GloRay GRSDH60 - Chauffe-Plats Hatco - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GloRay GRSDH60 Hatco au format PDF.
| Type de produit | Chauffe-plats / Vitrine chauffante |
| Marque | Hatco |
| Modèle | GloRay GRSDH60 |
| Utilisation | Maintien au chaud d'aliments emballés ou en boîte sur buffet ou libre-service |
| Largeur | 995 mm (39-3/16 po) |
| Profondeur | 698 mm (27-1/2 po) |
| Hauteur | 882 mm (34-3/4 po) |
| Poids net | 104 kg (230 lbs) avec emballage |
| Tension d'alimentation | 120/208-240 V (configurable selon circuit) |
| Intensité nominale | 14,6 A (circuit combiné) |
| Configuration de prise | NEMA L14-20P ou deux prises NEMA 5-15P |
| Sources de chaleur | Socle chauffant thermostaté, auvent chauffant, rayonnages en verre (2 ou 3) |
| Contrôle | Boutons rotatifs pour chaque source de chaleur + interrupteurs I/O pour lampes et alimentation |
| Éclairage | Lampes LED intégrées |
| Matériaux | Aluminium, acier inoxydable, verre trempé |
| Sécurité | Disjoncteur différentiel (DDFT), distances de sécurité (76 mm panneau, 25 mm côtés) |
| Nettoyage | Quotidien avec chiffon doux non abrasif et produit pour vitres |
| Garantie | 1 an pièces et main-d'œuvre, 2 ans supplémentaires pour éléments chauffants |
| Réparabilité | Réservé au personnel qualifié Hatco ; utiliser pièces d'origine |
| Accessoires fournis | Pieds de 64 mm, panneaux latéraux en verre |
| Température ambiante | Minimum 21°C (70°F) |
FOIRE AUX QUESTIONS - GloRay GRSDH60 Hatco
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MODE D'EMPLOI GloRay GRSDH60 Hatco
S'inscrite en ligne! (voir page 12)
Glo-Ray®
Installation and Operating Manual Manuel d'installation et d'utilisation
Warning
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel! Le non-respect des instructions containes dans ce manuel peut entrainer de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprendez pas le contenu de ce manuel, veulillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sur pour pouvoir vous y reférer plus tard.
Francais = p 12
Important Owner Information 2
Introduction. 2
Important Safety Information 3
Model Description 4
Model Designation 4
Specifications 5
Plug Configurations 5
Informations Importantes pour le Proprieteaire. 12
Introduction. 12
Consignes de Sécurité Importantes 13
Description du Modèle 14
Désignation du Modèle 14
Characteristiques Techniques 15
Configuration des fiches 15
Tableau des valeurs nominales electriques 15
Dimensions 16
Installation 17
Généralités 17
Mode d'emploi 18
Généralités 18
Panneau de contrôle 18
Fonctionnement de l'appareil 18
Maintenance. 20
Généralités 20
Nettoyage quotidien. 20
Disjoncteurs-detecteurs de fuite à la terre 20
Guide de Dépannage. 21
Garantie Limitée 22
Autorisés Distributeurs de Pièces.... Couverture Arrière
Informations importantes pour le propriétaire
Notez le numéro de modèle, le número de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette de specifications située sur le côte de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.
Modèle No.
Nombre de série
Voltage
Date d'achat
Enregistrez votre apparéil!
Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jour la garantie. Accedez au site Web Hatco: www. hatcocorp. com, sélectionnez le menu déroulant. Support (Assistance), puis cliquez sur « Warranty » (Garantie).
Horaires
ouvrables:7h00a17h00du lundi au vendredi Heure du Centre (CT)
(Horaires d'été: juin à septembre—
7h00 à 17h00 du lundi au jourdi
7h00 à 16h00 le vendredi)
Telephone: 800-558-0607; 414-671-6350
Courriel: support@hatcocorp. com
Service d'assistance et de pieces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607.
Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www. hatcocorp. com.
Les vitrines chauffantes Glo-Ray de Hatco sont ideales pour maintenir au chaud les alimentes emballes ou en boite sur un buffet ou sur un point de distribution en libre-service. Les éléments de chauffage à chaleur enveloppante, situés au niveau du socle à revétement dur et de l'auvent supérieur, ainsi que les rayonnages chauffants en verre brevetés, gardent les produits emballés ou en boite au chaud et les maintainennent à une température de dégustation optimale tout en conservant leur qualité.
Les vitrines chauffantes sont garanties un an contre la casse et le brûlage des circuits. Ces appeareils disposent également de lampes LED et d'un ou deux yeux de cordons et de prises d'alimentation.
Les vitrines chauffantes Gio-Ray sont le résultat de recherches approfondies et de nombreux essais pratiques. Les matérielles utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité maximale, une appearance attractive et des performances optimes. Chaque appareil est soigneusement inspecté et testé avant expulsion.
Ce manuel contient des instructions relatives à l'installation, à la sécurité et au fonctionnement des vitrines chauffantes Glo-Ray. Hatco vous recommende de dire l'ensemble des instructions d'installation et d'utilisation et toutes les consignes de sécurité dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont identifiées par les mots indicateurs suivants :
Averagement
AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évité, peut provoquer la mort ou des blessures graves.
Attention
ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas evitee, peut provoquer des blessures legeres ou moyennes.
Avis
AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.
DANGER De décharge électrique:
- Brancher l'appareil sur une prise de courant avec terre de tension, de format et de configuration des broches corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s'adresser à un electricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects.
- Mettre l'interrupteur en position Arrêt, débrancher le(s) cordon(s) d'alimentation et laisser l'appareil refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
- Cet apparéil possède un ou deux cordons d'alimentation. Débrancher TOUS les cordons d'alimentation avant de procéder à tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
- NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas etanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a eté immergé ou sature d'eau. L'appareil n'est pas à l'épreuve des intempéries. Placer l'appareil à l'intérieur à une température ambiente de 21°C (70^) minimum.
- Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
- Ne pas tirer l'appareil par son cordon electrique.
- Ne pas utiliser l'appareil si le cordon est endommagé ou use.
- Ne verser aucune substance liquide sur la plaque chauffante vitrocéramique.
- Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension ou chaud.
- Cét apparéil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
- Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon électrique endommagé. Ce cordon doit être changé par Hatco, par un réparateur Hatco/agree ou par une personnes de qualifications comparables.
- Cet apparéil doit uniquement être réparé par un personnel qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié peut entraîner une électrocution et des brûlures.
- Pour les réparations, utiliser exclusivement des pieces de rechange Hatco d'origine. Utilisez des pieces détaches Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une electrocution ou des brûlures. Les pieces de rechange Hatco d'origine sont conçues pour fonctionner sans danger dans les environnement dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pieces de rechange génériques ou de second marché ne représentant pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
A VERTISSEMENT
DANGER D'INCENDIE: Positionner le panneau l'etal de commande à au moins 76 mm (3") et les autres cotés de l'appareil à au moins 25 mm (1") de tout mur ou équipement dot d'un revêtement combustible. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produit.
Cet appeareil peut composer deux circuits de 120 V reliés à deux cordons d'alimentation séparés. Chaque circuit/ cordon d'alimentation doit être branché sur un circuit de dérivation distinct de 120 V et 15 A minimum.
Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une surface à revêtement dur. Les produits alimentaires doivent être emballes, places dans une boîte ou dans un bac alimentaire.
Hatco Corporation n'est pas responsable de la température réelle à laquelle les alimentents sont servis. Il est de la responsabilité de l'utiliser de s'assurer que les produits alimentaires sont maintainus et servis à une température sans danger.
Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à l'utilisation sure et correcte de l'appareil.
Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes avec des capacities physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien surveillés et tenez-les à l'écart de l' apparéil.
Cette unité doit être entretenue uniquement par des personnes qualifiées. Un entretien réalisé par des personnes non-qualifiées peut entraîner des décharges électriques ou provoquer des brûlures.
Cet apparéil ne contient aucune piece réparable par l'utilisateur. Si cet apparéil doit être réparé, contacter un répartaréur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350.
DANGER De brulure:
- Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.
- Ne pas entraer en contact avec la plaque chauffante vitrocéramique durant le fonctionnement de l'appareil. Les deux cotés de la plaque chauffante vitrocéramique sont très chauds.
Placer l'appareil sur un plan de travail de hauteur correcte à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour résister au poids de l'appareil et de son contenu.
La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les apparèils d'une largeur supérieure à 914 mm (36") ou pesant plus de 36 kg (80 lbs) soient fixés sur le plan de travail ou installés au-dessus de ce dernier. Si l'appareil ne peut pas être fixé sur l'emplacement d'utilisation, des pieds de 64 mm (2-1/2") sont fournis pour permettre le nettoyage en dessous de l'équipement.
Avis
Empêcher toute surchauffe de l'appareil. La surchauffe peut faire fondre ou ramollir les contenants alimentaires.
Ne pas utiliser de bacs alimentaires, de plats en céramique ou de matériaux abrasifs sur la plaque chauffante vitrocéramique. Cela pourrait rayer la surface en vitrocéramique, la déterminer et la rendre plus salissante. Les dommages occasionnés à la surface en vitrocéramique ou le bris de la vitrocéramique dus à une'utilisation inappropriée ne sont pas couverts par la garantie.
Avis
Ne pas poser l'appareil sur le côté compteant le panneau de commande, cela risquérait de l'endommager.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pouraient rayer la finition de l'unité, ALTERANT son appearance et la rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
Installer l'appareil dans une zone à l'écart des courants d'air. Éviter les zones pouvant être soumises à des mouvements d'air ou à des courants d'air actifs (c.-à-d. à proximate des ventilateurs/capots d'échéppement, des portes et des conduites de climatisation).
Tous les modèles
Les vitrines chauffantes sont composées d'aluminium et d'acier inoxydable et comportent deux ou trois rayonnages en verre. Les apparèils comportent des panneaux latéraux en verre trempe, un socle chauffant contrôle par un thermostat, des rayonnages chauffants en verre, des lampes LED, des butoirs sur chaque rayonnage ainsi qu'un ou deux yeux de cordons d'alimentation de 1 829 mm (6') de longueur munis de prises.
L'appareil est équipé de deux sources de chaleur. La première se situe au niveau du socle et de l'auvent chauffants à revêtement dur contrôls par thermostat. La seconde se trouve au niveau du/des rayonnage(s) vitré(s) et dirige la chaleur audressus et en dessous des produits.
Modèle GR3SDS-39TCT (vue depuis le plan de travail)
Configuration des fiches
Les apparèils sont fournis par l'usine avec un ou deux jours de cordons et de prises électriques pré-installés.
A VERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Brancher l'appareil sur une prise electriques avec terre de tension, de format et de configuration des broches corrects. Si la fiche et la prise electriques ne se correspondent pas, s'adresser à unElectricien qualifié pour déterminer et installer une prise electrique de format et de tension corrects.
NOTA: Les prise électriques ne sont pas fournies par Hatco.
Configuration des fiches
NOTA: Étiquette de specifications sur le dos de l'appareil. Consultez l'étiquette pour connaître le nombre de série et vérifier les caractéristiques électriques de l'appareil.
Tableau des valeurs nominales électriques
| Modèle Circuit | uit Tensi | Ion Intensité | Amps | Configuration de Fiches | Poids d'embarquement | |
| GR3SDS-27DCT | --- 120 134 | 40 11.2 NEMA 5-15P 70 kg (155 lbs.) | ||||
| GR3SDS-27TCT | 1 120 980 | 8.2 NEMA 5-15P | 86 kg (190 lbs.) | |||
| 2 120 | 1115 9.3 NEMA 5-15P | |||||
| --- | 120/208-240 | 2095 | 17.5 | NEMA L14-20P | ||
| GR3SDS-33DCT | --- | 120 | 1747 | 14.6 | NEMA 5-15P* | 79 kg (175 lbs.) |
| GR3SDS-33TCT | 1 120 129 | 10.8 NEMA 5-15P | 98 kg (215 lbs.) | |||
| 2 120 | 1555 13.0 NEMA 5-15P | |||||
| --- | 120/208-240 | 2723 | 11.9 | NEMA L14-20P | ||
| GR3SDS-39DCT | 1 120 | 1530 12.8 NEMA 5-15P | 84 kg (186 lbs.) | |||
| 2 120 | 600 5.0 NEMA 5-15P | |||||
| --- | 120/208-240 | 2130 | 12.8 | NEMA L14-20P | ||
| GR3SDS-39TCT | 1 120 | 1555 13.0 NEMA 5-15P | 104 kg (230 lbs.) | |||
| 2 120 | 1755 14.6 NEMA 5-15P | |||||
| --- | 120/208-240 | 3310 | 14.6 | NEMA L14-20P | ||
- NEMA 5-20P pour le Canada. NOTA: Les apparéils à deux circuits sont équipés de deux jours de cordons d'alimentation et de prises, nécessitant deux circuits électriques 120 V et 15 A indépendants. NOTA: Le poids d'embarquement comprend l'emballage.
Dimensions
| Modèle | Largeur(A) | Profondeur(B) | Hauteur(C) | EmpattementLargeur(D) | EmpattementProfondeur(E) | Hauteur duRayonnage(F) |
| GR3SDS-27DCT 690 mm(27-3/16") | 705 mm(27-13/16") | 669 mm(26-3/8") | 627 mm(24-3/4") | 608 mm(24") | 147 mm(5-3/4") | |
| GR3SDS-27TCT 690 mm(27-3/16") | 735mm(29") | 871 mm(34-5/16") | 627 mm(24-3/4") | 608 mm(24") | 147 mm(5-3/4") | |
| GR3SDS-33DCT 843 mm(33-3/16") | 705 mm(27-13/16") | 669 mm(26-3/8") | 780 mm(30-3/4") | 608 mm(24") | 147 mm(5-3/4") | |
| GR3SDS-33TCT 843 mm(33-3/16") | 710 mm(27-15/16") | 877 mm(34-9/16") | 780 mm(30-3/4") | 608 mm(24") | 147 mm(5-3/4") | |
| GR3SDS-39DCT 995 mm(39-3/16") | 698 mm(27-1/2") | 673 mm(26-1/2") | 930 mm(36-5/8") | 604 mm(23-13/16") | 147 mm(5-3/4") | |
| GR3SDS-39TCT 995 mm(39-3/16") | 698 mm(27-1/2") | 882 mm(34-3/4") | 930 mm(36-5/8") | 604 mm(23-13/16") | 147 mm(5-3/4") | |
| Espace utilisable sur le rayonnage chauffant:591 mm (23-1/4") L x 540 mm (21-1/4") P743 mm (29-1/4") L x 540 mm (21-1/4") P895 mm (35-1/4") L x 540 mm (21-1/4") P | ||||||
Vue de face Vue de cote
Généralités
Les vitrines chauffantes Glo-Ray sont livrées prêtes à l'emploi, avec la plupart de leurs composants pré-installés. Les instructions d'installation suivantes doivent être exécutées avant le branchement et l'utilisation de l'armoire.
A VERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L'appareil n'est pas à l'épreuve des intempéries. Placez l'unité à l'intérieur d'un local dont la température ambiente se situe entre 21°C (70^).
DANGER D'INCENDIE: Positionner le panneau l'etal de commande à au moins 76 mm (3") et les autres cotes de l'appareil à au moins 25 mm (1") de tout mur ou équipement dot d'un revêtement combustible. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produit.
Attention
Placer l'appareil sur un plan de travail de hauteur correcte à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour résister au poids de l'appareil et de son contenu.
AVS
Installer l'appareil dans une zone à l'écart des courants d'air. Éviter les zones pouvant être soumises à des mouvements d'air ou à des courants d'air actifs (c.-à-d. à proximate des ventilateurs/capots d'échéppement, des portes et des conduites de climatisation).
Ne pas poser l'appareil sur le cote compensant le panneau de commande, cela risquerait de l'endommager.
- Sortir l'appareil de sa boite. Cette étape nécessite deux personnes.
NOTA: Pour éviter des retardes dans l'obtention de la couverture de la garantie, complètez l'enregistrement en ligne de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONIS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE pour plus de détails.
- Installer les pieds de 64 mm (2-1/2") sur le fond de l'appareil.
a. Retirer le butoir/porte-étiquettes sur chaque rayonnage.
b. Coucher soigneusement l'appareil sur le cote. Cette étapé nécessite deux personnes.
NOTA: Placer un morceau de carton entre l'appareil et le sol pour éviter de rayer le revétement de l'appareil.
c. Installer chaque pied. Serrer les pieds manuellement jusqu'à ce qu'ils soient bien ajustés. Ne les serrez pas trop fort.
d. Remetre l'appareil à la verticale. Cette étapé nécessite deux personnes.
e. Replacement le butoir/porte-étiquettes sur chaque rayonnage.
Installation des pieds
- Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les surfaces de l'appareil.
- Installer les panneaux lateraux vitres. Pour proceeder à l'installation :
a. Incliner la partie haute du panneau vitre pour l'insérer dans le rail supérieur.
b. Abaisser doucement le panneau jusqu'à atteindre le rail inférieur.
Installation des panneaux lateraux vitres
- Placez l'unité à l'emplacement souhaité.
- Placez l'appareil dans une zone où la température ambiente est constante et se situe entre 21°C (70^). Evitez les zones pouvant être soumises à des mouvements d'air ou à des courants d'air actifs (c.-a-d. à proximé des ventilateurs/capots d'échéppement et des conduites de climatisation). Assurez-vous que l'unité est placée à une hauteur appropriée dans une zone facilitant son utilisation.
- Veillez à ce que le comptoir soit plat et assez résistant pour supporter le poids de l'unité et des produits alimentaires.
- Veuillez vous assurer que tous les pieds en-dessous de l'appareil sont fermement positionnés sur le comptoir.
- Si nécessaire, mettez l'unité à niveau en tournant les pieds de mise à niveau sur chaque patte. Au bas de l'appareil, tourner les pieds dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour les allonger ou dans le sens des aiguilles d'une montre pour les raccourcir.
Généralités
Les vitrines chauffantes Glo-Ray® sont conçues pour être simples d'utilisation. Suivre la procédure suivante pour faire fonctionner l'appareil.
Avertissement
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.
Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une surface à revêtement dur. Les produits alimentaires doivent être emballes, places dans une boîte ou dans un bac alimentaire.
Avis
Empêcher toute surchauffe de l'appareil. La surchauffe peut faire fondre ou ramollir les contenants alimentaires.
Ne pas utiliser de bacs alimentaires, de plats en ceramique ou de matériaux abrasifs sur la plaque chauffante vitrocéramique. Cela pourrait rayer la surface en vitrocéramique, la déterminer et la rendre plus salissante. Les dommages occasionnés à la surface en vitrocéramique ou le bris de la vitrocéramique dus à une utilisation inappropriée ne sont pas couverts par la garantie.
Panneau de contrôle
Voici la description des commandes utilisées pour faire fonctionner l'appareil. Toutes les commandes se trouvent sur le panneau de commande à l'arrière de l'appareil.
Icône de la source de chaleur
L'icone de la source de chaleur affiche deux ou trois barres et apparait en dessous du bouton de commande de chaque source de chaleur. Chaque barre sur l'icone représentée une source de chaleur de l'appareil, en commençant par le socle. La barre rouge indique qu'elle source de chaleur est commandée par le bouton de commande correspondant.
Boutons de réglage de la chaleur de la base et de l'auvent chauffant
Les boutons de commande de la chaleur de la base chauffante et de l'auvent contrôlent les éléments de chauffage à chaleur enveloppante de la base et l'auvent. Si vous tournez les boutons de réglage de la température de la base et de l'auvent dans le sens des aiguilles d'une montre, cela augmentera le réglage de la température. Si vous tournez les boutons de réglage de la température de la base et de l'auvent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, cela baissera le réglage de la température.
Bouton(s) de contrôle de la chaleur de la plaque
Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur de la plaque contrôle(nt) la température de la plaque vitrée de l'appareil. L'icone de la source de chaleur sous le bouton indique celle plaque correspond à ce bouton. Si vous tournez le bouton de contrôle de la chaleur dans le sens des aiguilles d'une montre, cela augmentera le réglage de la température. Si vous tournez le bouton de contrôle de la chaleur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, cela baissera le réglage de la température. Si vous mettez le bouton de contrôle de la chaleur de la plaque sur « 0», cette arrêtea de chauffer la plaque correspondante.
NOTA: Chaque plaque chauffante vitrée est commande de façon independante.
Interrupteur I/O (marche/arrêt) des lampes
L'interrupteur I/O (marche/arrêt) des lampes contrôle l'alimentation des lampes.
Interrupteur I/O (marche/arrêt) de l'alimentation
L'interrupteur I/O (marche/arrêt) de l'alimentation contrôle l'alimentation de tout l'appareil.
Demarrage
- Branchez le(s) cordon(s) à une prise de courant correctement reliée à la terre, de tension, de taille et de configuration de fiche correctes. Consultez la section CARACTERISTIQUES TECHNIQUES pour obtenir plus de détails.
- Placer l'interrupteur de de I'éclairage I/O (marche/arrêt) sur I (marche). Les lampes fluorescentes s'allumeront.
NOTA: La vitrine chauffante Glo-Ray peut être utilisée avec les lampes allumées ou éteintes.
DANGER De brulure:
- Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.
- Ne pas entraer en contact avec la plaque chauffante vitrocéramique durant le fonctionnement de l'appareil. Les deux cotés de la plaque chauffante vitrocéramique sont très chauds.
- Placer les Interrupteurs d'alimentation I/O (marche/arrêt) sur I (marche).
- Le socle chauffant, les rayonnages en verre et l'auvent seront alors mis sous tension.
- Tourner les boutons de contrôle de la chaleur jusqu'à atteindre le réglage désiré.
NOTA: Il n'est pas nécessaire de faire chauffer tous les rayonnages et l'auvent pour utiliser l'appareil. Allumer uniquement les sources de chaleur souhaitées.
NOTA: La température de fonctionnement maximale de l'ensemble des rayonnages et de l'auvent s'élevé à 93°C (200^)
- Laisser à l'appareil 15 à 20 minutes pour atteindre sa température de fonctionnement avant de placer les produits alimentaires préchauffés.
Arret
- Placer tous les interrupteurs d'alimentation sur O (arrêt). Toutes les lampes et les sources de chaleur vont alors s'éteindre.
- Laisser l'appareil refroidir et suivre la procédure de « Nettoyage quotidien » figurant dans la section Entretien.
Panneau de contrôle GR3SDS-39TCT
Généralités
Les vitrines chauffantes Glo-Ray de Hatco sont conques pour offrir une durabilité et des performances maximes avec un minimum d'entretien.
DANGER De décharge électrique:
- Éteignez l'appareil et débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur et laissez refroidir avant une maintenance ou un nettoyage.
- Cet apparéil possède un ou deux cordons d'alimentation. Débrancher TOUS les cordons d'alimentation avant de procédér à tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
- NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas etanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé ou sature d'eau.
- Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
- Cet apparéil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l' apparéil.
- Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension.
Cet apparéil ne contient aucune piece réparable par l'utilisateur. Si cet apparéil doit être réparé, contacter un répartaréur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350.
Pour les réparations, utiliser exclusivement des pieces de rechange Hatco d'origine. Utilisez des pieces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une electromoculation ou des brûlures. Les pieces de rechange Hatco d'origine sont conçues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pieces de rechange génériques ou de second marché ne représentent pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
Nettoyage quotidien
Afin de preserver la finition de l'unité et de conserver son efficacité, il est recommandé de nettoyer l'unité quotidiennement.
AVS
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs risquent de rayer la finition de l'appareil, d'alterer son appearance et de le rendre vulnerable à l'accumulation de saleté.
- Éteignez l'appareil, débranche le(s) cordon(s) d'alimentation et laissez l'appareil refroidir.
- Retirer tous les contenants alimentaires.
- Essuyer le socle chauffant à revêtement dur ainsi que toutes les surfaces métalliques à l'aide d'un chiffon propre et humide. Les tâches persistantes pourront être retirees à l'aide d'un détergent non-abrasif. Les recoins difficiles d'accès devront être nettoyés à l'aide d'une petite brosse et de savon doux.
- Nettoyer les rayonnages chauffants et les panneaux lateraux en verre à l'aide d'un produit à vitres et d'un chiffon doux ou d'une serviette en papier.
Disjoncteurs-detecteurs de fuite à la terre
Les vitrines chauffantes sont équipées d'un ou deux disjoncteurs-detecteurs de fuite à la terre (DDFT) intégrés. Les DDFT sont concus pour couper l'alimentation électrique et éviter d'endommager les composants internes de l'appareil en cas de court-circuit ou de défaillance électrique.
Pour réarmer un DDFT :
- Verifier que l'appareil est branché et que les interrupteurs I/O (marche/arrêt) sont positionnés sur I (marche).
- Appuyer sur le bouton de RESET (réinitialisation).
NOTA: L'appareil doit être branché et sous tension pour pouvoir réinitialiser le DDFT. Si l'appareil est hors tension, la réinitialisation du DDFT sera impossible.
Si I'un des DDFT continue à disjoncter, veuillez contacter une agence de service après-vente Hatco agreée.
Disjoncteurs-detecteurs de fuite à la terre
A VERTISSEMENT
La réparation de cet apparéil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures.
A VERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Placez l'interrupteur sur OFF, débranchez le cordon d'aliment ation, et laissez l'appareil refroidir avant tout entretien, nettoyage, réglage ou avant de retarder du pain bloqué.
| Symptômes Probable Cause Action Correctrice | ||
| L'appareil est branché, mais ne fonctionne pas. | Alimentation coupée. Placer l'interrupteurs d'alimentation I/O (marche/arrêt) sur position I (marche). | |
| Le disjoncteur s'est déclenché. Redémarrez le code. | pe-circuit. Si le coupe-circuit continue de disjoncter, contactez un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir une assistance. | |
| Le(s) DDF t's est/se sont déclenché(s). Réarmer | le DDF. Si le DDF continue de disjoncter, contacter une agence de service après-vente agréée ou Hatco pour obtenir de l'aide. | |
| L'/les interrupteur(s) d'alimentation I/O (marche/ arrêt) est/son défectueux. | Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. | |
| La tension d'alimentation à l'appareil est incorrecte. | Vérifier que la tension d'alimentation au niveau des deux prises correspond aux specifications de l'appareil. | |
| Défaillance électrique interne. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. | ||
| Une ou plusieurs ampoule(s) de la vitrine ne fonctionné(nt) pas. | L'interrupteur de de l'éclairage I/O (marche/arrêt) en la position O (arrêt). | Placer l'interrupteur de L'interrupteur de de l'éclairage I/O (marche/arrêt) sur I (on). |
| Le socle, le rayonnage et/ou l'auvent ne chauffent pas suffisamment. | Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur correspondant(s) est/son régèle(s) sur une position trop BASSE. | Régler le(s) boutons de contrôle de la chaleur concerné(s) sur une position plus haute. |
| Il y a un mouvement d'air excessif autour de l'appareil. | Réduisez ou redirigeze le mouvement d'air (un conduit de climatisation ou un ventilateur d'échéppement, par exemple) loin de l'unité, ou installez des capots rabattables sur l'appareil afin de bloquer le débit d'air. | |
| Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur ne fonctionné(nt) pas correctement. | Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. | |
| L'/les éléments(s) de chauffage et/ou les rayonnages chauffants ne fonctionnent pas. | ||
| Le socle, le rayonnage et/ou l'auvent chauffent trop. | Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur correspondant(s) est/son régèle(s) sur une position trop haute. | Régler le(s) boutons de contrôle de la chaleur concerné(s) sur une position plus BASSE. |
| Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur ne fonctionné(nt) pas correctement. | Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. | |
| La tension d'alimentation à l'appareil est incorrecte. | Vérifier que la tension d'alimentation au niveau des deux prises correspond aux specifications de l'appareil. | |
| Pas de chaleur, mais la lumière fonctionné. | Alimentation coupée. Placer l'interrupteurs d'alimentation I/O (marche/arrêt) sur position I (marche). | |
| Le(s) DDF s'est/se sont déclenché(s). Réarmer | le DDF. Si le DDF continue de disjoncter, contacter une agence de service après-vente agréée ou Hatco pour obtenir de l'aide. | |
| Le(s) bouton(s) de contrôle de la chaleur ne fonctionné(nt) pas correctement. | Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco pour assistance. | |
| L'/les éléments(s) de chauffage et/ou les rayonnages chauffants ne fonctionnent pas. | ||
Vouavesdesquestions encequiconcernelespannes
Si le probleme persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agreee Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour couver I'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www. hatcocorp. com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez I'equipe d'entretien et de pieces detachedes de Hatco :
Numéro de téléphone: 800-558-0607 ou 414-671-6350
Courriel: partsandservice@hatcocorp. com
Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits ») sont exempts de defaults de matériel et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation et de maintenance, pour une période d'un (1) an à partir de la date d'achat à condition que l'appareil soit installe et entretenu conformément aux instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de l'expédition par Hatco. L'acheteur doit provenver la date d'achat du Produit par l'enregistrement de ce dernier après de Hatco ou par d'autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule discrétion.
Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont exemptes de defaults de matériel et de fabrication à partir de la date d'achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées ci-dessous:
a) Garantie d'un (1) an pour les pieces et la main-d'oeuvre PLUS un (1) an supplémentaire pour les pieces uniquement:
Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)
Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)
Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants
Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique)
Éléments des vitrines chauffantes
(enveloppe métallique, air chauffant)
Éléments des armoires de stockage
(enveloppe métallique, air chauffant)
Éléments des compartments chauffants —
série HW et HWB (enveloppe métallique)
b) Garantie de deux (2) ans pour les pieces et la main-d'oeuvre :
Gammes à induction
Réchauds à induction
c) Garantie d'un (1) an pour les pieces et la main-d'oeuvre PLUS quatre (4) ans pour les pieces uniquement :
Cuyen 3CS et FR
d) Garantie d'un (1) an pour les pieces et la main-d'oeuvre PLUS neuf (9) ans pour les pieces uniquement :
Cuves des apparéils de chauffage d'appoint électriques
Cuves des apparéils de chauffage d'appoint à gaz
e) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les pieces uniquement :
Pieces de rechange
LES GARANTIES PRÉCEDENTES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS, À TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITE MARCHANDE OU DE FINALITEPARTICULIERÉOU TOUS BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLLE. Sans restreindre la portée générale des enconçés precedents, CES GARANTIES NE COUVRENT PAS LES ÉLÉMENTS SUIVANTS: ampoules d'éclairage à incandescence enduites, lumières fluoréesntes, ampoules de lampes chauffantes, ampoules d'éclairage à halogène enduites, ampoules de lampes chauffantes au xénon, tubes d'éclairage DEL, composants en verre et fusibles; défaut de produit dans la cuve d'un appeareil de chiffage d'appoint, dans un échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre équipement de chiffage d'eau cause par la calcification, l'accumulation de sédiments, la réaction d'un produit chimique ou le gel; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une mauvaise application, une installation inappropriée du Produit ou l'utilisation d'une tension inappropriée.
2. Limites des recours et des dommages
La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Actheur prévues par les générées seront limitées exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au remplacement à l'aide de pieces ou de Produits nouveaux ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation/agree par Hatco (sauf si l'Actheur se situe hors des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni ou de l'Australie, auquel cas la responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Actheur seront limitées exclusivement au remplacement des pieces concernées par la garantie) à l'égard de toute revindication effectue dans les délais de garantie applicables mentionnées ci-dessus. Hatco se reserve le droit d'accepter ou de rejoeter toute réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre de cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une piece ou un Produit dont les caractéristiques techniques d'origine ont été restaurées par Hatco ou un centre de réparation/agree par Hatco. Hatco n'acceptera aucun return de Produits sans qu'il n'ait aparavant donné son accord écrit, et tous ces retours approvés doivent être effectuels aux seuils frais de l'Actheur. HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE, DANS AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES CONSECUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS, AUX COûTS DE MAIN-D'Œuvre OU PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE IMPOSSIBILITÉ D'UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU FAIT QUE LES PRODUITS ON ETÉ INTEGRÉS DANS OU QU'ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE PRODUIT OU BIEN.
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Marque : Hatco
Modèle : GloRay GRSDH60
Catégorie : Chauffe-Plats