RC-5116DS - Cuiseur à riz Brentwood - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur à riz avec fonctions multiples
Marque	Brentwood
Modèle	RC-5116DS
Capacité de riz cru	Environ 6 tasses (1,2 L)
Matériau du pot intérieur	Antiadhésif
Puissance	800 W (estimation)
Tension	120 V, 60 Hz
Fonctions principales	Riz blanc, riz complet, sauté, cuisson vapeur, cuisson lente, maintien au chaud, minuterie différée
Mode sauté	Oui, avec préchauffage de 3 à 5 minutes
Mode vapeur (Smart Steam)	Réglable de 5 à 30 minutes
Mode cuisson lente (Slow Cook)	Réglable de 2 à 10 heures
Minuterie différée	Oui, pour riz blanc et riz complet
Maintien au chaud automatique	Oui, après cuisson, jusqu'à 12 heures recommandé
Affichage numérique	Oui
Accessoires inclus	Pot intérieur, panier vapeur, tasse à mesurer, spatule à riz
Entretien et nettoyage	Lavez le pot intérieur et les accessoires à l'eau tiède savonneuse ; essuyez l'extérieur avec un chiffon humide
Conseils de sécurité	Ne pas immerger l'appareil, ne pas utiliser d'ustensiles métalliques, placer sur une surface stable loin des sources de chaleur
Type de fiche	Polarisée (une lame plus large)
Usage	Domestique intérieur uniquement
Dimensions (estimation)	28 x 25 x 25 cm
Poids (estimation)	2,5 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - RC-5116DS Brentwood

Quelle est la capacité de cuisson du cuiseur à riz Brentwood RC-5116DS ?

Le cuiseur peut cuire environ 6 tasses de riz cru, ce qui correspond à environ 1,2 L. Cela permet de préparer jusqu'à 12 tasses de riz cuit.

Comment utiliser la minuterie différée (Delay Timer) ?

Après avoir sélectionné le mode White Rice ou Brown Rice, appuyez sur Delay Timer. L'affichage numérique indique la durée en heures (par défaut 1h). Appuyez plusieurs fois pour augmenter jusqu'à la durée souhaitée, puis appuyez sur le bouton de cuisson correspondant. La cuisson commencera automatiquement après le délai défini.

Quels types de riz puis-je cuire dans cet appareil ?

L'appareil dispose de modes spécifiques pour le riz blanc et le riz brun. Il peut également cuire d'autres grains entiers adaptés au mode Brown Rice. Évitez les ingrédients qui pourraient endommager le pot antiadhésif.

Comment nettoyer le cuiseur à riz Brentwood RC-5116DS ?

Débranchez d'abord l'appareil et laissez refroidir. Lavez le pot intérieur, le panier vapeur, la tasse et la spatule à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Vérifiez que l'élément chauffant est sec avant de remonter.

Puis faire sauter des aliments avec cet appareil ?

Oui, le mode Sauté permet de cuire à feu vif. Ajoutez de l'huile, faites préchauffer 3 à 5 minutes, puis ajoutez les ingrédients. Utilisez une cuillère en bois ou résistante à la chaleur, pas la spatule fournie. Le mode passe automatiquement en mijotage après 10 minutes.

Quelle est la durée maximale de maintien au chaud ?

Il est recommandé de ne pas laisser le riz en mode Keep Warm plus de 12 heures pour préserver la qualité et éviter les risques.

Que faire si le riz colle au fond du pot ?

Assurez-vous de respecter le ratio eau-riz et de rincer le riz avant cuisson pour éliminer l'excès d'amidon. Si le pot est rayé, remplacez-le. Utilisez des ustensiles en bois ou silicone pour éviter les rayures.

Comment cuire à la vapeur avec le mode Smart Steam ?

Ajoutez 3 tasses d'eau dans le pot intérieur, placez les aliments dans le panier vapeur, fermez le couvercle, sélectionnez Smart Steam et réglez le temps (5 à 30 minutes). L'appareil passe automatiquement en maintien au chaud après cuisson.

Puis-je utiliser un cordon d'extension avec ce cuiseur ?

L'utilisation d'un cordon d'extension est déconseillée. Si nécessaire, assurez-vous que sa puissance nominale est au moins égale à celle de l'appareil et disposez-le pour éviter les risques de trébuchement.

Que faire si l'appareil émet une odeur de fumée lors de la première utilisation ?

C'est normal : les revêtements protecteurs des pièces chauffent et brûlent. Laissez l'appareil fonctionner à vide avec 2 tasses d'eau en mode White Rice pour éliminer les résidus. Cette étape garantit le bon fonctionnement.

MODE D'EMPLOI RC-5116DS Brentwood

Consignes de Sécurité et de Fonctionnement

POUR USAGE DOMESTIQUE INTÉRIEUR SEULEMENT

IMPORTANT SAFEGUARDS

Lorsque vous utilisez ce produit ou tout autre appareil électrique, suivez toujours ces précautions de sécurité de base, en particulier lorsque des enfants sont présents.

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION.

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves ou de dommages matériels, veuillez noter ce qui suit :

- Rangez le cuiseur hors de portée des enfants et surveillez son utilisation par des mineurs.

• N'utilisez pas le cuiseur pour autre chose que son usage prévu.

- Si le cuiseur tombe en panne, ne tentez pas de le réparer vous-même. Consultez la Politique de Garantie à la page 18 pour obtenir des conseils.

• N'utilisez pas d'accessoires non recommandés ou vendus par le fabricant.

- Inspectez régulièrement le cordon et la prise pour détecter d'éventuels dommages. Ne pas utiliser le cuiseur si une partie est endommagée.

- Assurez-vous que la tension de l'alimentation électrique correspond aux spécifications du cuiseur. Utilisez une prise appropriée.

- Gardez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes et des bords tranchants pour éviter les dommages.

- Assurez-vous que le cuiseur est placé dans un endroit bien ventilé pour éviter la surchauffe. Évitez de bloquer les évents de vapeur.

- Assurez-vous que le cuiseur est correctement positionné dans la base pour éviter les déversements de liquides, ce qui pourrait l'endommager.

- Maintenez une distance sécuritaire entre le cuiseur et les matériaux inflammables, tels que les vêtements, les rideaux ou le papier.

- Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximale indiquée dans le pot intérieur pour éviter les débordements pendant la cuisson.

- Le cuiseur est conçu uniquement pour un usage électrique ; ne le placez pas sur une cuisinière ou une autre source de chaleur.

- Utilisez uniquement le pot intérieur et tout accessoire supplémentaire fourni avec le cuiseur. N'utilisez pas d'ustensiles en métal qui pourraient rayer la surface antiadhésive.

- Utilisez uniquement des ingrédients spécifiés pour la cuisson du riz. Évitez d'utiliser des ingrédients qui pourraient endommager le pot intérieur.

- Lors de la première utilisation, une odeur de fumée peut se produire à mesure que les revêtements ou films protecteurs des pièces du cuiseur brûlent. Ce

processus est normal et garantit le bon fonctionnement et la sécurité du produit.

• L'extérieur du cuiseur peut devenir chaud pendant l'utilisation. Faites preuve de prudence lors de la manipulation et laissez-le refroidir avant de le nettover.
• Faites attention en ouvrant le couvercle, car de la vapeur chaude peut s'échapper et provoquer des brûlures. Ouvrez toujours le couvercle en l'éloignant de votre visage.
• Ne laissez jamais le cuiseur sans surveillance lorsqu'il est branché, surtout s'il est allumé.
• Ne laissez pas le riz cuit dans le cuiseur pendant de longues périodes. Transférez les restes dans un récipient séparé et réfrigérez rapidement.
  • Débranchez toujours le cuiseur lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Laissez le cuiseur refroidir complètement avant de le ranger pour éviter les dommages ou les risques d'incendie.
• Rangez le cuiseur dans un endroit sec lorsqu'il n'est pas utilisé. Évitez de le ranger dans des zones humides ou humides.
• Ne plongez pas le cuiseur dans l'eau ni dans d'autres liquides. Gardez-le toujours à l'écart de l'eau et assurez-vous qu'il est débranché avant de le nettoyer.

INSTRUCTIONS SPÉCIALES : Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le risque de s'emmêler ou de trébucher sur un cordon plus long. L'utilisation d'un cordon d'extension avec le produit n'est pas recommandée. Cependant, si vous devez en utiliser un :

• El cote électrique marquée du cordon d'extension doit être au moins égale à celle du produit.
• Disposez le cordon d'extension de manière à ce qu'il ne tombe pas sur le comptoir ou la tablé, où il pourrait être trébuché ou tiré.

AVERTISSEMENT : Le produit est équipé d'une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre) pour réduire le risque de choc électrique, ce qui est une caractéristique de sécurité. La fiche est conçue pour s'insérer dans une prise polarisée dans un seul sens. Si vous ne parvenez pas à insérer la fiche dans la prise, essayez de la retourner. Si la fiche ne s'insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. N'utilisez jamais la fiche avec un cordon d'extension à moins de pouvoir insérer complètement la fiche dans le cordon d'extension. Ne modifiez pas la fiche et ne tentez pas de contourner ses caractéristiques de sécurité.

POUR USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT ! VEUILLEZ LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT L'UTILISATIONET CONSERVER POUR RÉFÉRENCE FUTURE.

PIÈCES

1	Panneau de Contrôle	6	Récupérateur de Condensation
2	Couvercle	7	Pot Intérieur
3	Bouton de Libération du Couvercle	8	Plateau de Vapeur Intérieur
4	Poignée	9	Tasse Mesure
5	Évent de Vapeur	10	Spatule à Riz

Panneau de Contrôle	Fonction
Power	Allume et éteint le cuiseur.
Delay Timer	Permet de définir un délai pour le début de la cuisson du riz.
White Rice	Idéal pour cuire automatiquement le riz blanc.
Brown Rice	Idéal pour cuire automatiquement le riz brun et d'autres grains entiers difficiles à cuire.
Sauté	Offre une cuisson à feu vif pour le sauté.
Smart Steam	Fournit de la vapeur pour des plats sains.
Slow Cook	Offre une cuisson lente programmable de 3 quarts.
Keep Warm	Garde la nourriture chaude après la cuisson et prête à servir.

AVANT D'UTILISER LE CUISSEUR À RIZ

IMPORTANT : Vérifiez s'il y a des dommages ou des défauts visibles. Assurez-vous que le cordon d'alimentation est intact et exempt d'effilochage.

NOTE : Le symbole (*) indique que ces étapes doivent être suivies uniquement lors de la première utilisation.

1. Placez le cuiseur sur une surface plane et stable, loin des sources de chaleur et de l'eau. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace autour du cuiseur pour la ventilation.
2. Vérifiez l'élément chauffant. Assurez-vous qu'il est propre et exempt de tout débris.
3. *Pour tester la fonction de cuisson, remplissez la cuve intérieure avec environ 2 tasses d'eau seulement.
4. *Branchez le cuiseur. Vous entendrez un bip lorsqu'il est branché.
5. *Appuyez sur le bouton d'alimentation, puis appuyez sur le bouton "White Rice" pour commencer le cycle de cuisson. Il passera automatiquement en mode "Keep Warm" une fois que l'eau atteint l'ébullition et s'évapore.

NOTE : Chaque fois que vous appuyez sur un bouton du cuiseur, vous entendrez un bip pour confirmer la sélection du mode. Lors de la première utilisation, une odeur de fumée peut se produire pendant que les revêtements ou films protecteurs des pièces du cuiseur se brûlent. Ce processus est normal et garantit le bon fonctionnement et la sécurité du produit.

1. *Une fois le cycle terminé, ouvrez soigneusement le couvercle et vérifiez si l'eau s'est évaporée.
2. *Après le test, laissez la cuve intérieure refroidir légèrement, puis videz tout reste d'eau.
3. Retirez le pot intérieur du cuiseur et lavez-le avec de l'eau tiède savonneuse et une éponge douce. Rincez et séchez soigneusement.

À l'aide de la tasse à mesurer fournie, mesurez la quantité désirée de riz dans le pot intérieur.

Rincez le riz sous l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon et obtenir des résultats plus aérés.

Ajoutez la bonne quantité d'eau en fonction du type de riz et de la texture souhaitée, en utilisant le guide de rapport eau-riz ci-dessous.

NOTE : Ajustez les ratios pour des types spécifiques de riz et envisagez d'ajouter des épices, du bouillon ou des légumes pour plus de saveur.

Placez le pot intérieur dans le cuiseur en vous assurant qu'il est correctement positionné.

Fermez le couvercle en toute sécurité pour garantir une cuisson adéquate.

Branchez le cuiseur et appuyez sur le bouton d'alimentation.

Appuyez sur le bouton "White Rice" ou "Brown Rice" selon le type de riz. Le cuiseur émettra un bip, l'affichage numérique montrera un motif de carré rotatif, et l'indicateur lumineux de cuisson s'allumera, indiquant que le cycle de cuisson a commencé, avec un temps prédéfini de 10 à 15 minutes.

Laissez le cuiseur fonctionner jusqu'à ce que vous entendiez un bip, moment auquel l'affichage numérique comptera à rebours à partir de "0", indiquant qu'il est passé en mode "Keep Warm".

Après la fin du cycle de cuisson, ouvrez soigneusement le couvercle, aérer le riz délicatement avec une spatule à riz et servez selon votre désir.

UTILISATION DU MODE TIMER DE RETARD

IMPORTANT : Suivez les étapes 1 à 6 de "UTILISATION DU MODE RIZ BLANC OU RIZ COMPLET" commençant à la page 39. Le mode "Delay Timer" est exclusivement disponible pour les modes "White Rice" et "Brown Rice".

Appuyez sur le bouton "Delay Timer", et l'affichage numérique montrera "1", indiquant un temps de retard de 1 heure.

Pour augmenter le temps de retard, appuyez sur le bouton "Delay Timer" jusqu'à ce que vous atteigniez la durée souhaitée.

Appuyez sur le bouton "White Rice" ou "Brown Rice" selon le type de riz.

Une fois le temps de retard atteint, le cuiseur émettra un bip, l'affichage numérique montrera un motif de carré rotatif, et l'indicateur lumineux de cuisson s'allumera, indiquant que le cycle de cuisson a commencé.

NOTE : Si vous avez besoin d'ajouter plus de temps après que le compte à rebours a commencé, appuyez immédiatement sur le bouton d'alimentation. Ensuite, appuyez plusieurs fois sur le bouton "Delay Timer" et sélectionnez votre mode de cuisson souhaité jusqu'à atteindre le temps désiré.

Laissez le cuiseur fonctionner jusqu'à ce que vous entendiez un bip, moment auquel l'affichage numérique comptera à rebours à partir de "0", indiquant qu'il est passé en mode "Keep Warm".

NOTE : Il est recommandé de ne pas laisser le riz en mode "Keep Warm" pendant plus de 12 heures.

UTILISATION DU MODE SAUTÉ

Branchez le cuiseur et appuyez sur le bouton d'alimentation.

Appuyez sur le bouton 'Sauté' et l'autocuiseur émettra un bip.

Ajoutez de l'huile si vous le souhaitez pour faire sauter, puis fermez le couvercle de manière sécurisée et laissez la cuve préchauffer pendant 3 à 5 minutes.

Une fois préchauffé, l'autocuiseur émettra un bip et l'écran digital affichera un motif de carrés rotatifs pour vous rappeler d'ajouter les aliments.

Ensuite, ouvrez le couvercle pour ajouter les aliments et faites sauter avec une cuillère en bois ou résistante à la chaleur, en remuant pendant la cuisson.

Vous pouvez couvrir le couvercle, et l'autocuiseur passera en mode mijotage avec un temps préréglé de 10 minutes.

AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser la cuillère à riz fournie pour faire sauter, car elle n'est pas conçue pour des températures élevées.

Laissez le cuiseur fonctionner jusqu'à ce que vous entendiez un bip, moment auquel l'affichage numérique comptera à rebours à partir de "0", indiquant qu'il est passé en mode "Keep Warm".

Après que le cycle de cuisson soit complet, ouvrez soigneusement le couvercle et servez les aliments selon votre désir.

UNE RECETTE POUR LE MODE SAUTÉ : Poulet sauté avec riz

Ingrédients :

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 livre (environ 2-3 poitrines) de poitrine de poulet, coupée en morceaux de la taille d'une bouchée
• 1 oignon moyen, haché
• 1 poivron, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1½ tasse de riz blanc à grains longs
• 3 tasses de bouillon de poulet (ou d'eau)
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de thym séché
• ½ cuillère à café de sel (ou au goût)
• ¼ cuillère à café de poivre noir (ou au goût)
• 1 tasse de petits pois surgelés (facultatif)
• Persil frais pour garnir (facultatif)

Instructions :

1. Appuyez sur le bouton "Sauté" de la cuisinière. Ajoutez l'huile d'olive et laissez chauffer.
2. Ajoutez les morceaux de poulet dans la cuisinière. Faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés (environ 5-7 minutes). Retirez le poulet et réservez-le.
3. Dans la même cuisinière, ajoutez l'oignon haché, le poivron et l'ail. Faites sauter pendant environ 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés.
4. Ajoutez le riz, le paprika, le thym, le sel et le poivre. Faites cuire pendant environ 1-2 minutes pour que le riz grille légèrement.

5. Versez le bouillon de poulet (ou l'eau) et remettez le poulet dans la cuisinière. Mélangez bien le tout.

6. Fermez le couvercle, appuyez sur le bouton "Riz blanc" ou "Riz brun" en fonction du type de riz, et laissez cuire.

7. Lorsque la cuisinière passe en mode "Maintien au chaud", ajoutez les petits pois surgelés (si vous en utilisez). Fermez le couvercle et laissez reposer encore 5 minutes pour que les petits pois chauffent.

8. Aérez le riz avec une fourchette, garnissez de persil frais et servez.

UTILISATION DU MODE SMART STEAM

En utilisant la tasse de mesure fournie, ajoutez 3 tasses d'eau dans le pot intérieur.

Placez le pot intérieur dans le cuiseur, en vous assurant qu'il est bien en place.

Placez la nourriture dans le panier vapeur intérieur.

Placez le panier vapeur intérieur dans le cuiseur, en vous assurant qu'il est bien en place.

Fermez le couvercle en toute sécurité pour assurer une cuisson adéquate.

Branchez le cuiseur et appuyez sur le bouton d'alimentation.

Appuyez sur le bouton "Smart Steam", et l'affichage numérique montrera "5", indiquant un temps de cuisson à la vapeur de 5 minutes.

Pour augmenter le temps de cuisson à la vapeur, appuyez sur le bouton "Smart Steam" jusqu'à atteindre la durée souhaitée. Le cuiseur émettra un bip et l'indicateur lumineux de cuisson s'allumera, indiquant que le cycle de cuisson a commencé.

NOTE : Le temps de cuisson à la vapeur maximum est de 30 minutes. Après cela, le minuteur se réinitialisera à 5 minutes.

Laissez le cuiseur fonctionner jusqu'à ce que vous entendiez un bip, moment auquel l'affichage numérique comptera à rebours à partir de "0", indiquant qu'il est passé en mode "Keep Warm".

Après que le cycle de cuisson soit complet, ouvrez soigneusement le couvercle et retirez la nourriture pour servir selon votre désir.

UNE RECETTE POUR LE MODE DE CUISSON À LA VAPEUR INTELLIGENTE : Saumon Cuit à la Vapeur avec Légumes

Ingrédients :

• 2 filets de saumon (environ 120-170 g chacun)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 citron, tranché finement
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 cuillère à café d'aneth séché (ou aneth frais si disponible)
- Sel et poivre au goût
• 1 tasse de carottes miniatures, coupées en deux ou entières
• 1 tasse de fleurons de brocoli
• 1 tasse d'eau (pour la cuisson à la vapeur)

Instructions :

1. Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre et de l'aneth séché. Arrosez d'huile d'olive et garnissez de fines tranches de citron et d'ail haché.

2. Coupez les carottes en deux ou laissez-les entières, selon leur taille. Coupez le brocoli en petits fleurons.

3. Versez 1 tasse d'eau dans le pot intérieur de l'appareil. Cette eau sera utilisée pour générer de la vapeur.

4. Placez le panier vapeur intérieur dans l'appareil. Disposez les filets de saumon sur le panier vapeur.

5. Ajoutez les carottes et le brocoli autour du saumon, en vous assurant que tout est disposé en une seule couche pour une cuisson uniforme à la vapeur.

6. Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton "Smart Steam". Faites cuire à la vapeur pendant environ 15-20 minutes, selon l'épaisseur des filets de saumon et la taille des légumes. Le saumon doit être opaque et se détacher facilement à la fourchette, et les légumes doivent être tendres.

7. Après 15 minutes, ouvrez l'appareil et vérifiez la cuisson du saumon et des légumes. Si le saumon n'est pas complètement cuit, laissez cuire à la vapeur pendant 5 minutes supplémentaires.

8. Une fois que tout est cuit, retirez soigneusement le saumon et les légumes. Servez avec des quartiers de citron supplémentaires ou une touche d'aneth frais, si désiré.

EN UTILISANT LE MODE CUISSON LENTE

Ajoutez des aliments dans la casserole intérieure.

Placez la casserole intérieure dans le cuiseur en vous assurant qu'elle est bien en place.

Fermez le couvercle en toute sécurité pour garantir une bonne cuisson.

Branchez le cuiseur et appuyez sur le bouton d'alimentation.

Appuyez sur le bouton "Slow Cook", et l'écran numérique affichera "2", indiquant un temps de cuisson lente de 2 heures.

Pour augmenter le temps de cuisson lente, appuyez sur le bouton "Slow Cook" jusqu'à atteindre la durée souhaitée. Le cuiseur émettra un bip et l'indicateur de lumière de cuisson s'allumera, indiquant que le cycle de cuisson a commencé.

NOTE : Le temps de cuisson lente maximum est de 10 heures. Après cela, le minuteur se réinitialisera à 2 heures.

Laissez le cuiseur fonctionner jusqu'à ce que vous entendiez un bip, moment auquel l'écran numérique comptera à rebours depuis "0", indiquant qu'il est passé en mode "Keep Warm".

Après la fin du cycle de cuisson, ouvrez le couvercle avec précaution et retirez les aliments pour servir selon votre désir.

UNE RECETTE POUR LE MODE DE CUISSON LENTE : Porc Effiloché Cuit Lentement Ingrédients :

• 2-3 livres d'épaule de porc (ou épaule de porc)
• 1 oignon, tranché
• 4 gousses d'ail, hachées
• 1 tasse de sauce barbecue (votre marque préférée)

• ½ tasse de vinaigre de cidre de ponme
• ½ tasse de bouillon de poulet ou d'eau
• 1 cuillère à soupe de sucre Brun
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1 cuillère à café de cumin moulu
• 1 cuillère à café de poudre de chili
• ½ cuillère à café de sel (ou au goût)
• ¼ cuillère à café de poivre noir
• 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive (pour saisir, facultatif)
• Petits pains pour servir (facultatif)

Instructions :

1. Frottez l'épaule de porc avec du sel, du poivre, du paprika fumé, du cumin, de la poudre de chili et du sucre brun. Assurez-vous que l'assaisonnement couvre uniformément la viande.
2. Appuyez sur le bouton "Sauté", chauffez l'huile d'olive dans l'appareil et faites saisir l'épaule de porc de tous les côtés pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela ajoute de la saveur à la viande, mais vous pouvez sauter cette étape si vous manquez de temps.
3. Après avoir saisi (si applicable), retirez l'épaule de porc de l'appareil. Ajoutez l'oignon tranché et l'ail haché dans la cuve et faites sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils dégagent un parfum agréable.
4. Remettez l'épaule de porc dans l'appareil, ajoutez la sauce barbecue, le vinaigre de cidre de pomme et le bouillon de poulet (ou l'eau).
5. Appuyez sur le bouton "Slow Cook". Laissez cuire le porc pendant environ 6-8 heures à faible température ou 4-5 heures à haute température, selon la taille du porc. Le porc est cuit lorsqu'il devient tendre et se défait facilement à la fourchette.
6. Une fois le porc cuit, retirez-le de l'appareil et effilochez-le à l'aide de deux fourchettes. Jetez les gros morceaux de graisse et remettez le porc effiloché dans l'appareil pour le mélanger avec la sauce et les oignons restants.
7. Servez le porc effiloché dans des petits pains pour des sandwiches, ou accompagnez-le de garnitures comme de la purée de pommes de terre, des légumes rôtis ou de la salade de chou.

EN UTILISANT LE MODE MAINTIEN AU CHAUD

- Après la fin du cycle de cuisson, vous entendrez un bip et l'écran numérique comptera à rebours depuis "0", indiquant qu'il est passé automatiquement en mode "Keep Warm".

• Le mode "Keep Warm" ne s'éteindra que lorsque le bouton d'alimentation sera pressé ou que la fiche sera retirée.
• Si vous éteignez soudainement le cuiseur et souhaitez passer en mode "Keep Warm", appuyez simplement sur le bouton "Maintien au Chaud"; vous entendrez un bip pour confirmer la sélection du mode.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1. Si vous avez fini de cuisiner, débranchez le cuiseur. Laissez la casserole intérieure et tout accessoire supplémentaire refroidir complètement avant de les manipuler.
2. Retirez-les du cuiseur et lavez-les avec de l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
   NOTE : Si de la nourriture est collée, faites tremper la cuve intérieure dans de l'eau tiède savonneuse pendant quelques minutes avant de frotter.
   AVERTISSEMENT : Évitez les nettoyants abrasifs ou les tampons à récurer qui peuvent rayer la surface.
3. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur du cuiseur.
   AVERTISSEMENT : Évitez de plonger l'extérieur dans l'eau ou d'utiliser des produits chimiques agressifs.
4. Vérifiez l'élément chauffant pour tout résidu alimentaire et essuyez-le doucement avec un chiffon humide. Assurez-vous qu'il soit sec avant de le remonter.
5. Une fois que tout est sec, remontez le cuiseur et rangez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Assurez-vous que tous les composants sont rangés ensemble pour éviter de les égarer.