Elettrobar Ocean 81 - Lave-vaisselle

Ocean 81 - Lave-vaisselle Elettrobar - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Elettrobar Ocean 81 - page 32
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Type de produit Lave-vaisselle professionnel à chargement frontal (capot ou sous-comptoir)
Marque Elettrobar
Modèle Ocean 81
Alimentation électrique Triphasé ou monophasé selon version (jusqu'à 54 A triphasé, 25 A monophasé)
Câble d'alimentation H07RN-F, section adaptée au courant (ex. 5x2,5 mm² jusqu'à 20 A)
Pression d'eau max 4 bar (400 kPa)
Température max arrivée d'eau 50 °C
Débit d'eau min 20 l/min
Dureté de l'eau recommandée Jusqu'à 14 °F (8 °dH) sans adoucisseur ; au-delà, adoucisseur nécessaire
Niveau sonore LpA max 55 dB (sous-comptoir) / 65 dB (capot) / 76 dB (lave-ustensiles)
Programmes standards Pr1 (rapide), Pr2 (normal), Pr3 (long), CLE (autonettoyage), dr (vidange)
Programmes spéciaux ECo (économique), Act/Act2 (très sale), StEE (couverts), rEFr (renouvellement bain), PLAt (assiettes), GLAS (verres), LonG (lavage continu), SRn (hygiène A0=30), Pr5 (verres brillants avec osmose), Pr6/Pr7 (longs)
Adoucisseur intégré Optionnel (sel régénérant, signalisation SALt)
Fonction Démarrage automatique Oui (activation par START 5s porte ouverte, affichage AS)
Affichage Écran informatif et barres LED d'état et de contrôle
Filtre intégral Déposable pour nettoyage (demi-filtre)
Vidange Par gravité (sans pompe) ou avec pompe optionnelle (hauteur max 1 m)
Température ambiante de fonctionnement 4 °C à 40 °C
Altitude max de fonctionnement 2000 m
Humidité relative Max 30% à 40 °C / 90% à 20 °C
Stockage et transport -10 °C à 55 °C (pic 70 °C max 24h)
Matériaux principaux Acier (tôle), plastiques PP, caoutchouc EPDM
Poids Variable selon version (non précisé, estimé 80-120 kg)
Dimensions (LxPxH) Non précisées, adapté à l'encastrement (laisser 10 mm entre parois)

FOIRE AUX QUESTIONS - Ocean 81 Elettrobar

Comment allumer et démarrer un cycle de lavage ?
Enclenchez l'interrupteur général et ouvrez le robinet d'eau. Appuyez sur ON/OFF (1). Le remplissage automatique démarre. Sélectionnez le programme avec les boutons (2) ou (3), puis appuyez sur START (4). La barre d'état orange clignote pendant le cycle et devient verte en fin de cycle.
Que signifie le message 'SALt' sur l'écran ?
Le message 'SALt' indique que le sel régénérant de l'adoucisseur est insuffisant. Ajoutez du sel de cuisine en grains (environ 700 g) dans le bac à sel après avoir retiré le panier et le filtre intégral. La signalisation disparaît après quelques minutes.
Comment nettoyer le groupe de filtration ?
Vidangez la cuve, retirez les paniers. Déposez tous les filtres et nettoyez-les soigneusement sans produits abrasifs. Replacez correctement les pièces. Effectuez cette opération en fin de journée ou en cas de résidus visibles.
Que faire en cas d'erreur 'Er02' (évacuation manquée) ?
L'erreur Er02 signale un problème de vidange. Vérifiez que le tuyau de vidange n'est pas plié ou écrasé, que le siphon ou les filtres ne sont pas bouchés. Si l'appareil est équipé d'un trop-plein, déposez-le avant de lancer un cycle de vidange.
Comment activer le démarrage automatique du cycle ?
Lave-vaisselle allumé avec porte ouverte, maintenez enfoncé START (4) pendant au moins 5 secondes jusqu'à l'affichage 'AS'. Le cycle démarrera automatiquement à la fermeture de la porte. Pour désactiver, répétez la même opération.
Quels programmes spéciaux sont disponibles ?
Les programmes spéciaux incluent ECo (économique), Act/Act2 (très sale), StEE (couverts), rEFr (renouvellement du bain), PLAt (assiettes), GLAS (verres), LonG (lavage continu), SRn (hygiène A0=30), Pr5 (verres brillants avec osmose), Pr6 et Pr7 (lavages longs). Leur disponibilité varie selon le modèle.
Comment configurer la dureté de l'eau avec adoucisseur intégré ?
Accédez au menu de configuration en maintenant enfoncés ON/OFF et SÉLECTION PROGRAMMES SPÉCIAUX (5 secondes) avec porte ouverte. Utilisez les boutons 3 et 4 pour naviguer jusqu'à 'Water Hardness' et réglez la valeur selon le tableau (ex. 0-20 °f → n°1, 21-25 °f → n°2, etc.). Confirmez avec ON/OFF.
Comment vidanger le lave-vaisselle en fin de journée ?
Éteignez l'appareil. Déposez le filtre intégral. Pour les versions sans pompe de vidange, extrayez le trop-plein et attendez que la cuve se vide. Pour les versions avec pompe, sélectionnez le cycle 'dr' et appuyez sur START. Nettoyez le filtre si nécessaire.
Que faire si le message 'Er04' (remplissage manqué) apparaît ?
Vérifiez que le robinet d'arrivée d'eau est ouvert et que les raccords sont corrects. Si l'appareil est équipé d'un trop-plein, assurez-vous qu'il est en place. Éteignez puis rallumez l'appareil pour relancer le remplissage.
Comment nettoyer les bras d'aspersion ?
Démontez les bras en dévissant la bague de fixation ou en utilisant le dispositif de déblocage rapide. Lavez-les sous l'eau courante et nettoyez les gicleurs avec un cure-dent. Nettoyez les axes de rotation. Remontez et vérifiez la libre rotation.

Questions des utilisateurs sur Ocean 81 Elettrobar

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MODE D'EMPLOI Ocean 81 Elettrobar

4.9.1 Lave-vaisselle sans pompe de vidange 9
4.9.2 Lave-vaisselle avec cycle de vidange (*option)....9

4.10 EXTINCTION DU LAVE-VAISSELLE 9

4.11 REGENERATION DES RESINES (*OPTION)....9
4.12 VISUALISATION DES INFORMATION....10
4.13 LISTE DES MESSAGES VISUALISABLES....10
4.14 FIN DE SERVICE....10

CHAP 5 ENTRETIEN....11

5.1 CONSIGNES GENERALES.... 11
5.2 NETTOYAGE....11
5.3 NETTOYAGE DU GROUPE DE FILTRATION....11
5.4 NETTOYAGE DES BRAS 11

CHAP 6 AUTODIAGNOSTIC....12

CHAP 7 REGLAGES ET CONFIGURATION DES PARAMETRES ...... 13

7.1 CONFIGURATION DE LA DURETE DE L'EAU AVEC ADOUCISSEUR INTEGRE 14

CHAP 8 ÉLIMINATION....14

CHAP 9 ENVIRONNEMENT....14

Le constructeur se réserve selon les termes de la loi la propriété du document présent avec interdiction de reproduction et de divulgation par n'importe quel moyen sans préalable autorisation écrite de sa part.

Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis afin de réaliser des améliorations qu'il aura jugé nécessaires.

Elettrobar Ocean 81 - CHAP 9 ENVIRONNEMENT....14 - 1

Lire attentivement le manuel d'instructions avant de mettre l'appareil en marche. Les avertissements qu'il contient fournissent des indications importantes concernant la sécurité pendant l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Le non-respect des indications fournies dans la documentation ci-jointe peut compromettre la sécurité de l'appareil et annuler immédiatement et de plein droit la garantie.

Chap 1 RISQUES ET AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

  • Cet appareil est destiné exclusivement à l'usage pour lequel il a été conçu. Tout autre usage doit être considéré comme impropre et donc dangereux.
  • Les professionnels qualifiés qui effectuent l'installation doivent instruire convenablement l'utilisateur sur le fonctionnement de l'appareil et les éventuelles mesures de sécurité à respecter, à travers également des démonstrations pratiques.
  • Toute intervention sur l'appareil, même en cas de panne, devra être effectuée uniquement par le constructeur ou par un centre d'assistance agréé ou par un professionnel qualifié, en utilisant exclusivement des pièces de rechange d'origine.
  • Toujours débrancher ou isoler l'appareil du réseau électrique et du réseau d'eau avant d'effectuer toute opération d'entretien, de réparation et de nettoyage.
  • Le lave-vaisselle NE doit PAS être utilisé par du personnel non qualifié.
  • L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ayant une expérience et des connaissances insuffisantes, à condition qu'ils soient sous la surveillance ou qu'ils aient été instruits sur l'utilisation de l'appareil et sur les risques qu'il en découle par une personne responsable de leur sécurité.
  • Il est interdit aux enfants de jouer avec l'appareil.
  • Ne pas confier le nettoyage et la maintenance à des enfants non surveillés mais exclusivement à l'utilisateur.
  • Le lave-vaisselle NE doit PAS rester sous tension lorsqu'il n'est pas utilisé.
  • Si l'appareil n'est pas équipé d'une fiche ou d'un autre dispositif assurant la déconnexion complète le séparant de tout contact, incorporer ces dispositifs sur le réseau d'alimentation, conformément aux consignes d'installation.
  • Si le cordon d'alimentation résulte endommagé, le constructeur, ou son service d'assistance technique ou encore une personne qualifiée pour cette opération, est chargé de le remplacer afin d'éviter tout risque possible.
  • La vis présente sur l'appareil et portant le symbole 5021 de la norme CEI 60417 représente la connexion équipotentielle.
  • NE JAMAIS ouvrir brusquement la porte du lave-vaisselle tant que le cycle n'est pas terminé.
  • NE JAMAIS utiliser le lave-vaisselle sans les protections prévues par le constructeur.

- NE JAMAIS utiliser le lave-vaisselle pour laver des objets de type, forme, dimension ou matière qui ne sont pas adaptés au lavage en machine ou ne sont pas parfaitement en bon état.

- NE JAMAIS utiliser le lave-vaisselle ou ses parties constituantes comme échelle ou comme appui pour des personnes, choses ou animaux.

- NE JAMAIS surcharger la porte ouverte du lave-vaisselle à chargement frontal, car celle-ci est dimensionnée pour ne supporter que le poids du panier chargé de vaisselle.

- NE JAMAIS plonger les mains nues dans les solutions de lavage.

- NE JAMAIS renverser le lave-vaisselle après son installation.

- En cas de mauvais fonctionnement ou de pertes de liquides, couper immédiatement l'alimentation électrique de l'appareil ainsi que l'arrivée d'eau.

- Ne pas positionner le lave-vaisselle près de sources de chaleur supérieures à 50 °C.

- NE JAMAIS laisser le lave-vaisselle exposé à l'action des agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.).

- Le lave-vaisselle ne doit pas être installé à l'extérieur sans protections appropriées.

- Ne jamais démarrer un programme de lavage sans le trop-plein (si prévu).

- Ne jamais approcher d'objets magnétiques du lave-vaisselle.

- Ne pas utiliser la partie supérieure du lave-vaisselle comme plan d'appui.

- Le technicien installateur doit obligatoirement vérifier l'efficacité de la mise à la terre.

- Après l'essai, le technicien installateur doit obligatoirement remettre une déclaration écrite de l'exécution correcte de l'installation et de l'essai de l'appareil conformément à la réglementation et aux règles de l'art en vigueur.

- NE PAS modifier la position et/ou les parties constituantes de l'appareil, ces opérations pouvant compromettre la sécurité de celui-ci.

- Niveau de pression acoustique conforme à EN ISO 4871

○ LpA max = 55db Kpa=2,5 dB pour les versions de sous-comptoir

○ LpA max = 65db Kpa=2,5 dB pour les versions à capot

○ LpA max = 76db Kpa=1,5 dB pour les versions lave-ustensiles

- Température maxi arrivée d'eau : 50 °C

- Pression maxi arrivée d'eau : 4 bar (400kPa)

- Appareil conçu pour être constamment raccordé au réseau de l'eau.

- Ne pas nettoyer l'appareil au jet d'eau ou à la vapeur.

• Hauteur maximale d'évacuation

○ Au sol pour les versions avec trop-plein

○ Hauteur maximale 1 m pour les versions avec pompe d'évacuation

1.1 Conditions normales d'utilisation

Température ambiante : 40 °Cmax /4 °Cmin ( moyenne 30 °C)

Altitude : jusqu'à 2000 mètres

Humidité relative : Max 30% à 40 °C / max 90% à 20 °C

Chap 2 AVANT-PROPOS

Avertissements :

Conserver avec soin toute la documentation à proximité de l'appareil ; la remettre aux techniciens et aux opérateurs préposés à l'utilisation de l'appareil et la conserver en parfait état en la rangeant dans un endroit sûr ; prévoir des copies s'il est nécessaire de la consulté fréquemment.

L'opérateur doit avoir lu, compris et appris le contenu de ce manuel avant d'effectuer une opération quelconque sur l'appareil.

Ce lave-vaisselle est un équipement professionnel destiné à nettoyer les vaisselles à usage collectif. En conséquence, l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués conformément aux instructions du constructeur et par un personnel formé et qualifié.

Garantie :

Toute responsabilité contractuelle et extracontractuelle et toute garantie du constructeur sont exclues pour les dommages aux choses et aux personnes causés par le non-respect des instructions fournies ou par une utilisation anormale, impropre et/ou inhabituelle de l'appareil Le non-respect des indications contenues dans la documentation ci-jointe peut compromettre la sécurité de l'appareil et annuler immédiatement et de plein droit la garantie La garantie ne joue pas dans le cas d'opérations de montage et de réparations effectuées par des techniciens non autorisés ou d'utilisation de pièces autres que des pièces d'origine.

Stockage :

Transport et emmagasinage : entre -10 °C et 55 °C avec pic jusqu'à 70 °C (pour 24 heures maximum)

Chap 3 INSTALLATION

L'installation correcte de l'appareil est une condition sine qua non pour son bon fonctionnement. Certaines indications nécessaires à l'installation de l'appareil figurent sur la plaque signalétique placée sur le côté droit de l'appareil, ainsi que sur la page de couverture de ce manuel.

Elettrobar Ocean 81 - Chap 3 INSTALLATION - 1

L'installation doit être effectuée exclusivement par des techniciens qualifiés et autorisés.

3.1 Déballage

Vérifier l'état de l'emballage et noter les éventuels endommagements décelés sur le bon de livraison. Après avoir déballé l'appareil, s'assurer de son parfait état. En cas d'endommagement de l'appareil, aviser immédiatement le revendeur par télécopie ou LRAR ainsi que le transporteur. Si les dommages sont si importants qu'ils auraient pour effet de compromettre la sécurité de l'appareil, ne pas installer ni utiliser celui-ci jusqu'à l'intervention d'un technicien qualifié.

Elettrobar Ocean 81 - Déballage - 1

Le matériel d'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, etc. ...) ne doit pas être laissé à la portée des enfants et animaux domestiques car il peut représenter une source potentielle de danger.

3.2 Emplacement

Elettrobar Ocean 81 - Emplacement - 1

  • Vérifier dans la zone d'installation de l'appareil l'absence de tous objets et matériels pouvant être endommagés par la vapeur d'eau sortant du lave-vaisselle pendant son fonctionnement ou, en présence de ceux-ci, qu'ils soient suffisamment protégés.
  • Avant de positionner l'appareil, le local d'installation doit disposer d'une alimentation générale de l'appareil par le réseau électrique, d'une arrivée d'eau froide et d'une évacuation des eaux usées.
  • En cas d'encastrement d'appareils à paroi simple, laisser au moins 10 mm entre les parois de l'appareil et les surfaces adjacentes.
  • Le sol ou la niche recevant l'appareil doit être dimensionné en tenant compte du poids total du lave-vaisselle.
  • Pour garantir la stabilité de l'appareil, il faut l'installer sur ses quatre pieds et

procéder à sa mise de niveau.

  • Ce lave-vaisselle est adapté exclusivement à une implantation de type fixe. D'autres solutions d'installation devront être préalablement convenues avec le constructeur et approuvées par celui-ci.
  • Enlever le film protecteur de la carrosserie de l'appareil avant son utilisation.

Elettrobar Ocean 81 - Emplacement - 2

3.3 Branchement électrique

  • Il est obligatoire d'installer un interrupteur général de type omnipolaire, qui coupe tous les conducteurs actifs y compris le neutre, avec une distance entre les contacts d'ouverture d'au moins 3 cm et avec une protection magnétothermique ou combinée avec fusibles, dont le dimensionnement et le tarage devront être adaptés à la puissance indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
  • L'interrupteur général doit être installé sur le réseau électrique près de l'appareil et asservi exclusivement à l'usage d'un seul appareil.
  • La tension et la fréquence du réseau électrique doivent correspondre à celles de la plaque signalétique.
  • L'appareil doit disposer d'une mise à la terre efficace conformément à la norme NFC 15-100.

- Cet appareil est conforme à la certification EN/CEI 61000-3-11 si l'impédance du système Z_sys résulte inférieure ou égale à Z_max sur l'interface entre le système d'alimentation de l'utilisateur et le réseau public. L'installateur, ou l'utilisateur de l'appareil, est chargé de s'assurer que l'appareil est raccordé exclusivement à une alimentation dotée d'un système d'impédance Z_sys inférieure ou égale à Z_max

Z_max
Lave-ustensiles0,21
Capot0,24
Sous-comptoir0,41

- Le cordon d'alimentation, H07RN-F exclusivement, avec débit de courant en service mobile à 60 °C sur le conducteur :

- Machine triphasée

-5x2,5 mm^2 jusqu'à 20 A
-5x4 mm^2 jusqu'à 30 A
-5x6 mm^2 jusqu'à 38 A
-5x10 mm^2 jusqu'à 54 A

- Machines monophasées

○ -3x1,5 mm^2 jusqu'à 16 A
○ -3x2,5 mm^2 jusqu'à 25 A

  • ne doit pas être tendu ni écrasé pendant le fonctionnement normal de l'appareil ou lors de son entretien courant ;
  • l'appareil doit être en outre branché à un système équipotentiel dont la liaison est réalisée par une vis portant le symbole 5021, CEI 60417 ;
  • le conducteur équipotentiel doit avoir une section de 10 mm ^2 .
  • Respecter les polarités indiquées sur le schéma électrique.
  • Pour d'autres informations complémentaires, consulter le schéma électrique.

Elettrobar Ocean 81 - Branchement électrique - 1

Il est interdit d'utiliser des prises multiples, des adaptateurs, des câbles de type et de section inadéquats ou des rallonges non conformes à la réglementation des installations électriques.

Elettrobar Ocean 81 - Branchement électrique - 2

3.4 Branchement à l'arrivée d'eau

L'appareil doit être relié à l'arrivée d'eau au moyen d'un tuyau flexible. Une vanne d'arrêt doit être installée entre le réseau d'eau et l'électrovalve de l'appareil. La vanne d'arrêt doit se trouver à proximité de l'appareil.

  • L'alimentation en eau, la température et la pression doivent correspondre aux données de la plaque signalétique de l'appareil.
    • S'assurer que le débit d'alimentation n'est pas inférieur à 20 l/min.
  • Si la dureté de l'eau est supérieure à 14 °F (8° dH), il conseillé d'installer un adoucisseur sur le lave-vaisselle. Si la dureté de l'eau est supérieure à 35 °F (19,5° dH), il convient d'installer un adoucisseur extérieur en amont de l'électrovanne.
  • Pour les lave-vaisselles sans adoucisseur ; si la dureté de l'eau est supérieure à 14 °F (8° dH), il convient d'installer un adoucisseur extérieur en amont de l'électrovanne.
  • Dans le cas de concentrations très élevées de minéraux résidus dans l'eau à conductivité élevée, il est conseillé d'installer un système de déminéralisation.
  • Les machines destinées à utiliser de l'eau dessalée ou en tout cas avec une concentration élevée de chlorure de sodium, doivent être commandées séparément, car leur construction nécessit l'emploi de matériaux spécifiques.
  • Ne pas alimenter en eau déminéralisée les machines équipées d'un récupérateur de chaleur avec batteries de récupération en cuivre. Dans ces cas, demander la version avec batteries dont les tubes sont en inox.

Elettrobar Ocean 81 - Branchement à l'arrivée d'eau - 1

Avec pompe de vidange (disponible sur demande)

3.5 Branchement à l'évacuation des eaux usées

  • L'évacuation des eaux usées doit être constituée d'un regard siphonné libre de dimensions adaptées au débit du tuyau de vidange fourni. Le tuyau doit arriver au regard sans être tiré, plié, écrasé, pressé ou forcé par quoi ou qui que ce soit.
  • La vidange de la cuve se faisant par gravité, l'évacuation doit donc se situer à un niveau plus bas de la base de l'appareil.

- Dans le cas contraire, il est possible d'utiliser la version avec pompe de vidange (disponible sur demande).

- Dans ce cas, l'évacuation doit se situer à une hauteur maximale de 1 mètre.

- Il faut toujours vérifier que l'évacuation ne soit pas obstruée et/ou entartrée.

- Toute autre solution pour l'évacuation doit être accordée avec le constructeur et approuvée par celui-ci.

3.6 Liquide de rinçage et détergent

  • Le dosage du liquide de rinçage et du détergent est assuré par le doseur installé de série sur l'appareil (si le modèle en comporte un).
  • Le dosage est déterminé en fonction de la dureté de l'eau par le technicien installateur qui se chargera également du réglage des doseurs eux-mêmes.
  • Avant d'effectuer le réglage, il faut toujours remplir les tuyaux d'alimentation des doseurs avec le produit correspondant.
  • Le réglage se fait par des vis de réglage prévues à cet effet ou directement à partir du bandeau de commande (si prévu).
  • Le niveau des liquides dans le réservoir doit être suffisant pour permettre l'aspiration ; il ne doit jamais se vider complètement ni être rempli avec des produits corrosifs ou impurs.
    Noter que l'installation d'un doseur automatique du détergent est toujours recommandée.

Ne JAMAIS utiliser de détergents à base de CHLORE ou d'HYPOCHLORITE.

Chap 4 UTILISATION DE LA MACHINE

4.1 Légende et symboles

Faire référence à la Fig.1 :

1BOUTON ON/OFF5AFFICHEUR INFORMATIONS
2BOUTON SÉLECTION PROGRAMMES SPÉCIAUX6BARRE D'ÉTAT (LED)
3BOUTON SÉLECTION PROGRAMMES7BARRE DE CONTRÔLE (LED)
4BOUTON START

4.2 Allumage

Faire référence à la Fig.2 :

  • Enclencher l'interrupteur général et ouvrir le robinet d'arrivée d'eau.
  • Vérifier la présence de l'éventuel trop-plein.
    • Appuyer sur le bouton ON/OFF (1).
  • Le remplissage commence automatiquement à l'allumage du lave-vaisselle.
  • Le point sur l'afficheur clignote jusqu'au moment où le niveau est atteint.
  • Les conditions optimales pour commencer le lavage sont maintenant remplies.

- La BARRE DE CONTRÔLE (7) s'illumine pour indiquer le déroulement du contrôle, en passant du rouge au vert. En cas d'une anomalie grave, la barre à LED s'illuminera de couleur rouge, et le fonctionnement du lave-vaisselle sera interrompu. Une erreur peu importante sera, par contre signalée de couleur orange et n'arrêtera pas le fonctionnement du lave-vaisselle.

- La BARRE D'ÉTAT (6) s'illumine du haut vers le bas, en indiquant le chauffage de l'eau de lavage en cours.

- La BARRE D'ÉTAT (6) reste allumée de couleur verte lorsque la température de lavage est atteinte.

4.3 Préparation du panier

Faire référence à la Fig.3. Pour un fonctionnement correct du lave-vaisselle, suivre les règles suivantes

  • Utiliser un panier approprié. Le remplir sans le surcharger et sans superposer la vaisselle.
  • Toujours effectuer l'élimination préliminaire des déchets secs ou solides (dérochage).
  • Placer les récipients vides à l'envers.
  • Les assiettes et autres pièces de vaisselle similaires (ex. : plats de service) doivent être disposées dans le panier en position inclinée, avec le dessus ou l'endroit orienté vers le haut.
  • Disposer les couverts dans le panier à couverts mixtes avec le manche orienté vers le bas.
  • Ne pas mélanger les couverts en argent et ceux en inox dans le même panier à couverts pour éviter de ternir l'argenterie et de probablement corroder l'acier.
  • Laver la vaisselle aussitôt après son utilisation pour éviter que des salissures ou restes d'aliments restent attachés et durcissent.
  • Utiliser uniquement de la vaisselle en parfait état et garantie pour le lavage en machine.

4.4 Sélection et démarrage du cycle

  • Sélectionner le cycle de lavage adapté à la vaisselle à laver en appuyant plusieurs fois sur le bouton SÉLECTION PROGRAMMES (3) ou SÉLECTION PROGRAMMES SPÉCIAUX (2). L'afficheur visualisera alors le cycle de lavage sélectionné (Fig. 4).
  • Pour démarrer le programme, appuyer sur le bouton START (4) ; la BARRE D'ÉTAT (6) commence à clignoter de couleur orange, du bas vers le haut, pour indiquer le temps d'exécution du cycle.
  • À la fin du cycle, la barre s'illumine de couleur verte (Fig.5).
  • Pour un séchage rapide de la vaisselle, enlever immédiatement le panier à la fin du cycle.
    • Pour arrêter le cycle de lavage sans en attendre la fin, appuyer sur la touche START (4).

N.B. Après le premier cycle de lavage, le démarrage automatique s'auto-valide dans les versions avec capot : l'activation des cycles suivants s'effectue automatiquement à la fermeture du capot. Ce mode sera signalé sur l'afficheur par l'indication "AS".

4.5 Programmes Standards

Pr 1Pour la vaisselle légèrement sale, programme rapide.
Pr 2Pour la vaisselle moyennement sale, programme normal.
Pr 3Pour la vaisselle très sale, programme long.
CLECycle de vidange et d'autonettoyage final à effectuer en fin de journée.
drCycle de vidange.

4.6 Programmes spéciaux (*options)

ECoCe cycle réduit la consommation d'énergie en effectuant un lavage avec des températures basses et une faible consommation d'eau par rapport aux programmes le lavage normaux. Le bon résultat de lavage est obtenu par l'utilisation d'une action mécanique de lavage prolongée.
Act Act2Ce programme est utilisé pour le lavage de la vaisselle récalcitrante (très sale avec des taches tenaces restées longtemps collées sur la vaisselle). Le programme prévoit de fait 2 lavages et 2 rinçages.
StEECe programme est adapté au lavage de fourchettes, cuillères, couteaux et/ou autres couverts de toutes sortes. Ce programme de lavage à des températures plus élevées dure plus longtemps par rapport aux autres programmes de lavage.
rEFrCe programme est conseillé pour effectuer des lavages nécessitant le renouvellement complet du bain d'eau de lavage (dans la cuve). Il est donc indiqué pour effectuer des lavages successifs de vaisselle récalcitrante. Le renouvellement du bain d'eau de lavage impose une durée prolongée du cycle.
PLAtProgramme pour assiettes.
GLASCe programme est indiqué pour le lavage des verres de toutes sortes. Ce programme effectue un lavage avec des températures de rinçage basses et nécessite d'une durée de séchage prolongée.
LonGLavage continu. Il est possible d'interrompre le cycle en appuyant sur la touche start. Le lancement de la phase de rinçage a lieu après une brève pause. Le cycle termine automatiquement au bout de 12 min.
SRnCe programme est conseillé pour effectuer des lavages garantissant une hygiène parfaite de la vaisselle. Ce programme prévoit un contrôle de la température et de la durée de lavage, en calculant la constante A0. Le programme termine lorsque la valeur A0 = 30. La durée de lavage est donc variable (elle est moyennement d'environ 20 minutes) et la température de lavage atteint 70°C.N.B. : en cas de besoin d'une valeur A0 autre que 30, faire appel à un technicien agréé pour modifier le logiciel du lave-vaisselle.
Pr 5Cycle indiqué pour obtenir des verres brillants, à utiliser uniquement en combinaison avec un dispositif à osmose inverse.
Pr 6Pour la vaisselle très sale, programme long (8').
Pr 7Pour la vaisselle très sale, programme long (10').

Attention : la présence des programmes spéciaux varie selon les modèles de lave-vaisselle.

4.7 Démarrage automatique du cycle

Cette fonction permet de faire démarrer automatiquement le cycle sélectionné à la fermeture de la porte. Pour activer cette fonction, procéder de la manière suivante (Fig.6) :

  • Si la fonction n'est pas prévue par défaut, il faut avant tout l'activer dans le menu de configuration.
  • Lorsque le lave-vaisselle est allumé avec la porte ouverte, maintenir enfoncé (pendant au moins cinq secondes) le bouton START (4) jusqu'à l'apparition de l'indication AS. sur l'afficheur.
  • Pour désactiver la fonction, appuyer à nouveau sur START (4) pendant cinq secondes avec la porte ouverte.

4.8 Dépose du filtre intégral

  • Disposer les bras d'aspersion (de lavage et rinçage) orthogonalement par rapport au bord de la porte (Fig.7).
  • Soulever chaque demi-filtre en les saisissant par la poignée.

4.9 Vidange de l'appareil

4.9.1 Lave-vaisselle sans pompe de vidange

  • Éteindre l'appareil.
  • Déposer le filtre intégral si monté (Fig.7A).
  • Extraire le trop-plein en le tirant vers le haut (Fig.8 B).
  • Attendre que la cuve soit complètement vide.
  • Si nécessaire, retirer le filtre de la cuve et le nettoyer (Fig.8C).

4.9.2 Lave-vaisselle avec cycle de vidange (\*option)

  • Déposer le filtre intégral si monté (Fig.7).
  • Extraire le trop-plein en le tirant vers le haut si le lave-vaisselle en comporte un. (Fig.9)
  • Refermer la porte.
  • Sélectionner le cycle dr
  • Appuyer sur le bouton START (4) pour démarrer le cycle.
  • Le lave-vaisselle exécute un cycle de vidange avec autonettoyage (*si prévu) ; il s'éteint au terme de celui-ci.
  • Si nécessaire, retirer le filtre de la cuve et le nettoyer (Fig.8C).

4.10 Extinction du lave-vaisselle

- Appuyer sur le bouton ON/OFF (1). Sur l'AFFICHEUR (5) restent affichés les segments centraux indiquant la présence de tension.

4.11 Régénération des résines (\*option)

En cas d'apparition de la signalisation SALt sur les lave-vaisselle muni d'un adoucisseur intégré, il est nécessaire d'ajouter le sel dans le bac à sel. Pour cela, procéder de la manière suivante :

  • Retirer le panier du lave-vaisselle.
  • Déposer le filtre intégral (Fig.7).
  • Dévisser le bouchon du bac à sel (Fig.11).
  • Verser du sel de cuisine en grains (700 g environ), en utilisant l'entonnoir fourni. (si cette opération est exécutée pour la première, il faut avant tout remplir d'eau le bac à sel)
    • Refermer énergiquement le bac à sel.

- Rincer manuellement la zone autour du bouchon de bac à sel et exécuter un cycle d'autonettoyage pour éviter des problèmes de corrosion possibles.

- La signalisation 'SALt' disparaît après quelques minutes.

La signalisation rEG sur l'afficheur indique que le lave-vaisselle exécute un cycle de régénération des résines nécessaire pour rétablir le fonctionnement correct de l'adoucisseur. Noter que les cycles en cours d'exécution pourraient durer plus que d'ordinaire aussi longtemps que la signalisation restera affichée.

N.B. Ne pas éteindre le lave-vaisselle si un cycle de régénération est en cours

4.12 Visualisation des information

  • Pour visualiser en séquence la température du boiler de la cuve et le nombre de cycles effectués par le lave-vaisselle, maintenir enfoncé le bouton START (4) pendant quelques secondes.
    Ce type d'affichage peut être obtenu aussi bien avant que durant le cycle et ne sera visualisable que temporairement.
  • Pour visualiser en séquence, de façon permanente et pour tous les programmes, la température du boiler de la cuve, maintenir enfoncé le bouton SÉLECTION PROGRAMMES (3) pendant quelques secondes.
  • Il est possible de désactiver cette fonction en maintenant enfoncé pendant quelques secondes le bouton SÉLECTION PROGRAMMES (3).

4.13 Liste des messages visualisables

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 1

Porte ouverte

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 2

Nombre de cycles effectués

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 3

Température de rinçage

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 4

Fin de cycle

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 5

Température de lavage

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 6

Démarrage automatique actif

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 7

Demande ou cycle de régénération

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 8

Lavage continu

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 9

Manque de sel régénérant pour adoucisseur

Elettrobar Ocean 81 - Liste des messages visualisables - 10

Service

4.14 Fin de service

  • En fin de journée, toujours vidanger le lave-vaisselle comme décrit au paragraphe "Vidange de l'appareil".
  • Couper l'alimentation électrique du lave-vaisselle au moyen de l'interrupteur général et fermer le robinet extérieur d'arrivée d'eau.
  • Effectuer l'entretien courant et nettoyer le lave-vaisselle comme décrit au paragraphe "Entretien".
  • Si possible, laisser la porte entrouverte pour éviter la formation de mauvaises odeurs à l'intérieur du lave-vaisselle.

Chap 5 ENTRETIEN

5.1 Consignes générales

Elettrobar Ocean 81 - Consignes générales - 1

Avant d'effectuer toute opération d'entretien, vidanger complètement l'eau, couper le courant et fermer le robinet d'arrivée d'eau.

Ne pas utiliser de jets d'eau sous pression car cela pourrait endommager le système électrique.

Laver les surfaces extérieures seulement une fois refroidies en utilisant des produits formulés spécialement pour l'entretien de l'acier.

Dans le cas de formation possible de glace, vidanger l'eau du ballon et de la pompe de lavage.

5.2 Nettoyage

Pour garantir l'efficacité de fonctionnement du lave-vaisselle, il faut effectuer périodiquement les opérations d'entretien indiquées ci-après. Effectuer également une désinfection périodique en utilisant des produits adaptés et non corrosifs en vente dans le commerce.

5.3 Nettoyage du groupe de filtration

Effectuer cette opération en fin de journée ou en présence de résidus de saletés sur les filtres.

  1. Retirer et laver les paniers.
  2. Vidanger la cuve en suivant les instructions reportées au paragraphe "Vidange de l'appareil".
  3. Déposer et nettoyer soigneusement tous les filtres du lave-vaisselle.
  4. N'utiliser ni produits ni objets abrasifs pour nettoyer la cuve en acier.
  5. Bien replacer toutes les pièces à la fin de ces opérations.

5.4 Nettoyage des bras

Les bras d'aspersion se démontent facilement pour permettre le nettoyage périodique des gicleurs et prévenir toutes obstructions et/ou tous dépôts éventuels.

Procéder comme suit ( Fig.10 ) :

  • Enlever les bras en dévissant la bague de fixation correspondante ou à l'aide de l'éventuel dispositif de déblocage rapide.
  • Laver chaque pièce sous un jet d'eau courante et nettoyer soigneusement les gicleurs, en utilisant éventuellement un cure-dent ou un petit objet pointu.
  • Nettoyer les axes de rotation des bras à l'intérieur de l'appareil ainsi que la zone de sortie de l'eau de lavage et de rinçage.
  • Remonter les bras, puis en contrôler la libre rotation après les avoir repositionnés.

Chap 6 AUTODIAGNOSTIC

L'appareil est équipé d'un système d'autodiagnostic en mesure de relever et de signaler différentes anomalies de fonctionnement.

AnomalieDescription et remèdes possibles
Er01Rinçage non effectué. Le rinçage de la vaisselle n'a pas été correctement effectué. Vérifier le nettoyage correct des gicleurs de rinçage.
Er02Évacuation des eaux usées manquée. La vidange n'a pas eu lieu ou se fait de manière anormale. Vérifier que le tuyau de vidange ne soit pas plié ou écrasé et que le siphon ou les filtres ne soient pas bouchés. Sur les lave-vaisselle muni d'un trop-plein, le déposer avant de démarrer le cycle de vidange.
Er03Anomalie rétablissement de la température de rinçage. Pendant le cycle de lavage, le rétablissement de la température du ballon ne s'est pas produit dans les limites de temps préétablies. Éteindre et rallumer l'appareil, puis effectuer un nouveau cycle.
SAFEEr04Anomalie remplissage de la cuve. Contrôler que les raccords d'eau soient réalisés de manière correcte et que le robinet d'arrivée d'eau soit bien ouvert. Si cela est prévu contrôler la présence du trop-plein. Éteindre et rallumer l'appareil, puis effectuer un nouveau remplissage.
Er05Anomalie thermomètre de la cuve. (Sonde ouverte) L'appareil ne relève pas la valeur de température de la cuve. Éteindre et rallumer l'appareil.
Er06Anomalie thermomètre de la cuve. (Sonde en court-circuit) L'appareil ne relève pas la valeur de température de la cuve. Éteindre et rallumer l'appareil.
Er07Anomalie thermomètre du ballon. (Sonde ouverte) L'appareil ne relève pas la valeur de température du ballon. Éteindre et rallumer l'appareil.
Er08Anomalie thermomètre du ballon. (Sonde en court-circuit) L'appareil ne relève pas la valeur de température du ballon. Éteindre et rallumer l'appareil.
Er09Time-out remplissage ballon : remplissage du ballon manqué. Il est impossible d'effectuer le rinçage. Contrôler que le robinet d'arrivée d'eau soit ouvert. Éteindre et rallumer l'appareil, puis effectuer un nouveau cycle.
Er2Rinçage insuffisant : le rinçage n'a pas été effectué dans la quantité prévue, contrôler la propreté des gicleurs.. L'erreur ne bloque pas la machine.
Er22Anomalie rétablissement de la température de la cuve : Pendant le cycle de lavage, le rétablissement de la température du ballon ne s'est pas produit dans les limites de temps préétablies. Éteindre et rallumer l'appareil, puis effectuer un nouveau cycle.
Er25Effectuer la régénération extérieure : La quantité de litres programmée pour les appareils externes de traitement de l'eau a été atteinte ; l'erreur n'empêche pas le fonctionnement du lave-vaisselle. Le message peut être effacé dans le menu « CLS ».
SAFEErSFSécurité électromécanique : les thermostats de sécurité du ballon ou de la cuve sont intervenus, ou bien le pressostat de sécurité de la cuve est intervenu.
ErSLSécurité niveau: Le niveau d'eau dans la cuve n'est pas correct.
drtFiltre encrassé : le niveau d'eau dans la cuve n'est pas correct à cause du filtre encrassé ou du trop-plein mal positionné.
ATTENTION ! L'extinction, puis le rallumage de l'appareil immédiatement après, “réinitialise” la signalisation. Si après avoir suivi les indications fournies, le problème se manifeste à nouveau, faire appel au service d'assistance technique autorisé.

Chap 7 REGLAGES ET CONFIGURATION DES PARAMETRES

Elettrobar Ocean 81 - Chap 7 REGLAGES ET CONFIGURATION DES PARAMETRES - 1

La configuration des paramètres ci-après doit être confiée exclusivement à un professionnel qualifié.

Les paramètres indiqués ci-dessous peuvent être configurés, soit pendant l'installation, soit après coup, en accédant au menu configuration des paramètres de la manière suivante :

  • Machine en veille (stand-by) avec la porte ouverte.
  • Appuyer simultanément sur les boutons 1 et 2 (ON/OFF et SÉLECTION PROGRAMMES SPÉCIAUX) pendant 5 secondes et introduire la clé CH 12 (boutons 3 et 4 pour modifier le paramètre et bouton 1 pour confirmer).
  • Après quoi, appuyer plusieurs fois de suite sur le bouton 1 (ON/OFF) pour dérouler les options suivantes en les activant et/ou modifiant avec les boutons 3 et 4 (le paramètre ainsi modifié reste mémorisé sans devoir le confirmer). La liste des paramètres peut varier selon le type de lave-vaisselle.
LanguageSélection de la langue
Boiler TemperatureRéglage de la température de la chaudière pour les programmes. Les versions avec chaudière atmosphérique (pompe du liquide de rinçage) prévoient une différente configuration des paramètres pour chaque programme (b1 – b2 – b3)
Tank TemperatureRéglage de la température de la cuve pour les programmes. Les version avec pompe de rinçage prévoient des paramétrages différents pour chaque programme (t1 – t2 – t3)
Thermo - StopActivation de la fonction Thermostop garantissant une température de rinçage correcte.
Energy SavingActivation de la fonction Energy Saving garantissant une économie d'énergie lorsque le lave-vaisselle est allumé sans être utilisé.
Detergent PumpActionnement manuel du doseur du détergent
Rinse Aid PumpActionnement manuel du doseur du liquide de rinçage
Manual RinseActionnement manuel de la pompe à liquide de rinçage
Dosage DetergentTemps de dosage du détergent
Dosage Rinse AidTemps de dosage du liquide de rinçage
Water HardnessConfiguration de la dureté de l'eau en entrée (lave-vaisselle avec adoucisseur) : saisir les valeurs en se reportant au tableau ci-dessous
Set Number Service CyclesConfiguration et activation du compteur de cycles qui active la signalisation d'entretien (Service) pour adoucisseur externe.Il est possible d'éliminer l'indication « Service » en maintenant enfoncées les 4 touches en même temps avec lave-vaisselle éteint et porte ouverte
Autostart AutoenablingAuto-validation du démarrage automatique
Manual DrainActionnement manuel de la pompe de vidange
Water Service SetDéfinition des litres d'autonomie pour les appareils externes de traitement de l'eau, valeur de réglage de 0 à 12 000 litres, par pas de 200.Le message Er 25 peut être réinitialisé en appuyant simultanément sur les 4 touches dans ce menu.

Après avoir configuré les paramètres désirés, appuyer sur le bouton 1 et garder le doigt dessus jusqu'à l'affichage des pointillés (lave-vaisselle sous tension), pour les mémoriser et quitter la séquence.

7.1 Configuration de la dureté de l'eau avec adoucisseur intégré

Configurer le degré de dureté de l'eau d'alimentation dH dans le menu configuration des paramètres selon les indications du tableau suivant :

Dureté mesuréedHDureté mesuréedH
°frdGH°frdGH
0 ÷ 200 ÷ 11141 ÷ 4523 ÷ 256
21 ÷ 2512 ÷ 14246 ÷ 5026 ÷ 287
26 ÷ 3015 ÷ 17351 ÷ 5529 ÷ 318
31 ÷ 3517 ÷ 20456 ÷ 6031 ÷ 349
36 ÷ 4020 ÷ 225

Chap 8 ÉLIMINATION

Aucun composant de nos appareils n'est soumis à une procédure d'élimination particulière.

Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 1

Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 2

(Applicable dans les pays membres de l'Union Européenne et dans tous ceux adoptant le tri sélectif)

Ce symbole sur le produit ou sa documentation indique qu'il ne doit pas être éliminé en fin de vie avec les autres déchets ménagers. L'élimination incontrôlée des déchets

pouvant porter préjudice à la santé humaine et porter atteinte à l'environnement,

veuillez séparer ce produit des autres types de déchets et le recycler de façon responsable. Vous Favoriserez ainsi la réutilisation durable des ressources matérielles.

Les particuliers sont invités à contacter le distributeur leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès de leur mairie pour savoir où et comment ils peuvent se débarrasser de ce produit afin qu'il soit recyclé en respectant l'environnement.

Les entreprises sont invitées à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat d'achat.

Ce produit ne doit pas être éliminé avec les autres déchets commerciaux.

Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 3esObjetMatériau%
[ZA4-]Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 4TôleAcier80
Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 5Emballage cartonPAP
Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 6Palette boisISPM15
Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 7Parties en plastiquePP, PP+FV
Elettrobar Ocean 81 - Chap 8 ÉLIMINATION - 8
ComposésDAEEMoteursAssemblés20
Parties électriques
Parties électroniques
Parties en caoutchoucEPDM

Chap 9 ENVIRONNEMENT

UTILISATION RESPECTUEUSE DE L'ENVIRONNEMENT

Une utilisation responsable du lave-vaisselle peut contribuer à améliorer l'impact sur l'environnement, en prenant quotidiennement de bonnes habitudes :

Ne laver que des paniers pleins.

Éteindre le lave-vaisselle lorsque celui-ci n'est pas utilisé.

Garder la porte du lave-vaisselle fermée lorsque celui-ci se trouve en mode veille (stand by)

Utiliser des programmes adaptés au degré de saleté de la vaisselle.

Alimenter le lave-vaisselle en eau chaude, si réchauffée au gaz.

S'assurer que les eaux usées du lave-vaisselle finissent dans un réseau d'égout approprié.

Ne pas dépasser les doses de détergents conseillées.

Dans le souci de toujours offrir un produit mettant en oeuvre une technologie avancée et une fiabilité durable, le constructeur se réserve le droit d'apporter sur ce lave-vaisselle toutes les modifications électriques, techniques et esthétiques et/ou de remplacer des pièces ou parties qu'il jugera nécessaire sans préavis.

ISTRUZIONI ORIGINALI

INDICE

CAP 1 RISCHI ED AVVERTENZE IMPORTANTI....2

NUNCA utilize detergentes à base de CLORO ou HIPOCLORITOS.

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Informations produit

Marque : Elettrobar

Modèle : Ocean 81

Catégorie : Lave-vaisselle