GCCE3070BSS - Cuisinière FRIGIDAIRE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GCCE3070BSS FRIGIDAIRE au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Détails |
|---|---|
| Type de cuisinière | Électrique |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de four | Four à convection |
| Capacité du four | 5,3 pieds cubes |
| Dimensions (L x P x H) | 30 x 28 x 47 pouces |
| Poids | 150 lbs |
| Puissance totale | 3200 watts |
| Fonctionnalités supplémentaires | Nettoyage par vapeur, minuterie intégrée |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson quotidienne, pâtisserie et rôtisserie |
| Maintenance | Nettoyage régulier des surfaces et des grilles |
| Réparation | Service après-vente recommandé pour les réparations techniques |
| Sécurité | Système de verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe |
| Informations générales | Garantie de 1 an, disponible en inox |
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MODE D'EMPLOI GCCE3070BSS FRIGIDAIRE
AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ: N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres produits inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

Dimensions de la plaque de cuisson

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30" Min. * (76.2 cm) A B CDimensions de découpage pour la plaque de cuisson

- Toutes les plaques de cuisson électriques fonctionnent avec un câble à 3 ou 4 fils monophasé de 240/208 volts, 60 hertz CA mise à la terre seulement.
- Veuillez prendre note que la distance minimale entre la plaque de cuisson et les armoires adjacentes et en surplomb est de 30" (76.2 cm).
* Minimum de 30" (76.2 cm) pour armoire non protégée. Minimum de 24" (61 cm) pour surface protégée.
Figure 1
| MODÈLE | A. LON-GUEUR | B. LARGEUR | C. PROFON-DEUR | DIMENSIONS DE DÉCOUPAGE F. PRO-D. LONGUEUR E. LARGEUR MIN. MAX. MIN. MAX. | FONDEUR SOUS LA TABLE* | |||
| 30" | 30^5/8" (77.8 cm) | 21^3/8" (54.4 cm) | 2^5/8" (6.7 cm) | 28^1/2" (72.4 cm) | 29^7/8" (75.9 cm) | 19^5/8" (49.9 cm) | 20^1/2" (52.1 cm) | 5"(12.7 cm) |
| 36" | 36^3/4" (93.5 cm) | 21^3/8" (54.4 cm) | 2^5/8" (6.7 cm) | 33^7/8" (86.0 cm) | 36^1/8" (91.8 cm) | 19^1/8" (48.6 cm) | 20^1/2" (52.1 cm) | 5"(12.7 cm) |
Toutes les dimensions sont en pouces (cm).
Seulement certains modèles sont disponibles au Canada.
* Laissez un espace de 2" (5 cm) au-dessous de la plaque de cuisson pour dégager le câble et faciliter l'installation de la boîte de jonction sur le mur à l'arrière de la plaque de cuisson.
Imprimé en Chine
L'armoire supérieure ne doit pas excéder une profondeur maxi-male de 13" (33 cm).

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Dégagement minimum de 30" (76.2 cm) entre le haut de la surface de cuisson et la base de l'armoire en bois ou en métal non protégée. Minimum de 24" (61 cm) lorsque la base de l'armoire en bois ou en métal est protégée par un cello-derme retardateur de flammes d'un minimum de 1/8" recouvert d'une feuille de métal MSG No 28, d'acier inoxydable d'un minimum de 0,015 (0.4 mm), d'aluminium de 0,024 (0.6 mm) ou de cuivre de 0,020 (0.5 mm). Minimum de 2-1/2" (6.4 cm) du rebord de découpage au rebord avant du dessus de comptoir. Emplacement approximatif de la boîte de jonction. * Les lettres sur cette figure réfèrent aux valeurs du tableau de la page 1 sauf pour G, H et J. Distance minimale de recommandée entre le rebord arrière de découpage et le mur en matériel combustible le plus proche du dessus de comptoir. 18" (45.7 cm) 10" (25.4 cm) 12" (30.5 cm) 25" (63.5 cm) D E F G H Cette plaque de cuisson ne permet pas d'utiliser de tiroirs sous-jacents car la boîte de brû-leur occupe G au-dessous de la surface du dessus de comptoir.! AVERTISSEMENT
7 AVERTISSEMENT Pour éliminer les risques de brûlures ou de feu en allongeant le bras au-dessus des surfaces de cuisson chaudes, évitez d'installer des armoires au-dessus de la plaque de cuisson. Si vous devez en installer, il est possible de réduire le risque en plaçant une hotte pour cuisinière qui excède horizontalement d'un minimum de 5" (12.7 cm) la base de l'armoire.
| MODELGHJ | |||
| 30" | 4"(10.2 cm) | 7 12 "(19.1 cm) | 2"(5.1 cm) |
| 36" | 4"(10.2 cm) | 7 12 "(19.1 cm) | 2"(5.1 cm) |
Figure 2 – OUVERTURE DU DÉCOUPAGE DE DESSUS DU COMPTOIR
Installateur
- Lisez toutes ces instructions avant de procéder à l'installation de la plaque de cuisson.
- Enlevez tout le matériel d'emballage avant de procéder au raccordement électrique.
- Observez tous les codes et règlements applicables.
- Assurez-vous de laisser ces instructions au consommateur.
Consommateur
Conservez ces instructions avec votre Guide de l'utilisateur pour références futures.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
DIRECTIVES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
- Assurez-vous que votre plaque de cuisson est installée et mise à la terre correctement par un installateur ou un technicien de service qualifié.
- Cette plaque de cuisson doit être mise à la terre conformément aux codes locaux d'électricité ou, en l'absence de codes, en conformité avec le National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70, dernière édition aux États-Unis, ou avec la norme ACNOR C22.1, Partie 1 au Canada.
! AVERTISSEMENT Il faut couper l'alimentation électrique durant le branchement électrique. À défaut de ce faire il peut en résulter des blessures graves ou la mort.
Connexion électrique
Installez la boîte de jonction sous l'armoire et installez un câble de 120/240 ou 120/208 Volts, AC au panneau de distribution de l'appareil. Ne branchez pas encore le câble au panneau de circuits.
Exigences électriques
Ces appareils doivent être branchés à une alimentation possédant la tension et la fréquence appropriées. Ils doivent être connectés à un circuit dédié correctement mis à la terre et protégé par un disjoncteur ou un fusible. Le disjoncteur ou fusible recommandé pour cet appareil et de 40A ou 50A.
Observez tous les règlements et les codes locaux applicables.
- Un câble électrique a 3fils ou 4 fils monophasé 120/240 ou 120/208 Volt, 60 Hz AC est requis sur un circuit séparé muni d'un fusible sur chaque fil conducteur (fusible temporisé ou disjoncteur recommandé). NE RELIEZ pas de fusible au neutre. Seulement que certains fours encastrés peuvent être combinés avec cette table de cuisson. Les tables de cuisson et fours encastrés approuvés sont énumérés sur la feuille ID MFG insérée dans votre documentation.
NOTE: Le calibre des fils et leurs connexions doivent être conformes à la capacité des fusibles et à la capacité nominale de l'appareil, selon le National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70, dernière édition, ou selon la norme ACNOR C22,1, Partie 1, du Code canadien de l'électricité et les codes et les règlements locaux.
! AVERTISSEMENT N'utilisez pas de rallonge électrique avec cette appareil. Son utilisation peut causer un feu, un choc électrique ou des blessures corporelles.
- Il faut brancher l'appareil au panneau de distribution en utilisant des câbles flexibles à gaine métallique ou non métallique. On doit brancher directement à la boîte de jonction le câble gainé flexible de l'appareil. Il faut installer la boîte de jonction tel qu'illustré à la Figure 2 en laissant autant de lâche que possible dans le câble entre la boîte et l'appareil, pour en faciliter le déplacement si l'entretien s'avère nécessaire.
- Une longueur de câble suffisante doit être prévue pour permettre une connexion du câble gainé flexible à la boîte de jonction.
Instructions de déballage
(Modèles vitrocéramiques seulement)
- N'enlevez pas les coins mousse d'expédition de la plaque de cuisson avant d'avoir terminé la connexion électrique.
- Assurez-vous de laisser à vue d'oeil la bouteille de nettoyant conditionneur qui se trouve dans l'enveloppe de littérature. Il est important que la surface vitrocéramique lisse soit prétraitée avant d'être utilisée.

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Numéro de modèle et plaque signaléti- que (sous la plaque de cuisson)Figure 3
Connexions électriques
Le consommateur est responsable et doit communiquer avec un installateur qualifié pour s'assurer que l'installation électrique est adéquate et conforme avec le National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70-dernière édition, ou avec la norme ACNOR C22.1, partie 1, du code canadien de l'électricité, et les codes et règlements locaux.
!AVERTISSEMENT Risque de choc électrique (Si cet avertissement n'est pas pris en considération, un choc électrique ou des blessures sérieuses peuvent survenir). Cet appareil est muni de fils en cuivre. Si ce dernier est branché à circuit résidentiel en aluminium, n'utilisez que des connecteurs qui sont approuvés pour joindre des fils de cuivre à des fils d'aluminium conformément au National Electrical Code et les codes et règlements locaux. Lors de l'installation des connecteurs munis de vis touchant directement l'acier ou l'aluminium de conduit flexible, il ne faut pas serrer celles-ci outre mesure afin d'éviter d'endommager le conduit flexible. Il ne faut ni plier ni tordre outre mesure un conduit flexible de manière à éviter un bris dans la gaine et une exposition des fils ou câbles internes.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
La mise à la terre de cet appareil est obligatoire.
Cet appareil est fabriqué avec un câble d'alimentation possédant un fil de mise à la terre vert (ou de cuivre dénudé) relié au châssis.
! AVERTISSEMENT NE PAS utiliser un tuyau à gaz pour la mise à la terre. NE PAS raccorder l'appareil tant que sa mise à la terre n'est pas complétée. Raccordez les fils de mise à la terre avant de mettre l'appareil sous tension électrique.
Si votre électroménager n'est pas muni d'un fil neutre (blanc): Branchez seulement à un câble d'alimentation 120/240V à 3 fils; le fil neutre n'est pas requis pour le fonctionnement de l'appareil. La différence de potentiel du bloc d'alimentation à la mise à terre doit être de 150V ou moins.
ÉLECTRICIEN: Le câble gainé fourni avec cet appareil est homologué par UL pour connexion à des circuits résidentiels de fils de calibre supérieur. La capacité thermique de l'isolant des câbles excède considérablement celle des circuits résidentiels. La transmission du courant électrique maximum permise des fils du câble est en fonction de la capacité thermique de la gaine plutôt que du calibre du fil.
RISQUE D'ÉLECTROCUTION: La mise à la terre par le conducteur neutre est interdit pour un nouveau branchement (NEC 1996) ; caravanes résidentielles ; véhicules récréatifs ; ou au Canada, ou dans un secteur où les codes locaux interdisent la mise à la terre par le connecteur neutre.
AVERTISSEMENT (Si votre appareil possède un câble muni d'un conducteur blanc neutre.) Cet appareil est fabriqué avec un câble d'alimentation muni d'un fil blanc neutre et d'un fil de mise à la terre en cuivre branché sur le châssis. Si l'appareil est utilisé, aux États-Unis, dans une maison mobile, un nouveau branchement (1996 NEC), un véhicule récréatif où les codes locaux n'autorisent pas la connexion du conducteur de mise à la terre du châssis au neutre ou au Canada, débranchez les fils blanc et vert des autres et utilisez le fil de mise à la terre pour mettre à la terre l'appareil conformément aux codes locaux, branchez le conducteur neutre de manière habituelle au circuit neutre voir la figure 6 ou 7. Si l'appareil doit être branché à un câble à 3 fils (aux États-Unis seulement), où les codes locaux permettent la connexion du fil de mise à la terre du châssis au neutre (blanc). Voir la figure 4 ou 5.
Où les codes locaux permettent la connexion du fil de mise à la terre du châssis au neutre (blanc) (aux États-Unis seulement):
Si votre appareil possède un câble à 3 fils et est relié a un câble de 3 fils dans une boîte de jonction (voir la figure 4):
- Débrancher l'alimentation.
- Dans le disjoncteur, boîte à fusibles ou boîte de jonction: connecter l'appareil et les câbles d'alimentation comme (voir figure 4).

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Câble d'alimentation Fil dénudé Fils rouges Fils noirs Boîte de jonction Connecteur homologué- U.L. (ou ACNOR) Fil dénudé ou vert Câble de l'appareilFigure 4 – É.-U. A. Seulement BOÎTE DE JONCTION A 3 FILS -MISE A LA TERRE
Si votre appareil possède un câble à 4 fils et est relié a un câble de 3 fils dans une boîte de jonction (voir la figure 5):
- Débrancher l'alimentation.
- Dans le disjoncteur, boîte à fusibles ou boîte de jonction: connecter l'appareil et les câbles d'alimentation comme (voir figure 5).

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Câble d'alimentation Fils dénudé Fils rouges Fils noirs Boîte de jonction Fil blanc Fil dénudé ou vert Connecteur homologué-U.L. (ou ACNOR) Câble de l'appareilFigure 5 – É.-U. A. Seulement BOÎTE DE JONCTION A 3 FILS -MISE A LA TERRE
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Si l'appareil est utilisé dans une maison mobile, un nouveau branchement (1996 NEC), un véhicule récréatif ou si les codes locaux N'AUTORISENT PAS la connexion du conducteur de mise à la terre du châssis au neutre, le châssis de l'appareil NE DOIT PAS être branché au fil neutre du câble à 4 fils.
Si votre appareil possède un câble à 3 fils et est relié a un câble de 3 fils dans une boîte de jonction (voir la figure 6):
- Débrancher l'alimentation.
- Séparer le fil vert (ou cuivre dénudé) et blanc du câble de l'appareil.
- Bouchonner le fil blanc du câble d'alimentation si un câble a 3 fils et fourni avec l'appareil.
- Dans le disjoncteur, boîte à fusibles ou boîte de jonction: connecter l'appareil et les câbles d'alimentation comme (voir figure 6).

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Câble d'alimentation Fil dénudé Fils rouges Fil dénudé ou vert Câble de l'appareil Fil blanc Fils noirs Boîte de jonction Connecteur homologué-U.L. (ou ACNOR) Figure 6 – BOÎTE DE JONCTION À 4 FILS MISE A LA TERRESi votre appareil possède un câble à 4 fils et est relié a un câble de 3 fils dans une boîte de jonction (voir la figure 7):
- Débrancher l'alimentation.
- Dans le disjoncteur, boîte à fusibles ou boîte de jonction: connecter l'appareil et les câbles d'alimentation comme (voir figure 7).

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Câble d'alimentation Fil dénudé Fils rouges Fils blancs Fils noirs Fil dénudé ou vert Boîte de jonction Connecteur homologué- U.L. (ou ACNOR) Câble de l'appareilFigure 7 - BOÎTE DE JONCTION À 4 FILS MISE A LA TERRE
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Installation de la plaque de cuisson
1. Toutes les plaques de cuisson vitrocéramiques:
Vérifiez si la plaque de cuisson est endommagée. Veillez également à ce que toutes les vis de la plaque de cuisson soient bien serrées (Figure 8).

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VisFigure 8
Insérez la plaque de cuisson dans la découpe de dessus de comptoir.
NOTA: N'utilisez pas de pâte à calfeutrage; on doit pouvoir déplacer la plaque de cuisson si l'entretien s'avère nécessaire.
! AVERTISSEMENT
N'enlevez pas les entretoises en nylon sur les rebords de la plaque de cuisson. Ces entretoises centrent la plaque de cuisson dans l'espace fourni à cet effet. La plaque de cuisson doit être centrée pour empêcher l'accumulation d'excès de chaleur pouvant entraîner des dommages par la chaleur ou le feu (voir Figure 9).

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8 Entretoises permanentes 2 supports de fixation Positionnez leFigure 9
Positionnez les supports sur la ligne centrale de la plaque de cuisson.

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Figure 10 A BLors de l'installation avec une découpe large, assurez-vous que le la table de cuisson est centrée. Un écart B et B devrait avoir le même dimensions. Les trous allongés sur le fond du les supports d'installation sont conçus pour s'adapter à chaque découpe.
Les supports de fixation DOIVENT être installés conformément aux codes locaux ou, en leur absence, en conformité avec le National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70, dernière édition, ou le Code Électrique canadien norme ACNOR C22.1, Partie 1 (Figure 10).

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Plaque de cuisson Dessus de comptoir Support métallique à ressort Supports de fixation Les supports de fixation doivent être installés au moins à 1/16" (0.16 cm) SOUS le dessous du comptoir. Figure 10INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Installation de comptoir de granit
Si cette table de cuisson doit être installée sur un comptoir en granite, assurez-vous d'effectuer les opérations suivantes :
- Utilisez un tube de silicone résistant à la chaleur Dow Corning (silicone pour table de cuisson, de couleur gris, noir ou blanc). Cette pièce est également disponible comme pièce de rechange : numéro d'article 73219-1780.
- Utilisez du ruban pour fixer les supports (par le haut du support) exactement là où ils doivent être, selon les instructions d'installation (utilisez du ruban à conduits ou un ruban adhésif similaire).
- Soulevez les supports et appliquez une quantité généreuse de silicone sur la lèvre de la table de cuisson.
- Appliquez suffisamment de silicone pour qu'un excès de silicone s'écoule/pousse à travers tous les trous dans les supports.
- Appliquez les supports sur le silicone de la table de cuisson, comme indiqué sur le schéma.
- Examinez chaque trou pour vous assurer que l'excès de silicone a traversé tous les trous dans le support.
- Ne retirez pas l'excès de silicone qui a coulé à travers les trous du support. Une fois durci, cet excès de silicone fournira un support supplémentaire.
- Laissez durcir pendant le temps minimum prescrit par le fabricant de colle à base de silicone. Vous trouverez cette information sur le tube de silicone.
- Retirez le ruban à conduits de l'installation.
- Installez la table de cuisson comme indiqué sur le schéma et fixez-la avec les vis de montage.
Vérification de fonctionnement
Référez-vous au Guide de l'utilisateur pour le mode de fonctionnement.
! MISE EN GARDE
Ne touchez pas à la vitre de la plaque
de cuisson ou aux éléments. Ils peuvent être suffisamment chauds pour causer des brûlures.
Emplacement des numéros de modèle et de série
La plaque signalétique est située sous la plaque de cuisson ou dans le boîtier.
Pour toute commande de pièces ou demande de renseignements, au sujet de votre plaque de cuisson, assurez-vous de toujours inclure les numéros de modèle et de série, ainsi que le numéro ou lettre de lot de la plaque signalétique de votre plaque de cuisson.
Avant d'appeler le service d'entretien
Consultez la liste des vérifications préventives et les instructions d'opération dans votre Guide de l'utilisateur. Vous sauverez probablement du temps et de l'argent. La liste contient les incidents ordinaires ne résultant pas de défectuosités dans le matériel ou la fabrication de cet appareil.
Pour obtenir notre adresse et notre numéro de téléphone référez-vous à la garantie et aux renseignements sur les services d'entretien dans votre Guide de l'utilisateur. Prière de nous téléphoner ou de nous écrire pour toute demande d'information au sujet de votre appareil et/ou si vous désirez commander des pièces.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
L'installation typique d'un four encastré électrique sous le comptoir est présentée à la figure plus bas.
Seulement certains modèles de tables de cuisson peuvent être installés au-dessus de certains modèles de fours encastrés. Les modèles approuvés pour être combinés sont identifiés à l'aide d'un numéro MGF ID et d'un code de produit (Consultez la feuille qui se trouve dans l'enveloppe de littérature ainsi que le feuillet d'instructions d'installation de la table de cuisson pour les dimensions).
! AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques de blessures et pour empêcher le four encastré de basculer. Utilisez les supports de fixation pour retenir le four encastré à l'armoire.
208/240 Volt, boîte de jonction pour le four encastré
Découpez une ouverture de 4" X 4" (10.2cm X 10.2cm), à 2" (5 cm) du côté gauche du plancher pour la sortie du câble armé de l'appareil vers la boîte de jonction.
Note 1: Découpez une ouverture de 4" x 4" (10.2cm X 10.2cm) pour la sortie du câble armé vers la boîte de jonction.
208/240 Volt, boîte de jonction pour la plaque de cuisson
Il faut fermer les côtés de l'habitacle par des panneaux de bois pour isoler l'appareil des armoires de chaque côté. La hauteur de ces panneaux doit faire en sorte que l'installation des modèles de tables de cuisson au dessus soit possible.

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installation de la table de ns). Approx. 3" (7.5 cm) Voir Note 1 G 4" (10.2 cm) 4" (10.2 cm) F H 36" (91.4 Heaux l'appa chaqu ces pa sorte modè son au Utilisez u de ¾" (1 monté su à égalité pied. La l supporte pour les 200 lbs (L'appareil chevauche l'ouverture de 1" (2.5cm) minimum de chaque côté.
Utilisez un contre-plaqué de 3/4" (1.9 cm) d'épaisseur monté sur deux solives et à égalité avec le coup-de-pied. La base doit pouvoir supporter 150 lbs (68 kg) pour les modèles 27" et 200 lbs (90 kg) pour les modèles 30".
* Si aucune table de cuisson n'est installée au-dessus du four encastré, un maximum de 5" (12.7cm) à partir du plancher est permis.
| DIMENSIONS DE L'OUVERTURE | |||
| F. LARGEUR G. | PROFONDEUR H. HAUTEUR | ||
| Four encastré27" (68.6cm) | 24 78 " (63.2cm) Min.25 14 " (64.1cm) Max. | 23 12 " (59.7cm) Min. | 27 14 " (69.2cm) Min.28 14 " (71.8cm) Max. |
| Four encastré30" (76.2cm) | 28 12 " (72.4cm) Min.29" (73.7cm) Max. | 23 12 " (59.7cm) Min. | 27 14 " (69.2cm) Min.28 14 " (71.8cm) Max. |
INSTALLATION TYPIQUE D'UN FOUR ENCASTRÉ SIMPLE SOUS LE COMPTOIR AVEC UNE TABLE DE CUISSON ÉLECTRIQUE OU À GAZ INSTALLÉE PAR-DESSUS