SMEG SO4602M1NR - Mini-four

SO4602M1NR - Mini-four SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SO4602M1NR SMEG au format PDF.

📄 40 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice SMEG SO4602M1NR - page 1
Choisissez votre langue et indiquez votre email : nous vous enverrons une version traduite specifiquement.
Type de produit Mini-four
Marque Smeg
Modèle SO4602M1NR
Dimensions (H x L x P) 454 x 597 x 458 mm
Alimentation électrique 220-240 V~, 50/60 Hz, câble 3 x 1,5 mm²
Type de commande Touches tactiles + programmateur analogique
Affichage Numérique avec horloge
Matériau Acier inoxydable, verre
Fonctions de cuisson principales Statique, Ventilé, Thermo-ventilé, Gril, Base, Eco
Fonctions micro-ondes Micro-ondes seul, combiné (micro-ondes + chaleur traditionnelle)
Fonctions spéciales Décongélation, Levage, Pizza, Stone, BBQ, Airfry, Turbo, Shabat
Puissance micro-ondes 150 W à 850 W (sélectionnable)
Plage de température 50 °C à 280 °C selon fonction
Minuteur Jusqu'à 13 heures
Accessoires fournis Gril surbaissé, lèchefrite en verre, grille pour lèchefrite, tige d'ébullition
Accessoires optionnels Lèchefrite profonde, pierre réfractaire, gril barbecue, grille pour friture
Éclairage Lampe interne, mode éco (extinction automatique)
Nettoyage Manuel, fonction Vapor Clean (assisté vapeur)
Sécurité Verrouillage des commandes (sécurité enfants), arrêt automatique en fin de cuisson
Installation Encastrable (colonne ou sous plan de travail)
Joint de porte Amovible, nettoyable à l'eau tiède

FOIRE AUX QUESTIONS - SO4602M1NR SMEG

Comment régler l'heure sur le mini-four Smeg SO4602M1NR ?
Après la première mise sous tension, l'écran clignote. Appuyez sur la touche horloge, utilisez les touches + et - pour choisir le format 12h ou 24h, puis confirmez. Réglez ensuite les heures et les minutes de la même manière.
Puis-je utiliser des récipients en métal au micro-ondes ?
Non, les récipients métalliques (y compris l'aluminium) ne doivent pas être utilisés en mode micro-ondes, car ils peuvent provoquer des arcs électriques. Utilisez uniquement des plats en verre, porcelaine ou plastique adaptés.
Comment activer le verrouillage des commandes (sécurité enfants) ?
Dans le menu des réglages, sélectionnez l'option verrouillage des commandes et activez-la. Après 2 minutes d'inactivité, les touches se verrouillent automatiquement. Pour déverrouiller temporairement, appuyez sur une touche puis maintenez la touche enfoncée.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'heure est réglée (le four ne s'allume pas sans horloge). Assurez-vous que la porte est bien fermée. Si le problème persiste, vérifiez l'alimentation électrique et le disjoncteur. Si nécessaire, contactez le service après-vente.
Comment nettoyer la cavité du four facilement ?
Utilisez la fonction Vapor Clean : versez environ 120 ml d'eau sur la sole, vaporisez un peu de détergent, lancez le cycle. Ensuite, essuyez les résidus ramollis avec un chiffon en microfibre. Vous pouvez aussi démonter les glissières pour un nettoyage en profondeur.
Quels accessoires sont inclus avec le mini-four ?
Le four est livré avec un gril surbaissé, une lèchefrite en verre, une grille pour lèchefrite et une tige d'ébullition (pour éviter les débordements au micro-ondes).
Puis-je utiliser la fonction micro-ondes avec la lèchefrite profonde ?
Oui, la lèchefrite profonde peut être utilisée en mode combiné (micro-ondes + chaleur traditionnelle), mais pas en mode micro-ondes seul. Pour le micro-ondes seul, utilisez la lèchefrite en verre.
Comment programmer une cuisson à l'avance ?
Sélectionnez la fonction et la température souhaitées. Appuyez sur la touche horloge, réglez la durée de cuisson, puis appuyez à nouveau sur horloge pour régler l'heure de fin. Le four démarre automatiquement pour terminer à l'heure choisie.
Que signifie le message 'End' sur l'écran ?
Le message End clignotant indique que la cuisson ou la fonction spéciale (comme la décongélation) est terminée. Appuyez sur la touche arrêt pour revenir à l'affichage normal.
Quelle est la différence entre les fonctions 'Ventilé' et 'Thermo-ventilé' ?
La fonction Ventilé utilise la chaleur tournante pour une cuisson homogène sur plusieurs niveaux. La fonction Thermo-ventilé combine chaleur de voûte et de sole avec ventilation, idéale pour les cuissons rapides sans mélange d'odeurs.

Questions des utilisateurs sur SO4602M1NR SMEG

0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Aucune question pour l'instant. Soyez le premier à en poser une.

Téléchargez la notice de votre Mini-four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SO4602M1NR - SMEG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SO4602M1NR de la marque SMEG.

MODE D'EMPLOI SO4602M1NR SMEG

Avertissements généraux de sécurité 79

Pour cet appareil 85

Fonction de l'appareil 86

Ce manuel d'utilisation 86

Responsabilité du fabricant 86

Plaque d'identification 86

Élimination 86

Pour économiser l'énergie 86

Sources lumineuses 87

Comment lire le manuel d'utilisation 87

DESCRIPTION 87

Description générale 87

Panneau de commandes 88

Autres parties 88

Accessoires 88

Accessoires en option (vendus séparément) 89

Micro-ondes 90

UTILISATION 90

Opérations préliminaires 90

Matériaux compatibles avec les micro-ondes 90

Utilisation des accessoires 91

Programmateur analogique 92

Première utilisation 92

Utilisation du four 93

Conseils pour la cuisson 99

Mini-guide aux accessoires 101

Découvrez les recettes 101

Fonctions spéciales 101

Fonctions secondaires 106

Réglages 107

Autres réglages 110

NETTOYAGE ET ENTRETIEN 110

Nettoyage de l'appareil 110

Nettoyage de la cavité de cuisson 110

Fonctions spéciales de nettoyage 112

Vapor Clean (sur certains modèles uniquement) 112

Entretien extraordinaire 113

INSTALLATION 113

Branchement électrique 113

Positionnement 114

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

AVERTISSEMENTS

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

LISEZ-LES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ-LES POUR TOUTE EXIGENCE FUTURE

Avertissements généraux de sécurité

Dommages corporels

  • ATTENTION : L'appareil et ses parties accessibles deviennent très chaudes durant l'utilisation : les enfants en bas âge ne doivent pas y avoir accès.
  • ATTENTION : L'appareil et ses parties accessibles deviennent très chaudes durant l'utilisation : ne touchez pas les éléments

chauds durant l'utilisation.

  • Protégez vos mains avec des gants thermiques durant la manutention des aliments à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  • N'essayez jamais d'éteindre une flamme/incendie avec de l'eau : mettez l'appareil hors tension et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, sous la supervision et en recevant la formation d'adultes et de personnes responsables de leur sécurité.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- Éloignez les enfants de moins de 8 ans s'ils ne font pas l'objet d'une surveillance constante.

- Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s'approcher de l'appareil durant son fonctionnement.

- Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent jamais être effectuées par des enfants sans surveillance.

- Le processus de cuisson doit toujours être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être continuellement surveillé.

- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant la cuisson, car des graisses et des huiles, en surchauffant, pourraient s'enflammer. Faites attention.

- Ne versez pas d'eau directement sur les lèchefrites très chaudes.

- Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.

- En cas d'intervention sur les aliments ou à la fin de la cuisson, ouvrez la porte de 5 cm pendant quelques secondes, laissez sortir la vapeur, puis ouvrez complètement la porte.

- N'introduisez pas d'objets métalliques pointus (couverts ou ustensiles) dans les fentes.

- Mettez l'appareil hors tension après l'utilisation.

- N'UTILISEZ PAS OU NE CONSERVEZ PAS DE MATÉRIAUX INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE L'APPAREIL.

- N'UTILISEZ PAS DE VAPORISATEURS À PROXIMITÉ DE CET APPAREIL LORSQU'IL EST EN FONCTION.

- NE MODIFIEZ PAS CET APPAREIL.

- Du personnel qualifié doit effectuer l'installation et les interventions d'assistance dans le respect des normes en vigueur.

- N'essayez jamais de réparer l'appareil sans l'intervention d'un technicien qualifié.

- Ne tirez jamais le câble pour débrancher la fiche.

Pour appareils à micro-ondes

- ATTENTION : Si la porte ou le joint de la porte sont endommagés, n'utilisez pas l'appareil tant que la

réparation n'a pas été effectuée par du personnel compétent.

  • ATTENTION : Il est dangereux pour tous, à l'exception du personnel préposé, d'effectuer toute opération d'entretien ou de réparation impliquant le démontage d'un couvercle quelconque de protection contre l'exposition aux microondes.
  • ATTENTION : Ne réchauffez pas les liquides et d'autres aliments dans des récipients scellés car ils risquent d'exploser.
  • En cas d'utilisation d'une fonction combinée, les enfants ne doivent utiliser l'appareil que sous la surveillance d'un adulte en raison des températures élevées générées.
  • Contrôlez constamment l'appareil au cours de la cuisson d'aliments à l'intérieur de récipients en plastique ou en papier.

SMEG SO4602M1NR - Pour appareils à micro-ondes - 1
Usage impropre Danger d'explosion

SMEG SO4602M1NR - Pour appareils à micro-ondes - 2

Usage impropre Danger d'explosion

  • En utilisant les micro-ondes pour chauffer ou réchauffer les liquides, un retard peut se vérifier au cours du processus d'ébullition ; la température d'ébullition est atteinte sans la formation des bulles habituelles.
  • Le retard au cours du processus d'ébullition peut provoquer une explosion à l'intérieur du four ou bien des fuites de liquides bouillant peuvent se produire durant la phase d'extraction du récipient.
  • Pour éviter ces dangers, il faut toujours ajouter la tige d'ébullition fournie (ou une cuiller en plastique résistant à la chaleur) dans le récipient au cours de la phase de chauffage.
  • Utilisez exclusivement les micro-ondes pour la préparation d'aliments destinés à la consommation. Tout autre utilisation est formellement interdite (ex. sécher des vêtements, chauffer des pantoufles, des éponges, des chiffons humides ou autre, déshydrater les aliments) et peut présenter un risque de blessures ou d'incendie.
    • Le chauffage des boissons au

micro-ondes peut provoquer une ébullition éruptive retardée, il faut donc faire attention en manipulant le récipient.

- Nettoyez constamment l'appareil et éliminez les éventuels résidus d'aliments.

- Le fait de ne pas nettoyer la cavité de cuisson du four entraînera une détérioration de la surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l'appareil et provoquer éventuellement une situation dangereuse.

- Ne séchez pas les aliments aux micro-ondes.

- N'utilisez pas les micro-ondes pour réchauffer ou frie dans l'huile.

- N'utilisez pas l'appareil pour chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool.

- Ne chauffez pas les œufs dans leur coquille ni les œufs durs entiers, car ils risquent d'exploser même après l'opération de réchauffage.

- Ne réchauffez pas d'aliments contenus dans des emballages alimentaires.

- N'utilisez pas les fonctions combinées pour chauffer ou faire bouillir des liquides.

- Ne réchauffez pas les aliments pour bébés dans des récipients fermés. Enlevez le couvercle ou la tétine (en cas de biberon). Au terme de la cuisson, vérifiez toujours la température de la

préparation qui ne doit pas être trop élevée. Mélangez ou agitez le contenu pour obtenir une température homogène et éviter les brûlures.

- Avant de cuire les aliments avec une peau ou une pelure dure (ex. les pommes de terre, les pommes), il faut percer cette dernière.

- N'utilisez pas les fonctions des micro-ondes lorsque le compartiment est vide.

- Utilisez de la vaisselle ou des ustensiles compatibles avec les micro-ondes.

- N'utilisez pas de barquettes en aluminium pour cuire les aliments.

- N'utilisez pas de récipients métalliques pour la cuisson des aliments ou des boissons.

- N'utilisez pas de vaisselle avec des décorations métalliques (finitions en or, en argent).

- Si la plaque de cuisson et/ou la lèchefrite profonde est présente, ne l'utilisez pas pour la cuisson micro-ondes UNIQUEMENT.

- En présence de fumée, éteignez ou débranchez l'appareil de la prise de courant et gardez la porte fermée pour étouffer d'éventuelles flammes.

- Cet appareil est conforme aux normes et aux directives en vigueur en matière de sécurité

et de compatibilité électromagnétique. On recommande toutefois aux porteurs de pacemaker de respecter une distance minimale de 20-30 cm entre le four à micro-ondes en fonction et le pacemaker. Consultez le producteur du pacemaker pour de plus amples renseignements.

• L'appareil fonctionne sur la bande de fréquence ISM de 2,4 Ghz.
- Conformément aux dispositions relatives à la compatibilité électromagnétique, l'appareil appartient au groupe 2 et à la classe B (EN 55011).

SMEG SO4602M1NR - Usage impropre Danger d'explosion - 1
Usage impropre Risque de dommages à l'appareil

SMEG SO4602M1NR - Usage impropre Danger d'explosion - 2

- Pendant l'utilisation du microondes, le plat (ou son contenant) ne doit pas être placé au fond de la cavité de cuisson. Utilisez les accessoires fournis insérés dans les étagères appropriées à la recette que vous avez l'intention de réaliser.

SMEG SO4602M1NR - Usage impropre Danger d'explosion - 3
Usage impropre Risque de dommages à l'appareil

• N'UTILISEZ PAS DE CONTENANTS OU D'ACCESSOIRES (plats, plats en verre, etc.) POSES DIRECTEMENT SUR LE FOND DE LA CAVITÉ DE CUISSON.

- Si l'appareil est installé dans un meuble, il doit être utilisé avec l'éventuelle porte du meuble ouverte.

Dommages subis par l'appareil

  • Sur les parties en verre, n'utilisez pas de détergents abrasifs agressifs ou corrosifs (ex. : produits en poudre, dégraissants et éponges métalliques), de matériel rugueux ou de grattoirs métalliques tranchants, car ils pourraient rayer la surface, provoquant le broyage du verre. Utilisez éventuellement des outils en bois ou en plastique.
  • Ne vous asseyez pas sur l'appareil.
  • N'utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d'ammoniaque ou d'eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface et avec des finitions métalliques (par ex., anodisations, nickelages, chromages).
    • Les grilles et les lèchefrites

doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu'à l'arrêt complet. Les dispositifs de blocage mécanique de sécurité empêchent l'extraction des grilles et des lèchefrites et doivent être tournés vers le bas et vers l'arrière de la cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - Dommages subis par l'appareil - 1

- N'utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.

- N'utilisez pas d'aérosols à proximité de l'appareil.

- N'obstruez pas les ouvertures, les fentes d'aération et d'évacuation de la chaleur.

- Danger d'incendie : ne laissez aucun objet à l'intérieur de la cavité de cuisson.

• N'UTILISEZ JAMAIS L'APPAREIL EN GUISE DE CHAUFFAGE AMBIANT.

- N'utilisez pas de vaisselle ni de récipients en plastique pour la cuisson des aliments.

- N'introduisez ni boîtes ni récipients fermés à l'intérieur de la cavité de cuisson.

- Sortez du four toutes les lèchefrites et les grilles non utilisées pendant la cuisson.

- Ne couvrez pas le fond de la cavité de cuisson avec des feuilles d'aluminium.

- Ne posez pas de casseroles ni de lèchefrites sur le fond de la cavité de cuisson.

- Si nécessaire, il est possible d'utiliser la grille pour lèchefrite (fournie ou vendue séparément selon les modèles) en la positionnant sur le fond comme support pour la cuisson.

- Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de manière à ce qu'il n'interfère pas avec la circulation d'air chaud à l'intérieur de la cavité de cuisson.

- Ne posez pas de casseroles ni de lèchefrites directement sur la vitre interne du four quand la porte est ouverte.

- N'utilisez pas la porte ouverte comme levier pour faire entrer l'appareil dans le meuble.

• N'exercez pas de pressions excessives sur la porte ouverte.

- N'utilisez pas la poignée pour soulever ou déplacer cet appareil.

Installation et entretien

• CET APPAREIL NE DOIT PÊTRE INSTALLÉ SUR DES BATEAUX OU DES CARAVANES.

- N'installez pas l'appareil sur un piédestal.

- Positionnez l'appareil dans le meuble avec l'aide d'une autre personne.

• Pour éviter la surchauffe

possible l'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative ou un panneau.

- Du personnel qualifié doit effectuer l'installation et les interventions d'assistance dans le respect des normes en vigueur.

- Un technicien habilité doit effectuer le branchement électrique.

- La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les normes de sécurité de l'installation électrique.

- Utilisez des câbles résistant à une température d'au moins 90 °C.

- Le couple de serrage des vis des conducteurs d'alimentation du bornier doit être égal à 1,5-2 Nm.

- Pour éviter tout danger, si le câble d'alimentation électrique est abîmé, contactez immédiatement le service d'assistance technique qui se chargera de le remplacer.

- ATTENTION : Pendant l'installation de l'appareil électroménager, veiller à ce que le cordon d'alimentation ne soit pas coincé ou détérioré.

- Avant toute intervention sur l'appareil (installation, entretien, positionnement ou déplacement), munissez-vous de équipements de protection

individuelle.

- Avant toute intervention, désactivez l'alimentation électrique générale. - Permettez le débranchement de l'appareil après l'installation, au moyen d'une prise accessible ou d'un interrupteur dans le cas d'un raccordement fixe.

- Sur la ligne d'alimentation, prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts suffisante à permettre la déconnexion complète dans les conditions relevant de la catégorie III de surtension, conformément aux règles d'installation.

- Cet appareil peut être utilisé jusqu'à une altitude de 4 000 m au-dessus du niveau de la mer.

Pour cet appareil

- Ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte ouverte.

- Vérifiez qu'aucun objet ne reste coincé dans la porte du four.

- N'installez pas / n'utilisez pas l'appareil en plein air.

- (sur certains modèles uniquement) Utilisez uniquement la sonde de température fournie ou

recommandée par le fabricant.

Fonction de l'appareil

Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments dans le milieu domestique. Toute autre utilisation est impropre. En outre, il ne peut pas être utilisé :

  • dans la zone cuisine par les employés dans les magasins, dans les bureaux, dans les milieux de travail ;
    • dans les fermes / gîtes ruraux ;
  • par les clients des hôtels, des motels et des résidences ;
    • dans les bed & breakfast.

Ce manuel d'utilisation

  • Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante de l'appareil. Conservez-le en parfait état et à portée de main de l'utilisateur pendant tout le cycle de vie de l'appareil.
  • Lisez attentivement ce manuel d'utilisation avant d'utiliser l'appareil.
  • Les explications fournies dans ce manuel comprennent des images qui décrivent l'affichage habituel à l'écran. Néanmoins, il ne faut pas oublier que l'appareil pourrait disposer d'une version actualisée du système ; ainsi, ce qui s'affiche à l'écran pourrait différer des illustrations fournies dans ce manuel.

Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les biens, causés par :

  • l'utilisation de l'appareil différente de celle prévue ;
  • le non-respect des prescriptions du manuel d'instructions ;
  • l'altération même d'une seule partie de l'appareil ;
  • l'utilisation de pièces détachées non d'origine.

Plaque d'identification

La plaque d'identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. N'enlevez jamais la plaque d'identification.

Élimination

SMEG SO4602M1NR - Élimination - 1

Cet appareil, conforme à la directive européenne DEEE (2012/19/UE), doit être éliminé séparément des autres déchets au terme de son cycle de vie.

Cet appareil ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l'environnement, conformément aux directives européennes en vigueur.

SMEG SO4602M1NR - Élimination - 2

Tension électrique Danger d'électrocution

  • Coupez l'alimentation électrique générale.
  • Débranchez le câble d'alimentation électrique de l'installation électrique.

Pour éliminer l'appareil :

  • Coupez le câble d'alimentation électrique et retirez-le.
  • Confiez l'appareil destiné à la mise au rebut aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou remettez-le au revendeur au moment de l'achat d'un appareil équivalent, à raison d'un contre un.

On précise que pour l'emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et recyclables.

- Confiez les matériaux de l'emballage aux centres de collecte sélective.

SMEG SO4602M1NR - Tension électrique Danger d'électrocution - 1

Emballage en plastique Danger d'asphyxie

  • Ne laissez jamais sans surveillance l'emballage ni ses parties.
  • Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l'emballage.

Pour économiser l'énergie

SMEG SO4602M1NR - Pour économiser l'énergie - 1

  • Ne préchauffez l'appareil que si la recette l'exige. La phase de préchauffage peut être exclue dans toutes les fonctions (voir chapitre « Phase de préchauffage ») à l'exception des fonctions PIZZA (le préchauffage ne peut pas être exclu) et ECO (préchauffage absent).
    • Dans toutes les fonctions (y compris la

fonction ECO), évitez d'ouvrir la porte pendant la cuisson.

  • Sauf indication contraire sur l'emballage, décongelez les aliments surgelés avant de les introduire dans la cavité de cuisson.
  • En cas de cuissons multiples, on conseille de cuire les aliments l'un après l'autre pour exploiter la chaleur déjà présente dans la cavité de cuisson.
  • Utilisez de préférence des moules foncés en métal : ils permettent une meilleure absorption de la chaleur.
  • Sortez du four toutes les lèchefrites et les grilles non utilisées pendant la cuisson.
  • Arrêtez la cuisson quelques minutes avant que le temps normalement nécessaire ne se soit écoulé. La cuisson se poursuivra pendant les minutes restantes grâce à la chaleur qui s'est accumulée à l'intérieur du four.
  • Réduisez au minimum les ouvertures de la porte pour éviter toute dispersion de chaleur.
  • Nettoyez constamment la cavité de cuisson.

Sources lumineuses

- Cet appareil contient des sources lumineuses non remplaçables par l'utilisateur et qui ne peuvent être remplacées que par

le service technique.

SMEG SO4602M1NR - Sources lumineuses - 1

  • Les sources lumineuses à l'intérieur du produit sont déclarées aptes à fonctionner à une température ambiante ≥300 °C et sont destinées à être utilisées dans des applications à haute température telles que les fours.
  • Cet appareil contient des sources lumineuses de classe d'efficacité "G".

Comment lire le manuel d'utilisation

Ce manuel d'utilisation utilise les conventions de lecture suivantes :

SMEG SO4602M1NR - Comment lire le manuel d'utilisation - 1

Description générale

1 2 3 4 5 1 2 3 2 1

1 2 3 4 5 1 2 3 1 2 3 4

1 Panneau de commandes
2 Joint
3 Lampe
4 Porte
5 Turbine

1,2,3...

Niveau de la glissière

Panneau de commandes

1 2 3 < ① > 12:30 - ② + 1 2 3 < ① > 12:30 - ② +

1 Touches touch fonctions

Ces touches touch permettent :

• d'allumer/d'éteindre l'appareil ;
• de sélectionner une fonction.

2 Programmateur analogique

Il affiche l'heure courante, la fonction, la puissance et la température de cuisson sélectionnées et le temps de cuisson éventuel.

3 Touches touch de température

Ces touches touch permettent de régler :

• la température de cuisson ;
- la durée d'une fonction ;
• des cuissons programmées ;
- l'heure courante ;
- lancer ou arrêter temporairement une fonction.

Autres parties

Niveaux de positionnement

L'appareil dispose de niveaux permettant de positionner les lèchefrites et les grilles à des hauteurs différentes. Les hauteurs d'enfournement sont considérées de bas en haut.

Turbine de refroidissement

SMEG SO4602M1NR - Turbine de refroidissement - 1

La turbine refroidit l'appareil et se met en marche pendant la cuisson.

Le fonctionnement de la turbine crée un flux d'air normal qui sort au-dessus de la porte et peut continuer pendant un court moment même après l'arrêt de l'appareil.

Éclairage de la cavité de cuisson

L'éclairage interne de l'appareil se déclenche :

  • lorsqu'on ouvre la porte ;
  • Lorsqu'on appuie sur la touche l'afficheur;
  • lorsqu'on sélectionne une fonction quelconque, à l'exception des fonctions

e - V P modèles).

Accessoires

  • Certains modèles ne sont pas équipés de ces accessoires.
  • Les accessoires susceptibles d'entrer au

contact des aliments sont fabriqués avec des matériaux conformes aux lois en vigueur.

  • Vous pouvez demander les accessoires d'origine fournis ou en option aux centres d'assistance agréés. Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant.
  • Il est conseillé de monter les guides extractibles du premier niveau des glissières. De cette façon, il est possible d'optimiser l'espace à l'intérieur de la cavité de cuisson avec un niveau intermédiaire entre le premier et le deuxième niveau.

SMEG SO4602M1NR - Accessoires - 1

Dans ce manuel, les suggestions concernant le deuxième niveau ou le niveau du milieu se réfèrent à l'utilisation de guides extractibles.

Tige d'ébullition
SMEG SO4602M1NR - Accessoires - 2

À utiliser dans un récipient durant le réchauffement des liquides, nécessaire pour éviter le retard du processus d'ébullition.

Gril surbaissé
SMEG SO4602M1NR - Accessoires - 3

Utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire.

Lèchefrite en verre
SMEG SO4602M1NR - Accessoires - 4

Utile pour tout type de cuisson, elle permet de récupérer des graisses ayant coulé des aliments posés sur la grille supérieure. À placer au-dessus du gril surbaissé. Particulièrement utile pour les cuissons au micro-ondes.

Grille pour lèchefrite
SMEG SO4602M1NR - Accessoires - 5

À poser au-dessus de la lèchefrite en verre pour la cuisson d'aliments qui peuvent goutter.

Accessoires en option (vendus séparément)

Lèchefrite profonde
SMEG SO4602M1NR - Accessoires en option (vendus séparément) - 1

Elle permet de récupérer des graisses ayant coulé des aliments posés sur la grille supérieure. Elle est aussi utile pour la cuisson de tartes, pizzas et gâteaux...

SMEG SO4602M1NR - Accessoires en option (vendus séparément) - 2

ATTENTION : La lèchefrite profonde peut être utilisée pour la cuisson combinée avec le micro-ondes. Ne l'utilisez pas pour la cuisson micro-ondes UNIQUEMENT.

PPR2 ou STONE (Pierre réfractaire)
SMEG SO4602M1NR - Accessoires en option (vendus séparément) - 3

Accessoire idéal pour la cuisson d'aliments de boulangerie (pizza, pain, fougasses...), mais il est possible de l'utiliser aussi pour des préparations plus délicates comme les biscuits.

BBQ (Gril barbecue téflon)
SMEG SO4602M1NR - Accessoires en option (vendus séparément) - 4

Accessoire double utilisation : le côté strié est

conseillé pour griller la viande (filets, steak haché...), tandis que la surface lisse peut être utilisée pour la cuisson de légumes, fruits, poisson...

AIRFRY (Grille pour friture sans huile)
SMEG SO4602M1NR - Accessoires en option (vendus séparément) - 5

Accessoire conseillé pour la friture à air d'aliments précédemment panés, précuits et/ou surgelés (pommes de terre frites, croquettes de pommes de terre ou de viande, petites mozzarella pas panées...).

UTILISATION

Opérations préliminaires

SMEG SO4602M1NR - Opérations préliminaires - 1

Voir les avertissements généraux de sécurité.

  • Éliminez les éventuelles pellicules de protection à l'extérieur et à l'intérieur de l'appareil et des accessoires.
  • Retirez les éventuelles étiquettes (à l'exception de la plaque contenant les données techniques) appliquées sur les accessoires et les clayettes.
  • Enlevez et lavez tous les accessoires de l'appareil (voir le chapitre « NETTOYAGE ET ENTRETIEN »).

Premier chauffage

  1. Réglez une cuisson d'au moins une heure (voir le paragraphe « Utilisation du four »).
  2. Chauffez la cavité de cuisson à vide à la température maximale pour éliminer les éventuels résidus de fabrication.
    Pendant le chauffage de l'appareil
  3. aérez la pièce ;
  4. ne restez pas dans la pièce.

Matériaux compatibles avec les micro-ondes

En général, les matériaux utilisés pour la cuisson aux micro-ondes doivent pouvoir être traversés pour permettre aux micro-ondes d'atteindre les aliments.

Le tableau suivant indique les matériaux

Micro-ondes

L'appareil est équipé d'un générateur de microondes appelé magnétron. Les micro-ondes générées sont uniformément introduites dans la cavité de cuisson pour atteindre les aliments et les réchauffer.

Le processus de réchauffage est généré par le frottement des molécules contenues dans les aliments (essentiellement les molécules d'eau), générant ainsi de la chaleur.

La chaleur générée directement à l'intérieur des aliments permet de décongeler, de réchauffer ou de cuire plus rapidement que dans le cas d'une cuisson conventionnelle.

L'utilisation de récipients indiqués pour la cuisson au micro-ondes permet aux ondes d'atteindre les aliments de façon plus uniforme.

compatibles et incompatibles :

MATÉRIAUX À UTILISER :

  • Verre (retirez toujours les couvercles)*
    • Vaisselle en Pyrex
  • Verres
  • B o c a u x
  • Porcelaine
  • Terre-cuite
  • Plastique (si compatible avec les microondes) ^*
    • Récipients
  • Film plastique (ne doit pas entrer au contact des aliments)
    * uniquement s'ils résistent à la chaleur.

MATÉRIAUX À NE PAS UTILISER :

  • Métal (il peut produire des arcs ou des étincelles)
  • Feuilles d'aluminium
  • Plats en aluminium
  • Assiettes
  • Outils en métal
    • Ficelles pour sachets de surgélation
  • Bois
  • Verres en cristal
  • Papier (danger d'incendie)
  • Récipients en polystyrène (danger de

contamination des aliments)

SMEG SO4602M1NR - MATÉRIAUX À NE PAS UTILISER : - 1

La vaisselle doit être dépourvue de décorations métalliques.

SMEG SO4602M1NR - MATÉRIAUX À NE PAS UTILISER : - 2

N'utilisez pas de lèchefrites accessoires en métal avec les fonctions micro-ondes ou micro-ondes combiné.

Test de la vaisselle

SMEG SO4602M1NR - Test de la vaisselle - 1

Pour ce test uniquement on peut utiliser la fonction micro-ondes sans introduire d'aliments.

Pour vérifier si la vaisselle est compatible avec la cuisson aux micro-ondes, on peut effectuer un simple test :

  1. Sortez tous les accessoires du compartiment du four.
  2. Positionner la vaisselle à tester sur la grille du premier niveau.
  3. Sélectionnez la fonction de micro-ondes au niveau maximum de puissance (ex. 1000 W).
  4. Sélectionnez une durée de cuisson de 30 secondes.
  5. Démarrez la cuisson.

SMEG SO4602M1NR - Test de la vaisselle - 2

Vaiselle non compatible Risque de dommages à l'appareil

- Interrompez immédiatement le test si vous constatez des étincelles ou un crépitement émis par la vaisselle. Dans ce cas, la vaisselle n'est pas compatible avec une cuisson aux micro-ondes.

À la fin du test, la vaisselle doit être froide ou tiède. Si elle est chaude, elle n'est pas compatible avec une cuisson aux micro-ondes.

Utilisation des accessoires

Grilles et lèchefrites

Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu'au point d'arrêt.

- Les dispositifs de blocage mécanique de sécurité qui empêchent l'extraction accidentelle de la grille doivent être orientés vers le bas et vers la partie postérieure de la

cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - Grilles et lèchefrites - 1

Introduisez à fond les grilles et les lèchefrites délicatement dans la cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - Grilles et lèchefrites - 2

Nettoyez les lèchefrites avant la première utilisation pour éliminer les éventuels résidus de fabrication.

Grilles et lèchefrite en verre

SMEG SO4602M1NR - Grilles et lèchefrite en verre - 1

La lèchefrite en verre doit être placée sur le gril surbaissé.

Introduisez la grille pour lèchefrite à l'intérieur de la lèchefrite en verre. On peut ainsi recueillir les graisses séparément des aliments en train de cuire.

Tige d'ébullition

SMEG SO4602M1NR - Tige d'ébullition - 1

Usage impropre Risque d'explosion/brûlure

- Pour éviter le danger d'une explosion à l'intérieur de l'appareil ou une fuite inattendue de liquide bouillant, ajoutez toujours la tige d'ébullition immergée dans le liquide qui est en train de chauffer.

SMEG SO4602M1NR - Usage impropre Risque d'explosion/brûlure - 1

Haute température Risque de dommages à l'appareil

- Utilisez la tige d'ébullition exclusivement avec les fonctions Micro-ondes. N'utilisez jamais la tige avec les fonctions combinées ou traditionnelles.

Durant l'utilisation des micro-ondes pour chauffer ou réchauffer les liquides, un retard

peut se vérifier au cours du processus d'ébullition ; pour éviter ce phénomène, introduisez la tige d'ébullition fournie (ou une cuiller en plastique résistant à la chaleur) dans le récipient au cours de la phase de réchauffage.

SMEG SO4602M1NR - Haute température Risque de dommages à l'appareil - 1

Programmateur analogique

SMEG SO4602M1NR - Programmateur analogique - 1

L'afficheur indique les paramètres et les valeurs relatifs à l'opération sélectionnée. Pour l'utiliser, il suffit d'appuyer sur les touches touch sur le panneau de commandes ou d'appuyer sur les touches présentes dans la partie basse de l'afficheur, selon les opérations que l'appareil doit effectuer.

Touches touch

Le panneau de commandes est doté de touches touch qui peuvent être utilisées en appuyant légèrement sur le symbole à utiliser.

- Avec les touches touch et, il est possible de sélectionner la fonction et les paramètres souhaités (comme l'heure ou la température, selon le menu sélectionné) sur l'afficheur.

SMEG SO4602M1NR - Touches touch - 1

Appuyez continuellement sur les touches ou pour faire défiler rapidement les paramètres à modifier.

  • Appuyez sur la touche touch pour quitter la fonction en cours et revenir à l'écran de l'horloge sur l'afficheur.
  • Avec les touches touch e, il est possible d'augmenter ou de diminuer la valeur du paramètre sélectionné.

SMEG SO4602M1NR - Touches touch - 2

Appuyez continuellement sur les

touches —

SMEG SO4602M1NR - Touches touch - 3

pour

rapidement la valeur du paramètre sélectionné.

  • Appuyez sur la touche touch pour reporter le paramètre sélectionné à sa valeur par défaut.
  • Pour confirmer la valeur souhaitée, appuyez sur la touche 📋 l'afficheur.

Première utilisation

SMEG SO4602M1NR - Première utilisation - 1

Il est impossible d'allumer le four si l'heure n'est pas sélectionnée.

Lors de la première utilisation, ou après une longue coupure de courant, l'affichage de

l'appareil affiche

SMEG SO4602M1NR - Première utilisation - 2

clignote. Pour commencer une cuisson, sélectionnez l'heure courante.

00:00

Réglage de l'heure

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 1

  1. Avec les touches touch et T, sélectionnez le format horaire à visualiser (12h o 24h)

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 2

Quand on sélectionne la version

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 3

l'afficheur indique les

messages (amain) ou (après-midi).

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 4

  1. Appuyez sur la touche confirmer et passer au réglage de l'heure.

  2. Appuyez sur les touches touch pour régler l'heure courante.

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 5

  1. Appuyez sur la touche régler l'heure courante et passer à la sélection des minutes.

  2. Appuyez sur les touches touch — pour régler les minutes de l'heure courante.

  3. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 6

Il pourrait s'avérer nécessaire de modifier l'heure courante, par exemple en raison de l'heure d'été/hiver.

SMEG SO4602M1NR - Réglage de l'heure - 7

Pour annuler l'opération, appuyez pendant quelques secondes sur la touche 14 afficheur.

Modification de l'heure

  1. Dans le menu principal, gardez enfoncée pendant quelques secondes la touche

SMEG SO4602M1NR - Modification de l'heure - 1

12h

  1. Procédez à la modification de l'heure telle que décrite aux point 2 du chapitre précédent.

Faible luminosité

Après 2 minutes d'inactivité, l'afficheur affiche la

touche 📄 'horaire courant avec une faible luminosité.

Dans ce mode, les touches touch sur le panneau de commandes sont désactivées (l'éclairage est éteint et il n'y a aucune réaction à l'effleurement).

12:30

FR

SMEG SO4602M1NR - Faible luminosité - 2

L'afficheur passe en mode faible luminosité que s'il n'y a pas de chaleur à l'intérieur de la cavité de cuisson.

Activation de l'afficheur

Pour activer l'afficheur et les touches touch du panneau de commandes :

- Appuyez pendant 1 seconde environ sur la touche 📞 l'afficheur.

L'afficheur s'allume et les touches touch du panneau de commandes s'illuminent.

Utilisation du four

SMEG SO4602M1NR - Utilisation du four - 1

Voir les avertissements généraux de sécurité.

Cuisson au micro-ondes

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 1

En pénétrant directement dans les aliments, les micro-ondes permettent de cuisiner très rapidement et en économisant considérablement l'énergie. Elles sont indiquées pour cuire sans graisses, pour décongeler et réchauffer les aliments sans en modifier l'aspect d'origine ni l'arôme.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 2

Pendant l'utilisation du micro-ondes, le plat (ou son contenant) ne doit pas être placé au fond de la cavité de cuisson. Utilisez les accessoires fournis insérés dans les étagères appropriées à la recette que vous avez l'intention de réaliser.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 3

  1. Ouvrez la porte.
  2. Introduisez l'aliment à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  3. Fermez la porte.

  4. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 4

sur le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction MICRO-

ONDES

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 5

1:00" 850w

La touche le message commencent à clignoter.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 7

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 8

+ sur le panneau de commandes pour modifier la valeur de la puissance de 150 W à 850 W (par exemple « 550 watts »).

1:00" 550w

Pour une référence sur la puissance des microondes, consultez le paragraphe Puissances micro-ondes.

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 10

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 11

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 12

Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 13

+ sur le panneau de commandes pour régler la durée de cuisson (de 5 secondes à 1 heure et demi)e (par exemple « 5 minutes »).

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 14

Appuyez sur la touche 📋 sur confirmer la durée de la cuisson.

Appuyez sur la touche √ sur démarrer la fonction.

  1. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par l'allumage de la lampe interne.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 15

Quand la porte est ouverte, la fonction en cours est interrompue. La fonction reprend automatiquement lorsque la porte est refermée.

Au terme de la cuisson, un signal sonore intervient et l'afficheur indique le message

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 16

  1. Appuyez sur la touche touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson au micro-ondes - 17

panneau de commandes pour quitter la fonction.

Puissances micro-ondes

On indique ci-après les puissances

sélectionnables :

Puissance (W) Utilité
150Décongeler aliments250
350
450Cuissons délicates
550
650Réchauffer ou cuire des aliments
750
850 Réchauffer des liquides

Cuisson combinée

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 1

La cuisson combinée est une cuisson traditionnelle associée au micro-ondes. Ces fonctions sont indiquées par l'allumage du symbole de la fonction micro-ondes et du symbole d'une fonction traditionnelle.

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 2

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 3

sur le panneau de commandes

jusqu'à sélectionner une fonction COMBINÉE (par exemple MICRO-

ONDES + VENTILÉ)

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 4

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 5

1:00" 160° 450w

La touche le message commencent à clignoter.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 7

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 8

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 9

sur le panneau de commandes pour

régler la température souhaitée (par exemple, « 200 °C »).

1:00" 200° 450w

FR

  1. Appuyez sur la touche .

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 11

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 12

+ sur le panneau de commandes pour modifier la valeur de la puissance de 150 W à 450 W (par exemple « 350 watts »).

350w

  1. Appuyez sur la touche 📋ir confirmer la puissance du micro-ondes.

  2. Appuyez sur la touche .

Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 14

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 15

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 16

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 17

+ sur le panneau de commandes pour régler la durée de cuisson (de 1 minute à 13 heures) (par exemple « 15 minutes »).

0:15'

  1. Appuyez sur la touche √ir confirmer la durée de la cuisson.

15:00" 200° 350w

  1. Appuyez de nouveau sur la touche pour démarrer la fonction.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson combinée - 20

Phase de préchauffage

La cuisson est précédée d'une phase de préchauffage qui permet à l'appareil d'atteindre plus rapidement la température de cuisson.

Cette phase est signalée par l'allumage du voyant ⚡l'augmentation progressive du niveau de préchauffage

SMEG SO4602M1NR - Phase de préchauffage - 1

Il est possible de sauter la phase de préchauffage en gardant enfoncée quelques secondes la touche

Au terme du préchauffage :

• le voyant

SMEG SO4602M1NR - Phase de préchauffage - 2

eint ;

- un signal sonore intervient ;

• le message

SMEG SO4602M1NR - Phase de préchauffage - 3

SMEG SO4602M1NR - Phase de préchauffage - 4

clignotent pour indiquer que les aliments peuvent être introduits dans la cavité de cuisson.

Phase de cuisson

  1. Ouvrez la porte.
  2. Introduisez l'aliment à cuire à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  3. Fermez la porte.
    ou bien
  4. Si l'aliment est déjà à l'intérieur de la cavité de cuisson, appuyez sur la touche sur démarrer la cuisson.
  5. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par l'allumage de la lampe interne.

Fin de la cuisson

Au terme de la cuisson, un signal sonore intervient et l'afficheur indique le message

SMEG SO4602M1NR - Fin de la cuisson - 1

  1. Appuyez sur la touche touch panneau de commandes par fonction.

SMEG SO4602M1NR - Fin de la cuisson - 2

Liste des fonctions de cuisson combinées

MICRO-ONDES + FOUR VENTILÉ

SMEG SO4602M1NR - MICRO-ONDES + FOUR VENTILÉ - 1

Le fonctionnement de la turbine, associé à la cuisson traditionnelle, assure des cuissons homogènes même en cas de recettes complexes. L'action des microondes permet en revanche de cuisiner rapidement la partie interne des aliments.

MICRO-ONDES + FOUR THERMO-VENTILÉ

SMEG SO4602M1NR - MICRO-ONDES + FOUR THERMO-VENTILÉ - 1

Pour une cuisson combinée avec la chaleur ventilée qui cuit rapidement les aliments, grâce à la circulation de l'air chaud et au micro-ondes.

MICRO-ONDES + GRIL

SMEG SO4602M1NR - MICRO-ONDES + GRIL - 1

Le gril permet de dorer parfaitement la surface des aliments. L'action des micro-ondes permet en revanche de cuisiner rapidement la partie interne des aliments.

Cuisson traditionnelle

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 1

Il est possible d'interrompre une cuisson à tout moment en appuyant sur la touche touch Ⓘ

  1. Avec les touches touch sélectionner la fonctio

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 2

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 3

exemple, « VENTILÉ

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 4

La touche e message

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 5

commencent à clignoter sur l'afficheur.

2 Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 6

pour régler la température voulue (par exemple, « 200 °C »).

200° START

  1. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 8

démarrer la

SMEG SO4602M1NR - Cuisson traditionnelle - 9

Quand la porte est ouverte, la fonction en cours est interrompue. La fonction reprend automatiquement lorsque la porte est refermée.

Phase de préchauffage

La cuisson est précédée d'une phase de préchauffage qui permet à l'appareil d'atteindre plus rapidement la température de cuisson.

Cette phase est signalée par l'allumage du voyant 📄 l'augmentation progressive du niveau de préchauffage

SMEG SO4602M1NR - Phase de préchauffage - 1

Il est possible de sauter la phase de préchauffage en gardant enfoncée quelques secondes la touche

Au terme du préchauffage :

• le voyant éreint ;
- un signal sonore intervient ;

• le message START clignotent pour indiquer que les aliments peuvent être introduits dans la cavité de cuisson.

Phase de cuisson

  1. Ouvrez la porte.
  2. Introduisez l'aliment à cuire à l'intérieur de la cavité de cuisson.

  3. Fermez la porte. ou bien • Si l'aliment est déjà à l'intérieur de la cavité de cuisson, appuyez sur la touche

l'afficheur pour démarrer la cuisson.

  1. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par l'allumage de la lampe interne.

Fin de la cuisson

  1. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

Cuisson temporisée

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 1

On entend par cuisson temporisée la fonction qui permet de commencer une cuisson et de la terminer après le temps sélectionné par l'utilisateur.

  1. Après avoir sélectionné une fonction et une température de cuisson, appuyez sur la touche

Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 2

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 3

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 4

+ sur le panneau de commandes pour régler la durée de cuisson (de 1 minute à 13 heures) (par exemple « 25 minutes »).

0:25' 200° START

  1. Appuyez sur la touche √ l'afficheur pour confirmer la durée de la cuisson.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 6

Tenez compte du fait qu'il faut ajouter à la durée de cuisson quelques minutes utiles pour le préchauffage du four.

  1. Appuyez sur la touche p √r démarrer la fonction.

Au terme du préchauffage :
5. Introduisez les aliments dans la cavité de cuisson.
6. Appuyez sur la touche p √t démarrer la cuisson.

La cuisson temporisée est signalée par la

diminution progressive du temps sur l'afficheur numérique et par la diminution progressive de la barre à segments

Au terme de la cuisson, un signal sonore intervient et l'afficheur indique le message

SMEG SO4602M1NR - Cuisson temporisée - 7

  1. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

Pour annuler une cuisson temporisée

  1. Appuyez pendant quelques secondes sur la touche 📁 l'afficheur.
  2. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes jusqu'à ce que la durée de la cuisson soit réinitialisée.
  3. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

Cuisson programmée

SMEG SO4602M1NR - Cuisson programmée - 1

La cuisson programmée est la fonction qui permet de terminer une cuisson temporisée à l'heure définie par l'utilisateur, suivie de l'arrêt automatique de l'appareil.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson programmée - 2

Pour des raisons de sécurité, on ne peut pas sélectionner uniquement l'horaire de fin de cuisson sans sa durée.

  1. Après avoir sélectionné une fonction et une température de cuisson, appuyez sur la touche 📄.
    Sur l'afficheur, les voyants clignotent.
  2. Appuyez sur les touches touch et
  3. sur le panneau de commandes pour régler la durée de cuisson (de 1 minute à 13 heures) (par exemple « 25 minutes »).

0:25' 200° START

  1. Appuyez sur la touche . Sur l'afficheur, les voyants clignotent.
  2. Appuyez sur les touches touch et pour régler l'heure de fin de cuisson (par exemple, « 13:15 »).

13:15 200°

  1. Appuyez sur la touche 📋 r confirmer l'heure de fin de cuisson.
  2. Appuyez sur la touche pour démarrer la fonction. L'appareil attend l'horaire de démarrage sélectionnée.

SMEG SO4602M1NR - Cuisson programmée - 5

On a déjà comptabilisé dans l'heure de fin de cuisson les minutes nécessaires pour le préchauffage.

Au terme de la cuisson, un signal sonore intervient et l'afficheur indique le message

SMEG SO4602M1NR - Cuisson programmée - 6

  1. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

Pour annuler une cuisson programmée

  1. Appuyez pendant quelques secondes sur la touche 📞.

Sur l'afficheur, les voyants clignotent
2. Appuyez brièvement sur la touche .
Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

  1. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes jusqu'à ce que la durée de la cuisson soit réinitialisée.
  2. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Pour annuler une cuisson programmée - 1

De cette manière, on annule uniquement la cuisson programmée. La cuisson temporisée commence tout de suite avec la phase de préchauffage.

Minuteur durant une cuisson

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 1

Le minuteur n'interrompt pas la cuisson mais signale à l'utilisateur que les minutes sélectionnées se sont écoulées.

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 2

Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 3

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 4

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 5

Sur l'afficheur apparaissent les chiffres

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 6

et le voyant 📄ignote.

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 7

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Minuteur durant une cuisson - 8

sur le panneau de commandes pour la durée du minuteur (de 1 minute à heures).

  1. Appuyez sur la touche √ir confirmer. Au terme du minuteur, un signal sonore est émis et l'afficheur indique le voyant √ignotant.
  2. Appuyez sur la touche √ir quitter la fonction.

Liste des fonctions de cuisson traditionnelles

SMEG SO4602M1NR - Liste des fonctions de cuisson traditionnelles - 1

Certains modèles ne sont pas équipés de toutes les fonctions.

STATIQUE

SMEG SO4602M1NR - STATIQUE - 1

Cuisson traditionnelle indiquée pour la préparation d'un met à la fois. Idéale pour cuire des rôtis, des viandes grasses, du pain et des gâteaux fourrés.

VENTILÉ

SMEG SO4602M1NR - VENTILÉ - 1

Cuisson intense et homogène. Idéale pour des biscuits, des gâteaux et des cuissons sur plusieurs niveaux.

THERMO-VENTILÉ

SMEG SO4602M1NR - THERMO-VENTILÉ - 1

La chaleur se répartit rapidement et uniformément. Convient à tous les plats, idéal pour cuisiner sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs et les saveurs.

SMEG SO4602M1NR - THERMO-VENTILÉ - 2

GRIL

SMEG SO4602M1NR - GRIL - 1

Permet d'obtenir d'excellents plats grillés ou gratinés. Utilisé en fin de cuisson, il ajoute une touche dorée uniforme aux plats.

BASE

SMEG SO4602M1NR - BASE - 1

La chaleur provient du fond de la cavité seulement. Idéal pour la cuisson de tartes sucrées et salées, de gâteaux et de pizzas.

ECO

SMEG SO4602M1NR - ECO - 1

Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson sur un seul niveau, en consommant peu d'énergie. Elle est conseillée pour tous types d'aliments sauf ceux qui peuvent générer beaucoup d'humidité (par exemple, les légumes). Pour obtenir le maximum d'économies d'énergie et réduire les temps de cuisson, il est recommandé d'enfourner les aliments sans préchauffer la cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - ECO - 2

Avec la fonction ECO évitez d'ouvrir la porte pendant la cuisson.

SMEG SO4602M1NR - ECO - 3

Pendant la fonction ECO, les temps de cuisson (et d'un éventuel préchauffage) sont plus longs et peuvent dépendre de la quantité d'aliments introduits dans la cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - ECO - 4

La fonction ECO est une fonction de cuisson délicate, conseillée pour des cuissons ne nécessitant pas une température supérieure à 210°C. Pour des cuissons à des températures plus élevées, il est recommandé de choisir une autre fonction.

Conseils pour la cuisson

Conseils généraux

- Utilisez une fonction ventilée pour obtenir une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux.

- En augmentant la température il n'est pas possible de réduire les temps de cuisson (les aliments risquent d'être trop cuits à l'extérieur et pas assez cuits à l'intérieur).

Conseils pour la cuisson des viandes

  • Les temps de cuisson dépendent de l'épaisseur, de la qualité des aliments et des goûts du consommateur.
  • Utilisez un thermomètre pour viandes durant la cuisson des rôtis ou appuyez simplement avec une cuillère sur la viande. Il est prêt lorsqu'il est ferme ; dans le cas contraire, poursuivrez la cuisson pendant quelques minutes.

Conseils de cuisson au Gril et au Gril ventilé

  • Vous pouvez griller vos viandes en les enfournant dans le four froid ou préchauffé si vous souhaitez modifier l'effet de cuisson.
  • En fonction Gril ventilé, il est recommandé de préchauffer la cavité de cuisson avant de griller.
  • Il est recommandé de disposer les aliments au centre de la grille.
  • Dans la fonction Gril, il est conseillé de sélectionner la température sur la valeur la plus élevée pour optimiser la cuisson.

Conseils pour la cuisson des gâteaux et biscuits

  • Utilisez de préférence des moules foncés en métal : ils permettent une meilleure absorption de la chaleur.
  • La température et la durée de cuisson dépendent de la qualité et de la consistance de la pâte.
  • Vérifiez si le gâteau est cuit à l'intérieur : à la fin de la cuisson, piquez un cure-dent au sommet du gâteau. Si la pâte ne colle pas au cure-dent, le gâteau est cuit.
  • Si le gâteau retombe après son défournement, réduisez la température sélectionnée de 10°C lors de la cuisson successive, en sélectionnant éventuellement un temps de cuisson supérieur.

Conseils pour la décongélation et le levage

  • Positionnez les aliments congelés sans emballage, dans un récipient sans couvercle sur le premier niveau de la cavité de cuisson.
  • Évitez de superposer les aliments.
  • Pour décongeler la viande, utilisez une grille positionnée au deuxième niveau et une

lèchefrite au premier niveau. De cette manière, les aliments ne sont pas au contact du liquide de décongélation.

  • Couvrez les parties les plus délicates d'une feuille d'aluminium.
  • Pour un bon levage, placez un récipient contenant de l'eau sur le fond de la cavité de cuisson.

Pour économiser l'énergie

  • Arrêtez la cuisson quelques minutes avant que le temps normalement nécessaire ne se soit écoulé. La cuisson se poursuivra pendant les minutes restantes grâce à la chaleur qui s'est accumulée à l'intérieur du four.
  • Réduisez au minimum les ouvertures de la porte pour éviter toute dispersion de chaleur.
  • Gardez l'appareil toujours propre.

Mini-guide aux accessoires

Gril surbaisséIl est conseillé d’utiliser la grille comme plan d’appui pour la cuisson des moules/casseroles pour four.En l’absence de grille pour plaque de cuisson, le gril peut être utilisé comme base pour grillades avec la lèchefrite profonde placée sur une étagère en dessous pour recueillir les jus.Pour les cuissons sur plusieurs niveaux, placer deux grils en gardant un niveau libre entre un etl’autre, et utiliser la fonction THERMO-VENTILÉ.
Lèchefrite en verreUtiliser lèchefrite en verre en la plaçant sur la grilleElle est conseillée pour les cuissons au micro-ondes et micro-ondes combinées.
Grille pour lèchefriteIl est conseillé d’utiliser la grille pour lèchefrite comme base pour les aliments à griller. La lèchefrite en dessous recueille les jus des grillades.
Lèchefrite profondeIl est conseillé d’utiliser la lèchefrite profonde pour la cuisson sur un seul niveau.Placer la lèchefrite profonde sur l’étagère centrale lors de l’utilisation des fonctions ventilées.Quand on utilise la fonction STATIQUE , placer la lèchefrite profonde sur l’étagère souhaitée.Placer la lèchefrite sur la dernière étagère avec la grille pour plaque de cuisson pour effectuer les cuissons en mode GRILLATTENTION : La lèchefrite profonde peut être utilisée pour la cuisson combinée avec le micro-ondes. Ne l’utilisez pas pour la cuisson micro-ondes UNIQUEMENT.

Découvrez les recettes

Pour consulter les recettes élaborées pour les différentes catégories d'aliments et avoir plus d'informations sur les suggestions de cuisson, il est conseillé de visiter la page dédiée sur le site www.smeg.com, accessible en utilisant le code QR figurant sur la notice fournie avec le produit..

Fonctions spéciales

- Sur l'afficheur, appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Fonctions spéciales - 1

SMEG SO4602M1NR - Fonctions spéciales - 2

Pour faire défiler les fonctions disponibles, appuyez sur les touches

touch < > et jusqu'à sélectionner la fonction spéciale souhaitée.

SMEG SO4602M1NR - Fonctions spéciales - 3

Pour quitter la fonction sélectionnée (qui n'a pas encore été lancée), appuyez

sur la touche sur le panneau de

commandes ou sur la touche l'afficheur.

SMEG SO4602M1NR - Fonctions spéciales - 4

DÉCONGÉLATION

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 1

Cette fonction permet de décongeler les aliments suivant un temps sélectionnable.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 2

commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 3

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 4

Si la température interne est supérieure à celle prévue, la fonction n'est pas activée et à chaque pression de la touche appareil émet un signal sonore. Laissez refroidir l'appareil avant d'activer la fonction.

  1. Ouvrez la porte.
  2. Introduisez les aliments à décongeler à l'intérieur de la cavité de cuisson.

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 5

Il est conseillé de positionner les aliments à décongeler sur le premier niveau en partant du bas.

  1. Fermez la porte.
  2. Appuyez sur la touche √ur confirmer.
  3. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 6

sur le panneau de commandes pour

entrer la durée de décongélation (de 1 minute à 30 heures) (par exemple « 15' : 00 »).

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 7

  1. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 8

démarrer la

Au terme, l'afficheur indique End clignotant et un signal sonore se déclenche.

  1. Appuyez sur la touche touch su le panneau de commandes pour quitter la fonction.

SMEG SO4602M1NR - DÉCONGÉLATION - 9

Laissez reposer les aliments quelques minutes avant de les enlever de la cavité de cuisson.

  1. Ci-après, un tableau de référence avec les temps de décongélation par typologie d'aliment.

Types Poids (kg) Temps

Viandes 0,4 Oh 23m

Poisson 0,5 Oh 10m

Pain 0,3 Oh 15m

Desserts 1,0 Oh 02m

LEVAGE

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 1

Cette fonction est particulièrement adaptée pour le levage des pâtes.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 2

et jusqu'à sélectionner la

fonction

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 3

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 4

Si la température interne est supérieure à celle prévue, la fonction n'est pas activée et à chaque pression de la touche appareil émet un signal sonore. Laissez refroidir l'appareil avant d'activer la fonction.

  1. Ouvrez la porte.
  2. Placez l'aliment à lever sur le second niveau.
  3. Fermez la porte.
  4. Appuyez sur la touche 🖼ir confirmer.

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 5

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 6

+ sur le panneau de commandes pour modifier la température (de 25 °C à 40 °C)

  1. Appuyez sur la touche pour démarrer la fonction.

  2. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

SMEG SO4602M1NR - LEVAGE - 7

Pour un bon levage, placez un récipient contenant de l'eau sur le fond de la cavité de cuisson.

SHABAT

SMEG SO4602M1NR - SHABAT - 1

L'appareil aura des comportements particuliers avec cette fonction :

  • La cuisson peut continuer pendant un temps indéfini, il n'est possible de régler aucune durée de cuisson.
  • Aucun type de préchauffage ne sera effectué.
  • La température de cuisson sélectionnable varie entre 60-150 °C.
  • Lampe du four désactivée, une intervention quelconque comme l'ouverture de la porte (si présente) ou l'activation manuelle n'active pas la lampe.
  • Turbine interne désactivée.
  • Les touches touch et les indications sonores sont désactivées.

SMEG SO4602M1NR - SHABAT - 2

Après l'activation de la fonction Shabat, aucun paramètre ne pourra être modifié. Toute action sur les touches touch du panneau de commande et/ou les touches d'affichage n'aura aucun effet.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

< et > sur le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - SHABAT - 3

  1. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

  2. Appuyez sur les touches touch et

SMEG SO4602M1NR - SHABAT - 4

sur le panneau de commandes pour

sélectionner la température souhaitée (par exemple, « 90 °C »).

54.66 60° START

  1. Appuyez sur la touche p √r démarrer la fonction.

Pour quitter la fonction :

  1. Appuyez pendant quelques secondes sur la
    touche
    afficheur.

SMEG SO4602M1NR - SHABAT - 6

  1. Lorsque le panneau de commandes est de nouveau activé, appuyez sur la touche
    touch pour
    terminer la fonction.

TURBO

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 1

Permet une cuisson rapide sur plusieurs niveaux à la fois, sans mélanger les odeurs. Idéale pour les gros volumes d'aliments exigeant des cuissons intenses.

  1. Après avoir accédé au menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 2

et du panneau de commande

jusqu'à ce que la fonction sélectionnée.

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 3

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 4

  1. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

200° P1P

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 6

+ sur le panneau de commandes pour sélectionner la température souhaitée (de 50°C à 250°C).

  1. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 7

démarrer la

SMEG SO4602M1NR - TURBO - 8

Comme pour les fonctions normales de cuisson, il est possible de sauter le préchauffage et de régler une cuisson temporisée et programmée.

  1. Au terme du préchauffage, ouvrez la porte et introduisez l'aliment à cuire dans la cavité de cuisson.
  2. Fermez la porte.
  3. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par l'allumage de la lampe interne.
  4. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

PIZZA

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 1

Fonction spécifique pour la cuisson des pizzas. Idéal non seulement pour les pizzas, mais aussi pour les biscuits et les gâteaux.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 2

et sur le panneau de

commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 3

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 4

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 5

confirmer.

250°

  1. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 7

démarrer la

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 8

Dans cette fonction, il n'est pas possible de sauter la phase de préchauffage.

  1. Au terme du préchauffage, ouvrez la porte et introduisez l'aliment à cuire dans la cavité de cuisson.

  2. Fermez la porte.

  3. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par l'allumage de la lampe interne.

  4. Appuyez sur la touche touch

SMEG SO4602M1NR - PIZZA - 9

panneau de commandes pour quitter la fonction.

STONE

SMEG SO4602M1NR - STONE - 1

Utile pour obtenir des cuissons sur pierre. À utiliser avec l'accessoire PPR2 ou STONE vendu séparément.

SMEG SO4602M1NR - STONE - 2

Consultez les instructions et les conseils d'utilisation décrits dans les documents de l'accessoire.

  1. Ouvrez la porte.

  2. Insérez l'accessoire PPR2 ou STONE dans la cavité de cuisson (consultez le manuel spécifique de l'accessoire).

  3. Fermez la porte.
  4. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - STONE - 3

et sur le panneau de

commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - STONE - 4

5:0n

  1. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

280° START

  1. Appuyez sur les touches touch et

SMEG SO4602M1NR - STONE - 7

sur le panneau de commandes pour

sélectionner la température souhaitée (de 50°C à 280°C).

  1. Appuyez sur la touche pour démarrer la fonction.

SMEG SO4602M1NR - STONE - 8

Comme pour les fonctions normales de cuisson, il est possible de sauter le préchauffage et de régler une cuisson temporisée et programmée.

  1. Au terme du préchauffage, ouvrez la porte et placez le plat à cuire sur l'accessoire.
  2. Fermez la porte.
  3. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

BBQ (Barbecue)

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 1

Utile pour obtenir des cuissons barbecue. À utiliser avec l'accessoire BBQ vendu séparément.

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 2

Consultez les instructions et les conseils d'utilisation décrits dans les documents de l'accessoire.

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 3

  1. Ouvrez la porte.
  2. Insérez l'accessoire BBQ dans la cavité de cuisson.
  3. Fermez la porte.
  4. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 4

commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 5

669

  1. Appuyez sur la touche 📋ur confirmer.

160° START

  1. Appuyez sur les touches touch et
  2. sur le panneau de commandes pour sélectionner la température souhaitée (de 50°C à 250°C).

  3. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 8

démarrer la

SMEG SO4602M1NR - BBQ (Barbecue) - 9

Comme pour les fonctions normales de cuisson, il est possible de sauter le préchauffage et de régler une cuisson temporisée et programmée.

  1. Au terme du préchauffage, ouvrez la porte et placez le plat à cuire sur l'accessoire.
  2. Fermez la porte.
  3. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

AIRFRY

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 1

Utile pour obtenir des cuissons frites sans huile. À utiliser avec l'accessoire AIRFRY vendu séparément.

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 2

Consultez les instructions et les conseils d'utilisation décrits dans les documents de l'accessoire.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch < et > sur le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 3

Fry

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 5

confirmer.

160° START

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 7

+ sur le panneau de commandes pour sélectionner la température souhaitée (de 50°C à 250°C).

  1. Appuyez sur la touche pour démarrer la fonction.

SMEG SO4602M1NR - AIRFRY - 8

Comme pour les fonctions normales de cuisson, il est possible de sauter le préchauffage et de régler une cuisson temporisée et programmée.

  1. Au terme du préchauffage, ouvrez la porte et insérez l'accessoire AIRFRY avec le plat à cuire à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  2. Fermez la porte.
  3. Appuyez sur la touche touch sur le panneau de commandes pour quitter la fonction.

Fonctions secondaires

Les touches situées dans la partie inférieure de l'afficheur ont des fonctions secondaires :

MINUTEUR

SMEG SO4602M1NR - MINUTEUR - 1

Le minuteur avertit l'utilisateur uniquement lorsque les minutes sélectionnées se sont écoulées.

  1. Dans le menu principal, appuyez sur la

touche

SMEG SO4602M1NR - MINUTEUR - 2

Sur l'afficheur apparaissent les chiffres

SMEG SO4602M1NR - MINUTEUR - 3

et le voyant l'gnote.

00:00

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - MINUTEUR - 5

+ sur le panneau de commandes pour régler la durée du minuteur (de 1 minute à 13 heures).

  1. Appuyez sur la touche √ur confirmer.
  2. Au terme du minuteur, un signal sonore est émis et l'afficheur indique le voyant clignotant.
  3. Appuyez sur la touche √ir quitter la fonction.

HEURE

  1. Dans le menu principal, gardez enfoncée pendant quelques secondes la touche

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 1

12:30

  1. Appuyez sur les touches touch et

+ sur le panneau de commandes pour sélectionner le format horaire à afficher

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 3

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 4

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 5

Quand on sélectionne la version

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 6

l'afficheur indique les

messages (am.in) ou (après-midi).

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 7

  1. Appuyez sur la touche confirmer et passer au réglage de l'heure.

  2. Appuyez sur les touches touch pour régler l'heure courante.

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 8

  1. Appuyez sur la touche régler l'heure courante et passer à la sélection des minutes.

  2. Appuyez sur les touches touch e pour régler les minutes de l'heure courante.

  3. Appuyez sur la touche 📋ir confirmer.

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 9

Pour annuler l'opération, appuyez pendant quelques secondes sur la

touche

SMEG SO4602M1NR - HEURE - 10

Réglages

- Dans le menu principal, appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Réglages - 1

Pour sortir du menu des réglages, gardez enfoncée pendant quelques

secondes la touche

SMEG SO4602M1NR - Réglages - 2

Verrouillage des commandes (sécurité des enfants)

SMEG SO4602M1NR - Verrouillage des commandes (sécurité des enfants) - 1

En activant ce mode, les commandes se bloquent automatiquement au bout de 2 minutes de fonctionnement sans l'intervention de l'utilisateur.

  1. Après être entré dans le menu des paramètres, appuyez sur les touches touch < et > sur le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction de blocage des commandes.

bLOC OFF

  1. Appuyez sur les touches touch et sur le panneau de commandes pour

activer la fonction de blocage des commandes.

bLoC On

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Verrouillage des commandes (sécurité des enfants) - 4

r confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Verrouillage des commandes (sécurité des enfants) - 5

Le verrouillage des commandes est indiqué par le voyant

SMEG SO4602M1NR - Verrouillage des commandes (sécurité des enfants) - 6

Si l'on effleure les touches de l'afficheur ou du panneau de commandes, l'afficheur indique le message

SMEG SO4602M1NR - Verrouillage des commandes (sécurité des enfants) - 7

pendant deux secondes.

Pour désactiver le verrouillage momentanément :

  1. pendant une cuisson, appuyez sur une touche de l'afficheur.

Loch On

  1. Quand l'afficheur indique « Loch On », appuyez pendant quelques secondes sur la touche √.

Deux minutes après la dernière sélection, le blocage redevient actif.

Show room (seulement pour les exposants)

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 1

En activant ce mode, l'appareil désactive tous les éléments chauffants tout en maintenant le panneau de commandes actif.

  1. Après être entré dans le menu des paramètres, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 2

et sur le panneau de

commandes jusqu'à sélectionner la fonction show room.

SHO OFF

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 4

+ sur le panneau de commandes pour activer la fonction show room.

SHO On

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 6

confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 7

La show room activée est signalée par le voyant écumé sur l'afficheur.

SMEG SO4602M1NR - Show room (seulement pour les exposants) - 8

Pour utiliser l'appareil normalement, réglez cette fonction sur OFF.

Maintien au chaud

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 1

Ce mode permet à l'appareil, au terme d'une cuisson dont on a programmé la durée (si celle-ci n'est pas interrompue manuellement), de garder au chaud (à basse température) l'aliment que l'on vient de cuire et de maintenir ses caractéristiques organoleptiques inaltérées lors de la cuisson.

  1. Après être entré dans le menu des paramètres, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 2

et sur le panneau de

commandes jusqu'à sélectionner la fonction de maintien au chaud.

Hold OFF

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 4

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 5

sur le panneau de commandes pour

activer la fonction de maintien au chaud.

Hold On

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 7

confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Maintien au chaud - 8

Pour utiliser l'appareil normalement, réglez cette fonction sur OFF.

Luminosité de l'afficheur

SMEG SO4602M1NR - Luminosité de l'afficheur - 1

Cette modalité permet de choisir le niveau de luminosité de l'afficheur.

  1. Après être entré dans le menu des paramètres, appuyez sur les touches touch < et > le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction luminosité de l'afficheur.

br1 5

  1. Appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Luminosité de l'afficheur - 3

+ sur le panneau de commandes pour sélectionner la luminosité souhaitée, de la valeur 1 (faible luminosité) à la valeur 5 (luminosité élevée).

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Luminosité de l'afficheur - 4

confirmer.

SMEG SO4602M1NR - Luminosité de l'afficheur - 5

SMEG SO4602M1NR - Luminosité de l'afficheur - 6

La fonction luminosité de l'afficheur est réglée à l'usine sur élevée.

Son

SMEG SO4602M1NR - Son - 1

L'appareil émet une tonalité à chaque pression des symboles sur l'afficheur. Ce réglage permet de la désactiver.

  1. Après être entré dans le menu des paramètres, appuyez sur les touches touch < et > sur le panneau de commandes jusqu'à sélectionner la fonction tonalités.

ton On

  1. Appuyez sur les touches et pour désactiver la tonalité associée à l'effleurement des symboles sur l'afficheur.

ton OFF

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Son - 4

confirmer.

Autres réglages

Éclairage éco

SMEG SO4602M1NR - Éclairage éco - 1

Pour économiser davantage l'énergie, les lampes à l'intérieur de la cavité de cuisson sont automatiquement désactivées environ une minute après le début de la cuisson ou de l'ouverture de la porte.

SMEG SO4602M1NR - Éclairage éco - 2

Pour empêcher l'appareil d'éteindre automatiquement la lampe au bout d'environ une minute, réglez ce mode sur OFF.

SMEG SO4602M1NR - Éclairage éco - 3

La fonction Éclairage éco est sélectionnée à l'usine sur On.

- Pour désactiver la fonction Éclairage Eco,

appuyez sur la touche indant quelques instants.

- Pour activer de nouveau la fonction Éclairage Eco, appuyez sur la touche pendant quelques instants.

SMEG SO4602M1NR - Éclairage éco - 4

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage de l'appareil

SMEG SO4602M1NR - Nettoyage de l'appareil - 1

Voir les avertissements généraux de sécurité.

Nettoyage des surfaces

Pour une bonne conservation des surfaces, nettoyez-les régulièrement après chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir.

Nettoyage ordinaire quotidien

N'utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ni acides à base de chlore.

Versez le produit sur un chiffon humide et passez-le sur la surface, rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.

Taches d'aliments ou résidus

Évitez absolument d'utiliser des éponges en acier et des racloirs tranchants susceptibles d'endommager les surfaces.

Utilisez les produits normalement préconisés, non abrasifs, en vous servant éventuellement d'ustensiles en bois ou en plastique. Rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.

Évitez de laisser sécher à l'intérieur de l'appareil des résidus d'aliments à base de sucre (tels que la confiture) car ils peuvent abîmer l'émail à l'intérieur de l'appareil.

Nettoyage de la cavité de cuisson

Pour une bonne conservation de la cavité de cuisson, il faut la nettoyer régulièrement après l'avoir laissée refroidir.

Évitez de laisser sécher des résidus d'aliments à l'intérieur de la cavité de cuisson pour ne pas endommager l'émail.

Sortez toutes les parties amovibles, avant tout nettoyage.

Pour faciliter les opérations de nettoyage, il est conseillé de démonter :

  • la porte ;
  • les glissières de support pour grilles et lèchefrites.

SMEG SO4602M1NR - Nettoyage de la cavité de cuisson - 1

En cas d'utilisation de produits de nettoyage spécifiques, il est conseillé de faire fonctionner l'appareil à la température maximale pendant environ 15/20 minutes, afin d'éliminer les éventuels résidus.

Séchage

La cuisson des aliments génère de l'humidité à l'intérieur de la cavité de cuisson. Il s'agit d'un phénomène normal qui ne compromet pas le fonctionnement correct de l'appareil.

À la fin de chaque cuisson :

  1. laissez refroidir l'appareil ;
  2. éliminez la saleté à l'intérieur de la cavité de cuisson ;

  3. séchez la cavité de cuisson avec un chiffon doux ;

  4. laissez la porte ouverte le temps nécessaire pour le séchage complet de la cavité de cuisson.

Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites

Le démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites facilite ultérieurement le nettoyage des parties latérales.

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 1

A = encastrement avant
B = goupille arrière

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 2

Sur certains modèles, la goupille arrière B peut être retirée et remontée de la même manière que l'encastrement avant A.

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 3

Pour démonter les glissières de support pour grilles et lèchefrites :

  1. Dévissez la goupille de fixation avant située sur la paroi latérale, près de l'ouverture de la cavité de cuisson (aidez-vous d'un outil, par exemple une pièce de monnaie).

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 4

  1. Tirez avec attention la glissière de support vers le centre de la cavité de cuisson de manière à la décrocher de l'encastrement avant A.

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 5

  1. Détachez la glissière de support de la goupille arrière B située au fond de la paroi latérale.

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 6

  1. Répétez l'opération pour la glissière de support placée sur l'autre paroi latérale.

Pour remonter les glissières de support pour grilles et lèchefrites :

  1. Enfilez la partie arrière de la glissière de support dans l'encastrement sous la goupille B située au fond de la paroi latérale.

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 7

  1. Replacez la partie avant de la glissière de support dans l'encastrement A sur la paroi latérale, près de l'ouverture de la cavité de cuisson.

A

  1. Vissez la goupille de fixation avant (aidez-vous d'un outil, par exemple une pièce de monnaie).

SMEG SO4602M1NR - Démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites - 9

  1. Répétez l'opération pour la glissière de support placée sur l'autre paroi latérale.

Fonctions spéciales de nettoyage

- De la position 0, tournez la manette de fonctions à gauche d'un cran. La touche

SMEG SO4602M1NR - Fonctions spéciales de nettoyage - 1

clignote.

Vapor Clean (sur certains modèles uniquement)

SMEG SO4602M1NR - Vapor Clean (sur certains modèles uniquement) - 1

Voir Avertissements généraux de sécurité.

SMEG SO4602M1NR - Vapor Clean (sur certains modèles uniquement) - 2

La fonction Vapor Clean est un processus de nettoyage assisté qui facilite l'élimination de la saleté. Ce procédé permet de nettoyer l'intérieur du four avec une facilité extrême. Les résidus de crasse sont ramollis par la chaleur et par la vapeur d'eau, ce qui facilite leur élimination.

Opérations préliminaires

Avant de démarrer le Vapor Clean :

  • Enlevez tous les accessoires présents à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  • Si présente, enlevez la sonde de température.
  • S'ils sont présents, démontez les panneaux autonettoyants.
  • Versez environ 120 cc d'eau sur la sole de la cavité de cuisson. Veillez à ne pas sortir de la cavité.
  • Avec un pulvérisateur, vaporisez une solution d'eau et de détergent pour vaisselle à l'intérieur de la cavité de cuisson. Dirigez le jet vers les parois latérales, vers le haut, le bas et le déflecteur.

SMEG SO4602M1NR - Opérations préliminaires - 1

On conseille d'effectuer un maximum de 20 nébulisations.

SMEG SO4602M1NR - Opérations préliminaires - 2

Ne vaporisez pas sur le déflecteur s'il est revêtu d'un matériau autonettoyant.

• Fermez la porte.
- Durant le cycle de nettoyage assisté, lavez séparément les panneaux autonettoyants (si présent) démontés précédemment avec de l'eau tiède et un peu de détergent.

Réglage de la fonction Vapor Clean

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 1

Si la température interne est supérieure à celle prévue, la fonction n'est pas activée et à chaque pression de la touche appareil émet un signal sonore. Laissez refroidir l'appareil avant d'activer la fonction.

  1. Après être entré dans le menu des fonctions spéciales, appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 2

sur le panneau de ndes jusqu'à sélectionner la fonction

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 3

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 4

  1. Appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 5

confirmer.

V 18:00" START

  1. Appuyez sur la touche fonction.

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 7

démarrer la

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 8

L'utilisateur ne peut pas modifier les paramètres de durée et de température.

Au terme, l'afficheur indique End clignotant et un signal sonore se déclenche.

  1. Appuyez sur la touche touch

SMEG SO4602M1NR - Réglage de la fonction Vapor Clean - 9

panneau de commandes pour quitter la fonction.

Fonction Vapor Clean programmée

L'heure de début de la fonction Vapor Clean

peut être programmée comme les autres fonctions de cuisson.

  1. Après avoir sélectionné la fonction Vapor

Clean, appuyez sur la touche

SMEG SO4602M1NR - Fonction Vapor Clean programmée - 1

Sur l'afficheur, les voyants clignotent.

SMEG SO4602M1NR - Fonction Vapor Clean programmée - 2

SMEG SO4602M1NR - Fonction Vapor Clean programmée - 3

  1. appuyez sur les touches touch

SMEG SO4602M1NR - Fonction Vapor Clean programmée - 4

SMEG SO4602M1NR - Fonction Vapor Clean programmée - 5

sur le panneau de commandes pour régler l'heure de fin de la fonction.

  1. Appuyez sur la touche √ur confirmer.

L'appareil reste en attente d'arriver à l'heure de départ fixée pour démarrer la fonction Vapor Clean.

Fin de la fonction Vapor Clean

  1. Appuyez sur la touche touch

SMEG SO4602M1NR - Fin de la fonction Vapor Clean - 1

panneau de commandes pour quitter la fonction.

  1. Ouvrez la porte et agissez sur la saleté légère avec un chiffon en microfibre.
  2. Éliminez les incrustations les plus résistantes avec une éponge anti-rayures à filaments en laiton.
  3. En cas de résidus de graisse on peut utiliser des produits pour le nettoyage des fours.

INSTALLATION

Branchement électrique

SMEG SO4602M1NR - Branchement électrique - 1

Avertissements généraux de sécurité.

Informations générales

Assurez-vous que les caractéristiques du réseau électrique sont appropriées aux données indiquées sur la plaque.

La plaque d'identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage est placée dans une position bien visible sur l'appareil.

N'enlevez jamais la plaque.

Effectuez la mise à la terre avec un câble plus long que les autres câbles d'au moins 20 mm.

L'appareil peut fonctionner dans les modalités suivantes :

  1. Enlevez l'eau résiduelle à l'intérieur de la cavité de cuisson.
  2. Repositionnez les panneaux autonettoyants (si présents) et les supports des grilles/lèchefrites.

Pour plus d'hygiène et pour éviter que les aliments ne prennent des odeurs désagréables :

  • Il est conseillé de sécher la cavité de cuisson au moyen d'une fonction ventilée à 160 °C pendant environ 10 minutes.
  • En présence de panneaux autonettoyants, il est conseillé de sécher la cavité de cuisson avec un cycle simultané de catalyse.

SMEG SO4602M1NR - Informations générales - 1

On conseille d'utiliser des gants en caoutchouc pour effectuer ces opérations.

SMEG SO4602M1NR - Informations générales - 2

On conseille d'enlever la porte pour faciliter le nettoyage manuel des parties difficiles à atteindre.

Entretien extraordinaire

Conseils pour l'entretien du joint

Le joint doit être souple et élastique.

- Pour maintenir le joint en parfait état de propreté, utilisez une éponge non abrasive et lavez-le à l'eau tiède.

- 220-240 V\~

SMEG SO4602M1NR - Conseils pour l'entretien du joint - 1

220-240V~ 20 mm

Câble tripolaire 3 x 1,5 mm².

SMEG SO4602M1NR - Conseils pour l'entretien du joint - 3

Les valeurs indiquées se réfèrent à la section du conducteur interne.

SMEG SO4602M1NR - Conseils pour l'entretien du joint - 4

Les câbles d'alimentation sont dimensionnés en tenant compte du facteur de simultanéité (conformément à la norme EN 60335-2-6).

Branchement fixe

Sur la ligne d'alimentation, prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau

omnipolaire, avec une distance d'ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d'installation.

Pour le marché australien/néo-zélandais :

La déconnexion incorporée à la connexion fixe doit être conforme à la norme AS/NZS 3000.

Branchement au moyen d'une prise et d'une fiche

Vérifiez que la fiche et la prise sont du même type.

Évitez d'utiliser des réducteurs, des adaptateurs ou des shunts car ils pourraient provoquer des surchauffes et des brûlures.

Remplacement du câble

SMEG SO4602M1NR - Remplacement du câble - 1

Tension électrique Danger d'électrocution

- Coupez l'alimentation électrique générale.

  1. Pour accéder au bornier, enlevez le carter arrière de l'appareil en dévissant les vis.

SMEG SO4602M1NR - Tension électrique Danger d'électrocution - 1

  1. Remplacez le câble.

  2. Assurez-vous que les câbles (four ou plaque de cuisson éventuelle) suivent le parcours optimal de manière à éviter tout contact avec l'appareil.

Positionnement

SMEG SO4602M1NR - Positionnement - 1

Voir les avertissements généraux de sécurité.

Position du câble d'alimentation

SMEG SO4602M1NR - Position du câble d'alimentation - 1

Collez le joint fourni sur la partie arrière du panneau pour éviter des infiltrations éventuelles d'eau ou d'autres liquides.

SMEG SO4602M1NR - Position du câble d'alimentation - 2

Douilles de fixation

SMEG SO4602M1NR - Douilles de fixation - 1

  1. Enlevez les bouchons des douilles introduits à l'avant de l'appareil.

  2. Positionnez l'appareil dans l'emplacement.

  3. Fixez l'appareil au meuble en utilisant les vis.

  4. Couvrez les douilles avec les bouchons démontés précédemment.

Dimensions hors tout de l'appareil (mm)
458 597 454 4

509 429 80 80 303 362 442 23 548

550

45° 5

350

Encastrement en colonne (mm)
min 445 - max 447 35 - 40 35 - 40 560

SMEG SO4602M1NR - Douilles de fixation - 8
* Assurez-vous que la partie supérieure/arrière du meuble dispose d'une ouverture d'environ 35-40 mm de profondeur.

min 35 400-554 447-445 560-568

A B C D E CO F ib

G CO

G CO

A 603 mm min.

B 560 - 568 cm

C 445 - 447 cm

D9-11cm

E 5 mm min.

F 259 - 1105 cm

G 560 mm min.

H 458 mm min.

co Découpe pour le câble d'alimentation (min. 6 cm ^2 )

jb Boîtier des branchements électriques

Encastrement sous les plans de travail (mm)
min 445 - max 447 2 min 11 max 13 5 60 490-500

SMEG SO4602M1NR - Douilles de fixation - 14

En cas d'installation de l'appareil sous un plan de travail, il conviendra d'installer une barre en bois pour garantir l'utilisation du joint adhésif collé sur la partie arrière du panneau frontal pour éviter d'éventuelles infiltrations d'eau ou d'autres liquides.

560-568 447-445 *

SMEG SO4602M1NR - Douilles de fixation - 16

* Assurez-vous que la partie inférieure/arrière du meuble dispose d'une ouverture d'environ 60 mm de profondeur.

A wb C H B co F ib ib

G wb co

CO WB G

A 603 mm min.
B 560 - 568 cm
C 445 - 447 cm
D 9 - 11 cm
E 5 mm min.
F 259 - 1105 cm
G 560 mm min.
H 458 mm min.
co Découpe pour le câble d'alimentation (min. 6 c m ^2 )
jb Boîtier des branchements électriques
wb Barre en bois (recommandée)
Sommaire Cliquez un titre pour y accéder
Assistant notice
Powered by Anthropic
En attente de votre message
Informations produit

Marque : SMEG

Modèle : SO4602M1NR

Catégorie : Mini-four