STAR 3 - Micro-ondes KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four à quartz multifonction
Marque	KENWOOD
Modèle	STAR 3
Dimensions extérieures (L×P×H)	360 mm × 350 mm × 250 mm
Dimensions intérieures (L×P×H)	360 mm × 310 mm × 235 mm
Poids net	9 kg
Capacité	26 litres
Puissance résistance inférieure	1100 W
Puissance tubes quartz	600 W
Température maximale	250 °C
Minuterie	Jusqu'à 120 minutes
Modes de cuisson	4 : Combiné (réglage 1), Sole (réglage 2), Tournebroche (réglage 3), Gril (réglage 4)
Technologie de chauffe	Tubes quartz pour cuisson rapide sans odeurs
Préchauffage	Inutile (atteint 250 °C en moins de 5 min)
Parois	Autonettoyantes (émail poreux absorbant les graisses)
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite, tournebroche
Entretien	Nettoyer après usage ; tubes quartz ne pas toucher ; parois autonettoyantes : chauffer à vide 15 min après cuisson grasse
Sécurité	Ne pas immerger, ne pas utiliser près de matériaux combustibles, porte entrouverte en mode gril/tournebroche
Service après-vente	Contacter le magasin d'achat ou un réparateur agréé Kenwood
Conformité	Directive C.E. 89/336 (interférences radio)

FOIRE AUX QUESTIONS - STAR 3 KENWOOD

Comment utiliser le réglage 1 (cuisson combinée) ?

Tournez le bouton de commande sur la position 1. Réglez le thermostat sur la température souhaitée (de 60 à 250 °C). Ajustez la minuterie jusqu'à 120 minutes. Le four préchauffe rapidement et combine la résistance inférieure et les tubes quartz pour une cuisson homogène.

Quelle est la fonction du réglage 2 ?

Le réglage 2 utilise uniquement la résistance inférieure en continu à pleine puissance. Idéal pour les tartes, quiches et pâtisseries. Vous pouvez activer les tubes quartz (réglage 1) pendant les 10 dernières minutes pour dorer le dessus.

Comment utiliser le tournebroche ?

Sélectionnez le réglage 3 sur le bouton de commande et tournez le thermostat à fond (position 10). Enfilez la viande sur la broche et placez-la dans le four. Laissez la porte entrouverte pendant la cuisson. Réglez la minuterie selon le tableau de cuisson (ex: 35 min pour le bœuf).

Comment utiliser le gril quartz ?

Choisissez le réglage 4 et tournez le thermostat au maximum (position 10). Placez les aliments aussi près que possible des tubes quartz sans les toucher. Laissez la porte entrouverte et placez la lèchefrite en dessous pour récupérer les jus. Réglez la minuterie (ex: 10 min pour les steaks).

Pourquoi y a-t-il trop de fumée pendant la cuisson ?

Une fumée excessive peut être due à une température trop élevée ou à une porte fermée en mode gril ou tournebroche (elle doit être entrouverte). Si la fumée persiste, ajoutez un peu d'eau dans la lèchefrite pour réduire les projections.

Comment nettoyer les parois autonettoyantes ?

Après la cuisson d'aliments gras, chauffez le four à vide pendant 15 minutes, porte ouverte, sur le réglage 2 à température maximale. Pour les projections importantes, essuyez avec une éponge humide une fois le four froid. N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'ustensiles tranchants.

Que faire si le four ne fonctionne pas ?

Vérifiez que le four est branché, que la minuterie est activée (pas sur 0), que le thermostat n'est pas sur 0 et que le bouton de commande est sur une position autre que 0. Si tout est correct, vérifiez le fusible/coupe-circuit de votre installation.

Puis-je utiliser des plats en aluminium ?

Oui, mais veillez à ce que l'aluminium n'entre pas en contact direct avec la résistance inférieure ou les tubes quartz. Placez les aliments sur une plaque de cuisson pour éviter les projections sur la résistance.

Comment régler la minuterie ?

Tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au temps de cuisson souhaité (maximum 120 minutes). Le four ne fonctionne que si un temps est sélectionné. Il s'éteint automatiquement lorsque la minuterie revient à zéro.

Quelle est la température maximale du four ?

La température maximale est de 250 °C, correspondant à la position 10 du thermostat. Le four atteint cette température en moins de 5 minutes grâce à la technologie quartz.

MODE D'EMPLOI STAR 3 KENWOOD

Votre mini four Kenwood Quartz bénéficia de la technologie des tubes de quartz permettant ainsi la cuisson sans odeurs et sans fumée de toute une gamme d'aliments, tels que le poisson, la viande, la volaille, les pâtisseries, etc. Les diverses fonctions de votre four permettent la décongélation, la cuisson de rogis, au grill, au four traditionnel et à la broche.

Les dimensions de votre four permettent la cuisson dans des plats à tarte jusqu'à 28 cm de diamètre, des plats rectangulaires jusqu'à 30 cm x 28 cm, ainsi que la cuisson de poulets de 1 kg.

• Lisez toutes les instructions.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes du four. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en marche. Utilisez toujours la poignée et les boutons.
• Ne plongez pas le four, le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.
• N'utilisez pas cet appareil en cas de signe visible d'endommagement du four ou du cordon d'alimentation. Faites-le vérifier et réparer. Pour cela, reportez-vous à la rubrique "service après-vente".
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou d'un plan de travail, ou au contact de surfaces chaudes.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes infirmes sans surveillance. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil.
• Le four ne doit pas être utilisé à proximité ou sous des rideaux ou tout autre matériel combustible. Veillez à ne pas bloquer ou couvrir les bouches d'aération à l'arrière du four. Assurez-vous toujours d'une ventilation adéquate autour du four lors de son fonctionnement.
• Ne laissez rien reposer sur la porte lorsqu'elle est ouverte.
• N'utilisez pas cet appareil en plein air.
• Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il est en marche.
• Éteignez et débranchez toujours cet appareil après utilisation.
• L'utilisation en mode gril requiert des précautions. Ne touchez pas et ne laissez pas les plaques/aliments entrer en contact direct avec les tubes de quartz pendant la cuisson.
• Réservez cet appareil à l'usage domestique pour lequel il est prévu.

Avant de brancher l'appareil

• Avant de mettre l'appareil en marche, assurez-vous que la tension électrique que vous utilisez est la même que celle indiquée dans les caractéristiques techniques.

Remarque: Cet appareil est conforme à la directive 89/336 de la C. E. relative aux interférences radio.

Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois

1 Retirez toutes les étiquettes et tout emballage du four. 2 Lavez les grilles, la lèchefrite et la broche dans de l'eau chaude savonneuse. Séchez soignement. 3 Ce four fonctionnant de manière légèrement différente d'un four traditionnel, il est possible que les températures et temps de cuisson recommandés sur les recettes doivent être ajustés pour parvenir au résultat souhaité. 4 Veillez à ne pas laisser l'aluminium employé pour recouvrir certains aliments pendant la cuisson entre en contact direct avec la résistance du bas ou les tubes quartz. 5 Les préparations telles que les tartes, pizzas, etc., susceptibles de déborder pendant la cuisson, doivent être placées sur une plaque de cuisson, afin d'éviter toute projection sur la résistance inférieure.

Faites connaissance avec votre four kenwood turbo quartz

① poignée de porte (2) lèchefrite ③ tournebroche ④ grille ⑤ tubes quartz (haut de la cavité du four) (6) panneau de contrôle (7) résistance du bas (8) bouton de commande ⑨ voyant lumineux thermostat ⑪ minuterie

Positions des grilles du four

Les grilles fournies peuvent être inversées afin de permettre 4 positions différentes.

Bouton de contrôle ⑧

Tournez la commande afin de sélectionner le mode de cuisson souhaité.

Réglage 1 :

• La résistance chauffante du bas et les tubes de quartz fonctionnent simultanément et sont régles à l'aide du thermostat.
• La technologie Quartz permet au four d'atteindre une température de 250°C en moins de 5 minutes. Le préchauffage est inutile et la consommation d'énergie est réduite de manière importante.
• La saveur et les qualités nutritionnelles des aliments sont réservées par ce mode de cuisson.
• Ce réglage peut également être employé pour la décongélation et en tant que fonction de maintien au chaud.

Réglement 2 :

• La résistance chauffante du bas fonctionne en continu et à pleine puissance.
• Si la commande de température est réglée sur « 0 », seule la résistance du bas fonctionne.
• La résistance Quartz peut être mise en marche en tournant le thermostat jusqu'à la valeur souhaitée (voir tableaux de cuisson) pendant les 10 dernières minutes de cuisson, afin de faire dorer, de rendre croustillant ou de faire griller le dessus de la préparation.
• Ce réglage est idéal pour la cuisson des tartes et tourtes salées ou sucrées.

Tournebroche

Seuls les tubes quartz fonctionnent sur ce réglage. - Pendant l'utilisation de la fonction broche, la porte doit être laissée entrouverte. - Lors de la cuisson sous le grill, les aliments doivent être placés aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher. Le thermostat doit être tourné jusqu'au réglage 10.

RÉGLEMENT4: gril

Seuls les tubes quartz fonctionnent sur ce réglage. - Pendant l'utilisation du gril, la porte doit être laissée entrouverte. - Lors de la cuisson sous le grill, les aliments doivent être placés aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher. Le thermostat doit être tourné jusqu'à réglage 10.

• Le voyant s'allume lorsqu'le-four est mis en marche et il s'eteint lorsque la température souhaitée est atteinte.

Le thermostat 10

• Le thermostat vous offre un besoin de 10 positions.

Position	Temp
1	60°C
2	80°C
3	100°C
4	120°C
5	140°C
6	160°C
7	180°C
8	200°C
9	225°C
10	250°C

Minuterie ⑪

• Cette minuterie peut être réglée jusqu'à un temps de cuisson maximal de 120 minutes. Le four ne fonctionne pas a moins qu'un temps de cuisson ait été sélectionné.

Sélection des modes de cuisson

• Le four ne fonctionne pas à moins qu'un temps de cuisson ait été sélectionné.
• Le four s'éteint automatiquement lorsque la minuterie parvient à « 0 »

Réglage 1

• Sélectionnez le réglage 1 sur la commande de réglage.
• Tournez le thermostat afin de sélectionner la température souhaitée.
• Pour la décongélation et le maintien en chaud des aliments, tournez le thermostat en position 1.
• Réglez le temps de cuisson à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les températures et les temps de cuisson ajustés pour des recettes spécifiques.

Réglage 2

• Sélectionnez le réglage 2 sur le bouton de commande. Seule la résistance du bas fonctionne en continu et à pleine puissance.
• Le thermostat doit être réglé sur « 0 » à moins que les tubes quartz du haut soient également requis afin de faire dorer, griller ou de rendre croustillant le dessus de la préparation.
• Voir les tableaux de cuisson pour les températures et les temps de cuisson approximatifs employés pour des recettes spécifiques.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.

Réglage 3 : tournebroche

• Sélectionnez le réglage 3 sur le bouton de commande.
• Tournez le thermostat au maximum/position 10.
• Mettez la broche ③ en place. Pendant l'utilisation de la fonction tournebroche, la porte doit être laissée entrouverte.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson approximatifs employés.

Réglage 4 : gril quartz

• Sélectionnez le réglage 4 sur le bouton de commande.
• Tournez le thermostat au maximum/position 10.
• Placez les aliments aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher. Pendant l'utilisation du gril, la porte doit être laissée entrouverte.
• Placez la lèchefrite sous la grille afin de récapérer la graisse et les jus de cuisson.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson approximatifs employés pour des recettes spécifiques.

tableaux de cuisson

réglage 1
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Pain 500 g (préchauff. 5 mn)	1	10 puis 8 - 9	45 mn
Souffle (préchauff. 3 mn)	1	8	25 mn
Pizza	1	8	25 mn
Quiche lorraine	1	8	20 mn
Poisson - morue, brème, saumon, etc.	1	8 - 9	10 - 15 mn
Viande
Bœuf	1	9 - 10	20 mn
Gigot d'agneau	1	9 - 10	20 mn
Porc	1	9 - 10	25 mn
Veau	1	9 - 10	20 mn
Canard	1	9 - 10	60 - 90 mn
Lapin	1	9 - 10	40 - 45 mn
Poulet	1	9 - 10	60 - 90 mn

réglage 2
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Meringues	1	3	25 mn
Tartes ou tourtesTarte renversée aux pommesClafoutis(préchauffage 2 - 3 mn)	2 puis 1	0 puis 8	25 mn*
Gâteaux	2 puis 1	8 - 9	30 mn*
Biscuits ou cookies	2 puis 1	7 - 8	30 mn*
Soufflé aux fruits(préchauffage 2 - 3 mn)	2 puis 1	8 - 9	12 mn*
Flan aux pommes	2 puis 1	8 - 9	25 mn*
Cake aux fruits	2 puis 1	7	35 mn
Croque-monsieur	2	8	10 mn
Pâtisseries à pâte feuilletéeQuiche lorraine	2	10 puis 8	20 mn

• Pour les 10 dernières minutes de cuisson, augmentez la température et sélectionnez le réglage 1.

tournebroche
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Tournebroche
Bœuf ou mouton	3	10	35 mn
Porc	3	10	45 mn
Veau	3	10	45 mn
Volaille, ex. : poulet, dinde, canard	3	10	60 - 110 mn

gril
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Gril
Toasts	4	8 - 10	10 mn
Gratins	1 puis 4	4 puis 10	Réglage 1 - 10 mnRéglage 4 - 10 mn
Steaks	4	10	10 mn
Côtelettes de veau ou agneau	4	10	10 mn
Saucisses	4	10	10 mn
Tranches de poisson	4	10	10 mn

Entretien et nettoyage

• Éteignez, débranchez et laissez le four refroidir complètement avant de le nettoyer.

Extérieur du four

• Essuyez à l'aide d'un chiffon humide ou d'un nettoyant non abrasif et séchez soigneusement.

Intérieur du four

• Nettoyez la porte avec de l'eau tiède et un nettoyant non abrasif.
• La résistance chauffante du bas peut être légèrement soulevée afin de nettoyer le fond du four. Soulevez la résistance avec précaution afin d'éviter de l'endommager.
• Les particules de graisse sur les tubes quartz s'évaporent normalement pendant le fonctionnement du four. N'essayez pas de nettoyer les tubes quartz eux-mêmes, car vous risqueriez de les endommager.
• Le four dispose de parois autonettoyantes recouvertes d'un émail poreux qui absorbe les graisses. Ne grattez pas la surface avec des ustensiles tranchants ou des tampons à récurer et n'utilisez pas des produits de nettoyage à base de détergent. Pour nettoyer et prolonger la durée de vie de la surface autonettoyante :

a) Après la cuisson d'aliments gras : chauffez le four à vide pendant 15 minutes, porte ouverte, sur le réglage 2 et la température régée au maximum. b) Les projections importantes de GRAISSE sont essuyées à l'aide d'une éponge humide, une fois que le four est froid.

Grilles, le chefrite et broche

• Lavez immédiatement après utilisation dans de l'eau chaude savonneuse.
• Ces éléments peuvent également être lavés au lave-vaisselle.

Service après-vente

• Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un réparateur agréé de Kenwood.
• Pour toute réparation pendant ou au-delà de la période de garantie, pour l'entretien ou pour l'obtention de certaines pièces de rechange, contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.

guide de dépannage

Le four ne marche pas?	Vérifiez qu'il est branché.
	La minuteurie est-elle activée?
	Le thermostat est-elle régée sur 0?
	Le bouton de commande est-il sur 0?
	S'il ne s'agit pas de l'un des problèmes ci-dessus, vérifie le fusible/coupe-circuit de votre installation.
Le four produit trop de fumée?	Température de cuisson régée trop fort.
	Porte du four fermée lors de l'utilisation de la fonction tournebroche ou grill Quartz.
	En cas de fumée en mode grill, essayez d'ajouter un peu d'eau à la lichefrite.
Le four devient sale trop rapidement?	Température de cuisson trop élevé.
	Après la cuisson d'aliments gras : nettoyez le four en le mettant à température maximum pendant 15 minutes, sur le réglage 2, porte ouverte.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures

Dimensions intérieures

Poids

Capacité

Puissance résistance chauffante du bas

360 mm( L) × 350 mm( P) × 250 mm( H)

360 mm (L) × 310 mm (P) × 235 mm (H)

9 kg

26 litres

1100W

600 W