ET61RBMB8E - Cuisinière SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ET61RBMB8E SIEMENS au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Type de cuisson | Induction |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Puissance totale | 7400 W |
| Fonctionnalités spéciales | Boost, minuterie, verrouillage de sécurité |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Type de four | Four électrique |
| Capacité du four | 66 L |
| Fonctions du four | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Classe énergétique | A |
| Système de sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à la surface lisse |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI ET61RBMB8E SIEMENS
FR Manuel d'utilisation et notice d'installation 15
Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique.

Table des matières
MANUEL D'UTILISATION
1 Sécurité.... 15
2 Prévenir les dégâts matériels.... 17
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie.... 17
4 Description de l'appareil.... 19
5 Utilisation 20
6 Sécurité enfants ...... 21
7 Fonctions de temps 22
8 Désactivation automatique.... 23
9 Réglages de base.... 23
10 Nettoyage et entretien 24
11 Dépannage 24
12 Mise au rebut.... 25
13 Service après-vente 26
14 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 26
14.1 Installation en toute sécurité.... 26

1 Sécurité
Respectez les consignes de sécurité suivantes.
1.1 Indications générales
■ Lisez attentivement cette notice.
- Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
■ Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.
1.2 Utilisation conforme
Seul un personnel qualifié et agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie.
Utilisez l'appareil uniquement :
■ pour préparer des aliments et des boissons.
■ sous surveillance. Surveillez constamment les processus de cuisson de courte durée.
■ pour un usage privé et dans les pièces fermées d'un domicile.
- jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
N'utilisez pas l'appareil :
■ avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. Ceci ne s'applique pas si le fonctionnement avec les appareils relevant de la norme EN 50615 est désactivé.
1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs
Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu'ils aient compris les dangers qui en émanent.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Les enfants ne doivent en aucun cas s'occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et agissent sous surveillance.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.
1.4 Utilisation sûre
⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !
La cuisson non surveillée sur des plaques de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereuse et provoquer des incendies.
▶ Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance.
▶ Ne jamais essayer d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil et couvrez ensuite les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
La surface de cuisson devient très chaude.
- Ne jamais poser d'objets inflammables sur la surface de cuisson ou à proximité immédiate.
- Ne jamais conserver d'objets sur la surface de cuisson.
L'appareil devient chaud.
▶ Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
Les recouvrements pour la table de cuisson pourraient entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, d'inflammation ou d'éclats de matériau.
- Ne pas utiliser de recouvrements pour la table de cuisson.
Les aliments peuvent s'enflammer.
▶ Le processus de cuisson doit être surveillé. Un court processus doit constamment être surveillé.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !
En cours d'utilisation, l'appareil et ses éléments tactiles deviennent chauds, en particulier le cadre de la table de cuisson s'il y en a un.
- Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact avec les résistances chauffantes.
- Tenir à l'écart les jeunes enfants âgés de moins de 8 ans.
Les grilles de protection de plaque de cuisson pourraient entraîner des accidents.
▶ Ne jamais utiliser de grille de protection de plaque de cuisson.
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
- Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par un personnel qualifié.
Un appareil endommagé ou un cordon d'alimentation secteur endommagé est dangereux.
- N'utilisez jamais un appareil endommagé.
- Si la surface est fissurée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque de choque électrique. A cet effet, ne pas éteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal mais en retirant le fusible du boîtier de fusibles.
▶ Appelez le service après-vente. → Page 26
L'infiltration d'humidité peut occasionner un choc électrique.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil.
▶ Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure !
Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer.
- Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'asphyxie !
Les enfants risquent de s'envelopper dans les matériaux d'emballage ou de les mettre sur la tête et de s'étouffer.
- Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.
Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer.
- Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.
▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !
Les poignées des ustensiles de cuisson peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. Si les poignées sont exposées au rayonnement de la zone de chauffage, elles peuvent devenir particulièrement chaudes.
▶ Recouvrez toujours la zone de chauffage complète avec l'ustensile de cuisson.
▶ Utilisez des maniques.
2 Prévenir les dégâts matériels
ATTENTION!
Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.
▶ Vérifier les récipients.
La cuisson à vide peut endommager l'ustensile utilisé ou l'appareil.
- Ne jamais placer les casseroles sans contenu sur un foyer chaud ou laisser cuire à vide.
Un ustensile mal placé peut conduire à la surchauffe de l'appareil.
▶ Ne jamais poser de poêles ou de casseroles chaudes sur les éléments de commande ou sur le cadre de la table de cuisson.
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Ne pas laisser tomber d'objets durs ou pointus sur la table de cuisson.
Les matériaux non résistants à la chaleur fondent sur les foyers chauds.
▶ Ne pas utiliser de film de protection pour four.
- Ne pas utiliser de film d'aluminium ou de récipients en plastique.
2.1 Aperçu des dommages les plus fréquents
Vous trouverez ici les endommagements les plus fréquents ainsi que des conseils pour les éviter.
| Endommagement | Cause Solution | |
| Taches | Mets ayant débordé | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. |
| Taches | Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. |
| Rayures | Sel, sucre ou sable | Ne pas utiliser la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail. |
| Rayures | Fonds de poêles ou de casseroles ru-gueux | Vérifier les récipients. |
| Décoloration | Produits nettoyants inappropriés | Utiliser des produits nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. |
| Décoloration | Abrasion des récipients, p. ex. aluminium | Soulever les casseroles et poêles pour les déplacer. |
| Écaille-ment | Sucre ou aliments à forte teneur en sucre | Éliminer immédiatement les mets ayant débordé avec un racloir à verre. |
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
3.1 Élimination de l'emballage
Les emballages sont écologiques et recyclables.
- Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.
3.2 Économies d'énergie
Si vous respectez ces consignes, votre appareil consommera encore moins d'énergie.
Sélectionner la zone de cuisson adaptée à la taille du récipient. Centrer l'ustensile.
Utiliser des récipients dont le diamètre du fond correspond au diamètre du foyer.
Conseil : Les fabricants d'ustensiles de cuisson fabricants indiquent souvent le diamètre en haut de la casserole. Celui-ci est souvent supérieur au diamètre du fond.
■ Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas complètement le foyer consomment beaucoup d'énergie.
Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié.
■ Si vous cuisinez sans couvercle, l'appareil consomme nettement plus d'énergie.
Soulevez le couvercle le moins possible.
■ En soulevant le couvercle, beaucoup d'énergie s'échappe.
Utilisez un couvercle en verre.
■ Le couvercle en verre vous permet de voir l'intérieur de la casserole sans le soulever.
Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat.
- Les fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie.
Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la quantité d'aliments cuisinée.
- Les grands ustensiles peu remplis consomment plus d'énergie pour la mise à température.
Utilisez peu d'eau pour la cuisson.
■ Plus il y a d'eau dans l'ustensile de cuisson, plus il faut d'énergie pour la chauffer.
Passez rapidement à une position de chauffe inférieure.
- Une position de mijotage trop élevée gaspille de l'énergie.
Utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson.
Pour les temps de cuisson sont longs, éteindre le foyer 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson.
■ La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisée.
Vous trouverez des informations produit selon la norme (UE) 66/2014 sur le passeport de l'appareil joint et sur Internet, sur la page produit de votre appareil.
4 Description de l'appareil
La notice d'utilisation vaut pour différentes tables de cuisson. Les indications de dimension des tables de cuisson figurent dans l'aperçu des modèles. → Page 2
4.1 Bandeau de commande
Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l'état de fonctionnement.

text_image
8 → 8 min ① - + ⊂◎◎ Ⓛ4.2 Affichages
Les affichages montrent les valeurs réglées et fonctions.
Affichage Nom
| 1 - Positions de chauffe |
| H / Chaleur résiduelle |
| 8 8 Minuterie |
4.3 Champs tactiles
Les champs à effleurement sont des surfaces tactiles. Pour sélectionner une fonction, effleurez le champ correspondant.
| Champ tactile | Nom |
| 1 | Interrupteur principal |
| Sélection du foyer | |
| Sécurité enfants | |
| — Zones de réglage | |
| ○ ou Ⓐ Activation d'une zone | |
| 1 | Minuterie |
Remarques
- Maintenez le bandeau de commande toujours sec. L'humidité compromet le fonctionnement.
- Ne tirez pas de casseroles à proximité des affichages et champs tactiles. L'électronique risque de surchauffer.
4.4 Foyers
Vous trouverez ici un aperçu des différents enclenchements des foyers.
Lorsque vous activez les enclenchements, les affichages correspondants s'allument.
Lorsque vous allumez un foyer, celui-ci s'allume dans la dernière grandeur réglée.
Foyer Nom Enclencher et couper
| ○ | Foyer à un cir-cuit | Sélectionner le foyer. |
| ◎ | Foyer à deux zones | Sélectionner le foyer et ap-puyer sur Còu . ◎ |
| CO | Zone de cuis-son pour fai-tout | Sélectionner le foyer et ap-puyer sur ⊙ |
Remarques
- Les zones foncées au niveau de l'incandescence du foyer sont dues à des raisons techniques. Elles n'ont aucune influence sur le fonctionnement du foyer.
■ Le foyer régule la température par allumage et extinction du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.
■ Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les chauffages du foyer et des zones enclenchées peuvent s'allumer et s'éteindre à des moments différents.
Raisons :
- Les composants sensibles sont protégés contre la surchauffe.
- L'appareil est protégé contre une surcharge électrique.
- Le résultat de cuisson est meilleur.
4.5 Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle à deux positions. Ne pas toucher le foyer tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
| Affichage Signification | |
| H | Le foyer est suffisamment chaud pour maintenir au chaud des petits plats ou faire fondre une couverture. |
| h | Le foyer est chaud. |
5 Utilisation
5.1 Allumer et éteindre la table de cuisson
Vous allumez et éteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.
Si vous la rallumez pendant les 4 premières secondes après sa mise hors tension, la table de cuisson se remet en service avec les réglages précédents.
5.2 Allumer la table de cuisson
▶ Appuyer sur ①
√ Le voyant lumineux situé au-dessus de① est allumé.
Les indicateurs s'allument.
√ La table de cuisson est en ordre de marche.
5.3 Éteindre la table de cuisson
La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes).
▶ Appuyer sur ①
Le voyant lumineux situé au-dessus de ^1 s'éteint.
Les affichages s'éteignent.
√ Tous les foyers sont éteints.
√ L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidi.
5.4 Régler les foyers
Pour pouvoir régler un foyer, celui-ci doit être sélectionné.
Régler la position de chauffe désirée dans la zone de réglage.
Position de chauffe
| 1 Puissance minimale |
| 9 Puissance maximale |
| . Chaque position de chauffe possèdeune position intermédiaire, p. ex. 4.. |
5.5 Régler les positions de chauffe
Condition : La table de cuisson est allumée.
-
Sélectionner le foyer avec □
√ 0 s'allume dans l'affichage des positions de chauffe. -
Dans les 10 secondes qui suivent, appuyez sur + ou ÷

text_image
0 - + ① 9 - + ②Le réglage de base apparaît.
- Position de chauffe 9
- Position de chauffe 4
5.6 Modifier les positions de chauffe
- Sélectionner le foyer avec □
- Appuyer sur tou jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse.
5.7 Éteindre le foyer
Vous pouvez éteindre le foyer de 2 manières :
- Appuyer 2 fois sur ☐
√ Apparaît sur l'affichage des positions de chauffe.
√ L'indicateur de chaleur résiduelle apparaît après env. 10 secondes. - Sélectionner le foyer et appuyer sur tou jusqu'à ce que d'apparaisse dans l'affichage des positions de chauffe.
√ L'indicateur de chaleur résiduelle apparaît après env. 10 secondes.
Remarque : Le dernier foyer utilisé reste activé. Vous pouvez régler le foyer sans sélectionner de nouveau.
5.8 Recommandations de réglage de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu de différents plats avec les positions de chauffe correspondantes. Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments. La position de mijotage dépend de l'ustensile utilisé.
Conseils de préparation
■ Pour le chauffage rapide, utiliser la position de chauffe 9.
■ Remuer de temps en temps les aliments épais filants.
- Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être préparés par petites portions.
■ Conseils une cuisson économe en énergie. → Page 17
Faire fondre
| Plat Position | de mijo-tage | Durée de mijotage en mi- nutes |
| Chocolat, couverture 1-1. - | ||
| Beurre, miel, gélatine 1-2 - | ||
| Chauffer ou maintenir au chaud | ||
| Ragoût/potée, p. ex. potée aux lentilles | 1-2 - | |
| Lait1 | 1.-2. - | |
| Saucisses dans l'eau1 | 3-4 - | |
| 1 Préparer le mets sans couvercle. | ||
| Décongeler et chauffer | ||
| Épinards surgelés 2.-3. 10-20 | ||
| Goulasch surgelé 2.-3. 20-30 | ||
| Cuire à feu doux ou laisser mijoter | ||
| Quenelles1,2 | 4.-5. 20-30 | |
| Poisson1,2 | 4-5 10-15 | |
| Sauce blanche, p. ex. bécha-mel | 1-2 3-6 | |
| Sauces fouettées, p. ex. sauce bérnaise ou hollandaise | 3-4 8-12 | |
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.2 Laisser mijoter le mets sans couvercle. | ||
| Cuire à l'eau, à la vapeur, à l'étuvée | ||
| Riz avec le double de volume d'eau | 2-3 15-30 | |
| Riz au lait 1.-2. 35-45 | ||
| Pommes de terre en robe des champs | 4-5 25-30 | |
| Pommes de terre à l'anglaise | 4-5 15-25 | |
| Pâtes, nouilles1,2 | 6-7 6-10 | |
| Potées, soupes 3.-4. 15-60 | ||
| Légumes frais 2.-3. 10-20 | ||
| Légumes surgelés 3.-4. 10-20 | ||
| Plat en cocotte minute 4-5 - | ||
| 1 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.2 Laisser mijoter le mets sans couvercle. | ||
Braiser
| Paupiettes 4-5 50-60 | |
| Rôti à braiser | 4-5 60-100 |
| Goulasch | 2.-3. 50-60 |
Rôtir avec un fond d'huile
| Rôtir les plats sans couvercle. | |
| Escalope, nature ou panée | 6-7 6-10 |
| Escalope surgelée | 6-7 8-12 |
| Côtelette nature ou panée ^1 | 6-7 8-12 |
| Steak, 3 cm d'épaisseur | 7-8 8-12 |
| Boulette de viande, 3 cm d'épaisseur ^1 | 4.-5. 30-40 |
| Hamburger, 2 cm d'épaisseur ^1 | 6-7 10-20 |
| Blanc de volaille, 2 cm d'épaisseur ^1 | 5-6 10-20 |
| Blanc de volaille surgelé ^1 | 5-6 10-30 |
| Poisson ou filet de poisson na-ture | 5-6 8-20 |
| Poisson ou filet de poisson pa-né | 6-7 8-20 |
| Poisson ou filet de poisson pa-né et surgelé, p. ex. bâtonnets de poisson | 6-7 8-12 |
| Scampi, crevettes | 7-8 4-10 |
| Légumes ou champignons frais, sautés | 7-8 10-20 |
| Légumes ou viande en la-nières, à la mode asiatique | 7.-8. 15-20 |
| Poêlées surgelées 6-7 6-10 | |
| Crêpes | 6-7 en conti-nu |
| Omelette | 3.-4. en conti-nu |
| Œufs au plat | 5-6 3-6 |
| ^1 Retourner plusieurs fois les mets. | |
Frire
| Frire les aliments en portions de 150-200 g dans 1-2 l d'huile. Préparer les plats sans couvercle. | |
| Produits surgelés, p. ex. frites ou nuggets de poulet | 8-9 - |
| Croquettes surgelées | 7-8 - |
| Viande, p. ex. de poulet | 6-7 - |
| Poisson, pané ou en beignet | 5-6 - |
| Légumes ou champignons panés ou en beignets Tempura | 5-6 - |
| Petites pâtisseries, p. ex. beignets, fruits en beignets | 4-5 - |
6 Sécurité enfants
La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.
6.1 Activer la sécurité enfants
Condition : La table de cuisson est éteinte.
- Maintenir appuyé pendant env. 4 secondes.
√ Le voyant lumineux situé au-dessus de s'allume pendant 10 secondes.
√ La table de cuisson est verrouillée.
6.2 Désactiver la sécurité enfants
- Maintenir appuyé pendant env. 4 secondes.
√ Le verrouillage est désactivé.
6.3 Sécurité enfants automatique
Avec cette fonction, la sécurité enfants s'active automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.
Vous pouvez activer la sécurité enfants automatique dans les réglages de base. → Page 23
7 Fonctions de temps
Votre appareil dispose de différentes fonctions de temps qui vous permettent de régler une durée ou une minuterie de cuisine.
7.1 Durée
Vous programmez une durée pour le foyer désiré. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.
Vous pouvez régler une durée allant jusqu'à 99 minutes.
Régler la durée
Condition : Le foyer est sélectionné.
- Régler la position de chauffe.
- Appuyer sur Ⓜ
√ L'indicateur du foyer s'allume au niveau de→1 00 s'allume dans l'affichage du minuteur. - Appuyer sur tou .—

text_image
3 00 - + C ⊙ min ② ↑
La valeur de référence apparaît.
√ La durée s'écoule. Si vous avez réglé une durée pour plusieurs foyers, la durée du foyer sélectionné est affichée.
√ Le foyer s'éteint lorsque la durée est écoulée. Un signal retentit et 05 allume pendant 10 secondes dans l'affichage.
Corriger ou annuler la durée
- Sélectionnez le foyer.
- Appuyer sur Ⓜ
- Modifier la durée au moyen de tou ou la régler sur 00
Éteindre le signal continu
Vous pouvez arrêter le signal manuellement.
▶ Effleurer un symbole quelconque.
Les affichages s'éteignent et le signal sonore s'arrête.
Minuterie automatique
Cette fonction permet de présélectionner une durée pour tous les foyers. Après chaque enclenchement d'un foyer, la durée présélectionnée s'écoulera. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.
Régler la minuterie automatique dans les réglages de base. → Page 23
Conseil : La minuterie automatique est valable pour tous les foyers. Vous pouvez réduire ou effacer la durée pour chaque foyer. → Page 22
7.2 Minuteur
Vous pouvez définir un temps allant jusqu'à 99 minutes, un signal retentit après écoulement de cette durée. Le minuteur est indépendant de tous les autres réglages.
Régler le minuteur
- Activer le minuteur.
Vous pouvez activer le minuteur de 2 façons différentes.
| Si un foyer est sélectionné. | Appuyer deux fois sur en l'espace de 10 secondes. |
| Si aucun foyer est sélectionné. | Appuyer sur Ⓧ |
√ L'affichage⚠️s'allume.
2. Régler le temps avec tou .-
Le temps s'écoule.
√ Un signal retentit lorsque le temps réglé est écoulé. 00 s'allume sur l'affichage de la minuterie. L'affichage s'éteint après 10 secondes.
Afficher le temps
- Sélectionner le minuteur au moyen du symbole Ⓤ
√ Le temps s'affiche pendant 10 secondes.
Corriger le temps
- Sélectionner le minuteur au moyen du symbole Ⓤ
- Régler le temps désiré au moyen de tou .—
Désactiver le signal du minuteur
Vous pouvez arrêter le signal manuellement.
- Appuyez sur un champ tactile quelconque.
L'affichage s'éteint et le signal sonore s'arrête.
8 Désactivation automatique
Si vous ne modifiez pas les réglages d'un foyer pendant une longue durée, la désactivation automatique s'active.
Le moment de la coupure automatique du foyer dépend de la position de chauffe réglée (1 à 10 heures). Le chauffage du foyer est éteint. Dans l'affichage des foyers, F Bet l'indicateur de chaleur résiduelle H Dignotent en alternance.
8.1 Continuer à cuisiner après la coupure automatique
- Appuyer sur un champ tactile quelconque.
√ L'affichage s'éteint. - Régler à nouveau.
9 Réglages de base
Vous pouvez modifier les réglages de base de votre appareil en fonction de vos besoins.
9.1 Aperçu des réglages de base
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et des valeurs préréglées en usine.
| Affi-chage | Choix |
| c1 | Sécurité enfants automatique0– Désactivé.11– Activé.2– Sécurité enfants manuelle et automatique désactivées. |
| c Signal sonore0– Le signal sonore de validation et le signal sonore d’erreur de manipulation sont désacti-vés. Le signal sonore de l’interrupteur principal reste activé.1– Seul le signal d’erreur de manipulation est activé.2– Seul le signal de validation est activé.3– Le signal sonore de validation et le signal sonore d’erreur de manipulation sont activés.1 | |
| c 9 Minuterie automatique00– Désactivé.11-99 Durée après laquelle les foyers s’éteignent. | |
| c 8 Durée du signal fin de la minuterie1– 10 secondes.12– 30 secondes.3– 1 minute. | |
| c 7 Enclenchement des résistances de chauffe0– Désactivé1– Activé2– Dernier réglage avant l’arrêt du foyer.1 | |
| 1 Réglage usine | |
| Affi-chage | Choix |
| c | Temps de sélection des foyers – Illimité : vous pouvez toujours régler le dernier foyer sélectionné sans le sélectionner à nouveau. ^1 ^1 – Vous pouvez régler le foyer dernièrement sélectionné 10 secondes après la sélection. Ensuite, vous devez résélectionner le foyer avant de procéder au réglage. |
| c | Rétablir au réglage usine – Désactivé. ^1 ^1 – Activé. |
| ^1 | Réglage usine |
9.2 Modifier le réglage de base
Condition : La table de cuisson est éteinte.
- Allumer la table de cuisson.
- Dans les 10 secondes qui suivent, maintenir étonné pendant 4 secondes.

√ c et /clignotent en alternance dans l'affichage de gauche.
√ 0 s'allume dans l'affichage de droite.
3. Effleurer à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage désiré apparaisse sur l'écran gauche.
- Régler la valeur désirée au moyen de tou .—

text_image
5 30 ① ← - + C◎ L min- Maintenir appuyé pendant 4 secondes.
√ Le réglage est activé.
Conseil : Pour quitter les réglages de base sans sauvegarde, éteindre la table de cuisson avec ⒺRallumer la table de cuisson et la régler à nouveau.
10 Nettoyage et entretien
Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
10.1 Nettoyants
Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-vente, sur notre boutique en ligne ou dans le commerce.
ATTENTION!
Des produits nettoyants inappropriés peuvent endommager les surfaces de l'appareil.
- Ne jamais utiliser de produits de nettoyage inappropriés.
Produits de nettoyage inappropriés
■ Liquide vaisselle non dilué
■ Nettoyant pour lave-vaisselle
■ Produits récurants
■ Nettoyants agressifs, tels que des aérosols pour four ou des détachants
■ Éponges grattantes
■ Nettoyeur haute pression ou nettoyeur à jet de vapeur
10.2 Nettoyer la vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation afin que les résidus de cuisson ne s'incrustent pas.
Remarque : Respectez les informations sur les produits nettoyants inappropriés. → Page 24
Condition : La table de cuisson a refroidi.
- Éliminez les salissures tenaces à l'aide d'un racloir à verre.
- Nettoyez la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial céramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage du produit de nettoyage.
Conseil : Vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéramique.
11 Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil.
- Si l'appareil est défectueux, appeler le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 26
⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
En cas d'endommagement du cordon d'alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par un personnel qualifié.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !
Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas.
▶ Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.
- Appeler le service après-vente.
⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !
La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être utilisée. Elle peut ultérieurement s'allumer involontairement.
▶ Couper le fusible dans le boîtier à fusibles.
- Appeler le service après-vente.
11.1 Remarques sur le bandeau d'affichage
| Défaut Cause et dépannage | |
| Aucune L'alimentation électrique est tombée en panne.1. Vérifier le disjoncteur général de l'appareil.2. Vérifier à l'aide d'autres appareils électriques si une coupure de courant s'est produite. | |
| Tous les affichages clignotent | Le bandeau de commande est mouillé ou des objets se trouvent dessus.► Séchez le bandeau de commande ou enlevez l'objet. |
| F2 | Plusieurs foyers ont été utilisés pendant une longue durée à une puissance élevée. Le foyer a été désactivé pour protéger l'électronique.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. |
| F Malgré la coupure due à , l'électronique a connué à chauffer. C'est pourquoi tous les foyers ont été coupés.1. Patientez quelques instants.2. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F Set la position de chauffe clignotent en alternance. Un signal sonore retentit. | Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. L'électronique risque de surchauffer.► Retirez la casserole.√ L'affichage s'éteint peu de temps après. |
| F Set signal sonore Casserole chaude dans la zone du bandeau de commande. Le foyer a été coupé pour protéger l'électronique.1. Retirez la casserole.2. Patientez quelques instants.3. Appuyez sur un champ tactile quelconque.√ Si le message disparaît, cela signifie que l'électronique a suffisamment refroidi. Vous pouvez continuer à cuisiner. | |
| F Le foyer a été allumé trop longtemps et s'est coupé automatiquement.Vous pouvez immédiatement rallumer le foyer. | |
| dE et les foyers ne chauffent pas | Mode démo est activé.1. Débranchez l'appareil du secteur pendant 30 secondes en coupant brièvement le fusible dans le boîtier à fusibles.2. Effleurez un champ tactile quelconque dans les 3 minutes qui suivent. |
| Le message "E" apparaît à l'écran, p. ex.E0111. | L'électronique a détecté un défaut.1. Mettez l'appareil hors, puis sous tension.√ Si le défaut était unique, le message disparaît.2. Si ce message réapparaît, contactez le service après-vente. Lors de l'appel, indiquez le message d'erreur exact.→ "Service après-vente", Page 26 |
12 Mise au rebut
12.1 Mettre au rebut un appareil usagé
La destruction dans le respect de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.
- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.
Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ville.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
13 Service après-vente
Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre appareil dans l'Espace économique européen.
Remarque : Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuit.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consultez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro de fabrication (FD) de votre appareil.
Vous trouverez les données de contact du service après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
13.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)
Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'appareil.
La plaque signalétique se trouve :
■ Sur la fiche signalétique de l'appareil.
■ Sur la face inférieure de la table de cuisson.
Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
14 Instructions de montage
Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.


14.1 Installation en toute sécurité
Respectez les consignes de sécurité lorsque vous installez cet appareil.
■ Branchement électrique uniquement par un personnel qualifié agréé. Toute erreur de branchement annule la garantie.
■ Seule une installation effectuée selon les présentes recommandations de montage garantit une utilisation en toute sécurité. L'installateur est responsable en cas de dommages dus à une installation incorrecte.
14.4 Préparation du meuble
Le plan de travail doit être plat, horizontal et stable.
- Les meubles d'encastrement, y compris les plinthes de finition murale, doivent résister à une chaleur d'au moins 90 °C.
■ Un revêtement de niche situé à moins de 50 mm de la paroi arrière doit être incombustible (par ex. carrelages, pierre).
14.2 Éléments installés en dessous
N'installez aucun réfrigérateur, lave-vaisselle, four non ventilé ou lave-linge en-dessous.
- Si vous installez un four en-dessous, l'épaisseur du plan de travail doit être d'au moins 20 mm, voire plus dans certains cas. Respectez les instructions de montage du four.
- Veillez à ce que les parties saillantes, telles que le boîtier d'alimentation ou le câble d'alimentation, n'entrent pas en collision avec un tiroir, par exemple.
14.3 Plancher intermédiaire
Si le dessous de la table de cuisson peut être touché, il est nécessaire de monter un plancher intermédiaire.
■ Des planchers intermédiaires sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire.
- Si vous utilisez votre propre plancher intermédiaire, la distance minimale par rapport à la prise secteur de l'appareil doit être de 10 mm.
- Scellez les surfaces de coupe de manière à ce qu'elles résistent à la chaleur, afin d'éviter que l'humidité ne fasse gonfler le plan de travail.

text_image
min. 16 560+2 R 3+2 min. 90 min. 50 Z 490+2 W = = W | Z 585 min. 35 ⋮⋮ >= 600 min. 50 x4 Ø6 90°14.5 Branchement électrique
Pour le protéger, retirez l'appareil des coques en polystyrène uniquement avant l'enfoncer dans la découpe. Ne posez jamais l'appareil à la verticale sur un de ses côtés.
■ Avant de raccorder l'appareil, vérifiez l'installation domestique.
- L'appareil correspond à la classe de protection I et doit uniquement être utilisé avec un raccordement à la terre.
- Dans l'installation à câblage fixe, un système coupe-circuit dans les phases est à prévoir conformément aux réglementations d'installation.
Si U'apparaît sur l'affichage de l'appareil, c'est qu'il est mal raccordé. Débranchez l'appareil du secteur, vérifiez le branchement.
Raccordement avec un câble à 3 fils
Veillez à ce que l'installation domestique soit suffisamment protégée par fusible.
Respectez le code couleur du câble de raccordement secteur.
■ Le conducteur de protection est vert-jaune
■ Le conducteur neutre est bleu.
■ La phase (conducteur externe) est marron.
- Si nécessaire, le câble peut être remplacé par un câble de raccordement multiphase. Lorsque vous remplacez le câble, respectez le paragraphe suivant.
Raccordement sans câble prémonté
Raccordez la table de cuisson uniquement selon le schéma de raccordement.
■ Installez les ponts en cuivre joints si nécessaire.
■ Le câble de raccordement secteur doit être de type H05 VV-F ou supérieur.
- Déterminez la section de câble requise selon la charge de courant. Une section < 1,5 mm ^2 n'est pas autorisée.
Raccordement avec câble de raccordement secteur à 5 fils
Seul le personnel qualifié du service après-vente peut remplacer le câble de raccordement.
14.6 Mise en place de la table de cuisson
Ne coincez pas le câble de raccordement et ne le faites pas passer au-dessus d'arêtes vives.
- En cas de four installé en-dessous, faites passer le câble au niveau des coins arrière du four jusqu'à la prise de raccordement.

- La table de cuisson peut également être encastrée dans une découpe existante de 500 mm de profondeur.
Il doit dépasser de la même distance à l'avant et à l'arrière.

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50014.7 Démontage de la table de cuisson
- Mettez l'appareil hors tension.
- Faire sortir la table de cuisson en la poussant par le bas.
FR Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG
IT Prodotto da BSH Hausgeräte GmbH con la licenza di marchio di Siemens AG