Easy Bread 8398 - Machine à pain LITTLE BALANCE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Machine à pain
Capacité	1 kg de pain
Programmes de cuisson	Plusieurs programmes pour différents types de pain
Fonctionnalités supplémentaires	Fonction de pétrissage, cuisson, et maintien au chaud
Dimensions	Compacte pour un rangement facile
Poids	Léger pour une manipulation aisée
Alimentation	220-240 V, 50 Hz
Matériaux	Boîtier en plastique, cuve antiadhésive
Entretien	Facile à nettoyer, cuve amovible
Sécurité	Protection contre la surchauffe
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Cuillère, mesure, livre de recettes
Informations supplémentaires	Idéal pour les familles, permet de réaliser du pain maison facilement

FOIRE AUX QUESTIONS - Easy Bread 8398 LITTLE BALANCE

Pourquoi ma machine à pain ne démarre-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que le pain est bien positionné dans le moule. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé.

Mon pain est trop dense, que puis-je faire ?

Cela peut être dû à un manque de liquide ou à une surutilisation de la farine. Essayez d'ajouter un peu d'eau ou de réduire la quantité de farine.

Pourquoi mon pain ne lève-t-il pas ?

Vérifiez la date de péremption de votre levure. Assurez-vous également que la température des ingrédients est adéquate, car des ingrédients trop froids peuvent empêcher la levée.

Comment nettoyer ma machine à pain ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et retirez le moule pour le laver à l'eau chaude savonneuse. Ne plongez pas la machine dans l'eau.

Puis-je utiliser de la farine sans gluten dans ma machine à pain ?

Oui, mais utilisez un mélange de farine sans gluten spécialement conçu pour la panification, car la farine sans gluten nécessite souvent des ajustements dans la recette.

Quel est le temps de cuisson pour un pain de 1 kg ?

En général, le temps de cuisson pour un pain de 1 kg est d'environ 3 heures, mais cela peut varier en fonction des recettes et des réglages de la machine.

Que faire si le pain colle au moule ?

Assurez-vous de bien huiler le moule avant d'ajouter la pâte. Vous pouvez également saupoudrer un peu de farine dans le moule pour éviter que le pain ne colle.

Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires comme des noix ou des fruits ?

Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires, mais il est recommandé de le faire pendant la période de pétrissage, lorsque la machine indique d'ajouter les ingrédients.

Comment savoir si ma machine à pain est en panne ?

Si la machine ne s'allume pas ou si elle émet des bruits anormaux, cela peut indiquer un problème. Vérifiez le câble d'alimentation et le fusible. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

La machine à pain fait des bruits étranges, est-ce normal ?

Un léger bruit pendant le pétrissage est normal, mais des bruits forts ou des grincements peuvent indiquer un problème. Vérifiez que la machine est sur une surface plane et stable.

MODE D'EMPLOI Easy Bread 8398 LITTLE BALANCE

Merci d’avoir fait confiance à Little Balance. Lisez attentivement cette notice avant l’utilisation de votre appareil et conservez-la pour référence.

TABLE DES MATIERES :

LIRE ATTENTIVEMENT AVANT EMPLOI – risque de blessure ou de brûlure en cas de mauvaise utilisation. Une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait le fabriquant de toute responsabilité.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus s’ils sont surveillés, s’ils ont reçu des instructions sur l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et s’ils ont conscience des dangers encourus.

• Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent de connaissances, si elles sont surveillées, si elles ont reçu les instructions sur l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et si elles ont conscience des dangers encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil – surveillez les enfants.

• Seuls les enfants de plus de 8 ans peuvent, sous la surveillance d’un adulte, procéder au nettoyage et à l’entretien.

• Tenez l’appareil et le cordon d’alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.

• Vérifier que la tension du réseau corresponde bien à celle notée sur la plaque signalétique de l’appareil.

• Branchez impérativement votre appareil sur une prise de courant reliée à la terre. Le non-respect de cette obligation peut provoquer un choc électrique et entraîner éventuellement des lésions graves. Il est indispensable pour votre sécurité que la prise de terre corresponde aux normes d’installation électrique en vigueur dans votre pays. Si votre installation ne comporte pas de prise de courant reliée à la terre, il est impératif que vous fassiez intervenir, avant tout branchement, un organisme agréé qui mettra en conformité votre installation électrique

• Dérouler complètement le cordon. En cas d’utilisation d’une rallonge, impérativement utiliser un modèle équipé d’une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm².4

• Placer l’appareil loin d’objets facilement inflammables (rideaux…).

• Ne pas placer l’appareil sur une surface chaude ni à proximité d’une flamme.

• Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche.

• Utiliser l’appareil exclusivement pour des usages domestiques et de la manière indiquée dans le mode d’emploi.

• Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne jamais le mettre au lave-vaisselle.

• Veiller à ne pas utiliser ou ranger l’appareil à l’extérieur, sous la pluie, l’entreposer dans un endroit sec.

• Ne jamais déplacer l’appareil en tirant sur son câble. Veiller à ce que le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement accroché afin d’éviter toute chute de l’appareil. Ne pas enrouler le cordon autour de l’appareil, ne pas le tordre et veiller à ce qu’il n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil.

• Ne pas toucher les parties métalliques de l’appareil lorsqu’il fonctionne car elles sont chaudes.

• Attention : la surface de l’appareil présente une chaleur résiduelle après utilisation. Après débranchement, laisser refroidir avant de nettoyer ou ranger.

• Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• Cet appareil peut être utilisé dans les environnements tels que : - coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels - fermes - hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel - chambres d’hôtes ou environnement assimilables

• Ne placez jamais votre appareil sur des supports souples ou fragiles (toile cirée, verre, bois verni, etc.).

• Ne jamais utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint.

• Ne laissez pas votre appareil branché sans l’utiliser.5

• Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique et à l’intérieur de la maison.

• Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l’utiliser et lorsque vous le nettoyez.

• N'utilisez pas l'appareil si : - celui-ci a un cordon endommagé ou défectueux - il est tombé et présente des détériorations ou des anomalies de fonctionnement. Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au centre SAV le plus proche afin d'éviter tout danger. Consulter la garantie.

• Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé.

• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.

• Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation à portée de mains des enfants.

• Le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou sur angle vif.

• Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil. Afin d’éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service agréé.

• Ne pas toucher le hublot pendant et juste après le fonctionnement. La température du hublot peut être élevée.

• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.

• N'utilisez qu'une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.

• Ne placez pas l'appareil sur d'autres appareils.

• N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.

• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus.

• S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l'eau. Débranchez l'appareil. Etouffez les flammes avec un linge humide.

• Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et des pièces détachées adaptés à votre appareil.6

• En fin de programme, utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler la cuve ou les parties chaudes de l’appareil. L’appareil devient très chaud pendant l’utilisation.

• N’obstruez jamais les grilles d’aération.

• Faites très attention, de la vapeur peut s’échapper lorsque vous ouvrez le couvercle en fin ou en cours de programme.

• Lorsque vous êtes en programme n°16 (confiture, compote) faites attention au jet de vapeur et aux projections chaudes à l’ouverture du couvercle.

• Attention, la pâte en débordant hors de la cavité de cuisson sur l'élément chauffant peut s'enflammer, aussi : - ne dépassez pas les quantités indiquées dans les recettes - ne dépassez pas 1000 g de pâte au total

2. VOTRE MACHINE A PAIN7

Ecran de Visualisation

Pour faire connaissance avec votre machine à pain, nous vous proposons de commencer par réaliser un pain de mie de 750 g moyennement doré.

1. Nettoyer la cuve, le mélangeur, le verre doseur et la cuillère mesureuse.

2. Aligner le trou oblong du mélangeur sur la position correspondante de l'axe de rotation

de la cuve et l’enfoncer.

3. Suivez la recette du Pain de mie -750g et ajoutez les ingrédients dans l’ordre. Ajoutez

la levure au-dessus de la farine en veillant à ce qu’elle ne touche pas l'eau.

4. Mettez la cuve dans l’appareil et tournez-la légèrement dans le sens des aiguilles

d’une montre pour la fixer. Fermez le couvercle.

5. Après avoir branché l’appareil à la prise de courant un Bip retentit et l'écran affiche

immédiatement le Progr. 1 par défaut : 750g/Couleur moyenne/ Pain de mie 6．Appuyez sur le bouton "Start/pause". Un Bip retentit et le témoin lumineux clignote. La machine à pain commence à pétrir.

7. Le pain est prêt dès que le compte à rebours est terminé. L’appareil bascule

automatiquement en “Maintien au chaud”.8

8. En appuyant sur "Stop" pendant 3 secondes, le programme "Maintien au chaud"

s’arrête. Un Bip retentit.

9. Une fois le pain terminé, équipez-vous d’un gant pour manipuler la cuve et démouler

le pain. Conseils Le mélangeur peut rester coincé dans le pain. Dans ce cas, utilisez le crochet :

1) insérer le crochet dans l'axe du mélangeur(A).

2) tirer doucement pour libérer le mélangeur(B).

LORS DE LA PREMIERE UTILISATION

Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation. Ceci est normal et disparaitra rapidement. Assurez-vous que l’appareil est situé à un emplacement suffisamment ventilé.

1. Vérifiez que toutes les pièces et tous les accessoires sont complets et en bon état.

2. Nettoyez toutes les pièces, comme indiqué dans la partie “Nettoyage et

3. Lancez le mode cuisson seule de la machine à pain à vide durant 10 minutes.

Laissez-la refroidir et renettoyez l’ensemble des éléments.

4. Séchez-les et assemblez-les. L’appareil est prêt à être utilisé.9

4. PANNEAU DE COMMANDE

Après avoir branché l’appareil à la prise de courant, l'écran affiche immédiatement le Progr. 1 par défaut : 750g/Couleur moyenne/ Pain de mie. Vous pouvez maintenant sélectionner la recette qui vous convient : “Progr. 1-19” La touche Progr.1-19 vous permet de sélectionner 19 programmes différents. Chaque fois que vous appuyez sur cette touche, vous passez au programme suivant, de 1 à 19 :

- “Yaourt”, 18 - “Cuisson seule”, 19 - “Mode personnalisé”; “Dorage”：La couleur de la croûte se règle par défaut sur moyen. Sélectionnez la couleur du pain en appuyant sur la touche Dorage : clair/moyen/foncé. Le dorage sélectionné s’allume sur l’écran de visualisation. ”Sel. poids”： Le poids du pain se règle par défaut sur 750g. En appuyant sur cette touche, vous pouvez sélectionner le poids de votre pain : 500g/750g/1000g.Le poids10 sélectionné s’allume sur l’écran de visualisation. Cette fonction est disponible pour les recettes 1 à 10. “+”： Cette touche permet de différer le départ du programme sélectionné. Chaque pression sur ce bouton différera de 1,5 puis 10 minutes le lancement du programme. Si vous pressez ce bouton en continu, le délai augmentera rapidement de 10 minutes en 10 minutes. “-” ： Cette touche permet de différer le départ du programme sélectionné. Chaque pression sur ce bouton diminuera de 1,5 puis 10 minutes le délai jusqu’au début du programme. Si vous pressez ce bouton en continu, le délai diminuera rapidement de 10 minutes en 10 minutes. “PETRIR” : Appuyez sur le bouton Pétrir, pour sélectionner directement le programme 13 de pétrissage. “Sans Gluten” Pressez ce bouton pour sélectionner directement le programme 9. STOP En appuyant sur cette touche durant 3 secondes, un bip se fait entendre. La machine s’arrête immédiatement. “START/PAUSE”：Pressez sur ce bouton pour démarrer la machine à pain ou la mettre sur pause. NOTE : Avec un court appui sur la touche “Pause”, le programme s’arrête, vous pouvez alors ajouter des ingrédients. Appuyez de nouveau sur la touche et le programme reprendra. 5.FONCTIONS SPECIFIQUES L’appareil propose plusieurs fonctions spécifiques : Programme Différé Vous pouvez programmer l’appareil afin d’avoir du pain frais demain matin ! Par exemple : il est 20h30 et vous souhaitez déguster votre pain à 7h00 demain.

1. Calculez le temps entre l’heure actuelle et l’heure à laquelle le pain doit être prêt : Il

y a 10 heures et 30 minutes entre 20h30 et 7h00 demain.

2. Entrez le programme différé en appuyant sur les touches “+” et “-”, pour faire

apparaitre sur l’écran 10h30 minutes. Appuyez ensuite sur le bouton "Start". : et Reservation clignotent sur l’écran jusqu’au départ du cycle.11 Conseils : 1): Lorsque vous utilisez le programme différé, n’utilisez pas d’œufs. 2): Mettez la levure entre deux couches de farine afin qu’elle ne s’altère pas et n’entre en aucune façon en contact avec les liquides. Maintien au chaud Pour faciliter votre utilisation, cette machine est équipée d’une fonction maintien au chaud pour les programmes 1 à 10. Si le pain est terminé mais n’est pas sorti de l’appareil, la fonction maintien au chaud permet de le conserver à bonne température. Un cycle de maintien au chaud d’une heure s’enchaine automatiquement une fois le pain prêt. Un témoin visuel s’allume. La fonction s’arrête lorsque trois Bips retentissent. Si vous ne souhaitez pas maintenir votre pain au chaud durant une heure, appuyez directement sur Stop pendant 3 secondes jusqu'à ce qu'un Bip soit émis indiquant la fin du maintien au chaud. Pause Si vous souhaitez mettre votre appareil sur pause, appuyez sur le bouton “Start / pause” jusqu’à ce qu’un Bip soit émis. L’appareil se met en pause. Pour relancer la machine, appuyez de nouveau sur le bouton “Start / pause”. Si vous souhaitez arrêter l’appareil, appuyez sur le bouton “Stop”, jusqu’à ce qu’un Bip soit émis. Fonction Mémoire en cas de coupure de courant. ⑴ Si en cours de cycle le programme est interrompu par une coupure de courant, la machine dispose d’une protection de 15 mn pendant lesquelles la programmation sera sauvegardée. Le cycle reprendra au niveau où il s’est arrêté et l’horaire de fin de cycle sera décalé d’autant. ⑵ Au-delà de 15 mn de coupure, la programmation sera perdue. Dans ce cas, pour terminer votre recette et en fonction du niveau du cycle auquel l’appareil s’est arrêté, utilisez les programmes 14 “Pâte levée” et 18 “Cuisson seule” pour terminer le cycle.12

Votre machine à pain vous permet de réaliser de nombreuses recettes de pain (recettes 1 à 10) : 1． Retirez la cuve à pain de l’appareil en la tournant légèrement et mettez en place le mélangeur. Pour cela, alignez le trou oblong du mélangeur sur la position correspondante de l'axe de rotation de la cuve et l’enfoncer.

2． Ajoutez les ingrédients pesés dans la cuve dans l’ordre préconisé : les liquides, le sucre, le sel et le beurre puis la farine et enfin dans un petit puit la levure, en veillant à ce qu’elle ne touche pas les liquides.

3. Mettez la cuve dans l’appareil et tournez-la légèrement pour la fixer. Fermez le

4. Branchez l’appareil. Un Bip retentit. Le programme 1 (Pain de

mie/750g/Dorage moyen) apparait par défaut. 5． Sélectionnez votre recette Appuyez sur la touche “Programmation” : les numéros de programme vont avancer de 1 à 19. Les recettes 1 à 10 sont des recettes de pains. Pour chaque programme, un réglage par défaut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages de poids et de dorage souhaités.

6. Sélectionnez le poids et le dorage de votre pain.

Le poids du pain se règle par défaut sur 750g. En appuyant sur la touche ”Sel. poids”, vous pouvez sélectionner le poids de votre pain : 500g/750g/1000g.Le poids sélectionné s’allume sur l’écran de visualisation. De même, la couleur de la croûte se règle par défaut sur moyen. Sélectionnez la couleur du pain en appuyant sur la touche Dorage. Le dorage sélectionné s’allume sur l’écran de visualisation : clair/moyen/foncé.

Levure Farine Eau, Huile, Sucre et Sel13

Si vous le souhaitez, vous pouvez à ce stade sélectionner un départ différé. Dans ce cas, reportez-vous à la section 5, Fonctions Spécifiques.

7. Mettez en marche la machine : appuyez sur le bouton “Start/Pause”.

Après le démarrage de la machine à pain, l'appareil commence à pétrir. Le cycle de fabrication du pain comprend : - Pétrissage1 : Le pétrissage permet de former la structure de la pâte. Un bon pétrissage permet une bonne pousse. Pour éviter les éclaboussures de farine, ce premier pétrissage est intermittent. - Repos : Le repos permet aux différents éléments de la pâte de bien s’amalgamer et d’ainsi renforcer l’efficacité du second pétrissage. - Pétrissage2 : Ce second pétrissage s’effectue en continu. - Pousse : Durant la pousse, la levure agit et fait lever la pâte. - Cuisson : Une fois le pain levé, la cuisson permet de finaliser votre pain.

Quand le temps arrive à 0, un Bip retentit, vous indiquant que votre pain est prêt. L’appareil bascule automatiquement en “Maintien au chaud” pour une durée d’une heure. Si vous ne souhaitez pas maintenir votre pain au chaud, appuyez sur "Stop" pendant 3 secondes, le programme "Maintien au chaud" s’arrête. Un Bip retentit.

9. Démoulage du pain

La cuve étant chaude, utilisez un gant isolant pour démouler votre pain. Utilisez le crochet en cas de besoin pour dégager le mélangeur. “Pâte à pain” Vous pouvez faire de la pâte à pain, pour une cuisson de baguettes au four par exemple. Mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recette. Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 11 "Pâte à pain", le temps par défaut est de 23 minutes. Vous ne pouvez pas sélectionner "Dorage" et "Poids". Appuyez sur la touche "Sart-Pause" pour lancer le programme. Lorsque le pétrissage est terminé, un Bip retentit.14 “Pâte à Pizza” Vous pouvez faire de la pâte à pizza. Mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recette. Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 12 "Pâte à pizza", le temps par défaut est de 1 heure et 24 minutes. Vous ne pouvez pas sélectionner "Dorage" et "Poids". Appuyez sur la touche "Sart-Pause" pour lancer le programme. Lorsque le pétrissage est terminé, un Bip retentit. “Pâte à pâtes” Vous pouvez faire de la pâte à pâtes. Mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recette. Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 13 "Pâte à pâtes", le temps par défaut est de 23 minutes, correspondant uniquement au pétrissage. Vous ne pouvez pas sélectionner "Dorage" et "Poids". Appuyez sur la touche "Sart- Pause" pour lancer le programme. Lorsque le pétrissage est terminé, un Bip retentit. “Pâte levée” Vous pouvez faire de la pâte levée. Mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recette. Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 14 "Pâte levée", le temps par défaut est de 1 heure et 24 minutes. Vous ne pouvez pas sélectionner "Dorage" et "Poids". Appuyez sur la touche "Sart-Pause" pour lancer le programme. Lorsque le pétrissage est terminé, un Bip retentit. “Cake/Gâteau” Le process pour réaliser un gâteau est similaire à celui pour réaliser du pain. Mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recettes, appuyez sur la touche “Progr. 1-19”, sélectionnez le programme 15 “cake”, Le temps par défaut est de 1 heure et 33 minutes. Vous pouvez sélectionner le niveau de Dorage. “Confiture/Compote” Avec votre machine à pain vous pouvez réaliser de délicieuses confitures. Choisissez vos fruits, lavez-les, pelez-les et retirez les noyaux, coupez-les en morceaux d’environ 3 cm puis mixez les. Suivez les instructions de la section recettes puis appuyez sur la touche “Progr. 1-19”, sélectionnez le programme 16, “confiture/compote”. Le temps par défaut est de 1 heure et 5 minutes. Vous ne pouvez pas sélectionner "Dorage" et "Poids". Lorsque la confiture est prête, un Bip retentit. Sortez la cuve et transférez la confiture dans des pots. Attention : Gardez les enfants à distance pour éviter tout risque de brûlure.15

“Yaourt” Pour réaliser un onctueux yaourt, mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la section recette. Appuyez sur la touche "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 17, "Yaourt". Le temps programmé par défaut est de 8 heures mais peut être ajusté de 5 heures à 13 heures grâce aux touches “+” et “-”. “Cuisson seule” Une fois que vous avez compris comment faire du pain, vous pouvez simplement utiliser le programme "Pâte levée" pour moduler le temps de pétrissage et de pousse que vous souhaitez et lancer ensuite une cuisson à votre convenance avec le programme "Cuisson Seule". Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 18 “Cuisson Seule". Le temps par défaut est de 50 minutes et peut être ajusté de 5 minutes à 1 heure 30 minutes. Le programme cuisson seule peut aussi être utilisé pour réchauffer ou rendre croustillants des pains déjà cuits et refroidis ou pour finir une cuisson en cas de panne de courant prolongée pendant le cycle de cuisson. “Mode Personnalisé” Ce programme vous permet de régler à votre convenance chaque étape de la fabrication du pain. Laissez libre cours à votre créativité de boulanger ! Appuyez sur la touche “Progr. 1-19”, sélectionnez le programme 19, “Mode Personnalisé”. Le temps programmé par défaut est de 3 heures et 1 minute avec un dorage moyen. Appuyez sur ”Sél.Poids” pour faire défiler les différentes étapes, appuyez sur les boutons “+” “-” pour ajuster le temps correspondant, Appuyez sur “Start/Pause” pour confirmer que tout est OK, appuyez de nouveau sur ” start/pause” pour lancer le programme. Le temps de chaque étape est indiqué ci-dessous pour : Etape Pétri ssag e 1 （mi

Mainti en au chaud (min) Départ différé (h) defaul t Time

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 180ml 230ml 280ml Beurre 2Cuillères à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2Cuillère à café 1/2Cuillère à café 1Cuillères à café Sucre 1Cuillère à soupe 2Cuillère à soupe 3Cuillère à soupe Lait en poudre 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe Farine 300g 375g 450g Levure 1/2Cuillère à café 1/2Cuillère à café 1/2 Cuillère à café

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 180ml 230ml 280ml Beurre 2Cuillères à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2 Cuillère à café 1/2Cuillère à café 1/2 Cuillères à café Sucre 4Cuillères à soupe 5Cuillères à soupe 6Cuillères à soupe Lait en poudre 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe Farine 300g 375g 450g Levure 2/3 Cuillère à café 2/3Cuillère à café 2/3Cuillère à café17

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 120ml 180ml 240ml Sucre 1Cuillère à soupe 1 1/2Cuillère à soupe 2Cuillère à soupe Lait en poudre 2Cuillère à soupe 3Cuillère à soupe 4Cuillère à soupe Beurre 1Cuillère à soupe 1Cuillères à soupe 2Cuillères à soupe Sel 1/2Cuillère à café 3/4Cuillères à café 1Cuillères à café Farine 200g 300g 400g Levure 0.5g 0.5g 0.5g

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 180ml 240ml 300ml Sel 1/2Cuillère à café 3/4Cuillères à café 1Cuillères à café Farine 300g 400g 500g Levure 2/3Cuillère à café 3/4Cuillères à café 1Cuillères à café

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 200ml 260ml 320ml Beurre 2Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2Cuillère à café 1Cuillère à café 1+1/2 Cuillères à café Farine 225g 300g 375g Farine Complète 75g 100g 125g Sucre 2Cuillère à soupe 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe Levure 1/2 Cuillère à café 2/3 Cuillères à café 2/3 Cuillères à café18 6．Pain rapide Ingrédients 500g 750g 1000g Eau(40-50℃) 180ml 230ml 280ml Beurre 2Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2Cuillère à café 1/2Cuillère à café 1/2Cuillère à café Farine 300g 375g 450g Sucre 1Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Lait en poudre 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe Levure 2Cuillères à café 2 1/2Cuillères à café 3Cuillères à café

Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 140ml 200ml 260ml Beurre 2Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1Cuillère à café 1Cuillères à café 1Cuillères à café Farine 280g 375g 450g Oeuf

Xylitol 3Cuillère à soupe 4Cuillère à soupe 6Cuillère à soupe Lait en poudre 2Cuillère à soupe 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe Levure 2/3Cuillère à café 3/4Cuillère à café 1Cuillère à café

8．Pain multicéréales Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 120ml 170ml 220ml Beurre 2Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2Cuillère à café 1Cuillère à café 1 1/2Cuillère à café Farine Complète 50g 75g 100g Oatmeal 50g 75g 100g19 Farine 200g 250g 300g Oeuf

Levure 2/3Cuillère à café 3/4Cuillères à café 1Cuillères à café

9．Pain sans gluten Ingrédients 500g 750g 1000g Eau 180ml 240ml 300ml Beurre 2Cuillère à soupe 2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sucre 2Cuillère à soupe 2 1/2Cuillères à soupe 3Cuillères à soupe Sel 1/2cuillère à café 3/4cuillère à café 1cuillère à café Lait en poudre 2 Cuillère à soupe 3 Cuillère à soupe 4 Cuillère à soupe Farine sans gluten 300g 390g 475g Levure 2/3 Cuillère à café 3/4 Cuillère à café 1Cuillère à café

10．Pain au lait fermenté Ingrédients 500g 750g 1000g Lait fermenté 210ml 290g 370ml Sucre 1 Cuillère à soupe

soupe 2 Cuillère à soupe Farine 300g 560g 680g Sel 1Cuillère à café

2 Cuillère à café Levure 1Cuillère à café 2 Cuillère à café 2Cuillère à café

Eau 120ML 180ML 240ML 300ML Beurre 1Cuillères à soupe 1Cuillères à soupe 1Cuillères à soupe 2Cuillères à soupe20 Sel 1/3 cuillère à café 1/2 cuillère à café 1 cuillère à café 1 1/3 cuillère à café Sucre 1 Cuillère à soupe 1 Cuillère à soupe 2 Cuillère à soupe 3 Cuillère à soupe Farine 200G 300g 400g 500g Levure 1+1/2Cuillères à café 1+1/2Cuillèr es à café 1+1/2Cuillère s à café 1+1/2Cuillèr es à café

Eau 120ml 180ml 240ml Beurre 1cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 2 cuillère à soupe Sel 1/3 cuillère à café 1/2 cuillère à café 1 cuillère à café Sucre 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe farine 200g 300g 400g Levure 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1 cuillère à café21

lait 120ml Oeuf 4pcs Beurre 100g farine 380g Sel 1Cuillère à café Sucre 150g Bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café Levure chimique 1 1/2 cuillère à café

Lait 350ml 500ML 1000ML Yaourt 50g 70g 100G Sucre 3Cuillères à soupe 4Cuillères à soupe 5Cuillères à soupe

Cette fonction est dédiée à la cuisson et peut servir à augmenter le temps de cuisson de certaines recettes. 8.INGREDIENTS Tous les ingrédients doivent être à température ambiante et être pesés ou mesurés avec précision grâce au verre mesureur ou à la cuillère mesure. Afin d’éviter de perturber la levée des préparations nous vous conseillons d’éviter d’ouvrir le couvercle durant les pousses.22 Ordre général à respecter : liquides (eau, lait, huile, œufs et beurre) en fond de cuve. Sel, sucre, lait en poudre. Sur le dessus la farine et la levure isolée des liquides. Farine： Selon le type de farine, la qualité du pain peut varier. L’utilisation d’une farine panifiable, boulangère ouT55 est recommandée sauf indication contraire dans nos recettes. Plus la farine est complète, moins la pâte lèvera et plus le pain sera dense. Il peut être utile de vérifier l’état de la pâte en cours de pétrissage : elle doit former une boule homogène qui se détache bien des parois. Ajouter une cuillère de farine ou d’eau si besoin. Levure： Ne remplacez pas la Levure boulangère par du bicarbonate de soude ou de la levure chimique. Prenez soin de positionner la levure à distance des liquides, dans un puit sur la farine. Utilisez dans les 48h un sachet de levure boulangère entamé. Bien respecter les quantités de levure de la recette : trop de levure fragilise la pâte qui s’affaisse à la cuisson. Matières grasses Si vous utilisez du beurre, mettez-le en petits morceaux, ramolli. Sucre et œufs Sucre et Œufs vont rendre le pain plus coloré. Veuillez les ajouter à la quantité recommandée par le livre de recettes. Autres ingrédients Vous pouvez ajouter des graines, lardons, olives… à vos pains pour les personnaliser. Ajoutez-les lors du pétrissage lorsqu’une série de Bips retentit.

1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.

2. Nettoyez le corps de l’appareil et l’intérieur de la cuve avec une éponge humide.

Séchez soigneusement avec un chiffon.23 Nettoyez les accessoires

1. Lavez la cuve et le mélangeur à l’eau chaude. Si le mélangeur reste dans la cuve,

remplissez la d’eau et laissez agir durant 5 à 10 mn.

2. Ne lavez aucune partie au lave-vaisselle.

3. N’utilisez pas de produit ménager, ni tampon abrasif ni alcool.

4. N’immergez jamais le corps de l’appareil.

Si vous n’utilisez pas l’appareil pendant une longue période, stockez les accessoires à l’intérieur. 10.SPECIFICATION TECHNIQUE

Remarque : les paramètres techniques spécifiés ici sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.

Les réponses correspondant aux questions mentionnées ici ne sont données qu'à titre indicatif. En cas de problème grave ou de dommage éventuel de l'appareil, veuillez contacter le service de maintenance ou appeler la ligne d'assistance téléphonique pour obtenir de l'aide. Problème Causes possibles Solution La machine n’effectue pas le mélange Vérifiez que l’appareil est branché Appuyez sur "Start/Pause" et la machine à pain commence à fonctionner Vérifiez si le départ n’est pas différé L’indicateur “:” clignote, et la machine commence à fonctionner. Absence de mélangeur ou mélangeur mal positionné Insérer le mélangeur Produit No. MBF016 Voltage 220-240V～50Hz Puissance 650W Capacité 1000g24 Son anormal Présence d’éléments durs dans la cuve Retirez tout élément non souhaitable de l’intérieur de l’appareil Cuve mal positionnée Verrouillez la cuve en position Odeur anormale Cordon électrique endommagé Ecartez le cordon électrique de toute source de chaleur Ingrédient contre la résistance Laissez refroidir et nettoyez l’intérieur de la machine LED indique “EE0” ou ” EE1” Défaut de capteur Envoyer au service maintenance Le pain n’est pas complètement cuit Les proportions d’ingrédients ne sont pas les bonnes Référez-vous aux recettes recommandées

DEEE - collecte sélective des déchets. Cet appareil n’est pas un déchet ménager. En fin de vie, il doit être rapporté à un centre de collecte et de recyclage des appareils électriques et électroniques. Ses composants y seront soigneusement triés et éliminés selon des normes environnementales strictes. Les matières plastiques et métalliques qui le composent pourront ainsi servir à la fabrication de nouveaux produits. Se renseigner auprès de de son distributeur ou de son administration locale.