ROSIERES F 523 - Four électrique

F 523 - Four électrique ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice ROSIERES F 523 - page 1
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Intitulé Description
Type de produit Four encastrable
Caractéristiques techniques principales Four à convection, capacité de 65 litres, classe énergétique A
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Dimensions : 59,5 x 59,5 x 56,5 cm
Poids Environ 30 kg
Compatibilités Compatible avec les meubles de cuisine standard
Type de batterie Non applicable
Tension 230 V
Puissance 2200 W
Fonctions principales Cuisson, grill, chaleur tournante, décongélation
Entretien et nettoyage Nettoyage facile grâce à la fonction pyrolyse
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées auprès du fabricant
Sécurité Verrouillage de sécurité, porte froide
Informations générales Garantie de 2 ans, notice d'utilisation incluse

FOIRE AUX QUESTIONS - F 523 ROSIERES

Comment allumer le four ROSIERES F 523 ?
Pour allumer le four, tournez le bouton de sélection de mode sur la position souhaitée et réglez la température. Appuyez ensuite sur le bouton d'allumage.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que le four est alimenté, que la prise fonctionne et que le thermostat est réglé correctement. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.
Le four émet un bruit étrange, que faire ?
Un léger bruit peut être normal lors du fonctionnement, mais si le bruit est fort ou inhabituel, débranchez le four et contactez un technicien.
Comment régler la minuterie du four ?
Tournez le bouton de la minuterie jusqu'à la durée souhaitée. Le four émettra un signal sonore à la fin du temps imparti.
Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?
Chaque code d'erreur correspond à un problème spécifique. Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code et suivre les instructions de dépannage.
Comment utiliser la fonction de chaleur tournante ?
Sélectionnez le mode de chaleur tournante sur le panneau de contrôle et réglez la température. Cette fonction permet une cuisson uniforme.
Quelle est la capacité du four ROSIERES F 523 ?
Le four ROSIERES F 523 a une capacité d'environ 65 litres, ce qui le rend adapté pour cuisiner plusieurs plats simultanément.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, remplacez l'ampoule et remettez le couvercle en place.
Le four est trop chaud à l'extérieur, est-ce normal ?
Il est normal que l'extérieur du four devienne chaud pendant son utilisation. Assurez-vous de ne pas toucher les surfaces chaudes et utilisez des gants de cuisine si nécessaire.

Questions des utilisateurs sur F 523 ROSIERES

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MODE D'EMPLOI F 523 ROSIERES

Notice d'emploi du four électronique à pyrolyse F 523

S.A. DES USINES DE ROSIÈRES - B.P. 44 - 18001 BOURGES CEDEX N° SIRET 553 720 053 00014

Garantie

La garantie contractuelle consiste en l'échange pur et simple de la pièce reconnue défectueuse par nous, ou à sa remise en état, après examen par notre Service Technique, à l'exclusion de toutes autres indemnités de quelque nature qu'elles soient.

DURÉE

Nos appareils sont garantis un an à dater de la livraison au premier acheur.

Vous ne devez utiliser votre appareil que dans les conditions normales d'emploi pour lesquelles il a été prévu, conformément à cette notice.

Dans tous les cas, adressez-vous à votre installateur chargé du Service Après Vente qui vous a vendu l'appareil muni du présent certificat.

Les frais de déplacement, de transport, de main-d'œuvre, d'emballage et d'immobilisation résultant des opérations de garantie, sont à la charge de l'utilisateur ou de l'installateur selon les conditions de vente qu'il pratique.

APRÈS LA GARANTIE :

Adressez-vous muni du présent certificat au revendeur ou installateur qui vous a vendu l'appareil. Il se chargera de commander à notre Département Pièces de Rechange, dans les meilleurs délais, les pièces dont vous avez besoin.

GARANTIE LÉGALE :

Les dispositions du présent bon de garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale pour défauts et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.

CERTIFICAT DE GARANTIE

Pour bénéficier de la garantie contractuelle Rosières, nous vous demandons :

— de nous retourner sous 8 jours votre « inscription de garantie Rosières » ci-contre.

Appareil type : F 523

Date de livraison :

CACHET DU REVENDEUR

Pièces de rechange

En cas de réclamation, ou pour commander une pièce de rechange, indiquer :

1) LE TYPE EXACT DE L'APPAREIL ET LE NUMÉRO DE SÉRIE QUI FIGURENT SUR LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE SITUÉE SUR LE DÉFLECTEUR DE MANETTES.

2) LA DÉSIGNATION DE LA PIÈCE.

OU VOUS ADRESSER ?

— Pour commander une pièce de rechange :

A VOTRE REVENDEUR

— En cas de réclamation :

S.A. DES USINES DE ROSIÈRES

Ou pour la région parisienne :

31, avenue de la Gare

93307 AUBERVILLIERS

Tél : (1) 833.57.30

PARTIE DESTINEE A L'UTILISATEUR :

UTILISATION :PAGE
— Présentation4
— Cuisson au four5
— Cuisson au grilloir-tournebroche6
— Les accessoires du four7
— Conseils de cuisson7
— Le thermostat8
ENTRETIEN9-10
AVANT D'APPELER VOTRE REVENDEUR10

PARTIE DESTINEE A L'INSTALLATEUR :

INSTALLATION :
— Encastrement11
— Raccordement électrique11

ATTENTION : En fonction cuisson ou nettoyage pyrolyse, la porte du four est chaude ; éloigner les jeunes enfants.

FICHE TECHNIQUE

DIMENSIONS UTILES DU FOUR (en cm) :

Largeur : 43,2

Hauteur : 29,5

Profondeur : 40,3 Volume utile : 51 l

EQUIPEMENT DU FOUR

  • Eclairage
    — Tournebroche
  • Accessoires comprenant : 1 plat lèchefrite, 1 plaque à pâtisserie, 1 grille porte-plats.

TENSION D'ALIMENTATION : 220 VOLTS MONOPHASE

PUISSANCE DES ELEMENTS CHAUFFANTS

— Four : 2,6 kW
- Grilloir : 2,5 kW
— Nettoyage pyrolyse : 2,92 kW

PUISSANCE TOTALE ABSORBEE : 2,99 kW - 13,6 A

CONSOMMATIONS :

— de montée à 200°C : 0,6 kWh
— de maintien pendant 1 heure à 200°C : 0,7 kWh
Total : 1,3 kWh
— du cycle de nettoyage (en 80 mn) : 3,8 kWh

Appareils conformes à l'arrêté du 14 janvier 1980 (J.O. du 17 Janvier 1980) relatif à la limitation des perturbations radio-électriques.

PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD

ROSIERES F 523 - PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD - 1

text_image Voyant rouge : - éteint : rien de pro- grammé - clignote : toutes les indications ne sont pas données - allumé : programme enregistré Voyant vert de visualisation du verrouillage de la porte lors d'une opération de py- rolyse. Rampé lumineuse : indique la moitié en température. 12:30 DUREE FIN T° 9 Manette de sélec- tion Four, Grilloir ou Pyrolyse. Bouton poussoir d'éclairage du four. Touches de sélection des programmes Touches de réglage Voyant rouge : - s'allume dès que l'on affiche 1 pro- grammation ou dès que la température affichée est atteinte. Cadran d'affi- chage de l'heure ou des indications de programma- tion, ou de tem- pérature.

Maintenez le tableau de bord propre et sec. Des traces de graisse ou des dépôts de produits ménager peuvent affecter le fonctionnement des commandes.

MISE A L'HEURE

ROSIERES F 523 - MISE A L'HEURE - 1

ROSIERES F 523 - MISE A L'HEURE - 2

text_image ) T° ①

ROSIERES F 523 - MISE A L'HEURE - 3

text_image 12:30
  • appuyer sur la touche Ⓛ pendant 3 secondes jusqu'au signal sonore "BIP".
    — ensuite, en maintenant la pression sur cette touche,
    -- afficher l'heure, avec un autre doigt, en appuyant sur les touches de réglage. (à chaque pression sur une touche, le chiffre augmente d'une unité).

UTILISATION DE LA MINUTERIE SONORE

— Appuyer sur la touche DUREE, et en même temps, appuyer sur les touches de réglage pour afficher une durée.
— La fin de la DUREE affichée est signalée par une sonnerie. Pour arrêter le signal sonore, appuyer sur la touche

① pendant 3 secondes. (Durée de sonnerie : 1 mn).

Pendant cette opération, le voyant rouge de gauche clignote, jusqu'à l'arrêt du signal sonore.

ROSIERES F 523 - UTILISATION DE LA MINUTERIE SONORE - 1

ROSIERES F 523 - UTILISATION DE LA MINUTERIE SONORE - 2

text_image 12:30 DUREE FIN T° (5)

POUR UTILISER VOTRE FOUR :

— Tourner la manette de sélection sur F

— Ensuite, régler la température de cuisson. Pour cela, appuyer avec un doigt sur la touche T° et avec un autre doigt, appuyer successivement sur les touches de réglage afin d'afficher une température entre 50°C et 300°C.

Lorsque vous relâchez la pression sur les touches, l'heure du moment réapparaît.

Le voyant rouge de gauche allumé indique que le four est en fonctionnement.

Les voyants verts de la rampe lumineuse indiquent la température du four par rapport à la température affichée ; quand celle-ci est atteinte, le voyant rouge de droite s'allume.

A la fin de la cuisson, appuyer sur la touche Ⓛ pour effacer la température affichée, et ramener la manette de sélection sur arrêt.

POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE.

— Régler une température de cuisson (T°)
— Tourner la manette de sélection sur F.
— Appuyer sur la touche DUREE, et en même temps, afficher une durée avec les touches de réglages. (durée maximum affichable : 5 h 59 mn).

La cuisson commence dès que les 2 indications sont affichées (l'ordre d'entrée peut-être intervertit). Elle s'arrêtera dès que le temps sera écoulé.

Dès ce moment, le voyant rouge de gauche qui était allumé, alignote jusqu'à ce que la manette de sélection soit ramenée sur O.

Nota : vous pouvez à tout moment, vérifier la durée où la température affichée en appuyant sur la touche correspondante, et éventuellement les modifier.

Pour arrêter le signal sonore en fin de cuisson appuyer sur la touche Ⓛ pendant 3 secondes.

A la fin de la cuisson, ramener la manette de sélection sur arrêt.

POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE, UNE HEURE DE FIN DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE.

— Régler une température de cuisson (T°).
— Tourner la manette de sélection sur F.
- Appuyer sur la touche DUREE, et en même temps, afficher la durée avec les touches de réglage.
- Appuyer sur la touche FIN, et en même temps, afficher une heure de fin de cuisson avec les touches de réglage.

La cuisson commencera automatiquement et s'arrêtera d'elle-même à l'heure de fin que vous avez indiquée.

Dès ce moment, le voyant rouge de gauche qui était allumé, clignote jusqu'à ce que la manette de sélection soit ramenée sur arrêt.

Pour arrêter le signal sonore en fin de cuisson, appuyer sur la touche Ⓐ pendant 3 secondes.

Lorsque vous placez la manette de commande du four sur arrêt, la turbine continue de tourner jusqu'au refroidissement du four.

Pour une cuisson au grilloir.

ROSIERES F 523 - POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE, UNE HEURE DE FIN DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE. - 1

Enlever l'écran de grilloir.

ROSIERES F 523 - POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE, UNE HEURE DE FIN DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE. - 2
Avancer de déflecteur.

ROSIERES F 523 - POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE, UNE HEURE DE FIN DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE. - 3

text_image Steak mince, bleu ou saignant. Viande épaisse bleue ou saignante, viande blanche poissons plat ou en tranche Viande épaisse cuite à point Viande blanche épaisse Légumes.

Placer la grille du four à la bonne hauteur.

ROSIERES F 523 - POUR UTILISER VOTRE FOUR AVEC UNE DUREE, UNE HEURE DE FIN DE CUISSON ET UN ARRET AUTOMATIQUE. - 4

text_image P F G

- mettre la manette sur G en tournant vers la droite. La température est automatiquement réglée sur 300°C.

Vous pouvez selon le met que vous êtes en train de préparer, descendre la température jusqu'à 150°C. Pour cela, laisser le sélecteur sur arrêt, et introduire la température désirée de 150°C à 300°C.

Ensuite, placer le sélecteur sur G.

Pour une cuisson semi-automatique ou automatique en grilloir, procéder comme il est indiqué pour le four, en mettant la manette du sélecteur sur G.

LAISSER LA PORTE OUVERTE OU ENTR'OUVERTE.

POUR UNE CUISSON AU TOURNEBROCHE.

ROSIERES F 523 - POUR UNE CUISSON AU TOURNEBROCHE. - 1

  • Retirer du four l'écran de grilloir, la grille porte-plat et la plaque à pâtisserie.
    — Déplier et poser le support de tournebroche sur le plat lèche-frite en ayant soin de placer le côté dégagé du support du côté de la gorge de récupération des sauces.
    — Embrocher la pièce à cuire, bien centrée entre les deux four-chettes.
  • Poser la broche sur le support de broche.
    — Glisser le plat lèchefrite avec le support et la broche sur le gradin inférieur du four.
    — Enfoncer la broche dans le carré d'entraînement, jusqu'en butée. C'est à ce moment que la broche se met en rotation.
    — Ensuite, procéder comme pour le grilloir.

Nota : L'arrêt du moteur de tournebroche se fait 5 mn après la fin de programmation.

On ne fait pas de préchauffage pour une cuisson au tournebroche.

Il est préférable de ne cuire que des pièces de taille moyenne au tournebroche et de cuire les grosses pièces au four, elles n'en seront que meilleures.

TOURNEBROCHETTES (sur demande) :

Immédiatement adaptable sur votre tournebroche.

LES ACCESSOIRES DU FOUR

ROSIERES F 523 - LES ACCESSOIRES DU FOUR - 1

LA GRILLE PORTE-PLATS :

Sert de support aux moules, aux plats et à la plaque à pâtis-series ; sert également à recevoir les viandes à griller.

ROSIERES F 523 - LA GRILLE PORTE-PLATS : - 1

LA PLAQUE A PÂTISSERIE :

Sera placée sur la grille porte-plats. On y disposera les petites pâtisseries, telles que choux, sablés, meringues, etc... (doit être retirée de l'appareil lors-qu'elle n'est pas utilisée).

ROSIERES F 523 - LA PLAQUE A PÂTISSERIE : - 1

est destinée à recevoir le jus des grillades (à retirer du four dans les cas de non-utilisation).

NE JAMAIS UTILISER LA LE-CHEFRITE COMME PLAT A RÔTIR.

Conseils de cuisson.

QUELQUES CONSEILS...

CUISSON DE VIANDES ROUGES

UN BON PRÉCHAUFFAGE EST TOUJOURS A L'ORIGINE DE LA RÉUSSITE D'UNE CUISSON DE VIANDE ROUGE.

Exemple : Préchauffage 20 mn à 300°C, enfourner, puis baisser le thermostat ;

ROSIERES F 523 - QUELQUES CONSEILS... - 1

Utiliser des plats creux en terre de préférence.

ROSIERES F 523 - QUELQUES CONSEILS... - 2

Nous déconseillons l'emploi de plat en verre pour les cuissons de viande.

De même, il est préférable de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson, car le sel favorise les projections.

Pour les grillades.

Sortir la viande du réfrigérateur quelques heures avant de la griller. Nous vous conseillons de la poser sur des épaisseurs de papier absorbant : elle sera mieux saisie, plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide à l'intérieur. Poivrer et épicer la viande avant de la faire griller, mais ne la saler qu'une fois cuite, sinon elle serait mal saisie et moins juteuse. Badigeonner toutes les pièces à cuire avec un peu d'huile. Le mieux est d'utiliser un pinceau large et plat. Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes (thym, etc...).

Ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson, ni lorsque vous les retournez : leur jus s'écoulerait et la grillade serait sèche.

POUR LES PATISSERIES

Eviter d'utiliser des moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent nuire à la cuisson des gâteaux.

Si vos gâteaux dorent trop vite, recouvrez-les avec une feuille de papier sulfurisé, ou bien avec une feuille de papier d'aluminium.

ATTENTION : Utiliser la feuille d'aluminium dans le bon sens : la face brillante doit être face au gâteau. Dans le cas contraire, la chaleur se reflètera sur la face brillante et ne pénètrera pas à l'intérieur du plat.

Eviter d'ouvrir la porte du four pendant les :20 à 25 premières minutes de cuisson : les soufflés, brioches, biscuits de Savoie, etc... retomberaient aussitôt.

Pour contrôler la cuisson de vos pâtisseries, piquer le centre avec la lame d'un couteau ou avec une aiguille à tricoter. Si elle ressort bien sèche, votre gâteau est cuit. Vous pouvez arrêter la cuisson. Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus, continuer la cuisson mais en baissant légèrement le thermostat pour que la pâtisserie finisse de cuire sans brûler.

NE JAMAIS TAPISSER LES PAROIS DU FOUR ET SURTOUT LA SOLE AVEC DU PAPIER D'ALUMINIUM CAR L'ACTION CONCENTRÉE DE LA CHALEUR PROVOQUERAIT LA DÊTÉRIORATION DE L'EMAIL.

Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons. Pour cela, consulter le tableau ci-dessous.

Lorsque le préchauffage est terminé, c'est-à-dire à l'allumage de la diode rouge de droite, enfourner le plat et afficher la température de cuisson.

Durée de préchauffage :

7 mn environ pour atteindre 100°C.

15 mn environ pour atteindre 200°C.

30 mn environ pour atteindre 300°C.

Les températures ainsi que les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, afin de faciliter la prise en main de l'appareil. L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.

Diminuer légèrement les températures pour des mets de volume important, les augmenter pour des mets moins volumineux.

Les temps indiqués ci-dessous sont comptés à partir de l'enfournement.

Nature des metsTempérature de préchauffageTempérature de cuissonTemps de cuissonMes réglages
TempératureTemps de cuisson
PoissonsViandes - Légumes290235 à 260suivant épaisseur
CanardCourgettes étuvées au beurreEndives au gruyère jambonGigot de moutonGratinsOie - DindeLapin à la moutardePâté en croûtePâté en terrinePetits choux farcis braisésPoulet moyenQuiche lorraineRôti de viande blancheRôti de bœufSelle de chevreuilSouffléTomates farciesPâtisseries260235235295295260260260260210260235235295295260290210 à 235185 à 210185 à 210235 à 260235 à 260210 à 235210 à 235210 à 235210 à 235210 à 235210 à 235185 à 210185 à 210235 à 260235 à 260210 à 235235 à 26050 mn15 à 20 mn25 à 30 mn15 mn par livre10 à 15 mn60 à 80 mn1 h à 1 h 30 mn1 h par kilo1 h par kilo1 h 40 à 2 h45 à 60 mn20 à 25 mn30 mn par livre15 mn par livre1 h pour 5 livres30 mn30 à 40 mn
AmandineBiscuit à la cuillerBiscuit rouléBriocheCakeClafoutis aux cerisesCrème renverséeCroquetsFlanGâteau de Savoie ou GénoiseMacaronsMeringuesPâte à chouxPâte feuilletéePâte à tarte brisée (non garnie)Pâte à tarte sabléeQuatre-quartsRochers noix de cocoSablésTarte garnie260130260185185235185210210185185100185290235210160160185235215 à 24090 à 110215 à 240140 à 165140 à 165190 à 215140 à 165165 à 190165 à 190140 à 165140 à 16565 à 90140 à 165240 à 265190 à 215165 à 190115 à 140115 à 140140 à 165190 à 21545 à 55 mn30 à 40 mn8 à 10 mn40 à 50 mn1 h à 1 h 10 mn1 h à 1 h 10 mn20 à 30 mn2 à 30 mn30 à 40 mn40 à 50 mn25 à 35 mn1 h 15 à 1 h 30 mn25 à 35 mn15 à 25 mn30 à 40 mn15 à 25 mn1 h à 1 h 10 mn15 à 25 mn15 à 25 mn45 à 55 mn

Votre four est équipé d'un système assurant son nettoyage par pyrolyse, c'est-à-dire par destruction à haute température des salissures. Cette opération se fait automatiquement, grâce au programmateur.

Les fumées en résultant sont rendues « propres » par passage sur un pyrolyseur dont l'action commence d'ailleurs dès la cuisson des aliments.

A cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse, la porte de four est munie d'un verrou de sécurité.

Dès que la température du four dépasse 300°C, il est impossible de déverrouiller la porte.

MISE EN ROUTE DU NETTOYAGE.

Avant la mise en route du nettoyage qui peut être effectué à n'importe quel moment et même la nuit (si vous voulez bénéficier du tarif « heures creuses » grâce au programmateur, il y a lieu de prendre les quelques précautions suivantes :

— retirer du four tous les accessoires ;
— vérifier que l'orifice du tournebroche est bien fermé.
— fermer la porte du four.
— tourner le sélecteur P (pyrolyse) vers la gauche.

— enlever les débordements importants ou gros déchets dont la destruction demanderait un temps trop long ;

ROSIERES F 523 - MISE EN ROUTE DU NETTOYAGE. - 1

text_image P F G

LA TEMPÉRATURE ET LA DURÉE DU NETTOYAGE SONT RÉGLÉES AUTOMATIQUEMENT.

Température : Elle est fixée à 485°C sans possibilité de modification ou de visualisation par action sur la touche T.

Durée : Elle est fixée à 1 h 30. Elle peut être diminuée au minimum à 1 heure ou augmentée au maximum à 2 heures 59 mn.

Four moyennement sale : 1 h 30 mn

Four très sale : 2 h.

DEROULEMENT DU NETTOYAGE.

— Une dizaine de seconde après avoir tourné la manette du sélecteur, LE VOYANT VERT S'ALLUME. Il indique que le verrouillage c'est normalement effectué. EN CAS DE NON ALLUMAGE DU VOYANT VERT, APPUYER SUR LA PORTE POUR ASSURER UNE BONNE FERMETURE.
— Au début de l'opération, la diode rouge de gauche est allumée. Progressivement, toutes les diodes vont s'éclairer.
— Lorsque la température de 300°C est atteinte, le voyant vert s'éteint. On ne peut plus déverrouiller la porte.
— Quand la température de pyrolyse est atteinte, la rampe lumineuse est totalement allumée.
— Lorsque la durée de nettoyage est écoulée, la rampe lumineuse s'éteint, la diode rouge de gauche clignote, le signal sonore indique la fin du nettoyage.

Au cours du refroidissement, le voyant vert se rallume. Il indique que la température est inférieure à 300°C. Dès ce moment, vous pouvez déverrouiller la porte en ramenant la manette du sélecteur sur "O" (arrêt). Vous pouvez ouvrir la porte une dizaine de secondes après cette opération.

POUR OUVRIR LA PORTE DU FOUR, VOUS DEVEZ PLACER LE SELECTEUR SUR "ARRET".

— A la fin du nettoyage, on constate sur la paroi du four, le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les éliminer.

Lorsque vous placer la manette de commande du four sur arrêt, la turbine continue de tourner pendant le refroidissement du four.

Remarques : Lors des premiers nettoyages, il est possible qu'une légère odeur se dégage dans la pièce. Ce n'est que le « rodage » au nettoyage automatique par pyrolyse des organes de votre four.

Pendant le nettoyage, la température intérieure du four s'élève jusqu'à disparition totale des salissures. Le hublot sera le point le plus chaud de l'appareil.

NOTA : DANS LE CAS DE L'INSTALLATION D'UNE TABLE DE CUISSON AU-DESSUS DU FOUR, NE JAMAIS UTILISER LES BRÜLEURS GAZ OU LES PLAQUES ELECTRIQUES PENDANT L'OPERATION DE PYROLYSE DANS LE BUT D'EVITER UN ECHAUFFEMENT EXCESSIF DU TABLEAU DE BORD DU FOUR.

LE TABLEAU DE BORD

Pour conserver au tableau de bord son aspect impeccable, il faut éviter de le frotter avec des produits abrasifs ou avec un chiffon sec et sale. Une éponge humide, légèrement savonneuse, puis un chiffon doux et propre conviennent parfaitement.

Attention : ne pas nettoyer le tableau de bord pendant l'utilisation du four, vous risquez d'annuler tous les programmes affichés.

LE VERRE DE LA PORTE DE FOUR

Nous vous conseillons d'essuyer, à la fin de chaque cuisson, la vitre de la porte de four, avec l'aide d'un papier absorbant.

Avant d'appeler votre revendeur...

Votre appareil ne fonctionne pas :

— le programmateur est éteint : vérifier si le four est alimenté.

Vous n'arrivez pas à faire la mise à l'heure :

— Appuyer de nouveau sur la touche Ⓛ pendant quelques secondes jusqu'au signal sonore, "BIP".

Si votre afficheur indique une heure ou une indication aberrante ou si la rampe lumineuse s'allume à l'envers, par exemple, couper le courant. Après l'avoir rétabli, refaire une mise à l'heure.

La diode rouge de gauche clignote :

— vérifier que toutes les indications de réglage sont affichées.

— vérifier que la manette de sélection est sur une position (F - G ou P)

Si l'affichage de l'heure clignote : refaire une mise à l'heure.

Dans le cas de panne de courant ou d'échauffement excessif, le four se met en sécurité, l'alimentation se coupe.

Il faut attendre que les diodes du tableau de commande clignotent pour remettre le four en fonctionnement.

La coupure d'alimentation peut provenir d'une mauvaise aération. Vérifier la découpe dans le meuble d'encastrement. (voir paragraphe installation).

En position four.

Votre four ne fonctionne pas :

Si l'afficheur est éteint : vérifier le branchement au réseau.

Si l'afficheur est allumé : vérifier que le sélecteur est sur la position F, que vous avez mis une température, et éventuellement, une durée et une fin de cuisson.

En position grilloir.

Le grill ne fonctionne pas :

— vérifier que le sélecteur est sur grilloir.

En position pyro.

— le voyant vert ne s'allume pas : appuyer sur la porte pour s'assurer de la bonne fermeture.
- vérifier que le sélecteur est sur pyro.

Ces instructions techniques intéressent plus particulièrement les installateurs.

ENCASTREMENT

Le meuble dans lequel le four est encastré doit être réalisé en matériaux résistant à une température de 100°C.

ROSIERES F 523 - ENCASTREMENT - 1

text_image 560 585 554 575 596 538 500 32 mm:545 560

DANS TOUS LES CAS, ASSURER AU MAXIMUM L'AÉRATION DE LA PARTIE INFÉRIEURE DE LA NICHE D'ENCASTREMENT.

POUR CELA, EFFECTUER UNE OUVERTURE A 500 MM DU BORD AVANT (VOIR CI-CONTRE), AFIN DE PERMETTRE LA BONNE CIRCULATION DE L'AIR FRAIS NÉCESSAIRE AU REFROIDISSEMENT ET À LA PROTECTION DES ORGANES INTÉRIEURS.

DANS LE CAS D'UN FOUR MONTE SOUS PLAN EN DUO AVEC UNE TABLE DE CUISSON, IL EST NÉCESSAIRE DE METTRE EN PLACE LE PANNEAU ISOLANT LIVRÉ EN OPTION.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Le four fonctionne exclusivement sur 220 volts, il doit être obligatoirement raccordé à une prise de terre.

Avant le branchement, assurez-vous que les fils de l'installation sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil.

Il est conseillé de placer la prise de courant le plus près possible du four. On peut utiliser : soit une prise avec fusible incorporé, soit une prise simple, mais dans ce cas, il convient de placer en amont de celle-ci des coupe-circuits à fusibles.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccorcement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'appareil doit être branché :

- Par un câble souple type H 05 RR-F ou H 07 RN-F d'une section de 2,5 mm².

Avant de commencer le branchement, s'assurer obligatoirement :

— de la tension d'alimentation qui est indiquée sur le compteur,
— de la position des phases et de la terre sur la prise de courant.
Ensuite :
— enlever la trappe arrière (2 vis),
- dénuder l'extrémité de chaque conducteur et les mettre en place sur la plaque à bornes en se conformant au tableau de raccordement,
— le fil de terre doit être raccordé à la borne repère, 12
— fixer le câble à l'aide du serre-câble,
— remettre la trappe.

ROSIERES F 523 - Avant de commencer le branchement, s'assurer obligatoirement : - 1

text_image de 2,5 mm².

ROSIERES F 523 - Avant de commencer le branchement, s'assurer obligatoirement : - 2

text_image 1 2 3 4 5

PHASE 380 V

NEUTRE

TERRE

ou 220 V PHASE

PHASE

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

ROSIÈRES, c'est aussi :

  • Des cuisinières gaz, mixtes ou électriques, à chaleur pulsée ou à pyrolyse,
  • Des tables de cuisson et des bacs-éviers s'harmonisant à la couleur des fours à encastrer,
  • Des hottes et des groupes d'aspiration,
    • Des lave-vaisselle,
  • Des poêles et des cuisinières bois-charbon,
  • Des cuisinières à production d'eau chaude...

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Capital : 18.000.000 de F

Siège Social :

6, avenue de la Préfecture

18000 BOURGES

Tél. (48) 24.71.50

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Informations produit

Marque : ROSIERES

Modèle : F 523

Catégorie : Four électrique