Hatco IHDCH45 - Chauffe-Plats

IHDCH45 - Chauffe-Plats Hatco - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Hatco IHDCH45 - page 14
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Type de produit Vitrine chauffante humidifiée (Chauffe-plats)
Marque Hatco
Modèle IHDCH45
Largeur (mm) 1149 mm (45-1/4")
Profondeur (mm) 721 mm (28-3/8")
Hauteur (mm) 766 mm (30-3/16")
Poids (kg) 91 kg (200 lbs)
Alimentation électrique 208-240 V~, 14,9 A, 60 Hz, monophasé
Configuration de fiche NEMA 6-20P
Capacité Jusqu'à 6 bras de support réglables ou 3 étagères mobiles; diamètre max pizza 50 cm (19-1/2")
Fonctions principales Régulation précise de la température et de l'humidité; écran tactile; minuteurs programmables; préchauffage automatique; port USB pour mise à jour logicielle
Plage de température ambiante Préréglée à 82°C (180°F), réglable via écran tactile
Plage d'humidité relative Préréglée à 17% HR, réglable
Système d'humidification Atomisation de l'eau avec plateaux atomiseurs amovibles
Alimentation en eau Pression 138-345 kPa (20-50 psi); raccord rapide 1/4"
Matériaux Acier inoxydable, aluminium, verre trempé; finition noire poudrée ou inox
Portes Portes arrière coulissantes en polycarbonate
Éclairage DEL intégré
Entretien et nettoyage Nettoyage quotidien avec chiffon doux et détergent non abrasif; détartrage mensuel des plateaux atomiseurs au vinaigre blanc; composants compatibles lave-vaisselle
Sécurité Dispositif de sécurité thermique; surfaces chaudes signalées; mise à la terre obligatoire; arrêt automatique en cas de défaut
Pièces détachées et réparabilité Utilisation exclusive de pièces Hatco; réparation par technicien agréé; assistance téléphonique 24/7
Garantie Garantie limitée: 1 an pièces et main-d'œuvre + 1 an supplémentaire pièces pour éléments chauffants (enveloppe métallique); enregistrement requis dans les 90 jours
Normes Conforme NSF, installation sur surface non combustible, distance minimale 25 mm des parois

FOIRE AUX QUESTIONS - IHDCH45 Hatco

Comment démarrer l'appareil ?
Assurez-vous que l'appareil est branché sur une prise mise à la terre. Ouvrez l'alimentation en eau. Mettez l'interrupteur I/O en position I (marche). L'écran tactile s'allume et affiche l'écran d'accueil. Laissez préchauffer 60 minutes avant de charger les aliments.
Combien de temps faut-il pour le préchauffage ?
Il faut 60 minutes pour que la vitrine atteigne sa température de fonctionnement (82°C / 180°F) et son humidité (17% HR) avant d'y placer des aliments préchauffés.
Comment régler la température et l'humidité ?
Appuyez sur la touche Menu de l'écran tactile, saisissez le mot de passe 248, puis sélectionnez TempHumid. Utilisez les touches rouges pour régler la température et les touches bleues pour l'humidité. Validez avec la touche Enregistrer.
Comment utiliser les minuteurs ?
Sur l'écran d'accueil, chaque minuteur correspond à un emplacement produit. Appuyez brièvement sur un minuteur pour démarrer le compte à rebours. Appuyez et maintenez 3 secondes pour l'arrêter et le réinitialiser. Un minuteur clignote en rouge quand il reste une minute, et devient fixe rouge à zéro.
Comment basculer entre Celsius et Fahrenheit ?
Allez dans le menu Service (mot de passe 248), puis Control. Sur la ligne 'Units', sélectionnez C pour Celsius ou F pour Fahrenheit. Validez avec la touche Enregistrer.
Comment nettoyer l'appareil quotidiennement ?
Éteignez et débranchez l'appareil, laissez refroidir. Retirez tous les composants intérieurs (supports, bras, plateaux ramasse-miettes) et nettoyez-les au lave-vaisselle ou à la main. Essuyez les surfaces métalliques avec un chiffon humide non abrasif. Nettoyez les vitres avec un nettoyant pour vitres standard. Désinfectez et remontez.
Comment détartrer les plateaux atomiseurs ?
Éteignez et débranchez l'appareil. Retirez les plateaux atomiseurs. Faites-les tremper plusieurs heures (idéalement toute la nuit) dans un mélange de 75% d'eau et 25% de vinaigre blanc. N'utilisez pas de vinaigre parfumé. Lavez à l'eau chaude savonneuse, rincez, séchez, puis réinstallez.
Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est branché et que la prise est sous tension (disjoncteur). Si l'alimentation est bonne, le problème peut venir d'un élément chauffant défectueux, d'un moteur soufflant ou d'un limiteur de sécurité. Contactez un technicien agréé Hatco ou le service après-vente au 800-558-0607.
Où se trouve le numéro de série ?
Le numéro de série figure sur l'étiquette de spécifications située sur le côté de l'appareil. Notez-le ainsi que le modèle et la tension avant de contacter Hatco pour toute assistance.
Comment mettre à jour le logiciel ?
Téléchargez la mise à jour sur une clé USB. Allumez l'appareil, allez dans le menu Service (mot de passe 248), sélectionnez Firmware. Insérez la clé USB dans le port USB près du contrôleur et appuyez sur Update. L'écran redémarre après la mise à jour.

Questions des utilisateurs sur IHDCH45 Hatco

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MODE D'EMPLOI IHDCH45 Hatco

S'inscrire en ligne! (voir page 14)

Hatco CORPORATION®

Installation and operating manual manuel d'installation et d'utilisation

Hatco IHDCH45 - Installation and operating manual manuel d'installation et d'utilisation - 1

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel ! Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel, veuillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 14

Informations Importantes pour le Propriétaire....14

Introduction....14

Consignes de Sécurité Importantes....15

Description du Modèle....16

Désignation du Modèle....17

Caractéristiques Techniques....17

Configuration des fiches....17

Tableau des valeurs nominales électriques.....17

Dimensions....17

Caractéristiques de l'approvisionnement en eau......17

Installation....18

Généralités....18

Retrait des plateaux atomiseurs....19

Installation des plateaux atomiseurs 19

Mode d'emploi....20

Généralités....20

Utilisation des minuteurs 21

Modifier les réglages de la vitrine....21

Modifier les réglages du minuteurs 21

Basculement entre Celsius et Fahrenheit 22

Mise à jour du logiciel....22

Maintenance....23

Généralités....23

Nettoyage quotidien....23

Nettoyage mensuel....23

Guide de Dépannage....24

Guide des messages d'alerte....25

Options et accessoires....26

Garantie Limitée 27

Distributeurs de pièces autorisés.... Couverture Arrière

Informations importantes pour le propriétaire

Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette de spécification située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ____

Numéro de série

Voltage ____

Date d'achat

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www. hatcocorp. com, sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Warranty » (Garantie).

Horaires

ouvrables : 7h00 à 17h00 du lundi au vendredi Heure du Centre (CT)

(Horaires d'été : juin à septembre—

7h00 à 17h00 du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 le vendredi)

Téléphone: 800-558-0607; 414-671-6350

Courriel: support@hatcocorp. com

Hatco IHDCH45 - Enregistrez votre appareil! - 1

Service d'assistance et de pièces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www. hatcocorp. com.

Les vitrines chauffantes intelligentes de Hatco sont conçues pour conserver des plats préparés pendant des périodes relativement longues, tout en maintenant leur fraîcheur intacte. Les vitrines chauffantes intelligentes de Hatco offrent le meilleur environnement pour conserver les produits alimentaires en régulant la température de l'air tout en maintenant un niveau d'humidité équilibré. L'utilisation d'une chaleur humide et contrôlée permet de maintenir la température de service et de préserver la texture des aliments plus longtemps qu'avec un équipement traditionnel de conservation des aliments au sec.

Le schéma de flux d'air est conçu pour maintenir une température constante dans la vitrine sans assécher les aliments. L'association précise de la chaleur et de l'humidité crée un effet de « couverture » autour des aliments. L'intensité du flux d'air permet à la température interne de la vitrine de se restabiliser rapidement après l'ouverture et la fermeture de la porte.

Les vitrines chauffantes intelligentes de Hatco sont issues de recherches avancées et de tests intensifs en situation. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés afin de garantir une durée de vie maximale, un design attractif et des performances optimales. Chaque unité est inspectée et testée minutieusement avant d'être expédiée.

Ce manuel fournit les instructions d'installation, de sécurité et le mode d'emploi des vitrines chauffantes intelligentes. Hatco vous recommande de lire l'ensemble des instructions d'installation, de sécurité et de fonctionnement fournies dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

Avertissement

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

Attention

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou moyennes.

Avis

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.

Hatco IHDCH45 - Avis - 1

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

RISQUE De décharge électrique:

  • Branchez l'appareil à une prise correctement reliée à la terre et possédant le voltage, la dimension et la configuration adéquats. Si la fiche et la prise ne correspondent pas, contactez un électricien qualifié afin de déterminer et d'installer une prise électrique possédant la taille et la tension adéquate.
  • Mettez l'interrupteur marche/arrêt hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.
  • NE PAS immerger ou mouiller abondamment. L'élément n'est pas étanche. Ne pas allumer l'appareil s'il a été immergé ou mouillé abondamment.
  • L'appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont la température ambiante est au minimum de 21°C (70°F).
  • L'appareil n'est pas conçu pour résister aux jets sous pression. N'utilisez pas un pulvérisateur à jet sous pression pour le nettoyer.
  • Ne nettoyez pas l'unité à la vapeur et n'utilisez pas de l'eau en quantité excessive.
  • Ne tirez pas l'unité par le cordon d'alimentation.
  • Interrompez l'utilisation de l'unité si le cordon d'alimentation est effiloché ou usé.
  • N'essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon d'alimentation endommagé. Celui-ci devra être remplacé par Hatco, un agent de service agréé par Hatco ou une personne possédant des qualifications similaires.
  • L'entretien de cet appareil doit être effectué uniquement par le personnel qualifié. Tout entretien réalisé par des personnes non qualifiées peut entraîner des décharges électriques ou provoquer des brûlures.
  • Utilisez exclusivement des pièces de rechange authentiques Hatco lorsque cela est nécessaire. L'utilisation de toute autre pièce entraînera l'annulation de toutes les garanties et pourrait exposer les utilisateurs à des tensions électriques dangereuses pouvant mener à des électrocutions ou à des brûlures. Les pièces authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner de manière sûre et adaptée dans l'environnement dans lequel elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ne disposent pas de caractéristiques leur permettant de fonctionner en toute sécurité dans des appareils Hatco.

RISQUE D'incendie:

  • Installer l'appareil sur une surface non-combustible seulement.
  • Placez l'appareil à au moins 25 mm (1") des murs et produits combustibles. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produire.
  • Ne posez rien sur l'appareil.

Hatco Corporation n'est pas responsable de la température réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer que les produits alimentaires sont maintenus et servis à une température sans danger.

Avertissement

Assurez-vous que la nourriture a été chauffée à une température adaptée à une alimentation saine avant de la placer dans l'appareil. Le non-chauffage des aliments à une température appropriée peut poser un grand risque pour la santé. Cet appareil n'est destiné qu'à maintenir des aliments préchauffés au chaud.

Les luminaires de cet appareil sont dotés d'écrans de protection couvrant les ampoules, afin de satisfaire aux normes NSF (National Sanitation Foundation). Pour éviter toute blessure des personnes ou contamination des aliments, utilisez toujours l'appareil avec ses écrans de protection correctement installés.

Assurez-vous que tous les utilisateurs ont reçu des instructions sur une utilisation sûre et adéquate de l'appareil.

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées. Ne laissez pas les enfants sans surveillance et maintenez-les à l'écart de l'appareil.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contactez un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350.

RISQUE De brûlures:

  • Certaines surfaces extérieures de l'unité deviendront chaudes. Soyez prudent lorsque vous touchez ces surfaces.
  • Ne retirez pas les plateaux atomiseurs et ne les réglez pas lorsque l'appareil est chaud. Laissez l'appareil refroidir complètement avant d'effectuer toute opération sur les plateaux atomiseurs.

Placez l'appareil à une hauteur adaptée au comptoir, à un emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être plan pour éviter que l'appareil ou son contenu ne tombent accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le poids de l'appareil et de son contenu.

La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les appareils d'une largeur supérieure à 914 mm (36") ou pesant plus de 36 kg (80 lb) soient fixés sur le plan de travail ou installés au-dessus de ce dernier.

Ne déplacez pas et ne bougez pas l'appareil pour le nettoyer. L'appareil est volumineux et lourd.

L'unité doit rester droite durant son transport. Avant de transporter l'appareil, fixez fermement toutes les surfaces vitrées, les portes et les bras de support avec de l'adhésif. Si cette consigne n'est pas respectée, des dommages corporels ou matériels pourraient survenir.

Avis

L'appareil ne doit pas être installé à un endroit présentant des déplacements d'air excessifs. Évitez les zones pouvant être soumises à des déplacements d'air ou à des courants d'air actifs (proximité de ventilateurs d'extraction/de hottes d'aspiration, de conduites de climatisation et de portes extérieures).

Avis

Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs risquent de rayer la finition de l'appareil, d'altérer son apparence et de le rendre vulnérable à l'accumulation de saleté.

Utilisez des ensembles de tuyaux amovibles fournis avec l'appareil. Ne pas utiliser de vieux ensembles de tuyaux.

Avis

IMPORTANT—N'UTILISEZ JAMAIS une serviette en papier ou un nettoyant pour vitres sur les surfaces en plastique telles que les portes coulissantes. Les serviettes en papier et le nettoyant pour vitres peuvent rayer l'équipement. Essuyez les surfaces en plastique à l'aide d'un chiffon doux, propre et humide.

Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

Tous les modèles

Les vitrines chauffantes intelligentes Hatco sont construites en acier inoxydable et en aluminium avec un sommet, une façade et des panneaux latéraux en verre trempé. Les appareils sont proposés avec un revêtement noir poudré ou en acier inoxydable.

Tous les modèles sont dotés d'un panneau de commande à écran tactile, d'un interrupteur d'alimentation éclairé « I/O » (marche/arrêt), d'un système de chauffage/circulation de l'air, d'un système d'humidité, d'un port USB et de lumières DEL. L'intérieur de l'armoire comprend des pièces de base amovibles ainsi que des tiroirs ramasse-miettes amovibles à l'avant et à l'arrière. Les appareils sont équipés d'un câble d'alimentation de 1829 mm (6') équipé d'une fiche.

NOTA: Un ensemble de filtre à eau est inclus avec l'appareil et doit être installé sur la conduite d'alimentation en eau avant son entrée dans l'appareil.

NOTA: Référez-vous à la section OPTIONS ET ACCESSOIRES section présentant les détails sur les accessoires disponibles et les options installées en usine.

Modèle IHDCH-28

Les modèles IHDCH-28 peuvent être configurés de façon à recevoir jusqu'à trois bras de support pour produit réglables ou trois étagères mobiles. Les bras de support pour produit et les étagères peuvent contenir une pizza de 56 cm (22") maximum. L'accès à l'armoire se fait par une porte arrière à charnière qui peut être installée à droite ou à gauche.

Porte Bras de support de produits réglable Pièces de base Panneau de commande à écran tactile Entrée ventilateur de refroidissement Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) Port USB Raccord d'entrée en eau Conduite d'écoulement du trop-plein

Vue arrière du modèle IHDCH-28

Modèle IHDCH-45

Les modèles IHDCH-45 peuvent être configurés de façon à recevoir jusqu'à six bras de support pour produit réglables ou trois étagères mobiles. Les bras de support pour produit et les étagères peuvent contenir une pizza de 50 cm (19-1/2") maximum. Des portes arrière coulissantes permettent l'accès à l'armoire.

Pièces de base Portes coulissantes Bras de support de produits réglable Entrée ventilateur de refroidissement Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) Port USB Raccord d'entrée en eau Conduite d'écoulement du trop-plein Sortie ventilateur de refroidissement

Vues avant et arrière du modèle IHDCH-45

I HD CH - xx Intelligent Armoire de présentation chauffante Humidifié Largeur (pouces)

Configuration des fiches

Les appareils sont livrés avec un câble d'alimentation et une prise installés (les prises fournies varient selon les applications).

Avertissement

RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : Branchez l'appareil à une prise correctement reliée à la terre et possédant le voltage, la dimension et la configuration adéquats. Si la fiche et la prise ne correspondent pas, contactez un électricien qualifié afin de déterminer et d'installer une prise électrique possédant la taille et la tension adéquate.

NEMA 6-20P

Configuration des fiches

NOTA: Étiquette de spécifications sur le dos de l'appareil. Consultez l'étiquette pour connaître le numéro de série et vérifier les caractéristiques électriques de l'appareil.

NOTA: Les prise électriques ne sont pas fournies par Hatco.

Tableau des valeurs nominales électriques

Modèle Tension Intensité Amps Configurations de Fiches Poids d'embarquement
IHDCH-28 208309014.9NEMA 6-20P 68 kg (150 lbs.)
IHDCH-45 208309014.9NEMA 6-20P 91 kg (200 lbs.)

Dimensions

ModèleLargeur (A)Profundeur (B)Hauteur (C)Largeur de la base (D)Profondeur de la base (E)Diamètre du bras de support (F)Diamètre du support (G) *
IHDCH-28718 mm(28-1/4")728 mm(28-11/16")766 mm(30-3/16")711 mm(28")686 mm(27")343 to 559 mm(13-1/2 à 22")305 mm(12")
IHDCH-451149 mm(45-1/4")721 mm(28-3/8")766 mm(30-3/16")1143 mm(45")686 mm(27")305 to 495 mm(12 à 19-1/2")305 mm(12")
Dimensions de la chambre chauffée: IHDCH-28 = 689 W x 648 D x 574 H mm (27-1/8" x 25-1/2" x 22-5/8")IHDCH-45 = 1121 W x 648 D x 574 H mm (44-1/8" x 25-1/2" x 22-5/8")Rehausseur de produits alimentaires (disponible comme accessoire) = 32 mm (1-1/4")

A F 102 mm (4") 88 mm (3-1/2") G C D Vue de face Vue du IHDCH-45

B 95 mm (3-3/4") E Vude de côté

Caractéristiques de l'approvisionnement en eau

Pression d'eau = 138 kPa (20 psi) minimum, 345 kPa (50 psi) maximum

Généralités

Les vitrines chauffantes intelligentes Hatco sont livrées prêtes à l'emploi, avec la plupart de leurs composants pré-installés. Veillez à ne pas endommager l'appareil ou ses composants lors du déballage du carton d'expédition. La procédure d'installation suivante doit être respectée avant de brancher l'électricité et d'utiliser l'appareil.

Avertissement

RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L'appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont la température ambiante est au minimum de 21°C (70°F).

RISQUE D'incendie:

  • Placez l'appareil à au moins 25 mm (1") des murs et produits combustibles. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produire.
  • Ne posez rien sur l'appareil.

Attention

Placez l'appareil à une hauteur adaptée au comptoir, à un emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être plan pour éviter que l'appareil ou son contenu ne tombent accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le poids de l'appareil et de son contenu.

La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les appareils d'une largeur supérieure à 914 mm (36") ou pesant plus de 36 kg (80 lb) soient fixés sur le plan de travail ou installés au-dessus de ce dernier.

  1. Retirez l'appareil du carton.
  2. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les surfaces de l'appareil.

NOTA: Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de détails.

  1. Placez l'appareil à l'emplacement souhaité. Cette procédure nécessite au moins deux personnes.
  2. Placez l'appareil dans une zone dont la température ambiante est constante (21°C [70°F] minimum). Évitez les zones pouvant être soumises à des déplacements d'air ou à des courants d'air actifs (proximité de ventilateurs d'extraction/de hottes d'aspiration, de conduites de climatisation et de portes ou autres ouvertures vers l'extérieur).
  3. Assurez-vous que l'appareil est placé à une hauteur appropriée dans une zone facilitant son utilisation.
  4. Veillez à ce que le comptoir soit à plat et assez résistant pour supporter le poids de l'appareil et des produits alimentaires.
  5. Sceller l'appareil au plan de travail avec une pâte étanchéifiante approuvée NSF.

NOTA: Une vanne de fermeture doit être installée sur la conduite d'arrivée d'eau immédiatement en amont du filtre à eau et de l'appareil.

NOTA: La pression d'eau d'arrivée pour cet appareil doit être comprise entre 138 kPa (20 psi) et 345 kPa (50 psi). Si la pression à l'arrivée est trop forte, un régulateur de pression doit être installé en amont du filtre à eau. Voir OPTIONS ET ACCESSOIRES pour obtenir plus de détails.

  1. Raccordez l'alimentation en eau du site de la vanne de fermeture au filtre à eau fourni.

NOTA: Assurez-vous de respecter le sens d'écoulement de l'eau indiqué par une flèche sur le filtre. Celle-ci doit être orientée en direction de l'appareil.

  1. Rincez le filtre à eau pour en retirer d'éventuelles particules de carbone. Les particules résiduelles d'un filtre neuf peuvent affecter le système d'humidification. a. Raccordez le tube transparent de 1/4" à la sortie du filtre, et placez l'autre extrémité du tube dans un seau. b. Ouvrez l'eau et rincez le filtre jusqu'à ce que l'eau ne contienne plus de particules de carbone.
  2. Brancher letube transparent de 6 mm (1/4") de la sortie d'eau sur le filtre à l'un des raccords sur la crépine à eau incluse.
  3. Les raccords sur la crépine à eau sont des raccordements « à enclencher » pour le tube en plastique de 6 mm (1/4").
  4. Brancher la crépine à eauau raccord d'entrée d'eau de 6 mm (1/4") sur la partie arrière de l'appareil.

- Le raccord d'entrée d'eau est une connexion à enclencher pour tubes de plastique de 1/4".

  1. Prévoyez un bac de récupération pour le conduite d'écoulement au trop-plein situé à l'arrière de l'appareil.

- Le conduite d'écoulement du trop-plein 3/8" peut également être raccordé à une conduite d'évacuation du site d'installation. Faites appel à un plombier professionnel pour installer le tube d'évacuation conformément aux normes de plomberie locales.

NOTA: De l'eau ne s'écoulera que si un problème survient au niveau de la connexion d'alimentation en eau. En fonctionnement normal, toute l'eau sera atomisée dans la vitrine par le système d'humidification.

Tube d'alimentation en eau Raccord d'entrée en eau Conduite d'écoulement du trop-plein

Raccordement de l'alimentation en eau (vue du IHDCH-45)

Attention

RISQUE DE BRÛLURES: Ne retirez pas les plateaux atomiseurs et ne les réglez pas lorsque l'appareil est chaud. Laissez l'appareil refroidir complètement avant d'effectuer toute opération sur les plateaux atomiseurs.

  1. Vérifiez que chaque plateau atomiseur est situé à l'emplacement correct.

NOTA: Le système d'humidification comprend deux plateaux atomiseurs, un de chaque côté de l'appareil, sous le capot de ventilation à l'avant de l'appareil. Ces plateaux sont mobiles. Ils ont pu se déplacer durant l'expédition et l'installation.

a. Retirez le capot de ventilation situé le long de la façade de l'appareil, en bas, en passant par les portes coulissantes arrières.

b. Vérifiez la position des plateaux atomiseurs de chaque côté de l'appareil.

- La poignée du plateau atomiseur doit être alignée verticalement avec le bord supérieur de la fenêtre.

c. Si la poignée est enfoncée trop loin dans l'appareil :

- Retirez le plateau atomiseur, replacez-le sur les supports prévus à cet effet et poussez-le vers l'arrière de l'appareil sur les supports jusqu'à la butée.

d. Si la poignée dépasse de la fenêtre :

- Poussez le plateau atomiseur vers l'arrière de l'appareil jusqu'à la butée.

Bras de support pour produit et vitre avant retiré pour plus de clarté. Plateaux atomiseurs Capot de ventilation avant (retiré par les portes coulissantes) Bord supérieur de la fenêtre Poignée d'un plateau alignée sur le bord supérieur de la fenêtre.

Vérification des plateaux atomiseurs (vue du IHDCCH-45)

Support de plateau Vitre avant non représentée pour une meilleure visibilité. Plateau atomiseur Élément chauffant

Disposition d'un plateau atomiseur (vue du IHDCCH-45)

  1. Ouvrez l'alimentation en eau et recherchez les fuites éventuelles.
  2. Installez les bras de support pour produit ou les étagères dans les positions désirées.

Pour installer un bras de support de produit :

a. Alignez les crochets situés à l'extrémité d'un bras sur les encoches souhaitées des ferrures de support. b. Insérez les crochets sur les encoches, puis baissez le bras de support jusqu'à ce qu'il atteigne sa position.

Pour installer une étagère :

a. Alignez les crochets de chaque côté de l'étagère avec les fentes souhaitées sur les supports. b. Insérez les crochets dans les fentes et baissez l'étagère jusqu'à ce qu'elle se bloque. 13. Placez les supports de produits sur la base décorative. 14. Branchez l'appareil à une prise de courant mise à la terre et présentant la tension, la taille et la configuration de fiche adéquates. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES pour plus de détails

Retrait des plateaux atomiseurs

Respectez la procédure suivante pour retirer les deux plateaux atomiseurs situés sous le capot de ventilation à l'avant de l'appareil.

  1. Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) est sur la position O (arrêt), que le câble d'alimentation est débranché et que l'appareil est froid.
  2. Retirez le capot de ventilation situé le long de la façade de l'appareil, en bas, en passant par les portes coulissantes arrières.
  3. Placez les plateaux atomiseurs dans les fenêtres prévues à l'avant de l'appareil, un de chaque côté.

- Les plateaux atomiseurs sont posés sur des supports juste au-dessus d'un élément chauffant.

  1. Retirez les plateaux atomiseurs. Pour retirer un plateau :

a. Saisissez la poignée du plateau par la fenêtre avant. b. Commencez par tirer le plateau vers l'avant de l'appareil tout en l'inclinant vers le haut. c. Continuez à le soulever et à l'incliner jusqu'à ce qu'il passe par la fenêtre avant.

Fenêtre avant Plateau atomiseur

Retrait/installation des plateaux atomiseurs (vue du IHDCH-45)

Installation des plateaux atomiseurs

Respectez la procédure suivante pour installer les plateaux atomiseurs.

  1. Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) est sur la position O (arrêt), que le câble d'alimentation est débranché et que l'appareil est froid.
  2. S'il est installé, retirez le capot de ventilation situé le long de la façade de l'appareil, en bas, en passant par les portes coulissantes arrières.

continué...

  1. Installez les plateaux atomiseurs. Pour installer un plateau :

a. Hold the pan by the handle and at an angle above the a. Tenez le plateau incliné par la poignée au-dessus de la fenêtre avant. b. Baissez le plateau en direction de la fenêtre et placez la partie avant sur le support situé juste au-dessus de l'élément chauffant. c. Poussez le plateau vers l'arrière de l'appareil sur le support jusqu'à la butée.

NOTA: Si le plateau atomiseur n'est pas arrêté par la butée, il n'a pas été installé correctement. Répétez l'étape 3.

d. Assurez-vous que la poignée du plateau atomiseur est alignée verticalement avec le bord supérieur de la fenêtre.

Généralités

Respectez les procédures suivantes pour utiliser une vitrine chauffante intelligente Hatco.

Avertissement

Lire tous les messages de sécurité de la section CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES avant d'utiliser ce matériel.

Assurez-vous que la nourriture a été chauffée à une température adaptée à une alimentation saine avant de la placer dans l'appareil. Le non-chauffage des aliments à une température appropriée peut poser un grand risque pour la santé. Cet appareil n'est destiné qu'à maintenir des aliments préchauffés au chaud.

Attention

RISQUE DE BRÛLURES : Certaines surfaces extérieures de l'unité deviendront chaudes. Soyez prudent lorsque vous touchez ces surfaces.

Mise en service

  1. Veillez à ce que l'appareil soit branché sur une prise électrique correctement reliée à la terre et présentant une tension, une taille et une configuration de fiche correctes. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES pour plus de détails.
  2. Vérifiez que les plateaux atomiseurs sont installés correctement (voir la section INSTALLATION pour plus d'informations). AVIS : Ne mettez jamais l'appareil en service sans que les plateaux atomiseurs soient placés en position correcte.
  3. Vérifiez que l'appareil est raccordé à l'alimentation en eau du site (voir la section INSTALLATION pour plus d'informations).
  4. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position I (marche).

- Les voyants s'allument et les systèmes de chauffage et d'humidification se mettent en marche.

• Le panneau de commande à écran tactile s'allume et affiche l'écran d'accueil. L'écran d'accueil affiche les minuteurs disponibles correspondants à la position de chaque produit placé dans la vitrine.

0:40:000:40:00 0:40:000:40:00 0:40:000:40:00 0:40:000:40:00

NOTA: Les touches et s'allument en rouge au cours du préchauffage. Lorsque la vitrine atteint les valeurs de fonctionnement, les touches s'allument en vert.

Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) Porte coulissante Panneau de commande à écran tactile

Commandes (vue du IHDCH-45)

  1. Laissez 60 minutes à l'appareil pour atteindre sa température de fonctionnement et ses valeurs d'humidité avant de remplir la vitrine avec des produits alimentaires préchauffés.

NOTA: La vitrine peut accueillir des pizzas d'un diamètre maximal de 457 mm (18").

  • Appuyez sur la touche pour afficher la température ambiante et l'humidité relative (RH) de l'intérieur de la vitrine. Pressez la touche pour revenir aux minuteurs de l'écran d'accueil.

82°17%

NOTA: La vitrine est préréglée en usine pour une température ambiante de 82°C (180°F) et 17% d'humidité relative.

  1. Reportez-vous à la procédure « Réglage des paramètres » dans cette section pour changer les valeurs de température ambiante et d'humidité relative (RH), selon les besoins.

Arrêt

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position O (arrêt) et attendez que l'appareil refroidisse.
  2. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite dans la section MAINTENANCE de ce manuel.

Utilisation des minuteurs

Respectez la procédure suivante pour utiliser les minuteurs pour les produits placés en vitrine.

  1. Assurez-vous que l'écran d'accueil avec les moniteurs disponibles est affiché. Dans le cas contraire, appuyez sur la touche

NOTA: La position des minuteurs sur l'écran correspond à celle des produits dans la vitrine, vue depuis le côté opérateur.

  1. Démarrez le(s) minuteur(s) souhaité(s).

- Pressez un minuteur pour démarrer un compte à rebours à partir de la durée présélectionnée.

- Pressez un minuteur et maintenez-le appuyé durant trois secondes pour l'éteindre et le réinitialiser.

- Lorsqu'il ne reste que une minute avant le terme d'un minuteur, il clignote en rouge. Lorsqu'un minuteur atteint zéro, la lumière rouge reste allumée jusqu'à ce que l'opérateur réinitialise le minuteur.

0:35:430:21:15 0:39:550:05:05 0:00:000:40:00 Minuteur à zéro allumé en rouge.

Modifier les réglages de la vitrine

Respectez la procédure suivante pour régler la température ambiante et les paramètres d'humidité de la vitrine. La vitrine est préréglée en usine pour une température ambiante de 82°C (180°F) et 17% d'humidité relative.

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position I (marche).

- L'appareil et le panneau de commande à écran tactile s'allument, l'écran d'accueil s'affiche.

  1. Pressez la touche

Hatco IHDCH45 - Modifier les réglages de la vitrine - 1

  • Saisissez le mot de passe "248" au moyen du clavier numérique qui apparaît.
  • Le menu Service (entretien) apparaît sur l'affichage.
  • Pressez la touche TEMPHUMID sur l'écran Service pour accéder aux paramètres de température am

Service FirmwareUsage Control Timers Testmode TempHumid

  1. Réglez la température ou l'humidité relative.
  2. Pressez les touches ou rouges à gauche de l'affichage pour régler la température souhaitée.
  3. Pressez les touches ou bleues à droite de l'affichage pour régler l'humidité relative souhaitée.

NOTA: Les réglages de température et d'humidité peuvent varier selon la consistance et la composition des aliments.

  1. Pressez la touche pour enregistrer ces paramètres et revenir à l'écran d'accueil.

Modifier les réglages du minuteurs

Suivez la procédure suivante pour modifier la programmation de chacun des minuteurs correspondant aux produits.

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position I (marche). • L'appareil et le panneau de commande à écran tactile s'allument, l'écran d'accueil s'affiche.
  2. Pressez la touche
  3. Saisissez le mot de passe "248" au moyen du clavier numérique qui apparaît.

- Le menu Service (entretien) apparaît sur l'affichage.

  1. Pressez la touche TIMERS sur l'écran Service pour accéder à l'écran Timers (minuteurs).

NOTA: Les cases sur l'écran Timers (minuteurs) correspondent à chacun des aux produits disponibles, vous faites face à l'appareil. Pressez la case appropriée pour faire passer le minuteur de visible à invisible sur l'écran d'accueil.

Timers Select Config (Max 8 timers) MaxSetting

  1. Pressez la touche MAXSETTING sur l'écran Timers (minuteurs) pour accéder au réglage de l'heure.

a. Appuyez sur la touche SET pour mettre en surbrillance le premier réglage de l'heure. b. Appuyez sur le rouge ↑ ou ↓ sur la touche sur l'écran pour changer le réglage de l'heure. c. Appuyez sur le réglage minuteur du suivant pour l'activer, et répéter l'étape précédente pour modifier le paramétrage. d. Appuyez sur la touche DONE quand tous les changements sont terminés.

  1. Pressez la touche pour enregistrer ces paramètres et retourner à l'écran d'accueil.

0:40 0:40 0:40 0:40 0:40 Set

82° 17%

Basculement entre celsius et fahrenheit

Respectez la procédure suivante pour basculer l'unité de mesure de la température de Fahrenheit en Celsius et inversement.

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position I (marche). • L'appareil et le panneau de commande à écran tactile s'allument, l'écran d'accueil s'affiche.
  2. Pressez la touche
  3. Saisissez le mot de passe "248" au moyen du clavier numérique qui apparaît. • Le menu Service (entretien) apparaît sur l'affichage.
  4. Pressez la touche CONTROL sur l'écran Service pour accéder aux paramètres de contrôle.
  5. Choisissez l'unité de mesure souhaitée sur la ligne « Units » (unités) :

- Pressez la case « F » pour choisir les degrés Fahrenheit.

- Pressez la case « C » pour choisir les degrés Celsius.

NOTA: La case de l'unité de mesure active est éclairée en vert.

Service FirmwareUsage ControlTimers TestmodeTempHumid

Control Settings

Units F C □□

Version 01.00.27

SWHHID45PH0201

Hatco IHDCH45 - Basculement entre celsius et fahrenheit - 2

  1. Pressez la touche pour enregistrer ces paramètres et revenir à l'écran d'accueil.

Mise à jour du logiciel

Suivez la procédure suivante pour réaliser une actualisation du logiciel sur le panneau de commande à écran tactile.

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position I (marche). • L'appareil et le panneau de commande à écran tactile s'allument, l'écran d'accueil s'affiche.
  2. Pressez la touche

- Saisissez le mot de passe "248" au moyen du clavier numérique qui apparaît.

- Le menu Service (entretien) apparaît sur l'affichage.

  1. Pressez la touche du firmware (logiciel) sur l'écran Service pour accéder à l'écran de mise à jour du logiciel.
  2. Insérez le périphérique USB dans le port USB à côté du contrôleur, et appuyez sur la touche UPDATE (de mise à jour) sur l'écran de mise à jour du logiciel.

- La mise à jour va démarrer. Une fois terminée, le panneau de commande à écran tactile va redémarrer et afficher l'écran d'accueil.

Hatco IHDCH45 - Mise à jour du logiciel - 1

Les vitrines chauffantes intelligentes Hatco sont conçues pour offrir une durabilité et des performances maximales avec un minimum d'entretien.

RISQUE De décharge électrique:

  • Mettez l'interrupteur marche/arrêt hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.
  • NE PAS immerger ou mouiller abondamment. L'élément n'est pas étanche. Ne pas allumer l'appareil s'il a été immergé ou mouillé abondamment.
  • L'appareil n'est pas conçu pour résister aux jets sous pression. N'utilisez pas un pulvérisateur à jet sous pression pour le nettoyer.
  • Ne nettoyez pas l'unité à la vapeur et n'utilisez pas de l'eau en quantité excessive.
  • Utilisez exclusivement des pièces de rechange authentiques Hatco lorsque cela est nécessaire. L'utilisation de toute autre pièce entraînera l'annulation de toutes les garanties et pourrait exposer les utilisateurs à des tensions électriques dangereuses pouvant mener à des électrocutions ou à des brûlures. Les pièces authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner de manière sûre et adaptée dans l'environnement dans lequel elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ne disposent pas de caractéristiques leur permettant de fonctionner en toute sécurité dans des appareils Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contactez un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350.

Nettoyage quotidien

Pour garantir les meilleures performances et préserver l'aspect de la vitrine, il est recommandé de nettoyer l'appareil quotidiennement.

Avis

Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs risquent de rayer la finition de l'appareil, d'altérer son apparence et de le rendre vulnérable à l'accumulation de saleté.

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position O (arrêt) et débranchez le câble d'alimentation. Laissez l'unité refroidir.
  2. Retirez tous les composants intérieurs et nettoyez-les.
  3. Les composants incluent les supports, les bras de support, les étagères, les capots de ventilation avant et arrière, les plateaux ramasse-miettes (situés directement sous les capots de ventilation avant et arrière) et les éléments de base décoratifs.
  4. Nettoyez et désinfectez les composants dans un évier à 3 compartiments, puis laissez sécher à l'air. NOTA: Les composants énumérés ci-dessus sont compatibles avec les lave-vaisselle. Toutefois, tous les produits de nettoyage pour lave-vaisselle n'ont pas été testés. Si vous constatez un changement de coloration ou de brillance, changez de produit de nettoyage.
  5. Essuyez toutes les surfaces métalliques intérieures et extérieures à l'aide d'un chiffon propre humide non abrasif. Vous pourrez utiliser un nettoyant non-abrasif pour éliminer les tâches difficiles. Les recoins difficiles d'accès doivent être nettoyés à l'aide d'une petite brosse et de savon doux.
  6. Nettoyez tous les panneaux en verre et toutes les portes en verre à l'aide d'un nettoyant pour vitres standard.
  7. Nettoyez portes coulissantes en polycarbonate à l'aide d'un chiffon doux en microfibres, de savon doux et d'eau. AVIS : N'utilisez pas de serviette en papier ou de nettoyant pour vitres sur des surfaces en plastique. Leur contact pourrait rayer ou endommager votre matériel.
  8. Pulvérisez une solution désinfectante sur toutes les surfaces intérieures et extérieures et laissez sécher à l'air libre.
  9. Remontez toutes les pièces.

Capot de ventilation arrière Capot de ventilation avant Pièces de base Plateau ramasse-miettes arrière Vitre avant non représentée pour une meilleure visibilité. Tous les composants peuvent être retirés par les portes coulissantes arrières. Plateau ramasse-miettes avant (sous le capot de ventilation)

Retrait/installation des composants (vue du IHDCH-45)

Nettoyage mensuel

Observez la procédure suivante pour le nettoyage et le détartrage périodiques des plateaux atomiseurs.

NOTA: La concentration en calcaire et en minéraux de l'eau utilisée quotidiennement pour le fonctionnement de l'appareil déterminera la fréquence de détartrage..

NOTA: Réalisez cette opération lorsque l'unité ne doit pas être utilisée pendant un certain temps (en fin de journée, par exemple).

  1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en position O (arrêt) et débranchez le câble d'alimentation. Laisser refroidir complètement l'appareil.
  2. Effectuez les étapes 2 à 5 de la procédure de « Nettoyage quotidien ».
  3. Retirez les deux plateaux atomiseurs (reportez-vous à la procédure « Retrait des plateaux atomiseurs » de la section INSTALLATION du présent manuel).

continué...

  1. Remplissez un réservoir adapté d'un mélange de 75 % d'eau et de 25 % de vinaigre blanc. N'utilisez pas de vinaigre parfumé.
  2. Placez les deux plateaux atomiseurs dans la solution vinaigrée et laissez-les tremper plusieurs heures, de préférence toute la nuit.
  3. Retirez les deux plateaux atomiseurs de la solution vinaigrée et nettoyez-les à l'eau chaude et au savon avec un chiffon doux.
  4. Rincez les deux plateaux atomiseurs à l'eau claire et laissez sécher.
  5. Installez les plateaux atomiseurs propres dans l'appareil (reportez-vous à la procédure « Installation des plateaux atomiseurs » de la section INSTALLATION du présent manuel).
  6. Pulvérisez une solution désinfectante sur toutes les surfaces intérieures et extérieures et laissez sécher à l'air libre.
  7. Remontez toutes les pièces.

Avertissement

La réparation de cet appareil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des d'écharges électriques et des brûlures.

Avertissement

RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Mettez l'interrupteur marche/arrêt hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.

Symptômes Cause Probable Action Correctrice
L'appareil fonctionne mais l'air ne circule pas dans la vitrine.Moteur(s) soufflant(s) défectueux.Contacter un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.
La tension fournie au ventilateur est peut-être incorrecte.
L'appareil est branché mais rien ne fonctionne.Pas d'alimentation au niveau de l'appareil..Vérifier la prise électrique et vérifier que l'alimentation électrique correspond aux spécifications de l'appareil. Si la prise ne fonctionne pas, vérifier le disjoncteur et le réinitialiser, ou brancher l'appareil sur une prise différente.
Les branchements du cordon d'alimentation sont desserrés ou débranchés.Contacter un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.
Le cordon d'alimentation est endommagé.
Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) défectueux.
L'appareil ne produit pas d'« air chaud » dans la vitrine.La limite de sécurité est enclenchée ou ouverte.Contacter un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.
Tension incorrecte fournie à l'élément de chauffage.
Le(s) moteur(s) soufflant(s) ne fonctionne(nt) pas.
Élément(s) chauffant(s) défectueux.
L'appareil chauffe mais ne produit pas d'humidité dans la vitrine.L'appareil ne fonctionne plus depuis au moins 30 minutes.Attendre au moins 30 minutes après mise en route de l'appareil pour que le cycle d'humidification démarre. Puis, attendre encore 30 minutes pour atteindre les valeurs nominales d'humidification. Chaque fois que l'alimentation est coupée, l'appareil a besoin de 30 minutes après sa mise en service pour que le cycle d'humidification démarre.
Humidité trop faible. Augmenter le paramètre d'humidité (voir la section MODE D'EMPLOI).
L'alimentation en eau est coupée ou non raccordée.S'assurer que l'appareil est raccordé à l'alimentation en eau et que la vanne est ouverte.
Tension incorrecte fournie aux éléments de chauffage de l'eau ou éléments de chauffage défectueux.Contacter un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.

Double porte avant à fermeture automatique

La double porte avant à fermeture automatique permet d'accéder à l'armoire par l'avant de l'unité. Elles sont proposées en option installée en usine et ne sont pas adaptables sur site.

Double porte

Double porte avant à fermeture automatique

Kit de porte frontale

Un kit de porte frontale à charnière et à fermeture automatique est disponible comme accessoire pour les modèles IHDCH-28. L'installation d'une porte frontale convertit l'appareil en une armoire passe-plats et permet au client d'accéder aux produits alimentaires.

Porte-affiches

Trois porte-affiches différents sont disponibles en guise d'accessoires : un porte-affiches au sol, un porte-affiches pour le côté gauche et un porte-affiches pour le côté droit. Le porte-affiches au sol repose sur les pièces de base dans l'armoire. Les porte-affiches pour les côtés gauche et droit sont installés sur les bras de support.

Porte-affiches au sol Porte-affiches pour le côté gauche Porte-affiches pour le côté droit

Support pour produits alimentaires

Un support pour produits alimentaires circulaire est disponible comme accessoire avec un revêtement noir poudré ou en acier inoxydable. Les supports pour produits alimentaires reposent directement sur les

Hatco IHDCH45 - Support pour produits alimentaires - 1

pièces de base dans l'armoire pour permettre une meilleure visualisation des aliments. Un support pourra s'insérer dans les modèles IHDCH-28 et deux supports conviendront aux modèles IHDCH-45.

Étagères inclinées

Des étagères inclinées sont proposées en option installée en usine à la place d'étagères horizontales standard ou de bras de support.

Protection du panneau de commande

Une protection du panneau de commande limite l'accès au panneau de commande et est proposée en option installée en usine.

Kit de régulateur de pression de l'eau

Un kit de régulateur de pression de l'eau est disponible comme accessoire. Un régulateur de pression de l'eau est nécessaire lorsque la pression de l'arrivée d'eau est supérieure à 345 kPa (50 psi). Le kit de régulateur de pression de l'eau comprend un régulateur de pression, une jauge de pression, et une vanne d'arrêt.

Kit de nettoyage de vitre

Un kit de nettoyage de vitre est disponible comme accessoire. Le kit de nettoyage de vitre comprend une base de nettoyage, un manche à rallonge amovible et des tampons en microfibre réutilisables/lavables. Les tampons en microfibre se fixent à la base de nettoyage pour un nettoyage sans peluches des surfaces en verre.

Système d'osmose inverse

Un système d'osmose inverse est disponible comme accessoire. Le système d'osmose inverse est installé en amont de l'appareil dans la conduite d'alimentation en eau. L'eau d'osmose inverse réduira la quantité de dépôts de calcaire et de minéraux dans le système d'humidification, ce qui allongera les délais entre les nettoyages nécessaires.

Garantie, recours exclusif:

Hatco Corporation (le Vendeur) garantit que les produits qu'elle fabrique (les Produits) seront exempts de défauts de matériaux et de fabrication dans des conditions d'utilisation et de service normales et lorsqu'ils sont stockés, entretenus et installés en stricte conformité avec les recommandations de l'usine. La seule obligation du vendeur envers la personne ou l'entité qui achète les Produits directement auprès du Vendeur (le Client) dans le cadre de cette garantie est la réparation ou le remplacement par le Vendeur ou un organisme de service autorisé par le Vendeur, à la discrétion du Vendeur, de tout Produit ou de toute pièce de celui-ci jugés défectueux par le Vendeur après examen, pendant : (i) la Durée de la garantie à compter de la date d'expédition par le Vendeur ou (ii) la Durée de la garantie à compter de la date d'enregistrement du Produit conformément aux instructions écrites du Vendeur; la durée la plus longue s'appliquant. La « Durée de la garantie » désigne les périodes spécifiques énoncées ci-dessous pour des composants spécifiques du Produit ou, si ceux-ci ne sont pas énoncés ci-dessous, une période de dix-huit (18) mois. Le crédit pour les Produits ou les pièces retournés avec l'autorisation écrite préalable du Vendeur sera soumis aux conditions indiquées sur le formulaire d'autorisation de retour de matériel du Vendeur. AUCUN CRÉDIT NE SERA ACCORDÉ POUR LES PRODUITS OU LES PIÈCES RETOURNÉS SANS AUTORISATION ÉCRITE PRÉALABLE DU VENDEUR. Les frais engagés par le Client pour retourner, remplacer ou retirer les Produits ne seront pas remboursés par le Vendeur. Si le défaut est couvert par la garantie limitée, les Produits seront réparés ou remplacés et retournés au Client, et les frais de retour seront payés par le Vendeur. La réparation ou le remplacement prévus dans les présentes est le recours exclusif du client. Toute utilisation inappropriée, modification, réparation, altération, mauvaise application, installation incorrecte, application d'une tension inappropriée, ou toute autre action ou inaction par le Client ou d'autres personnes (y compris l'utilisation de tout organisme de service non autorisé) qui, selon le seul jugement du Vendeur, affecte négativement le Produit annule cette garantie. La garantie expressément prévue dans les présentes ne peut être réclamée que par le Client et non par les clients du Client ou d'autres utilisateurs des Produits; cependant, si le Client est un revendeur d'équipement autorisé par le Vendeur, le Client peut attribuer la garantie aux clients du Client, sous réserve de toutes les limitations des présentes Conditions, et dans ce cas, la garantie sera exclusivement contrôlée par le Vendeur conformément aux présentes Conditions. CETTE GARANTIE LIMITÉE EST EXCLUSIVE ET REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, TOUTE GARANTIE IMPLICITE D'ABSENCE DE CONTREFAÇON, DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, QUI EST EXPRESSÉMENT DÉCLINÉE.

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, PLUS garantie d'un (1) an supplémentaire pour les pièces uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)

Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)

Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants

Éléments du réchaud (enveloppe métallique)

Éléments de présentation du réchaud (enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage (enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments de puits chauffants — séries HW, HWB et HWBI (enveloppe métallique)

Garantie de deux (2) ans pour les pièces et la main-d'œuvre :

Gammes à induction

Réchauds à induction

Garantie de remplacement d'un (1) an :

Grille-pain à éjection TPT

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, PLUS garantie de quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, PLUS garantie de neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les pièces uniquement :

Pièces de rechange

Nonobstant toute disposition contraire des présentes, la garantie limitée des présentes ne couvrira pas, à la seule discrétion du vendeur, les éléments suivants, mais sans s'y limiter : ampoules à incandescence enduites, éclairages fluorescents, ampoules de lampe chauffante, ampoules halogènes enduites, ampoules de lampe chauffante halogène, ampoules au xénon, tubes de lumière DEL, composants en verre et fusibles; défaillance du Produit au niveau de la cuve d'appoint, de l'échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou de tout autre équipement de chauffage de l'eau causée par la formation de calcaire, l'accumulation de sédiments, une attaque chimique ou le gel.

Instructions d'enregistrement de la GARAN TIE:

L'enregistrement du produit doit être soumis dans les 90 jours à compter de la date d'expédition de notre usine pour bénéficier d'une couverture supplémentaire. L'enregistrement peut être soumis via le formulaire sur le site Web du Vendeur, via le formulaire accessible grâce au code QR sur le Produit (le cas échéant) ou en appelant le service client en fournissant les informations requises au : +1 800 558 0607 ou +1 414 671 6350.

CLAUSE Limitative de responsabilité:

LE VENDEUR NE SERA PAS TENU RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS, ACCESSOIRES, CONSÉCUTIFS, PUNITIFS, EXEMPLAIRES OU DÉTERMINÉS, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LES MANQUES À GAGNER, LES COÛTS DES PRODUITS DE SUBSTITUTION OU LES FRAIS DE MAIN-D'ŒUVRE RÉSULTANT DE LA VENTE, DE L'UTILISATION OU DE L'INSTALLATION DES PRODUITS, QUE LES PRODUITS SOIENT INCORPORÉS DANS D'AUTRES PRODUITS OU EN DEVIENNENT DES COMPOSANTS, OU DE TOUTE AUTRE CAUSE QUE CE SOIT, FONDÉE SUR UNE GARANTIE (EXPRESSE OU IMPLICITE) OU AUTREMENT FONDÉE SUR UN CONTRAT, UN TORT OU TOUTE AUTRE THÉORIE DE RESPONSABILITÉ, ET INDÉPENDAMMENT DE TOUT CONSEIL OU REPRÉSENTATION QUI AURAIENT PU ÊTRE DONNÉS PAR LE VENDEUR CONCERNANT LA VENTE, L'UTILISATION OU L'INSTALLATION DES PRODUITS, MÊME SI LE VENDEUR EST CONSCIENT DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES. EN AUCUN CAS, LA RESPONSABILITÉ GÉNÉRALE DU VENDEUR DÉCOULANT DE CE CONTRAT OU LIÉE À CELUI-CI NE DÉPASSERA LES MONTANTS TOTAUX PAYÉS AU VENDEUR PAR LE CLIENT POUR LES PRODUITS DANS LA PÉRIODE DE TROIS (3) MOIS PRÉCÉDANT IMMÉDIATEMENT L'ÉVÉNEMENT DONNANT LIEU À UNE RÉCLAMATION DU CLIENT. LES LIMITATIONS ÉNONCÉES DANS LES PRÉSENTES CONCERNANT LA RESPONSABILITÉ DU VENDEUR SONT VALABLES ET EXÉCUTOIRES NONOBSTANT UN MANQUEMENT À L'OBJECTIF PRINCIPAL DU RECOURS LIMITÉ SPÉCIFIÉ DANS CES CONDITIONS.

Le vendeur se réserve le droit de mettre à jour ces conditions à tout moment, à sa seule discrétion, qui deviennent obligatoires à la date de publication. Pour la version la plus récente de nos conditions de vente complètes, consultez notre site Web à l'adresse : https://www. hatcocorp. com/terms-of-sale

Alabama

Jones McLeod Appl. Svc. Birmingham 205-251-0159

Arizona

Tech 24 Phoenix 602-234-2443

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Informations produit

Marque : Hatco

Modèle : IHDCH45

Catégorie : Chauffe-Plats