FAGOR ZA 1322 - Congélateur

ZA 1322 - Congélateur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice FAGOR ZA 1322 - page 2
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Type de produit Congélateur
Marque FAGOR
Modèle ZA 1322
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz
Classe climatique N, N-ST, N-T, SN, SN-ST, SN-T, ST, T (selon modèle)
Gaz réfrigérant R600a (isobutane)
Capacité de congélation (kg/24h) Inscrite sur la plaque signalétique
Fonction Super (congélation rapide) Oui, activation manuelle pendant 52 h maximum
Thermostat Réglage rotatif de 1 (moins froid) à 7 (plus froid), position OFF
Dégivrage Manuel, recommandé à 5-6 mm de givre
Réversibilité de la porte Oui, charnières et poignée réversibles
Éclairage intérieur Ampoule remplaçable (selon modèles)
Nettoyage Intérieur et extérieur avec bicarbonate de soude dilué
Condenseur À nettoyer périodiquement à l’aspirateur
Sécurité électrique Prise de terre obligatoire, disjoncteur différentiel 10 ou 16 A
Pièces détachées Certifiées d’origine, disponibles auprès du SAV agréé
Service après-vente FAGOR, téléphone 0892 02 88 07
Bruit de fonctionnement Bourdonnements, gargouillis, déclics normaux
Installation Espace libre min. 3-5 cm sur côtés, 10 cm au-dessus, inclinaison vers l'arrière
Pieds réglables Oui, pour mise à niveau

FOIRE AUX QUESTIONS - ZA 1322 FAGOR

Comment régler la température de mon congélateur FAGOR ZA 1322 ?
Tournez le bouton du thermostat face à un chiffre de 1 à 7. La position 1 correspond à la température la moins froide, plus le chiffre est élevé, plus la température est froide. La position OFF éteint l'appareil.
Comment utiliser la fonction Super (congélation rapide) ?
Placez la manette du thermostat sur la position Super pour activer la puissance maximale. Cette fonction permet de congeler rapidement de grandes quantités d'aliments frais. Elle se désactive manuellement en replaçant la manette sur une position intermédiaire. Il est recommandé de l'activer pendant au moins 24 heures lors de la première mise en service.
Comment inverser le sens d'ouverture de la porte ?
Couchez délicatement l'appareil sur l'arrière. Retirez la plinthe, les caches et les charnières. Démontez la porte et replacez les goujons, charnières et caches du côté opposé. La procédure détaillée est décrite dans la notice. Après intervention, attendez 2 heures avant de rallumer l'appareil.
Quand et comment dégivrer mon congélateur ?
Dégivrez lorsque la couche de givre atteint 5 à 6 mm. Retirez les aliments et placez-les dans des sacs isothermes. Éteignez l'appareil (thermostat sur OFF) et laissez la porte ouverte. Pour accélérer, placez une casserole d'eau chaude sur un dessous de plat à l'intérieur. N'utilisez jamais d'objets métalliques ou d'appareils électriques. Nettoyez ensuite avant de remettre en marche.
Que faire si mon congélateur ne produit pas assez de froid ?
Vérifiez d'abord le réglage du thermostat (voir question 1). Si vous avez introduit une grande quantité d'aliments, ajustez la température. Évitez d'ouvrir trop souvent la porte ou de la laisser ouverte. Assurez-vous que la ventilation autour de l'appareil est correcte (espacements requis).
Que faire si mon congélateur ne fonctionne pas du tout ?
Vérifiez que le thermostat n'est pas sur OFF. Assurez-vous que l'appareil est bien branché et que le disjoncteur ou le fusible de votre maison n'est pas déclenché. Si le cordon d'alimentation est endommagé, faites-le remplacer par un professionnel.
Comment nettoyer l'intérieur et l'extérieur du congélateur ?
Débranchez l'appareil et retirez tous les aliments. Nettoyez avec une solution de bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). Rincez à l'eau claire et essuyez. N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents agressifs. Nettoyez également le condenseur à l'arrière avec un pinceau ou un aspirateur.
Quels sont les bruits normaux de fonctionnement ?
Les bruits suivants sont normaux : bourdonnements (moteur), gargouillis (circulation du réfrigérant), déclics (enclenchement du thermostat). Ils diminuent lorsque la température souhaitée est atteinte. Si des bruits inhabituels persistent, vérifiez la stabilité et l'absence de contact avec les murs.
Puis-je congeler des aliments chauds ?
Non, n'introduisez jamais d'aliments encore chauds dans le congélateur. Laissez-les refroidir à température ambiante avant de les congeler. Cela évite une surconsommation d'énergie et une montée de température à l'intérieur de l'appareil.
Comment décongeler les aliments en toute sécurité ?
La méthode la plus sûre est la décongélation au réfrigérateur (plusieurs heures). Vous pouvez aussi laisser à température ambiante, au four à basse température (40-50°C), au micro-ondes ou directement à la cuisson. Ne recongelez jamais un aliment décongelé sans l'avoir cuit au préalable.

Questions des utilisateurs sur ZA 1322 FAGOR

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Téléchargez la notice de votre Congélateur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ZA 1322 - FAGOR et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ZA 1322 de la marque FAGOR.

MODE D'EMPLOI ZA 1322 FAGOR

1 Sécurité et environnement

  • Consignes de sécurité 3
  • Respect de l'environnement et économies d'énergie 4

3 Comment effectuer votre première installation

Inversion du sens d'ouverture de la porte. 6 Installation de votre appareil 8 Raccordement électrique 9

4 Comment utiliser votre congélateur

Réglage de la température 10 Produits congelés / produits surgelés 11 - Préparation des aliments à congeler 11 Guide de congélation des aliments 12 Rangement des aliments dans votre congélateur 15 - Congélation rapide 15 - Décongélation des aliments 16 Dégivrage de votre congélateur 16

5 Entretien courant de votre appareil

Nettoyage de votre appareil 17 - Changement de l'ampoule (en fonction des modèles) 17

6 Anomalies de fonctionnement

  • Bruit de fonctionnement normaux 18 Désagréments ou incidents 18

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions générées.

Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront:

les consignes de sécurité à respecter impérativement un danger d'inflammation d'un gaz un danger électrique les conseils et les informations importantes

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et congeler des aliments.

Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces consignes pouvant entraîner des dégâts matériels ou corporels.

  • Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacité ermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
  • Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Notre appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé éviter les dangers dus à son éventuelle instability ou à une mauvaise installation.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération, laissez-lui le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endomager.

  • Si vous appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu'elles seront uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets.
  • Procédez au premier nettoyage (voir chapitre "Installation de votre appareil") avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appare
  • Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congelateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la

La congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

  • N'utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recommandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.
  • N'utilisez pas d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments destinés à la conservation des aliments congelés, sauf récommandation contraire du fabricant.

-Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil, éloignez les animaux domestiques.

  • Les apparèils usages doivent immédiatement être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le cable d'alimentation au ras de l'appareil. Rendez la fermeture de la porte inutilisable, ou moins encore, démontez la porte afin d'éviter par exemple qu'un enfant ou un animal ne risque de rester enfermé à l'intérieur en jouant.
  • Si des incidents se produit et que vous ne pouvez les résoudre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre «Anomalies de fonctionnement»), faites appel exclusivement aux centres de service après-vente agreeés ou bien à un professionnel qualifié.

Le circuit de réfrigeration de votre appareil renferme de l'isobutane réfrigérant (R600a), un gaz naturel non polluant mais néanmoins inflammable. Pendant le transport et l'installation de votre appareil, assurez-vous qu'aucun des composants du circuit de réfrigeration n'ait été endommagé. En cas de dommage, tenez votre appareil à l'écart des flammes et de toute source de chaleur ou d'inflammation, et aérez la pièce où il se trouve.

Respect de l'environnement et économies d'énergie

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:

  • Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre "Installation de votre appareil").
  • Gardez la porte ouverte le moins de temps possible. N'introduisez pas d'aliments encore chauds dans votre congélateur, en particulier s'il s'agit de soupes ou de préparations qui seront une grande quantité de vapeur.
  • Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne laissant pas s'accumuler trop de givre dans le congélateur (dégivrez-le quand l'épaisse eil").
  • Contrôle périodiquement le joint de porte et assurez-vous qu'elle ferme toujours de manière efficace. Si ce n'est pas le cas, adressez-vous à votre service après vente.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et respect de l'environnement, votre appareil ne contient pas de C. F. C., mais un gaz réfrigérant appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d'ailleurs indiqué clairement sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à l'effet de serre est quasiment nulle.

Protection de l'environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

FAGOR ZA 1322 - Protection de l'environnement - 1

Votre appareil contient également de nombreux matériels recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l'Union Européenne les

appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils que organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

en fonction des modèles

FAGOR ZA 1322 - Protection de l'environnement - 2

• Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaitre entre votre appareil et les descriptions générées.

Condenseur

Moteur

La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite) ; si vous voulez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous. Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes :

  1. Couchez délicatement l'appareil sur l'arrière.
  2. Enlevez la plinthe en tirant vers vous les languettes A situées sur la partie inférieure et en la faisant pivoter vers le haut pour la désenclencher (dessin R1). Retirez le cache B de son logement à gauche et insérez-le dans le logement à droite (dessin R2).
  3. Enlevez le goujon de la charnière du bas C et dégagez-le de son logement, replacez la cale en plastique placée entre la porte et la charnière sur le goujon, dévissez la charnière du bas D, revissez le goujon dans l'orifice de gauche sur la charnière (dessin R3).
  4. Enlevez la porte de l'appareil (dessin R3).
  5. ** Dévisser l'entretoise métallique Y (dessin R3) fixée dans la partie inférieure droite de la porte.
  6. ** Retournez l'entretoise Y (dessin R3) et vissez-la dans la partie inférieure gauche de la porte.
  7. ** Enlevez le goujon plastique F de la charnière du haut gauche (dessin R4).
  8. Enlevez la cale et le goujon E de la charnière du haut et dégagez-le de son logement à droite (dessin R4).
  9. Revissez le goujon E (en le faisant pivoter de ) dans l'orifice de droite sur la charnière du haut (dessin R4).
  10. Revissez le goujon plastique F sur la charnière du haut droite (dessin R4).
  11. Insérez la porte de l'appareil dans la charnière du haut, sur le côté gauche (dessin R4).
  12. Insérez la charnière du bas D dans la porte en contrôlant que les cales en plastique soient bien insérées sur les goujons.
  13. Vissez la charnière du bas D pour la fixer.
  14. Remontez la plinthe et remettez l'appareil en position verticale.

(** points 5,6,7,10 : prévus seulement sur quelques modèles).

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Attendez deux heures avant de rallumer votre appareil.

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Dessen R3

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Dessen R4

Réglage de la charnière

Il arrive parfois que l'alignement entre la porte du haut et le bandeau ne soit pas parfait (dessin R5). Dans ce cas, dévissez légèrement la vis de fixation du cache (A) sur la charnière du haut. Fermez la porte et alignez-la avec le bandeau. Ensuite, serrez de nouveau la vis et contrôlez que le joint soit parfaitement hermétique.

Réversibilité de la poignée

Dévissez la poignée sur le côté gauche et remettez-la sur le côté droit (dessin R6). Utilisez la poignée pour déterminer la position des nouveaux trous (diamètre 2,5 mm) de fixation de la poignée. Vissez avec les vis auto perforantes.

Si les portes sont déjà pourvues de trous de chaque côté:

Retirez les bouchons qui cachent les vis de la poignée et ceux du côté opposé cachant les perforations. Dévissez la poignée, et remettez-la de l'autre côté (dessin R6). Vissez la poignée et remettez en place les bouchons cachant les vis et les perforations.

Dessen R5

Dessen R6

Seule une installation correcte de votre appareil respectant les prescriptions qui vous sont données dans ce «guide d'installation et d'utilisation» vous permettra de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation d'énergie optimisée.

  • Placez l'appareil dans une pièce sèche et aérée.
  • Evitez les balcons, les verandas, les terrasses : la chaleur excessive l'été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon fonctionnement de votre appareil, voir même l'endommager.
  • Ne le placez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur par exemple.
  • Notre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Au-delà de ces températures, les performances de votre appareil peuvent se trouver diminuées.
Classe ClimatiqueTempérature ambiente
Nde +16°C à +32°C
N-STde +16°C à +38°C
N-Tde +16°C à +43°C
SNde +10°C à +32°C
SN-STde +10°C à +38°C
SN-Tde +10°C à +43°C
STde +18°C à +38°C
Tde +18°C à +43°C
  • Maintenez une distance minimum entre votre appareil et les autres meubles, sur les côtés, de 3 à 5 cm ou de 10 cm si votre appareil est près d'un mur et 10 cm au-dessus pour une bonne circulation de l'air autour de l'appareil.
  • Placez l'appareil à une distance convenable du mur au moyen des pieds qui vous sont fournis dans le sachet d'accessoires. Vous devez pour cela monter les pieds à l'arrière de l'appareil (voir Dessin).

FAGOR ZA 1322 - Réversibilité de la poignée - 1

1 Une fois votre appareil installé, régalez ses pieds de manière à ce qu'il soit légèrement incliné vers l'arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte. Avant d'y mettre les aliments, nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de Soude dissout dans de l'eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre «Nettoyage de votre appareil».

Pour votre sécurité, il est impératif que vous conformiez aux indications données ci-dessous.

L'installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise de terre.

Ligne 3× 2,5mm^2 mono 230V raccordée à:

  • un compteur mono 230V-50Hz
  • un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une mauvaise installation électrique.

Conseils pour l'installation électrique de votre appareil : - N'utilisez ni prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple. - Ne supprimez jamais la mise à la terre. - La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants. En cas d'incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous nevez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endommager. Procédez au premier nettoyage (voir chapitre «Installation de votre appareil») avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez la fiche d'alimentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche. "En cas d'endommagement, le câble d'alimentation doit être remplacé par le service d'assistance technique ou par quelqu'un qui ait le même titre, de façon à prévenir tous risques".

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Manipulation du thermostat

Pour régler la température, placez le bouton du thermostat face à l'un des chiffres inscrits autour. La position 1 correspond à la température la moins froide, plus le chiffre est élevé plus la température choisie est froide. Lorsque le thermostat est sur la position OFF, votre conGPLateur est éteint.

Fonction super

Lorsque la manette est positionnée sur la fonction "Super" vous obtenez la puissance maximale de l'appareil. Cette fonction permet de congeler au cœur une grande quantité d'aliments frais très rapidement. Lors de la mise en route de l'appareil, il est recommandé d'activer la fonction "Super" pendant au moins 24H, ensuite placez la manette sur une position intermédiaire. Notre appareil sera alors prêt à être utilisé.

La fonction "Super" ne peut être désactivée que manuellement en plaçant la manette de thermostat sur une position intermédiaire.

L'appareil est toujours sous tension. Une ouverture prolongée de la porte du congelateur entraîne une hausse de la température intérieure. La température interne de votre appareil dépend étroitement de la température ambiante, de la fréquence d'ouverture de la porte et de la quantité et de la température des aliments que vous aurez mis dans votre congelateur.

Produits congelés / produits surgelés

Votre appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation domestique. Les produits que vous achetez dans le commerce sont des surgelés.

Préparation des aliments à congeler

FAGOR ZA 1322 - Préparation des aliments à congeler - 1

La congélation ne stérilise pas. Il est donc important que vous prépariez vos aliments à congeler en respectant quelques règles simples d'hygiène : lavez-vous les mains avant de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de qualité. Reportez-vous au tableau "Guide de congélation des aliments" pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de les congeler afin qu'ils conservent couleur, arôme, goût et vitamines : plongez-les quelques instants dans de l'eau bouillante.

Répartissez les aliments que vous pouvez congeler en petites portions individuelles correspondant à un repas. De petites portions sont plus rapidement congélées au cœur.

Emballez les alimentés hermétiquement pour éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'aluminium ou des boites adaptées à la congélation.

Si vous utilisez des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air avant de les fermer hermétiquement.

FAGOR ZA 1322 - Préparation des aliments à congeler - 2

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité : la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

  • la date de congélation
  • la date limite de consommation
  • le type d'aliment contenu
  • le nombre de portions contenues

Si vous achetez des produits surgelés, prenez-les en dernier lorsque vous faites vos courses.

Vérifiez bien :

  • que leur emballage n'est pas abimé
  • qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signifierait qu'ils ont été partiellement décongelés)

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal, transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement.

Guide de congélation des aliments

Vianne fraîche

ProduitValidité
Agneau petits morceaux8 mois
Porc rôti5 mois
Porc côtes4 mois
Boeuf bouilli, rosbif10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti8 mois
Veau biftecks, côtelettes10 mois
Viande hachée4 mois
Abats3 mois
Saucisses2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d'éviter qu'elle ne cuise plus vite à l'extérieur qu'à l'intérieur, à l'exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Animaux de compagnie

Préparez-les plumes/écorches, étripés, éventuelles coupés en morceaux, lavés et essuyés.

ProduitValidité
Canard4 mois
Lapin6 mois
Poule pour bouillon7 mois
Oie4 mois
Poulet10 mois
Dinde6 mois
Abats3 mois

Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé.

ProduitValidité
Canard sauvage, Bécasse, Faisan8 mois
Lièvre6 mois
Perdrix, Caille8 mois

Poisson

ProduitValiditéPréparation
Carpe2 moisEcaillez, videz, utez la tete. Lavez, essuyez et surgelez
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Tuite
Daurade3 moisEcaillez, videz, utez la tete, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l'eau froide salée, essuyez et surgelez.
Sole

Aliments cuisine

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

ProduitValiditéCuisson de préparation
Sauce au jus de viande3 moismi-cuisson
Sauce à la tomatéà point
Minestrone aux légumes2 moissans pâtes
Lasagnes4 moismi-cuisson
Rôtis2 moisà point
Rouelle de vase1 moismi-cuisson
Viandes en sauce3 mois
Civets de gibier2 moisà point
Poisson cuit à l'eau, Poisson au four2 moismi-cuisson
Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande
Championons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons
Epinards cuits à l'eau
Pizza6 moisà point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu'ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l'eau de cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas non plus besoin d'attendre qu'ils soient secs pour les congeler, il suffira d'attendre qu'ils refroidissent.

ProduitValiditéPréparationTemps de blanchiment
Asperges12 moisLavez et retirez les fils2 minutes
Choux, chou-fleur6 moisnettoyez, coupez en morceaux2 minutes (1)
Artichauts12 moisEnlevez les feuilles externes6 minutes (1)
HaricotsEcossez3 minutes
Haricots vertisLavez, enlevez les queues4 minutes
ChampignonsNettoyez2 minutes (1)
AuberginesLavez, coupez en tranches4 minutes (2)
Poivrons (3)Lavez, coupez en tranches, enlevez les grainesne pas les blanchir
Petits.POIS, Tomates (3)Ecossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez
Persil, basilic8 moisLavez
Epinards12 moisLavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles noircissant.2 minutes
Jardinière pour minestrone (céléri, carottes, bettes,poireaux, etc.)ne pas les blanchir

(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l'eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d'eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l'intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont s'ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d'environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables ; on les prépare en faisant bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes :

  • solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d'eau; solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d'eau;
  • solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d'eau;

Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

ProduitValiditéPréparation
Abricots8 moisLavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas10 moisEpluchez, coupe en tranches, sirop à 50%
OrangesEpluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
CerisesLavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Fraises12 moisLavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
MelonEpluchez, coupe en tranches, retirez les graines, recouvrez de sirop à 30%
Pêches8 moisEpluchez, dénoyautez, coupe en tranches, recouvrez de sirop à 50%
Pamplemousse12 moisEpluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Jus d'agrumes10 moisPressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Prunes12 moisLavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
RaisinSéparez les grains de la grasppe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles10 moisLavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50°C, en l'allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

Rangement des aliments dans votre conglateur

Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la température de ces derniers.

Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination: "CAPACITE DE CONGELATION/FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

Congélation rapide

La fonction "Super" ou congélation rapide permet de descendre rapidement la température du congélateur au maximum afin de congeler plus rapidement une grande quantité d'aliments frais (voir "mise en marche et réglage de l'appareil").

Arrêt manuel au bout de 52 h.

Vous pouvez placer les aliments à congeler dans tous les compartiments de votre congélateur, cependant:

  • pour une congélation plus rapide, nous vous conseillons de mettre les aliments sur le premier ou deuxième niveau.

De cette façon vous bénéficiez du pouvoir de congélation maximum.

Les aliments doivent être congélés à cœur le plus rapidement possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

FAGOR ZA 1322 - Congélation rapide - 1

Décongélation des aliments

Voulez décongeler des aliments de cinq façons différentes:

  • en les mettant plusieurs heures dans le réfrigérateur
  • en les laissant décongeler doucement à température ambiante
  • au four traditionnel à température très douce (40 / 50^)
  • au four à micro-ondes
  • en les faisant directement

La décongélation dans le réfrigerateur est la méthode la plus lente mais la plus sûre.

Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même partiellement, sans les avoir cuisinés au préalable. Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine sortis du congélateur (glaces, glaçons...): ils sont alors à une température très basse et vous risqueriez des brûlures dues au froid.

Évitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec des mains mouillées : elles risqueraient de rester collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une utilisation immédiate.

Dégivrage de votre congélateur

Effectuez un dégivrage quand une couche de givre et de glace de 5 à 6 mm s'est formée à l'intérieur du congélateur. Cette épaisseur de glace empêche le bon fonctionnement de votre appareil, réduit son efficacité et entraîne une plus grande consommation d'énergie.

Retirez du congélateur tous les produits qu'il contient. Placez les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.

Eteignez-vous l'appareil en plaçant le thermostat sur la position OFF.

Maintenez ouverte la porte de votre appareil.

Posez une casserole d'eau chaude sur une petite planche de bois ou un dessous de plat afin de l'isoler, et mettez le tout dans votre congélateur pour accélérer le dégivrage.

Placez la gouttière et un bas comme indiqué sur le Dessin R1.

FAGOR ZA 1322 - Dégivrage de votre congélateur - 1

N'utilisez en aucun cas de radiateur, de sèche-cheveux ou tout autres appareil électrique ni de couteaux ou autres objets en métal pour accélérer le dégivrage, vous pourriez endommager votre appareil de façon irrémédiable.

Nettoyez votre congélateur (voir chapitre Nettoyage de votre appareil) avant de régler à nouveau le thermostat comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" et remettez les produits en place.

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Nettoyage de votre(appel

Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et désinfecter régulièrement votre appareil.

Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez-les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.

Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces.

FAGOR ZA 1322 - Nettoyage de votre(appel - 1

N'utilisez pas de nettoyeur à jet de vapeur haute pression. La vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'électrocution.

Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon.

N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui se trouve à l'arrière de l'appareil (voir chapitre "Description de votre appareil"). Utilisez pour cela un pinceau sec ou, encore mixte, votre aspirateur.

Rebranchez votre appareil, ajustez si nécessaire la température comme indiquée dans le chapitre "Réglage de la température" et enclenchez la touche "congélation rapide".

Attendez 3/4 heures avant de remettre en place les aliments dans votre appareil.

Après 24h, désélectionnez chez "congélation rapide" pour l'arrêter.

Changement de l'ampoule (en fonction des modèles)

Débranchez votre appareil du réseau électrique.

Votre appareil peut être équipé d'une lumière, se situant sous le bandeau de commande. Pour changer l'ampoule, procéder de la façon suivante:

  • Enlever la grille de protection avec une pointe (tournevis plat ou couteau) en faisant levier sur la languette (dessin R1).
  • L'ampoule sera alors visible. Vous doivent la dévisser et la replacer par une neue (dessin R2). Remettez ensuite la grille de protection en faisant les opérations inverses.

FAGOR ZA 1322 - Nettoyage de votre(appel - 2

Bruit de fonctionnement normaux

Afin que la température reste constante, votre appareil déclenche régulièrement son moteur. Les bruits qui en résultent sont des bruits de fonctionnement tout à fait normaux, ils diminuent automatiquement dès que votre appareil a atteint la température souhaitée. Ces bruits sont les suivants:

BRUITCAUSE
BourdonnementsViennent du moteur. Ces bourdonnements peuvent être brièvement plus forts lorsque le moteur s'échéne.
Gargouillis ou bourdonnements légersViennent de la circulation du fluide de réfrigération dans les tubulures de votre apparil.
DéclicsIls sont toujours perçus lorsque le thermostat enclenché ou coupe le moteur.

Désagréments ou incidents

Quelques incidents peuvent survenir lors de l'utilisation de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, vérifie à l'aide du guide ci-après si vous ne pouvez pas y remédier par vous-même:

INCIDENTCONSEIL
Bruits inhabituels- vérifie le réglage des pieds de votre apparéil et sa stabilité. - vérifie qu'il ne soit pas en contact avec un mur. - vérifie que toutes les pieces amovibles (bacs, clayettes...) sont bien en place. - vérifie si les bouteilles ou réciplents que vous avez places dans votre apparéil ne se touchent pas.
Le congélateur ne produit pas assez de froid- vérifie si la température est bien réglée comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - si vous avez mis dans votre congélateur une très importante quantité d'aliments, voirlez à réajuster la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - voirlez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Votre apparéil ne produit pas du tout de froid- vérifie que la manette de thermostat n'est pas en position "OFF" ou que la manette a bien été enclenchée. - vérifie si votre apparéil est bien branché. - vérifie si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévisse.
Du givre se forme à l'intérieur de votre apparéil- veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Les parois extérieures sont chaudes- c'est tout à fait normal, cela permet d'éviter que de la buée ne se forme à l'extérieur de votre apparéil.
Des gouttes d'eau apparaissent sur la paroi extérieure de votre apparéil- lorsque leCHAUFFAGE de votre domicile n'est pas allumé (par exemple au printemps et en automne), et que l'air ambiant est chargeé en humidité, il peut arrivier qu'un peu de buée viennent se condenser sur les parois externes de votre apparéil. Ce n'est aucunement dangereux et votre apparéil continue à fonctionner tout à fait correctement.
Des gouttelettes d'eau ou de glace se forment sur la paroi au fond de l' apparéil- c'est tout à fait normal. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l' apparéil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre apparéil.
La congélation de certains aliments n'est pas complète- il est tout à fait normal que les alimentés qui contiennent beaucoup de sucres, de graisses ou d'alcool ne soient pas entièrement congélés et restent partiellement mous (glaces, jus de fruits...).
Les viandes congélées représentant des rayures blanches- vérifiez si la température de votre apparéil est bien réglée et n'est pas sur une température trop BASse (voir chapitre "Réglage de la température").- vérifiez si vous n'avez pas conservé ces viandes trop longtemps au congélateur à l'aide du tableau que vous trouvrez dans le chapitre "Guide de congélation des alimentés".
La porte est difficile à ouvrir- il est normal que la porte offre une certaine résistance à l'ouverture, en particulier lorsque vous venez tout juste de la fermer: il se create dans votre apparéil une petite dépression qui sert à assurer une parfaite étanchaité de la porte. Il suffit d'attendre quelques instants avant de la ré-ouvrir.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque.

Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série).

Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

FAGOR ZA 1322 - Désagréments ou incidents - 1

FAGOR ZA 1322 - Désagréments ou incidents - 2

FAGOR ZA 1322 - Désagréments ou incidents - 3

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE.

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque:

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer:

Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire:

ou nous téléphoner au :

Service Consommateurs FAGOR BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

0892 02 88 07*

0,34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

tarif en vigueur au 1er avril 2004

  • Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint-Ouen-l'Aumone - RCS Pontoise 440 303 303.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

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Informations produit

Marque : FAGOR

Modèle : ZA 1322

Catégorie : Congélateur