BRANDT KV360WE1 - Cuisinière

KV360WE1 - Cuisinière BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KV360WE1 BRANDT au format PDF.

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Notice BRANDT KV360WE1 - page 5
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Type de produit Cuisinière électrique
Marque BRANDT
Modèle KV360WE1
Alimentation électrique Monophasé 220-240 V~, triphasé 400 V~, biphasé 400 V~
Fusible recommandé 32 A (monophasé), 16 A (triphasé), 20 A (biphasé)
Section de câble 3 x 6 mm² (monophasé), 5 x 1,5 mm² (triphasé), 4 x 2,5 mm² (biphasé)
Type de foyers Foyers radiants et halogènes, plaque fonte
Type de four Four électrique avec nettoyage pyrolytique (selon modèle)
Accessoires four Grille de sécurité, grille plate, plat lèchefrite multi-usages, plat coulissant, plat creux, tournebroche (selon modèle)
Éclairage four Ampoule 15 W ou 40 W (selon modèle), culot E14
Pieds réglables Oui, à l'avant
Nettoyage vitrocéramique Utiliser un racloir spécial verre et une éponge sanitaire
Nettoyage plaque fonte Essuyer avec un chiffon gras, éviter les abrasifs
Nettoyage four pyrolytique Cycle pyrolyse à haute température, retirer accessoires avant
Sécurité Verrouillage porte pendant pyrolyse, grille anti-basculement
Certification Marquage CE
Dimensions d'encastrement Profondeur 610 mm, espace arrière 30 mm (couvercle fermé)
Poids Non spécifié dans la notice
Notice disponible Gratuite en PDF sur notice-facile.com

FOIRE AUX QUESTIONS - KV360WE1 BRANDT

Pourquoi mon four ne chauffe-t-il pas ?
Vérifiez le raccordement électrique et que le sélecteur de température (thermostat) n'est pas sur 0. Assurez-vous que le minuteur ou le programmateur est en position manuelle (voir notice). Si l'afficheur est bloqué, débranchez l'appareil pendant 5 minutes puis rebranchez.
Que faire si mon four fume excessivement ?
C'est normal lors de la première chauffe. Sinon, baissez la température de cuisson (voir guide de cuissons). Nettoyez le four si les salissures sont importantes. Évitez d'utiliser le plat lèchefrite comme plat à rôtir.
Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?
Pour les salissures légères, utilisez une éponge sanitaire avec de l'eau chaude. Pour les incrustations, utilisez un racloir spécial verre puis une éponge. Contre les traces de calcaire, appliquez du vinaigre blanc chaud. Pour les débordements de sucre ou plastique, utilisez un produit spécial verre vitrocéramique.
Comment utiliser le tournebroche ?
Engagez le berceau de la broche au 3e gradin. Enfilez une fourchette, embrochez la pièce, puis la deuxième fourchette. Centrez et serrez. Placez la broche sur le berceau et poussez pour engager la pointe dans le carré d'entraînement. Disposez la lèchefrite au gradin inférieur. Retirez la poignée isolante avant de fermer la porte.
Pourquoi la porte du four ne s'ouvre-t-elle pas après une pyrolyse ?
C'est normal : la porte est verrouillée tant que la température interne est supérieure à 275°C. Attendez que le four refroidisse complètement. Le déverrouillage se fait automatiquement.
Quel type d'ampoule pour le four ?
Suivant le modèle : soit une ampoule sphérique 40 W (diamètre 45 mm, culot E14), soit une ampoule 15 W (300°C, culot E14). Vérifiez la plaque signalétique. Pour changer l'ampoule, débranchez l'appareil et laissez refroidir.
Comment remplacer les parois catalytiques ?
Laissez refroidir l'appareil et mettez le sélecteur sur ARRET. Pour le modèle 50 : dévissez la vis de la paroi arrière, puis les vis des parois latérales. Pour le modèle 60 : tournez les vis d'un quart de tour ou décrochez les gradins. Remontez dans l'ordre inverse. Procurez-vous les parois auprès du SAV constructeur.
Comment régler les pieds de la cuisinière ?
Les pieds réglables se trouvent à l'avant. Vissez ou dévissez-les pour obtenir une assise correcte sur le sol. Utilisez un niveau pour vérifier l'horizontalité.
Que faire en cas de félure sur la vitrocéramique ?
Déconnectez immédiatement l'appareil de l'alimentation pour éviter tout risque de choc électrique. N'utilisez plus la table et contactez votre installateur ou le service après-vente.
Comment utiliser le four pour la première fois ?
Avant la première utilisation, faites chauffer le four à vide, porte fermée, sur la position maxi pendant environ 15 minutes. Une odeur ou de la fumée peuvent se dégager, c'est normal. Consultez le guide de cuisson pour choisir l'allure appropriée.

Questions des utilisateurs sur KV360WE1 BRANDT

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Où trouver les programmes et symboles de cuisson du four ?
FAQ fréquente - à l'instant
Réponse Notice-Facile

La notice BRANDT KV360WE1 ne propose pas de tableau détaillé des symboles et programmes de cuisson. Cependant, elle mentionne les modes de chauffage disponibles :

  • Chauffage standard (four électrique) - chauffe conventionnelle
  • Mode gril - position GRIL pour les cuissons à la surface
  • Fonction tournebroche - fonction spit roasting pour rôtis
  • Cycle de nettoyage pyrolytique - pour l'auto-nettoyage du four

Pour les symboles précis du four et les réglages de température recommandés, la notice renvoie à le guide de cuisson fourni séparément avec votre appareil. Ce guide contient le détail complet des programmes, températures conseillées et symboles d'affichage.

Si vous ne disposez plus du guide papier : vérifiez votre carton d'emballage d'origine, ou contactez le service client BRANDT pour obtenir ce document en PDF.

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Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KV360WE1 - BRANDT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KV360WE1 de la marque BRANDT.

MODE D'EMPLOI KV360WE1 BRANDT

Électrique ou vitrocéramique

BRANDT KV360WE1 - Électrique ou vitrocéramique - 1

1/ CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5

2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

  • Encastrement 6 Raccordement électrique 6
  • Branchement 7

3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Utilisation des foyers radiants et halogènes 8 Utilisation de la plaque fonte 10 Utilisation du four 11 - Accessoires 12

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

  • Comment procéder ? 14 Four à émail normal 16 Four à émail catalytique 16 Four à émail pyrolytique 17

5/REGLAGE DE VOTRE APPAREIL

Pieds réglables 18 - Remplacement de la lampe du four 18 - Remplacement des parois catalytiques 19

6/ EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT 22 7/ SERVICE APRES-VENTE 24

  • CONSULTEZ LA NOTICE AVANT D'INSTALLER ET D'UTILISER CET APPAREIL.
  • Nous avons conçu votre cuisine pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d'habitation.
  • Cette cuisinière, destinée exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires, ne contient aucun composant à base d'amianté.
  • Les cuissons doivent être réalisées sous voie surveillance.
  • Notre cuisine doit être déconnectée de l'alimentation électrique avant toute intervention.
  • En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d'alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes.
  • Ne laissez personne s'appuyer ou s'asseoir sur la porte du four ouverte.
  • Lorsqu'une manette devient difficile à tourner, NE FORCEZ PAS. Demandez d'urgence l'intervention de l'installateur.
  • Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Lors de son utilisation, ne prenez pas à main la casserolerie (grille, tournebroche, lechefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant.
  • Les parties accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. Éloignez les jeunes enfants.

BRANDT KV360WE1 - Électrique ou vitrocéramique - 2

Conseil

Pour être assuré d'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

  • Avant de procéder au nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les éléments de casserolerie et enlevez les éclaboussures excessives.
  • Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage normal. Eloignez les jeunes enfants.
  • L'intérieur du tiroir de stockage peut devenir chaud en usage normal.
  • Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.
  • La marque de conformité CE est apposée sur cette cuisinière.

Respect de l'environnement

  • Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

BRANDT KV360WE1 - Respect de l'environnement - 1

  • Notre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils que vous organise

fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

  • Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Vous devez respecter les cotes d'encastrement suivantes (fig. 1 et 2):

  • 30 mm entre le mur et l'arrière de l'appareil, couvercle fermé.
  • Cote de profondeur d'encastrement entre le mur à l'arrière et l'avant de l'appareil : 610 mm (voir fig. 2, vue de dessus).
  • Si la cuisinière est placée sur un socle, veillez à ce que l'appareil soit bien calé, afin qu'il ne glisse pas du socle.

3 TYPES D'ENCASTREMENT POSSIBLES

Raccordement electrique

Les appareils sont livrés sans cordon d'alimentation.

Le raccordement au réseau s'effectue à l'aide d'un câble de type H05RRF et d'un interrupteur à coupure omnipolaire conforme aux règles d'installation en vigueur. Le fil de protection doit être relié aux bornes terre de l'appareil et de l'installation. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un câble similaire.

Avant le branchement, assurez-vous que les fils de l'installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement la cuisinière.

Utilisez un câble d'alimentation de section appropriée au branchement (en se conformant au tableau ci-contre).

BRANDT KV360WE1 - Raccordement electrique - 1

Attention

7:3 Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à la mise à terre inexistante ou incorrecte.

BRANDT KV360WE1 - Attention - 1

Branchement Tension du réseauMonophasé 220-240 V~Triphasé 3 ph + neutre 400 V~Biphasé 2 ph + neutre 400 V~
Cuisinière tout électrique ou propre* Section du cable3 x 6 mm²5 x 1,5 mm²4 x 2,5 mm²
Fusible32 A16 A20 A
  • En tenant compte du coefficient de simultanéité selon la norme EN 60 335-2-6.
Branchement Tension du réseauMonophasé 220-240 V~Triphasé 3 ph + neutre 400 V~Biphasé 2 ph + neutre 400 V~
Cuisinière 2 générateurs induction et four électriqueSection du cable3 x 6 mm²5 x 1,5 mm²4 x 4 mm²
Fusible40 A16 A30 A

Branchement

  • Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrêté. Pour cela :
  • Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot et la trappe puis faites pivoter la trappe (fig.1).
  • Desserrez les vis du serre-câble (fig. 2).
  • Introduisez le cable d'alimentation par le colot du capot et dans le serre-câble situé à droite du bornier. (Reportez-vous au tableau de la page précédente pour le choix de la section du cable) (fig.2).
  • Dénudez chaque fil du câble d'alimentation sur 12 mm et torsadez soigneusement les brins (fig.3).
  • Désassembler les vis du bornier
  • Retirez les barrettes de jonction situées sur la trappe en ôtant le clip noir (fig.4).
  • Les positionner dans le sens indiqué (fig.5). Veuillez vous référer au schéma gravé dans la trappe pour permettre en place la ou les barrette(s) de jonction (fig.6). - Raccordez les fils du câble conformément au schéma de la trappe (fig.7) en fonction de votre alimentation. Tous les brins des fils d'alimentation doivent être emprisonnés sous les vis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne 1
  • Avant serrage, vérifie que les vis du bornier ne seront pas sur la gaine isolante des fils.
  • Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil (fig. 8).
  • Fixez le câble en serrant le serre-cable.
  • Replacez les barrettes de jonction inutilisées dans la trappe. Replacez le clip noir et refermez la trappe.

BRANDT KV360WE1 - Branchement - 1

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Conseil

Lors de la mise sous tension, si vous

constatéz une anomalie, vérifiez le bon raccordement.

BRANDT KV360WE1 - Conseil - 1

Attention

Suivez attentivement les instructions

ci-dessus afin d'assurer un bon raccordement. Un mauvais branchement peut amener des risques d'échauffement dangereux au niveau de votre câble.

- Utilisation des FOYERS radiants et halogenes

  • Conseils pour cuisiner économiquement sur des foyers radiants et halogènes
  • Les récipients doivent être conç lée épaisse, ou en fonte (dans ce cas, CHOISSEZ plout un récipient à fond spécial pour plaque vitrocéramique, ex : VITROBASE).
  • Il est important que le fond soit écais et bien plat pour être en contact avec toute la surface chauffante. Un réseau à fond creux ou bosselé donnera de faibles performances avec des points chauds qui peuvent brûler et laisserra des traces métalliques sur la table.
  • Les performances, les valeurs et la garantie de qualité dans le temps sont offertes en utilisant des casseroles dont le diamè
  • Un récipient plus petit peut être utilisé, sans risque pour la table, mais des calories seront perdues. S'il est plus grand, le temps de chauffe sera plus long.

-Régulation automatique des foyers :

Le foyer se régule automatiquement, il s'allume et s'éteint pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments.

Enfin, la fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

BRANDT KV360WE1 - -Régulation automatique des foyers : - 1

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BRANDT KV360WE1 - -Régulation automatique des foyers : - 3

BRANDT KV360WE1 - -Régulation automatique des foyers : - 4

- Utilisation des FOYERS radiants et halogenes

  • Économie d'énergie : pour finir la cuisson, mettez sur la position "0", et laissez le récipient en place pour utiliser la chaleur accu
  • Le dessus vitrocéramique chauffe à l'intérieur des zones délimitées par la sérigraphie, au-d

-L'utilisation de la table comme planche à découper est proscrite.

  • Les cuissons directes sur la plaque sont déconseillées. Ne posez pas d'objets en plastique sur la table encore chaude.
  • Ne placez pas ou ne laissez pas un récipient émaillé ou en aluminium, vide, sur une zone chauffante.
  • N'employez jamais de feuille de papier aluminium, et ne placez pas de produits emballés sous aluminium directement sur la table pour les cuissons; cela risquerait d'endommager définitivement votre apparéil.
  • La table peut être rayée par des matéria és par le fond des membres.
  • Les fonds d'ustensiles trop grossiers peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des taches sur la table.
  • enlever immédiatement car ils peuvent être à l'origine de minuscules éclats.

Les voyants

  • Sur le bandeau de commande : un voyant s'allume lors de la mise en fonctionnement d'un foyer.
  • Sur la vitrocéramique: si la température de surface dépasse une certaine limite, le témoin de chaleur résiduelle s'allume même après coupure du foyer. Soyez prudents car la zone de cuisson est encore chaude.

BRANDT KV360WE1 - Les voyants - 1

Attention

  • Veuillez éviter tout débordement excessif lors de l'utilisation des foyers. Celui-ci peut provoquer des infiltrations de liquide par les aérations supérieures de la porte et entraîner ainsi l'encrassement des glaces intérieures, sans incidence sur le fonctionnement de votre appareil.

BRANDT KV360WE1 - Attention - 1

Attention

  • Ne regardez pas fixement un foyer halogène en fonctionnement.
  • Le plan de cuisson en verre de votre cuisinière ne doit pas être utilisé pour entretenir quoi que ce soit et notamment des réc
  • Si la surface est fêlée, dé ateur. N'utilisez plus la table avant réparation.

Utilisation de la PLAQUE FONTE

Il existe deux sortes de commandes de plaques (selon modèle) :

  • plaque fonte rapide à limiteur de température avec manettes de commande repérées de 0 à 6,
  • plaque fonte rapide commande par doseur d'énergie avec manettes de commande repérées de 0 à 9.

BRANDT KV360WE1 - Utilisation de la PLAQUE FONTE - 1

BRANDT KV360WE1 - Utilisation de la PLAQUE FONTE - 2

- Conseils pour l'utilisation de la plaque fonte (suivant modèle)

  • Avant la première utilisation, laissez chauffer les plaques à vide à l'allure maximale pendant 3 minutes pour durcir le revêtement.
  • Un moyen de mise sous tension s'allume dès qu'une plaque est en fonctionnement.
  • Utilisez des récipients à fond plat qui reposeront parfaitement sur la surface du foyer :

-en acier inoxydable avec fond épais ou sandwich, - en aluminium avec fond épais, - en acier émaillé (tôle épaisse).

  • Adaptez la taille du récipient au besoin réel : le diamètre du fond du r
  • Lorsque votre préparation est arrivée s ne cuisent pas plus vite. Ils cuiront moins sur puissance douce qui maintient une légère ébullition.
  • Avant la fin de cuisson, vous pouvez arrêter la plaque de cuisson en vous positionnant sur 0; vous bénéficiez de la chaleur accumulée dans la plaque et réalisez ainsi des économies d'énergie.
  • Utilisez des récipients à fond sec pour éviter l'oxydation des plaques.

BRANDT KV360WE1 - - Conseils pour l'utilisation de la plaque fonte (suivant modèle) - 1

Conseils pour l'utilisation du four

  • Première utilisation : avant d'utiliser votre four pour la première fois, laissez-le chauffer à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi. L'isolant qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée à la première chauffe du four. Tout ici est normal.
  • Avant d'effectuer une cuisson, consultez la notice d'utilisation pour choisir l'allure de chauffe la plus appropriée, et le niveau des gradins à utiliser pour la casserolerie.
  • Le guide de cuisson de votre apparéil donne les indications nécessaires à la réalisation d'un certain nombre de mets choisis parmi les plus courants.
  • éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il est préférible de réduire la puissance du four.
  • En arrêtant le four 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur accumulée et réaliserez ainsi des économies d'énergie.

Attention

Assurez-vous que votre porte de four est bien fermée ; ceci afin que le joint d'étanchéité remplisse correctement sa fonction.

  • Les cuissons au four et au grilloir doivent être effectuées avec le couvercle de la cuisinière ouvert pour faciliter l'évacuation des gaz chauds à l'arrêt de la table de travail.
  • Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et du rotissage et endommagerait l'émail.
  • En fonctionnement, ne laisser pas la porte du four ouverte plus de 3 minutes afin d'éviter une température trop élevée des manettes.
  • Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Le four ne doit pas dégager de fumée. La cause principale de la fumée est une température de cuisson trop élevée générant des éclaboussures. Dans ce cas, réduire la puissance du four.

Grille de sécurité anti-basculement fig.1

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner.

Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).

Grille plate fig.2

La grille plate peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner, ainsi que les grillades.

- Plat le chef rite multi-usages fig. 3

Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un rebord incliné. Il s'utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées...

Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

Évitez de mettre dans la lèchefrite desrots ou des viandes car vous aurez systématiquement d'importantes projections sur les parois du four.

Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en position GRIL.

Plat sortant sur système coulissant fig.4

Equipé d'un plat à gâteaux, il permet de sortir complètement le plat de l'enceinte du four de manière à pouvoir intervenir aisément en cours de cuisson.

Ce système possède une sécurité anti-basculement lui permettant de supporter une charge de 5 kg uniformément répartie.

BRANDT KV360WE1 - Plat sortant sur système coulissant fig.4 - 1

BRANDT KV360WE1 - Plat sortant sur système coulissant fig.4 - 2

BRANDT KV360WE1 - Plat sortant sur système coulissant fig.4 - 3

BRANDT KV360WE1 - Plat sortant sur système coulissant fig.4 - 4

- Plat creux fig.5

Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en grill fort et en grill pulsé (selon modèle).

Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à cuire (ex : une volaille avec les légumes autour, à température modérée).

Évitez d'immerger des rois ou des viandes de petite taille et cuisant à température élevée car vous aurez automatiquement des importantes projections sur les parois du four.

Ne jamais poser ce plat directement sur la sole.

Tournebroche (suivant modèle) fig.6

La cuisson au tournebroche est très pratique et permet d'obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et régulièrement cuites. Pour l'utiliser :

  • engagez le berceau de la broche au 3e gradin à partir du bas (vérifiez le sens) - enfilez une des fourchettes sur la broche, embrochez la pièce à rôtir; enfilez la deuxième fourchette, centrez et serrez en vissant les deux fourchettes,
  • placez la broche sur son berceau,
  • poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraînement situé au fond du four, -disposez le plat lèchefrite multi-uses au gradin inférieur pour recueillir le jus de cuisson.

BRANDT KV360WE1 - Tournebroche (suivant modèle) fig.6 - 1

Attention

Dans le cas où la broche comporte

une poignée isolante, retirez-la en la dévissant avant de fermer la porte.

BRANDT KV360WE1 - Attention - 1

BRANDT KV360WE1 - Attention - 2

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BRANDT KV360WE1 - Attention - 5

Attention

Sens du berceau : placez le berceau de façon à ce que le trou prévu pour le tourne-broche soit totalement apparent.

BRANDT KV360WE1 - Attention - 1

COMMENT PROCEDER ?
Carosserie- Utilisez une éponge humidifiée d'eau savonneuse, pour le dessus. Si nécessaire, après débordements, utilisez une crème à récurer du commerce, non abrasive, pour émail. Faites briller avec un linge sec, ou mistroux avec une peau de chamois. Ne laissez pas séjourner sur l'émail des liquides acides (jus de citron, vinaigre...). - Il convient d'enlever du couvercle tous les produits dus à un débordement avant de l'ouvrir et de laisser refroidir le plan de cuisson avant de fermer le couvercle. - Pour les surfaces métalliques polies, utilisez les produits du commerce prévus pour l'entretien des métaux polis.
Vitre de ported four- Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est conseilé de nettoyer la vitre interieure avec une éponge humidifiée d'eau savonneuse.
Manettes de commandes- Utilisez une éponge humidifiée d'eau savonneuse.
Plaque fonteLa plaque chauffante est protégée par un revêtement noir, il faut donc éviter l'emploi de tout produit abrasif. Après chaque usage, essuyez-les avec un chiffon gras. Maintenez la bien sèche ou légèrement graissée en cas de non utilisation prolongée. Si la plaque viennent à rouiller, enlevez la rouille (avec une toile émeri par exemple) ; et reconstituez le revêtement noir avec un produit rénovateur haute température que l'on trouve dans le commerce.

Attention

Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l'appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET.

  • Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entrainer l'éclatement du verre.

Attention

  • Lors du nettoyage de la vitre de la porte, veuillez protégerez contre toute infiltration de liquide, les aérations situées en haut de la porte.

Attention

  • Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur ou à haute pression.
  • Ne pas asperger d'eau la cuisinière
COMMENT PROCEDER ?PRODUITS ACCESSIONS A UTILISER
Foyers radiants et halogènesSALISSURES LÉGERES : - bien détrempier la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, puis essuyer.- Eponge sanitaire.
ACCUMULATION DE SALISSURES RECUIRES : - bien détrempier la zone à nettoyer avec de l'eau chaude. Utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finissez avec le côte gratoir d'une éponge sanitaire, puis essuyez.- Eponge sanitaire. - Racloir spécial verre.
AURÉOLES ET TRACES DE CALCAIRE : - appliquez du vinaigre d'alcool blanc chaud sur la salissure, laissez agir, essuyez avec un chiffon doux. - Utilisez un produit du commerce.- Pâte spéciale verre vitrocéramique.
INCRUSTATIONS SUITE AUX DÉBORDEMENTS DE SUCRE, ALUMINIUM OU PLASTIQUE FONDU : - appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence compteant du silicone (effet protecteur).- Produit spécial verre vitrocéramique.

Poudre nettoyage

Éponge abrasive

Crème nettoyage

Éponge sanitaire ou spéciale vaisselle délicate

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.

L'expertise des professionnels au service des particuliers

Clarity vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

FOUR à EMAIL NORMAL

  • Nettoyez les parois avec un chiffon humidifié d'eau savonnée très chaude, afin d'enlever les taches de graisse. Nous vous recommandons d'effectuer ce nettoyage fréquemment.
  • Lors d'un débordement important, essuyez-le avec une éponge humide ou unerosse douce. Sinon, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon fortement imbibé d'eau chaude savonneuse ou d'un produit à récurer non abrasif (pour émail ou inox) couvrez les taches produits. Laissez séjourner pendant la nuit, les dépôts s'enleveront ensuite très facilement.

FOUR à EMAIL catalytique (autodégraissant)

  • Ce four, à nettoyage continu, est constitué de 3 parois recouvertes d'un émail spécial microporeux qui lui confère ses qualités autodégraissantes. Dès leur apparition, les souillures s'étalent et se diffusent largement sur la face de contact microporeuse. Elles se trouvent oxydées sur les deux faces et disparaisent progressivement. L'émail autodégraissant est surtout adapté aux corps gras, mais pas du tout aux sucres; c'est pourquoi la sole, plus sujette aux débordements de sucre, n'est pas revêtue.

BRANDT KV360WE1 - FOUR à EMAIL catalytique (autodégraissant) - 1

Conseil

  • Ne pas gratter ces parois avec une Brosse métallique, des instruments pointus ou tranchants.
  • Ne pas essayer de les nettoyer avec des produits à récurer.
  • Lors de la cuisson de grillades, des projections grasses importantes ont lieu sur les parois dont la température n'est pas toujours suffisante pour que leur élimination s'effectue complètement pendant la cuisson. Dans ce cas, après cuisson, prolongez le chauffage du four pendant 20 à 30 minutes, à puissance maxi. S'il reste des traces, elles s'atte-nueront lors des cuissons suivantes et l'on évite ainsi la production excessive de fumée.

FOUR à EMAIL pyrolytique

  • Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements.
  • Les fumées dégagées sont rendues propres par leur passage sur un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.

Dans quel cas devez-vous effectuer une pyrolyse

  • Lorsque votre four fume lors d’un préchauffage ou fume énormément lors de cuissons.
  • Lorsque vous four dégage une odeur à froid suite à différentes cuissons (moutons, poissons, grillades...).

La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.

Cuissons peu salissantesBiscuits, légumes, pâtisseries, quiches, soufflés...Cuissons sans éclaboussures : une pyrolyse n'est pas justifiée.
Cuissons salissantesViandes, poissons (dans un plat), légumes farcis.La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cissons.
Cuissons très salissantesGrosses pièces de viandes à la broche.La pyrolyse peut se faire après une cisson de ce type, si les projections ont été importantes.
  • Avant de débuter la pyrolyse, retirez tous les accessoires à l'intérieur du four, y compris la casserolerie. Enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire, afin d'éviter le risque d'inflammation ou une production excessive de fumées.
  • Le nettoyage peut être effectué à n'importe quel moment et même la nuit (si l'on peut bénéficier du tarif "heures creuses") grâce au programmeur muni de la fonction départ différé (suivant modèle).
  • En ouvrant la porte, après pyrolyse, on constate sur les parois du four le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les éliminer.
  • Afin de limiter les projections excessives lors de la cuisson, vérifiez :
  • la bonne position conseillée dans votre notice d'utilisation, -la bonne hauteur degradin, -la bonne température.

Si malgré tout, la grosse pièce de viande provoque des projections et fumées, réduisez la puissance du four.

BRANDT KV360WE1 - Dans quel cas devez-vous effectuer une pyrolyse - 1

Danger

  • Pendant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu'en usage normal, les enfants doivent être éloignés.
  • ; vous risqueriez de provoquer un incendie dont nous ne saurions, en aucun cas, être tenus pour responsables.
  • Ne recouvre pas l'intérieur du four de papier aluminium pour é

Piedsrglables

Certains appareils possèdent des pieds réglables à l'avant, qui permettent d'obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage.

BRANDT KV360WE1 - Piedsrglables - 1

Danger

Débranche la cuisine avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et intervenir que l'appareil est refroidi.

La lampe est accessible suivant modèle :

Pour modulo 50 cm (fig.2):

Caractéristiques de l'ampoule : -type sphérique diamètre 45 mm, -40W, -220-240 V -culot E14 à vis. Pour retirer la lampe, il est nécessaire de démonter le capot arrière.

Pour modulo 60 cm (fig. 3):

L'ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

  • Tournez le hublot vers la gauche d'un quart de tour,
  • Dévissez l'ampoule dans le même sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

  • 15 W, 220-240V
  • 300°C - culot E14 à vis.
  • Changez l'ampoule, puis remontez le hublot et rebranchez votre four.

BRANDT KV360WE1 - Pour modulo 60 cm (fig. 3): - 1

BRANDT KV360WE1 - Pour modulo 60 cm (fig. 3): - 2

BRANDT KV360WE1 - Pour modulo 60 cm (fig. 3): - 3

BRANDT KV360WE1 - Pour modulo 60 cm (fig. 3): - 4

Conseil

Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

- Remplacement des PAROIS catalytique

Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l'appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET.

Modèle 50

Vous pouvez vous les procurer auprès du SAV constructeur (coordonnées obtenues auprès du Service Consommateurs de la marque).

Lorsque les parois de votre four sont saturées, nous vous conseillons de les changer. Pour ce faire, procéder comme suit:

  • Dévissez la vis maintenant la paroi arrière de la cavité du four et retirez cette paroi (Fig.1).
  • Dévissez les 2 vis maintenant chacune des parois latérales (Fig.2). Retirez les parois en les faisant pivoter autour des pattes de maintien situées à l'avant de la cavité (Fig.3).
  • Pour permettre en place les nouvelles parois, procédez dans l'ordre inverse.

BRANDT KV360WE1 - Modèle 50 - 1

BRANDT KV360WE1 - Modèle 50 - 2

BRANDT KV360WE1 - Modèle 50 - 3

- Remplacement des PAROIS catalytique

Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l'appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET.

Modèle 60

  • Parois latérales avec gradins emboutis :

Tournez la vis d'un quart de tour afin d'enlever les parois catalytiques embouties (Fig.1).

La basculer vers l'avant afin de dégager les 2 pattes insérées dans le moufl (Fig.2).

  • Parois latérales avec gradins fils :

Décrochez le gradin fil (B Fig. 4) à l'avant en le soulevant (schéma A Fig. 3). Tirez vers soi l'ensemble du gradin, le soulever afin de décrocher l'attache de fixation arrière (schéma B Fig. 3). Le sortir des 2 trous (C Fig. 4) de la paroi catalytique et du mouflé du four. Retirez ensuite la paroi catalytique (A Fig. 4). Replacez les nouveaux éléments (parois et/ou gradins) en effectuant les opérations inverses.

  • Remplacement de la paroi du fond

Dévissez complètement la vis (E Fig.4) située en haut de la paroi du fond (D Fig.4). Inclinez la paroi vers l'avant afin de la retirer du moufle. Replacez la nouvelle paroi en effectuant les opérations inverses.

fig.1

fig.2

BRANDT KV360WE1 - - Remplacement des PAROIS catalytique - 1

BRANDT KV360WE1 - - Remplacement des PAROIS catalytique - 2

forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifie les points suivants:

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE?
Votre four ne chauffe pas- Le raccordement élec-trique est défectueux. - Le sélecteur de tempéra-ture (thermostat) est en po-sition 0.→ Positionnez votre thermostat sur la température de cuisson désirée. → Vérifiez que le minuteur ou le pro-grammateur (suivant modèle) est sur la position manuelle (voir notice).
- L'afficheur est bloqué. - Programmateur non initia-lisé.→ Débranchez pendant 5 min. et re-branchez. → Vérifiez votre raccordement élec-trique (ne vissez pas sur la gaine des fils).
Votre four fume excess-sivement lors des cusis-sons ou vous consta-tez un dégagement d'odeurs important- C'est normal lors de la 1ère chauffe. - Températures de cuisson trop élevées. - Degré de salissures impar-tant. - Produit de nettoyage sur les parois du four.→ Baissez les températures de cusis-sons de votre thermostat, indiquées sur le guide de cuissons. → Procédez au nettoyage de votre four en rincrant le produit de nettoya-ge avec de l'eau. Nota : il est=rappelé qu'il ne faut pas utiliser votre plat l'échéfrite multi-uses comme plat à rôtir.
Buées sur les vitres- Plats humides ou très froids.→ Pour des cuisson très humides (ex: tomates farcies), il est conseilé de procéder à un préchauffage afin de chauffer les surfaces vitrées.
Félures sur la surface vitrocéràmique.- Chute d'objects.→ Déconnectez immédiatement l'ap-pareil de la source d'alimentation pour éviter un risque de chic élec-trique → N'utilisez plus la table. Avertissez votre installer.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre cuisinière; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifie les points suivants :

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE?
Le nettoyage pyroly-tique ne s'effectue pas (suivant modèle)La mise en route a-t-elle eté réalisée correctement. ?→ Vérifiez le raccordement élec-trique. → Vérifiez que la porte est bien fermée. → Vérifiez la position du sélecteur. → N'arrêtez pas la pyro en cours.
- Coupure du sélecteur EDF en cours de pyrolyse.→ Relancez le cycle.
Il est impossible d'ou- virr la porte (modèle pyrolytique)- Suite à un nettoyage pyro- lyse, la température du four est encore élevé, pour votre sécurité, la porte est verrouillée.→ Lors d'un nettoyage pyrolytique, il faut attendre que la température du four soit inférieure à 275°C, avant de pouvoir ouvrir la porte.
Votre apparéil neuf fait disjoncter- Mauvais branchement - Plusieurs apparéils élec- troménagers sont en fon- tienneient simultanément.→ Mettez hors tension les autres ap- pareils. → Vérifiez le raccordement élec- trique.
Traces sur la surface vitrocéramique- Le produit de nettoyage n'est pas ajusté.→ Voir la notice, chapitre "Comment entretenir votre cuisinière?"

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).

BRANDT KV360WE1 - - Remplacement des PAROIS catalytique - 3

Pièces d'origine

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

BRANDT KV360WE1 - Pièces d'origine - 1

FagorBrandt SAS, locataire-gérant - SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

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Informations produit

Marque : BRANDT

Modèle : KV360WE1

Catégorie : Cuisinière