FCT615X1 - Four encastrable CANDY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable
Marque	Candy
Modèle	FCT615X1
Dimensions (H x L x P)	595 x 595 x 568 mm (estimation)
Poids net	35 kg (estimation)
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz, câble H05V2V2-F
Puissance totale	3340 W (gril max)
Capacité nette	70 L (estimation)
Classe énergétique	A (estimation)
Fonctions de cuisson	Chaleur pulsée, convection naturelle, gril, sole, gril + vapeur, cook light, décongélation, lampe
Plage de température	50 °C à max (selon fonction)
Type de nettoyage	Aquactiva (vapeur) + nettoyage manuel
Sécurité enfants	Verrouillage parental tactile
Éclairage intérieur	Ampoule remplaçable (modèle standard)
Accessoires inclus	Grille métallique, lèchefrite, grilles latérales
Nombre de gradins	5 positions
Matériau cavité	Émail
Type de commande	Boutons rotatifs + écran tactile
Affichage	Horloge numérique, minuteur, programmation différée
Installation	Encastrable dans colonne ou sous plan, ouverture de ventilation requise

FOIRE AUX QUESTIONS - FCT615X1 CANDY

Pourquoi y a-t-il de la condensation dans le four lors de la cuisson ?

C'est un phénomène normal. Pour le réduire, attendez 10-15 minutes après l'allumage avant d'enfourner, et couvrez les récipients. La condensation disparaît dès que le four atteint la température de cuisson.

Comment régler l'horloge pour la première fois ?

Après installation ou coupure de courant, l'horloge clignote sur 12:00. Appuyez sur les touches '-' ou '+' pour régler l'heure, puis validez avec la touche Menu ou attendez 5 secondes. Le four ne fonctionne que si l'horloge est réglée.

Comment activer la sécurité enfants ?

Four éteint, maintenez la touche Set (+) enfoncée pendant au moins 5 secondes. L'écran clignote avec 'STOP'. Pour désactiver, répétez l'opération.

Quelle est la fonction vapeur et comment l'utiliser ?

La fonction vapeur humidifie la cuisson. Versez maxi 150 ml d'eau dans le fond de la cavité froide, réglez une fonction compatible (ex: chaleur pulsée), puis appuyez sur le bouton vapeur. Attention aux brûlures en ouvrant la porte.

Comment nettoyer le four avec Aquactiva ?

Versez 300 ml d'eau au centre de la cavité. Sélectionnez convection naturelle ou sole, réglez la température sur Aquactiva, laissez agir 30 minutes. Une fois refroidi, essuyez avec un chiffon propre. N'utilisez que de l'eau potable ou distillée.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil, dévissez le couvercle en verre, remplacez l'ampoule par un modèle identique, puis revissez le couvercle. Faites appel à un professionnel si nécessaire.

Que faire si l'écran tactile ne répond pas ?

Nettoyez l'écran avec un chiffon microfibres pour enlever la condensation ou les saletés. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je utiliser du papier aluminium au fond du four ?

Non. Ne tapissez jamais les parois du four avec du papier aluminium ou des protections jetables, car ils peuvent fondre et endommager l'émail.

Comment retirer et nettoyer les grilles latérales ?

Tirez les grilles vers l'extérieur pour les dégager. Nettoyez-les au lave-vaisselle ou à la main, puis remontez-les en poussant jusqu'au clic.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'horloge est réglée et que les paramètres de cuisson sont corrects. Assurez-vous que le four est alimenté et que les fusibles sont en état.

MODE D'EMPLOI FCT615X1 CANDY

- Pendant la cuisson, de l'humidité peut se condenser à l'intérieur de la cavité ou sur la vitre de la porte. Il s'agit d'un phénomène normal. Pour réduire cet effet, attendez 10-15 minutes après avoir allumé l'appareil avant de mettre les aliments au four. La condensation disparaîtra de toutes façons dès que le four aura atteint la température de cuisson.

• Cuisez les légumes dans un récipient avec couvercle plutôt que dans un ustensile ouvert.
• Évitez de laisser des aliments à l'intérieur du four plus de 15-20 minutes après cuisson.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation.

Faites attention à ne pas toucher les parties chaudes.

- AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes quand le grill est en marche. Les enfants doivent être tenus à une distance de sécurité.

• AVERTISSEMENT : Vérifiez que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'ampoule, pour éviter le risque de chocs électriques. La fiche du câble d'alimentation et la prise doivent être compatibles. Si nécessaire, faites remplacer la prise par un électricien professionnel.
• AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque lié à la réinitialisation accidentelle de l'interrupteur thermique, l'appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu'une minuterie, ou relié à un circuit régulièrement allumé et éteint.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à une distance de sécurité de l'appareil s'ils ne sont pas surveillés en permanence.

distance de sécurité de l'appareil s'ils ne sont pas surveillés en permanence.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées, sans expérience ni connaissance du produit, uniquement s'ils sont surveillés ou s'ils ont été informés de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les risques possibles.

• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
• N'utilisez pas de matériaux rugueux ou abrasifs, ni de racloirs métalliques acérés pour nettoyer les

vitres des portes des fours, car cela pourrait rayer

surface et provoquer la rupture de la vitre.

Coupez le four avant de retirer les pièces amovibles.

Après le nettoyage, remontez-les selon les instructions.

Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour ce four.

N'utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour le nettoyage.

Branchez le câble d'alimentation sur une prise de courant qui supporte le voltage (le courant et la charge sont indiqués sur l'étiquette) et vérifiez la présence d'une mise à la terre. La prise d'alimentation doit supporter la charge indiquée sur l'étiquette et être dotée d'une mise à la terre en état de fonctionnement. Le conducteur de mise à la

terre est jaune et vert. Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. En cas d'incompatibilité entre la prise d'alimentation et la fiche du câble de l'appareil, demandez à un

Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. La prise d'alimentation ou le disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment accessible après installation de l'appareil.

• La coupure peut être obtenue en rendant la fiche accessible ou en incorporant un interrupteur dans le câblage fixe, conformément aux règles de câblage et avec une séparation des contacts conforme aux exigences de la catégorie de surtension III. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un faisceau de câbles spécial disponible auprès du fabricant ou du service après-vente. Le câble d'alimentation requis est le H05V2V2-F.

Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. Le conducteur de mise à la terre (jaune et vert) doit être environ 10 mm plus long que les autres conducteurs. Pour toutes réparations, contactez le service après-vente en insistant sur l'utilisation de pièces de rechange d'origine.

Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre la sécurité de l'appareil et annuler la garantie.

Éliminez les éclaboussures importantes avant de procéder au nettoyage.

Une coupure de courant prolongée durant une phase de cuisson peut engendrer un dysfonctionnement de l'écran. Dans ce cas, veuillez contacter le service après-vente.

L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, pour éviter la surchauffe.

Pour introduire la grille dans le four, vérifiez que le butoir est dirigé vers le haut et au fond de la cavité. La grille doit être complètement insérée dans la cavité.

AVERTISSEMENT : Ne recouvrez pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans les magasins. Le papier d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail chaud, risque de fondre et de détériorer l'émail de la cavité intérieure.

- AVERTISSEMENT : N'enlevez jamais le joint de la porte du four.

- PRUDENCE : Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l'eau pendant la cuisson ou lorsque le four est chaud.

- Aucune autre opération ni aucun autre réglage ne sont requis pour faire fonctionner l'appareil aux fréquences nominales.

Instructions Générales

15

1.1 Indications de sécurité 1.2 Sécurité électrique 1.3 Recommendations 1.4 Installation 1.5 La gestion des déchets et la protection de l'environnement

Description du produit

16

2.1 Vue d'ensemble 2.2 Accessoires 2.3 Première utilisation

Utilisation du Four

17

3.1 Description de l'affichage 3.2 Utilisation de la fonction vapeur 3.3 Mode de cuisson

Nettoyage du four et maintenance

19

4.1 Remarques générales concernant le nettoyage 4.2 Aquactiva Fonction 4.3 Entretien

• Retrait et nettoyage des grilles latérales
• Retrait de la porte du four
• Retrait et nettoyage des vitres
• Remplacement de l'ampoule

Dépannage

5.1 F.A.Q.

21

1. Instructions générales

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits. Pour obtenir les meilleurs résultats avec votre four, vous devez lire attentivement ce manuel et le conserver pour toute consultation ultérieure. Avant d'installer le four, notez le numéro de série, il vous sera demandé par le support technique si des réparations sont nécessaires. Après avoir enlevé le four de son emballage, vérifiez qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport. Si vous avez des doutes, n'utilisez pas le four et référez-vous à un technicien qualifié pour obtenir des conseils. Conservez tous les matériaux d'emballage (sacs en plastique, polystyrène, clous) hors de la portée des enfants. Lors de la première utilisation du four, il peut se produire un dégagement de fumée âcre dû à l'échauffement de la colle des panneaux d'isolation enveloppant le four. Ce phénomène est normal. Attendez que la fumée cesse avant de cuire des aliments. Le fabricant décline toute responsabilité si les instructions contenues dans le présent document ne sont pas respectées.

REMARQUE : les fonctions du four, les propriétés et les accessoires cités dans ce manuel peuvent varier selon les modèles.

1.1 Indications de sécurité

Utilisez uniquement le four à sa destination, qui est seulement pour la cuisson des aliments ; toute autre utilisation, par exemple comme source de chaleur, est considérée comme impropre et donc dangereuse. Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout dommage lié à une mauvaise utilisation ou à des modifications techniques du produit. L'utilisation de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales : - Ne pas tirer sur le fil électrique pour débrancher la prise. - En cas de dysfonctionnement et/ou de mauvais fonctionnement, éteindre l'appareil et ne pas y toucher.

1.2 Sécurité électrique

LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE DOIT ÊTRE RÉALISÉ PAR UN INSTALLATEUR AGRÉÉ OU UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE.

L'alimentation électrique à laquelle le four est connecté doit être conforme aux lois en vigueur dans le pays d'installation. Le fil de protection du cordon (vert/jaune) doit être relié à la borne de terre de l'installation. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect de ces consignes.

responsabilité pour tout dommage causé par le non-respect de ces instructions. Le four doit être raccordé à l'alimentation électrique avec une prise murale reliée à la terre ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire, selon les lois en vigueur dans le pays d'installation. L'alimentation électrique doit être protégée par des fusibles appropriés et les câbles utilisés doivent avoir une section transversale qui peut assurer une alimentation normale du four.

CONNEXION

Le four est livré avec un câble d'alimentation permettant le raccordement sous une tension électrique de 230 V entre les phases ou entre phase et neutre. Le raccordement devra être effectué après avoir vérifié :

- La tension d'alimentation indiquée sur le compteur ; - Le réglage du disjoncteur.

Le fil de protection du cordon (vert/jaune) relié à la borne de terre de l'appareil doit être relié à la borne de terre de l'installation.

ATTENTION

Faire vérifier la continuité de la terre de l'installation avant de procéder au raccordement. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'accidents ou d'autres problèmes qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre, ou relié à une terre dont la continuité serait défectueuse.

REMARQUE : Le four peut nécessiter une opération de S.A.V. Aussi, placez la prise de courant de façon à pouvoir brancher le four une fois sorti de sa niche. Câble d'alimentation : si le changement du câble d'alimentation s'avère nécessaire, nous vous demandons de faire réaliser cette opération par le service après-vente ou une personne de qualification similaire.

1.3 Recommandations

Après chaque utilisation du four, réaliser un petit entretien qui favorisera le nettoyage parfait du four. Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle. Avant installation de l'appareil, il faut relever le numéro de série et le noter ci-dessous en cas d'éventuelle intervention.

Afin d'éviter les salissures excessives de votre four ainsi que les fortes odeurs de fumée pouvant en résulter, nous recommandons de ne pas utiliser le four à trop forte température. Il est préférable de

rallonger le temps de cuisson et de baisser la température. Nous conseillons de n'utiliser que des plats, des moules à pâtisserie résistants à de très hautes températures.

1.4 Installation

La mise en service de l'appareil est à la charge de l'acheteur. Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou encastré sous un plan de travail. Avant sa fixation, il est indispensable d'assurer une bonne circulation de l'air dans la niche d'encastrement afin de permettre le refroidissement et la protection des organes intérieurs. Pour cela, réaliser les ouvertures spécifiées selon le type d'encastrement. Les pannes liées à une mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie. Une mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes, aux animaux domestiques ; dans ce cas, la responsabilité du constructeur ne peut être engagée. L'installation du four doit être réalisée par un installateur agréé ou un technicien qualifié.

1.5 La gestion des déchets et la protection de l'environnement

Le présent appareil est marqué conformément à la directive 2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électroniques

(DEEE). Les DEEE contiennent à la fois des substances polluantes (qui peuvent avoir des conséquences négatives sur

l'environnement) et des éléments de base (réutilisables). Il est important de soumettre les DEEE à des traitements spécifiques, en

vue d'extraire et d'éliminer de façon appropriée toutes les substances polluantes, puis de récupérer et recycler tous les matériaux.

Chacun peut jouer un rôle important quant à la protection de l'environnement contre les DEEE. Pour atteindre cet objectif, il est impératif de suivre quelques règles élémentaires :

• Les DEEE ne doivent pas être traités comme des déchets ménagers.
• Ils doivent être remis aux points de collecte appropriés désignés par la municipalité ou par des sociétés immatriculées. Dans plusieurs

cas, il est possible de collecter à domicile les DEEE volumineux. Lorsque vous achetez un nouvel appareil, vous devez retourner l'ancien au vendeur qui le récupère gratuitement, au cas par cas, à condition que l'équipement soit de type équivalent et possède les mêmes fonctions que celui fourni.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE ET RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

Lorsque cela est possible, évitez le préchauffage du four et évitez de le faire tourner à vide. N'ouvrez la porte du four que lorsque cela est nécessaire, car il y a des déperditions de chaleur à chaque fois qu'il est ouvert. Pour une économie d'énergie significative, éteignez le four entre 5 et 10 minutes avant la fin de cuisson prévue, et utilisez la chaleur que le four continue de générer. Gardez les joints propres et en bon état, pour éviter toute déperdition d'énergie. Si vous avez un contrat électrique avec un tarif heure creuse, le programme "cuisson différée" peut vous faire réaliser des économies d'énergie en déplaçant le départ du programme à un intervalle de temps à tarif réduit.

2. Description du produit

2.1. Vue d'ensemble

1. Panneau de contrôle
2. Positions d'étagère (grille latérale si incluse)
3. grille métallique
4. égouttoir
5. Ventilateur (derrière la plaque d'acier)
6. porte du four

2.2 Accessoires (Selon le modèle)

1 Léchefrite

Alimentaire recueille les gouttes pendant la cuisson sur le gril.

3 Grilles latérales

Situées des deux côtés de la cavité du four. Maintiennent les grilles métalliques et les lèchefrites.

2 Grille métallique

La grille métallique sert de support aux plats.

2.3 Première Utilisation

UN PREMIER NETTOYAGE doit être réalisé avant la première utilisation : passer un chiffon doux et humide sur les surfaces extérieures de l'appareil. Nettoyer avec une éponge additionnée de produit lessiviel, les accessoires et l'intérieur du four. Rincer et sécher. Faire chauffer le four à vide une bonne heure à la température maximale pour faire disparaître l'odeur du neuf. Pendant cette opération, bien aérer la pièce.

3. Utilisation du Four (Selon le modèle)

3.1 Description de l'affichage

1- Minuteur 2- Réglage de l'heure 3- Durée de cuisson 4- Fin de cuisson 5- Affichage température ou horloge 6- Boutons de réglage 7- Manette de température 8- Manette des fonctions

ATTENTION : la première opération à exécuter après l'installation ou après une coupure de courant (de telles situations se reconnaissent parce que l'afficheur est sur 12:00 et clignote) est le réglage de l'heure, comme décrit ci-dessus. Le voyant LED en bas à droite clignote en même temps (√).

• Régler l'heure à l'aide des boutons "-" "+". - Appuyez sur la touche Menu ou attendez 5" que l'horloge soit configurée.

ATTENTION : Le four fonctionne uniquement si l'horloge est réglée.

FONCTION	COMMENOMINARISTE D'BUISER			REMARQUE
SECURITE ENFANT	La fonction de verrouillage parental est activée lorsque le four est éteint en touchant Set (+) pendant au moins 5 secondes. A partir de ce moment, toutes les autres fonctions sont verrouillées et l'affichage clignotera à intervalles de 3 secondes. STOP et le temps préréglé par intermittence.	La fonction de verrouillage enfant est désactivée avec le four éteint en touchant à nouveau le pavé tactile Set (+) pendant au moins 5 secondes. A partir de ce moment, toutes les fonctions sont sélectionnables à nouveau.
MINUTEUR [COSS]	Appuyer 1 foi sur la touche centrale.Appuyer sur les touches "-"ou "+" pour régler la duréeRelâcher les touches.	A la fin de la durée sélectionnée, le minuteur se coupe et un signal sonore retentit il s'arrête automatique-ment, mais pour le stopper de suite, appuyer sur la touche.	Emission d'un signal sonore à la fin d'un temps sélectionnéDurant l'utilisation, l'écran affiche le temps restant.	Il permet d'utiliser le program- mateur du four comme un rêveilmémoire (il peut être utilisé avec le four allumé ou éteint).
1 DE CUISSON	Sélectionnez la fonction de cuisson avec le bouton de fonction du four, ainsi que la température de votre choix avec le bouton du thermostat.Appuyer 1 fois sur la touche centrale.Appuyer sur les touches "-" ou "+" pour régler la durée.Relâcher les touchesChoisir la fonction de cuisson avec le bouton de sélection.REMARQUE : Si le four est éteint ou si la lampe fonctionne, la fonction de programmation du temps de cuisson ne fonctionne pas.	Pour arrêter le signal, appuyer sur l'une des touches au choix. Appuyer sur la touche centrale pour retourner à la fonction horloge.	Sélectionner la durée de la cuisson des alimentes dans le four.Pour visualiser le temps restant appuyer la touche SELECT.Pour modifier le temps restant appuyer la touche SELECT +"-" ou "+"	À la fin du programme, le programme émet 3 signaux d'avertissement et le message End (Fin) apparaît sur l'afficheur. Réglez le sélecteur de fonction sur "0" pour revenir à la fonction horloge.
HEURE DE FIN DE CUISSON [26WE] end	Sélectionnez la fonction de cuisson avec le bouton de fonction du four, ainsi que la température de votre choix avec le bouton du thermostat.2 foisAppuyer sur les touches "-"ou "+" pour régler la duréeRelâcher les touchesChoisir la fonction d'cuisson avec le bouton de sélectionREMARQUE : Si le four est éteint ou si la lampe fonctionne, la fonction de programmation du temps de cuisson ne fonctionne pas.	A l'heure sélectionnée le four s'éteint tout seul; pour l'arrêter en avant il est nécessaire de porter le bouton de sélection en position O.	Mémoriser l'heure de fin de cuissonPour visualiser l'heure 3 foisPour modifier l'heure sélectionnée appuyer sur les touche SELECT+"-" ou "+"	Cette fonction est utilisée pour des cuissons que l'on peut programmer à l'avance. Par exemple, votre plat doit cuire 45 mn et être prêt à 12:30; réglez alors simplement la durée sur 45 mn et l'heure de fin de cuisson sur 12:30.Quand le temps de cuisson est écoulé, la cuisson s'arrête automati quemen et l'alarme sonne quelques secondes. La cuisson commencera auto- matiquement à 11:45 (12:30 moins 45 mn) et continuera jusqu'à ce que l'heure de fin de cuisson soit atteinte. A ce moment, le tour s'arrêtera automatiquement.

3.2 Mode de cuisson

Bouton de sélection	T °CSuggéré	T °CGamme	Fonction (Selon Modèle)
			L'AMPOULE: Allumage de l'éclairage du four
			DÉCONGÉLATION: fonctionnement de la turbine de cuisson qui brasse l'air dans l'enceinte du four. Idéale pour réaliser une décongélation avant une cuisson.
	180	50 ÷ MAX	CHALEUR PULSÉE: fonction recommandée pour les volailles, les pâtisseries, les poissons, les légumes... La chaleur pénètre mieux à l'intérieur du mets à cuire et réduit le temps de cuisson, ainsi que le temps de préchauffage. Vous pouvez réaliser des cuissons combinées avec préparations identiques ou non sur un ou deux gradins. Ce mode de cuisson assure en effet une répartition homogène de la chaleur et ne mélange pas les odeurs. Prévoir une dizaine de minutes de plus, pour la cuisson combinée.
*	190	50 ÷ MAX	COOK LIGHT: cette fonction permet une cuisson plus saine en réduisant la quantité de graisses ou d'huile nécessaire. La combinaison d'éléments chauffants et d'un cycle à pulsation d'air garantit des résultats de cuisson parfaits.
STEAM	190	50 ÷ MAX	COOK LIGHT + VAPEUR : En utilisant la ventilation et la résistance du haut simultanément, on cuit parfaitement de grands morceaux de nourriture. Ce mode de cuisson est surtout adapté pour faire griller des plats croustillants comme la viande, la volaille ou le poisson.
	210	50 ÷ MAX	RÉSISTANCE INFÉRIEURE + VENTILATEUR: idéale pour les tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches, les pâtés. Elle évite le dessèchement des aliments et favorise la levée pour les cuissons de cakes, pâte à pain et autres cuissons par le dessous. Placer la grille sur le gradin inférieur. Avec ce mode de cuisson, un préchauffage est nécessaire en Chaleur Brassée pendant une dizaine de minutes.
*	220	50 ÷ MAX	CONVECTION NATURELLE: utilisation simultanée de la résistance de sole et de voûte. Préchauffer le four une dizaine de minutes. Idéale pour toutes les cuissons à l'ancienne, pour saisir les viandes rouges, les rosbifs, gigots, gibiers, le pain, les papillotes, les feuilletages. Placer le mets à cuire à un niveau de gradin moyen.
	230	50 ÷ MAX	GRIL: l'utilisation du grilloir se fait porte fermée. Un préchauffage de 5 mins est nécessaire pour le rougissement de la résistance. Succès assuré pour les grillades, les brochettes et les gratins. Les viandes blanches doivent être écartées du grilloir ; le temps de cuisson sera alors plus long, mais la viande sera plus savoureuse. Les viandes rouges et filets de poissons peuvent être placés sur la grille avec le plat récolte sauce glissé dessous. Le four a deux positions de gril : Gril: 2140 W Barbecue: 3340 W
	230	50 ÷ MAX	GRIL+ VAPEUR : La chaleur générée par le système de chauffage supérieur et par la vapeur chaude est suggérée pour finir les plats ayant seulement besoin d'être gratinés en surface mais qui ne doivent pas perdre leur élasticité et leurs jus. On peut également l'utiliser quand il est nécessaire de dorer immédiatement une surface de l'aliment qui doit rester saignant (viandes) ou des poissons servis crus au centre.
	220	50 ÷ MAX	SOLE: Utilisation de la résistance de sole. Idéale pour la cuisson de tartes, de crème caramel, flans, terrine, toutes préparations qui nécessitent une cuisson par le dessous (cocottes : poulet, boeuf)

* Programme testé selon le CENELEC, norme européenne EN 60350-1 qui définit la classe énergétique.

3.3 Utilisation de la fonction vapeur

La fonction vapeur vous permet d'avoir une meilleure humidité pendant le cycle de cuisson. Il est conseillé d'alterner les cuissons à la vapeur aux cuissons traditionnelles.

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure et d'endommagement de l'appareil.

La vapeur émise peut causer des brûlures :

Ouvrez soigneusement la porte du four pour éviter les blessures après utilisation d'une fonction de cuisson à la vapeur.

1. Ouvrez la porte du four
2. Remplissez le fond de la cavité avec max. 150 ml d'eau. Ne remplissez le fond de la cavité avec de l'eau que lorsque le four est froid.
3. Mettez les aliments dans l'appareil et fermez la porte du four.
4. Réglez la fonction avec laquelle vous aimez cuire à la vapeur.
5. Tournez le bouton de température pour sélectionner une température.
6. Attendez cinq minutes pour le préchauffage. Ensuite, appuyez sur le bouton du four à vapeur. Ce bouton fonctionne avec la fonction.

MISE EN GARDE : Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l'eau pendant la cuisson ou lorsque le four est chaud.

1. Pour mettre l'appareil hors tension, mettez le bouton de fonction et le bouton de température en position zéro.
2. Retirez l'eau du fond de la cavité. Nettoyez l'égouttoir après chaque cycle de cuisson. Voir chapitre 4.1 pour les instructions de nettoyage.

4. Nettoyage du four et maintenance

4.1 Remarques générales sur le nettoyage

Le cycle de vie de l'appareil peut être étendu grâce à un nettoyage régulier, humide.

Attendez le refroidissement du four avant de procéder à des opérations de

nettoyage manuel. Ne jamais utiliser de détergents abrasifs, de laine d'acier ou d'objets pointus pour le nettoyage, l'émail serait irrémédiablement abîmé. Utilisez uniquement de l'eau, du savon ou des détergents à base d'eau de Javel (ammoniac).

PARTIE VITREE

Il est conseillé de nettoyer la vitre avec du papier absorbant après chaque utilisation du four. Pour enlever les taches plus tenaces, vous pouvez utiliser une éponge imbibée de détergent, puis rincer à l'eau.

JOINT DE LA PORTE

Si elle est sale, le joint peut être nettoyé avec une éponge légèrement

ACCESSOIRES

Nettoyer les accessoires avec une éponge et de l'eau savonneuse puis rincer. Eviter d'utiliser des détergents abrasifs.

LECHEFRITE

Après l'utilisation de la grille, retirez-la du four. Prendre soin de la lèchefrite : reverser les graisses (tièdes) dans l'évier. Laver et rincer le plat récolte-sauce dans de l'eau chaude, avec une éponge imbibée de produit lessiviel. Si les résidus restent collés, le faire tremper dans de l'eau et un produit détergent. Il peut aussi être nettoyé dans un lave-vaisselle ou avec un produit du commerce.

Ne jamais replacer le plat récolte-sauce encrassé dans un four.

4.2 Aquactiva Fonction

Le système Aquactiva utilise la vapeur pour éliminer les graisses et les restes de nourritures incrustées sur les parois du four.

1. Verser 300 ml d'eau dans la zone prévue à cet effet (au centre de la cavité – voir schéma).
2. Mettre le programme convection naturelle (•) ou sole seule (•).
3. Mettre la température sur Aquactiva.
4. Laisser agir 30 minutes.
5. Une fois les 30 minutes écoulées, éteindre le programme et attendre que le four refroidisse.
6. Une fois que le four est refroidi, passer un linge propre pour éliminer les résidus.

Attention :

Ne pas toucher les parois tant qu'elles n'ont pas refroidi (risque de brûlures). N'utiliser que de l'eau potable ou distillée.

4.3 Entretien

RETRAIT ET NETTOYAGE DES GRILLES LATÉRALES

1- Retirez les grilles en les tirant dans le sens des flèches (voir ci-dessous). 2- Pour nettoyer les grilles, passez-les en lave-vaisselle ou utilisez une éponge humide en veillant à bien les sécher ensuite. 3- Quand les grilles sont nettoyées, remettez-les en place en suivant les instructions dans l'ordre inverse.

1. Ouvrez la porte.
2. Ouvrez les pinces du boîtier de charnière sur le côté droit et gauche de la fenêtre avant en les poussant vers le bas.
3. Replacez la porte en procédant en sens inverse.

RETRAIT ET NETTOYAGE DES VITRES

1. Ouvrez la porte du four. 2.3.4. Bloquez les charnières, enlevez les vis et retirez le couvercle métallique supérieur en le tirant vers le haut. 5.6. Retirez le verre, extrayez-le soigneusement de la porte du four (NB : dans les fours à pyrolyse, retirez également les deuxième et troisième verres, le cas échéant).
2. À la fin du nettoyage, remontez les pièces dans l'ordre inverse.

Sur toutes les vitres, l'indication "Pyro" doit être lisible et positionnée sur le côté gauche de la porte, à proximité de la charnière latérale gauche. De cette manière, l'étiquette imprimée du premier verre sera à l'intérieur de la porte.

1. 

1. Débranchez le four de la prise.
2. Défaites le couvercle en verre, dévissez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule du même modèle.
3. Une fois l'ampoule remplacée, remettez le couvercle en verre.

PROBLEMES CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le four ne chauffe pas	L'horloge n'est pas réglée Réglez l'horloge
Le four ne chauffe pas	Les réglages nécessaires ne sont pas imposés	Assurez-vous que les paramètres nécessaires sont corrects
Aucume réaction de l'ècran tactile	Vapeur et de la condensation sur l'ècran tactile	Nettoyer avec un chiffan en microfibres l'ècran tactile pour enlever la couche de condensation

Si le montage du socle ne permet pas la circulation d'air, pour obtenir la performance maximale du four, il est nécessaire de créer une ouverture de 500x10 mm ou la même surface en 5 000 mm².

Le constructeur décline toute responsabilité concernant d'éventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenues dans cette notice. Le constructeur se réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causer de préjudices aux caractéristiques de fonctionnement et de sécurité des appareils.