes que conseillées dans les formes de cuisson. Ceci peut lier à un mauvais résultat de cuisson du pain et endommager l'appareil.
- Couvercle
- Poignée du couvercle
- Fenêtre de vue
- Interstices d'air
- Forme de cuisson
- Chambre de cuisson
- Ecran de visualisation
- Boitier
- Cable
- Fiche d'alimentation
- Outil de réception
- Crochet de petrition
SURFACE DE COMMANDE DU BIFINETT KH 2230
Attention: Avant la première mise en marche, veuilles retarder la couverture de plastique de l'écran de visualisation.
Attention: Pressez les touches jusqu'à ce que un signal sonore retentit.
L'ECRAN DE VISUALISATION VOUS
... montre le numero du programme choisi.
... montre le degrès s de dotation.
... montre, en interval d'une minute, le temps de cuisson restant.
... montre le tempsChoisi au paravant.
MINUTERIE
Utilisez cette touche pour programmer un cuisson reporté.
- Utilisez les touches avec les symboles () et () pour régler le point de terminaison du procès de cuisson.
- Avec les touches des « flèches », vous pouvez changer le temps en intervals de 10 minutes, en avant comme en arrière. Si les touches restent pressées, vous pouvez accéléérer ce processus. Dans quelques programmes, la fonction de la MINUTERIE n'est pas disponible. Veuillez regarder le schéma de la chronologie des phases des programmes.
SELECTION DU PROGRAMME
- Vous choississez avec cette touche le programme ou la combination de programme souhaitation. Dans l'écran de visualisation de contrôle surgit alors le temps dont le programme a besoin.
DEGRESDORATION
- Avec cette touche, vous pouvez soit désirir votre degrès de dotation préfééré ou soit activer le modus « VITE »
- Choississez entre Clair, Moyen et Bien doré. En alternative, vous pouvez désirir le modus « VITE »
MARCHE/ARRET
- Si vous actionnez cette touche, l'appareil se met en marche. Si vous utilisez la MINUTERIE, le temps restant jusqu'à la fin du procès de cuisson est montré.
- Tenez la touche pour arrêté l'appareil en marche jusqu'à ce que un signal retentit ou pour effacer la programmation de la MINUTERIE.
Avis important: Ne pressez jamais la touche MARCHE/ARRET, si vous pouze seulement contrôler l' état du pain.
DESCRIPTION DES PROGRAMMES
PROGRAMMES DE CUISSON:
Votre nouvelle machine automatique à faire du pain dispose de quatre programmes de cuisson. (Normal, Leger, Ferme et Sucré) et de deux programmes de temps (Mode Normal [selection of base] et Mode Accélééré). Les programmes sont décrites dans ce qui suit.
Les temps de cuisson peuvent varier entre 2 et 3 heures et demi et dépandent de la combination de programme可以选择. Dans le mode accéléré, ils peuvent être entre trois quarts d'heure et une heures et 50 minutes. Pour les temps exactes, veuillez regarder dans le schéma des processus des phases de programmes. Lesassage résultats sont obtenus au mode normal. Le mode accéléré n'est fait que pour certaines recettes. Les sortes de farines fortes et d'autres ingrédents lourds ne sont pas fait pour ce mode. Il est possible de cuir en même temps deux sortes de pain différents, deux pain de la même sorte ou un pain seulement.
NORMAL
Surtout du pain contenant de la farine blanche est cuit dans ce programme. Le pain peut aussiContainir une petite quantite de farine de froment complet. Dans ce programme de base, les phases pour fermenter et les temps totales des processus sont en combination les plus courtes. Le pain, cuit dans ce programme, se presente, en ringle generale, plus compact que le pain etant cuit dans les programmes souple ou sucré.Veuillez fixer dans le programme choisi le degrs de doration.
SOUPLE
En règle générale, le pain qui est cuit dans ce programme est plus souple et a une crôte plus croustillante que le pain étant cuit dans le programme Normal. Normalement, du beurre, de la magazine ou du lait ne sont pas employés dans ces recettes.
FERME
Ce programme est fait pour le pain avec des sortes de farine fortes qui ont besoin d'une phase plus longue pour fermenter et pour être petries. (p.e. farine complète, farine de seigle, farine d'avoine). Le pain cuit dans ce programme est normalement plus compact que le pain cuit dans un autre programme.
SUCRE
Veuillez utiliser ce programme pour des recettes dans lesquelles des jus de fuits, du sucre supplémentaire, ou d'autres ingredients sucres comme des flocons de noix de cocos, des raisins secs, des fruits secs ou du chocolat sont employés. La température de cuisson dans ce programme est moins élevée que dans les autres. Le pain devient plus souple et plus aéré, grâce à une phase plus élargie pour fermenter.
CONSEILS D'ULTILISASTION
Votre machine automatique à faire du pain réalise automatiquement le process de cuisson, après le choix d'un programme ou d'une combination de programme. Avec la MINUTERIE, vous avez la possibilité de laisser faire cuire du pain pendant que vous dormez ou estes en train de faire autres choses. (Voir: Conseils d'utilisation de la MINUTERIE).
Les recettes jointes ont ete soigneusement testees pour obtenir les meilleurs résultats. Specialement
pour cet apparéil, elles ont été concevues par des envisignants menager et ne peuvent pas.Abortir les mêmes résultats dans d'autres machines automatiques à faire du pain.
FAITES ATTENTION AUX CONSEILS SUIVANTS EN UTILISANT TOUS LES PROGRAMMES:
- Ouvrez le couvercle et enlevez la forme de cuisson en la tirant en haut, hors du boitier. Enlevez les formes de cuisson de l'appareil avant demettre les ingrédients pour empêcher que des ingrédents tombent dans la chambre de cuisson.
ATTENTION: Posez l'appareil sur un sol droit et ferme. Des ingrédients qui sont tombés dans la chambre de cuisson peuvent être la cause d'un incendie en ayant contact avec le chauffage.
- Mettez le crochet de pétrition sur les outils de réception dans les formes de cuisson. Il n' y a qu'une seule position pour bien mettre les crochets de pétrition. Veuillez faire attention à ce que les crochets de pétrition soient bien pressés en bas.
ATTENTION: Assurez-vous que le crochet de pétration soit bien positionné pour qu'il ne se détache pas pendant que l'appareil est en marche. Assurez-vous qu'il n'y ai pas de restes de pâté sur les outils de réception, car ceci peut nuir à la mise en place des crochets de pétration.
- Choississez une recette et faites attention au conseils suivants:
Mésurez bien les ingredients. Utilisez les verres mésureur ou les cuillières mésureur qui sont contenus dans la livraison ou que vous pouvez acheter dans le commerce. Des petites variations des quantitésannoncées dans la recette peuvent influencer le résultat du processus de cuisson. Lissez les ingredients ajoutées. (Pour plus d'information, veuillez regarder dans le chapitre « Mésure des ingredients »). Mettez les ingredients dans le bon ordre dans la forme de cuisson. Faites attention à ce que la levure soit ajoutée en dernier et n'entre pas en contact avec les ingredients liquides.

Conseil: Surtout en utilisant la fonction de la minuterie, faites attention, à ne pas mélanger la levure avec des ingrédients mouillés, car ceci peut influencer le gonflement de la pâte. Ouvrez le couvercle de l'appareil après une phase de pétration de 5 minutes pour contrôler la consistance de la pâte. Elle devrait avoir la constance d'une masse souple et adhérente. Si elle est trop sèche, ajoutez un peu de liquide. Si elle est trop mouillé, ajoutez un peu de farine (une demie à une cuillère par addition).
- Remettez les formes de cuisson dans l'appareil. Faites attention à ce qu'elles soient bien mises.
Conseil spécial: Si les deux formes de cuisson ne sont pas bien mises, les crochets de pétrition ne fonctionneront pas.
- Refermez le couvercle. Branchez l'appareil sur une prise de 220 à 240 V. Sur l'écran de contrôle
surgira la fixation de base NORMAL & NORMAL et en plus, le temps restant dans le mode normal pour ce programme (2:10 h) sera montré.
- En pressant la touche deCHOix de programme, vous choississe le programme souhaite. A chaque nouvel actionnement de la touche du CHOix de programme, un signal sonore retentira et sur l'ecran de contrôle surgira le numero du programme suivant. Vous avez le choix entre 10 combination de programme. Si aucun programme n'est choisi, le programme NORMAL & NORMAL sera la fixation de base.
Combination de programme
- Normal Normal
- Normal Ferme
- Normal Sucré
- Normal Souple
- Suple Suple
- Suple Sucré
- Souple Ferme
- Ferme Ferme
- Ferme Sucré
-
Sucré Sucré
-
Actionnez la touche du DEGREs DE DURATION pour fixer le degrès de dotation: Clair, Moyen et Bien Dore. Si cette touche est actionnée, un signal sonore retentira et dans l'écran de vue, le degrès de dotation sera montré. De plus, ce mode express peut être choisi par la même touche.
Conseil: Vous pouvez actionner à ce moment la touche de MINUTERIE pour fixer la fin du processus de cuisson, jusqu'à 13 heures à l'avance. Pour plus de détaill, veuillez consulter le chapitre « Conseils pour'utilisation de la MINUTERIE »
- Mettez le programmeChoisi en marche en pressant la touche MARCHE/ARRET. Le temps restant sera montrer en compte à rebours en interval d'une minute. Si le processus de cuisson est terminé, un signal sifflant retentira cinq fois.
Conseil: Ouvrez le couvercle de l'appareil après un temps de pétrition de
5 minutes pour vérifier la constance de la pâte. Elle devrait avoir la constance d'une masse souse et adhérente. Si elle est trop sèche, ajoutez un peu de liquide. Si elle est trop mouillée, veuillez ajouter un peu de farine(une à deux petites cuillères par addition).
- Si le programme est terminé, l'appareil se met automatiquement en fonction de garder au chaud qui dure jusqu'à 60 minutes. Pendant ce temps, de l'air chaud circule dans l'appareil. Vous pouvez arrêter cette fonction en gardant la touche MARCHÉ/ ARRET pressée jusqu'à ce qu'un signal sonore retentit. DEBRANCHÉZ L'APPAREIL APPRES L'AVOIR UTILISE. Si l'appareil n'est pas utilisé, il ne doit pas être brancher.
- La machine automatique à faire DU pain est équipée d'une fenêtre de vue comfortable vous permettant d'observer le déroulement des programmes. De temps à autres, il peut avoir des humidités sur la fenêtre de vue. Vous pouvez ouvrir le couvercle pour contrôler l'intérieur de l'appareil pendant la phase de pétrition. MAIS N 'OUVREZ PAS LE COUVERCLE PENDANT LA PHASE DE CUISSON, car le pain pourrait se dégonfler.
Avertissement: Ne mettez pas d'objets sur l'appareil, car ceci peut coser des endommagements.
- Veuillez utiliser des maniques ou des gants de protection pour sorting les formes de cuisson. Pour sorting le pain de la forme, tenez-la de manière penchéée sur une grille et secouez-la doucement
jusqu' à ce que le pain se détache. N'utilisez pas d'objets métalliques pour faire détacher le pain car ceci peut causeer des rayures sur la couverture de teflon. S'il y a des problèmes en détachant le pain, veuillez utiliser une spatule en plastique ou quelque chose desemblant.
Laissez refroidir le pain avant de le couper. Vous trouvez d'avantage d'information dans le chapitre couper et garder le pain. Si le crochet de pétrition se trouve dans la forme de cuisson après le cuisson, mettez-y de I'eau tiède pour que les crochets de pétrition se laissent détoucher plus facilement. Si le crochet de pétrition est resté coïncé dans le pain, utilisez une cuillère plastique pour l'en sortir ou un autre outil non-métallique. N'utilise pas de couteau ou un autre outil coupant, car ceux-ci peuvent nuir à la couverture de t'éflon du crochet de pétrition.
Attention: Rassurez-vous qu'aucun crochet de pétrition ne se trouve dans la pâte avant de couper le pain.
Important: Donnez de l'eau dans les formes de cuisson après avoir enlevé le pain pour que le crochet de pétration ne s'attache pas à l'outil de reception.
- En cas de surchauffe de l'appareil, „E01" s'affichera sur l'écran de contrôle, en cas de sur-refroidisseme, „E00" s'affichera. Si l'une de ces alertes surgit, l'appareil ne fonctionne que s'il est refroidi ou rechauffé.
Attention: N'essayez pas de mettre en fonction l'appareil avant qu'il ne soit refroidi ou rechauffé.
CONSEILS D'UTILISATION POUR LA MINUTERIE
Actionnez la touche de la MINUTERIE pour programmer la fin du processus de cuisson. Vous ave la possibilité d'une préselection de temps de presque 13 heures.
VEUILLEZ SUIVRE LES CONSEILS SUIVANTS EN PROGRAMMANT LA MINUTERIE
Conseil: Suivez pour l'instant les pas 1 à 7 dans le chapitre Conseils d'utilisation de la machine automatique pour faire du pain. N'utilise pas la fonction de la MINUTERIE, si vous faites cuire du pain d'après des recettes qui contiennent des ingrédients périsable comme des oeufs, du lait frais de la crème fraîche ou du fromage.
- Fixez le pointChoisi pour la fin du processus de cuisson.Example: Il est 19h30 et vous voulez que le pain soit cuit a 8h00 du lendemain.Pour l'instant,choississez le programme et pressez après la touche de la MINUTERIE aussi longtemps que 12h30 surgisse sur I'ecran de controle.Ceci est nécessaire,car jusqu'a la fin du proces de cuisson passeront 12 heures et 30 minutes.
- Il n'est pas nécessaire de calculer la différence entre le temps de marche du programme et le temps restant jusqu'à la fin du process de cuisson fixée. Le temps à voir dans l'écran de contrôle comprend le temps de marche du programme. Si, par hasard, vous dépassez le temps choisi en programmant la MINUTERIE, vous pouvez presser << pour faire reculer le temps en intervals.
- Quand vous avez actionné la minuterie, pressez la touche MARCHE/ARRET. Par un clignotant de deux-points (), il vous est montré que la MINUTERIE est programmée. Le temps jusqu'à la finition du pain est maintainant décompte en intervals d'une minute, allant en arrêté. Si 0:00 s'affiche dans l'écran de vue, le procès de cuisson est terminé et un signal sonore se fait entendre.
NETTOYAGE ET SOINS
Attention: Avant chaque nettoyage, débranchez et laissez refroidir complètement l'appareil. Protégez l'appareil de éclaboussures et de liquides car ceci peut entraîner un coup électrique.
Pour qu'il n y ai pas d'entraves au bon fonctionement, nettoyez la machine automatique à faire le pain après chaque utilisation comme décrit ci dessous:
BOITIER, COUVERCLE, CHAMBRE DE CUISSON
Essuyez le boitier et le couvercle avec un chiffon mouillé ou une éponge légèrement mouillée non-grattante. Enlevez tous les restes dans la chambre de cuisson avec un chiffon mouillé ou une éponge souple, légérément mouillée. Faites attention à bien secher la partie interieure.
FORMES DE CUISSON ET CROCHETS POUR PETRIR
Les surfaces des formes de cuisson et des crochets pour pêtrir sont dotés d'une couverture de t'éflon. Ne prenez pour le nettoyage ni détergents aggressifs, ni produits à récurer ni d'outils qui peuvent causer des rayures sur les surfaces. L'aspect des surfaces peut changer avec le temps, à cause de l'humidité et de la vapeur. Ceci est normale et ne présente enaucun cas une diminution des fonctions et de la qualité.
Avant le nettoyage, sortez les formes à cuisson et les crochets de pétrition de la chamme de cuisson. Essuyez la surface des formes à cuisson à l'aide d'un chiffon mouillé. Ne trempez jamais les formes à cuisson dans l'eau ou dans d'autres liquides. Les surfaces extérieures sont dotés de contacts électriques. Nettoyez l'intérieur des formes à cuisson avec de l'eau savonnexe. Si les crochets de pétrition sont croûteux ou ne se détachent pas facilement, replissées les formes à cuisson avec de l'eau chaude pour une durée de 30 minutes ou jusqu'à ce que les crochets pour pétrir se détachent sans problèmes. Si le trou dans le crochet pour pétrir est bouché, nettoyez-le prudemment avec un cure-dent en bois ou en plastique. Faites attention à ce qu'il n'y ai pas de rayures sur les crochets pour pétrir, provoquees par le cure-dent.
Pour le nettoyage de la machine automatique à faire le pain, n'utilisez en aucun cas un des outils suivant:
du diluant de couleur
de l'essence
éponges en acier
des produits lustrants
des chiffons de poussière contenant des substances chimiques
Attention: Les parties de l'appareil et les accessoires ne conviennent eneldom cas pour le lave-aiselle!
CONSERVATION DE L'APPAREIL
Assurez-vous que toutes les parties de l'appareil sont sèches, y compris la fenêtre de vue. Fermez le couvercle et ne l'utilise pas pour y stocker des objetsquelconques.
RECHERCHES DE FAUTES
Dans le chapitre des questions souvent posés et de la recherche des fautes, des questions spéciales concernant la fonction de la machine automatique à faire du pain et des problèmes en relation avec les ingréductents et les recettes sont traités. Pour arriver à un résultat optimal du cuisson, veuillez laisser refroidir l'apparéil avant de l'utiliser à nouveau. En ouvrant le couvercle et en sortant les formes de cuisson, vous pouvez écouter la phase de refroidissement.
DES CHOSES TRES INTERESSANTES CONCERNANT LES INGREDIENTS
AVIS TRÉS IMPORTANT CONCERNANT L'UTILISATION DES FARINES
Mème quand les différentes sortes de farine se ressemblant dans leurs aspects extérieur, il y a de
grandes différences concernant la culture, le degrès dont est moulu la farine et son stockage. Pour arrivere à un résultat optimal de cuisson du pain, il peut être nécessaire d'experimenter avec les différentes sortes de farine. Les conseils dans le chapitre conseils de cuisson sont vous y aider.
LA LEVURE
Dans le procès de fermementation, la levure divise les sucres et les glucides contenus dans la pâte et les transforme en dioxides de carbones et mène ainsi au gonflement de la pâte. Vous avez le besoin entre trois sortes de levure différentes: la levure fraîche, la levure sèche et la levure accelérant le procès de fermementation. Pour arriver auxassageurs résultats, veuillez utiliser de la levure sèche. Vous pouvez prendre également, en petites quantités, de la levure accelérant le procès de fermementation. Conseil: Les recettes établies dans ce mode d'emploi ont été faites avec de la levure sèche.
Gardez la levure toujours au frigidaire car elle peut être abimée par la chaleur. Rassurez-vous que la date de péremption n'est pas arrivée. Une fois que l'emballage est ouvert, la levure non-utilisé doit être soignement remballé et gardé au frigidaire. Vous pouvez vérifier si la levure est encore utilisable de la manière suivante:
- Mettez une demie tasse d'eau tiède (43 - 46°C) dans le verre mesureur
- Remuez une petite cuillere de sucre dans l'eau et saupoudrez 2 petites cuilleres de levure sur la surface de l'eau.
- Mettez le verre mesureur dans un lieu chaud et laissez-le 10 minutes.
- Le mélange doit mousseur et atteindre la marque d'une tasse remplie. Si ceci n'est pas le cas, jetez la levure.
Scheme de transformation pour la levure accelerant le process de fermementation
1 p. c. de levure sèche = 314 de p. c. de luvure accelérant le procès de fermementation
1 ½ de p. c. de levure sèche = 1 p. c. de levure accélérant le procès de fermementation
2 1/4 de p. c. de levure sèche = 1 1/2 de de p. c. de levure accélérant le procès de fermementation
3 p. c. de levure seche = 2 p. c. de levure accelerant le proces de fermementation
LE SUCRE
Le sucre exerce une influence importante sur le degrès de dotation et le goût du pain. Les recettes dans ce mode d'emploi utilisent tous du sucre cristallisé. N'employez pas de sucre en poudre sauf si ceci est exclusivement requis. Les aspartames ne convennent pas comme remplacement de sucre.
LESEL
Le sel est important pour le goût et le degrès de dotation. De plus, le sel entrale fermentation de la levure. Il ne faut donc pas exéder les quantités de sel spécifés dans les recettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez renconcer au sel par raison diétiques. Dans ce cas, le pain peut gonfler plus fort que normalement.
LES LIQUIDES
Pour faire du pain, les liquides suivants peuvent être utiliser: du lait, de l'eau et de l'eau dans lequel et dissout d'au poudre de lait. Le lait augmente le goût du pain et rend la croûte plus souple. L'eau pure pourtant rend la croûte plus croustillante. Dans quelques recettes, l'utilisation de jus de fruits est recommende pour que le goût ait un certain arôme.
LES OEUFS
Les oeufs enrechissent le pain et lui donnant une structure plusouple. Utilisez des oeufs de la classe de poids supérieur d'après les recettes dans ce mode d'emploi.
LES GRAISSES: DE LA GRAISSE POUR CUIRE, DU BEURRE ET DE L'HUILE
Des graisses pour cuire, du beurre et de l'huile rendent le pain qui contient de le levure tendre. Le pain de manière française doit sa croûte sans pareille et sa structure à ses Ingredients allégés. Cependant, le pain restera frais plus longtemps s'il contient de laGRAisse. Si vous utilisez du beurre, venant directement du frigidaire, foupez-le en petits morceaux pour optimizer son mélange avec la pâte pendant la phase de pétrition.
LA LEVURE CHIMIQUE
La levure chémique est un levant pour les gateaux et les pains qui sont cuits dans le programme
DE LA BICARBONATE DE SOUDE
La bicarbonate de soude est un autre levant. Il ne doit pas être confondu ou être employé à la place de la levure chimique. Si elle est utilisé, l'a pâté n'a pas besoin de gonfler et peut directement cuite dans le four.
MESURER LES INGREDIENTS
Pour vous faciliter la mésure des ingéredents, nous avons joints à notre livraison de la machine automatique pour faire du pain les mésureurs suivants:
1 verre mésureur (CUP), divisé dans les quantités suivantes: ml, oz (once) et unités de mésureur (CUP).
1 grande cuillere mèsureure qui convient à une grande cuillère normale.
1 petite cuillere mésureur qui convinét à une petite cuillère normale.
Faites attention à ce que les outils mésureur soient placés sur un sol plât et horizontal pendant que vous mésurez. Faites de plus attention à ce que les quantités soient concordant avec les lignes mesureuses. Il est très important quand vous faites du pain avec une machine automatique à faire du pain que les quantités décrites dans la recettes soient mésurer exactement. Meme des variations minimes des quantités mentionnées dans les recettes peuvent avoir comme conséquence un mauvais résultat du cuisson du pain.
Faites aussi attention àmettre les ingredients dans la suite décrite dans les recettes dans la machine automatique à faire du pain.En mésurant des ingredients secs,faites attention que le verre mésureur soit également SEC.Toutes les quantités pour une PETITE OU GRANDE CUILLERE se comprendnet comme une cuillère rasée.Veuillez utiliser un couteau pour raser les cuillères avec les ingredient et ne les enoncez pas dans le verre mésureur.
CONSEILS DE CUISSON
Les recettes jointes ont ete specialement concus pour cette machine automatique a faire du pain. Les quantités pour la farine doivent, pour arriveter a un résultat optimal du cuisson, etre observer en tout cas. Si vous aimez tester vos propres recettes, veuillez you orienter sur nos recettes en echangeant quelques parties des ingrédients.
DES GLACAGES POUR LES PAINS À LA PÂTE LEVÉE
Vous donnez un goût spécial à votre pain fraichement cuit en le glacant et le rependant avec du pavot, du sésame, du cumin ou autre chose. Pour ceci, vous pouvez utiliser les glacages suivants:
GLACAGE D'OEUF
Mélangez un grand oeuf avec une petite cuillère d'eau et enduirez le pain avec.
CROUTE DE BEURRE
Enduisez le pain fraichement cuit avec du beurre fondu pour avoir une croute souse.
GLACAGE DE LAIT
Pour une croûte plus soupé et brillante, glace-le pain fraichement cuit avec du lait ou de la crème chantilly.
GLACAGE DE SUCRE
Mélangez un verre mésureur (1 CUP) de sucre en poudre avec 1 à 2 grandes cuillères de lait pour avoir un glacage velouté et mettez-en quelques gouttes sur les pains sucrés ou les pains aux raisins secs quand ils sont refroidis.
DES PREPARATIONS INSTANTANÉES POUR LES PAINS
Vou puez utiliser des préparations instantanées pour les pains. Veuillez suivre pour ceci les instructions données sur l'emballage et tener compte de la contenance des formes à cuisson (500gr!).
VÉRIFICATION DE LA CONSISTANCE DE LA PÂTE
Vous devriez toujours vérifier la constance de la pâte même quand la machine automatique à faire le pain remue, petrit et cuit la pâte. Veuillez ouvrir pour ceci l'appareil 5 après que la fonction PETRIR a commencé. La pâte devrait être une masse souple et adhérente. Si la pâte est rop seche, veuillez ajouter une demie à une grande cuillère de liquide aussi souvent que nécessaire. Si la pâte est trop humide, veuillez ajouter,aussi souvent que nécessaire, une grande cuillère de farine.
CUIRE DU PAIN ET LES ZONES CLIMATIQUES
Dans les régions situées en altitude, uneasse pression aérienne lie à la levée accélérée de la levure. A cause de ceci, moins de levure est nécessaire.
Dans des climas secs, la farine est plus seche est elle demande plus de liquide que normalement. Dans les climas humides, la farine est plus mouillé et acceptera ainsi moins de liquides. Dans ce cas, un peu plus de farine est nécessaire.
COUPER ET GARDER LE PAIN
Vous arrivé aux mêleurs résultats si vous laisser refroidir le pain fraichement cuit avant de le couper sur une grille pour 15 à 30 minutes. Veuilez utiliser une trancheuse de pain ou un couteau-scie.
Le pain qui n'est pas mangé tout de suite peut être garder jusqu'à trois jours dans des sachets ou boîtes plastiques à la température de chambre. Vous devriez le congeler si vous le gardez plus longtemps qu'un mois. Le pain que vous faites vous même ne contient pas de substances de conservation et poursira plus vite que celui fait professionnelle.
Du pain peu durci peut etre utilise pour faire des petits blocs, de la soupe au pain ou des chaises pareilles.
FAIRE CUIRE DU GATEAU
Si vous pouze utiliser vos propes recettes de gâteau, faites attention à adapter toujours les quantités à la contenance des formes à cuire.
SUITE CHRONOLOGQUE DES PHASES DE PROGRAMMES DANS LE NIVEAU DE VITESSE NORMALE
| NORMAL & NORMAL FERME | NORMAL & SUCRE | NORMAL & SOUPLE | SOUPLE & SOUPLE | SOUPLE & SUCRE | SOUPLE & FERME | FERME & FERME | FERME & SUCRE | SUCRE & SUCRE | ||
| Minu-terie | 2:10-12:50 | 2:35-12:55 | 2:25-12:55 | 2:5012:50 | 3:30-12:50 | 2:35-12:55 | 2:50-12:50 | 3:15-12:55 | 2:45-12:55 | 2:00-12:50 |
| Pré-chauffage | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | ||||||
| Pértrir 1 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 |
| Repos | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:05:00 |
| Pétrir 2 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:10:00 | 0:05:00 | 0:10:00 | 0:10:00 |
| Repos | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 |
| Pétrir 3 | 0:10:00 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 | 0:09:30 |
| Gonfler1 | 0:15:00 | 0:15:00 | 0:15:00 | 0:10:00 | 0:39:00 | 0:15:00 | 0:15:00 | 0:45:00 | 0:24:00 | 0:05:00 |
| Pértrir 4 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:10 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:10 | 0:00:30 | 0:00:30 |
| Gonfler 2 | 0:08:30 | 0:12:30 | 0:08:30 | 0:24:30 | 0:30:50 | 0:14:30 | 0:20:30 | 0:24:50 | 0:10:30 | 0:34:50 |
| Pétrir 5 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:10 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:10 | 0:00:30 | |
| Gonfler 3 | 0:27:00 | 0:31:30 | 0:30:30 | 0:39:30 | 0:59:50 | 0:39:30 | 0:43:30 | 0:44:50 | 0:41:30 | |
| Cuire | 0:48:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:05:00 | 0:50:00 | 0:55:00 | 0:55:00 | 0:50:00 | 0:53:00 | 0:50:00 |
| Garde au chaud | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 |
| Temps total | 2:10:00 | 2:35:00 | 2:25:00 | 2:50:00 | 3:30:00 | 2:35:00 | 2:50:00 | 3:15:00 | 2:45:00 | 2:00:00 |
| Signal | 1:50:00 | 2:10:00 | 2:05:00 | 2:30:00 | 3:10:00 | 2:15:00 | 2:10:00 | 2:55:00 | 2:20:00 | 1:40:00 |
| Fruits et noix ou noisettes | ||||||||||
SUITE CHRONOLOGIQUES DES PHASES DES PROGRAMMES DANS LE NIVEAU DE VITESSE VITE
| NORMAL & NORMAL FERME | NORMAL & SUCRE | NORMAL & SOUPLE | SOUPLE & SOUPLE | SOUPLE & SUCRE | SOUPLE & FERME | FERME & FERME | FERME & SUCRE | SUCRE & SUCRE | ||
| Minu-terie | Préchauffer | |||||||||
| Pétrir 1 | 0:05:00 | 0:07:00 | 0:05:00 | 0:05:00 | 0:10:00 | 0:05:00 | 0:08:00 | 0:08:00 | 0:05:00 | 0:05:00 |
| Repos | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 | 0:00:30 |
| Pétrir 2 | 0:04:30 | 0:04:30 | 0:04:30 | 0:04:30 | 0:09:30 | 0:04:30 | 0:06:30 | 0:06:30 | 0:04:30 | 0:04:30 |
| Repos | ||||||||||
| Pétrir 3 | ||||||||||
| Gonfler 1 | 0:08:00 | 0:28:00 | 0:10:00 | 0:15:00 | 0:35:00 | 0:10:00 | 0:30:00 | 0:40:00 | 0:12:00 | 0:08:00 |
| Pétrir 4 | ||||||||||
| Gonfler 2 | ||||||||||
| Pétrir 5 | ||||||||||
| Gonfler 3 | ||||||||||
| Cuire | 0:27:00 | 0:40:00 | 0:35:00 | 0:45:00 | 0:55:00 | 0:38:00 | 0:45:00 | 0:45:00 | 0:38:00 | 0:32:00 |
| Garde au chaud | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 | 1:00:00 |
| Temps total | 0:45:00 | 1:20:00 | 0:55:00 | 1:10:00 | 1:50:00 | 0:58:00 | 1:30:00 | 1:40:00 | 1:00:00 | 0:50:00 |
| Signal de fruits ou de noix/noisettes | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Pain blanc NORMAL | Pain blanc accéléré (EXPRESS) |
| 5/8 de v.m. d'eau | ¾ de v.m. + 2 p.c. d'eau tiège (43°C) |
| 1 g.c. d'huile | 1 g.c. d'huile |
| 1 g.c. de sucre | 4 g.c. de sucre |
| 1 p.c. de sel | 1 p.c. de sel |
| 2 et¼ de v.m. de farine normale | 2 et¼ v.m. de farine normale |
| 5/6 p.c. de la levure sèche | 1 g.c. de levure sèche |
| Programme NORMAL | Programme: NORMAL-ACCÉLÉRÈ (EXPRESS) |
| Pain à l'oeuf | Pain à l'oeuf - accélére (express) |
| 5/8 de v.m. d'eau avec 1 oeuf | ¾ de v.m. d' eau tiège (43°C) avec 1 oeuf |
| 1 g.c. d'huile | 1 g.c. d'huile |
| 1 g.c. de sucre | 2 g.c. de sucre |
| 1 g.c. de sel | 1 p.c. de sel |
| 2 v.m. de farine normale | 2 v.m. de farine normale |
| 5/6 p.c. de levure sèche | 1 g.c. de levure sèche |
| Programme: NORMAL | Programme: NORMAL-ACCÉLÉRÈ (EXPRESS) |
| la minuterie ne doit pas être utilisé | |
| Pain d'avoine et de miel | Pain aux oignons |
| ¾ de v.m. d'eau | ¾ de v.m. d' eau |
| 4 p.c. d'huile | 4 p.c. d'huile |
| 2 g.c. de miel | 4 p.c. d'oignons fraiches, hachés |
| ½ p.c. de sel | 1 p.c. de sucre |
| 1/3 de v.m. de farine d'avoine | 1 pc. de sel |
| 1/3 de v.m. de farine de froment complet | 2 et¼ de v.m. de farine normale |
| 1 et¼ v.m. de farine normale | 1 et¼ p.c. de levure sèche |
| 1 et¼ p.c. de levure sèche | Pogramme: NORMAL |
| Programme: NORMAL | |
| Pain pesto accéléré (express) | Pain de sirop (de mélasse) |
| 2/3 de v.m. d' eau tiège (43°C) | ¾ de v.m. + 1 g.c. d'eau |
| 2 g.c. de mélange pesto | 2 g.c. d'huile |
| 1 g.c. de poudre de lait | 2 g.c. de mélasse |
| 1 g.c. de sucre | ½ de p.c. de sel |
| ½ p.c. de sel | ¾ de v.m. de farine normale |
| 2 v.m. de farine normale | 1 et¼ v.m. de farine complète |
| 1 et¼ de levure sèche | 2 et¼ de p.c. de levure sèche |
| Programme: NORMAL-ACCÉLÉRÈ (EXPRESS) | Programme: FERME |
| Pain complet | Pain de seigle noir |
| 2/3 de v.m. d'eau | ¾ de v.m. d' eau |
| 2 g.c. d'huile | 1 g.c. d'huile |
| 4 g.c. de sucre roux | 1 g.c. de mélasse |
| ½ p.c. de sel | 1 g.c. de sucre |
| 1 p.c. de poudre de lait | 1 p.c. de sel |
| 1 et¼ de v.m. de la farine complète | ¾ de v.m. de farine complète de froment |
| 3 p.c. de levure sèche | 1 et¼ 1/3 de v.m. de farine normale |
| Programme: FERME | 1 p.c. de poudre de chocolat non-sucré |
| 1 p.c. de café en pastilles | |
| 1 et¼ p.c. de levure sèche | |
| ou | |
| 1 p.c. de levure accéléré le procès de fermement | |
| Programme: FERME | |
| Pain sucre | Pain français |
| 2/3 de v.m. d''eau | 2/3 de v.m. d''eau |
| 1 g.c. d'huile | 1 g.c. d'huile |
| ½ p.c. de sel | 2 g.c. de sucre |
| ¼ de v.m. de sucre | ¾ de p.c. de sel |
| 1 g.c. de poudre de lait | 2 v.m. de farine normale |
| 2 v.m. de farine normale | 1 p.c. de levure sèche |
| 1 p.c. de levure sèche | Programme: SOUPLE |
| Programme: SUCRE | |
| Pain français- accéléré (Express) | Pain de poivre avec du fromage de chèvre |
| ¾ de v.m. d'eau tiège (43°C) | 5/8 de v.m. d'eau |
| 1 g.c. d'huile | 30g de fromage de chèvre mou |
| ¾ de p.c. de sel | 4 g.c. de poudre de lait |
| 1 g.c. de sucre | ¾ de p.c. de sel |
| 2 v.m. de farine normale | 1 g.c. de sucre |
| 1 p.c. de levure sèche | 2 p.c. de poivre noir concassé |
| Programme: SOUPLE - ACCÉLÉRÉ (EXPRESS) | 2 et ¼ de v.m. de farine normale |
| 5/6 de p.c. de levure sèche | |
| Programme: NORMAL | |
| Pain de poivre avec du fromage de chèvre - accéléré (Express) | |
| 5/8 de v.m. d'eau tiège (43°C) | |
| 40g de fromage de chèvre souple | |
| 4 g.c. de poudre de lait | |
| ¾ de p.c. de sel | |
| 1 g.c. de sucre | |
| 2 p.c. de poivre noir concassé | |
| 2 et ¼ de farine normale | |
| 1 g.c. de levure sèche | |
| Programme: NORMAL - EXPRESS | |
| Pain sucre - accéléré (Express) | Pain de bananes et de noix |
| 5/8 de v.m. d'eau tiège (43°C) | ½ de v.m. de lait |
| 1 g.c. d'huile | 2 g.c. d'huile |
| ½ de p.c. de sel | 1 v.m. de bananes mûres et purées |
| 3 g.c. de sucre | 2 oeuls |
| 1 g.c. de poudre de lait | ¼ de v.m. de sucre |
| 2 v.m. de farine normale | ¼ de v.m. de sucre roux |
| 2 et ¼ p.c. de levure sèche | ½ de v.m. d'amandes hachées |
| Programme: SUCRE - EXPRESS | 1 et ¼ v.m. de farine normale |
| 1 p.c. de bicarbonate de soude | |
| 1 p.c. de sel | |
| Programme: NORMAL - EXPRESS | |
| QUESTION | REPONSE |
| Que fais-je si les crochets pour pétrir restent coincés dans le pain? | Veuiliez enlever les crochets pour pétrir avec un outil ne pouvant faire des rayures sur la couverture de télon. Les crochets pour pétrir peuvent être enlever de la forme à cuisson et ceci ne présente donc aucune malfonction. |
| Pourquoi est-ce que mon pain présente parfois un peu de farine sur les côtsés de la croûte? | Il se peut que votre pain soit trop sec. Veuiliez faire plus attention la prochaine fois en mésurant les ingrédents. Il se peut malgré tout que vous devez ajouter un peu plus de liquide. Ajoutez chaque fois 1/2 à 1 grande cuillère (p.c.) Toutefois, vous pouvez couper la croûte avec la farine. |
| Pourquoi est-ce que la pâte n'est pas bien alors remuée que le moteur est en marché? | Vérifiez si les crochets pour pétrir et les formes à cuisson sont bien mis. |
| Combien de temps durera le cuisson du pain? | Veuiliez regarder dans le schéma de la suite chronologiques des phases de programmes. |
| Pourquoi est-ce que la minuterie ne peut pas être utilisé en cisant avec du lait frais? | Des produits frais comme le lait ou les oeufs péritsent en restant trop longtemps dans l'appareil. C'est pour ceci que la minuterie ne doit pas être utilisé dans ce cas-là. |
| Que se passse-t-il s'il y a une coupure de courant pendant le programme? | Si la coupure ne dure pas plus que 12 minutes, le programme actuel continues jusqu'à la fin. |
| Pourquoi est-ce que les ingrédients doivent être ajouter dans une suite déterminée? | La pâte est ainsi le mistré préparée. En utilisant la minuterie, il n'est pas possible que la levure se mélange avec les liquides avant que la pâte soit rémuée. |
| Pourquoi est-ce que l'appareil fait du bruit en pleine nuit si la minuterie a été programmée pour le lendemain? | Si vous foulez que le pain soit cuit le lendemain, il faut que le programme commence quelques heures à l'avance. |
| Dequelle poids sont les miches cuites par l'appareil? | Les miches sont d'un poids d'une livre. |
| Que faire si le crochet pour pétrir reste coincide dans la forme à cuisson? | Remplissez la forme d'eau chaude et tournez les crochets pour pétrir pour faire enlever les croûtes qui s'y trouvent. |
| De combien de watt dispose l'appareil? | Voir sur l'autocollant de l'appareil. |
| Est-ce que les formes à cuire sont adaptées pour le lave-vesille? | Non. Veuiliez rincer les formes et les crochets pour pétrir à la main. Ne les plongez pas dans l'eau. Les côtées extérieures des formes à cuisson contiennent des contacts électriques! |
| Que se passse-t-il si le pain reste dans la machine automatique à faire le pain? | La fonction de garder au chaud garantit que le pain reste au chaud pendant 1 heures et qu'il est à l'abri de l'humidité. Si le pain reste dans la machine automatique à faire du pain plus longtemps qu'une-heure, il se peut qu'il devienne humide. |
Pourquoi est-ce que la pâté n'a été petrie que partièlement?
Vérifiez si les crochets pour pêrir et les formes de cuisson sont bien mis. Vérifiez de plus la constance de la pâte. ÀpRES un temps de péttrassage de 5 minutes, veuillez vérifier de nouveau la constance et ajoutez, si nécessaire, à chaque fois 1 / 2 à 1 g. c. de liquide ou de farine.
Pourquoi est- ce que le pain n'est pas gonfle?
La levure employée a été trop vielle ou vous n'avez pas employé de levure. Testez la levure employée.
Quand est-ce que des noix ou de fruits sont ajoutés dans la pâte?
Un signal sonore retentit, si ces ingrédents doivent être ajoutés. Mais vous arriverez aussi aux résultats acceptable, si vous les ajoutez déjà dès le début. Mais ils peuvent être coupés en petites pieces par l'action de pétrrassage.
Le pain cuit est trop humide.
L'humidité peut influencer la consistance de la pâte.
Vérifiez la consistance de la pâte 5 min. après que
l'action de péttrissage a commencé. Ajoutez, si
necessaire 12 à 1 grande cuillère de liquide ou de farine.
Il y a des bules d'air sur la surface du pain.
Ceci peut être la cause de trop de levure dans la pâte.
L'appareil détruit les raisins secs ajoutés.
Pour éviter ici, veuillez ajoutez des ingrédents comme des fruits ou des noix à la pâte seulement qu'après que le signal s'est fait entendre. Vérifiez la constance de la pâte car une pâte trop sèche ne prendra pas les raisins secs.
Le pain gonfle et se dégonfle.
Le pain se gonfle peut-etre trop vite. Pour éviter ici, vous pouvez réduire la quantité d'eau et/ou augmenter la quantité de sel ou/et réduire la quantité de levure
D'autres recettes peuvent être utiliser?
Oui, il faudra seulement trouver les bonnes quantités en experimentant. Familiarisez-vous avec les recettes jointes avant d'expérimenter avec vos propres recettes. Ne dépassez jamais la quantité de 2 14 c.m. Veuillez vous orienter en ajustant vos recettes aux quantités des recettes jointes.
Pourquoi est-ce que les miches varient en taille et poids? Des pains complets et des pains de froment complet sont toujours plus petits.
Les pains complets et les pains de froment complet sont toujours plus petits. Il est normal que les pains complets et les pains de froment complèt soient plus petits et plus ferme que le pains blancs et les pains français. La farine complète et la farine de seigle sont plus lourds que la farine normale et ne gonflent donc pas tant pendant le procès de cuisson. Les grains ou noix ajustés menent à une constance plus ferme et une taille plus petite du pain.
Nous soussignés, Kompernaß Handelsgesellschaft mbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Allemagne, déclarant par la première, que ce produit concorde avec tout les normes de sécurité internationales, les instructions et les directives de l'UE.
Type de l'appareil / Type : KH 2230
Notice Facile