VFI5042ZWA - Cuisinière INVENTUM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de cuisinière	Induction
Nombre de foyers	4 foyers
Puissance totale	7400 W
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Poids	70 kg
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Fonctionnalités de sécurité	Arrêt automatique, verrouillage de sécurité
Type de commandes	Touches sensitives
Consommation énergétique	A
Garantie	2 ans
Entretien	Nettoyage facile avec des produits adaptés
Accessoires inclus	Grille de cuisson, notice d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - VFI5042ZWA INVENTUM

Comment allumer la cuisinière INVENTUM VFI5042ZWA ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'allumage.

Que faire si la cuisinière ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bouton de commande est bien réglé sur la position de cuisson.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant adapté pour surfaces en verre ou en inox. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.

Les boutons de commande sont bloqués, que faire ?

Vérifiez si des débris ou des résidus de nourriture empêchent le mouvement des boutons. Nettoyez soigneusement autour des boutons pour les débloquer.

Comment régler les températures de cuisson ?

Tournez les boutons de commande vers la droite pour augmenter la température et vers la gauche pour la diminuer. Les niveaux de température sont généralement indiqués sur le panneau de commande.

La cuisinière émet un bruit étrange, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal lors de la mise en marche, mais si le bruit persiste ou s'intensifie, il est recommandé de contacter le service après-vente.

Comment installer la cuisinière correctement ?

Assurez-vous que la cuisinière est positionnée à niveau et qu'elle est correctement raccordée à l'alimentation électrique, conformément au manuel d'installation fourni.

Puis-je utiliser des casseroles en fonte sur cette cuisinière ?

Oui, la cuisinière INVENTUM VFI5042ZWA est compatible avec les casseroles en fonte, mais veillez à ne pas rayer la surface de cuisson.

Quels types de casseroles sont recommandés pour cette cuisinière ?

Il est recommandé d'utiliser des casseroles avec un fond plat et lisse pour une meilleure conductivité thermique et une cuisson uniforme.

Comment réinitialiser la cuisinière ?

Débranchez la cuisinière de l'alimentation électrique pendant quelques minutes, puis rebranchez-la pour réinitialiser le système.

MODE D'EMPLOI VFI5042ZWA INVENTUM

1. consignes de sécurité page 28
2. description du produit page 33
3. avant la toute première utilisation page 35
4. installation page 35
5. utilisation du four page 38
6. commande de la partie cuisson page 40

7. ustensiles de cuisson pour l'induction page 43

8. commande du four multifonction page 44

9. conseils de cuisson et tableaux de cuisson page 45
10. nettoyage et entretien page 48
11. pannes et solutions page 50
12. fiche de produit page 51
    conditions générales de garantie et
    de service après-vente page 54

1 consignes de sécurité

• Lisez attentivement et entièrement le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, et conservez-le soigneusement pour une consultation future.
• Utilisez cet appareil uniquement aux fins décrites dans ce mode d'emploi. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs dans cet appareil. La cuisinière convient uniquement pour la cuisson d'aliments. L'appareil ne convient pas pour un usage industriel ou en laboratoire.
• AVERTISSEMENT : l'appareil et les parties accessibles sont brûlantes pendant l'utilisation. Ne touchez pas les parties brûlantes. Éloignez les enfants de moins de 8 ans, excepté s'ils sont sous une surveillance constante.
• L'appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils utilisent l'appareil sous surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• L'appareil ne doit pas être nettoyé ni entretenu par des enfants, à moins que ceci soit effectué sous surveillance.
• Ne conservez pas d'objets qui intéressent les enfants au-dessus de ou derrière l'appareil.
• Les zones de cuisson deviennent chaudes pendant l'utilisation et elles le restent encore pendant un certain temps après l'utilisation. Ne laissez pas de petits enfants à proximité de l'appareil pendant et juste après la cuisson.
• Attention : Ne pas faire chauffer de liquides ni d'autres aliments en boîtes de conserve fermées, car les boîtes pourraient exploser sous l'effet de la pression.
• Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer. Ne préparez jamais de plats qui contiennent un taux d'alcool élevé. Utilisez uniquement de petites quantités de boissons avec une teneur en alcool élevée. Ouvrez la porte du four avec précaution.

- L'extérieur de la cuisinière peut devenir chaud lorsque celle-ci a été utilisée pendant une période prolongée. Ceci est valable également pour la porte du four. En cas d'utilisation prolongée à la température maximale, la vitre de la porte du four devient chaude. Faites attention lorsqu'il y a des enfants dans les environs.

AVERTISSEMENT : risque de feu : ne laissez rien sur la cuisinière.

• AVERTISSEMENT: la cuisson à la graisse ou à l'huile sur une cuisinière sans surveillance peut être dangereuse et peut provoquer un incendie. Ne tentez JAMAIS d'éteindre le feu avec de l'eau. Il convient d'éteindre l'appareil puis d'étouffer les flammes à l'aide, par exemple, d'un couvercle ou d'une couverture anti-feu.

- La cuisinière doit être nettoyée régulièrement et les restes d'aliments éventuels doivent être éliminés.

- Lorsqu'il y a des rayures sur la vitre de la porte du four, celle-ci peut éclater. N'utilisez pas de grattoir, de moyens de nettoyage pointus/coupants ou abrasifs.

- N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail. L'appareil peut se mettre accidentellement en marche ou être encore brûlant. Les objets peuvent alors fondre, devenir brûlants ou prendre feu.

- Ne couvrez jamais l'appareil avec un chiffon ou quelque chose de similaire. Il existe un risque d'incendie si l'appareil est encore chaud ou allumé.

- Ne placez pas d'objets métalliques comme des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles, sur la surface de la partie cuisson. Ceux-ci peuvent devenir chauds.

- La plaque vitrocéramique est très robuste, mais pas incassable. Lorsque quelque chose tombe dessus, un pot d'épice ou un objet pointu par exemple, une cassure peut apparaître.

AVERTISSEMENT: si la surface de cuisson est fendue, mettez l'appareil hors tension afin d'éviter le risque d'électrocution.

- Tenez compte du temps de préchauffage extrêmement rapide sur les positions de chauffe élevées. Restez toujours à proximité si vous avez réglé une zone de cuisson sur une position élevée.

- N'utilisez jamais un nettoyeur à haute pression ou à vapeur pour nettoyer la cuisinière.

- N'utilisez pas l'appareil dans une pièce où la température ambiante est inférieure à 5°C.

• Lorsque l'appareil est utilisé pour la première fois, il dégagera une « odeur de neuf ». Ceci est normal. L'aération fera disparaître cette odeur d'elle-même.
  • AVERTISSEMENT: si la plaque vitrocéramique de la partie cuisson est cassée :

• Désactivez immédiatement toutes les zones de cuisson et les éléments chauffants électriques et interrompez l'alimentation en courant vers l'appareil.

• Ne touchez pas la surface de l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil.
• En cas de fumée, mettez la cuisinière hors tension et retirez la fiche de la prise de courant. Maintenez la porte du four fermée afin d'étouffer les flammes.
• Vérifiez si l'appareil est hors tension avant de remplacer l'ampoule, afin d'éviter le risque d'électrocution.
• Ne placez pas d'accessoires du four sur la porte de four ouverte.
• Ne couvrez jamais le fond du four d'une feuille d'aluminium. La feuille d'aluminium arrête la chaleur et donne par conséquent des résultats de cuisson médiocres. De plus, l'émail du fond du four peut être endommagé.
• La cuisinière est dotée d'un ventilateur qui refroidit la paroi du four. Après que le four a été arrêté, ce ventilateur peut continuer à tourner encore pendant un certain temps.
  • Assurer une bonne aération pendant l'utilisation de l'appareil.
• Faire en sorte que les trous d'aération naturelle restent ouverts.
• Une aération supplémentaire est nécessaire en cas d'utilisation prolongée de la cuisinière. Par exemple, ouvrir une fenêtre ou installer un ventilateur mécanique.
• Ne jamais flamber sous une hotte aspirante. Les hautes flammes peuvent provoquer un feu, même si un ventilateur est éteint.
• Éviter le contact direct ou le contact avec des matériaux non résistants à la chaleur.
• Cet appareil ne doit être raccordé que par un installateur agréé.

• Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces d'origine. Seules ces pièces d'origine peuvent être garanties par le fabricant comme répondant aux exigences de sécurité.

• Si le câble de raccordement est endommagé, il doit être remplacé uniquement par le fabricant, son service après-vente ou des personnes ayant une qualification équivalente, afin d'éviter des situations dangereuses.

• L'appareil ne doit pas être raccordé au réseau électrique par l'intermédiaire d'une fiche domino ou d'une rallonge. Auquel cas, l'usage de l'appareil en toute sécurité ne peut pas être garanti.
  • L'appareil doit toujours être mis à la terre.
• Les parois et le plan de travail autour de l'appareil doivent pouvoir résister à une température d'au moins 100°C. Même si l'appareil même n'est pas chaud, la chaleur d'un récipient de cuisson chaud peut décolorer ou déformer la paroi.
• Le fait de ne pas maintenir la cuisinière dans un état de propreté peut conduire à une usure qui à son tour a un effet sur la durée de vie et peut entraîner des situations dangereuses.
• Déplacez l'appareil avec au moins deux personnes et portez des vêtements de protection, comme des gants robustes.
• Ne soulevez pas l'appareil jusqu'à la poignée de la porte du four.
• La cuisinière ne convient pas pour utilisation avec une minuterie ou une commande à distance séparée.
• Branchez l'appareil uniquement sur du courant alternatif, sur une prise de courant murale mise à la terre, avec une tension de secteur correspondant à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• La sécurité au cours de l'utilisation n'est garantie que si le montage est techniquement réalisé de manière correcte et conformément aux présentes instructions d'installation. L'installateur est responsable des dommages causés par un montage incorrect.
• La prise de gaz doit répondre aux normes de sécurité nationales et régionales. Confiez par conséquent le raccordement de la cuisinière à un installateur agréé.
• Le raccordement électrique sera impérativement réservé à un électricien qualifié. Ce dernier est au fait des normes de sécurité nationales et régionales auxquelles le raccordement doit satisfaire.

• La cuisinière fait partie de la classe de protection I et ne peut être utilisée qu'avec une borne mise à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'usage impropre et d'éventuels dommages causés par des installations inadéquates.

• La cuisinière doit être raccordée à une installation fixe dans laquelle sont intégrés des moyens de mise hors tension et ce, conformément aux instructions d'installation.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas coincé au cours de l'installation ou qu'il n'est pas acheminé le long d'arêtes vives. Il doit être posé de manière à ce qu'il ne soit au contact d'aucune partie chaude de la cuisinière.
• Le point de raccordement, la prise de courant murale et/ou la fiche mâle doivent être toujours accessibles.
• Les installations, raccordements et montages incorrects entraîneront la perte de la garantie.
• Attention : toute modification de l'appareil, y compris le remplacement du câble d'alimentation, doit être effectuée par le personnel du service technique, jouissant d'une formation spécifique.
  • N'immergez jamais, le cordon ou la fiche dans l'eau.
• Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. Si l'appareil est utilisé de manière inappropriée, il n'y aura aucun droit à une indemnisation en cas d'éventuels défauts et la garantie sera annulée.
• Si l'appareil n'est plus utilisé en raison d'un défaut, nous conseillons de retirer la fiche de la prise de courant murale et de couper le câble d'alimentation.
  Les appareils ménagers ne doivent pas être jetés avec les déchets ménagers habituels. Déposez l'appareil dans un centre spécialisé de collecte de déchets de votre commune pour qu'il soit recyclé de manière responsable et conformément à la réglementation en vigueur.

2 description du produit

1. Partie cuisson
2. Voyant du thermostat du four
3. Voyant de contrôle du four
4. Sélecteur de température
5. Bouton marche/arrêt de fonction du four
6. Porte du four
7. Tiroir de rangement
8. Voyant du four
9. Niveaux dans le four (3)
10. Plaque de cuisson
11. Grille

1 2 3 4 5 6 7

1. Zone de cuisson - avant gauche (∅ 210 mm)
2. Zone de cuisson - arrière gauche (∅ 160 mm)
3. Zone de cuisson - arrière droite (∅ 160 mm)
4. Zone de cuisson - avant droite (∅ 160 mm)
5. Panneau de commande

2 1 3 4 5

Panneau de commande

1. Touche pour blocage des touches
2. Touche de zones de cuisson
3. Touchez de puissance + et -
4. Touche de minuterie
5. Touche marche/arrêt
6. Indication de puissance/chaleur résiduelle
7. Minuterie d'affichage

11 8. 11 8. 12 88. 11 8. 11 8. 7 7 7 10

3 avant la toute première utilisation

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, vous devez procéder comme suit : déballez la cuisinière avec précaution et retirez tout le matériel d'emballage ainsi que d'éventuels autocollants publicitaires. Conservez le matériel d'emballage (sacs en plastique, polystyrène expansé et cartons) hors de portée des enfants. Après l'avoir déballé, vérifiez scrupuleusement si l'appareil n'a pas été endommagé (dommages apparents) pendant le transport. Vérifiez si la tension correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique. Pour l'installation de la cuisinière, suivez les instructions du chapitre INSTALLATION. Nettoyez la cuisinière ainsi que tous les accessoires à l'eau chaude avec un détergent léger. Rincez ensuite correctement, uniquement avec de l'eau, et séchez.

4 installation

• La sécurité au cours de l'utilisation n'est garantie que si le montage est techniquement réalisé de manière correcte et conformément aux présentes instructions d'installation. L'installateur est responsable des dommages causés par un montage incorrect.
• La cuisinière fait partie de la classe de protection I et ne peut être utilisée qu'avec une borne mise à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de fonctionnement impropre et d'éventuels dommages causés par des installations électriques inappropriées.
• La cuisinière doit être raccordée à une installation fixe dans laquelle sont intégrés des moyens de mise hors tension et ce, conformément aux instructions d'installation.
• Assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas coincé au cours de l'installation ou qu'il n'est pas acheminé le long d'arêtes vives. Il doit être posé de manière à ce qu'il ne soit au contact d'aucune partie chaude de la cuisinière.
• Déplacez l'appareil avec au moins deux personnes et portez des vêtements de protection, comme des gants robustes.
• Ne soulevez pas l'appareil jusqu'à la poignée de la porte du four.
• Le point de raccordement, la prise de courant murale et/ou la fiche mâle doivent être toujours accessibles.
• Les installations, raccordements et montages incorrects entraîneront la perte de la garantie.
• Attention : toute modification à apporter à l'appareil, y compris le montage et le remplacement du câble d'alimentation, doit être effectuée par un installateur agréé.

INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE

• L'emplacement de la cuisinière doit être sec et bien aéré, et il doit posséder une ventilation fonctionnant correctement, conformément aux règles techniques en vigueur. L'adéquation de la pièce pour l'installation d'une cuisinière est évaluée sur la base des dispositions légales suivantes.
• La pièce doit être dotée d'un système de ventilation. Cette installation doit être composée d'une grille de ventilateur ou d'une hotte aspirante. Les hottes aspirantes doivent être montées selon les manuels d'utilisation joints. L'installation de la cuisinière doit garantir un accès libre à tous les éléments de commande.
• Lorsque la cuisinière est utilisée de manière intensive et prolongée, il peut s'avérer nécessaire d'ouvrir une fenêtre afin d'améliorer la ventilation.
• La cuisinière doit être installée sur un support dur et égal (ne pas placer sur un châssis).
• Avant de mettre en service la cuisinière, vous devez la mettre de niveau. Ceci est important principalement pour la répartition uniforme de la matière grasse dans la poêle. Les pieds réglables, accessibles lorsque vous retirez le tiroin de rangement, sont prévus à cet effet. Plage de réglage ± 5mm.

HOTTE ASPIRANTE min. 600 mm min. 420 mm min. 420 mm min. 700 mm

MONTAGE DE LA PROTECTION DE RENVERSEMENT

La protection de renversement est montée pour éviter le basculement de la cuisinière. Grâce à la protection contre le basculement de la cuisinière, vous empêchez un enfant qui grimpe sur la porte du four ouverte de faire basculer la cuisinière.

Cuisinière, hauteur 850 mm

A = 60 mm

B=103mm

Cuisinière, hauteur 900 mm

A=104mm

B=147mm

• La cuisinière est livrée sans câble de raccordement et de manière standard, elle est configuré selon le schéma de raccordement A1 pour 2 x 1 phase (230 V). La cuisinière utilise une prise dite 5 pôles Perilex (non comprise). Les groupes dans l'armoire électrique doivent être protégés par des fusibles d'au moins 16 ampères chacun.
• La cuisinière peut également être raccordée selon le schéma de raccordement A2. Ceci doit être effectué uniquement par un installateur agréé.
• La prise de courant pour le raccordement sur l'installation électrique doit être dotée d'une broche de mise à la terre et elle ne doit pas se trouver au-dessus de la cuisinière. Après l'installation de la cuisinière, la prise de courant pour le raccordement sur l'installation électrique doit également être accessible pour l'utilisateur.

• Avant de raccorder la cuisinière, vous devez vérifier si :

• le fusible et l'installation électrique peuvent supporter la charge du four,

• l'installation électrique est équipée d'un système de mise à la terre efficace, qui satisfait aux normes et réglementations en vigueur.
• la prise de courant est bien accessible.

câble de raccordementbarrette à bor

A1 3 — L₂ N₁ — 4 2 — L₁ N₂ — 5 1 — PE 5x 1,5mm² 230V 2L+2N - 2 x 230V 2L+2N-16A L1 L2 N2 N1

A2 3 — L₂ 2 — L₂ 1 — L₁ 5x 1,5mm² 400V 3L+1N - 4 N 5 PE 400V 3N-16A L1 L2 L3 N ⊥

POWER MANAGEMENT

Cette fonction vous permet de configurer la puissance maximale de la partie cuisson. Ceci peut s'avérer nécessaire en relation avec le raccordement électrique disponible. La partie cuisson est configurée par défaut sur 3,7 kW.

La partie cuisson peut être configurée sur une des valeurs suivantes :

Schéma de raccordement Puissance maximale
A1	2,8 kW
	3,7 kW (standard)
A2 6,5 kW (maximum)

Dès que la cuisinière est munie d'un câble de raccordement et d'une fiche, et que la cuisinière se trouve à la bonne place, vous pouvez brancher la fiche sur la prise de courant.

Si vous souhaitez modifier la puissance maximale, vous devez les faire dans les 5 minutes une fois que vous avez branché la fiche sur la prise de courant.

• Mettez en marche la partie cuisson à l'aide de la touche marche/arrêt ⏻, puis maintenez enfoncées pendant 3 secondes la touche avant gauche de la zone de cuisson. et la touche de minuterie!
• Sur l'affichage de la minuterie, la valeur standard [3.7] apparaît, ou une valeur choisie précédemment.
• Utilisez les touches + et pour sélectionner une autre valeur (3.7 - 6.5 - 2.8).
• Confirmez dans les 10 secondes la valeur sélectionnée, en maintenant la touche de minuterie enfoncée pendant 3 secondes. La valeur sélectionnée clignote 3 fois brièvement et un signal sonore retentit. Ensuite, la partie cuisson est mise hors tension. La partie cuisson va fonctionner à présent avec la puissance maximale que vous avez configurée.
• Si la valeur sélectionnée n'est pas confirmée dans les 10 secondes, la partie cuisson va se mettre automatiquement hors tension et elle continuera à fonctionner ensuite selon la dernière configuration.

Durant l'utilisation des différentes zones de cuisson, la fonction Power Management contrôle si la puissance totale choisie n'est pas dépassée. Les configurations qui pourraient entraîner un dépassement de la puissance, sont bloquées et ne sont pas accessibles pour l'utilisateur.

Faites chauffer le four pendant environ 30 minutes à la température la plus haute, afin d'éliminer tous les résidus de production, tels que l'huile. Ceci permet d'éviter l'apparition d'odeurs désagréables durant la cuisson d'aliments.

PUISSANCE MAXIMALE

Durant la cuisson, la puissance maximale disponible de chaque zone de cuisson dépend du nombre de zones utilisées simultanément et de la puissance en watts sur laquelle est configurée la fonction Power Management.

Nombre de zones de cuisson utilisées simultanément		1234
Raccordement 2,8 kW	210 P 9 9	97	77
	160 P 7 9	PP		8
	160			P 7	9		P		P 8
	160				P 7	9		PP	8

Nombre de zones de cuisson utilisées simultanément		12				34
Raccordement 3,7 kW - standard	210 P P P	P 9	9 9				9	9 9	9 9	9		6
	160 P 8 P P			P 8	8 7		7		9	7
	160			P			8			9		P	P		7		8	8		7
	160				P			8			P		P	P		7		7	8	8

Nombre de zones de cuisson utilisées simultanément

1

2

3

4

Raccordement 6,5 kW

210 P P P

P 9

P

P 9

9

P 9

160 P 8 P

P

P 8

8 P

P P

8 P

160

P

P

P

P

P

P

P

P

160

P

P

P

P

P

P

P

P

5

utilisation du four

Attention ! Pour les cuisinières qui sont équipées d'une horloge électronique, « 0.00 » apparaît sur l'affichage après le raccordement au réseau électrique. Réglez l'heure actuelle sur l'horloge. Le four ne fonctionnera pas si l'heure n'est pas réglée.

HORLOGE ÉLECTRONIQUE

OK - touche de sélection du mode de fonctionnement

• touche Plus [+]
  <- touche Moins [-]
• symbole prêt
• symbole du minuteur
  H - symbole d la fin de cuisson

RÉGLAGE DE L'HEURE ACTUELLE

Dès que vous avez branché la fiche de la cuisinière dans la prise de courant, 0.00 clignote sur l'affichage.

• Appuyer sur et maintenir pressée la touche [OK] jusqu'à ce que le symbole apparaisse sur l'affichage, le point sous le symbole clignote.
• Dans les 7 secondes régler l'heure actuelle en utilisant les touches [<] et [>].
• Après le réglage de l'heure, au bout de 7 secondes environ, les nouvelles données sont sauvegardées et le point sous le symbole âesse de clignoter.
• L'heure peut être corrigée par la suite, appuyer simultanément sur les touches [<] et [>], lorsque le point sous le symbole 📊 clignote, l'heure actuelle peut être corrigée.
• Après le réglage de l'heure, au bout de 7 secondes environ, les nouvelles données sont sauvegardées et le point sous le symbole éesse de clignoter.

Attention! Le four peut être mis en marche après l'apparition du symbole sur l'afficheur.

MINUTEUR

La minuterie peut être activée à tout moment, quel que soit le statut d'autres fonctions éventuellement réglées.

La plage de réglage de la minuterie est de : 1 minute jusqu'à 23 heures et 59 minutes.

• Appuyez sur la touche [OK]. Le symbole △ clignote sur l'affichage.
• Régler le temps du minuteur à l'aide des touches [<] ou [>], l'affichage affiche le temps réglé du minuteur et la fonction active une fois le temps réglé écoulé, un signal sonore est émis et alignote.
• Appuyer sur et maintenir pressée quelle touche pour éteindre le signal, le symbole s'eteint et l'affichage affiche après environ 7 s l'heure actuelle.

0:00 OK >

Attention! Si le signal sonore n'est pas désactivé manuellement, il s'arrête automatiquement après environ 7 minutes.

RÉGLAGE DE L'ARRÊT AUTOMATIQUE

Utilisez cette fonction si vous devez arrêter le four automatiquement à une heure déterminée.

• Réglez les boutons du four sur la position et la température de four souhaitées.
• Appuyez sur la touche [OK] jusqu'à ce que le message dur s'affiche brièvement sur l'affichage et le symbole clignote.
• Régler la durée de travail souhaitée à l'aide des touches [<] ou [>]. Le temps de cuisson peut être réglé entre 1 minute et 10 heures.
• Le temps réglé est sauvegardé après environ 7 secondes. L'afficheur indique de nouveau l'heure actuelle et le symbole n'est allumé.

- Une fois le temps réglé écoulé, le four s'éteint automatiquement, un signal sonore est émis et le symbole clignotent.

- Appuyer sur et maintenir pressée quelle touche pour éteindre le signal sonore. Le symbole affiche après environ 7 secondes l'heure actuelle.

- Tournez les boutons de position et de température du four vers la position d'arrêt [0/ ●].

du'r < OK > H 0:00 < OK >

H s'éteignent et l'affichage

SUPPRESSION DES RÉGLAGES

Les paramètres de la minuterie ou du arrêt automatique peuvent être réinitialisés à tout moment.

• Appuyez simultanément sur les touches [<] et [>] pour suppression des réglages du mode automatique.
• Appuyez sur la touche [OK] pour sélectionner la fonction de minuteur, puis simultanément sur les touches [<] et [>] afin de réinitialiser la minuteur.

MODIFICATION DE LA TONALITÉ DU SIGNAL SONORE

Vous pouvez modifier comme suit la tonalité du signal sonore :

• Appuyez simultanément sur les touches [<] et [>].
• À l'aide de la touche [OK] sélectionner la fonction ton, les indications de l'affichage clignoteront.
• À l'aide de la touche [> ] sélectionner la tonalité adaptée: dans une étendue de 1 à 3 ou
• à l'aide de la touche [<] sélectionner la tonalité adaptée: dans une étendue de 3 à 1.

ton 1 < OK >

MODIFICATION DE LA LUMINOSITÉ DE L'AFFICHEUR

L'afficheur dans une étendue de 1 à 9, où 1 correspond au réglage le plus sombre et 9 au réglage le plus claire. La valeur saisie est applicable lorsque l'horloge n'est pas active. C.-à-d. l'utilisateur n'a touché aucune touche pendant au moins 7 secondes.

• Appuyez simultanément sur les touches [<] et [>].
• À l'aide de la touche [OK] sélectionner la fonction bri (la première pression entraîne le passage à la fonction ton, la deuxième à la fonction bri).
• À l'aide de la touche [> ] sélectionner la luminosité adaptée : dans une étendue de 1 à 9 ou
• à l'aide de la touche [<] sélectionner la luminosité adaptée : dans une étendue de 9 à 1.

br:9 < OK >

Attention : Lorsque l'horloge est active (c.-à-d. l'utilisateur a appuyé sur la touche dans les 7 secondes), la luminosité de l'affichage est maximale.

MODE NOCTURNE

Entre 22:00 et 6:00, l'afficheur diminue automatiquement la luminosité.

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson qui conviennent pour une table de cuisson à induction.

La partie cuisson fonctionne grâce à des capteurs électroniques qui sont commandés en effleurant les touches à effleurement correspondantes. Un signal sonore retentit à chaque effleurement d'une touche.

MISE SOUS TENSION DE LA PARTIE CUISSON

Mettez sous tension la partie cuisson en appuyant durant quelques secondes sur la touche MARCHE/ARRÊT. Les affichages de toutes les zones de cuisson indiquent un [O]. Si aucune zone de cuisson n'est sélectionnée dans les 10 secondes, la partie cuisson se met automatiquement hors tension.

MISE HORS TENSION DE LA PARTIE CUISSON

Mettez hors tension la partie cuisson en appuyant durant quelques secondes sur la touche MARCHE/ARRÊT. La touche MARCHE/ARRÊT a toujours la priorité dans la fonction de mise hors tension.

MISE SOUS TENSION D'UNE ZONE DE CUISSON

Appuyez sur la touche de la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. L'affichage indique [0] au niveau de la zone de cuisson choisie.

Placez l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson. Sélectionnez la puissance souhaitée à l'aide de la touche + ou de la touche - .

Pour porter à ébullition rapidement la préparation, sélectionnez la puissance la plus élevée [9] et appuyez de nouveau sur la touche +. L'affichage indique un P qui correspond à la fonction Boost.

FONCTION BOOST - P

La fonction Boost procure une puissance supplémentaire et elle peut être réglée pour une seule zone à la fois. Sélectionnez une zone de cuisson, placez la puissance sur la position maximale [9] et appuyez à nouveau sur la touche +. L'affichage de la zone de cuisson concernée indique à présent un P, qui correspond à la fonction Boost.

Pour désactiver la fonction Boost, sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur la touche -. Le P disparaît de l'affichage.

Au bout de 10 minutes, la fonction Boost rebascule automatiquement vers la puissance configurée. Dès qu'une autre zone de cuisson est mise sous tension, la fonction Boost de la zone sélectionnée précédemment est abandonnée. La fonction Boost peut donc uniquement être utilisée lorsqu'une seule zone de cuisson est active.

Dans ce cas, la puissance de la deuxième zone de cuisson sera automatiquement réduite. La réduction de puissance requise sera indiquée par le clignotement de la zone de cuisson concernée. L'affichage clignote pendant 3 secondes et durant cette période, des modifications peuvent être effectuées avant que la puissance soit réduite automatiquement.

MISE HORS TENSION D'UNE ZONE DE CUISSON

Sélectionnez la zone de cuisson que vous souhaitez mettre hors tension en appuyant sur la touche correspondante. Effleurez la touche - pour ramener la puissance à [0] ou maintenez la touche de la zone de cuisson correspondante enfoncée pendant 3 secondes.

Lorsque la zone de cuisson est chaude, un [H] apparaît sur l'affichage à la place de [O].

MISE HORS TENSION SIMULTANÉE DE TOUTES LES ZONES DE CUISSON

Pour mettre hors tension toutes les zones de cuisson en une seule fois, appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT. Sur l'affichage de toutes les zones de cuisson qui sont encore chaudes, un [H] s'affiche.

INDICATION DE CHALEUR RÉSIDUELLE -H/h

L'indication de chaleur résiduelle indique que le verre est encore trop chaud pour être touché au niveau de la zone de cuisson. Lorsque la zone de cuisson est encore trop chaude, un [H] apparaît sur l'affichage de la zone de cuisson en question, lorsque la température est supérieure à 60°C. Dès que la température est retombée entre les 45 et 60°C, le [H] va se transformer en [h]. La chaleur résiduelle est faible. Dès que la température passe sous les 45°C, l'indication de chaleur résiduelle s'éteint.

Si l'indication de chaleur résiduelle est allumée, ne touchez pas la zone de cuisson concernée afin d'éviter des brûlures et ne placez pas dessus d'objets qui sont sensibles à la chaleur !

Si le courant a été coupé, l'indication de chaleur résiduelle ne s'affiche pas. Néanmoins, la zone de cuisson peut encore être chaude !

BLOCAGE DES TOUCHES

Le blocage des touches est destiné au blocage et à la configuration d'un mode sécurisé durant l'utilisation. Les enfants ne peuvent alors pas mettre la plaque de cuisson en marche accidentellement. De même, l'ajustement d'une puissance supérieure ou d'autres modifications sont impossibles. Dans ce mode, il est uniquement possible de mettre hors tension la partie cuisson.

Le blocage de touches est activé en appuyant pendant 5 secondes sur le blocage de touches 📄. Ceci est confirmé par un signal sonore. Le témoin lumineux du blocage de touches est allumé et la commande de la partie cuisson est bloquée.

Pour annuler le blocage de touches, maintenez le blocage de touches enfoncé pendant 3 secondes.

CONFIGURATION DE LA FONCTION DE MINUTERIE

La fonction de minuterie peut être utilisée de deux manières : minuteur de cuisson et alarme de cuisson.

Minuteur de cuisson

Le minuteur de cuisson est associé à une zone de cuisson et il peut être réglé séparément pour chaque zone de cuisson. Contrairement à l'alarme de cuisson, le minuteur de cuisson désactive la zone de cuisson une fois que la durée définie est écoulée.

• Mettez sous tension la partie cuisson en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT ⏻ et sélectionnez une zone de cuisson.
• Sélectionnez la puissance à l'aide des touches + et -.
• Appuyez sur la touche MINUTERIE et réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide des touches + et -.
• La LED allumée indique pour quelle zone de cuisson le minuteur de cuisson est configuré.

Le minuteur de cuisson peut être configuré indépendamment sur toutes les zones de cuisson en fonctionnement.

Lorsque plusieurs minuteurs de cuisson sont configurées, l'affichage de la minuterie indique le temps de cuisson le plus court. La LED clignotante indique de quelle zone de cuisson il s'agit.

Lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé, un signal sonore retentit. Le signal sonore s'arrête automatiquement au bout de 2 minutes ou après avoir effleuré une touche quelconque.

La zone de cuisson programmée va être mise hors tension et [H] apparaît sur l'affichage si la zone de cuisson est chaude.

Pour configurer un minuteur de cuisson supplémentaire, procédez comme suit :

• Sélectionnez une autre zone de cuisson
• Sélectionnez la puissance à l'aide des touches + et -.
• Appuyez sur la touche MINUTERIE et réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide des touches + et -.
• La LED allumée indique pour quelle zone de cuisson le minuteur de cuisson est configuré.
• 10 secondes après le dernier réglage, l'affichage indiquera la durée de la zone de cuisson dont la durée se termine en premier (au cas où plusieurs zones sont programmées). La LED correspondante clignote sur l'affichage.

Pour ajuster le temps de cuisson configuré, procédez comme suit :

• Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée 📋. La puissance configurée clignote sur l'affichage.
  • Appuyez sur la touche MINUTERIE
• Réglez le nouveau temps de cuisson souhaité, à l'aide des touches + et -.

Désactiver manuellement le minuteur de cuisson en cas de nécessité :

• Sélectionnez la zone de cuisson □ dont vous souhaitez désactiver le minuteur de cuisson. La puissance configurée est indiquée en continu sur l'affichage.
• Maintenez ensuite la touche MINUTERIE enfoncée pendant 3 secondes ou configurez le temps de cuisson à l'aide des touches + et - sur 00.

Alarme de cuisson

L'alarme de cuisson peut être utilisée entant qu'alarme supplémentaire sans qu'un minuteur de cuisson soit configuré, pour l'une des zones de cuisson.

• Mettez sous tension la partie cuisson en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT ⏻.
• Appuyez ensuite sur la touche MINUTERIE et réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide des touches + et -.
  L'alarme de cuisson peut être réglée entre 0 et 99 minutes. Si vous n'appuyez sur aucune touche durant 10 secondes, l'alarme de cuisson démarre automatiquement et le compte à rebours commence.

Lorsque la durée réglée est écoulée, un signal sonore retentit et le minuteur clignote. Le signal sonore s'arrête automatiquement au bout de 2 minutes ou après avoir effleuré une touche quelconque.

Pour modifier la durée, appuyez une nouvelle fois sur la touche MINUTERIE et ajustez la durée à l'aide des touches + et -.

INDICATION D'AFFICHAGE

Indication sur l'affichage Description
H/h	Indication de chaleur résiduelle : la zone de cuisson est encore chaude.
U	La fonction de maintien au chaud est active.
P	La fonction Boost est active.
R	La cuisson automatique est active.
Y	Il n'y a pas d'ustensile de cuisson ou un ustensile inadapté sur la zone de cuisson active.

FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD - L

La fonction de maintien au chaud permet de maintenir au chaud sur la zone de cuisson des plats déjà préparés. La zone de cuisson sélectionnée est activée sur une puissance faible. La puissance de la zone de cuisson est réglée par la fonction de maintien au chaud, de telle sorte que la préparation dans l'ustensile de cuisson reste à une température d'environ 65°C.

À cette température, les aliments chauds qui sont prêts à être mangés ne changent pas de goût et ne collent pas au fond de l'ustensile de cuisson.

La fonction de maintien au chaud peut également être utilisée pour faire fondre le beurre ou le chocolat, par exemple.

Attention : la fonction de maintien au chaud ne convient pas pour faire chauffer des aliments froids.

La fonction de maintien au chaud fonctionne de manière optimale avec un ustensile de cuisson adapté avec un fond plat, de sorte que le capteur dans la zone de cuisson puisse bien mesurer la température.

La fonction de maintien au chaud peut être utilisée sur chaque zone de cuisson.

Pour éviter que des bactéries se développent dans les aliments, nous vous conseillons de ne pas maintenir les aliments trop longtemps au chaud. Le panneau de commande désactive automatiquement la fonction de maintien au chaud au bout de 2 heures.

La fonction de maintien au chaud U est un niveau de puissance supplémentaire entre les positions 0 et 1.

• Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée
• Sélectionnez la puissance à l'aide des touches + et - sur la fonction de maintien au chaud .
• apparaît sur l'affichage. La fonction de maintien au chaud est configurée.

Pour désactiver la fonction de maintien au chaud, sélectionnez la zone de cuisson souhaitée. Effleurez la touche - pour ramener la puissance à [0] ou maintenez la touche de la zone de cuisson correspondante enfoncée pendant 3 secondes. Lorsque la zone de cuisson est chaude, un [H] apparaît sur l'affichage à la place de [O].

CUISSON AUTOMATIQUE - R

Vous pouvez utiliser la cuisson automatique pour configurer une zone de cuisson sélectionnée sur la puissance la plus élevée, pendant une durée déterminée. Ensuite, la puissance est ramenée à la puissance configurée (position de mijotage). Le temps de chauffe rapide dépend de la position de mijotage configurée - voir tableau ci-dessous.

Pour activer la cuisson automatique, procédez comme suit :

• Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée
• Réglez la puissance à l'aide des touches + et - sur la position souhaitée - par exemple 7.
• Appuyez à nouveau sur la touche de la zone de cuisson. L'affichage indique maintenant en alternance et 7. La cuisson automatique est configurée et la zone de cuisson va être chauffée à présent sur la puissance maximale pendant 2 minutes.
• Au bout de 2 minutes, la cuisson automatique s'arrête et la puissance revient automatiquement vers la position configurée ; dans ce cas 7.

Vous pouvez arrêter plus tôt la cuisson automatique, en sélectionnant la zone de cuisson et en ajustant la puissance.

Puissance configurée	Durée cuisson automatique (en minutes)
10,8
21,2
32,3
43,5
54,4
67,2
7	2
83,2

MISE HORS TENSION AUTOMATIQUE SÉCURISÉE

Chaque zone de cuisson sera automatiquement mise hors tension après une durée de cuisson maximale définie, si la puissance n'est pas modifiée. La durée de cuisson maximale dépend de la puissance sélectionnée.

Puissance Mise	hors tension automatique sécurisée après :
U -1-2	8 h
3-55 h
6-91h 12

7 ustensiles de cuisson pour l'induction

• Utilisez des ustensiles de cuisson avec un fond épais et plat, du même diamètre que la zone de cuisson concernée. Ceci permet de réduire le temps de cuisson.
• Un ustensile de cuisson doit être placé au centre de la zone de cuisson.
• Lorsque vous cuisinez sur la partie cuisson en vitrocéramique avec un ustensile de cuisson avec un fond fortement réfléchissant (surface métallique claire) ou épais, la portée à ébullition de la préparation peut durer plus longtemps (jusqu'à 10 minutes de plus). Si vous voulez porter une grande quantité de liquide à ébullition, il est recommandé d'utiliser un ustensile de cuisson avec un fond plat sombre.
• La zone de cuisson peut être endommagée :

- lorsque vous la mettez en marche à vide ou lorsque vous placez dessus un ustensile de cuisson vide ;

- lorsque vous utilisez un ustensile de cuisson inadapté, par exemple avec un fond non plat ou bombé, ou un ustensile avec un diamètre trop petit ;

- n'utilisez pas de plats en céramiques, ils rayent la plaque vitrocéramique.

- Essuyez soigneusement le fond de l'ustensile avant de le placer sur la partie cuisson, de sorte que la chaleur soit bien conduite et que la zone de cuisson ne soit pas endommagée.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

• L'utilisation d'ustensiles dont le fond est légèrement concave est conseillée, car ainsi la chaleur de la zone de cuisson peut être bien transmise.
• Le diamètre du fond des poêles et casseroles doit correspondre au diamètre de la zone de cuisson. Lorsque l'ustensile est trop petit, ceci entraîne une perte de chaleur et la zone de cuisson peut être endommagée.
• Utilisez toujours un couvercle sur l'ustensile de cuisson afin de réduire le temps de cuisson.
• Choisissez un ustensile qui a la bonne taille par rapport à la quantité d'aliments que vous voulez cuire. De petites quantités dans des ustensiles de grande taille ont pour conséquence une perte d'énergie.
• Réduisez la puissance lorsque le liquide bout.
• N'utilisez pas trop de liquide ou de matière grasse. La cuisson dure plus longtemps si vous utilisez trop de liquide ou de matière grasse.
• Sélectionnez la bonne puissance pour les différentes possibilités de cuisson.

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commande du four multifonction

Le four multifonction peut être chauffé à l'aide d'un élément de chauffe en haut et en bas, un élément de gril et un élément de chauffe pour la circulation d'air chaud.

ACTIVER

Le four peut être commandé à l'aide du bouton rotatif pour la fonction du four - tournez le bouton vers la fonction souhaitée afin de régler le four - et à l'aide du bouton rotatif du régulateur de température - tournez le bouton vers la température souhaitée pour régler le four.

Le four peut être désactivé en tournant à nouveau les deux boutons vers la position d'arrêt [ ● / 0 ].

Attention ! Lorsqu'une fonction de four est définie, la chauffe (d'un élément de chauffe) est activée uniquement lorsque la température est définie.

Le four dispose des fonctions suivantes :

Fonction du four Description
	Éclairage du four	L'éclairage du four est indépendant de l'activation du four. Lorsque vous placez le bouton dans cette position, l'intérieur du four est éclairé.
	Chauffe rapide	L'élément de chauffe supérieur, l'élément de gril et le ventilateur sont activés. À utiliser pour préchauffer le four.
	Décongélation Seul le ventilateur est activé, aucun élément de chauffe n'est utilisé.
	Ventilateur et Supergrill	Lorsque le bouton rotatif se trouve dans cette position, la fonction Supergrill avec ventilateur est exécutée. Cette fonction accélère le processus de grill et permet d'apporter plus de goût au plat. Veillez à ce que la porte du four soit fermée durant la cuisson.
	Supergrill	Avec la fonction Supergrill, des plats sont passés au grill tandis que l'élément de chauffe supérieur est également allumé. La fonction assure une température plus élevée dans la partie supérieure du four ; les plats sont donc plus dorés. Pour cuire au gril de grosses portions de viande ou pour gratiner.
	Élément de gril	La cuisson au gril en surface est utilisée pour griller de petites portions de viande : steaks, schnitzels, poisson, toasts, petites saucisses, dorer des plats au four (l'aliment à griller ne doit pas dépasser une épaisseur de 2 à 3 cm ; durant la cuisson, il doit être retourné).
	Élément de chauffe inférieur	Dans cette position, seul l'élément de chauffe inférieur est allumé. Spécialement conçu pour les gâteaux qui doivent être cuits par le dessous (p. ex. gâteau fondant avec des fruits)
	Élément de chauffe supérieur et inférieurAir chaud	Avec cette fonction, le four est chauffé de manière conventionnelle. Idéal pour cuire des tartes, de la viande, du poisson, du pain, de la pizza sur un seul niveau (préchauffage et utilisation de plaques de cuisson de couleur sombre requis).En position air chaud, la chauffe du four est prise en charge de manière contrôlée, à l'aide d'un ventilateur à air chaud qui est monté à une place centrale dans la paroi arrière du compartiment du four. Comparé à un four conventionnel, une température de cuisson plus basse est utilisée. Cette méthode permet d'obtenir une diffusion uniforme de la chaleur autour des plats dans le four.
	Éléments de chauffe supérieur et inférieur avec ventilateur	Cette fonction est la mieux adaptée pour la cuisson de gâteaux. Lorsque cette fonction est sélectionnée, mais que la température est réglée sur 0, seul le ventilateur sera en marche. Pratique pour refroidir des plats.
	Air chaud turbo	L'air chaud et l'élément de chauffe inférieur sont activés. Ceci permet d'augmenter la température sur le dessous du plat. Idéal pour des gâteaux fondants et pour la pizza.
	ECO air chaud	Cette fonction permet d'assurer un mode de chauffe optimal du four, qui convient pour économiser de l'énergie pendant la préparation des plats. L'éclairage du four ne fonctionnera pas sur cette position.

L'activation du four est indiquée par deux voyants, un voyant de thermostat et un voyant de contrôle.

Le voyant de contrôle à droite, près de l'horloge, indique que le four est activé. Lorsque le voyant de thermostat s'éteint, le four a atteint la température prédéfinie. Si la recette indique que le plat doit être placé dans un four préchauffé, vous ne pouvez le faire que lorsque le voyant de thermostat s'éteint pour la première fois.

Durant la cuisson, le voyant de thermostat va s'allumer et s'éteindre de temps à autres (la température dans le four est maintenue à niveau). Le voyant de contrôle peut également s'allumer si vous placez le bouton rotatif en position « Éclairage du four ».

UTILISATION DU GRIL

Durant le processus de cuisson au gril, les plats sont chauffés par un élément de chauffe infrarouge.

• Placez le bouton rotatif du four sur la position gril 📄, afin d'activer le gril.
• Préchauffez le four pendant environ 5 minutes (avec la porte fermée).
• Placez la plaque de cuisson avec le plat sur le bon niveau dans le four.
  • Refermez la porte du four.

Pour la fonction gril et Supergrill, la température doit être réglée sur 250°C. Pour la fonction gril avec ventilateur, cette température doit être au maximum de 190°C,

Attention ! Durant la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée.

Ne laissez pas les enfants s'approcher du four lorsque le gril est utilisé. L'extérieur du four peut être chaud.

9 conseils de cuisson et tableaux de cuisson

GÂTEAU

• Pour la cuisson de gâteaux, utilisez les plaques de cuisson ou la grille accompagnant l'appareil.
• Des gâteaux peuvent être cuits dans des moules ou sur des plaques de cuisson qui doivent être placées sur la grille. Utilisez des moules de couleur sombre, car ils conduisent mieux la chaleur et permettent d'écourter le temps de cuisson.
• Il est déconseillé d'utiliser des moules et des plaques de cuisson avec une surface légèrement brillante, lorsque vous utilisez la fonction de chauffe conventionnelle (éléments de chauffe supérieur et inférieur). Avec ce type de moules, le dessous du gâteau n'est pas bien cuit.
• Lorsque vous utilisez la fonction air chaud, il est inutile de préchauffer le four. Lorsque vous utilisez une autre fonction du four, le four doit être préchauffé avant de placer le gâteau dans le four.
• Vérifiez si le gâteau est cuit à l'aide d'un pic en bois. Si le gâteau est cuit, le pic reste sec et propre lorsque vous l'enfoncez dedans.
• Afin d'éviter qu'un gâteau ou qu'une tarte ne s'affaisse, il est recommandé de laisser le gâteau encore environ 5 minutes dans le four une fois que celui-ci est arrêté.
• Lorsque vous utilisez la fonction air chaud, les températures de cuisson sont en règle générale environ 20 à 30 degrés plus basses que pour la cuisson conventionnelle (utilisation des éléments de chauffe supérieur et inférieur).
• Les données pour les gâteaux dans le tableau de cuisson sont mentionnées à titre d'indication et elles peuvent être corrigées selon votre propre expérience et vos goûts culinaires.
• Si les informations des livres de cuisine s'écartent clairement des valeurs figurant dans le mode d'emploi de la cuisinière, il est préférable de suivre les instructions du mode d'emploi.

CUISSON DE LA VIANDE

• Dans le four, des portions de viande de plus de 1 kg peuvent être cuites. Il est préférable de cuire les petits morceaux sur les brûleurs à gaz de la cuisinière.
• Pour la cuisson de la viande, utilisez des plats allant au feu. Les poignées de ces plats doivent elles-aussi pouvoir résister à de hautes températures.
• Pour la cuisson de la viande sur la grille, une lèchefrite avec une petite couche d'eau peut être placée au niveau le plus bas, afin de recueillir éventuellement le jus de cuisson.
• Durant le temps de cuisson, retournez la viande au moins une fois, à mi-cuisson. Afin de donner un bon goût à la viande, celle-ci peut être arrosée avec le jus de cuisson ou la sauce qui se forme en bas du four. Ceci est possible également avec de l'eau chaude salée, mais jamais avec de l'eau froide.

FONCTION DE CHAUFFE ECO- AIR CHAUD

• Lors de l'utilisation de la fonction ECO-air chaud, un mode de chauffage optimal du four démarre, qui est destiné à économiser de l'énergie pendant la préparation des plats.
• Il est possible de raccourcir le temps de préparation en configurant une température plus élevée. Le préchauffage du four n'est pas recommandé.
• Durant la cuisson, n'ajustez aucun paramètre de température et maintenez la porte du four fermée.

TABLEAU DE CUISSON avec utilisation de la fonction ECO-air chaud

Plat Fonction du four		Température - °C	Niveau (°C)	Temps en minutes
		180 - 200 2 - 3 50 - 70
		180 - 200 250 - 70
		190 - 210 2 - 3 45 - 60
		200 - 220 290 - 120
		200 - 220 290 - 160
		180 - 200 280 - 100

* petits gâteaux
Important ! Les données figurant dans le tableau de cuisson sont mentionnées à titre d'indication et elles peuvent être corrigées selon votre propre expérience et vos goûts culinaires.
TABLEAU DE CUISSON avec utilisation d'autres fonctions

Plat Fonctions du four		Température - °C	Niveau (°)	Temps en minutes
		160 - 200 2 - 3 30 - 50
		160 - 180	2 - 3	20 - 40*
		140 - 160 2 - 3 10 - 40*
		200 - 230	1 - 3	10 - 20
		210 - 220	2 45 - 60
		160 - 180 2 - 3 45 - 60
		190	2 - 3 60 - 70
		210 4 14 - 18
		225 - 250 2 120 - 150
		160 - 180 2 120 - 160
		160 - 230 2 90 - 120
		160 - 190 2 90 - 120
		190 2 - 3 70 - 90
		160 - 180 2 45 - 60
		175 - 190 2 60 - 70
		190 - 210 2 40 - 50
		170 - 190 3 40 - 50

10 nettoyage et entretien

Le nettoyage et l'entretien de la cuisinière ont une influence importante sur la durée de vie et un fonctionnement sans problème. La cuisinière ne doit pas être nettoyée avec un nettoyeur à vapeur ou à haute pression.

Pour le nettoyage, la cuisinière doit être arrêtée et hors tension. Assurez-vous que tous les boutons rotatifs se trouvent dans la position d'arrêt [ ● / 0]. Le four ne doit être nettoyé qu'une fois qu'il a refroidi.

NETTOYAGE DE LA PARTIE CUISSON

Laissez refroidir toutes les zones de cuisson avant de nettoyer la partie cuisson et retirez la fiche de la prise de courant avant de commencer.

• N'utilisez pas de détergents abrasifs et agressifs Partie cuisson bombes aérosol ou d'objets pointus/tranchants pour nettoyer la surface de la partie cuisson, qui n'a pas été développée à cette fin.
• Nettoyez tous les jours la surface de la partie cuisson avec un chiffon humide et un détergent léger, comme du liquide vaisselle. Séchez bien avec de l'essuie-tout ou un torchon sec.
• Vous pouvez éliminer les restes de nourriture brûlés en passant un chiffon humide sur l'endroit avec un peu de produit vaisselle et en laissant agir. Vous pouvez également utiliser un grattoir à verre. Attention : le grattoir à verre est tranchant. Éloignez-le des enfants.
• Pour les taches tenaces, utilisez un détergent spécial pour tables de cuisson céramique/induction. Attention : suivez les instructions figurant sur l'emballage.

NETTOYAGE DU FOUR

Le four doit être nettoyé après chaque utilisation. Pour le nettoyage, allumez l'éclairage du four de sorte que vous puissiez mieux voir dans le compartiment du four.

L'intérieur du four doit être nettoyé uniquement avec de l'eau chaude et un petit peu de liquide vaisselle.

Le four peut également être nettoyé à la vapeur :

• Placez une assiette avec 250 ml (1 verre) d'eau sur une lèchefrite sur le premier niveau en bas du four.
  • Refermez la porte du four.
• Réglez la température du four sur 50°C et réglez la fonction du four sur chaleur par le dessous □.
• Chauffez le four pendant 30 minutes sur cette position.
• Ouvrez la porte du four et essuyez l'intérieur du four à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge douce. Nettoyez l'intérieur du four avec un chiffon ou une éponge propre et de l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.
• Séchez bien l'intérieur du four.
• N'utilisez pas de nettoyants abrasifs et agressifs ou des objets pointus/coupants pour nettoyer le four et la porte du four.

ACCESSOIRES

Nettoyez les accessoires comme la lèchefrite et la grille à l'eau chaude avec du liquide vaisselle. Séchez-les bien avant de les réutiliser.

Afin d'éviter une électrocution, mettez la cuisinière totalement hors tension en retirant la fiche de la prise de courant ou en dévissant le fusible dans l'armoire électrique.

• Desserrez le capot de protection en verre, en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Nettoyez-le bien et séchez-le.
• Remplacez l'ampoule du four par une ampoule équivalente (25 W, 230 V, culot E14 et adaptée pour les hautes températures jusqu'à 300°C).
• Resserrez le capot de protection en verre.
• Branchez la fiche dans la prise de courant ou revissez le fusible dans l'armoire électrique.

La porte du four peut être démontée pour faciliter le nettoyage de l'intérieur du four et de la porte du four.

• Ouvrez la porte du fou et rabattez vers le haut la protection sur la charnière (fig. A). Refermez légèrement la porte et soulevez la porte vers le haut et vers l'extérieur pour la retirer.
• Pour remonter la porte, procédez dans l'ordre inverse. Pour le montage, vous devez vous assurer que l'évidement sur la charnière est placé de manière correcte sur la protubérance du logement d'articulation. Replacez toujours la protection une fois que vous avez remonté la porte et enfoncez-la bien. Si vous n'avez pas replacé correctement la protection, la charnière peut être endommagée lorsque vous essayez de fermer la porte.

DÉMONTAGE ET MONTAGE DE LA VITRE DE LA PORTE DU FOUR

Pour faciliter le nettoyage de la porte du four, la vitre intérieure peut être retirée.

• À l'aide d'un tournevis plat, appuyez sur le bord supérieur de la porte pour le libérer tandis que vous le soulever avec précaution sur les côtés (fig. B).
• Sortez le bord supérieur de la porte (fig. B, C).
• Tirez délicatement la vitre intérieure hors du support (dans la partie inférieure de la porte) fig. D.
• Lavez la vitre à l'eau chaude avec un petit peu de liquide vaisselle.
• Procédez dans l'ordre inverse pour remonter la vitre. La partie lisse de la vitre doit se trouver en haut.

Attention ! N'appuyez pas en même temps le cadre supérieur des deux côtés de la porte. Pour un montage approprié du cadre supérieur de la porte, appuyez d'abord l'extrémité gauche contre la porte puis appuyez l'extrémité droite jusqu'à ce que vous entendiez un déclic. Ensuite, appuyez sur l'extrémité gauche jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.

Outre l'entretien et le nettoyage quotidiens de la cuisinière, vous devez également :

• contrôler le fonctionnement de la commande et des éléments actifs de la cuisinière. Après l'expiration de la période de garantie, vous devez faire effectuer un contrôle technique de la cuisinière au moins une fois tous les deux ans, par un service de maintenance ;
• résoudre les défaillances constatées
• effectuer un entretien régulier des éléments actifs de la cuisinière.

Attention!

Toutes les réparations et les ajustements doivent être effectués par un service de maintenance agréé ou par un installateur agréé ayant les qualifications requises en la matière.

11 pannes et solutions

En cas de panne vous devez :

• désactiver tous les éléments actifs de la cuisinière ;
• débrancher l'alimentation électrique ;
  • demander une réparation ;
• Certains petits problèmes peuvent être résolus par l'utilisateur même, à l'aide des instructions figurant dans le tableau ci-dessous. Contrôlez les uns après les autres tous les points du tableau avant de contacter le service de maintenance ou le service clientèle.

Code de panne Cause Que faire
La cuisinière ne fonctionne pas.	Aucune alimentation en courant.	Contrôlez le fusible dans l'armoire électrique, remplacez éventuellement le fusible grillé.
L'éclairage du four ne fonctionne pas.	L'ampoule est desserrée ou défectueuse.	Resserrez l'ampoule ou remplacez l'ampoule grillée (voir chapitre Nettoyage et entretien).
Une zone de cuisson se désactive automatiquement et [H] apparaît sur l'affichage.	La durée de cuisson maximale est atteinte.	Mettez la zone de cuisson à nouveau sous tension.
La cuisinière ne réagit pas et un signal sonore bref retentit.	Le verrouillage enfant/blocage de touches est activé.	Désactivez le verrouillage enfant/blocage de touches.
L'ensemble de la cuisinière se met hors tension.	Après la mise en marche, aucune valeur n'a été configurée dans un délai de 10 secondes.	Mettez sous tension la partie cuisson et configurez une zone de cuisson.
	Il y a quelque chose sur la ou les touches à effleurement ou elles sont sales.	Dégagez les touches à effleurement ou nettoyez-les.
L'indication de chaleur résiduelle n'est pas affichée alors que la zone de cuisson est bien chaude.	Aucune alimentation en courant ou une courte interruption de l'alimentation en courant.	Vérifiez si l'alimentation en courant est rétablie et mettez à nouveau la partie cuisson sous et hors tension.
La plaque vitrocéramique de la partie cuisson est fendue :	[wwyy]Danger ! Coupez l'alimentation en courant et débranchez la fiche de la prise de courant. Contactez le service après-vente de Inventum.
La partie cuisson émet un bruit de crissement.	C'est un bruit normal. Le ventilateur de refroidissement des éléments électriques fonctionne.
La partie cuisson émet un bruit de sifflement.	C'est un bruit normal. Conformément à la fréquence de fonctionnement des bobines d'induction durant l'utilisation d'un certain nombre de zones de cuisson, la partie cuisson émet un léger sifflement en puissance maximale.
E2	La partie cuisson est en surchauffe.	Mettez la partie cuisson hors tension et laissez refroidir les zones de cuisson. Mettez à nouveau la partie cuisson sous tension et assurez-vous que la ventilation fonctionne de manière souple.Vérifiez si l'ustensile de cuisson satisfait aux critères définis au chapitre 6.

12 fiche de produit

Fabricant INVENTUM
Numéro de type VFI5042RVS
Type d'appareil Cuisinière à induction
Nombre de zones de cuisson 4
Technologie de chauffe - partie cuisson induction
Diamètre par zone de cuisson [cm] (avant gauche) ∅ 21
Diamètre par zone de cuisson [cm] (arrière gauche) ∅ 16
Diamètre par zone de cuisson [cm] (arrière droite) ∅ 16
Diamètre par zone de cuisson [cm] (avant droite) ∅ 16
Consommation d'énergie par zone de cuisson [Wh/kg] (avant gauche) 188,9
Consommation d'énergie par zone de cuisson [Wh/kg] (arrière gauche) 188,9
Consommation d'énergie par zone de cuisson [Wh/kg] (arrière droite) 188,9
Consommation d'énergie par zone de cuisson [Wh/kg] (avant droite) 188,9
Consommation d'énergie de la table de cuisson [kg] 188,9
Indicateur de chaleur résiduelle	par zone de cuisson
Touche marche/arrêt	●
Indicateur de mise sous tension	●
Minuterie	●
Nombre de compartiments de four	1
Source de chaleur par compartiment	Électrique
Volume par compartiment	65
Consommation d'énergie selon la norme EN50304	0,78 kWh
Indice d'efficacité énergétique par compartiment	95,1
Réalisation
Couleur	noir
Commande	boutons et touches à effleurement
Accessoires	plaque de cuisson grille
Affichages	LED
Données techniques
Dimensions (l x p x h) en mm	500 x 600 x 850
Poids net en kg	39,0 kg
Puissance connectée [W]	10100 W
Tension de secteur [V] / fréquence de réseau [Hz]	230 à 400 V/ 50 Hz

Remarque : Sur la plaque signalétique, vous trouverez également les spécifications techniques de l'appareil.

conditions générales de garantie et de service après-vente

Plus besoin de vous dire à quel point le service après-vente est important. Nous développons nos produits pour que vous puissiez en profiter sans souci et avec plaisir pendant de longues années. Si, toutefois, un produit pose des problèmes, nous y remédierons immédiatement. C'est pourquoi nous vous offrons un service d'échange pour nos produits, sans oublier les droits et réclamations qui vous reviennent en vertu de la loi. L'échange d'un produit ou d'une pièce vous fait économiser du temps, des efforts et de l'argent.

2 ans de garantie complète de fabrication

1. Une garantie complète de fabrication de 2 ans est accordée au consommateur pour tous les produits d'Inventum. Pendant cette période, un produit défectueux ou une pièce défectueuse peut toujours être échangé(e) gratuitement contre un nouvel exemplaire. Pour pouvoir revendiquer la garantie complète de fabrication de 2 ans, vous pouvez retourner au magasin où vous avez acheté le produit ou contacter le service des consommateurs d'Inventum par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service-aanvraag.
2. La période de garantie de 2 ans commence à courir à partir de la date d'achat du produit.
3. Pour avoir droit à la garantie, il faut remettre une copie du bon d'achat original.
4. La garantie s'applique seulement à un usage ménager normal des produits Inventum aux Pays-Bas.

5 ans de garantie Inventum

1. Inventum offre une garantie Inventum de 5 ans sur la plupart des gros appareils ménagers et une sélection de petits appareils ménagers. Cette garantie Inventum de 5 ans se compose de la garantie de fabrication complète de 2 ans et d'une garantie supplémentaire de 3 ans. La seule chose à faire pour bénéficier du droit à la garantie supplémentaire de 3 ans est d'enregistrer le produit dans les 45 jours après l'achat. Le paragraphe suivant vous donne des informations plus détaillées sur l'enregistrement du produit.
2. En ce qui concerne la garantie Inventum de 5 ans, un produit défectueux ou une pièce défectueuse sera toujours gratuitement échangé(e) contre un nouvel exemplaire pendant les 2 premières années. Vous ne paierez que les frais d'échange pendant la 3e à la 5e année. Les frais d'échange actuels figurent sur www.inventum.eu/omruilkosten.
3. Pour revendiquer la garantie Inventum de 5 ans, vous pouvez retourner au magasin où vous avez acheté le produit ou contacter le service des consommateurs d'Inventum par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service-aanvraag.
4. La période de garantie de 5 ans commence à courir à partir de la date d'achat du produit.
5. Pour avoir droit à la garantie, il faut remettre une copie du bon d'achat original.
6. La garantie s'applique seulement à un usage ménager normal des produits Inventum aux Pays-Bas.

Enregistrement du produit

1. La garantie supplémentaire de 3 ans se règle facilement et gratuitement en enregistrant le produit dans les 45 jours après l'achat via le site web www.inventum.eu/garantie-registratie. Si vous n'avez pas enregistré le produit dans les 45 jours suivant l'achat, vous aurez encore le temps de le faire pendant 2 ans après l'achat. Cet enregistrement s'accompagne de frais. Les frais d'enregistrement uniques sont de € 89,- pour chaque produit séparé. L'enregistrement est seulement possible pour des produits auxquels s'applique la garantie Inventum de 5 ans. Le mode d'emploi du produit et les informations sur le produit figurant sur le site web d'Inventum indiquent si le produit entre en ligne de compte pour la garantie Inventum de 5 ans.
2. La période de garantie commence toujours à courir à partir de la date de l'achat du produit. La période de garantie est calculée à partir de la date d'achat initiale, même si le produit est enregistré ultérieurement pour la garantie supplémentaire.
3. Vous pouvez seulement demander la garantie supplémentaire de 3 ans, si vous disposez d'une copie du bon d'achat original et du certificat de garantie Inventum de 5 ans.

Gros appareils ménagers

1. Les pannes ou défauts des gros appareils ménagers (produits blancs intégrables et autonomes) peuvent être signalés par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service-aanvraag, par téléphone auprès du service des consommateurs d'Inventum.

Ou par le biais du magasin où vous avez acheté l'appareil. Le numéro de téléphone du service des consommateurs figure sur www.inventum.eu.

1. En cas de signalements de pannes ou de défauts de gros appareils ménagers, Inventum a la possibilité de faire examiner l'appareil défectueux, sur place, chez le consommateur, aux Pays-Bas, par un monteur en électroménager, qui procèdera ensuite à la réparation. Le service des consommateurs d'Inventum peut aussi décider d'échanger l'appareil.

2. Si vous signalez une panne ou un défaut d'un gros appareil ménager pendant les 2 premières années, à compter de la date d'achat, Inventum ne facturera pas les frais dus à l'échange, aux frais de déplacement, aux pièces, à l'utilisation de matériel et au salaire du monteur.

3. Si vous avez enregistré le produit de la façon préalablement décrite sur www.inventum.eu/garantie-registratie et si vous signalez la panne d'un gros appareil ménager au cours de la 3e à la 5e année, à compter de la date d'achat, la garantie Inventum de 5 ans sera applicable et l'appareil sera réparé ou échangé gratuitement. Vous ne serez redevable que des frais d'échange en cas de réparation ou d'échange de l'appareil. Les frais d'échange actuels figurent sur www.inventum.eu/omruilkosten. Si vous n'avez pas enregistré le produit, la garantie supplémentaire de 3 ans ne sera pas applicable.

4. En cas de signalement d'une panne ou d'un défaut, un monteur vous contactera dans un délai d'1 jour ouvrable pour fixer un rendez-vous. En cas de signalement pendant le week-end ou les jours fériés, il s'agira du premier jour ouvrable suivant le week-end ou le jour férié.
5. Si vous signalez une panne ou un défaut par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service-aanvraag, vous serez tenu au courant du suivi par des messages mobiles et un courriel.
6. La période de garantie commence à courir à la date d'achat du produit.
7. Pour revendiquer la garantie Inventum de 5 ans, vous pouvez retourner au magasin où vous avez acheté le produit ou contacter le service des consommateurs d'Inventum par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service-aanvraag.
8. La garantie s'applique seulement à un usage ménager normal des produits Inventum aux Pays-Bas.

Pannes ou défauts en dehors de la période de garantie

1. Le signalement de pannes ou de défauts des petits appareils ménagers ou de gros appareils ménagers en dehors de la période de garantie pourra être fait auprès du service des consommateurs par le biais du formulaire www.inventum.eu/service-aanvraag ou en appelant le service des consommateurs.
2. Le service des consommateurs peut vous demander d'envoyer le produit pour examen ou réparation. Les frais d'envoi seront portés à votre compte.
3. Des frais sont liés à l'examen des possibilités de réparation. Il faut en demander l'autorisation préalable.
4. À votre demande, Inventum peut envoyer un monteur en électroménager en cas de gros appareils ménagers. Les frais de déplacement, les frais de la pièce et de matériel et les frais de salaire seront portés à votre compte.
5. En cas de demande de réparation, les frais de réparation devront être payés au préalable. En cas de réparation par un monteur en électroménager, les frais de la réparation sur place par le monteur devront être payés de préférence par paiement PIN.

Sont exclus de la garantie

1. Les garanties précitées ne s'appliquent pas aux cas suivants :

• L'usure normale ;
- Une utilisation inappropriée ou abusive ;
- Un entretien insuffisant ;
- Un non-respect des prescriptions de commande et d'entretien ;
- Un montage ou une réparation incompétent(e) effectué(e) par des tiers ou par le consommateur en personne ;
- Des pièces non originales utilisées par le consommateur ;
- Un usage commercial ou professionnel ;
- Le numéro de série et/ou la plaque signalétique est retiré(e).

1. De plus, la garantie ne s'applique pas aux articles de consommation normaux, tels que :

2. Des crochets pétrisseurs, des plaques à pâtisserie, des filtres(carbone), etc.;

3. Des piles, des lampes, des filtres carbone, des filtres graisse, etc.;
4. Des câbles de liaison externes ;

5. Des accessoires en verre et des pièces en verre comme les portes de fours ;

6. Et des articles similaires. Les dommages causés par le transport ne sont pas couverts par la garantie, dans la mesure où ils n'ont pas été causés par Inventum. Contrôlez donc votre nouvel appareil avant de l'utiliser. Si le produit est endommagé, il faudra signaler ces dommages dans les 5 jours ouvrables suivant l'achat auprès du magasin où vous avez acheté le produit ou auprès du service des consommateurs par le biais du formulaire sur www.inventum.eu/service- aanvraag. Inventum n'assurera aucune responsabilité, si les dommages causés par le transport ne sont pas signalés dans ce délai.

7. Sont exclus de la garantie et/ou du remplacement : les défauts, la perte et les dommages subis par l'appareil à la suite d'un événement habituellement assuré par l'assurance du mobilier.

Important à savoir

1. Le remplacement ou la réparation d'un produit défectueux ou d'une pièce défectueuse n'entraîne pas un prolongement du délai de garantie initial.
2. Les pièces de rechange, le matériel d'emballage et les appareils échangés sont emportés par le monteur en électroménager et deviennent la propriété d'Inventum.
3. Si une réclamation n'est pas fondée, tous les frais occasionnés à cet effet seront portés au compte du consommateur.
4. Une fois que le délai de garantie aura expiré, tous les frais liés à la réparation ou au remplacement, y compris, les frais administratifs, les frais d'envoi et de déplacement, seront portés au compte du consommateur.
5. Inventum n'est pas responsable du dommage causé à la suite de situations d'intégration inadéquates.
6. Inventum n'est pas responsable des dommages causés par des facteurs externes à l'appareil, à moins que cette responsabilité découle de dispositions à caractère impératif.
7. Le droit néerlandais s'applique à ces conditions de garantie et de service après-vente. Les litiges seront exclusivement tranchés par le juge néerlandais compétent.

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