SFN5407CN - Four GLEM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Four encastrable, capacité de 70 litres, classe énergétique A.
Modes de Cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle.
Dimensions	Largeur : 60 cm, Hauteur : 60 cm, Profondeur : 55 cm.
Poids	Environ 35 kg.
Utilisation	Panneau de contrôle numérique, minuterie intégrée, éclairage intérieur.
Maintenance	Nettoyage par catalyse, nettoyage à la vapeur.
Sécurité	Verrouillage de sécurité, isolation thermique.
Informations Générales	Garantie de 2 ans, disponible en plusieurs finitions.

FOIRE AUX QUESTIONS - SFN5407CN GLEM

Le four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le four est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas été déclenché.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le bouton de réglage de la température pour sélectionner la température souhaitée. Assurez-vous que le four est allumé avant de régler la température.

Pourquoi la lumière intérieure du four ne s'allume pas ?

La lumière intérieure peut être défectueuse ou l'ampoule peut avoir besoin d'être remplacée. Consultez le manuel d'utilisation pour les instructions de remplacement.

Le four fait un bruit étrange pendant le fonctionnement, est-ce normal ?

Un bruit léger peut être normal en raison des éléments chauffants. Cependant, si le bruit est fort ou inhabituel, éteignez le four et contactez le service client.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four approprié et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.

Le four ne chauffe pas uniformément, que faire ?

Assurez-vous que les grilles sont correctement positionnées et que l'air peut circuler librement. Vérifiez également que le ventilateur fonctionne si votre modèle en est équipé.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau selon les instructions du manuel, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur et réglez le temps de cuisson souhaité.

Quel est le temps de préchauffage recommandé ?

Le temps de préchauffage dépend de la température choisie, mais en général, il est recommandé de préchauffer le four pendant 10 à 15 minutes.

Comment désactiver le verrouillage de sécurité du four ?

Consultez le manuel d'utilisation pour les étapes spécifiques, car cela peut varier selon le modèle. En général, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes.

Où trouver le numéro de modèle du four ?

Le numéro de modèle est généralement situé à l'intérieur de la porte du four ou sur le panneau arrière. Vérifiez le manuel pour l'emplacement exact.

MODE D'EMPLOI SFN5407CN GLEM

Nous vous remercions d'avoir acheté notre produit.

IMPORTANT:

Conserver ce mode d'emploi avec le produit. Si ce dernier avait etre vendu ou cede à d'autres personnes, s'assurer que le mode d'emploi l'accompagne.

Nous you invitons aire attentivement nos conseils avant toute installation et utilisation du produit; 5 ont ete riddiges pour vour securite et celles des autres personnes presentes.

Ce manuel reporte les indications pour preserver les qualités esthetiques et fonctionnelles du four.

Cet apparéil est conforme avec:

• 2006/95/CE Basse Tension (Directive)
• 2004/108/CE Compatibilité Electromagnétique (Directive)
• 2009/142 Appareils à gaz (Directive)
• 1935/2004/CE Matériaux destinés à entres en contact avec des denrées alimentaires (Règlement)
• 2002/95/CE Limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements électriques et Electroniques (Directive)
• 2002/40/CE L'étiquetage énergétique des jours domestiques électriques (Directive)

Voues coupez visiter notre site: www.glemgas.com dans lequel you trouvez nos dernieres nouvelles et de nombreuses informationsutiles et complémentaires.

Dans le but constant d'améliorer nos produits, nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques, parallèlement à l'évolution technique.

Important:

Avant d'allumer le four, dire attentivement ce manuel d'installation et d'utilisation afin deiors connaître son fonctionnement.

SOMMAIRE

1. MISES EN GARDE SUR LA SECURITE ET L'UTILISATION DU FOUR 32
2. INSTALLATION 33
   3.DESCRIPTION DES COMMANDES 34
3. UTILISATION DU FOUR 38
4. ACCESSORIES DISPONIBLES 39
5. CONSEILS POUR LA CUISSON 39
6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 41
   8.MAINTENANCE EXTRAORDINAIRE 42
7. IMAGES 91

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR:

Elles indiquent les opérations destinées au TECHNICIEN QUALIFIE qui doit effectuer l'installation, la mise en service et l'essay de l'appareil.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR:

Elles indiquent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations de nettoyage et de maintenance du four.

PRESENTATION

1. Mises en garde sur la sécurité et l'utilisation du four

• Mise en garde: l'appareil et les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants plus jeunes de 8 ans ne doivent pas s'approcher à moins qu'ils soient continulement sur veillés.
  Cet appeareil n'est pas destiné à etre utilise par des personnes (notamment des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant d'experience ou de connaissances, a moins que celles-ci ne soient sous sourveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant a l'utilisation de I'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
• Mise en garde: les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation: il est recommendé d'éloigner les enfants.
• Ne jamais utiliser des-appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four car ils pouraient cause des problèmes aux éléments de sécurité électrique.
• Les grilles et les lechefrites doivent être positionnées à l'intérieur du four utilisant les gradins fils prévus à cet effet. (Le four a 5 gradins en la mouffe pour positionner les lechefrites et les grillés sur différents niveaux ou 4 niveaux de gradins fils - voir chapitres 5 e 6).
• Àpres avoir utilisé le four, s'assurer que toutes les manéttes se trouvent dans la position d'arrêt.
• Ne pas utiliser le four comme garde-manger pour tout objet ou pour les objets inflammables.
  Pour eviter des décharges, assurez vous que l'appareil est arrêté avant de remplaçer l'ampoule.
• Ne pas utiliser de produits abrasifs, de brosses coupantes en métal pour nettoyer la porte en verre du four. Ceci pour éviter d'égratigner la surface, provoquant ainsi le cassage du verre.
  Cet appeil a ete concu pour une utilisation domestique et privée. Il est destiné unquement à la cuisson des alimentes. Le fabricant decline tout responsabilité pour des utilisations autres que celles indiquees. Ce four ne contient aucun composant a base d'amiente.
• Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Ne pas utiliser l'appareil pour des buts commerciaux ou industriels, ou pour toute destination pour laquelle il n'a pas été créé.
• Ne pas modifier et ne pas essayer de modifier les caractéristiques techniques de cet apparéil, ceci pourrait représenter un danger pour vous -meme et pour les autres personnes générés.
• Avant la première utilisation du four, le faire chauffer à vide pendant environ 15 min. Assurez-vous que la piece soit bien aérée car une oedur particulière ou un peu de fumée pourrait sortir du four. CECI EST TOUT A FAIT NORMAL.
  Durant l'utilisation, l'appareil chauffe; faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Durant l'opération d'introduction ou d'enlevement des plaques ou des grilles du four, ne jamais approcher les mains aux éléments chauffants supérieurs, utiliser des gants de cuisine calorifuges.

Pour la cuisson des alimentes, utiliser uniquement des plats résistant aux températures élevées.

Ne jamais mettre du papier alinium directement sur le fond du four, la chaleur qui s'y accumule pourrait endommager l'email.

La porte du four ne doit jamais être utilisé pour appuyer des objets lourds et s'assurer que les enfants

• Les vapeurs d'alcool dans le compartment de cuisson chaude pourrait prendre feu. Ne pas cuisiner des alimentés ayant une quantité élevée de boisson à haut degré d'alcool. Utiliser uniquement de petites quantités de boisson à haut degré d'alcool. Ouvrir avec prudence la porte de l'appareil.

1.1 Respect de l'environnement

Les matériels d'emballage de cet apparéil peuvent être recyclés. En les recyclant, vous pourrez aider à sauvégarder l'environnement. Jeter les différents matériaux dans les recipients précédents mis à disposition par leur municipie.

Cet appeareil contient des materiaux qui peuvent etre recycles,ils sont marques par ce symbole qui indique que les appareils uses ne doivent pas etre elimines avec les dechets urbains. Ils sont donc conformes à la directive Européenne 2002/96/CE relative a l'elimination des équipements electriques/electroniques.

Adressez-vous à votre mairie, ou à votre revendeur pour connaître les lieux de récolte les plus proches.

Nous vous remercions de votre collaboration pour la sauvegarde de l'environnement.

2. INSTALLATION

2.1 Branchement électrique

Assurez-vous que le voltage et la tension correspondant à ceux indiqués sur la plaquette située sur le cadre de la porte du four.

Les cables de raccordement au réseau électrique doivent être protégés de tout contact direct avec l'enveloppe métallique du four.

La plaquette ne devra jamais etre enlevee.

Attention: le raccordement à la terre est obligatoire conformément à la loi.

Pour effecuier le raccordement direct au réseau, il est nécessaire de prévoir un dispositif qui garantisse la déconnexion omnipolaire du réseau électrique, avec une distance d'ouvertures des contacts qui permette la déconnexion complète aux conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d'installation.

If tiv d iti i t t t t t t t t t

Apre s installation, effectuer un bref essai du four en suivant les instructions reportees successivement dans ce mode d'emploi.

En cas de dysfonctionnement, débrancher l'appareil du réseau électrique et appeler le centre d'assistance technique le plus proche.

Ne pas essayer de réparer l'appareil.

ATTENTION:

Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages causés aux personnes et choses dus à un manque de respect des prescriptions susmentionnées, ou dérivant d'alteration même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pieces de rechange non originales.

2.2 Positionnement du four

Le four est prévu pour l'encastrement dans les meubles.

Les dimensions doivent respecter les valeurs indiquées dans les figures 1 et 2.

La partie supérieure/posterie du meuble devra avoir une ouverture d'au moins 80-90 mm de profondeur, comme indiqué en figure 1.

Visser les 4 vis en les introduisant d'abord dans la bague puis dans le cadre (fig. Ref. A,B).

Pour les installations sous le plan de travail, s'assurer que la partie postérieure/inferieure du meuble ait une ouverture comme celle montré en figure 2 (réference C).

Ne pas utiliser la porte comme levier pour introduire le four dans le meuble.

Ne pas exercer de pressions excessives sur la porte ouverte

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR

3. Description des commandes

Intervenir sur les dispositifs de commande placés sur le "tableau" du four pour selectionner, à l'aide de la manette, les différentes fonctions.

LEGENDE:

Lumière four	Résistanceinférieure plus ventilateur	Résistance supérieureGrill Plus Tournebroche etventilateur
Résistance supérieureet inférieure	RésistanceSupérieure plus Grill	Résistance GrillPlus Tournebroche
Résistance inférieure	Résistancessupérieure et inférieure plusventilateur	Résistance supérieure plusGrill et Tournebroche
Résistance inférieure Grill	Préchauffage
Résistance GrillPlus ventilateur	Tournebroche
Résistance ventilée	Résistance supérieurePlus Grill etventilateur
Décongélation	Fonction Pizza

THERMOSTAI:

Lechioix de la température de cuisson s'effectue en tournant la manette en sens horsaire sur la valeur souhaitee, comprise entre 50^ et MAX.

MINUTERIE MECANIQUE:

La minuterie peut etre reglee pour une durée maximum d'une heure. La manette de reglage doit etre tournee en sens horaire jusqu'at la position "60 minutes" puis positiOnnee sur le temps souhaite en la tournant en sens anti-horaire.

Une fois que le temps programme s'est écoulé on entend un signal sonore qui cesserait automatiquement.

Lors du signal sonore la minuterie n'interrompt pas le fonctionnement du four.

MINUTERIE MECANIQUE DE FIN DE CUISSON 120 MINUTES:

Selectionnez la manette du thermostat sur la température souhaitee, tournez donc la manette de la minuterie en sens hora jusqu'au temps souhaite (max 120 minutes). Lorsque la minuterie revienda en position initiale "0" un signal sonore communiquera l'arrêt automatique du four. Si le temps de cuisson est supérieur à 2 heures, ou bien si vous souhaitez utiliser le four manuellement, tournez la manette de la minuterie en position

AVERTISSEUR THERMOSTAT (ORANGE):

Lorsque cevoyant s'allume il signale que le four est en phase de chauffage.

Lorsque ce voyant s'eteint durant la cuisson il indique que le four a atteint la température programmée.

L'intermittence reguliere indique que la tempereature a l'intérieur du four est maintainue constante sur le niveau configuré.

AVERTISSEUR ALLUMAGE (VERT) (si prevu):

Lorsque ce voyant s'allume, il signale que le four est en phase de chauffage et il reste allumé pendant tout le temps de cuisson: il s'arrête seulement quand le four s'eteint.

3.1 Cuisson au tournebroche (SI PREVU):

Dans les jours electriques, il est possible d'utiliser la broche combinée au fonctionnement du grill ou du four.

Enfiler sur la broche l'aliment à cuire, en le bloquant avec les deux fourchettes et en faisant attention à ne pas forcer le moteur avec des charges trop lourdes, proceder de la façon suivante:

1) Enfilier le support dans le troisième guide en partant du bas.

2) Positionner la poulie sur le support de façon à ce qu'elle soit guidée

3) Enlever la poignée en plastique en la devissant

4) Introduire le support avec l'aliment enfilé sur la broche jusqu'à ce que la pointe de la broche entre dans l'orifice de la paroi postérieure du four.
5) Dès que la cuisson est terminée, visser le manche en plastique sur la broche pour pouvoir la retirer.

Positionner un plat sur le premier guide du bas et y verser un peu d'eau pour limiter la formation de fumée.

3.2 PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE (FIG. 3)

LISTEDESFONCTIONS

Augmentation du chiffre sur l'écran

Diminution du chiffre sur I'ecran

MENU Configuration de la durée et de la fin de la cuisson

3.2.1 Allumage:

Une fois allumé, l'heure du jour et l'icone AUTO clignotent sur l'écran et le four sera rendu inactif par la minuterie. Pour le débloquer, il faut entre en modalité configuration manuelle MENU.

Configurer ensuite l'heure du jour correcte.

Modalité de configuration manuelle:

Presser MENU (fig. 4).

3.2.2 Réglage de l'heure

On peut regler l'heure uniquement quand les programmes de cuisson ne sont pas en fonction.

Durant la phase de configuration, le petit point qui se trouve entre l'heure et les minutes clignote.

Appuyer + et/ou - pour régler l'heure (fig. 6).

Quand l'heure a ete configuree, attendre cinq secondes ou appuyer simultanement ^+ et - pour

Sortir de cette modalité.

3.2.3 Alarme (Buzzer)

1) Appuyer sur MENU et l'icone l'alarme clignote en Format minutes (ex.: 5 min.) (fig. 7).
2) Appuyer sur les touches + ou - pour configurer l'alarme (fig. 8).
3) Àpres cinq secondes l'écran de affichera l'heure du jour (fig. 9).

Quand le temps programme sera ecoulé, l'alarme commencera a sonner.

Appuyer sur n'importe qu'elle touche pour la désactiver.

3.2.4 Cuisson automatique

Pour commencer immédiatement la cuisson il faut programmermer seulement la durée de cuisson.

Exemple: si I'on souhaite cuisiner pendant 2h et 15' à partir de maintainant :

1) L'heure actuelle est 18:30 (fig. 10).
2) Appuyer sur MENU 2 fais pour entrer dans la fonction "durée de cuisson" (fig. 11).
3) Appuyer sur les touches + ou - pour configurer la durée de la cuisson, Par exemple 2h et 15' (fig. 12).

Dans les 5 secondes qui suivent l'écran affichera encore l'heure actuelle et l'icone AUTO qui reste allumée en mode fixe sur l'écran (fig. 13).

Configurer la fonction de cuisson souhaitation.

La cuisson commencera et terminera quand le temps d'alarme configuré sera écoué (dans ce cas: 2h et 15').

Si I'on ne souhaite pas commencer la cuisson immediatement, on peut programmerer l'heure à laquelle on souhaite que la cuisson se termine.

Après avoir configuré le temps de cuisson comme expliqué précédemment, appuyer 3 fois sur MENU en entrant dans la fonction de fin de cuisson.

Exemple: On souhaite que l'aliment soit cuit à 20h45:

1) Appuyer 3 fois sur MENU jusqu'à ce que "End" et l'heure de fin de cuisson apparaissent sur l'écran. Dans l'exemple: l'heure de fin de cuisson sera: (18:30 + 2:15 = 20:45) (fig. 15)
2) Appuyer sur + ou - pour programmer l'heure de fin de cuisson (fig. 16).
3) ÀpRES quelsques secondes l'heure actuelle s'affichera sur I'écran (fig. 17).

Résumé de l'exemple:

En ayantprogramme la minuterie de façon a ce que l'aliment soit pret pour 21h 30 et etant donne que la durée de 2h 15 min a ete precedemment configurée, la cuisson commencerca a 19h 15, durera 2 heures et 15 minutes et se terminera a 21h30.

La figure 18 représenté l'écran au commencement de la cuisson.

La figure 19 représenté l'écran à la fin de la cuisson

La minuterie bloque le four jusqu'à ce qu'il entre en mode de configuration manuelle (voir paragraphe 3.2.1)

L'alarme sonnera pendant 7 minutes si elle n'est pas désactivée pas en appuyant sur n'importe quel bouton.

3.2.5 Fin de la cuisson

On peut selectionner 3 sons différents:

1) Maintenir la touche - appuyée pour écouter le son pré définiti;
2) Relacher et maintainir à nouveau la touche - appuyée pour écouter le deuxième son;
3) Le dernier son que l'on ecoutera restera configuré/mémorisé jusqu'à ce qu'il ne sera pas reprogrammé.

4. UTILISATION DU FOUR

Ce four renferme les avantages des fours traditionnels "statiques" à convection naturelle, mais également ceux des fours modernes "ventiles" à convection forcee. C'est un appeareil tres varie qui permit de façon facile et sure deCHOISIR entre les differents modes de cuisson. En intervenant sur les manettes presentes sur le tableau, on peut selectionner les differents programmes et la temperature souhaitee.

Pour utiliser votre four de façon optimale, nous vous prions de bien pouvoir dire attentivement le mode d'emploi.

4.1 Mises en garde et conseils généraux

Lorsque you utilisez le four pour la premiere fois, il faut le faire chauffer a la temperature maximum (250uC) et pendant une durée suffisante pour brulr les eventuels résidus huleux de fabrication qui pouraient donner des odeurs désagreables aux alimentes.

Durant la cuisson, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier aluminium et ne pas y appuyer de casseroles ni de plats pour ne pas endommager la couche d'email.

Si you voulez utiliser du papier cuisson, le positionner de façon à ce qu'il n'entrave pas la circulation de l'air chaud à l'intérieur du four.

Pour éviter que l'eventuelle vapeur ne sorte brusquement, ouvrir la porte en 2 temps: la maintainir entrouverte (ouverture de 5cm ) pendant 5 secondes, puis l'ouvrir complètement.

S'il fallait intervenir sur les alimentes, il faudra laisser la porte ouverte le moins de temps possible pour éviter que la chute de température à l'intérieur du four compromette la cuisson.

4.2 Ventilation de refroidissement (si prevu)

Certains modèles de fours sont équipé d'une ventilation de refroidissement qui se met en fonction quand le four est allumé et a atteint une certaine température.

Le fonctionnement de la ventilation provoque un flux d'air normal qui sort de la partie supérieure de la façade du fou mème encore quelques instantes après l'arrêt du four.

4.3 Ampoule déclairage interne

L'ampoule interne du four s'allume en tournant la manette des fonctions sur une des fonctions.

Le four dispose de 5 guides pour le positionnement des plats et des grilles à des hauteurs différentes ou sur 4 niveaux de gradins fils.

GRILLE: Utilisee comme support pour les recipients avec des alimentes a cuire. Attention: la grille doit etre insereedans le sens indique sur I'image ci-contre.

LECHEFRITE: Utilise pour la cuisson des alimentes.

Certains modèles ne sont pas équipés de tous les accessoires.

Vousspuvezdemanderlesaccessoiresoriginaux pourlesmodelesprevusenvouaddressantauxcentredassistance autorisés.

6. CONSEILS DE CUISSON

Pour obtenir de bons résultats, nous vous conseillons de pré-chauffer le four à la température souhaitee avant d'y introduire les alimentes, le chauffage est terminé lorsque le voyant de signalisation orange s'eteint.

Pour les aliments particulièrement gras, le préchauffage n'est pas nécessaire.

En cas de viande encore congelée, nous vous conseillons de diminuer la température de cuisson d'environ 20°C et d'augmenter le temps de cuisson de 10/15 minutes.

Dans les phases qui precedent la cuisson, s'assurer que l'intérieur du four ne contienne que les accessoires indispensablees (en général, la grille sur laquelle le recipient ou le plat contenant l'aliment à cuir sera positionné après le préchauffage est suffisante).

Pour obtenir d'excellents résultats de cuisson, il faut désir pour chaque type d'aliment, la FONCTION, la TEMPERATURE, la DUREE et la hauteur de cuisson sur les guides internes du four, en fonction du modele et des fonctions disponibles:

• Fonctions: Le nombre de fonctions peut varier en fonction du modele; en tournant la manette sur la fonction souhaitee, on obtient les differents modes de cuisson.
• Température: Elle est configurée en tournant la manette sur la température souhaïée.
  Durée de la cuisson: Elle dépend généralement du type d'aliment et de la quantité à cuire, des différentes habitues alimentaires et des goûts et expérience personnelles.
• Niveau de cuisson: :: il y a 5 guides (1 inférieur, 3 centraux, 1 supérieur) dans les jours à moule et 4 niveaux (1 inférieur, 2 centraux, 1 supérieur) dans les jours avec gradins fils.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR

Les indications fournies sur les recettes sont généralement suffisantes pour obtaining des résultats de cuisson satisfaisants.

Les niveaux de cuisson centraux sont normalement indiqués pour la plupart des cuissons car, après avoir controlé le thermostat, c'est dans cette partie du four que la température configurée est la plus constante.

Dans les fours electriques, en plaçant les plats ou les grilles dans la partie la plus haute du four, ceux-ci se trouvent plus pres de la source de chaleur (partie supérieure des alimentes plus gratinée et alimentes grillés).

La grandeur de l'aliment et l'utilisation de recipients pour alimentés de matériaux différents et de différentes épaiseurs (terre cuite, verre, aluminium, acier) peuvent déterminer des temps de cuisson différents par rapport à ceux indiqués dans les livres de recettes.

La cuisson à ventilation forcee enlee une grande partie de I'humidite des alimentes et est generalement conseillee pour la cuisson des gateaux a pate molle, les cuissons multiples et les alimentes epais.

Pour les ciusons delicates de pates levées, éviter ou réduire au minimum indispensable l'ouverture de la porte du four pour ne pas ALTERER les cycles du thermostat de chauffage.

Pour les cuissons au grill avec grille ou tournebroche, placer sur le guide inférieur la lèchefte contenant quelques décilitres d'eau pour limiter les éclaboussures de graisse et l'excess de fumée.

Pour une plus grande épargne d'énergie, durant les longues cissons, vous pouvez éteindre le four quelques minutes avant le temps de fin de cisson indiquedans la recette, en gardant la portedu four fermée et utiliser ainsi la chaleur résiduelle du four.

L'iso1ation parfaite du compartment du four permettra egalement la cuisson ideale de l'aliment.

Tableau indicatif des temperature set des temps de cuisson

Type d'aliment	Temp. °C	Guide (*)	Temps de cuisson (minutes)	Conseils utiles
Desserts pour moule avec mélange liquide Pâtisserie salée Gâteau sublime	175175	23	55-6560-70
Desserts de pâté brisée pour moules Bases de tartesBases de tarte avec ricottaBases de tarte avec fruits	200200200	33	08-1025-3525-35
Desserts faits avec de la levure (pour moules)Base pour tartesPain moelleux (1kg di farine)	180200	33	30-4525-35
Petits gâteauxPâté briséePâté pour beignetsPâté pour buiscuits	200200200	32	10-1535-4515-20
PâtesLasagnes	225	2	40-50
Viandes(Temps de cuisson selon chaque cm dépaisseeur)Rôti cuisson lenteRôti cuisson courteBoulettes	200200200	22	120-15060-9030-40
VolailleCanard 1 1/2 kgOie 3 kgPoulet rôtiDinde 5Kg	200200200175	22	120-180150-21060-90240-260
GiblerLévreCuisot de chevreuilCuisot de cerf	2002002175	22	60-9090-15090-180
LégumesPommes de terre au fourFlan de legumes cuits	220200	22	30-4040-50
PoissonTruiteDauradePizza	200200240	223	40-5040-5010-20
GrillCôtelettesSaucissesPolulet à la brocheRôti de veau à la broche 0,6Kg		44-	8-1210-1225-3550-60
		(*) Dans la colonne "Guides" le nombre se refère à partir de la guide plus en bas de la cavié du fou.Ne posez pas de plateaux dans le fond du fou et ne le recouvre pas avec de papier d'aluminium car il peut provoquer une accumulation thermique qui pourrait endommager l'émail.LES DONNEEES MENTIONNEES CI-DESSUS SONT INDICATIVES PARCE QUE LA MODALITE ET LE TEMPS DE CUISSON CHANGENT SELON LA QUANTITE ET LA QUALITE DES ALIMENTS.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR

Le Gril

Lorsqu'on utilise la fonction gril avec le tournebroche ou la grille il faut poser au niveau inferier la lechefrite contenant quelques decilitres d'eau pour limiter les eclaboussures de graisse et la fumee en excès.

Pour une importante economie d'énergie on peut utiliser, dans les ciussons lentes, la chaleur restante en éteignant le four quelques minutes d'avance en ce qui concerne les indications de la recette et en maintainant fermée la porte du four.

De suite il y a quelques conseils pour la cuisson au gril:

Plats	Temps de cuisson en minutes
	Dessus	Dessous
Viande fine	6	4
Viande normale	8	5
Poisson (es. truite, saumon)	15	12
Saucisses	12	10
Toast	5	2

Tourner les alimentes au milieu de la cuisson. N'utilise pas de papier d'aluminu pour enrouler les plats ou pour couvir les recipients car la chaleur reflechie peut incendier le papier ou endommager le grin.

ATTENTION:

avec la fonction "GRIL", la porte du four doit rester FERMEE et la temperature reglee ne doit pas supere le 200^

ATTENTION:

Durant la cuisson d'aliments particulierement humides (souffles aux legumes, viandes ou poissons braises ou en sauce, gâteaux aux fruits) de la vapeur d'eau se cree a l'intérieur du four.

Faites attention quand vous ouvre la porte!

Pour attenuer la sortie de la vapeur, ouvre la porte du four en deux temps: entrouvre la porte de quelques centimètres et après quelques secondes, ouvre la porte complètement.

ll faut savoir que, dans les minutes qui suive la cuisson, durant le refroidissement du four, la vapeur d'eau détermine la formation de condensation et donc de gouttes d'eau sur la vitre interne de la porte et sur les parois émailées.

Pour une maintenance correcte du four, il faut enlever cette condensation minimum après chaque cuisson qui présente une humidité elevée, en utilisant du papier absorbant ou une éponge non abrasive.

La porte du jour doit être fermée durant la cuisson.

7. NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Débrancher l'alimentation électrique du four d'intervenir sur les parties sous tension.

7.1 Nettoyage de l'acier inox

Pour conserver l'acier inox en bon etat, nous vous conseillons de le nettoyer regulierement a la fin de chaque utilisation, après I'avoir laissé refroidir.

7.2 Nettoyage ordinaire journalier

Pour nettoer et conserver les surfaces en acier inox, utiliser uniquement des produits speciaux sans abrasifs.

Mode d'emploi: verser le produit sur un chiffon humide et le passer sur la surface interne du four, rincer convenablement et essayer avec un chiffon doux.

7.3 Taches d'aliments ou résidus

N'utilisez jamais d'éponges en métal ou des racloirs coupants qui pouraient endommager les surfaces.

Utilisez des produits commun pour l'acier, non abrasifs, en vous servant, eventuellement d'ustensiles en plastique ou en bois.

Rincez avec soin et essuyez avec un chiffon doux.

Evitez de faire secher à l'intérieur du four des résidus d'aliments sucrés (ex. confiture, chocolat, etc.)

En se séchant, ils pouraient au fil du temps abimer l'email qui recouvre l'intérieur du four.

Pour une conservation correcte du four, il faut le nettoyer regulierement après I'avoir laissé refroidir.

Enlever toutes les parties amovibles pour un nettoyage plus facile.

7.4 Nettoyage du four (sans panneaux autonettoyants)

Nettoyer la grille du four et les guides lateraux avec de l'eau chaude et des détergents non abrasifs, rincer et essuyer (fig. 20).

Pour facilitier les opérations de nettoyage, la porte peut être enlevée (voir point 8.2 démontage de la porte).

7.5 Vitre de la porte

Pour nettoyer la vitre, utiliser du papier de cuisine absorbant. En cas de saleté incrustee, laver avec une eponge humide et un detergent commun. Ne pas utiliser de detergents abrasifs ou de raclettes metalliques tranchants pour nettoyer la porte en verre, car ils peuvent rayer la surface et la casser

Nous conseillons de garder la vitre de la porte la plus propre possible.

8. MAINTENANCE EXTRAORDINAIRE

Le four nécessite de petites interventions de maintenance, si au fil du temps certaines parties soumises à usure, comme les joints, l'ampoule, etc. doivent être remplacées.

Ci-après vous trouvrez les instructions pour les interventions de ce type.

Débrancher l'alimentation électrique du four avant toute intervention sur les parties sous tension.

8.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage interne

Enlever le couvercle de protection "A" en le devissant en sens anti-horaire, remplacer l'ampoule "B" par une ampoule similaire.

Remonter ensuite la protection et la visser en sens hora jusqu'à la serrer fermement (fig. 21).

Utiliser uniquement des ampoules pour four (T300^) 15W ou 25W selon les modetes

Ne jamais toucher l'ampoule directement avec les doigts, porter des gants de protection.

Utiliser uniquement les ampoules qui se trouvent en commerce dans les centres d'assistance autorisés.

8.2 Démontage de la porte

Soulever les leviers "2" jusqu'à la butée avec les channières "1" et saisir la porte par les mains, des deux cots pres des channières.

Soulever la porte vers le haut à un angle de 45û environ, et la retirer en faisant attention.

Pour le montage, enfiler la charnière "2" dans les rainures prévues, appuyer la porte vers le bas en s'assurant qu'elle reste bloquée dans les rainures "3", décrocher ensuite les leviers "1" (fig. 22).

8.3 Démontage du joint de la porte du four

Pour un nettoyage parfait du four, le joint de la porte peut être démontré.

Une fois la portedemontée, soulever les languettes situées aux angles, comme en figure. Une fois le nettoyage effectué, remonter le joint en maintainant horizontally le cote le plus long et enfilier les languettes dans les trous correspondants, en commençant par le haut.

NOTES

INTRODUÇÃO

8.2 Demontage van de ovendeur

FR Le symbole de la poubelle barree present sur le produit indique que les Dechets issus des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE) ne doivent pas ete jetes a la poubelle indifferencie (c'est-à-dire avec les « dechets urbains mixtes ») mais quils doivent etre gerés à part de maniere a etre soumis a des opérations speciales pour leur reutilisation ou a un traitement spécifique afin d'eliminer en toute sécurité toute substance nefaste pour I'environnement et extraire les matieres premières qui peuvent etre recyclées. Dans chaque Etat membre de l'Union Européenne, les DEEE doivent donc etre remis a des Centres de Collecte spécialisés, conformément aux prescriptions legales et aux dispositions en vigeur. Lorsque you achetez un nouvel appeareil, you pouvez egalement remetre le DEEE au commercant qui est tenu de le retirer gratuitement (retrait « un contre un »). L'élimination illegale du produit par l'utiliser comporte l'application des sanctions administratives.