GL3-2005 - Non catégorisé BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Non spécifiées
Utilisation	Non spécifiée
Maintenance et réparation	Non spécifiées
Sécurité	Non spécifiée
Informations générales	Non spécifiées

FOIRE AUX QUESTIONS - GL3-2005 BARTSCHER

Comment démarrer le BARTSCHER GL3-2005 ?

Pour démarrer le BARTSCHER GL3-2005, branchez l'appareil sur une prise électrique, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de commande.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le fusible de l'appareil n'est pas grillé.

Comment nettoyer le BARTSCHER GL3-2005 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer les surfaces. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quel type de maintenance est nécessaire pour le BARTSCHER GL3-2005 ?

Vérifiez régulièrement les câbles et les connexions pour s'assurer qu'ils ne sont pas endommagés. Il est également recommandé de nettoyer l'appareil après chaque utilisation.

Comment résoudre un problème de surchauffe ?

Si l'appareil surchauffe, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Laissez-le refroidir pendant un certain temps avant de le redémarrer. Assurez-vous que les évents de ventilation ne sont pas obstrués.

Où trouver des pièces de rechange pour le BARTSCHER GL3-2005 ?

Vous pouvez commander des pièces de rechange auprès de votre revendeur local BARTSCHER ou sur le site officiel de BARTSCHER.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que la température est correctement réglée et que l'appareil est en mode de chauffage. Si le problème persiste, contactez le service client.

Est-ce que le BARTSCHER GL3-2005 est facile à transporter ?

Oui, le BARTSCHER GL3-2005 est conçu pour être léger et portable, avec des poignées intégrées qui facilitent le transport.

Quelle est la garantie du BARTSCHER GL3-2005 ?

La garantie du BARTSCHER GL3-2005 est généralement de 2 ans à partir de la date d'achat. Vérifiez votre certificat de garantie pour les détails spécifiques.

MODE D'EMPLOI GL3-2005 BARTSCHER

Version: 1.0 Date de création : 2023-05-08

2200298 1 / 24 Manuel d'utilisation original

2.2 Protection des droits d’auteur .................................................................. 7

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage ............................................... 21

Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible !

La présente notice d’utilisation décrit l’installation, la manipulation et la maintenance de l’appareil, elle est une source d’informations importante et un ouvrage de référence. La connaissance de toutes les consignes de sécurité et d’utilisation comprises dans la présente notice est une condition indispensable pour assurer le fonctionnement correct et en toute sécurité de l’appareil. S’appliquent également les règles de prévention des accidents, les normes de sécurité au travail et la réglementation en vigueur dans le pays d’installation de l’appareil. Avant d’utiliser l’appareil et surtout, avant de le mettre en marche, lire attentivement la présente notice d’utilisation pour éviter tout dommage ou blessure. Une utilisation incorrecte peut endommager l’appareil. La présente notice d’utilisation fait partie intégrante du produit et doit être gardée directement à proximité de l’appareil et rester accessible à tout moment. En cas de cession de l’appareil, la présente notice d’utilisation doit être également fournie avec l’appareil.

L’appareil est conçu d’après les règles techniques en vigueur. Cependant, l’appareil peut constituer une source de dangers, s’il n’est pas utilisé correctement ou conformément à son usage. Toutes les personnes qui utilisent l’appareil doivent se tenir aux indications mentionnées dans la présente notice d’utilisation et respecter les consignes de sécurité.

1.1 Explication des avertissements

Les indications importantes relatives à la sécurité ainsi que les avertissements sont désignés dans la présente notice par des mentions d’avertissement adéquates. Ces indications doivent être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les blessures et les dommages matériels.

DANGER ! La mention d’avertissement DANGER avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves ou la mort, s’ils ne sont pas évités.Sécurité 200298 3 / 24

AVERTISSEMENT ! La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s’ils ne sont pas évités.

ATTENTION ! La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures légères ou moyennes, s’ils ne sont pas évités.

, die ATTENTION ! La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié au non-respect des consignes de sécurité.

REMARQUE ! Le symbole REMARQUE indique à l’utilisateur les informations et les consignes relatives à l’utilisation de l’appareil.

1.2 Consignes de sécurité

• Une tension de secteur trop élevée ou une installation incorrecte peuvent entraîner un risque de choc électrique.

• L’appareil peut être branché à l’électricité uniquement si les données sur la plaque signalétique correspondent à la tension de secteur.

• Pour éviter les courts-circuits, ne pas mouiller l’appareil.

• Si des défaillances apparaissent lors du fonctionnement de l’appareil, le débrancher immédiatement de l’alimentation électrique.

• Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.

• Ne jamais saisir l’appareil, s’il tombe dans l’eau. Débrancher immédiatement l’appareil de l’alimentation électrique.

• Toute réparation ou ouverture du boîtier de l’appareil doit être réalisée par un personnel spécialisé et un service agréé.

• Ne pas déplacer l’appareil en le tenant par le câble.Sécurité 4 / 24 200298

• Éviter tout contact du câble de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants.

• Ne pas plier, serrer ou nouer le câble de raccordement.

• Dérouler complètement le câble de raccordement.

• Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur le câble de raccordement.

• Pour débrancher l’appareil de l’alimentation électrique, toujours tirer par la fiche.

• Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation est endommagé. Si le câble d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d’entretien ou un électricien qualifié, afin d’éviter les risques.

• Nigdy nie używ ać łatwopalnych ciec zy do czyszcz enia urządz enia ani jego cz ęści. Les gaz qui peuvent se for mer au cours du nettoyage constituent un r isque d’inc endie ou d’explosio n. Une utilisation inc orrecte de l’ap pareil peut entra îner un risque d’i ncendie ou d’e xplosion suit e à l’inflammation du contenu. Danger d’incendie / danger matériaux inflammables / danger d’explosion !

• Ne pas utiliser d’autres appareils électriques à l’intérieur de l’appareil.

• Ne pas stocker ou utiliser de l’essence, des gaz ou des liquides inflammables à proximité de cet appareil ou d’autres appareils. Les gaz peuvent constituer un risque d’incendie ou d’explosion.

• Ne pas placer dans l’appareil de matières explosives comme des aérosols avec des gaz propulseurs. À des températures inférieures, le contenu des récipients remplis de gaz ou de liquides inflammables peut s’écouler et s’enflammer au contact des étincelles générées par l’appareil électrique. Danger d’explosion !

• En cas de fuite du réfrigérant, retirer la fiche de la prise. Supprimer toutes les sources d’inflammation se trouvant à proximité, aérer la pièce et contacter le service. Éviter tout contact du réfrigérant avec les yeux, car il y a grand risque de blessure.

• Ne jamais utiliser de liquides inflammables pour nettoyer l’appareil ou ses éléments. Les gaz qui se forment, peuvent constituer un risque d’incendie ou d’explosion.

• En cas d’incendie, avant de procéder à l’extinction du feu, débrancher l’appareil de l'alimentation électrique. Ne jamais utiliser de l’eau pour éteindre les flammes, si l’appareil est branché à l’alimentation électrique. Une fois le feu éteint, assurer une arrivée d’air frais suffisante.

• Ne pas accélérer le processus de dégivrage à l’aide de dispositifs mécaniques ou de sources d’énergie thermique (bougies ou éléments chauffants) ou avec un tout autre moyen. La vapeur qui se forme, peut causer un court-circuit et les températures élevées peuvent endommager l’appareil.

• Veiller à maintenir tous les orifices d’aération découverts lors de l’exploitation de l’appareil.

• Ne jamais endommager le système de réfrigération de l’appareil.Sécurité 200298 5 / 24

Personnel utilisant l’équipement

• L’appareil peut être utilisé uniquement par un personnel spécialisé qualifié et formé.

• Le présent appareil ne peut pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des personnes ayant l’expérience et/ou les connaissances insuffisantes.

• Surveiller les enfants afin d’éviter qu’ils jouent avec l’appareil ou qu’ils le mettent en marche.

Utilisation incorrecte et non conforme

• L’utilisation non conforme à l’usage et non autorisée peut endommager l’appareil.

• L’appareil peut être utilisé uniquement s’il se trouve dans un état technique parfait et s’il permet une utilisation en toute sécurité.

• L’appareil peut être utilisé seulement si tous les raccordements ont été réalisés selon les normes.

• N’utiliser l’appareil que lorsqu’il est propre.

• Utiliser uniquement des pièces de rechange originales. N’essayez jamais de réparer l’appareil vous-même.

• Il est interdit de changer ou de modifier l’appareil ou ses éléments.Sécurité 6 / 24 200298

1.3 Utilisation conforme à l’usage

Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l’appareil est interdite et considérée comme non conforme à l’usage. L’utilisation suivante est conforme à l’usage : – Réfrigération de produits alimentaires dans des bacs GN adaptés.

L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante maximale de 32 °C et une humidité relative de 65 %.

1.4 Utilisation non conforme à l’usage

Une utilisation non conforme à l’usage peut entraîner des blessures ou des dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux températures élevées. L’appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans la présente notice d’utilisation.

L’utilisation suivante est non conforme à l’usage : – Conservation d’objets et de liquides inflammables ou explosifs, comme l’éther, le kérosène ou les colles ; – Conservation de matières explosives comme les aérosols avec des gaz propulseurs ; – Conservation de produits pharmaceutiques ou de sang conservé ; – Conservation d’animaux vivants.Généralités 200298 7 / 24

2.1 Responsabilité et garantie

Toutes les informations et consignes contenues dans la présente notice d’utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Le contenu effectif de la livraison peut, dans certaines circonstances, différer des explications décrites ici et des nombreuses représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiez d’options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques. Le fabricant ne peut être tenu responsable pour les dommages ou défaillances dus: – au non-respect des consignes, – à une utilisation non conforme à l’usage, – aux modifications techniques effectuées par l’utilisateur, – à l’utilisation de pièces de rechange non approuvées. Nous nous réservons le droit d’introduire des modifications techniques dans le produit, qui améliorent les caractéristiques d’utilisation de l’appareil.

2.2 Protection des droits d’auteur

La notice d’utilisation et les textes, les dessins, les figures et les autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d’auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes (même partielles) ainsi que l’exploitation et/ou la transmission du contenu à des tiers ne sont pas autorisées sans l’autorisation écrite du fabricant. Le non-respect de la disposition ci-dessus entraîne une obligation d’indemnisation. Les autres droits demeurent réservés.

2.3 Déclaration de conformité

L’appareil est conforme aux normes et aux Directives européennes en vigueur. Ce qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE Sur demande, nous pouvons vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné.Transport, emballage et stockage 8 / 24 200298

Vérifier l’intégralité et l’absence de dommages dus au transport dès la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la lettre de voiture de la société de transport les dommages constatés et déposer une réclamation. Les dommages cachés doivent être signalés immédiatement après leur constatation, car les demandes de dédommagement doivent être déposées dans les délais de réclamation. Si des pièces ou des accessoires manquent, contacter notre service après-vente.

Ne pas jeter le carton d’emballage de l’appareil. Il peut s’avérer utile pour stocker l´appareil, lors d’un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l’appareil à notre service après-vente en cas d’éventuels dommages. Toutes les parties de l’emballage sont faites à partir de matériaux recyclables. Ce sont des films et des sacs en plastique, des emballages en carton. Pour l’élimination de l’emballage, respecter les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduire les matériaux d’emballage récupérables dans le circuit de recyclage.

L’emballage doit rester fermé jusqu’au moment de l’installation de l’appareil. Lors du stockage, suivre les indications, marquées à l’extérieur, relatives au positionnement et au stockage. Stocker l’emballage dans les conditions suivantes : – dans des locaux fermés – dans un endroit sec et sans poussière – à l’abri des produits agressifs – à l’abri du soleil – à l’abri des chocs mécaniques. En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôler régulièrement l’état général de tous les éléments et de l’emballage. En cas de besoin, remplacer l’emballage par un nouveau.Paramètres techniques 200298 9 / 24

4 Paramètres techniques

Nom: Présentoir réfrigéré GL3-2005

Matériau : acier inoxydable | verre Dimensions de la vitrine en verre (largeur x profondeur x hauteur) en mm : 1995 x 330 x 200 Plage de température de - à en °C :

Nombre de bacs GN : 10 x 1/4 GN Profondeur maximale du bac GN en mm :

Réfrigérant / quantité en kg : R290 / 0,045 Puissance de raccordement: 0,130 kW | 230 V | 50 Hz Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) en mm : 2005 x 352 x 435 Poids en kg : 47,0 Nous nous réservons le droit d’introduire des modifications techniques !Paramètres techniques 10 / 24 200298

Modèle / caractéristiques

• État lors de la livraison : livré en kit (montage simple)

• Réfrigération : compresseur

• Réglage de la température : numérique

• Commande : électronique

• Écran d’affichage numérique

• Interrupteur de marche/arrêt

• Témoin lumineux : Marche/arrêt

• Fonction de dégivrage automatique

• Vitre frontale : pliée

• Type de vitrage : simple vitrage

• Type de vitrine à l’arrière : verre

• L’appareil comprend : – 11 montants (larg. 20 x prof. 15 x 270 mm) – 4 pieds avec vis

• Propriétés : – complément pour la table à pizza réfrigérée G-S7T2 (no d’art. 200297) – possibilité d’installation séparée avec pieds montés – système de refroidissement avec cuve réfrigérée

4.2 Fonctions de l’appareil

Le présentoir réfrigéré GL3-2005 peut refroidir et conserver des produits alimentaires pendant une période de temps déterminée, dans 10 récipients GN 1/4.Paramètres techniques 200298 11 / 24

4.3 Éléments de l’appareil

2. Orifices d’aération latéraux

3. Orifices d’aération sur la paroi

4. Câble d’alimentation

5. Orifices d’aération sur la paroi

6. Régulateur numérique de

7. Interrupteur Marche/arrêt avec

témoin d’alimentation intégré (vert)

10. Cuve réfrigérée pour bacs GNInstallation et utilisation

5 Installation et utilisation

ATTENTION ! Une installation, un réglage, une utilisation, une maintenance ou une exploitation incorrects de l’appareil peuvent entraîner des dommages matériels et des blessures. Le réglage, l’installation ainsi que les réparations peuvent être effectués uniquement par un service technique agréé et conformément aux dispositions légales en vigueur dans le pays d’installation.

• Déballer l’appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de l’emballage et les protections de transport. ATTENTION ! Risque d’étranglement ! Interdire aux enfants l’accès aux emballages tels que les sacs en plastique ou les éléments en polystyrène.

• Retirer le film de protection qui recouvre l’appareil. Le film de protection doit être retiré délicatement pour ne pas laisser des restes de colle. Supprimer les résidus de colle éventuels en utilisant un diluant.

• Veiller à ne pas endommager la plaque signalétique ni les avertissements collés sur l’appareil.

• Ne jamais placer l’appareil dans un environnement humide.

• Placer l’appareil de manière à assurer un accès facile à la prise permettant de débrancher rapidement l’appareil en cas de besoin.

• Placer l’appareil sur une surface avec les caractéristiques suivantes : – plane, pouvant supporter le poids de l’appareil, résistant à l’eau, sèche et résistant aux températures élevées – suffisamment grande pour permettre un travail confortable avec l’appareil – facilement accessible – bien aérée.

• Assurer une distance suffisante des bords de la table. Dans le cas contraire, l’appareil pourrait basculer et tomber.Installation et utilisation 200298 13 / 24

• Ne pas placer l’appareil dans des endroits directement exposés au soleil ou à proximité des sources de chaleur (cuisinières, radiateurs, appareils chauffants, etc.). Les sources de chaleur peuvent avoir un impact négatif sur la consommation d’énergie et limiter les fonctions de l’appareil.

• Die Steckdose muss leicht zugä nglich sein, so dass das Strom kabel notfalls sch nell abgezoge n werden kan n.• La prise électriq ue doit être facile ment accessi ble, pour per mettre un débranch ement rapide du câble d’ali mentation en c as de besoin. La prise électriq ue doit être facile ment accessi ble, pour per mettre un débranch ement rapide du câble d’ali mentation en cas d e besoi n.

• Ne pas placer l’a ppareil dans un entourage ch aud ou à proxi mité de matières in flammables.

• L’appareil doit être placé de manière à assurer une circulation d’air suffisante. Ne pas bloquer ni boucher les orifices d’aération de l’appareil.

• Assurer une distance d’au moins 20 cm du mur ou autres objets.

• À l’avant (côté service), laisser suffisamment de place pour le personnel.

• Pour éviter l’endommagement du compresseur, lors de l’installation ou du transport de l’appareil, ne pas l’incliner à un angle supérieur à 45°.

• Die Steckdose muss leicht zugä nglich sein, so dass das Strom kabel notfalls sc hnell abgezoge n werden kann.• La prise électriq ue doit être facile ment accessi ble, pour per mettre un débranch ement rapide du câble d’ali mentation en cas d e besoin. La prise électriq ue doit être facile ment accessi ble, pour per mettre un débranc hement rapid e du câble d’ali mentation en cas d e besoin. Montage de la vitrine en verre ATTENTION ! Risque de brisure du verre ! Déballer avec précaution la vitrine en verre. REMARQUE ! Il est conseillé de réaliser le montage de la vitrine en verre par 2 personnes ! La vitrine en verre du présentoir réfrigéré est dépliée et emballée séparément. Une fois déballée, il est nécessaire de réaliser son montage.

1. Tout d’abord, vérifier si la livraison est complète, si toutes les pièces indiquées

dans le tableau sont présentes.

2. Assembler la vitrine en verre selon les figures suivantes. Respecter les

consignes indiquées dans le présent chapitre.Installation et utilisation 14 / 24 200298

Pièces fournies de la vitrine vitrée Nom: Quantité (pcs) Nom: Quantité (pcs) Vitre arrière

Raccord d’angle des vitres

Manchons en silicone pour fixer le verre

Attache de vitre avec 1 vis de serrage chacune 6/6 Élément de connexion présentoir réfrigéré - table à pizza réfrigérée

Vis avec tête insérée dans l’attache de vitre

Vis de l’élément de connexion 6Installation et utilisation 200298 15 / 24

1. Commencer par fixer les attaches de vitre (2 à gauche, à droite et à l’arrière) au

corps du présentoir réfrigéré. Utiliser les vis avec tête insérée dans l’attache de vitre fournies (fig. 1).

2. Insérer les vitres arrière, gauche et droite dans les attaches de vitre assemblées

(figures 2, 4, 6). Veiller à ce que les orifices se trouvent dans les parties supérieures des vitres.

3. Fixer les vitres dans les attaches à l’aides des vis de serrage (figures 3, 5, 7).

4. Ensuite, placer la vitre supérieure sur les vitres gauche, droite et arrière (fig. 8).

Veiller à ce que tous les orifices se trouvent l’un au-dessus de l’autre.

5. Placer dans les orifices des vitres les manchons en silicone pour le montage

des vitres; les écrous et les vis ne sont pas ainsi au contact du verre.

6. Visser les vitres en utilisant 2 raccords d’angle sur les vitres gauche et droite et

3 raccords d’angle sur la vitre arrière ; utiliser les écrous moletés et les vis moletées (fig. 9, 10).

7. Enfin, vérifier si toutes les vitres sont correctement assemblés.

REMARQUE ! Il est interdit d’utiliser la vitre supérieure comme une surface de dépose.

8. Pour placer le présentoir réfrigéré sur la bordure de la table à pizza réfrigérée,

suivre les consignes suivantes :Installation et utilisation 16 / 24 200298

– fixer sur la bordure de la table à pizza réfrigérée les éléments de connexion fournis, un de chaque côté - gauche, droite et arrière, – fixer le présentoir réfrigéré sur les éléments de connexion, – visser tous les éléments de connexion avec le présentoir réfrigéré en utilisant les vis fournis.

9. Pour installer le présentoir réfrigéré sur la table de travail, visser les pieds

fournis (4x) dans les orifices moletés prévus à cet effet et se trouvant dans la partie inférieure de l’appareil.

Branchement à l’alimentation électrique

• Vérifier si les données techniques de l’appareil (voir le tableau signalétique) correspondent aux données du réseau électrique local.

• Brancher l’appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l’appareil à une prise multiple.

• Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d’écrasement et de trébuchement.

• Après le branchement à l’électricité, vérifier si la tension d’alimentation lors du fonctionnement de l’appareil ne s’écarte pas de ±10% de la valeur nominale indiquée sur la plaque signalétique.

• Pour des questions de sécurité, l’appareil doit être correctement mis à la terre.

• Le câble de raccordement utilisé est un câble de type H05VV-F, 3 x 1,0 mm², longueur 1,65 m. Si la câble doit être remplacé, il doit être remplacé par un câble aux mêmes propriétés ou meilleures.

• Seul un technicien qualifié peut remplacer un câble de raccordement endommagé.

• La fiche doit être facilement accessible pour assurer un débranchement rapide de l’appareil en cas de besoin.

• Si l’appareil a été monté ou transporté en position horizontale, le laisser reposer pendant 12 heures en position horizontale, avant de le brancher à l’alimentation électrique.

• Après une panne d’électricité, avant de brancher de nouveau l’appareil, attendre au moins 3 minutes pour éviter d’endommager le compresseur.Installation et utilisation 200298 17 / 24

Consignes pour l’utilisateur

• Remplir le présentoir réfrigéré seulement si l’affichage numérique affiche la température réglée atteinte.

• Placer les produits alimentaires préparés dans des bacs GN adaptés (chapitre « Données techniques »).

• Ne pas placer dans le présentoir réfrigéré d’aliments chauds, d’abord les refroidir à une température ambiante.

• Placer les bacs GN remplis dans la cuve réfrigérée de l’appareil destinée à cet effet. Si nécessaire, utiliser les barreaux fournis comme supports pour les bacs GN.

• Suivre les délais d’entreposage recommandés pour éviter la formation d’odeurs désagréables dans le présentoir réfrigéré.

• Si de l’eau de condensation s’accumule dans la cuve réfrigérée, l’essuyer avec un chiffon doux sec.

• Après une panne de courant ou après avoir retiré la fiche de la prise, attendre au moins 5 minutes avant de brancher de nouveau l’appareil à l’alimentation électrique.

Préparation et mise en marche de l’appareil.

1. Avant l’utilisation, nettoyer le présentoir réfrigéré en suivant les consignes

indiquées au chapitre 6 « Nettoyage et maintenance ».

2. Sécher soigneusement les éléments et les surfaces lavés.

3. Mettre en marche l’appareil (sans produits alimentaires). Suivre les consignes

indiquées dans les chapitres suivants du mode d’emploi.

4. Branchez l’appareil à une prise individuelle adaptée.

5. Allumer l’appareil en positionnant l’interrupteur marche/arrêt à l’avant de

l’appareil sur la position « I » (MARCHE). Le témoin vert d’alimentation de l’interrupteur marche/arrêt s’allume. La température actuelle à l’intérieur de l’appareil est affichée sur l’affichage numérique. Le témoin LED clignote pendant 3 minutes au cours du départ différé, entre l’arrêt u compresseur et la remise en marche.Installation et utilisation 18 / 24 200298

6. Il est possible de placer des bacs GN

1/4 avec des aliments dans la cuve réfrigérée seulement après que l’appareil ait atteint la température voulue.

7. Veiller à ce que dans la cuve réfrigérée

il y ait toujours tous les bacs GN, même si les bacs GN sont vides ou non utilisés.

Fig. 3 ATTENTION ! Les zones de la cuve réfrigérée qui ne sont pas couvertes ou les bacs GN vides réduisent considérablement l’efficacité de l’appareil.

Éléments de commande et messages affichés

Touche Fonctionnalités

Affichage de la valeur de consigne, sélection des paramètres en mode de programmation ou confirmation du processus

Lancement manuel du dégivrage

Sélection du code du paramètre en mode de programmation, augmentation de la valeur affichée

Sélection du code du paramètre en mode de programmation, réduction de la valeur affichéeInstallation et utilisation 200298 19 / 24

Voyants LED Les voyants LED indiquent sur l’affichage l’état d’activation de la fonction : LED État d’activation Signification

allumé compresseur activé qui clignote démarrage différé en cours

allumé dégivrage en cours qui clignote démarrage différé du dégivrage

allumé ventilateur activé qui clignote démarrage différé après le dégivrage

allumé Indicateur de l’unité de température en degrés Celsius qui clignote en mode de programmation

allumé Indicateur de l’unité de température en degrés Fahrenheit qui clignote en mode de programmation

Combinaisons de boutons En appuyant simultanément sur certaines touches, il est possible d’activer/de désactiver quelques fonctions.

Verrouillage / déverrouillage des touches : – pour verrouiller, appuyer simultanément sur les deux touches et les maintenir pressées pendant plus de 3 sec., jusqu’à ce que le message « OFF » s’affiche sur l’affichage numérique. – pour déverrouiller, appuyer simultanément sur les deux touches et les maintenir pressées pendant plus de 3 sec., jusqu’à ce que le message « ON » s’affiche sur l’affichage numérique.

Passage en mode de programmation : – appuyer simultanément sur les deux touches et les maintenir pressées pendant 3 sec. Lorsque les diodes LED ou clignotent, il est possible de saisir les autres paramètres

Retour à l’affichage du message précédent : – appuyer sur les deux touches pour sortir du mode de programmation et revenir vers le message affiché précédemment (valeur de la température dans l’appareil)Installation et utilisation 20 / 24 200298

Affichage de la valeur de consigne

1. Appuyer brièvement sur la touche , pour afficher la valeur de consigne.

2. Appuyer de nouveau sur la touche ou attendre 5 secondes, pour afficher

de nouveau le message précédent. Modification de la valeur de consigne (à savoir de la température exigée)

1. Maintenir pressée la touche pendant plus de 2 secondes.

La valeur de consigne est affichée et le voyant LED ou clignote sur l’affichage numérique.

2. La valeur peut être augmentée ou baissée à l’aide des touches ou ,

jusqu’à ce que la valeur exigée s’affiche sur l’affichage numérique.

3. Confirmer la nouvelle valeur à l’aide de la touche ou attendre 10

secondes, la valeur est alors sauvegardée automatiquement.

Dégivrage automatique L’appareil procède toutes les 12 heures au dégivrage automatique. Le régulateur du temps s’active au moment de la première mise en marche. L’affichage numérique affiche le symbole . Le dégivrage dure env. 20 minutes. Le cycle de dégivrage suivant commence alors après 12 heures. Dégivrage manuel Pour procéder au dégivrage manuel :

1. Appuyer sur et maintenir pressée pendant plus de 5 secondes la touche .

Le cycle de dégivrage commence immédiatement. L’affichage numérique affiche le symbole . REMARQUE ! Le lancement du dégivrage manuel réinitialise également le régulateur de temps du dégivrage automatique. Le dégivrage automatique suivant est lancé 12 heures après la fin du dégivrage manuel. REMARQUE ! Les autres réglages et modifications des paramètres doivent être réalisés par un technicien du service.Nettoyage et maintenance 200298 21 / 24

1. Si l’appareil n’est plus utilisé, l’éteindre à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt

(positionner sur « O »).

2. Débrancher l’appareil de l’alimentation électrique (retirer la fiche de la prise !).

6 Nettoyage et maintenance

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage

• Avant le nettoyage, débrancher l’appareil de l'alimentation électrique.

• Laisser l’appareil refroidir complètement.

• Veiller à ce que l’eau ne pénètre pas dans l’appareil. Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau ou autres liquides, lors de son nettoyage. Ne pas utiliser de jet d’eau sous pression pour nettoyer l’appareil.

• Ne pas utiliser d’objets pointus ou en métal (couteau, fourchette, etc.) pour nettoyer l’appareil. Les objets pointus peuvent endommager l’appareil et s’ils entrent en contact avec les éléments conducteurs, ils peuvent entraîner un risque de choc électrique.

• Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques pour nettoyer l’appareil. Ils peuvent rayer la surface.

1. En fin du jour de travail nettoyer l’appareil.

2. Retirer de l’appareil tous les produits dans les bacs GN et les conserver

pendant ce temps dans une pièce fraîche ou dans un réfrigérateur pour qu’ils ne pourrissent pas.

3. Retirer les montants utilisés de l’appareil.

4. Essuyer soigneusement la cuve réfrigérée et le présentoir en verre de l’intérieur

et de l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux humide et d’un produit nettoyant doux.

5. Essuyer avec un chiffon propre.

6. Essuyer le corps de l’appareil à l’aide d’un chiffon doux humide. Utiliser un

produit nettoyant doux en cas de besoin.

7. Laver régulièrement avec de l’eau chaude et un produit nettoyant doux les

accessoires utilisés (barreaux, bacs GN). Rincer à l’eau claire.

8. Sécher soigneusement l’appareil et l’équipement, à l’aide d’un chiffon doux.

9. Éliminer régulièrement la poussière et les touffes qui s’accumulent dans les

orifices d’aération de l’appareil à l’aide d’un aspirateur ou d’une brosse souple (pinceau).Défaillances possibles 22 / 24 200298

• Pour assurer les bonnes fonctionnalités de l’appareil pendant une longue période de temps, les opérations suivantes doivent être effectuées régulièrement (deux fois par an) par un personnel qualifié : – retirer la protection droite, – vérifier les fils électriques sur les raccords ne sont pas desserrés ; – contrôler le fonctionnement du circuit électrique. Si le câble de raccordement est endommagé, il est indispensable de le remplacer pour des raisons de sécurité. – vérifier le fonctionnement du régulateur de température et des sondes ; – nettoyer délicatement le condenseur en passant l’embout de l’aspirateur pour meubles tapissés ou un pinceau le long des lamelles du condenseur ; – après l’entretien, fixer de nouveau la protection.

7 Défaillances possibles Mögliche

Le tableau ci-dessous présente les descriptions des causes probables et des solutions permettant d’éliminer les anomalies de fonctionnement ou les erreurs survenues lors de l’utilisation de l’appareil. Si les problèmes ne peuvent pas être résolus, contacter le service. Pour ce faire, indiquer obligatoirement le numéro de l’article, le nom du modèle et le numéro de série. Ces informations sont indiquées sur la plaque signalétique.Défaillances possibles 200298 23 / 24

Erreur Cause probable Élimination L’appareil ne fonctionne pas. La fiche est branchée incorrectement Retirer la fiche et la brancher correctement à la prise L’appareil n’est pas allumé Allumer l’appareil Le fusible de l’alimentation électrique est endommagé Vérifiez le disjoncteur, vérifier l’appareil en le branchant sur une autre prise Absence de courant Vérifier l’alimentation électrique Le thermostat est endommagé Contacter le service après- vente Fiche ou câble d’alimentation endommagés Contacter le service après- vente L’appareil s’allume, mais la température est trop élevée / trop basse Réglage de la température incorrect Corriger le réglage de la température Trop de glace sur l’évaporateur Dégivrer l’appareil Condensateur bouché par de la poussière Contacter le service après- vente Ensoleillement direct ou source de chaleur à proximité Écarter l’appareil des sources de chaleur, installer l’appareil dans un endroit adapté Le flux d’air vers le condensateur est interrompu La température ambiante est trop élevée Améliorer la ventilation ou placer l’appareil dans un endroit plus frais Les produits placés sont trop chauds Laisser le produit alimentaire refroidir avant de le placer dans l’appareil Appareil surchargé Éviter de surcharger l’appareil, retirer le surplus de produits alimentaires Des bruits forts ou bizarres L’appareil n’est pas placé sur une surface plane Vérifier l’endroit d’installation et le changer si nécessaire Mettre à niveau l’appareil Écrous/vis desserrés Visser les écrousÉlimination des déchets 24 / 24 200298

8 Élimination des déchets

Appareils électriques

Les appareils électriques portent le symbole suivant. Les appareils électriques doivent être éliminés de manière correcte et respectueuse de l’environnement. Il est interdit de jeter les appareils électriques avec les déchets ménagers. Débrancher l’appareil de l'alimentation électrique et retirer le câble de raccordement de l’appareil.

Rapporter l’appareil électrique à des points de collecte désignés.

Agent réfrigérant Le gaz propulseur utilisé dans l’appareil est inflammable. Il doit être éliminé conformément aux lois nationales.