BX48PB - Four NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable NEFF BX48PB, capacité de 71 litres, classe énergétique A, 7 modes de cuisson, système de nettoyage par catalyse.
Utilisation	Contrôle électronique avec affichage LED, minuterie intégrée, fonctions de cuisson variées adaptées à différents types de plats.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce au système de nettoyage par catalyse, possibilité de remplacer les ampoules de l'intérieur sans démontage complexe.
Sécurité	Portes froides, verrouillage de sécurité pour enfants, protection contre la surchauffe.
Informations générales	Dimensions : 59,5 x 59,5 x 54,8 cm, poids : 36 kg, garantie de 2 ans, design moderne en inox.

FOIRE AUX QUESTIONS - BX48PB NEFF

Comment préchauffer le four NEFF BX48PB ?

Pour préchauffer votre four NEFF BX48PB, sélectionnez la fonction de chauffage souhaitée, réglez la température désirée et appuyez sur le bouton de démarrage. Attendez que le témoin de chaleur s'allume pour indiquer que le four a atteint la température.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée, car un capteur de sécurité peut empêcher le chauffage si elle est ouverte.

Comment nettoyer l'intérieur du four NEFF BX48PB ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser un mélange de bicarbonate de soude et d'eau. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Comment utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ?

Pour utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires du four, sélectionnez le mode pyrolyse sur le panneau de commande et suivez les instructions à l'écran. Le four atteindra une température élevée pour brûler les résidus alimentaires.

Le four affiche un code d'erreur, que faire ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Cela peut signaler un problème spécifique. Si le problème persiste, contactez le service après-vente NEFF.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie, utilisez les boutons + et - pour ajuster le temps, puis appuyez sur le bouton de confirmation. Le compte à rebours commencera alors.

Le four fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal, notamment lors des cycles de ventilation ou de nettoyage. Si le bruit est inhabituel ou très fort, vérifiez les ventilateurs et les éléments chauffants. Contactez un technicien si nécessaire.

Comment changer l'ampoule du four NEFF BX48PB ?

Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule à l'intérieur du four, puis dévissez l'ampoule usagée. Remplacez-la par une ampoule de la même type et rebranchez le four.

Le four ne se programme pas, que faire ?

Assurez-vous que le bouton de programmation est correctement utilisé et que le four est sous tension. Si le problème persiste, réinitialisez le four en le débranchant pendant quelques minutes.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé dans le four NEFF BX48PB, mais évitez de le placer directement sur les éléments chauffants ou de l'utiliser à des températures très élevées.

MODE D'EMPLOI BX48PB NEFF

Kochfeld Table de cuisson Hob Kookplaat [de] Gebrauchs- und Montageanleitung 3 [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation .... 16 [en] User manual and installation instructions .... 31

Kochfeld

Table de cuisson

Hob

Kookplaat

[fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation .... 16

Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique.

Table des matières

MANUEL D'UTILISATION

1 Sécurité.... 16
2 Prévenir les dégâts matériels.... 18
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie.... 18
4 Description de l'appareil.... 20
5 Utilisation 21
6 Fonction PowerBoost 23
7 Sécurité enfants ...... 23
8 Fonctions de temps 23
9 Désactivation automatique.... 24
10 Fonction Maintien au chaud.... 24
11 Verrouillage pour le nettoyage.... 24
12 Affichage de la consommation d'énergie..... 25
13 Réglages de base.... 25
14 Nettoyage et entretien 26
15 Dépannage 26
16 Mise au rebut.... 27
17 Service après-vente 28
18 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 28
18.1 Installation en toute sécurité.... 28

1 Sécurité

Respectez les consignes de sécurité suivantes.

1.1 Indications générales

■ Lisez attentivement cette notice.
■ Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
- Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.

1.2 Utilisation conforme

Seul un personnel qualifié et agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie.

Utilisez l'appareil uniquement :

■ pour préparer des aliments et des boissons.
- sous surveillance. Surveillez constamment les processus de cuisson de courte durée.
■ pour un usage privé et dans les pièces fermées d'un domicile.
- jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.

N'utilisez pas l'appareil :

■ avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. Ceci ne s'applique pas si le fonctionnement avec les appareils relevant de la norme EN 50615 est désactivé.

1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs

Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu'ils aient compris les dangers qui en émanent.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

Les enfants ne doivent en aucun cas s'occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et agissent sous surveillance.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.

1.4 Utilisation sûre

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

La cuisson non surveillée sur des plaques de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereuse et provoquer des incendies.

▶ Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance.
▶ Ne jamais essayer d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil et couvrez ensuite les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

La surface de cuisson devient très chaude.

• Ne jamais poser d'objets inflammables sur la surface de cuisson ou à proximité immédiate.
• Ne jamais conserver d'objets sur la surface de cuisson.

L'appareil devient chaud.

▶ Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.

Les recouvrements pour la table de cuisson pourraient entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, d'inflammation ou d'éclats de matériau.

- Ne pas utiliser de recouvrements pour la table de cuisson.

Les aliments peuvent s'enflammer.

▶ Le processus de cuisson doit être surveillé. Un court processus doit constamment être surveillé.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !

En cours d'utilisation, l'appareil et ses éléments tactiles deviennent chauds, en particulier le cadre de la table de cuisson s'il y en a un.

• Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact avec les résistances chauffantes.
• Tenir à l'écart les jeunes enfants âgés de moins de 8 ans.

Les grilles de protection de plaque de cuisson pourraient entraîner des accidents.

- Ne jamais utiliser de grille de protection de plaque de cuisson.

L'appareil devient chaud pendant son utilisation.

- Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !

Les réparations non conformes sont dangereuses.

• Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
• Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
• En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par un personnel qualifié.

Un appareil endommagé ou un cordon d'alimentation secteur endommagé est dangereux.

• N'utilisez jamais un appareil endommagé.
  Si la surface est fissurée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque de choque électrique. A cet effet, ne pas éteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal mais en retirant le fusible du boîtier de fusibles.

- Appelez le service après-vente.

→ Page 28

L'infiltration d'humidité peut occasionner un choc électrique.

▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil.

▶ Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure !

Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer.

- Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'asphyxie !

Les enfants risquent de s'envelopper dans les matériaux d'emballage ou de les mettre sur la tête et de s'étouffer.

• Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
• Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.

Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer.

• Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.

2 Prévenir les dégâts matériels

ATTENTION!

Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.

▶ Vérifier les récipients.
La cuisson à vide peut endommager l'ustensile utilisé ou l'appareil.
- Ne jamais placer les casseroles sans contenu sur un foyer chaud ou laisser cuire à vide.
Un ustensile mal placé peut conduire à la surchauffe de l'appareil.
▶ Ne jamais poser de poêles ou de casseroles chaudes sur les éléments de commande ou sur le cadre de la table de cuisson.
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Ne pas laisser tomber d'objets durs ou pointus sur la table de cuisson.
Les matériaux non résistants à la chaleur fondent sur les foyers chauds.
▶ Ne pas utiliser de film de protection pour four.
- Ne pas utiliser de film d'aluminium ou de récipients en plastique.

2.1 Aperçu des dommages les plus fréquents

Vous trouverez ici les endommagements les plus fréquents ainsi que des conseils pour les éviter.

Endommagement	Cause Solution
Taches	Mets ayant débordé	Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.
Taches	Produits nettoyants inappropriés	Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique.
Rayures	Sel, sucre ou sable	Ne pas utiliser la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Rayures	Fonds de poêles ou de casseroles ru-gueux	Vérifier les récipients.
Décoloration	Produits nettoyants inappropriés	Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique.
Décoloration	Abrasion des récipients, p. ex. aluminium	Soulever les casseroles et poêles pour les déplacer.
Écaille-ment	Sucre ou aliments à forte teneur en sucre	Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre.

3 Protection de l'environnement et économies d'énergie

3.1 Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et recyclables.

- Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

3.2 Économies d'énergie

Si vous respectez ces consignes, votre appareil consommera encore moins d'énergie.

Sélectionner la zone de cuisson adaptée à la taille du récipient. Centrer l'ustensile.

Utiliser des récipients dont le diamètre du fond correspond au diamètre du foyer.

Conseil : Les fabricants d'ustensiles de cuisson fabricants indiquent souvent le diamètre en haut de la casserole. Celui-ci est souvent supérieur au diamètre du fond.

- Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas complètement le foyer consomment beaucoup d'énergie.

Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié.

■ Si vous cuisinez sans couvercle, l'appareil consomme nettement plus d'énergie.

Soulevez le couvercle le moins possible.

■ En soulevant le couvercle, beaucoup d'énergie s'échappe.

Utilisez un couvercle en verre.

■ Le couvercle en verre vous permet de voir l'intérieur de la casserole sans le soulever.

Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat.

- Les fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie.

Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la quantité d'aliments cuisinée.

- Les grands ustensiles peu remplis consomment plus d'énergie pour la mise à température.

Utilisez peu d'eau pour la cuisson.

■ Plus il y a d'eau dans l'ustensile de cuisson, plus il faut d'énergie pour la chauffer.

Passez rapidement à une position de chauffe inférieure.

- Une position de mijotage trop élevée gaspille de l'énergie.

Utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson.

Pour les temps de cuisson sont longs, éteindre le foyer 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

- La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisée.

Vous trouverez des informations produit selon la norme (UE) 66/2014 sur le passeport de l'appareil joint et sur Internet, sur la page produit de votre appareil.

4 Description de l'appareil

La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. → Page 2

4.1 Bandeau de commande

Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l'état de fonctionnement.

80 ○8 80 ○8 88 ① 🔍 - + P L √

4.2 Affichages

Les affichages montrent les valeurs réglées et fonctions.

Affichage Nom

1 - Positions de chauffe

H / Chaleur résiduelle

P Fonction PowerBoost

L Fonction Maintien au chaud

8 8 Minuterie

4.3 Champs tactiles

Les champs à effleurement sont des surfaces tactiles. Pour sélectionner une fonction, effleurez le champ correspondant.

Champ tactile	Nom
1	Interrupteur principal
	Verrouillage pour le nettoyage
	Sécurité enfants
○	Sélection du foyer
-	+Zones de réglage
	Activation d'une zone
P	Fonction PowerBoost
L	Fonction Maintien au chaud
	Minuterie

Remarques

■ Maintenez le bandeau de commande toujours sec. L'humidité compromet le fonctionnement.

- Ne tirez pas de casseroles à proximité des affichages et champs tactiles. L'électronique risque de surchauffer.

4.4 Foyers

Vous trouverez ici un aperçu des différents enclenchements des foyers.

Lorsque vous activez les enclenchements, les affichages correspondants s'allument.

Lorsque vous allumez un foyer, celui-ci s'allume dans la dernière grandeur réglée.

	Foyer Enclencher et couper
○	Foyer à un cir-cuit
◎	Foyer à deuxcircuits	Sélectionner le foyer.Appuyer sur 🔒
8	Zone de cuis-son pour fai-tout	Appuyer sur 🔒

Remarques

- Les zones foncées au niveau de l'incandescence du foyer sont dues à des raisons techniques. Elles n'ont aucune influence sur le fonctionnement du foyer.

- Le foyer régule la température par allumage et extinction du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.

■ Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages des circuits de chauffage internes et le chauffage des enclenchements peuvent s'allumer et s'éteindre à des moments différents.

• Ceci permet de protéger les composants sensibles contre la surchauffe.
• L'appareil est protégé contre une surcharge électrique.
• Les résultats de cuisson sont meilleurs.

4.5 Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle à deux positions. Ne pas toucher le foyer tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.

Affichage Signification
H	Le foyer est suffisamment chaud pour maintenir au chaud des petits plats ou faire fondre une couverture.
h	Le foyer est chaud.

5 Utilisation

5.1 Allumer et éteindre la table de cuisson

Vous allumez et éteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.

Si vous la rallumez pendant les 4 premières secondes après sa mise hors tension, la table de cuisson se remet en service avec les réglages précédents.

5.2 Allumer la table de cuisson

• Appuyer sur ①.
  √ Le voyant lumineux situé au-dessus de ^① est allumé.
  Les indicateurs s'allument.
  √ La table de cuisson est en ordre de marche.

5.3 Éteindre la table de cuisson

La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).

▶ Appuyer sur ①.
Le voyant lumineux situé au-dessus de ^1 s'éteint.
Les affichages s'éteignent.
√ Tous les foyers sont éteints.
√ L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidi.

5.4 Régler les foyers

Pour pouvoir régler un foyer, celui-ci doit être sélectionné.

Régler la position de chauffe désirée dans la zone de réglage.

Position de chauffe

1 Puissance minimale

9 Puissance maximale

. Chaque position de chauffe possèdeune position intermédiaire, p. ex. 4. .

5.5 Régler les positions de chauffe

Condition : La table de cuisson est allumée.

1. Sélectionner le foyer avec ○.
   √ □s'allume dans l'affichage des positions de chauffe.
   _ s'allume sous l'affichage des positions de chauffe.

2. Dans les 10 secondes qui suivent, appuyez sur + ou -

Le réglage de base apparaît.

• Position de chauffe 9
• Position de chauffe 4

5.6 Modifier les positions de chauffe

1. Sélectionner le foyer avec O.
2. Appuyer sur tou jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse.

5.7 Éteindre le foyer

Vous pouvez éteindre le foyer de 2 manières :

1. Appuyer 2 fois sur O.
   √ Apparaît sur l'affichage des positions de chauffe.
   √ L'indicateur de chaleur résiduelle apparaît après env. 10 secondes.
2. Sélectionner le foyer et appuyer sur + ou -jusqu'à ce que Apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.
   √ L'indicateur de chaleur résiduelle apparaît après env. 10 secondes.

Remarque : Le dernier foyer utilisé reste activé. Vous pouvez régler le foyer sans sélectionner de nouveau.

5.8 Recommandations de réglage de cuisson

Vous trouverez ici un aperçu de différents plats avec les positions de chauffe correspondantes. Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments. La position de mijotage dépend de l'ustensile utilisé.

Conseils de préparation

■ Pour le chauffage rapide, utiliser la position de chauffe 9.
■ Remuer de temps en temps les aliments épais filants.
- Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.
■ Conseils une cuisson économe en énergie. → Page 18

Faire fondre

Plat Position	de mijo-tage	Durée de mijotage en mi- nutes
Chocolat, couverture 1-1. -
Beurre, miel, gélatine 1-2 -
Chauffer ou maintenir au chaud
Ragoût/potée, p. ex. potée aux lentilles	1-2 -
Lait ^1	1.-2. -
Saucisses dans l’eau ^1	3-4 -
^1 Préparer le mets sans couvercle.

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 2.-3. 10-20

Goulasch surgelé 2.-3. 20-30

Cuire à feu doux ou laisser mijoter

Quenelles1,2	4.-5. 20-30
Poisson1,2	4-5 10-15
Sauce blanche, p. ex. bécha-mel	1-2 3-6
Sauces fouettées, p. ex. sauce béarnaise ou hollandaise	3-4 8-12
1Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.2Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Cuire à l'eau, à la vapeur, à l'étuvée

Riz avec le double de volume d'eau	2-3 15-30
Riz au lait 1.-2. 35-45
Pommes de terre en robe des champs	4-5 25-30
Pommes de terre à l'anglaise	4-5 15-25
Pâtes, nouilles ^1,2	6-7 6-10
Potées, soupes 3.-4. 15-60
Légumes frais 2.-3. 10-20
Légumes surgelés 3.-4. 10-20
Plat en cocotte minute 4-5 -
^1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé. ^2 Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Braiser

Paupiettes 4-5 50-60
Rôti à braiser	4-5 60-100
Goulasch	2.-3. 50-60

Rôtir avec un fond d'huile

Rôtir les plats sans couvercle.
Escalope nature ou panée	6-7 6-10
Escalope surgelée	6-7 8-12
Côtelette nature ou panée ^1	6-7 8-12
Steak, 3 cm d'épaisseur	7-8 8-12
Boulette de viande, 3 cm d'épaisseur ^1	4.-5. 30-40
Hamburger, 2 cm d'épaisseur ^1	6-7 10-20
Blanc de volaille, 2 cm d'épaisseur ^1	5-6 10-20
Blanc de volaille surgelé ^1	5-6 10-30
Poisson ou filet de poisson na-ture	5-6 8-20
Poisson ou filet de poisson pa-né	6-7 8-20
Poisson ou filet de poisson pa-né et surgelé, p. ex. bâtonnets de poisson	6-7 8-12
Scampi, crevettes	7-8 4-10
Légumes ou champignons frais, sautés	7-8 10-20
Légumes ou viande en la-nières, à la mode asiatique	7.-8. 15-20
Poêlées surgelées 6-7 6-10
Crêpes	6-7 en conti-nu
Omelette	3.-4. en conti-nu
Œufs au plat	5-6 3-6
^1 Retourner plusieurs fois les mets.

Frire

Frire les aliments en portions de 150-200 g dans 1-2 l d'huile. Préparer les plats sans couvercle.

Produits surgelés, p. ex. frites ou nuggets de poulet	8-9 -
Croquettes surgelées	7-8 -
Viande, p. ex. de poulet	6-7 -
Poisson, pané ou en beignet	5-6 -
Légumes ou champignons panés ou en beignets Tempura	5-6 -
Petites pâtisseries, p. ex. beignets, fruits en beignets	4-5 -

6 Fonction PowerBoost

Avec la fonction PowerBoost, vous pouvez faire bouillir de grandes quantités d'eau encore plus vite que sur la position de chauffe 9.

La fonction PowerBoost ne peut être utilisée qu'avec les foyers identifiés par le symbole P.

6.1 Activer la fonction PowerBoost

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

Avec la fonction PowerBoost, les huiles et graisses chauffent rapidement. Des graisses et huiles surchauffées s'enflamment rapidement.

▶ Ne jamais laisser la cuisson sans surveillance.

Condition : Sur les foyers à deux zones, la deuxième zone doit être activée pour permettre l'utilisation de la fonction PowerBoost.

1. Sélectionner le foyer.
2. Appuyer sur P.

√ L'affichage ^o s'allume.

6.2 Désactiver la fonction PowerBoost

Si vous ne désactivez pas la fonction PowerBoost, celle-ci se désactive automatiquement au bout d'un certain temps. Le foyer revient sur la position de chauffe 9.

1. Sélectionner le foyer.
2. Sélectionner la position de mijotage souhaitée.

√ L'affichage ^o s'éteint.

7 Sécurité enfants

La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.

7.1 Activer la sécurité enfants

Condition : La table de cuisson est éteinte.

• Maintenir ⇌ appuyé pendant env. 4 secondes.
  √ allume pour env. 10 secondes.
  √ La table de cuisson est verrouillée.

7.2 Désactiver la sécurité enfants

• Maintenir ⇌ appuyé pendant env. 4 secondes.
  √ Le verrouillage est désactivé.

7.3 Sécurité enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité enfants s'active automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson. Vous pouvez activer la sécurité enfants automatique dans les réglages de base. → Page 25

8 Fonctions de temps

Votre appareil dispose de différentes fonctions de temps qui vous permettent de régler une durée ou une minuterie de cuisine.

8.1 Durée

Vous programmez une durée pour le foyer désiré. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.

Vous pouvez régler une durée allant jusqu'à 99 minutes.

Régler la durée

Condition : Le foyer est sélectionné.

1. Régler la position de chauffe.

2. Appuyer sur ☺.
   √ L'affichage du foyer s'allume. Stallume dans l'affichage du minuteur.

3. Appuyer sur tou .—

La valeur de référence apparaît.

- 30 minutes.

- 10 minutes.

√ La durée s'écoule. Si vous avez réglé une durée pour plusieurs foyers, la durée du foyer sélectionné est affichée.
√ Le foyer s'éteint lorsque la durée est écoulée. Un signal retentit et allume dans l'affichage pendant une minute. L'affichage l'allume intensément.

Corriger ou annuler la durée

1. Sélectionner le foyer.

2. Appuyer sur ☑.

√ L'affichage→s'allume intensément.
3. Modifier la durée au moyen de + ou - ou la régler sur 00

Éteindre le signal continu

Vous pouvez arrêter le signal manuellement.

▶ Effleurer un symbole quelconque.
Les affichages s'éteignent et le signal sonore s'arrête.

Minuterie automatique

Cette fonction permet de présélectionner une durée pour tous les foyers. Après chaque enclenchement d'un foyer, la durée présélectionnée s'écoulera. Le foyer s'éleint automatiquement après écoulement de la durée.

Régler la minuterie automatique dans les réglages de base. → Page 25

Conseil : La minuterie automatique est valable pour tous les foyers. Vous pouvez réduire ou effacer la durée pour chaque foyer. → Page 23

8.2 Minuteur

Vous pouvez définir un temps allant jusqu'à 99 minutes, un signal retentit après écoulement de cette durée. Le minuteur est indépendant de tous les autres réglages.

Régler le minuteur

1. Activer le minuteur. Vous pouvez activer le minuteur de 2 façons différentes.

Si un foyer est sélectionné.

Appuyer deux fois sur en l’espace de 10 secondes.

Si aucun foyer est sélectionné.

Appuyer sur √

√ L'affichage⚠️ s'allume.
2. Régler le temps au moyen du symbole + ou -
Le temps s'écoule.
√ Un signal retentit lorsque le temps réglé est écoulé. 📄 s'allume dans l'affichage du minuteur. Le voyant 🔒 pour le minuteur s'allume intensément. Il s'éteint au bout d'une minute.

Afficher le temps

• Sélectionner le minuteur au moyen du symbole 😊
  √ Le temps s'affiche pendant 10 secondes.

Corriger le temps

1. Sélectionner le minuteur au moyen du symbole √
2. Régler le temps désiré au moyen de tou .—

Désactiver le signal du minuteur

Vous pouvez arrêter le signal manuellement.

• Appuyez sur un champ tactile quelconque.
  √ L'affichage s'éteint et le signal sonore s'arrête.

9 Désactivation automatique

Si vous ne modifiez pas les réglages d'un foyer pendant une longue durée, la désactivation automatique s'active.

Le moment de la coupure automatique du foyer dépend de la position de chauffe réglée (1 à 10 heures). Le chauffage du foyer est éteint. Dans l'affichage des foyers, F Bet l'indicateur de chaleur résiduelle ⚡blignotent en alternance.

9.1 Continuer à cuisiner après la coupure automatique

1. Appuyer sur un champ tactile quelconque.
   √ L'affichage s'éteint.
2. Régler à nouveau.

10 Fonction Maintien au chaud

La fonction Maintien au chaud vous permet de faire fondre le chocolat ou le beurre et de maintenir au chaud les mets ou la vaisselle.

10.1 Activer la fonction Maintenir au chaud

1. Sélectionner le foyer.

2. Effleurer le symbole L.
   √ L s'allume dans l'affichage des foyers.

10.2 Arrêter la fonction Maintien au chaud

1. Sélectionner le foyer.
2. Effleurer le symbole L.
   √ □s'allume dans l'affichage des foyers.

11 Verrouillage pour le nettoyage

Si vous essuyez le bandeau de commande lorsque la table de cuisson est allumée, vous risquez de modifier des réglages. Pour éviter ce déréglage, votre table de cuisson est dotée d'une fonction anti-effacement.

L'interrupteur principal est exclu de la fonction anti-effacement. Vous pouvez éteindre la table de cuisson à tout moment.

11.1 Activer la fonction anti-effacement

• Appuyer sur 📄.
  √ Un signal retentit.

√ Le voyant lumineux situé au-dessus de est allu- mé.
√ Le bandeau de commande est verrouillé pendant 30 secondes.

12 Affichage de la consommation d'énergie

La fonction indique la consommation d'énergie totale entre la mise en marche et l'arrêt de la table de cuisson.

Après arrêt de la table de cuisson, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kWh, p. ex. 1,08 kWh.

La précision de l'affichage dépend entre autres de la qualité de la tension du réseau électrique.

L'affichage vous pouvez activer dans les réglages de base. → Page 25

13 Réglages de base

Vous pouvez modifier les réglages de base de votre appareil en fonction de vos besoins.

13.1 Aperçu des réglages de base

Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et des valeurs préréglées en usine.

Affi-chage	Sélection
c1	Sécurité enfants automatique0– Désactivé.11– Activé.2– Sécurités enfants manuelle et automatique désactivées.
c2	Signal sonore0– Le signal sonore de validation et le signal sonore d’erreur de manipulation sont désactivés. Le signal sonore de l’interrupteur principal reste activé.1– Seul le signal d’erreur de manipulation est activé.2– Seul le signal de validation est activé.3– Le signal sonore de validation et le signal sonore d’erreur de manipulation sont activés.1
c3	Affichage Consommation d’énergie Demander la tension d’alimentation effective à votre fournisseur d’électricité.0– L’affichage de la consommation est désactivé.11– Affichage de la consommation pour une tension du secteur de 230 V.2– Affichage de la consommation pour une tension du secteur de 400 V.3– Affichage de la consommation pour une tension du secteur de 220 V.4– Affichage de la consommation pour une tension du secteur de 240 V.
c9	Minuterie automatique00– Désactivé.11-99Durée après laquelle les foyers s’éteignent.

^1 Réglage usine

Affi-chage	Sélection
c6	Durée du signal fin de la minuterie1 - 10 secondes.2 - 30 secondes.3 - 1 minute.1
c7	Enclenchement des résistances de chauffe0 - Désactivé.11 - Activé.2 - Le dernier réglage avant l'arrêt du foyer.
c9	Temps de sélection des foyers0 - Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer sélectionné sans le sélectionner à nouveau.11 - Vous pouvez régler le foyer dernièrement sélectionné 10 secondes après la sélection.Ensuite, vous devez resélectionner le foyer avant de procéder au réglage.
c0	Réinitialiser les réglages d'usine0 - Désactivé.11 - Activé.

^1 Réglage usine

13.2 Modifier le réglage de base

Condition : La table de cuisson est éteinte.

1. Allumer la table de cuisson.
2. Dans les 10 secondes qui suivent, maintenir 📌 actionné pendant 4 secondes.

√ c et /clignotent en alternance dans l'affichage de gauche.
√ □s'allume dans l'affichage de droite.

1. Effleurer à plusieurs reprises 📂 jusqu'à ce que l'affichage désiré apparaisse sur l'écran gauche.
2. Régler la valeur désirée au moyen de tou .—

1. Maintenir appuyé pendant 4 secondes.

√ Le réglage est activé.

Conseil : Pour quitter les réglages de base sans sauvegarde, éteindre la table de cuisson avec ①. Rallumer la table de cuisson et la régler à nouveau.

14 Nettoyage et entretien

Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.

14.1 Nettoyants

Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-vente, sur notre boutique en ligne ou dans le commerce.

ATTENTION!

Des produits nettoyants inappropriés peuvent endommager les surfaces de l'appareil.

- Ne jamais utiliser de produits de nettoyage inappropriés.

Produits de nettoyage inappropriés

■ Liquide vaisselle non dilué
■ Nettoyant pour lave-vaisselle
■ Produits récurants
■ Nettoyants agressifs, tels que des aérosols pour four ou des détachants
■ Éponges grattantes
■ Nettoyeur haute pression ou nettoyeur à jet de vapeur

14.2 Nettoyer la vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation afin que les résidus de cuisson ne s'incrustent pas.

Remarque : Respectez les informations sur les produits nettoyants inappropriés. → Page 26

Condition : La table de cuisson a refroidi.

1. Éliminez les salissures tenaces à l'aide d'un racloir à verre.
2. Nettoyez la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial céramique.
   Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage du produit de nettoyage.
   Conseil : Vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéramique.

14.3 Nettoyer le cadre de la table de cuisson

Nettoyez le cadre de la table de cuisson après l'utilisation de l'appareil, s'ils présentent des salissures ou des taches.

Remarques

■ Respecter les informations sur les produits nettoyants inappropriés. → Page 26
■ Ne pas utiliser de racloir à verre.

1. Nettoyer le cadre de la table de cuisson avec de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle et un chiffon doux. Rincer soigneusement les chiffons de nettoyage neufs avant de les utiliser.

2. Séchez-les ensuite avec un chiffon doux.

15 Dépannage

Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure!

Les réparations non conformes sont dangereuses.

Seul un personnel qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil.

- Si l'appareil est défectueux, appeler le service après-vente.

→ "Service après-vente", Page 28

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !

Les réparations non conformes sont dangereuses.

Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
- Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par un personnel qualifié.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !

Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas.

▶ Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.
- Appeler le service après-vente.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être utilisée. Elle peut ultérieurement s'allumer involontairement.

▶ Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.
- Appeler le service après-vente.

15.1 Remarques sur le bandeau d'affichage

Défaut Cause et dépannage
Aucune L'alimentation électrique est tombée en panne.1. Vérifier le disjoncteur général de l'appareil.2. Vérifier à l'aide d'autres appareils électriques si une coupure de courant s'est produite.
Tous les affichages clignotent	Le bandeau de commande est mouillé ou des objets se trouvent dessus.► Séchez le bandeau de commande ou enlevez l'objet.
F2	Plusieurs foyers ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été désactivé pour protéger l'électronique.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F Malgré la coupure due à , l'électronique a continué à chauffer. C'est pourquoi tous les foyers ont été coupés.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F Set la position de chauffe clignotent en alternance. Un signal sonore retentit.	Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de surchauffer.► Retirez la casserole.√ L'affichage s'éteint peu de temps après.
F Set signal sonore Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.1. Retirez la casserole.2. Patientez quelques instants.3. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner.
F Le foyer a été allumé trop longtemps et s'est coupé automatiquement.Vous pouvez immédiatement rallumer le foyer.
dE et les foyers ne chauffent pas	Mode démo est activé.1. Débranchez l'appareil du secteur pendant 30 secondes en coupant brièvement le fusible dans le boîtier à fusibles.2. Effleurez un champ tactile quelconque dans les 3 minutes qui suivent.
Le message "E" apparaît à l'écran, p. ex.E0111.	L'électronique a détecté un défaut.1. Mettez l'appareil hors, puis sous tension.√ Si le défaut était unique, le message disparaît.2. Si ce message réapparaît, contactez le service après-vente. Lors de l'appel, indiquez le message d'erreur exact.→ "Service après-vente", Page 28

16 Mise au rebut

16.1 Mettre au rebut un appareil usagé

La destruction dans le respect de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.

- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.

Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ville.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

17 Service après-vente

Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre appareil dans l'Espace économique européen.

Remarque : Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuit.

Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consultez notre site Web.

Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro de fabrication (FD) de votre appareil.

Vous trouverez les données de contact du service après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.

17.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)

Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'appareil.

La plaque signalétique se trouve :

■ Sur la fiche signalétique de l'appareil.
■ Sur la face inférieure de la table de cuisson.

Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.

18 Instructions de montage

Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.

18.1 Installation en toute sécurité

Respectez les consignes de sécurité lorsque vous installez cet appareil.

■ Branchement électrique uniquement par un personnel qualifié agréé. Toute erreur de branchement annule la garantie.
■ Seule une installation effectuée selon les présentes recommandations de montage garantit une utilisation en toute sécurité. L'installateur est responsable en cas de dommages dus à une installation incorrecte.

18.2 Éléments installés en dessous

N'installez aucun réfrigérateur, lave-vaisselle, four non ventilé ou lave-linge en-dessous.

• Si vous installez un four en-dessous, l'épaisseur du plan de travail doit être d'au moins 20 mm, voire plus dans certains cas. Respectez les instructions de montage du four.
• Veillez à ce que les parties saillantes, telles que le boîtier d'alimentation ou le câble d'alimentation, n'entrent pas en collision avec un tiroir, par exemple.

18.3 Plancher intermédiaire

Si le dessous de la table de cuisson peut être touché, il est nécessaire de monter un plancher intermédiaire.

■ Des planchers intermédiaires sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire.
- Si vous utilisez votre propre plancher intermédiaire, la distance minimale par rapport à la prise secteur de l'appareil doit être de 10 mm.

18.4 Préparation du meuble

Le plan de travail doit être plat, horizontal et stable.

• Les meubles d'encastrement, y compris les plinthes de finition murale, doivent résister à une chaleur d'au moins 90 °C.
  ■ Un revêtement de niche situé à moins de 50 mm de la paroi arrière doit être incombustible (par ex. carrelages, pierre).

■ Scellez les surfaces de coupe de manière à ce qu'elles résistent à la chaleur, afin d'éviter que l'humidité ne fasse gonfler le plan de travail.

min. 16 780+2 R 3+2 min. 90 50 min. 50 500+2 W Z W | Z 585 min. 35 ⋮ >= 600 min. 50 x4 Ø6 90°

18.5 Montage des rails de fixation

En cas de plan de travail en pierre : collez les rails de fixation.

90° x4 Ø3

18.6 Branchement électrique

Pour le protéger, retirez l'appareil des coques en polystyrène uniquement avant l'enfoncer dans la découpe. Ne posez jamais l'appareil à la verticale sur un de ses côtés.

■ Avant de raccorder l'appareil, vérifiez l'installation domestique.
- L'appareil correspond à la classe de protection I et doit uniquement être utilisé avec un raccordement à la terre.
■ Dans l'installation à câblage fixe, un système coupe-circuit dans les phases est à prévoir conformément aux réglementations d'installation.
■ Si 0400 apparaît sur l'affichage de l'appareil, c'est qu'il est mal raccordé. Débranchez l'appareil du secteur, vérifiez le branchement.

Raccordement sans câble prémonté

Raccordez la table de cuisson uniquement selon le schéma de raccordement.

■ Installez les ponts en cuivre joints si nécessaire.
- Pour un raccordement triphasé/biphasé (3 N\~/2 N\~), le câble d'alimentation secteur doit être de type H05 VV-F ou supérieur.
- Déterminez la section de câble requise selon la charge de courant. Une section < 1,5 mm ^2 n'est pas autorisée.
■ Le câble de raccordement secteur H05RR-F3G4 (longueur 1 m) pour un raccordement monophasé (1N\~) est disponible auprès du service après-vente.

18.7 Mise en place de la table de cuisson

Ne coincez pas le câble de raccordement et ne le faites pas passer au-dessus d'arêtes vives.

• En cas de four installé en-dessous, faites passer le câble au niveau des coins arrière du four jusqu'à la prise de raccordement.
  ■ Insérez la table de cuisson jusqu'à ce qu'elle s'enclenche.

18.8 Démontage de la table de cuisson

1. Mettez l'appareil hors tension.
2. Faire sortir la table de cuisson en la poussant par le bas.