8482 - Crépière LITTLE BALANCE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Crépière électrique LITTLE BALANCE 8482, surface de cuisson antiadhésive, puissance 1200W, diamètre de la plaque 30 cm.
Utilisation	Idéale pour préparer des crêpes, galettes et autres plats similaires. Facile à utiliser avec un thermostat réglable.
Maintenance et réparation	Nettoyage à l'aide d'un chiffon humide après utilisation. Ne pas immerger dans l'eau. Vérifier régulièrement l'état du cordon d'alimentation.
Sécurité	Équipée d'un système de protection contre la surchauffe. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
Informations générales	Garantie de 2 ans, conforme aux normes de sécurité CE. Poids léger pour un rangement facile.

FOIRE AUX QUESTIONS - 8482 LITTLE BALANCE

Comment régler la température de la crépière LITTLE BALANCE 8482 ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de contrôle situé sur le panneau de commande. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Quel type d'huile ou de matière grasse devrais-je utiliser avec la crépière ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles ayant un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol ou l'huile de colza. Évitez les beurres ou les matières grasses à faible point de fumée.

Pourquoi ma pâte colle à la surface de la crépière ?

Assurez-vous que la crépière est correctement préchauffée avant d'ajouter la pâte. Si la surface est encore collante, ajoutez un peu d'huile pour faciliter le démoulage.

Comment nettoyer la crépière LITTLE BALANCE 8482 ?

Laissez la crépière refroidir complètement, puis essuyez la surface avec un chiffon humide. Pour les taches plus tenaces, utilisez une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle.

Peut-on cuisiner des crêpes sans utiliser de matière grasse ?

Il est possible de cuisiner sans matière grasse, mais cela peut affecter la texture et le goût des crêpes. Il est conseillé d'utiliser un peu d'huile pour de meilleurs résultats.

Quelle est la puissance de la crépière LITTLE BALANCE 8482 ?

La crépière LITTLE BALANCE 8482 a une puissance de 1000 watts, ce qui permet un chauffage rapide et uniforme.

Est-ce que la crépière est facile à ranger ?

Oui, la crépière LITTLE BALANCE 8482 est conçue pour être compacte et peut être rangée verticalement, ce qui facilite son stockage.

Quelle est la garantie de la crépière LITTLE BALANCE 8482 ?

La crépière LITTLE BALANCE 8482 est couverte par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.

MODE D'EMPLOI 8482 LITTLE BALANCE

Câblage : C02429 REF. 8482 Schéma électrique DT278 Date : 09/03/2021 Dessinié par : A.L. Approuvé par : Grenon S. Date : 09/03/2021 Indice A

NOTICE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION CREPIERE ELECTRIQUE

8482

Fabrication Française

Félicitations pour l'acquisition de cet appareil de cuisson haut de gamme fabriqué en France. Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un grand confort d'utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction.

1. CONSIGNES DE SECURITE

Veuillez respecter scrupuleusement ces consignes pour éviter tout risque d'incendie, de choc électrique, de brûlure ou autres blessures et dommages. Lors de l'utilisation de cet appareil, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujours être observées, telles que :

• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Tenir compte du mode d'emploi à conserver systématiquement avec l'appareil.
• Toujours installer l'appareil en respectant les consignes. Une distance de 10 cm minimum avec la cloison ou le mur est nécessaire.
• Cet appareil est destiné à une utilisation en extérieur et intérieur dans un local aéré ou sous une hotte.
• Protéger l'appareil de la lumière directe du soleil, du gel et de l'humidité.
• Ne pas laisser l'appareil à la portée des enfants ou des personnes infirmes sans surveillance.
• Veiller à ce que seule une personne initiée se serve de l'appareil.
• Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement ou lorsque la surface de cuisson est encore chaude.

B02052 B04103 (x3) RESISTANCE 67049 B09001 (x3) 67048 A06042 CEINTURE CADRAN VOYANT BOUTON A16012 67072 A13018 (x3) A10001 CORDON A06065 F05017 67073

REF. 8482				Vue Eclatée
DT278	Date:09/03/2021	Dessiné par:A.L.	Approuvé par:S.Grenon	Date:09/03/2021	IndicoA

CODE	QTE	PIECE	SPARE PART
67048	1	TOLE PROTECTION CREPIERE 2010	RETENTION SHEET METAL CREPE MACHINE 20
67049	1	SERRE RESISTANCE DIAM 400	HEATING ELEMENT HOLDER DIAM 400
67072	1	FOND CREPIERE BILIG 400	BOTTOM CASING BILIG 400
67073	1	SUPPORT KUXON BILIG 400	KUXON HOLDER BILIG 400 H
A06005	1	THERMOSTAT SECURITE 100'	SAFETY THERMOSTAT 100'
A06042	1	THERMOSTAT	THERMOSTAT
A10001	1	SERIE CABLE PA 107	CORD CLOSER PA 107
A13018	3	PIED CFE/CFG 400	FOOT CFE/CFG 400
A18012	1	BORNIER 2 PLOTS	2 HOLES DOMINO
BOUTON	1	BOUTON	ELECTRIC KNOS
B02052	1	FONTE CREPIERE 400 ELECTRIQUE USINEE	MACHINIVO ELECTRIC CAST IRON PLATE 400
B04103	3	ENTRETOISE	SPACER
B06001	3	ENTRETOISE DIAM EXT 10 LG 12 MM	SPACER DIAM EXT 10 LG 12 MM
CADRAN	1	CADRAN	FRONT PANEL
CORDON	1	CORDON	CORD
F05017	1	RATEAU A CREPES	CREPE RAXE
RESISTANCE	1	RESISTANCE	HEATING ELEMENT
VOYANT	1	VOYANT ORANGE	ORANGE PILOTLIGHT
COULEUR / COLOR		INOX / NOIR	STAINLESS-STEEL / BLACK
CEINTURE	1	67070SEN0 / 67070SE

REF. 8482				Nomenclature
DT278	Date:09/03/2021	Dessiné par:A.L.	Approuvé par:J.Godéré	Date:09/03/2021	IndiceA

- Vérifier que l'appareil est bien en position arrêt avant de le brancher ou de le débrancher.

- Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil. La température des surfaces chaudes peut être très élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Utiliser toujours les boutons de commande.

- Ne pas utiliser l'appareil pour d'autres fonctions que l'utilisation déterminée.

- Ne pas laisser le cordon d'alimentation électrique au contact de surfaces chaudes.

- L'appareil ne doit pas être utilisé à proximité de matériaux combustibles.

- Durant l'utilisation, prendre soin de ne pas obstruer les aérations de l'appareil.

- Pour éviter tout choc électrique, ne jamais plonger l'appareil, le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

- Confier les réparations uniquement à une personne qualifiée.

- Utiliser uniquement des pièces de rechange d'origine.

- En fin de cuisson, pour nettoyer l'appareil, ne pas oublier de le débrancher.

2. CONTENU DU CARTON D'EMBALLAGE

Appareil : Une crépière

Accessoires : - Un té de répartition de la pâte

- La présente notice

Cf. vue éclatée détaillée de la crépière en fin de document.

3. CONFORMITE D'UTILISATION

Utiliser l'appareil pour cuire des crêpes, galettes, pancakes.

4. MODE DE FONCTIONNEMENT

Cette crépière est une plaque de cuisson robuste en fonte. La forte épaisseur du disque assure une excellente homogénéité et stabilité de la température. Par sa surface lisse, la plaque assure un transfert direct de la chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de chaleur au centre comme en périphérie grâce à la résistance encastrée de façon circulaire sous la plaque en fonte et couvrant ainsi toute la surface de cuisson.

Pour allumer et préchauffer la plaque, il suffit de tourner le bouton de commande du thermostat (n°2 sur la photo) sur la position souhaitée. Lorsque le voyant lumineux thermostatique (n°1 sur la photo) est éteint, votre crépière est prête.

Pendant la cuisson, la température peut être régulée grâce au bouton de commande du thermostat (n°2 sur la photo) afin d'éviter le phénomène de sur- cuisson. Le voyant orange lumineux vous indique les périodes de chauffe.

La cuisson d'une crêpe s'effectue à une température entre 200 et 220°C. Si la crêpe colle, c'est que la crépière est trop chaude, il faut alors régler le thermostat sur une température légèrement inférieure.

1 Voyant thermostatique
2 Bouton de commande du thermostat

Clauses d'exclusion de la garantie

Mauvaise installation et mauvais entretien, notamment s'ils ne respectent pas les réglementations en vigueur ou les instructions figurant dans ce manuel d'utilisation.

Ne peuvent bénéficier de la garantie les réparations nécessitées par suite de fausses manœuvres, d'usage inapproprié, de négligences ou de surcharges de l'appareil, ainsi que celles résultant de variations de l'alimentation électrique, de surtensions ou d'installations défectueuses.

Les dégâts dus à des chocs, des intempéries ne sont pas couverts par la garantie. Le matériel voyage aux risques de l'utilisateur ; en cas de livraison par transporteur, le destinataire doit émettre des réserves vis-à-vis du transporteur avant toute livraison de l'appareil.

La garantie prend fin en cas d'intervention, de réparation, de modification par des personnes non qualifiées, ou d'utilisation à des fins inappropriées.

Correspondance des couleurs des fils

Phase

Neutre

Terre

Brun ou Noir ou Gris

Bleu

Jaune-Vert

8. NORMES ET DISPOSITIONS LEGALES

L'appareil est conforme aux normes suivantes :

IEC/EN 60335-1

IEC/EN 60335-2-38

EN 55014-1 + 55014-2

EN 61000-3-2 + 61000-3-3

9. ELIMINATION DES DECHETS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES

L'appareil respecte les directives :

2002/96/CE (DEEE) N°34270064800021

2002/95/CE (ROHS)

2066/95 CE

2004/108 CE

Réglementation Reach

Ne pas jeter l'appareil parmi les déchets ménagers.

L'appareil doit être déposé dans un centre de recyclage pour les équipements électriques.

Les matériaux de l'appareil sont en effet réutilisables. En éliminant correctement les déchets électriques et électroniques, le recyclage et toute autre forme de réutilisation d'équipements usagés, vous participez de façon significative à la protection de l'environnement.

Pour toute information sur la collecte des déchets électriques et électroniques, veuillez contacter votre distributeur.

10. GARANTIE

Conditions de garantie

La garantie qui s'applique sur tout appareil est la garantie commerciale du distributeur ou du revendeur. Veuillez contacter le magasin où vous avez acheté votre appareil pour en connaître les conditions précises.

La garantie n'octroie aucun droit à des dommages et intérêts.

Les dispositions qui suivent ne sont pas exclusives du bénéfice de la garantie légale prévue par les articles 1641 et suivants du Code Civil relatifs aux défauts et vices cachés.

5. FONCTIONNEMENT / MANIPULATION

a) Installation/Montage :

• Déballer soigneusement l'appareil de son carton.
• Placer la crépière sur une surface plane et résistante à la chaleur.
• Ne jamais placer l'appareil près d'un mur ou d'une cloison fait de matériaux combustibles même s'il est très bien isolé.
• Une distance de 10 cm minimum avec la cloison ou le mur est nécessaire.

b) Première mise en service :

Avant la première utilisation

Oter la graisse de protection anti corrosion à l'aide d'un détergent et d'une éponge humide et faire le culottage de la crépière suivant les consignes ci-dessous.

Culottage de la crépière (Durée : 1 H à 1 h 30)

Préchauffer la crépière à 270 °C.
Verser une cuillère à soupe d'huile de tournesol au milieu de la crépière et la répartir uniformément sur tout le disque.
Laisser agir 5 à 10 min.
Puis renouveler les 2 précédentes opérations 8 fois en diminuant la quantité d'huile à chaque fois.
La crépière est bien culottée lorsqu'elle est de couleur homogène (marron foncé presque noir) sur tout le disque.

Lors de la 1 ^ère utilisation

Graisser votre plaque avec de l'huile alimentaire.

Faire préchauffer la crépière pendant environ 15 minutes.

Une fois le préchauffage effectué, régler le thermostat à la température désirée.

Premier nettoyage

Nettoyer l'appareil avant la première utilisation. (cf.6 Nettoyage)

Branchement de l'appareil

• Contrôler que la tension et la fréquence du réseau électrique concordent avec les valeurs indiquées sur la plaque signalétique.
• Vérifier toujours l'absence de dommage sur le câble ou la fiche d'alimentation électrique, si nécessaire, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

• S'assurer que chaque bouton de commande est bien positionné sur 0.

• Dérouler entièrement le câble d'alimentation électrique et le brancher dans une prise reliée à la terre.

• L'appareil est branché.

NB: En cas de branchement de l'appareil à une prise sans fil de protection ou directement au réseau électrique, confier le branchement de l'appareil à une personne qualifiée.

c) Utilisation de l'appareil :

Éléments de commande et affichage Mise en marche

Commande/Affichage Fonction
Thermostat (n°2 sur la photo)	Mise en marche de l'appareil et réglage de la température
Voyant lumineux orange (n°1 sur la photo)	Montée en température de la plaque (voyant allumé)Température souhaitée atteinte (voyant éteint)

Tourner le bouton du thermostat (n°2 sur la photo) sur la position souhaitée : le voyant (n°1 sur la photo) s'allume, l'appareil est en marche et la plaque chauffe. Une fois le voyant orange thermostatique (n°1 sur la photo) éteint, la plaque de cuisson a atteint la température souhaitée. Huiler la plaque avant chaque cuisson.

Réglage de la température

Régler la température en positionnant le thermostat (n°2 sur la photo) sur la température souhaitée. Le voyant orange (n°1 sur la photo) s'allume si une température plus élevée est demandée et s'éteint une fois celle-ci atteinte.

Il n'est pas nécessaire de laisser l'appareil allumé à plein régime : il faut adapter la température aux produits à cuire pour éviter une consommation trop importante d'énergie.

Arrêt de l'appareil

Positionner le bouton de commande (n°2 sur la photo) sur 0, le voyant (n°1 sur la photo) est éteint : l'appareil est entièrement éteint.

Débrancher le câble d'alimentation électrique.

Laisser refroidir la crépière.

Nettoyer l'appareil. (cf. 6. Nettoyage)

Graisser la plaque lors d'un arrêt d'utilisation prolongé.

d) Panne/Réparation :

En cas de panne ou de pièce endommagée, veuillez faire appel à votre service après vente et confier toute opération technique à une personne qualifiée.

Lorsque vous contactez le service entretien de votre Distributeur ou de votre magasin, donnez-lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale, type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique visible au dessous de l'appareil.

6 NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Débrancher l'appareil.

• Laisser refroidir complètement l'appareil avant toute intervention technique ou de nettoyage.
• Netloyer l'appareil régulièrement après chaque utilisation car la calamine issue de la cuisson du sucre et de la pâte s'accumule très rapidement, elle crée une pellicule sur la plaque qui nuit à la qualité de la cuisson.
• Pour le nettoyage, utiliser uniquement des produits d'entretien légèrement abrasifs, de l'eau savonneuse ou du liquide vaisselle.
• Sécher l'appareil avec un chiffon doux et propre.
• Vous pouvez aussi nettoyer la crépière en passant une pierre abrasive sur la plaque tiède en faisant des mouvements circulaires sans appuyer trop fort sur celle-ci, les résidus de cuisson et la calamine s'assèchent et se réduisent instantanément en poudre.
• Essuyer la plaque à l'aide d'un chiffon.
• Un décapage complet à la pierre abrasive obligera l'opérateur à refaire le culottage à la prochaine utilisation.
• Ne jamais nettoyer l'appareil sous un jet d'eau, les infiltrations risqueraient de l'endommager de façon irrémédiable.
  -Ne jamais immerger l'appareil, le cordon ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide pour éviter tout choc électrique.
• Nettoyer régulièrement les parois externes de votre appareil à l'aide d'eau chaude, de liquide vaisselle : éviter les éponges abrasives. Rincez votre appareil à l'aide d'une éponge humide.

• Il est préférable de bien graisser la plaque afin de la protéger de toute oxydation lors d'une non-utilisation prolongée.

• CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions externes	400 x 120 mm
Poids	15.5 Kg
Puissance	3000 W
Nbre élément	1
Ampère	13 A
Voltage	220-240 V ~

Modèle 8482