7640MC1 - Four cuisson simultanée SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	SAUTER
Modèle	7640MC1
Type de produit	Four électrique à convection naturelle ou forcée
Volume utile	52 litres
Puissance de préchauffage	3095 W
Puissance en mode traditionnel	2095 W
Puissance en mode sole	1295 W
Puissance en mode gril	1895 W
Puissance en mode gril fort	2695 W
Consommation (montée à 200°C)	0,45 kWh
Consommation (maintien 1 h à 200°C)	0,70 kWh
Température maximale	310°C
Fonctions	Préchauffage, Traditionnel, Sole, Gril, Gril fort, Préchauffage pulsé, Traditionnel pulsé, Sole pulsée, Gril pulsé, Gril fort pulsé
Programmation	Minuterie, cuisson immédiate, cuisson différée, cuisson sans programmation
Cuisson simultanée	Possible sur 2 niveaux avec réglage du thermostat sur la moyenne des températures
Entretien	Nettoyage régulier, éviter les projections grasses, prolonger le chauffage en cas de fumée
Sécurité	Porte chaude, éloigner les jeunes enfants, ne pas garnir d'aluminium
Informations complémentaires	Notice disponible gratuitement au format PDF, plaque signalétique porte ouverte dans le bas du four

FOIRE AUX QUESTIONS - 7640MC1 SAUTER

Comment régler la minuterie sur le four SAUTER 7640MC1 ?

Tirez sur le bouton A et repoussez-le lorsque l'heure exacte apparaît dans l'afficheur ①. Tournez le bouton A pour afficher le temps choisi dans le cadran ②. Pour arrêter le signal sonore, tournez le bouton A pour faire apparaître le symbole '0'.

Comment effectuer une cuisson immédiate programmée ?

Vérifiez l'heure affichée, tournez le bouton B jusqu'à afficher la durée de cuisson dans le cadran ④, puis réglez votre four. La cuisson démarre immédiatement.

Comment programmer une cuisson différée ?

Vérifiez l'heure, poussez et tournez le bouton B pour afficher '0' dans le cadran ④, tirez et tournez pour régler l'heure de début de cuisson dans le cadran ③, puis poussez et tournez pour régler la durée dans le cadran ④. Réglez votre four.

Comment réussir une cuisson simultanée de plats différents ?

Réglez le thermostat sur la moyenne des températures conseillées pour chaque plat. Allongez le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus élevée et inversement. Placez les viandes au gradin du bas, les gâteaux et poissons au haut.

Quelle fonction utiliser pour les grillades ?

Utilisez les fonctions Gril ou Gril fort, ou leurs versions pulsées (Gril pulsé, Gril fort pulsé) pour une cuisson plus homogène.

Comment nettoyer le four après une cuisson grasse ?

Après cuisson, si des projections grasses importantes se sont produites, prolongez le chauffage du four porte fermée pendant 20 à 30 minutes thermostat au maximum pour éviter la fumée excessive. Les traces s'atténueront lors des cuissons suivantes.

Où trouver le numéro de série de mon four SAUTER 7640MC1 ?

Le numéro de série se trouve sur la plaque signalétique visible, porte ouverte, dans le bas du four.

Quelle est la consommation électrique du four ?

La consommation pour monter à 200°C est de 0,45 kWh, et pour maintenir 1 heure à 200°C est de 0,70 kWh.

Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?

Ne garnissez pas tout le four de feuilles d'aluminium, car cela accumulerait la chaleur et endommagerait l'émail. Une utilisation modérée est possible.

Comment préchauffer le four correctement ?

Avant d'enfourner, préchauffez 10 à 15 minutes à la température de cuisson choisie sur la position 'Préchauffage' ou 'Préchauffage pulsé'.

MODE D'EMPLOI 7640MC1 SAUTER

CUISSONS SIMULTANÉES

Votre appeareil est concu pour pouvoir effectuer des ciussons simultanees de plats differents, avec une meme qualite de resultat. La qualite de cuisson est d'autant meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des positions de thermostat assez proches.Dans ce cas,procedez comme suit, en vous basant sur le tableau de cuisson ci-contre.

• Choix de la température: Si les plats à cuire nécessitant la même position de thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-contre.

Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, réglez le thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées ci-dessus.

Example:

Tarte seule: thermostat 8

Poulet roti seuI:thermostat 7

Donc en simultané: thermostat entre 7 et 8

• Choix de la durée de cuisson: Si les tempéra

tures de cuisson conseillées ci-contre sont différentes, le besoin d'une température moyenne implique d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus élevé, et inversionement.

Exemple: Tarte seule: 30 à 35 minutes

Poulet rôti (500 g): 25 minutes

En simultané:

Tarte: 35 à 40 minutes

Poulet rôti: 20 minutes

• Choix du gradin: Gardez les viandes au gradin du bas en général. Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut.
• Choix de la fonction: Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les cuissons simultanées se font en traditionnel pulsed.

NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est possible, en utilisant les règes énoncées ci-dessus.

La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
Ne garnissez pas toute four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résultatait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'email.
Evitez de salir le four plus qu'il n'est nécessaire. Dans le cas de projections grasses importantes, après ciisson, pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 minutes thermostat au maximum. Si les traces subsistent, elles s'attenueront lors des ciissons suivantes.

Jauter SERVICE

Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numero de série de votre apparéil sera nécessaire. Vous trouvrez ces informations sur la plaque signalétique visible, porte ouverte, dans le bas du four.

Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous.

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les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, socieux de la qualité de nos produits, nous pouvons réservions le droit d'effectuer sans prévisant toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays.

CUISSON

NOTICE D'UTILISATION

Jauter

LÀ, Où MANGER EST UN PLAISIR

FOUR ELECTRIQUE à convection naturelle ou force, dit multicuisson simple à émail catalytique

FONCTIONS DU FOUR

Fonctions	Préchauffage	Traditionnel	Sole	Gril	Gril fort	Préchauffage pulsé	Traditionnel pulsé	Solé pulsée	Gril pulsé	Grill fort pulsé
Éléments sous tension	2+3	1+3	3	2	1+2	2+3 (+4 au choix)	1+3 (+4 au choix)	3 (+4 au choix)	2 (+4+5 au choix)	1+2 (+4+5 au choix)
Cuissons conseillées		VIANDES ROUGES ET BLANCHES LÉGUMES GATEAUX	PATISSERIES	GRILLADES	GRILLADES		VIANDES ROUGES ET BLANCHES LÉGUMES GATEAUX	PATISSERIES	GRILLADES	GRILLADES

TEMPÉRATURES

Temperatures approximatives en" Traditionnel "selon la position de la manette du thermostat. Elles peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisisie, en particulier au-delà du repère 7.

1 65 °C

2 95 °C

3 115 °C

4 140 °C

5 170 °C

6 200 °C

7 225 °C

8 250 °C

9 280 °C

10 310 °C

CHARACTERISTIQUES DU FOUR

Préchauffage 3095 W	Traditionnel 2095 W	Sole 1295 W	Gril 1895 W	Gril fort 2695 W
Consommation du four (norme NF) pour un volume utile de 52 l.	- Montée à 200 °C: - Maintien 1 h à 200 °C:			0,45 kWh 0,70 kWh

PROGRAMMATEUR

Le programmeur n'est utilisable qu'une fois le four mis sous tension

Mise à l'heure.

Tirez sur le bouton A et repousseze-le lorsque l'heure exacte apparait dans l'afficheur ①

Le réglage est définitif, sauf en cas de changement d'horaire (été, hiver) ou de coupure de courant.

Fonctionnement en minuterie

Cette fonction ne permet pas la commande de mise en marche (ou d'arrêt) du four, du grilloir. Elle donne simplement une indication sonore du temps écoulé.

1. Tournez le bouton A pour afficher le temps choses en ② . Exemple : ici, 10 minutes.
2. Pour arrêter le signal sonore, tournez le bouton A pour faire apparaitre dans le cadran ②.

Cuisson sans programmation ( position manuelle )

1 Assurez-vous que l'heure affichée dans le cadran ③ correspond à l'heure de l'afficheur ①. Si ce n'est pas le cas : Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole" 0 " dans le cadran ④ . Tirez et tournez le bouton B jusqu'au déclic. L'affichage dans ① et ③ est alors identique. Repoussez le bouton B.
2. Tournez le bouton B jusqu'à ce que le symbole (position manuelle) s'affiche dans le cadran 4

Programmation d'une cuisson immediate

Cette programmation permet de démarrer immédiatement une cuisson, pour la durée可以选择.

1. Verifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30
2. Assurez-vous que l'heure affichée au cadran ③ correspond à l'heure de l'afficheur ①. Si ce n'est pas le cas, opérez comme ci-dessus. ( voir : Cuisson sans programmation).
3. Tournez le bouton B jusqu'à l'affichage de la durée de cuisson可以选择 dans le cadran ④, ex : 1 h 15.
4. Reglez votre four. La cuisson début immédiatement. Exemple: début de cuisson à 9 h 30 pour une durée de 1 h 15, soit fin de cuisson à 10 h 45.

Programmation d'une cuisson differée

Cette programmation permet de démarrer une cuisson différée pour une durée可以选择, sans votre présence.

1. Vérifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30.
2. Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole "0" dans le cadran ④
3. Tirez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran ③ l'heure可以选择 pour le début de la cuisson, ex : 6 h 30.
4. Poussez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran ④ la durée de la cuisson, ex : 1 h 30.
5. Réglez votre four selon la recette可以选择. Exemple: la cuisson débutera à 6 h 30 pour une durée de 1 h 30, et s'achèvera donc à 8 h 00.

avec plat unique

TABLEEAUDESCUISSONS

RECETTES	FONCTIONS DU FOUR	POSITION THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON EN MINUTES	GRADIN A PARTIR DU BAS	OBSERVATIONS
	PORTE FERMÉE
AGNEAU
Côtelettes	GRIL PULSE	9	6 à 8	4 (3) (5)	Selon épaisseur
Gigot	TRADITIONNEL	8	10 à 15 (1)	2 (4)	Selon grosseur
Selle	TRADITIONNEL	8	15 à 20 (1)	2 (4)	Selon grosseur
BœUF
Entrecôte	GRIL F. PULSE	9	6 à 8	4 (3) (5)	Selon épaisseur
Rôti	TRADITIONNEL	8	15 (1)	2 (3)	Selon épaisseur
CAKE	SOLE PULSEE	5	60 à 65	2 (4)	Selon épaisseur et moule
CHOUX (pâté à)	TRADITIONNEL	6	35 à 45	2	Selon grosseur sur plat à gâteaux
DORADE	TRADI PULSE	7	35 à 40	2 (4)	Selon grosseur
DINDE	TRADITIONNEL	7	25 à 30 (1)	1 (4)	Selon grosseur
GRATIN DAUPHINOIS	SOLE PULSEE	5	45 à 55	2 (4)	Selon quantité
LAPIN RÔTI	TRADI PULSE	6	25 (1)	2 (4)
MAQUEREAUX	GRIL PULSE	9	20	3 (2)	Grille et léchefrite
MERINGUES	SOLE	3	45 à 55	3	Sur plat à gâteaux + 30 min. sans chauffage.
PAIN	TRADI PULSE	7	20 à 30	2 (4)	Selon grosseur sur plaque
PÂTE BRISÉE	TRADI PULSE	7	20 à 25	1 (3)	Non garnie selon moule
PÂTE FEUILLETÉE	TRADITIONNEL	8	15 à 20	2	Sur plat à gâteaux
PÂTE SABLÉE	TRADI PULSE	6	35 à 40	2 (3)	Selon garniture
PINTADE	TRADI PULSE	7	25 à 30 (1)	2 (4)	Selon grosseur
PIZZA	TRADI PULSE	7	25 à 30	1	Sur plat à gâteaux
PORC (rôti)	TRADITIONNEL	6	40 (1)	2 (4)
POULET (rôti)	TRADI PULSE	7	25 (1)	2 (4)	Selon grosseur
POULET (T.B)	GRIL PULSE	7	25 (1)	BROCHE	Selon grosseur
QUATRE-QUARTS	SOLE PULSEE	5	45 à 50	2 (4)	Selon épaisseur et moule
QUICHE	TRADI PULSE	7	35 à 40	1 (3)	Selon épaisseur et moule
SABLÉS	TRADITIONNEL	5	15 à 18	2	Sur plat à gâteaux
SOUFFLE (fromage)	SOLE PULSEE	5	35 à 40	2 (4)	Selon quantité
TARTE AUX FRUITS	TRADI PULSE	8	30 à 35	1 (4)	Selon moule
TOMATES FARCIES	SOLE PULSEE	6	35 à 40	1 (4)	Selon grosseur
VEAU (rôti)	TRADITIONNEL	6	40 (1)	2 (4)

(1) Temps de cuisson pour 500 grames.
(2)Grilleconvexe
(5) Lèchefrite sur sole
(3)Grille concave
(4)Grille plate

• Avant d'enfournier les plats pour les cuissons en convection naturelle, préchauffez 10 à 15 minutes à la température de cuisson可以选择 sur la position "Préchauffage" ou "Préchauffage pulsé".

NOTA

Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résultat d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette的最后一 en régiant le thermostat sur un chiffre plus faible.

Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).