FCT52W1E - Four vapeur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four vapeur posable
Capacité	Non précisé
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Puissance	Non précisé
Alimentation	Électrique
Nombre de programmes	Plusieurs fonctions vapeur
Type de commande	Manuelle avec boutons rotatifs
Matériau extérieur	Non précisé
Fonction vapeur	Oui
Système de sécurité	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Poids	Non précisé
Couleur	Blanc
Type d'installation	Posable
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - FCT52W1E BRANDT

Que faire si la plaque de cuisson ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que les commandes sont correctement réglées.

Comment nettoyer la surface de la plaque de cuisson ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez les brosses métalliques qui pourraient rayer la surface.

Pourquoi la plaque de cuisson chauffe-t-elle de manière inégale ?

Cela peut être dû à une mauvaise répartition de la chaleur. Assurez-vous que les casseroles et poêles utilisées sont adaptées à la plaque de cuisson.

Comment réinitialiser la plaque de cuisson ?

Débranchez l'appareil pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre certains problèmes électroniques.

La plaque de cuisson émet un bruit étrange, que faire ?

Cela peut être normal lors du fonctionnement. Cependant, si le bruit persiste, contactez le service technique pour une vérification.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur la plaque de cuisson ?

Oui, mais évitez de rayer la surface. Préférez des ustensiles adaptés pour préserver l'état de la plaque.

Quelle est la puissance maximale de la plaque de cuisson ?

La puissance maximale est de 7,2 kW, assurez-vous que votre installation électrique peut supporter cette charge.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez les commandes de température situées sur le panneau de contrôle pour ajuster la chaleur selon vos besoins.

Que faire si un voyant lumineux reste allumé ?

Cela indique que la plaque est encore chaude. Attendez qu'elle refroidisse avant de l'éteindre complètement.

Comment savoir si la plaque de cuisson est en mode verrouillage ?

Un symbole de verrouillage s'affiche sur le panneau de contrôle. Pour le désactiver, maintenez le bouton approprié enfoncé pendant quelques secondes.

MODE D'EMPLOI FCT52W1E BRANDT

C'est bon de pouvoir compter sur Brandt

FCT 52*

Notice d'utilisation et d'installation

FOUR VAPEUR POSABLE

Avant branchement

• Vérifiez que votre appareil n'a subi aucune avarie lors du transport. Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur.

• Cet appareil est destiné à être posé sur un plan de travail.
• Posez l'appareil sur une surface plane et horizontale, éloigné de toute source de chaleur. Pour assurer la bonne stabilité de l'appareil, le pied avant gauche est réglable (5 positions). Tournez-le pour rehausser ou descendre le four. Assurez-vous de la libre circulation de l'air au-dessus et autour du four.

Pour les appareils posés sur un plan de travail, CHOISISSEZ un emplacement qui laisse un espace libre minimum de :

• 15 cm au-dessus de votre appareil

Raccordement electrique

• Veillez à ce que la fiche de prise de courant soit accessible après installation.
• Notre installation doit être équipée d'une protection thermique de 16 Amperes.
• Utilisez impératifement une prise de courant, une borne de mise à la terre et raccordée conformément aux normes de sécurité en vigueur.
• Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l'utilisateur qui doit être en mesure de séparer l'appareil du secteur et dont l'ouverture de contact est d'au moins 3 mm.

au niveau de tous les pôles.

• Ne faites pas fonctionner le four si le cordon d'alimentation ou sa fiche sont abimés. Dans ce cas, faites appel au distributeur ou à un technicien spécialisé formé par le fabricant.

Les cuissons vapeur

La cuisson à pression atmosphérique et à une température légèrement supérieure à 100°C permet d'obtenir des aliments ni éclatés, ni gorgés d'eau dont les saveurs et les couleurs sont réservées, contrairement à un système de cuisson en surpression.

Votre four ne nécessite aucun autre réglage que celui du temps de cuisson. L'eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par la rampe du fond. Cette eau est transformée en vapeur au contact d'une surface chaude (générateur de vapeur) placée dans la partie inférieure de la cavité. Il n'est donc pas nécessaire de rajouter de l'eau dans le plat de cuisson (voir livre de recettes). Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR, votre four est proposé avec une casserolerie spécialement étudiée.

Pour un plat composé de plusieurs légumes ayant des temps de cuisson différents, la cuisson sera réussie en réglant la minuterie sur le temps de cuisson du légume le plus long à cuire. Une économie de temps et de manipulation sera ainsi réalisée.

Pour une cuisson simultanée sur les deux niveaux, le temps de cuisson doit être légèrement prolongé (5 à 8 min environ).

Présentation

Le four est prévu avec 2 niveaux de gradins afin de vous permettre une cuisson simultanée sur 2 niveaux.

La casserolierie

Votre four est équipé de 2 ensembles de cuisson composés :

• d'un plat perforé permettant aux aliments de ne pas être en contact avec l'eau de condensation,
• d'un support plat pour recueillir l'eau de condensation, -d'une grille plastifiée,

La casserole peut être nettoyée au lave-vaisselle.

Le réservoir

Avant chaque cuisson, le réservoir doit être rempli d'eau.

• Pour cela, retirez le réservoir de son logement et remplissez-le exclusivement d'eau froide. Remettez le réservoir dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous sentiez le passage d'un cran.

Important : Dans le cas où l'eau du robinet est fortement calcaire, il est conseillé d'utiliser une eau non calcaire et non gazeuse vendue dans le commerce.

L'emploi d'eau déminéralisée est déconseillé; celle-ci n'est pas à usage alimentaire.

Après chaque cuisson, retirez et videz le réservoir pour éviter que l'eau ne stagne, et essuyez les quelques traces d'eau eventuellement générées dans le support réservoir.

La minuterie

Votre four est équipé d'une minuterie sonore de 60 minutes, qui stoppe la cuisson une fois le temps prescrit écoulé.

Position arrêt : four hors tension

Position 0: - four sous tension mais pas de cuisson.

1-Mise en marche du four

• Pour engager une cuisson, fermez la porte et positionnez la manette sur un temps de cuisson. (ex. 15 minutes).
• Le voyant de mise sous tension est allumé.

2 - Fin de cuisson

• La cuisson s'arrête (position 0) et le plat est maintenu au chaud pendant 4 minutes.
• Le voyant de mise sous tension est allumé.
• Des bips sonores sont émis.
• Le ventilateur de refroidissement fonctionne après avoir évacué la vapeur.

3- Arrêt de l'appareil

Mettre la minuterie en position arrêt.

Comment faire une cuisson?

• Remplir le réservoir et le placer dans son support.
• Déposer le plat de cuisson et son support plat ou tout autre plat à votre convenance sur la grille et fermer la porte.

Note : en cas de cuisson sur un seul niveau, utiliser le gradin inférieur.

• Tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre.

(Ex.: 30 min de cuisson). La cuisson débute instantanément.

En fin de cuisson, une série de bips sonores est émise.

• Ouvrir la porte.
• Retirer l'ensemble plat + support plat sans toucher à la grille.
• Ramener la manette sur la position ARRET. Les bips sonores s'arrêtent (le four n'est plus sous tension).
• Vider le réservoir si vous n'utilisez plus votre four.

En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment modifier la durée de cuisson en tournant la minuterie.

Voyant d'absence d'eau

Réservoir vide :

• allumage du voyant + bip sonore
• arrêt de la génération de vapeur.

Si un manque d'eau se produit en cours de cuisson, le voyant "réservoir vide" s'allume et un signal sonore retentit.

Dans ce cas, remplissez le réservoir, remettez-le en place, ramenez la minuterie à 0 et reprogrammez le temps de cuisson restant.

CONSEILS : pour garantir une cuisson optimale, il est préféable de remplir complètement le réservoir avant le début de chaque cuisson.

Ouverture de la porte.

Le principe de cuisson de votre four exige une présence importante de vapeur dans la cavité. L'ouverture de la porte ne doit donc être réalisée qu'après les bips sonores de fin de cuisson.

En effet, votre four est équipé d'un procédé d'évacuation de la vapeur dans les dernières minutes du temps défini.

Attention : L'ouverture de porte en cours de cuisson engendre un dégagement important de vapeur chaude et un risque de fausser les résultats de la cuisson.

Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud.

Il y a lieu de veiller à ne pas toucher le générateur de vapeur situé à l'intérieur du four.

Entretien / nettoyage

Votre four vapeur posable se salit très peu, mais pour des raisons évidentes d'hygiène, il est recommandé après chaque utilisation et après refroidissement :

• de passer une éponge humide sur les parois de la cavité et sur le générateur de vapeur.
• d'essayer l'ensemble avec un chiffon sec.

SONT INTERDITS TOUS LES PRODUITS D'ENTRETIEN MENAGERS ET SANITAIRÉS :

• produits chlorés
• eau de javel
• détartrants pour cafetières électriques, ainsi que les poudres abrasives et les éponges métalliques.

Suivant la durée d'exposition à l'eau, il peut y avoir formation d'une couche de calcaire plus ou moins importante sur la partie chauffante du générateur de vapeur : celle-ci doit être nettoyée environ toutes les dix utilisations avec du vinaigre blanc, puis ensuite rincée et séchée.

NOTA : Après le nettoyage, s'assurer que l'orifice d'arrivée d'eau n'a pas été obturé.

Un petit problème ! que faire ?

La détection de réserve vide s'allume alors que le réservoir est plein en cours de cuisson.

Réservoir mal positionné.

• Vérifier que le réservoir est engagé à fond

L'appareil ne fonctionne pas.

1 Défaut d'alimentation du four.

• Vérifier fermeture de porte.
• Vérifier l'alimentation (fusible de votre installation).

Fuite d'eau ou de vapeur au niveau de la porte pendant la cuisson.

La porte est mal fermée.

• Vérifier que la porte est fermée correctement.

"Ronronnement" intermittent pendant la cuisson vapeur

Fonctionnement de la pompe d'alimentation d'eau

• RAS, fonctionnement normal du four.

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contacter sans

attendre le Service Après-Vente.

Caractéristiques du four

Tension de fonctionnement 230 V ~ 50 Hz

Puissance totale du four 1,64 kW

Consommation d'énergie

Montée et maintien à 100°C pendant 1 heure. 0.71 kW/h

Dimensions utiles du four

Largeur 54 cm

Hauteur 31,6 cm

Profondeur 51 cm

Volume utile 15,3 litres

Poids brut 16,3kg

secteur	branchement	section minimum du cable	calibre du dispositif de protection
230V~ 50Hz	1 Ph + N	1,5 mm2	16 A*