H6 ID66G3SHTB - Four HAIER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Four
Capacité	66 litres
Type de cuisson	Convection
Nombre de fonctions de cuisson	10
Température maximale	250°C
Énergie	Électrique
Classe énergétique	A+
Dimensions (L x P x H)	59.5 x 56.7 x 59.5 cm
Porte	Porte vitrée
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - H6 ID66G3SHTB HAIER

Comment régler la température du four HAIER H6 ID66G3SHTB ?

Pour régler la température, tournez le bouton de contrôle de la température situé sur le panneau de commande jusqu'à la température souhaitée, affichée en degrés Celsius.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez les produits chimiques agressifs. Nettoyez régulièrement pour éviter l'accumulation de résidus.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également de ne pas avoir sélectionné la fonction de maintien au chaud. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et réglez la durée de cuisson.

Le four émet des bruits étranges, que dois-je faire ?

Des bruits peuvent provenir du ventilateur ou des éléments chauffants. Assurez-vous que rien n'entrave le fonctionnement. Si les bruits persistent, contactez un technicien.

Comment programmer la minuterie du four ?

Pour programmer la minuterie, appuyez sur le bouton 'Minuterie' et utilisez les boutons '+' et '-' pour régler le temps souhaité. Appuyez à nouveau pour confirmer.

Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?

Les codes d'erreur indiquent des problèmes spécifiques. Consultez le manuel d'utilisateur pour identifier la signification du code d'erreur affiché.

Comment activer le mode de convection ?

Pour activer le mode de convection, sélectionnez le mode de cuisson sur le panneau de commande et choisissez l'option de convection. Cela permet une circulation uniforme de la chaleur.

Puis-je utiliser des plats en verre dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en verre résistants à la chaleur. Assurez-vous qu'ils sont adaptés à une utilisation au four.

Comment réinitialiser le four ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Cela peut aider à résoudre certains problèmes.

MODE D'EMPLOI H6 ID66G3SHTB HAIER

INSTALLATIONBIENVENUE Merci d’avoir choisi notre produit. Pour garantir votre sécurité et obtenir les meilleurs résultats, veuillez lire attentivement ce manuel, y compris les consignes de sécurité, et le conserver afin de pouvoir le consulter plus tard. Avant d’installer le four, prenez note du numéro de série dont vous pourriez avoir besoin pour des réparations. Vérifiez qu’il n’a pas été endommagé pendant le transport et consultez un technicien en cas de doute avant de l’utiliser. Conservez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. REMARQUE : veuillez noter que les caractéristiques et les accessoires du four peuvent varier en fonction du modèle que vous avez acheté.TABLE DES MATIÈRES

2.1. Vue d’ensemble du produit 2.2. Accessoires 2.3. Panneau de commande 2.4. Connectivité

3. AVANT DE COMMENCER

3.1. Informations pour commencer 3.2. Première utilisation 3.3. Nettoyage préliminaire

4. FONCTIONNEMENT DU PRODUIT

4.1. Fonctionnement du produit 4.2. Fonctions de cuisson

4.2.1. Fonctions standard

4.2.2. Fonctions spéciales

4.2.3. Caractéristique Multi-Étapes

5. DIRECTIVES DE CUISSON

5.1. Tableau pour la cuisine générale 5.2. Tableau pour Everyday Cooking

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

6.1. Recommandations générales 6.2. Nettoyage du four

6.2.1. Intérieur du four : fonctions de nettoyage

6.2.2. Extérieur du four : retrait et nettoyage de la porte en verre

8.1. Élimination de l’appareil 8.2. Protection et respect de l’environnement

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour le nettoyage.

• ATTENTION : afin d’éviter tout danger dû à un réarmement accidentel du disjoncteur thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu’une minuterie, ou raccordé à un circuit qui est régulièrement allumé et éteint par le service public

• Pendant l’utilisation, l’appareil devient chaud. Faites attention à ne pas toucher les éléments de chauffage à l’intérieur du four. Utilisation conforme à l’usage prévu

• Utiliser le four uniquement aux fins prévues, à savoir pour cuire des aliments. Toute autre utilisation, par exemple comme source de chaleur, est considérée comme impropre et par conséquent dangereuse. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de tout dégât provoqué par un usage inadapté, incorrect ou déraisonnable. Limites d’utilisation

• L’appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances, s’ils sont sous surveillance ou si on leur a appris à utiliser l’appareil en toute sécurité et s’ils comprennent les risques courus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) à capacités physiques, sensorielles ou intellec- tuelles réduites ou sans expérience et connaissances, à moins d’être surveillés ou d’avoir appris à utiliser l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• Surveillez les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.

• AVERTISSEMENT : l’appareil et ses parties accessibles deviennent chauds au cours de l’utilisation. Il faut veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir brûlantes au cours de l’utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart.FR 4

• Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou sous un plan de travail.

• Avant de le fixer, vous devez garantir une bonne ventilation dans l’espace du four pour permettre une circulation correcte de l’air frais requis pour refroidir et protéger les parties situées à l’intérieur. Réalisez les ouver- tures spécifiées sur les illustrations en fonction du type de fixation. Fixez toujours le four aux meubles à l’aide des vis fournies avec l’appareil.

• Aucun réglage/opération supplémentaire n’est requis pour faire fonctionner l’appareil aux fréquences nominales.

• L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d’éviter toute surchauffe.

• Pendant l'installation, le four doit être débranché pour éviter de surchauffer.

• Si l’assistance du fabricant est requise pour remédier à des défauts dérivant d’une installation incorrecte, cette assistance n’est pas couverte par la garantie. Il convient de suivre les instructions d’installation à destination du personnel disposant de qualifications professionnelles.

• Une installation incorrecte peut endommager ou blesser des gens, des animaux ou des biens. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de tels dégâts ou blessures.

• L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié qui doit connaître et respecter les lois en vigueur dans le pays d'installation et les instructions du fabricant.

• Après avoir déballé l'appareil, vérifiez toujours qu'il n'est pas endommagé. En cas de problème, contactez le service clientèle avant de l'installer et ne le branchez pas.

• Retirez l'emballage avant d'utiliser l'appareil.

• Pendant l'installation, n'utilisez pas la poignée de la porte du four pour soulever et déplacer le four.

• Les meubles d'installation et les meubles adjacents doivent résister à des températures de 95 °C.

• Il est recommandé de porter des gants de protection pendant l'installation afin d'éviter les blessures par coupure.

• N’installez pas le produit dans des lieux ouverts exposés à des agents atmosphériques.

• Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude inférieure à 2000 m.

• Pour enlever les films de protection et les autocollants publicitaires sur la surface de la façade du four avant la première utilisationFR 5

• La prise doit être adaptée à la charge indiquée sur l’étiquette et doit avoir le contact de terre raccordé et en état de fonctionnement. Le conducteur de terre est de couleur jaune-verte. Cette opération doit être effectuée par un professionnel qualifié.

• Le raccordement à la source de courant peut être effectué par une fiche ou par un câblage fixe en plaçant un disjoncteur omnipolaire, avec séparation des contacts conforme aux exigences de la catégorie de surtension III, entre l’appareil et la source de courant capable de supporter la charge raccordée maximale et qui soit conforme à la législation en vigueur.

• En cas d’incompatibilité entre la prise et la fiche de l’appareil, demandez à un électricien qualifié de remplacer la prise par une autre d’un type adapté. La fiche et la prise doivent être conformes aux normes en vigueur dans le pays d’installation.

• Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu par le disjoncteur. La prise ou le disjoncteur omnipolaire utilisé pour le raccor- dement doit être facilement accessible lorsque l’appareil est installé.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé, faites-le remplacer par le fabricant, le service clientèle ou un électricien qualifié pour éviter tout risque d’accident. Pour toute réparation, adressez-vous uniquement au service clientèle et demandez à ce que des pièces détachées originales soient utilisées.

• Débranchez l’appareil du secteur avant d’effectuer tout travail ou opération d’entretien.

• AVERTISSEMENT : vérifiez que l’appareil est éteint avant de changer l’ampoule, pour éviter tout risque d’électrocution.

• Le four doit être éteint avant de retirer les pièces amovibles. Après le nettoyage, réassemblez-les selon les instructions.

• L’utilisation de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales : – ne tirez pas sur le cordon d’alimentation pour débrancher l’appareil de la source d’alimentation ; – ne touchez pas l’appareil avec les mains ou les pieds humides ou mouillés ; – en général, il est déconseillé d’utiliser des adaptateurs, des multi- prises et des rallonges ; – en cas de dysfonctionnement et/ou de mauvais fonctionnement, éteignez l’appareil et évitez d’y apporter des modifications vous-même.FR 6

• REMARQUE : étant donné que le four peut nécessiter des travaux d’entretien, il est conseillé de garder une autre prise murale disponible afin de pouvoir brancher le four sur celle-ci s’il devait être désinstallé de l’espace dans lequel il est installé.

• Toute réparation, toute installation ou tout entretien non effectué correctement peut mettre gravement en danger l'utilisateur.

• Le fabricant déclare par la présente qu'il n'assume aucune responsabilité pour les dommages directs ou indirects causés par une installation, une réparation ou un entretien incorrect. En outre, il n'est pas responsable des dommages provoqués par l'absence ou l'interruption du système de mise à la terre (p. ex. une décharge électrique).

• ATTENTION : afin d’éviter tout danger dû à un réarmement accidentel du disjoncteur thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu’une minuterie, ou raccordé à un circuit qui est régulièrement allumé et éteint par le service public.

• L'appareil n'est pas conçu pour être activé par une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.

UTILISATION ET MAINTENANCE

• La lèchefrite recueille les résidus qui s’égouttent pendant la cuisson.

• Lorsque vous placez la plaque Air Fry ou la grille sur les rails latéraux, veillez à ce que la partie la plus courte du côté (entre la butée et l'extrémité) soit orientée vers l'intérieur du four. Si la grille comporte une barre métallique décorative, veillez à la positionner à l'extérieur du four de manière à ce que le logo de la marque soit visible et lisible. Pour un positionnement correct, voir également l'image au paragraphe Accessoires de ce manuel d'utilisation.

• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs ni de racloirs en métal pointus pour nettoyer les vitres de la porte du four, car ils peuvent rayer la surface du verre et briser la vitre.

• N’utilisez que la sonde de température recommandée pour ce four.

• Durant la cuisson, de l’humidité peut se condenser à l’intérieur de la cavité du four ou sur la vitre de la porte. Il s’agit d’un phénomène tout à fait normal. Pour réduire cet effet, attendre 10 à 15 minutes après avoir allumé le four avant d’y placer des aliments à l’intérieur. Dans tous les cas, la condensation disparaît lorsque le four atteint la température de cuisson.

• Faites cuire les légumes dans un récipient muni d’un couvercle plutôt que sur une plaque ouverte.FR 7

• Évitez de laisser des aliments à l’intérieur du four pendant plus de 15 à 20 minutes après la cuisson.

• Une longue coupure de courant durant une phase de cuisson peut provoquer un dysfonctionnement du moniteur. Dans ce cas-là, contactez le service clientèle.

• AVERTISSEMENT : ne recouvrez pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans le commerce. Au contact direct de l’émail chaud, le papier aluminium ou toute autre protection risque de fondre et de détériorer l’émail à l’intérieur.

• AVERTISSEMENT : ne retirez jamais le joint de la porte du four.

• ATTENTION : ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l’eau durant la cuisson ou lorsque le four est chaud.

• Pour une utilisation correcte du four, il est recommandé de ne pas mettre les aliments en contact direct avec les grilles et les plateaux, mais d’utiliser des papiers de cuisson et/ou des récipients spéciaux. AVERTISSEMENTS (*POUR LES FOURS À PYROLYSE)

• Il faut éliminer l’excès de liquide renversé avant d’effectuer le nettoyage.

• AVERTISSEMENT : avant de commencer le cycle de nettoyage automatique : – Nettoyez la porte du four ; – Enlevez les résidus grossiers ou importants de nourriture de l’intérieur du four avec une éponge humide. N’utilisez pas de détergents ; – Ôtez tous les accessoires et l’ensemble des rails coulissants (le cas échéant) ; – Ne mettez pas de torchons à l’intérieur.

• Dans les fours avec sonde de cuisson, avant d’effectuer le cycle de nettoyage, il convient de boucher le trou avec l’écrou fourni. Fermez toujours le trou avec l’écrou lorsque vous n’utilisez pas la sonde de cuisson.

• Pendant la pyrolyse (si disponible), les surfaces peuvent devenir plus chaudes que d'habitude et les enfants doivent être tenus à l'écart.

• Si une plaque de cuisson est installée au-dessus du four, n’utilisez jamais la plaque de cuisson lorsque la pyrolyse fonctionne, cela évitera toute surchauffe de la plaque de cuisson.FR 8

• Lors du remplissage du réservoir à vapeur, le niveau de l’eau ne doit pas dépasser le niveau maximal indiqué sur le réservoir.

• N’utilisez que de l’eau potable pour remplir le réservoir.

• Avant de lancer une fonction de nettoyage par pyrolyse, le réservoir à vapeur doit être retiré. N'insérez pas le réservoir à vapeur pendant la fonction de nettoyage par pyrolyse.FR 9

• Ce produit est réservé aux fours. Il ne doit être utilisé que selon les indications de cette notice d’utilisation.

• NE TOUCHEZ PAS Preci Probe À MAINS NUES JUSTE APRÈS LA CUISSON. Portez toujours des maniques pour retirer Preci Probe des aliments après la cuisson.

• Pour utiliser correctement la sonde de température, il est essentiel d'insérer complètement la barre métallique de la sonde dans l'aliment pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elle atteigne la partie en céramique de couleur noire située à l'extrémité de la sonde.

• N’exposez pas directement la partie métallique de Preci Probe à la chaleur générée par le four.

• N’utilisez pas Preci Probe dans un autre appareil à l’exception du four encastré.

• N’utilisez pas Preci Probe dans un four à micro-ondes.

• Preci Probe peut être nettoyée et lavée mais ne la plongez pas trop longtemps dans l’eau.

• Ce produit n’est pas conçu pour être utilisé par les enfants de moins de 12 ans.

• Le fournisseur ne pourra être tenu pour responsable de tout dégât occasionné à Preci Probe suite à une utilisation incorrecte de l’appareil.

• Nettoyez la Preci Probe avant de l’utiliser.

• La sonde peut fonctionner dans cette plage de températures : de 10 °C jusqu’à une température maximale interne de 100 °C de la partie métallique. La partie en céramique peut atteindre 350 °C.

• Si la température de Preci Probe dépasse 100 °C, la cuisson sera interrompue et il faudra sortir Preci Probe du four dans les plus brefs délais, en portant des gants, pour éviter d’abîmer la sonde. Introduisez Preci Probe dans l'aliment jusqu'iciFR 10

Numéros des emplacements

Couvercle du ventilateur

Grilles latérales (si présentes : uniquement pour la cavité plate)

Numéro de série et code QR

Insertion du réservoir à vapeur

Écrivez ici votre numéro de série pour consultation ultérieure. 2.2. ACCESSOIRES Grilles latérales (si présentes*)

Situées de part et d'autre de la cavité du four, les grilles latérales sont conçues pour placer les plaques de cuisson et les grilles pendant la cuisson. REMARQUE : 6 ou 7 niveaux selon le modèle.

La grille métallique d'un four est un élément amovible et réglable qui soutient les ustensiles de cuisine, garantissant une cuisson uniforme et facilitant le nettoyage. Elle peut être utilisée pour maintenir les plats et les casseroles à différentes hauteurs pour répondre à différents besoins en matière de cuisson. Plaque du four (si présente*)

Une plaque de cuisson est idéale pour obtenir un fond uniformément doré, ce qui en fait un produit idéal pour les biscuits et les pâtisseries en raison de sa forme plate et peu profonde. En outre, le fait de la placer sous une grille de cuisson peut aider à récupérer les gouttes et à éviter les salissures dans le four.

La plaque plus profonde est idéale pour les recettes nécessitant l’ajout de liquides ou de couches, comme les ragoûts ou les rôtis. Sa profondeur est spécialement conçue pour garantir la consistance souhaitée des aliments qui y sont préparés. STOP STOPFR 11

Guides télescopiques (si présents*)

Charnières à fermeture/ouverture douce (si présentes*)

Les rails télescopiques pour four sont des grilles qui peuvent être allongées, ce qui permet de placer ou de retirer plus facilement des plats, sans avoir à pénétrer à l'intérieur d'un four chaud. Ils améliorent la sécurité et la stabilité et peuvent être réglés à différents niveaux.

Les charnières de fermeture et d'ouverture douce contrôlent le mouvement de la porte, garantissant un mouvement fluide et évitant les claquements. Double plaque – mode STEAM (si présente*)

Double plaque – mode barbecue (si présente*)

La forme concave permet une circulation correcte de l'humidité générée lors de la cuisson, ce qui maintient le taux d'humidité des aliments à un niveau élevé. Selon la quantité d'eau placée dans la plaque, on obtiendra une cuisson plus sèche ou plus « humide ».

La forme convexe est adaptée aux grillades au four à haute température (220 °C), ce qui permet d'obtenir un résultat de type barbecue même à la maison avec peu de fumée grâce à l'action d’évacuation des graisses tombant dans la plaque. Preci Probe (si présente*)

Cette sonde est un capteur de température qui, inséré dans l'aliment et connecté au four via Bluetooth, permet de contrôler la température à l’intérieur de l'aliment pendant la cuisson. Elle est principalement utilisée pour le poisson et la viande.

Le réservoir à vapeur est un tiroir qui peut être rempli avec l'eau nécessaire pour exécuter les programmes de cuisson et de nettoyage à la vapeur.FR 12

Les fonctions et le classement des fonctions peuvent être modifiés selon le modèle.

2. Contrôle à distance

PRINCIPALES FONCTIONS Le panneau de commande a les fonctions principales suivantes : Symbole Fonction Description

Marche/Arrêt Appuyez sur cette touche pour allumer/éteindre le four.

Appuyez sur cette touche pour activer le contrôle à distance, après avoir appairé le four à l'application hOn (via l'application).

Éclairage Appuyez sur cette touche pour allumer/éteindre la lumière de la cavité du four.

Fonctions Appuyez une fois pour accéder aux fonctions manuelles, deux fois pour les programmes Everyday Cooking, trois fois pour le menu de nettoyage et quatre fois pour le menu WI-FI.

Temps Appuyez une fois pour la durée de cuisson, deux fois pour l’alarme (disponible en mode veille), trois fois pour le départ différé. En mode veille, il est possible d'utiliser la minuterie et, en appuyant pendant 3 secondes, l'heure du jour.

Température Appuyez une fois pour vérifier la température de la cavité, deux fois pour activer l'option de préchauffage rapide (disponible uniquement pendant la phase de préchauffage du four).

Touches de navigation Appuyez sur les touches de navigation pour faire défiler les fonctions et régler les paramètres.

Démarrage/Pause Appuyez pour démarrer/mettre en pause la cuisson ou pour confirmer les fonctions.FR 13

RETOUR D’INFORMATION À L’ÉCRAN (visible uniquement lorsqu'il est actif) Symbole Retour d'information Description

Absence du réservoir L'icône apparaît lorsque le réservoir à vapeur est manquant.

Remplissez le réservoir L'icône apparaît lorsque de l'eau doit être ajoutée dans le réservoir à vapeur.

Vidange en cours L'icône apparaît pendant le processus de vidange.

Réservoir vide L'icône apparaît lorsqu'il n'y a pas d'eau dans le réservoir à vapeur.

Videz le réservoir L'icône apparaît pour inviter l'utilisateur à vider le réservoir à vapeur.

Retour d'information sur le niveau d'eau Les barres situées à côté de l'icône représentent la quantité d'eau disponible dans le réservoir à vapeur.FR 14

Paramètres sans fil du modèle Preci Probe et180 Technologie Bluetooth Standard Bluetooth v4.0 BLE Bande(s) de fréquence [MHz] 2400÷2480 Puissance maximale [mW] 2,5 - (4 dBm)

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT POUR LES ÉQUIPEMENTS EN RÉSEAU La consommation de courant du produit en veille en réseau si tous les ports de réseau câblés sont connectés et si tous les ports de réseau sans fil sont activés : 2,0 W Comment activer le port de réseau sans fil : Le module Wi-Fi s'allume dès que l'utilisateur appuie sur le bouton de mise sous tension. Comment désactiver le port de réseau sans fil : Le module Wi-Fi se désactive dès que l'utilisateur appuie sur le bouton de mise hors tension. Le Wi-Fi peut également être désactivé lorsque le four est allumé, en sélectionnant « off » dans les réglages Wi-Fi. Par la présente, Candy Hoover Group Srl déclare que l’équipement radio est conforme à la directive 2014/53/UE et aux exigences réglementaires applicables pour le marché UK. Le texte complet de la déclaration de conformité est disponible à l’adresse Internet suivante : www.candy-group.comFR 15

Votre appareil peut être connecté au réseau sans fil de votre domicile et commandé à distance à l'aide de l'application. Connectez votre appareil pour vous assurer qu'il reste à jour avec les derniers logiciels et fonctionnalités. REMARQUE

• Une fois le four allumé, l'icône WI-FI clignote pendant 30 minutes. Pendant cette période, il est possible d'enregistrer le produit.

• Assurez-vous que le réseau Wi-Fi de votre domicile est activé.

• Vous serez guidé pas à pas sur votre appareil et sur votre appareil mobile.

• La connexion de votre four peut prendre jusqu'à 10 minutes.

• Pour plus de conseils et pour le dépannage, veuillez vous référer à l'application. Téléchargez l’application sur votre smartphone.

INSCRIPTION D'UN NOUVEL UTILISATEUR

• Cliquez sur « S'inscrire »

• Vous pouvez vous inscrire par le biais de vos comptes sociaux ou avec votre adresse électronique personnelle

• Sélectionnez « Ajouter un appareil ».FR 16

• Autorisez votre localisation.

• Sélectionnez le four dans la catégorie des appareils.

• Allumez votre appareil ; s'il est déjà allumé, éteignez-le et rallumez-le.FR 17

• Lorsqu’il aura été allumé, l’application hOn commencera à rechercher votre appareil électroménager.

• Sélectionnez votre appareil ménager, appuyez sur « connect » (connecter) et attendez quelques secondes.

• Votre four sera détecté et vous pourrez le contrôler par le biais de hOn.FR 18

COMMENT MODIFIER LES PARAMÈTRES DU WI-FI Une fois l'appareil connecté, l'utilisateur peut modifier les paramètres du Wi-Fi entre :

• WI-FI ON (Wi-Fi activé) : l’application permet seulement de surveiller l’état du four.

• WI-FI hOn : le four peut être utilisé exclusivement via l’application.

• WI-FI OFF (Wi-Fi désactivé) : le four n’est pas connecté mais toujours enregistré avec des identifiants réseau sauvegardés.

• WI-FI RESET (Remise à zéro du Wi-Fi) : la connexion est réinitialisée et un nouvel enregistrement est possible.

1. Appuyez sur et entrez dans le menu WI-FI. L'écran affiche « On ».

2. L'écran affiche « On ».

3. Utilisez les flèches jusqu'à ce que « Off » ou le réglage de réinitialisation « rSt » s'affiche.

Le contrôle à distance offre de nombreux avantages aux utilisateurs, en améliorant la commodité, l'efficacité et l'expérience globale de cuisson, en donnant la possibilité de contrôler le produit directement à partir de l'appareil et de l'application hOn. Cette fonction permet, à travers votre appareil, de profiter de diverses fonctionnalités, telles que le démarrage instantané ou programmé de recettes ou de programmes de cuisson déjà disponibles dans l'application ; le suivi en temps réel de l'avancement de vos recettes ; le réglage des paramètres de cuisson en cours d'utilisation ; le suivi du processus de cuisson à l'aide de la sonde ; la gestion des recettes sauvegardées à l'aide de la « fonction Jolly » sur le produit (se reporter au paragraphe correspondant). De plus, il est possible de recevoir des notifications lorsque des programmes ou des recettes sont terminés. Le contrôle à distance ne peut être activé que lorsque le produit est enregistré. REMARQUE : il est disponible pour toutes les fonctions de cuisson du produit, à l'exception des programmes Gratin, Gril et Supergrill. Comment activer le contrôle à distance :

1. Appuyez sur pour sélectionner le mode WI-FI.

2. L'écran affiche « connect » (connecter). Appuyez sur . « On» (Activé) se mettra à clignoter.

3. Appuyez sur pour sélectionner le mode « hOn » et appuyez sur pour activer le contrôle

4. Appuyez sur pour quitter le mode « hOn ».

5. Accédez à l'application, sélectionnez un programme et laissez la cuisson commencer.

Pendant le processus, il est possible de contrôler et de modifier les paramètres du programme à partir du produit et de l'application. CHANGER D'ÉTATFR 19

Il est également possible d'activer le contrôle à distance pendant la cuisson en appuyant sur la touche correspondante Comment arrêter le contrôle à distance : Lorsque le programme de cuisson est en cours, il peut être arrêté directement à partir du produit lui-même en appuyant sur la touche correspondante du contrôle à distance fourni avec l'appareil. Vous pouvez également arrêter le programme de cuisson à distance à l’aide de l’application en cliquant sur la touche « STOP » sur l’écran de l’appareil. Le four arrête automatiquement la cuisson. REMARQUE : si l’utilisateur interrompt la cuisson en cours dans le four, la cuisson interrompue sera simultanément affichée dans l’application.FR 20

Lorsque vous allumez le four pour la première fois, vous pouvez remarquer un peu de fumée. Ne vous inquiétez pas, attendez simplement que la fumée se dissipe avant d'utiliser le four. Fonctionnement de la porte Pendant la pyrolyse, la porte du four reste verrouillée en permanence. S'il n'est pas verrouillé, le four affiche le code d'erreur 24 et interrompt la fonction de nettoyage. Comment fonctionne l'éclairage La cavité du four est éclairée par une ou plusieurs ampoules, généralement activées à chaque fois qu'une fonction de cuisson commence. Pour les fours équipés d'un interrupteur de porte (voir ci-dessous), la lumière s'allume automati- quement à l'ouverture de la porte. Pour les fours équipés d'une touche lampe, celle-ci peut également être utilisée pour allumer la lumière. Si la porte du four reste ouverte pendant plus de 10 minutes, la lumière s'éteint automatiquement. Pendant la pyrolyse, la lumière reste éteinte. * Fonctionnement du ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement sert à dissiper la chaleur, à éviter que le four et son environnement ne deviennent trop chauds et à protéger les appareils de cuisine contre les effets des températures élevées. C'est pourquoi vous continuez à entendre le ventilateur de refroidissement pendant un certain temps, même après avoir éteint le four. Il fonctionne pendant et après le cycle de cuisson en fonction de la température à l’intérieur du four. Lorsque le ventilateur de refroidissement fonctionne, il produit généralement un léger bourdon- nement ou ronronnement. Vous pouvez également remarquer un flux d'air chaud émanant de l'espace entre la porte du four et le panneau de commande. Pendant la pyrolyse et lorsque la porte est verrouillée, le ventilateur de refroidissement est activé. * Pendant la fonction ÉCO, la lumière reste éteinte. (*uniquement pour les fours à pyrolyse)FR 21

3.2. PREMIERE UTILISATION Lorsque l'appareil est mis en marche pour la première fois, la première étape consiste à régler l'heure de la journée, à choisir entre 13 ampères et 16 ampères et à sélectionner le niveau sonore.

• RÉGLEZ L’HEURE : L'écran affiche l'heure prédéfinie clignotante ’12:00’. Pour la modifier, maintenez la touche enfoncée et utilisez les flèches pour régler l'heure actuelle. Appuyez sur pour confirmer les heures. Procédez de la même manière pour régler les minutes. Pour confirmer, appuyez sur .

• AMPÉRAGE : par défaut, le four est réglé pour fonctionner avec une puissance plus élevée, adaptée aux foyers de plus de 3 kW (16 A). Si votre logement dispose d'une puissance inférieure, vous pouvez régler ce paramètre sur 13 A. Ce paramètre affecte la vitesse de chauffage du four. Le choix de l'option la plus élevée (16 A) signifie qu'il chauffe plus rapidement (parce que l'absorption de puissance est plus importante). Sur l’écran, deux choix s’offrent à vous : 13 A et 16 A. Sélectionnez votre choix à l'aide des flèches. Pour confirmer, appuyez sur . REMARQUE : l'option de réglage de l'ampérage n'est disponible que lors de l'installation initiale. Pour modifier l'ampérage réglé, veuillez vous reporter aux instructions postérieures à l'installation.

• LUMINOSITÉ : L'écran affiche le symbole « brig ». Les chiffres représentent le niveau d'intensité de la luminosité, modifiable à l'aide des flèches. Pour confirmer, appuyez sur .

• SON : L'écran affiche le symbole « Sound ». Les chiffres représentent le niveau d'intensité sonore, modifiable à l'aide des flèches. Pour confirmer, appuyez sur .

• INSTRUCTIONS POST-INSTALLATION Il est possible de revenir aux réglages initiaux en appuyant sur la touche de la lampe pendant 5 secondes. 3.3. NETTOYAGE PRELIMINAIRE Nettoyez le four avant de l’utiliser pour la première fois. Essuyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux humide. Lavez tous les accessoires et essuyez l’intérieur du four avec une solution à base d’eau chaude et de liquide vaisselle. Réglez le four vide sur la température maximale et laissez-le allumé pendant 1 heure environ, cela éliminera toutes les odeurs résiduelles de « neuf ».

MISE EN MARCHE/ARRÊT DU FOUR Pour allumer/éteindre le four, maintenez enfoncée la touche

Accédez au menu Fonction en appuyant sur . Pour naviguer à l’intérieur, appuyez autant de fois que nécessaire pour entrer dans les paramètres suivants : Symbole Fonction Description

PRINCIPALES FONCTIONS Cette fonction permet de sélectionner le programme de cuisson souhaité à l'aide des flèches. Appuyez sur et pour régler l'heure et la température. Appuyez sur pour lancer la fonction. Pour mettre le programme en pause, cliquez à nouveau.

Dans ce menu, vous pouvez accéder à 4 catégories de cuisson d’aliments déjà intégrées à votre four en utilisant les flèches. L'écran affiche l'heure et la température par défaut.

WI-FI Dans ce mode, vous pouvez connecter votre four à un réseau et l’enregistrer avec l’application hOn.

Cette fonction permet de choisir un système de nettoyage disponible sur votre four.FR 24

MENU TEMPS Après avoir sélectionné le programme de cuisson, accédez au menu Temps en appuyant sur . Pour naviguer à l’intérieur, appuyez sur autant de fois que nécessaire pour entrer dans les paramètres suivants : REMARQUE : il n'est pas possible de régler plusieurs paramètres en même temps, donc seul le dernier réglé reste en mémoire alors que le précédent est effacé. Symbole Fonction Description

a) DURÉE DE CUISSON Permet de définir le temps de cuisson requis pour la recette choisie. Appuyez sur pour entrer dans le menu Temps. Appuyez sur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la fonction « Durée de cuisson ». Utilisez ensuite les flèches pour régler la valeur et appuyez sur pour confirmer. Le compte à rebours commence à la fin du préchauffage (le cas échéant). Pendant la phase de cuisson, il est possible de modifier la valeur de la durée en appuyant sur et en utilisant les flèches. Lorsque la durée est écoulée, l'écran affiche « End » et la cuisson s'arrête.

b) ALARME Permet d'utiliser le four comme alarme. Appuyez sur pour entrer dans le menu Temps. Appuyez sur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la fonction « Alarme ». Utilisez ensuite les flèches pour régler la valeur et appuyez sur pour confirmer. Pendant la phase de cuisson, il est possible de modifier la valeur de la durée en appuyant sur et en utilisant les flèches. Appuyez ensuite sur pour redémarrer la cuisson. Lorsque la durée est écoulée, la cuisson se poursuit jusqu'à ce qu'elle soit interrompue manuellement. Cette fonction peut également être réglée lorsque le four est en mode veille en appuyant sur . Lorsqu'elle est activée, l’alarme fonctionne indépendamment des fonctions de cuisson du four.

c) DÉPART DIFFÉRÉ Permet de choisir l’heure de début de la cuisson. Appuyez sur pour entrer dans le menu Temps. Appuyez sur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la fonction « Départ différé ». Utilisez ensuite les flèches pour régler la valeur et appuyez sur pour confirmer. REMARQUE : le départ différé ne peut être activé qu'après avoir réglé la durée de cuisson et il n'est pas disponible avec les fonctions du gril. Durée Minuterie Départ différé Preci Probe Régler l’heure du jour Valeur du temps Indicateur de temps Signal de Preci Probe (état de la batterie et du signal)FR 25

Après avoir sélectionné le programme de cuisson, accédez au menu Température en appuyant sur . Pour naviguer à l’intérieur, appuyez sur autant de fois que nécessaire pour entrer dans les paramètres suivants : Symbole Fonction Description

TEMPÉRATURE Appuyez sur pour régler la température et utilisez les flèches pour ajuster la valeur.

Appuyez deux fois sur pour régler la température rapide.

Cette fonction vous permet de verrouiller l'écran afin d'éviter toute utilisation indésirable par des mineurs. Pour l'activer, appuyez simul- tanément sur les touches de la lampe et du contrôle à distance pendant 3 secondes. Une icône représentant un verrou apparaît sur l'interface utilisateur. Dans cette situation, l'interface utilisateur du four est verrouillée et aucune modification des réglages ne peut être effectuée. Pour désactiver la sécurité enfant, appuyez à nouveau sur les touches de la lampe et du contrôle à distance pendant 3 secondes (l'icône de la clé disparaît).

Verrouillage des touches Préchauffage Valeur de la température Préchauffage rapide Verrouillage de la porte Signal Wi-Fi Signal de préchauffage et refroidissement Indicateur de températureFR 27

Afin d'accélérer la phase de préchauffage, l'option de préchauffage rapide peut être sélectionnée en appuyant sur l'icône de température pendant 3 secondes après avoir sélectionné le programme de cuisson et la température. Cette option active une combinaison de ventilateur et résistances, quelle que soit la fonction de cuisson choisie. Pour économiser de l'énergie, lorsque le préchauffage rapide est activé, la lampe sera éteinte jusqu'à ce que le four atteigne la température souhaitée.

4.2.1. FONCTIONS STANDARD

REMARQUE : pour les fonctions qui nécessitent un préchauffage, assurez-vous que tous les accessoires sont retirés pendant cette phase. Suivez les instructions du tableau ci-dessous pour ce qui concerne le préchauffage. « OUI/PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » signifie que le préchauffage est nécessaire et que l'option de préchauffage rapide est disponible ; « NON » signifie que le préchauffage n'est pas disponible et que les aliments doivent être placés dans le four froid. Symbole Fonction T°C par défaut Plage de T°C Position suggérée pour la grille Préchauffage PRECI PROBE disponible Suggestions

*Convection naturelle 200 °C 30-250 °C L2/L3 OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les gâteaux, pains, biscuits, sur un seul niveau.

Convection + Ventilateur 175 °C 50-250 °C L2/L3 OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les rôtis, les ragoûts, les légumes ou les tartes avec des garnitures moelleuses.

Multi- niveaux 160 °C 50-250 °C L3 (une plaque) L3+L6 (deux plaques) L2+L4+L6 (trois plaques) OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les gâteaux, biscuits et pizzas sur un ou plusieurs niveaux. Idéale pour cuire différents aliments.

Chaleur de sole 170 °C 50-230 °C L1/L2 OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les ragoûts et Gentle Cooking sur un seul niveau

Chaleur de sole + ventilateur 170 °C 50-230 °C L2/L3

FAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les gâteaux salés ou les aliments avec des garnitures liquides sur un niveau

L1-L5 L6/L7 NON OUI IDÉALE POUR : de petites quantités de saucisses ou de steaks. À utiliser avec la porte fermée.

L1-L5 L7 pour les aliments fins, L5 pour les aliments plus épais. NON OUI IDÉALE POUR : de grandes quantités de saucisses, de steaks et de pain grillé. La zone entière sous l’élément de la grille devient chaude. À utiliser avec la porte fermée. Retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson (si nécessaire).FR 28

Symbole Fonction T°C par défaut Plage de T°C Position suggérée pour la grille Préchauffage PRECI PROBE disponible Suggestions

**Gratin 200 °C 150-250 °C L4/L5 OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : les morceaux entiers de viande (rôtis) ou les plats gratinés. À utiliser avec la porte fermée. Placez la lèchefrite sous la grille pour récupérer les jus. Retournez les aliments à mi-cuisson si nécessaire.

Multi- niveaux + 200 °C 150-250 °C L1+L2+L3+L6 OUI/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE OUI IDÉALE POUR : la cuisson de menus complets sans mélange d'odeurs. Il n'est pas nécessaire de sortir les aliments au même temps de cuisson.

Pizza 300 °C 200-300 °C L2/L3 NON NON IDÉALE POUR : toutes sortes de pizzas sans préchauffer le four. Utilisez des températures plus basses pour les produits surgelés et 300 °C pour les recettes maison.

*ÉCO 190 °C 150-220 °C L3/L4 NON NON IDÉALE POUR : cuire de la viande, du poisson ou des légumes Cette fonction permet d'économiser de l'énergie pendant la cuisson, tout en gardant les aliments moelleux et tendres. La lampe de la cavité est éteinte.

NON NON IDÉALE POUR : préparer des aliments surgelés ou des aliments panés et précuits qui sont habituellement frits. Grâce à la plaque prévue à cet effet**, l'air chaud peut circuler uniformément

Pain (vapeur) 210 °C 180-220 °C L2/L3 NON OUI IDÉALE POUR : la cuisson du pain et des miches de pain

• Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d’énergie et de la classe énergétique. **À utiliser avec la porte fermée.FR 29

Symbole Fonction T°C par défaut Plage de T°C Position suggérée pour la grille Préchauffage PRECI PROBE disponible Suggestions

Viande blanche (vapeur) 190 °C 180-200 °C L3/L4 NON OUI IDÉALE POUR : la volaille et les morceaux de viande blanche

Viande rouge (vapeur) 190 °C 180-200 °C L3/L4 NON OUI IDÉALE POUR : le bœuf et les morceaux de viande rouge

Poisson (vapeur) 170 °C 160-180 °C L3/L4 NON OUI IDÉALE POUR : les poissons entiers et les filets

Légumes (vapeur) 190 °C 180-200 °C L3/L4 NON OUI IDÉALE POUR : les légumes et les pommes de terre rôtis

• Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d’énergie et de la classe énergétique. **À utiliser avec la porte fermée.

4.2.2. FONCTIONS SPECIALES

Symbole Fonction T°C par défaut Plage de T°C Position suggérée pour la grille Préchauffage Suggestions

Ajoutez à la liste prédéfinie des fonctions celle que vous préférez et qui n'est pas encore présente dans votre four. Vous pouvez la configurer via l'application hOn.

Fonction Jolly Grâce à la fonction Jolly, ce produit offre une expérience entièrement personnalisable, vous permettant de stocker vos recettes personnalisées directement sur le four. Vous pouvez exécuter ces recettes aussi souvent que vous le souhaitez, même sans avoir besoin de vous connecter à l'application.

Comment régler la fonction Jolly : Pour activer la fonction Jolly sur votre four, ouvrez la section des recettes de l'application, sélectionnez la recette que vous souhaitez utiliser puis cliquez sur « Utiliser comme fonction Jolly ». À partir de ce moment-là, vous pouvez la démarrer à partir du produit, même sans interaction avec l'application. Il suffit de tourner le bouton de fonction sur la fonction Jolly pour démarrer le processus de cuisson. L'écran affiche la température prédéfinie.FR 30

Comment modifier la fonction Jolly : Pour modifier une fonction Jolly, allez dans la section des recettes de l'application et sélectionnez la carte de la recette désignée comme fonction Jolly. Appuyez sur la touche « modifier » pour personnaliser la recette et modifier les paramètres définis auparavant. Un message contextuel vous informe alors que pour enregistrer la nouvelle fonction Jolly modifiée, vous devez supprimer la précédente. Si vous confirmez, la fonction Jolly précédente sera supprimée et les nouveaux paramètres seront enregistrés sur le produit et seront visibles dans l'application.

Comment supprimer la fonction Jolly : Pour supprimer la fonction Jolly de l'interface utilisateur du four, accédez à la section des recettes de l'application. En appuyant sur la carte de la recette désignée comme fonction Jolly, il est possible de la supprimer en cliquant sur la touche rouge « touche de suppression ». Une fenêtre contextuelle confirme l'opération et vous demande de la confirmer. Si vous procédez ainsi, la fonction Jolly enregistrée sur le four sera supprimée et ne sera plus disponible dans l'application.FR 31

PRECI PROBE Avant de l’utiliser, vérifiez que Preci Probe est chargée :

1. Placez Preci Probe dans le chargeur et fermez le couvercle.

2. Branchez le chargeur sur une source de courant USB telle qu’un adaptateur USB ou un port

USB sur un PC/ordinateur portable avec le câble USB. Le chargeur pourrait ne pas fonctionner correctement avec une banque d’alimentation en raison de sa fonction de coupure automatique.

3. La LED du chargeur s’allume et clignote pendant qu’elle se recharge. Elle s’éteint lorsque Preci

Probe est entièrement rechargée.

Comment enregistrer et utiliser Preci Probe :

1. Insérez la sonde dans l'aliment.

2. Appuyez sur pour sélectionner la fonction souhaitée et appuyez sur autant de fois que

nécessaire pour sélectionner l'icône de la sonde.

3. Au bout d’un certain temps, le four reconnaît le code de la sonde. Appuyez sur et utilisez les

flèches pour régler la température cible.

4. Appuyez sur pour confirmer. À partir de ce moment, le four utilisera les données de la sonde

pour contrôler la température à l’intérieur de votre aliment.

5. Lorsque la température interne souhaitée est atteinte, l'alarme retentit et le four s'éteint.

Retirez délicatement la sonde de l'aliment.

Astuces de cuisson La sonde est équipée d'un seul point de mesure. Introduisez-la entièrement dans l'aliment en plaçant la pointe métallique au centre de l'aliment. Placez ce point le plus près possible de la partie la plus épaisse (la plus froide) de l'aliment afin de surveiller avec précision le processus de cuisson.

La sonde peut être utilisée avec les fonctions manuelles (Convection naturelle, Convection + Ventilateur, Gril, Super grill, Gratin et Multi-niveaux), avec les CATÉGORIES DE CUISSON DES ALIMENTS (viande, poisson et légumes) et Gentle Cooking. Catégorie d’aliments T à cœur conseillée °C Positionnement suggéré Rôti de bœuf 45 °C En diagonale dans la partie la plus épaisse. Pour les aliments de forme cylindrique (p. ex. les rôtis de bœuf), placez l’embout le plus près possible du centre géométrique Viandes rôties 55 °C / 60 °C / 65 °C Volaille 83-85 °C Dans la partie la plus épaisse du blanc Poisson (entier/en filets) 65 °C En diagonale dans la partie la plus épaisse Pain/ragoûts 90 °C Proche du centre géométrique de l'alimentFR 33

La caractéristique multi-étapes permet de conserver les paramètres de cuisson précédemment réglés (température et durée) tout en changeant de fonction pendant la cuisson. Les recettes multi-étapes peuvent être créées sur l’application hOn grâce à la fonction U-Create et être enregistrées sur le four. L'utilisateur peut enregistrer la recette multi-étapes en tant que fonction Jolly pour la stocker dans le four ou l'enregistrer sur hOn pour la démarrer à distance à partir de l'application. Étape 1. Dans la section U-Create de l'application, appuyez sur « Créer une recette ». Étape 2. Modifiez le nom de la recette et choisissez les paramètres de la première étape de la recette.FR 34

Étape 3. Après avoir personnalisé la première étape, appuyez sur « Ajouter une étape » pour ajouter une autre fonction de cuisson à la recette et personnaliser ses paramètres. Étape 4. Enregistrez la recette sur l'application pour la démarrer à distance à partir de hOn ou enregistrez-la en tant que « Fonction Jolly » pour la retrouver directement sur le four.FR 35

• 7 niveaux Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace-ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Pâtisseries sucrées Petits gâteaux / Muffins

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

Grilles métalliques + moule à gâteau L3+L6 50-60 Biscuits/ Sablés

15-20 Tarte aux pommes

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

40-60 Soufflé au chocolat

Plaque du four + moules

Grille métallique + moule à gâteau

50-65 Croissants surgelés

30-45 Pains et galettes Pain de mie

Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace- ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Tartes salées et ragoûts Gâteaux salés / Quiches ( 26 cm)

Grille métallique + plat à tarte

Multi-niveaux 180 °C Grille métallique + plat à tarte L2+L5 50-70 Soufflé au fromage

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

45-55 Pâtes cuites au four

Grille métallique + plat allant au four

20-30 Pizza Pizza fraîche (plaque)

Plaques de cuisson + plus profondes L2+L5 25-35 Pizza fraîche (ronde)

Grille métallique L2+L5 15-25

Multi-niveaux 180 °C Grille métallique L2+L4+L6 25-35 Viande et volaille Poulet entier rôti (1-1,2 kg)

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

40-60 Cuisses de poulet

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace- ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Viande et volaille Saucisses

40-50 Poulet rôti avec pommes de terre

15-30 Bâtonnets de poisson surgelés

20-25 Poisson cuit au four

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

40-60 Légumes Gratin de légumes

Grille métallique + plat allant au four

18-25 Gratin de pommes de terre

Grille métallique + plat allant au four

15-25 Pommes de terre rôties

Les temps de cuisson peuvent varier en fonction des ingrédients et de la recette du consommateur.

• Si un préchauffage est nécessaire ** En fonction du modèle de four. REMARQUE : pour la cuisson des gâteaux, quiches et autres recettes nécessitant un moule ou un récipient sur 2 niveaux, placez les plats en quinconce : le plat supérieur sur le côté gauche et le plat inférieur sur le côté droit.FR 38

• 6 niveaux Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace- ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Pâtisseries sucrées Petits gâteaux / Muffins

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

Grilles métalliques + moule à gâteau L2+L5 50-60 Biscuits/ Sablés

15-20 Tarte aux pommes

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

Grille métallique + moule à gâteau

40-60 Soufflé au chocolat

Plaque du four + moules

Grille métallique + moule à gâteau

50-65 Croissants surgelés

30-45 Pains et galettes Pain de mie

Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace- ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Tartes salées et ragoûts Gâteaux salés / Quiches ( 26 cm)

Grille métallique + plat à tarte

Multi-niveaux 180 °C Grille métallique + plat à tarte L2+L5 50-70 Soufflé au fromage

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

45-55 Pâtes cuites au four

Grille métallique + plat allant au four

20-30 Pizza Pizza fraîche (plaque)

Plaques de cuisson + plus profondes L2+L5 25-35 Pizza fraîche (ronde)

Grille métallique L2+L5 15-25

Multi-niveaux 180 °C Grille métallique L2+L4+L6 25-35 Viande et volaille Poulet entier rôti (1-1,2 kg)

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

40-60 Cuisses de poulet

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

Grille métallique + plat allant au four

Grille métallique + plat allant au four

Catégorie Recette Nombre de niveaux Programme de cuisson T°C Préchauffage Accessoire de cuisson Emplace- ment Temps de cuisson après préchauffage* (min) Viande et volaille Saucisses

40-50 Poulet rôti avec pommes de terre

15-30 Bâtonnets de poisson surgelés

20-25 Poisson cuit au four

Grille métallique Placez la plaque du four à L1

40-60 Légumes Gratin de légumes

Grille métallique + plat allant au four

18-25 Gratin de pommes de terre

Grille métallique + plat allant au four

15-25 Pommes de terre rôties

Les temps de cuisson peuvent varier en fonction des ingrédients et de la recette du consommateur.

• Si un préchauffage est nécessaire ** En fonction du modèle de four. REMARQUE : pour la cuisson des gâteaux, quiches et autres recettes nécessitant un moule ou un récipient sur 2 niveaux, placez les plats en quinconce : le plat supérieur sur le côté gauche et le plat inférieur sur le côté droit.FR 41

Le menu des catégories d'aliments permet de cuisiner diverses recettes sans préchauffer le four, grâce à des programmes de cuisson spéciaux adaptés aux besoins de chaque catégorie. Après avoir sélectionné le programme de cuisson, les valeurs par défaut de la durée et de la température s'affichent ; la durée et la température de cuisson peuvent être modifiées en appuyant sur les icônes prévues à cet effet. Les deux paramètres peuvent être réglés dans une plage limitée, comme le montre le tableau ci-dessous. Lorsque vous naviguez dans les fonctions Everyday Cooking, le menu de la catégorie d'aliments avec vapeur peut être activé en appuyant sur l'icône Température jusqu'à ce que l'icône Vapeur apparaisse. Confirmez votre choix en appuyant sur la touche Démarrer. Symbole Description Préchauffage Emplace- ment Plage de température (°C) Plage de temps (min) Température de la sonde de cuisson (si disponible) Description

180-200 40-80 70-85 °C Pour la volaille et les morceaux de viande blanche

180-200 20-80 58-65 °C Pour le bœuf et les morceaux de viande rouge

160-180 15-45 55-65 °C Pour les poissons entiers et les filets.

180-200 30-80 70-90 °C Pour les légumes et les pommes de terre rôtis

160-220 40-90 70-85 °C Pour la volaille et les morceaux de viande blanche

180-220 20-100 58-65 °C Pour le bœuf et les morceaux de viande rouge

150-180 15-60 55-65 °C Pour les poissons entiers et les filets.

150-200 30-90 70-90 °C Pour les légumes et les pommes de terre rôtis

REMARQUE : si, après avoir éteint le four, il est nécessaire de poursuivre la cuisson, il est recommandé d’éviter d’utiliser les programmes Everyday Cooking et d’opter pour les fonctions standard.FR 42

Comment utiliser le réservoir à vapeur pour les programmes de cuisson à la vapeur ? Après avoir sélectionné le programme de cuisson à la vapeur, si le réservoir à vapeur est vide, s'affichera pour vous indiquer qu'il faut le remplir d'eau. Procédez comme suit :

1. Appuyez légèrement sur le réservoir à vapeur pour l'ouvrir.

2. Versez de l'eau potable dans le réservoir à vapeur à l'aide d'une carafe ou directement à partir

de l'évier. Ne dépassez pas le niveau maximum d'eau indiqué à l'intérieur du réservoir.

3. Appuyez sur le réservoir à vapeur pour le fermer et fermez la porte du four.

4. Appuyez sur la touche Démarrer pour confirmer et commencer la cuisson.

Si la quantité d'eau ajoutée n'est pas suffisante pour effectuer le programme de cuisson, s'affichera sur l'écran pour vous indiquer qu'il faut remplir le réservoir. MAXFR 43

Recette Taille de la portion Programme de cuisson T°C Accessoire de cuisson Emplacement Temps de cuisson (min) Rôti de bœuf 500-800 g Viande rouge (vapeur) 180 °C Grille métallique

30-40 Filet de bœuf 200 g Viande rouge (vapeur) 200 °C Grille métallique

20-25 Rôti haché 1000-1500 g Viande rouge (vapeur) 200 °C Grille métallique

40-50 Bœuf Wellington 500 g Viande rouge (vapeur) 210 °C Grille métallique

50-80 Rôti de porc 800-1000 g Viande blanche (vapeur) 180 °C Grille métallique

40-70 Côtes de porc 1000-1200 g Viande blanche (vapeur) 200 °C Grille métallique

80-100 Carré d’agneau 800-1000 g Viande blanche (vapeur) 190 °C Grille métallique

60-80 Gigot d'agneau 1500-2000 g Viande blanche (vapeur) 200 °C Grille métallique

20-35 Darnes de thon 600 g (env. 4 morceaux) Poisson (vapeur) 180 °C Grille métallique

15-20 Darnes d’espadon 700 g (env. 4 morceaux) Poisson (vapeur) 180 °C Plaque du four

15-20 Filet de cabillaud 600 g (env. 4 morceaux) Poisson (vapeur) 150 °C Plaque du four

15-20 Dorade entière

15-20 Filet de bar 600 g (env. 4 morceaux) Poisson (vapeur) 150 °C Plaque du four

15-20 Brochettes de poisson 8 morceaux Poisson (vapeur) 150 °C Grille métallique

25-40 Fenouils 1 plaque Légumes (vapeur) 200 °C Grille métallique

30-40 Légumes variés 1 plaque Légumes (vapeur) 190 °C Grille métallique

40-45 Choux-fleurs 1 plaque Légumes (vapeur) 150 °C Grille métallique

40-50 Potirons en dés 1 plaque Légumes (vapeur) 160 °C Grille métallique

70-80 Courgettes farcies 1 plaque Légumes (vapeur) 190 °C Grille métallique

35-45 Bâtonnets de carotte 1 plaque Légumes (vapeur) 150 °C Plaque du four

30-40 Ratatouille 1 plaque Légumes (vapeur) 190 °C Grille métallique

40-45 Flan aux légumes 6 ramequins Légumes (vapeur) 180 °C Plaque du four + moules

6.1. RECOMMANDATIONS GENERALES Le nettoyage régulier peut prolonger le cycle de vie de votre appareil. Attendez que le four refroidisse avant de procéder au nettoyage manuel.

• Après chaque utilisation du four, un minimum de nettoyage contribuera à conserver le four parfaitement propre.

• Ne recouvrez pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans le commerce. Au contact direct de l’émail chaud, le papier aluminium ou toute autre protection risque de fondre et de détériorer l’émail à l’intérieur.

• Afin d’éviter que votre four ne se salisse trop et que cela ne provoque de fortes odeurs de fumée, nous recommandons de ne pas utiliser le four à une température très élevée. Il est préférable de prolonger le temps de cuisson et de baisser légèrement la température.

• En plus des accessoires fournis avec le four, nous vous conseillons de n’utiliser que des plats et des moules résistants aux températures très élevées.

6.2. NETTOYAGE DU FOUR

6.2.1. INTERIEUR DU FOUR : fonctions de nettoyage

Pyrolyse (*selon le modèle de four) Ce procédé s'appuie sur le procédé chimique du même nom, qui consiste à décomposer des substances complexes par l'application d'un traitement thermique. Une fois lancé, il verrouille automatiquement la porte du four et élève rapidement la température jusqu'à 410 °C. À la fin du cycle de nettoyage, les résidus alimentaires laissent une couche blanche sur les surfaces émaillées. Pour éliminer ces particules, essuyez-les avec un chiffon imbibé d’eau chaude savonneuse et utilisez une brosse ou de la laine d’acier. Les produits de nettoyage adéquats sont l’eau chaude savonneuse ou le nettoyant pour four. Comment ça marche :

1. Retirez tous les accessoires du four, tels que les grilles, les grilles latérales et la vis des grilles

2. Tournez le bouton de fonction sur . Tournez la molette pour régler le programme Pyrolyse ;

Laissez la fonction en marche pendant la durée prédéfinie. Pendant ce processus et la phase de refroidissement qui suit, la porte du four reste verrouillée.

3. Lorsque l’appareil est froid, nettoyez les surfaces intérieures du four à l’aide d’un chiffon.

AVERTISSEMENT : assurez-vous que l’appareil est froid avant de le toucher. Il convient de

faire attention à toutes les surfaces chaudes car il existe un risque de brûlures. Utilisez de l’eau distillée ou potable. (*) uniquement pour les modèles à 7 niveaux.

La fonction Vapeur H

O est conçue pour s’attaquer sans effort aux salissures légères et offrir une solution rapide et écologique pour nettoyer la cavité de votre four grâce à la puissance de la vapeur. Comment ça marche :

1. Versez de l'eau dans le réservoir à vapeur jusqu'à atteindre le niveau maximum indiqué sur le

2. Sélectionnez le programme de nettoyage Vapeur H

O. Laissez la fonction en marche pendant la durée prédéfinie.

3. À la fin du processus de nettoyage, laissez le four refroidir.

4. Lorsque l’appareil est froid, nettoyez les surfaces intérieures du four à l’aide d’un chiffon.

5. AVERTISSEMENT : assurez-vous que l’appareil est froid avant de le toucher. Il convient de

faire attention à toutes les surfaces chaudes car il existe un risque de brûlures. Utilisez de l’eau distillée ou potable.

NETTOYAGE DU SYSTÈME À VAPEUR

Détartrage Cette fonction est recommandée après 25 cycles et elle sera obligatoire après 40 cycles. Le four affichera à la fin de chaque cycle avec de la vapeur à partir du 25

si les utilisateurs n'ont pas encore effectué de détartrage. Au bout de 40 cycles avec de la vapeur, aucun des programmes de cuisson à la vapeur ne démarrera tant que les utilisateurs n’auront pas exécuté le programme de détartrage. Le détartrage se compose de trois étapes : Étape 1 (Retrait de l’eau résiduelle du cuiseur-vapeur) :

i. Sélectionnez le mode détartrage, puis appuyez sur la touche de démarrage.

ii. Lorsque le signal sonore retentit pour passer à la deuxième étape, retirez le réservoir d’eau.

Étape 2 (Détartrage) :

i. Ajoutez 400 ml d'eau du robinet et 100 ml de détartrant dans le réservoir à vapeur.

Appuyez ensuite sur la touche de démarrage.

ii. Cette étape durera 30 minutes. Après quoi, pour passer à la troisième étape, le réservoir

à vapeur devra être retiré à nouveau. Étape 3 (Rinçage) :

i. Ajoutez 500 ml d'eau du robinet dans le réservoir à vapeur. Appuyez ensuite sur la

touche de démarrage.

ii. Cette étape durera 4 minutes, puis le signal sonore retentira à la fin du processus.

Vidange Après chaque cycle de cuisson à la vapeur, l'eau restant dans le four vapeur est automatiquement vidangée dans le réservoir à vapeur. Pendant ce processus, l'écran affiche . Si le réservoir à vapeur est déjà plein, s'affichera à l'écran pour vous indiquer de vider le réservoir afin de permettre au processus de vidange de commencer. Catalyse (disponible selon le modèle) Les panneaux catalytiques tapissent la cavité du four et vous offrent le luxe de ne jamais avoir à vous soucier d'un four sale. Les panneaux sont recouverts d'un émail spécial qui présente une structure microporeuse, capable d'absorber la graisse des éclaboussures. Grâce à une réaction chimique catalytique, ils convertissent efficacement la graisse absorbée en éléments gazeux lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées. Recommandation : envisagez de remplacer les panneaux catalytiques au bout de trois ans environ d'utilisation, surtout si vous utilisez votre four pour deux ou trois cycles de cuisson par semaine. Cela garantit des performances et une propreté optimales.

100 ml de détartrant min

6.2.2. EXTERIEUR DU FOUR : retrait et

nettoyage de la porte en verre

1. Positionnez la porte à 90°. Tournez les

languettes de verrouillage de la charnière vers l'extérieur du four.

2. Positionnez la porte à 45°. Appuyez

simultanément sur les deux boutons situés de part et d'autre des tranches latérales de la porte et tirez vers vous pour retirer le couvercle de la porte des vitres supérieures.

3. Retirez très soigneusement la vitre du four,

en commençant par la vitre intérieure. Pendant la procédure, tenez fermement la vitre avec les deux mains et placez-les sur une surface plane et rembourrée (p. ex. sur un tissu).

4. AVERTISSEMENT : la vitre extérieure

5. Nettoyez la vitre à l'aide d'un chiffon doux

et de produits de nettoyage appropriés.FR 48

6. Insérez les panneaux vitrés en veillant

à ce que l’étiquette « BAS/PYRO » soit correctement lisible et positionnée sur le côté inférieur gauche de la porte, près de la charnière gauche. De cette manière, l'étiquette imprimée sur la première vitre restera à l'intérieur de la porte.

7. Remettez en place le couvercle de la porte

des vitres supérieures en le poussant vers l'intérieur jusqu'à ce que vous entendiez un clic des deux boutons latéraux.

8. Ensuite, ramenez la porte à 90° et faites

pivoter les languettes de verrouillage des charnières vers l'intérieur du four.

Veillez à bien nettoyer les accessoires après chaque utilisation et à les sécher à l'aide d'un torchon. En cas de résidus persistants, envisagez de laisser tremper les accessoires dans de l’eau savonneuse pendant environ 30 minutes avant de les laver à nouveau. NETTOYAGE DES GRILLES LATÉRALES : – Modèle à 6 niveaux

1. Retirez les grilles latérales en les tirant dans le sens des flèches.

2. Pour nettoyer les grilles latérales, placez-les au lave-vaisselle ou utilisez une éponge

humide, en veillant à ce qu’elles soient ensuite séchées.

3. Après le nettoyage, installez les grilles latérales en suivant l’ordre inverse.

– Modèle à 7 niveaux

1. Retirez les grilles latérales en tirant d'abord la partie avant dans le sens de la flèche et en

détachant la partie arrière des vis.

2. Pour nettoyer les grilles latérales, placez-les au lave-vaisselle ou utilisez une éponge

humide, en veillant à ce qu’elles soient ensuite séchées.

3. Après le nettoyage, remettez les grilles latérales en suivant la procédure inverse :

positionnez la partie arrière entre les vis et poussez la partie avant dans le sens de la flèche.FR 50

Changement de l'ampoule du haut :

1. Débranchez le four du secteur.

2. Retirez le couvercle en verre de la lampe.

3. Démontez l'ampoule.

4. Remplacez l'ampoule par une neuve du même type.

5. Remettez le couvercle en verre de la lampe à sa place.

6. Rebranchez le four au secteur.

Étape 1 Étape 2 Étape 3 Étape 4

Ce produit contient une ou plusieurs sources lumineuses de classe d’efficacité énergétique G (Lampe) ÉTEINT ALLUMÉ