Accura - Thermomètre pour aliments Tescoma - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Accura Tescoma au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Thermomètre numérique pour aliments avec sonde en acier inoxydable, plage de mesure de -50°C à +300°C, précision de ±1°C. |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour mesurer la température des viandes, poissons, pâtisseries, et autres aliments. Facile à utiliser avec un affichage numérique clair. |
| Maintenance et réparation | Nettoyer la sonde avec un chiffon humide après chaque utilisation. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau. |
| Sécurité | Utiliser la sonde avec précaution pour éviter les brûlures. Ne pas utiliser dans des liquides bouillants ou des environnements extrêmes. |
| Informations générales | Fonctionne avec une pile CR2032 incluse, léger et portable, idéal pour un usage domestique ou professionnel. |
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MODE D'EMPLOI Accura Tescoma
Thermomètre numérique pour four avec minuteur
1a. Température réglée (SET TEMP) 1b. Température actuelle (CURRENT TEMP) 1c. Minuteur 1d. Type de viande 1e. Degré de cuisson
Panneau de commande
2a. Activation du thermomètre 2b. Sélection du degré de cuisson / réglage de la température 2c. Sélection du type de viande 2d. Démarrage et arrêt du minuteur 2e. Réglage du minuteur (H = heures, M = minutes)
Panneau arrière
3a. Sélection °C/°F 3b. Cache piles
- Sonde réfractaire avec câble de raccordement
Plage de mesure
0–300 °C, 32–572 °F
Avant la première utilisation
Supprimez la protection située au niveau des piles.
Activation du thermomètre
Appuyez sur la touche Ⓐ; l'écran affiche la température réglée (SET TEMP), la température actuelle (CURRENT TEMP) et le minuteur à zéro.
Aperçu des températures réglées
Le thermomètre pour four ACCURA permet de prérégler les températures désirées à l'intérieur de la viande de bœuf, d'agneau et de porc, de dinde, de poulet et des poissons. Pour la viande de bœuf, d'agneau et de porc, il est possible de régler différents degrés de cuisson.
APERÇU DES TEMPÉRATURES ET DES DEGRÉS DE CUISSON
| DEGRÉ DE CUISSON | WELLTrès cuit | M-WELLBien cuit | MEDIUMÀ point | M-RARERosé | RAREBleu |
| TYPE DE VIANDE | |||||
| BŒUF/BEEF | 77 °C /170 °F | 74 °C /165 °F | 71 °C/160 °F | 66 °C/150 °F | 63 °C/145 °F |
| AGNEAU/LAMB | 77 °C /170 °F | 74 °C /165 °F | 71 °C/160 °F | 66 °C/150 °F | 63 °C/145 °F |
| PORC/PORK | 77 °C /170 °F | 74 °C /165 °F | 71 °C/160 °F | - | - |
| POISSON/FISH | 63 °C /145 °F | - | - | - | - |
| DINDE/TURKEY | 74 °C /165 °F | - | - | - | - |
| POULET/CHICKEN | 74 °C /165 °F | - | - | - | - |
Choix du type de viande
Appuyez à plusieurs reprises sur la touche MÉSÉADIONNEZ la viande désirée sur la première ligne sur l'écran.
Choix du degré de cuisson
Appuyez à plusieurs reprises sur la touche ▲▼ et sélectionnez le degré de cuisson désiré. Remarque : Le degré de cuisson peut être défini pour la viande de bœuf, d'agneau et de porc.
Avertissement
Les températures préréglées sont indiquées pour des morceaux de viandes entiers. Pour de petites portions de viande, par exemple des steaks de bœuf, un rôti de bœuf, des escalopes de poulet, des filets de poisson, des desserts, etc., réglez la température manuellement.
Réglage manuel de la température
Pour régler la température manuellement, appuyez à plusieurs reprises sur la touche MEAT, jusqu'à ce que la première ligne de l'écran indiquant le type de viande et le degré de cuisson choisis disparaisse. À l'aide de la touche augmentez ou diminuez la température (SET TEMP) pour atteindre la valeur désirée ; les chiffres défilent plus rapidement si vous maintenez la touche appuyée.
Introduction de la sonde dans les plats
Introduisez la sonde réfractaire dans la viande à l'endroit où elle est la plus épaisse, afin que la pointe de la sonde se trouve au plus près du centre de l'aliment, mais pas à côté de la graisse ou d'un os.
Mise en place du plat avec la sonde dans le four
Placez le plat dans le four de sorte que ni la sonde ni le câble ne touchent les parois du four; posez le câble sur le bord supérieur de la porte du four et refermez.
Mise en place du thermomètre
Fixez le thermomètre à l'aide des aimants sur le côté extérieur métallique du four à côté du four, ou éventuellement sur une surface plane.
Attention ! N'introduisez jamais le thermomètre dans le four !
Mesure de la température à l'intérieur des plats
Le thermomètre affiche en continu la température de la viande pendant la cuisson. Lorsque la température du plat atteint la valeur pré-
réglée, un signal sonore retentit. Achevez la cuisson du plat et arrêtez le signal sonore en appuyant sur une touche.
Retrait de la sonde
Retirez la sonde du plat et posez-la sur un support réfractaire. Attention ! Lorsque vous retirez la sonde en inox, utilisez une manique ou un gant de cuisine car la sonde et le câble sont chauds.
Mesure du temps réglé – compte à rebours
Appuyez sur H pour régler l'heure, sur M pour régler les minutes ; les chiffres défilent plus rapidement si vous maintenez les touches appuyées. La durée comprise entre 00:01:00 et 23:59:00 heures peut être réglée par tranches de plusieurs minutes.
Appuyez sur la touche ▶; le minuteur commence à mesurer la durée réglée. Lorsque le temps s'est écoulé, un signal sonore retentit pendant une minute. Le signal sonore peut être désactivé en appuyant sur n'importe quelle touche.
Mesure du temps
Appuyez sur ▶; le minuteur commence à mesurer le temps de 00:00:00 jusqu'à 23:59:59 heures. Lorsque le temps s'est écoulé, un signal sonore retentit pendant une minute.
Pause
Le minuteur peut être arrêté et redémarré à tout moment en appuyant sur ▶.
Sélection de la mesure en °c/°f
Appuyez sur °C/°F sur la partie inférieure du thermomètre. L'écran affiche °F; le thermomètre indique désormais la température en degrés Fahrenheit. Lors de l'activation suivante, le thermomètre sera paramétré pour afficher la mesure dans la dernière unité utilisée.
Arrêt du thermomètre
Éteignez le thermomètre après chaque utilisation en maintenant appuyée la touche ⏻.
Remplacement des piles
Le thermomètre numérique pour four ACCURA est fourni avec 2 piles AAA 1,5V. Dès que l'écran affiche le symbole pile déchargée, retirez le cache et remplacez les deux piles par des neuves. Utilisez uniquement des piles AAA 1,5V de qualité. Si vous n'utilisez pas le thermomètre pendant longtemps, retirez les piles et stockez-les séparément. Les piles usagées et le produit ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères, mais dans un lieu de collecte.
Entretien et stockage
Après utilisation, laissez refroidir la sonde en inox et le câble ; essuyez-les avec un torchon humide et séchez-les ; ne les passez pas au lave-vaisselle ! Si nécessaire, nettoyez le thermomètre avec un torchon humide et essuyez-le : ne le passez pas au lave-vaisselle ! Rangez le thermomètre en enroulant le câble autour ; faites rentrer la sonde en inox dans la poignée sur le côté inférieur.
Avertissement
N'exposez pas le thermomètre à des températures élevées, à la vapeur ni à l'humidité. Le bout de la sonde en inox est pointu ; faites très attention lorsque vous le manipulez, vous pourriez vous blesser. Tenez hors de portée des enfants. N'utilisez pas le thermomètre à proximité d'appareils émettant des ondes électromagnétiques, par exemple les fours à micro-ondes, les téléphones portables, etc. Si le thermomètre ne fonctionne plus à cause des effets d'un rayonnement électromagnétique, éliminez la source d'interférence, puis éteignez et rallumez le thermomètre. Ne réparez pas vous-même le thermomètre ; contactez le magasin où vous avez acheté le produit ou l'un des centres de service après-vente de TESCOMA.
Garanti 3 ans
Ce produit est garanti 3 ans à compter de la date d'achat. La garantie ne couvre toutefois pas les cas suivants : Le produit a été utilisé en violation du présent mode d'emploi. Les problèmes sont apparus à la suite d'un choc, d'une chute ou d'une mauvaise manipulation. Des modifications ou réparations non autorisées ont été apportées au produit.