DOP205 - Machine à pain LIVOO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pain
Marque	Livoo
Modèle	DOP205
Alimentation	220-240V ~ 50-60Hz, 850W
Capacité maximale de pain (programmes 1-7)	1125 g, 1350 g, 1600 g
Nombre de programmes	15 (blanc, tradition, complet, sucré, brioche, sans gluten, express, gâteau, pétrissage seul, pâte à pizza, pâtes fraîches, yaourts, confitures, cuisson seule, fait maison)
Réglages de croûte	Clair, moyen, foncé, express
Minuterie différée	Jusqu'à 15 heures
Maintien au chaud	1 heure
Dimensions (L x l x H) approximatives	33 x 28 x 38 cm
Poids approximatif	5,5 kg
Matériau de la cuve	Antiadhésif
Hublot de visualisation	Oui
Sécurité	Arrêt automatique, reprise après coupure de courant (<10 min), signal sonore
Nettoyage	Cuve et pétrins lavables au lave-vaisselle, extérieur au chiffon humide
Pièces détachées disponibles	Pétrins de rechange, cuve (via SAV)
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Cuve, 2 pétrins, crochet de retrait, cuillère doseuse, gobelet doseur

FOIRE AUX QUESTIONS - DOP205 LIVOO

Comment démarrer un programme ?

Appuyez sur la touche PROGRAMMES pour sélectionner le programme désiré, puis réglez la taille du pain et la cuisson de la croûte si nécessaire. Enfin, appuyez une fois sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pour lancer le programme. Les deux points sur l'affichage clignoteront.

Comment utiliser la fonction départ différé ?

Après avoir sélectionné le programme, la taille du pain et la cuisson, appuyez sur les touches + ou - pour régler l'heure de fin souhaitée (jusqu'à 15h). N'utilisez pas cette fonction avec des ingrédients frais (œufs, lait, fromage). La machine démarrera automatiquement pour terminer à l'heure programmée.

Que faire en cas d'affichage 'H: HH' ?

Cet affichage indique que la température interne est trop élevée. Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pour arrêter le programme, débranchez la machine, ouvrez le couvercle et laissez refroidir complètement pendant 10 à 20 minutes avant de réutiliser.

Comment choisir la cuisson de la croûte ?

Appuyez sur la touche CROUTE pour sélectionner parmi les options : Clair (peu cuit), Moyen, Foncé (très cuit) ou Express. La flèche sur l'affichage indique votre choix.

Mon pain ne lève pas, pourquoi ?

Les causes possibles sont : levure inactive (vérifiez la date de péremption), quantités d'ingrédients incorrectes, ouverture trop fréquente du couvercle en cours de programme. Assurez-vous de mesurer précisément, d'utiliser de la levure fraîche et d'ajouter les liquides à température ambiante.

Comment nettoyer la machine à pain ?

Débranchez et laissez refroidir complètement. La cuve et les pétrins peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à l'eau savonneuse. L'extérieur et le couvercle se nettoient avec un chiffon humide. N'immergez jamais le boîtier dans l'eau.

Puis-je faire des yaourts avec cette machine ?

Oui, la machine dispose d'un programme Yaourts (programme 12). Utilisez du lait et un ferment lactique. La durée est d'environ 8 heures. Veillez à bien stériliser la cuve avant usage.

Quelle est la capacité maximale de pain pour ce modèle ?

La machine peut réaliser des pains de 1125 g, 1350 g ou 1600 g selon les programmes 1 à 7. Pour les autres programmes, les quantités sont fixées.

Comment retirer les pétrins collés dans le pain ?

Utilisez le crochet fourni. Attention : le pain et les pétrins sont très chauds après la cuisson. Portez des maniques et ne touchez jamais les pétrins à mains nues. Laissez refroidir le pain légèrement avant de retirer les pétrins.

La machine émet une odeur de brûlé, que faire ?

Arrêtez immédiatement le programme en appuyant sur MARCHE/PAUSE/STOP pendant 3 secondes. Laissez refroidir complètement, puis nettoyez l'élément chauffant avec du papier absorbant pour enlever les résidus brûlés. Vérifiez que la cuve est correctement positionnée et qu'aucun ingrédient n'a débordé.

MODE D'EMPLOI DOP205 LIVOO

Notice d'utilisation

Vous venez d'acquérir un produit de la marque LIVOO et nous vous en remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'utilisation de nos produits. Nous espérons que ce produit vous donnera entière satisfaction.

Cette notice d'utilisation est également disponible sur notre site www.livoo.fr

Consignes de sécurité

S'IL VOUS PLAIT, PRENEZ LE TEMPS DE BIEN LIRE LA NOTICE D'UTILISATION PARTICULIÈREMENT AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION.

Une mauvaise utilisation de l'appareil peut l'endommager ou blesser l'utilisateur. Assurez-vous que vous utilisez l'appareil dans le but pour lequel il est ; nous refusons toutes responsabilités quant aux dommages (aux dommages et intérêts) dus à une utilisation incorrecte ou une mauvaise manipulation.

1. Avant de brancher votre appareil, assurez-vous que la tension électrique de votre domicile corresponde à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
2. N'utilisez pas l'appareil avec un cordon endommagé, s'il est défectueux ou s'il a été endommagé de quelque façon que ce soit.
3. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. (*)
4. Ne laissez pas pendre le cable d'alimentation sur le rebord d'une table ou d'un plan de travail, et évitez qu'il n'entre en contact avec des surfaces chaudes (plaques de cuisson, etc.).

Feel good moments

Notice d'utilisation

1. Ne plongez jamais l'appareil, le cable d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide pour quelque raison que ce soit. Ne le mettez jamais au lave-vaisselle.
2. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé par des enfants ou des personnes invalides.
3. Gardez l'appareil à l'écart des sources de chaleur comme le gaz ou un four chaud.
4. Ne l'utilisez pas à l'extérieur (usage intérieur uniquement).
5. Pour éviter toutes blessures, cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes qui ne connaissent pas ces instructions.
6. Gardez l'appareil et son câble hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
7. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.
8. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.
9. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.

Feel good moments

Notice d'utilisation

1. Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minute extérieure ou par un système séparé de commande à distance.
2. En ce qui concerne les détails sur la façon de nettoyer les surfaces qui sont au contact des denrées alimentaires ou de l'huile, référez-vous au paragraph "nettoyage" ci-après de la notice.
3. En ce qui concerne les instructions des quantités maximales de farine et de poudre à lever qui peuvent être utilisées, référez-vous au paragraph ci-après de la notice.
4. Maintenir l'appareil toujours propre car il entre en contact avec de la nourriture.
5. L'appareil peut devenir chaud pendant son utilisation.
6. Cet appareil est destiné à être dans des applications domestiques et analogues, telles que:
7. Des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnement professionals des fermes
8. Les clients dans les hôtels, les motels et tout autre type d'environnement résidentiel
9. Des environnements du type chambres d'hôtes

Notice d'utilisation

Voltage : 220-240V ~ 50-60Hz

Puissance : 850W

Attention :

Attention, SURFACE CHAUBE!

• NE PAS NETTOYER OU TOUCHER ce produit quand il est encore chaud. En fin de programme, utilisez toujours des maniques pour retirer la cuve chaude de l'appareil. L'appareil devient très chaud durant son utilisation.
• Ne recouvre pas l'appareil car de la chaleur et de la vapeur peuvent s'échapper pendant l'utilisation.
• Pour éviter tout déversement à l'intérieur de l'appareil, retirez toujours la cuve de la machine à pain avant d'ajouter les ingrédients. Les projections d'ingrédients sur l'élément chauffant peuvent brûler et causer un dégagement de fumée.
• Ne dépassez pas les quantités indiquées dans les recettes.
• Ne tapez pas violemment sur le fond ou les côtés de la cuve pour pétrir le pain, car vous risquez d'endommager la cuve.

Feel good moments

Mise en MARCHE

Branchez-vous à la machine à pain, elle émet un bip sonore et l'affichage suivant "3:00" apparait. Les 2 points entre le "3" et le "00" ne clignotent pas. Elle affiche "1" qui est le programme par défaut. Les flèches pointent sur "1350g" et "MEDIUM" qui sont les réglages par défaut.

TOUCHE marche/pause/stop

Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP une fois pour débuter un programme. Le panneau digital s'éclaire, les 2 points clignotent et le programme commence. Une fois qu'un programme est mis en route, toutes les autres touches deviennent inactives.

Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pendant 1 / 2 seconde pour mettre sur pause.

Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pendant 3 secondes pour annuler un programme. La machine émet un bip sonore indiquant que le programme est annulé. Ce dispositif permet d'éviter qu'un programme soit interrompu par erreur.

Avant de retirer le pain, appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pour permettre la fin au cycle de cuisson.

Appuyez sur la touche PROGRAMMES pour sélectionner le programme désiré. À chaque nouvelle pression, vous passez au programme suivant (la machine émet un bip sonore court à chaque changement de programme).

Appuyez de manière continue sur la touche PROGRAMMES et les programmes défilent rapidement.

CROUTE

Appuyez sur la touche CROUTE pour choisir la cuisson souhaitée : Clair (pas trop cuit), moyen, foncé (très cuit), express.

Taille du PAIN

Appuyez sur la touche TAILLE DU PAIN pour désiré (1125g, 1350g, 1600g).

Cette fonction est disponible sur les programmes 1 à 7.

DEPART Differe

Appuyez sur les touches "+" ou "-" pour programmer votre machine afin qu'elle se mette en route en mode différé. Le mode différé est réglable jusqu'à 15h (temps de cuisson inclus)

Remarque :

Le mode différé doit être programmé après avoir sélectionné le PROGRAMME, la CROUTE et la TAILLE DU PAIN. N'utilise pas le mode différé si la recette du pain choisi contient des ingrédients frais comme des œufs, du lait, de la crème ou du fromage. Pour sélectionner le temps différé souhaité, pensez à bien déduire le temps de cuisson qui est inclus. À la fin de la cuisson, la machine à pain passe en mode « Maintien au chaud » pendant 1 heure. Le réglage du mode différé se fait par paliers de 10 minutes et ne peut excéder 15 heures.

Feel good moments

PANNE de courant

En cas de panne de courant inférieure à 10 minutes, la machine à pain va reprendre son fonctionnement au moment du cycle où elle s'était arrêtée.

En cas de panne de courant supérieure à 10 minutes, la machine reviendra automatiquement à l'écran de démarrage.

Dans ce cas et si la pâte a commencé à lever, jetez les ingrédients et recommencez un nouveau cycle de cuisson. En revanche, si la pâte n'a pas levé, vous pouvez reprogrammer votre machine à l'identique et la remettre en route.

Affichage d'erreur

"H: HH"- Cet affichage indique la température de la cuve est trop élevé. Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pour arrêtier le programme, débranchez votre machine, ouvre le couvercle et laissez la machine refroidir complètement pendant 10-20 minutes.

"E: E0" - Cet affichage indique que le capteur de température est déconnecté. Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pour arrêter le programme, débranchez votre machine. Faites réparer le capteur de température par votre revendeur, son service après-vente ou une personne de qualification similaire.

Maintien au CHAUD

À la fin du programme de cuisson, la machine va émettre 10 bips sonores et passer en mode "Maintien au chaud" pendant 1 heures. Elle affichera "0:00".

Pour annuler cette fonction, appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pendant 3 secondes.

Astuce : Pour éviter que le pain continue à brunir, retirez-le immédiatement de la machine à la fin du cycle de cuisson.

Programme 1: blanc

Pour réaliser du pain à mie blanche à partir de farine de blé classique.

Pour réaliser du pain dont la mie sera moelleuse et l'extérieur croustillant.

Programme 3 : complet

Pour réaliser du pain complet. Le temps de levée est long pour permettre à la farine de bien s'imbiber d'eau et de bien lever. La fonction "différé" est déconseillée. Vous obtiendrez un pain à la croûte épaisse et croustillante.

Programme 4: sucré

Pour réaliser des pains sucrés à base de jus de fruits, de noix de coco rapée, de raisins secs, de fruits secs, de chocolat ou de sucre. Le temps de levée étant plus long, la mie sera légère et aérée.

Programme 5: brioche

Pour réaliser des brioches de toutes sortes

Feel good moments

Notice d'utilisation

Pour réaliser des pains sans gluten. Les farines sans gluten mettent plus de temps à absorber les liquides et ont des temps de levée différents.

Le pétrissage, la levée et la cuisson sont plus courts que pour un pain blanc, la mie sera donc plus dense. Ce type de pain se prépare avec de la levure chimique ou du bicarbonate de soude alimentaire qui sont actifs par l'humidité et la chaleur.

Pour un résultat optimum, placez les ingrédients liquides en premier, puis ajoutez les ingrédients secs. Durant la première phase de pétrissage, il se peut que des grumeaux se forment dans les coins de votre cuve. Dans ce cas, il peut être nécessaire de gratter avec précaution les coins de votre cuve avec une spatule en silicone.

Programme 8: gâteau

Pour réaliser vos gâteaux préférés à base de levure chimique.

Programme 9: pétrissage seul

Pour réaliser un pétrissage parfait de vos pâtes (pas de cuisson).

Programme 10: pâte à pizza

Pour réaliser de la pâte à pizza (pas de cuisson).

Programme 11: pâtes fraîches

Pour réaliser de précieuses pâtes fraîches (pas de cuisson).

Programme 12: yaourts

Pour réaliser vos yaourts maison.

Pour réaliser vos confitures maison. Veillez à bien respecter les quantités maximales indiquées afin que le mélange ne déborde pas. Si cela avait eu lieu, arrêtez la machine immédiatement et retirez la cuve avec précaution. Laissez la cuve et la machine refroidir complètement avant de procéder à un nettoyage soigneux.

Programme 14 : cuisson seule

Pour compléter le temps de cuisson d'un pain pas assez cuit lors d'un programme précédent. Dans ce programme, il n'y a ni pétrissage, ni temps de levée.

Programme 15 : fait maison

Appuyez sur la touche FAIT MAISON pour désigner ce programme dans lequel tout est paramétrable du temps de pétrissage au temps de levée, au temps de cuisson, et à la durée du maintien en chaud.

Avant la première utilisation

Lavez et séchez soigneusement votre cuve ainsi que les périns.

Note : N'utilisez pas d'ustensiles en métal dans la cuve car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif.

Notice d'utilisation

ATTENTION! Risque de chute. Notre machine à pain peut bouger durant un cycle de cuisson. Veillez à toujours la positionner au centre d'une surface plane, loin du bord.

1. Vérifiez que vous disposez de tous les accessoires et qu'ils sont en bon état.
2. Nettoyez tous les accessoires en vous référant au paragraphe "NETTOYAGE ET ENTRETIEN".
3. Branchez votre machine à pain et laissez-la fonctionner à vide pendant environ 10 minutes. Puis, laissez-la refroidir et lavez de nouveau toutes les pièces. L'appareil peut émettre une légère fumée et/ou une odeur particulière quand vous l'allumez pour la première fois. Ceci est parfaitement normal et ne durera pas au-delà de la deuxième utilisation. Veillez donc à ce que la machine fonctionne dans une pièce suffisamment ventilée.
4. Séchez toutes les pièces et assemblez-les de nouveau. Votre machine est désormais prête à fonctionner.

• En tenant la cuve par son anse, tournez-la dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et retirez-la de la machine à pain.
• Placez les péris sur les axes en métal situés dans la cuve.
• Ajoutez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre indiqué par la recette.

En premier, ajoutez les liquides (à température ambiante), puis les ingrédients secs (sucre, sel, farine), et enfin, la levure (qui ne doit pas entrer en contact avec le liquide).

• Pesez soigneusement les ingrédients et ajoutez-les dans l'ordre EXACT de la recette.

NOTE : Placez la levure dans un petit trou que vous aurez préalablement formé dans votre farine. Prenez bien soin que la levure n'entre pas en contact avec le sel ou le liquide.

ASTUCE : Pesez à l'avance tous vos ingrédients, y compris les compléments (noisettes, raisins) avant de commencer à les mettre dans la cuve.

• Placez la cuve dans la machine à pain et assurez-vous qu’elle soit bien verrouillée en la tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Fermez le couvercle.

NOTE : La cuve doit être positionnée correctement pour que la pâte soit correctement mixée et pétrie.

• Branchez la machine à pain. Elle émet un bip sonore et l'écran digital affiche le programme 1 par défaut.
• Appuyez sur la touche PROGRAMMES jusqu'à ce que le programme souhaité s'affiche.
• Appuyez sur la touche TAILLE DU PAIN pour déplacer la flèche de sélection sur 1125g, 1350g ou 1600g.
• Appuyez sur la touche CROUTE pour déplacer la flèche sur la cisson souhaitée : Clair, moyen, foncé.
• Si vous le souhaitez, programmez la machine en DEPART DIFFERE. Réglez l'heure du départ différé en appuyant sur les touches + ou -

NOTE : N'utilisez pas le mode DEPART DIFFERE si votre recette contient des ingrédients frais tels que des oeufs, des produits laitiers. Cette étape doit être ignorée si vous voulez que votre machine démarre immédiatement.

• Appuyez sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP une fois pour commencer le programme sélectionné. La machine à pain va émettre un bip sonore une fois et afficher la durée du programme. Les 2 points ne clignotent plus et l'écran est allumé. Les périns commence à tourner pour mélanger vos ingrédients. Si le mode DEPART DIFFERE a été programmé, les périns ne commenceront à tourner qu'à l'heure programmée.
• Pour signaler que les compléments (fruits, noisettes, raisins) doivent être ajoutés, la machine va émettre 10 bips sonores. Ouvrez alors la machine pour ajouter les compléments.
• Une fois le cycle de cuisson terminé, la machine va de nouveau émettre 10 bips sonores et se mettre

Feel good moments

Notice d'utilisation

en mode MAINTIEN AU CHAUD pendant 1 heures. Vous pouvez appuyer sur la touche MARCHE/PAUSE/STOP pendant 3 secondes pour annuler le mode MAINTIEN AU CHAUD. Dans ce cas, débranchez votre machine et ouvrez le couvercle en utilisant des gants de cuisine.

• Laissez le pain refroidir avant de le retirer de la cuve. Utilisez des gants de cuisine, tournez délicatement la cuve dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et retirez-la de la machine en la tenant par son anse.

ATTENTION : La cuve et le pain deviennent très chauds à l'issue du cycle de cuisson ! Veillez à les manipuler avec précaution.

Veillez à utiliser des maniques, retournez la cuve vers le bas (en maintenant l'anse sur le côté) et secouez-la doucement au-dessus d'une grille jusqu'à ce que le pain tombe. Au besoin, utilisez une spatule en silicone pour décoller délicatement les bords du pain de la cuve. - Laissez le pain refroidir environ 20 minutes avant de le couper (de préférence avec un couteau électrique ou à pain). - Si les périns restent coincés à l'intérieur du pain, utilisez le crochet fourni pour les retirer. Attention, l'intérieur du pain et les périns sont très chauds, ne touchez pas les périns à mains nues. - Débranchez votre appareil en cas de non-utilisation prolongée.

NOTE: Conservez votre pain dans un sac plastique fermé à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous VOULEZ le conserver plus longtemps (jusqu'à 10 jours), placez-le au réfrigérateur.

Astuces :

• é dans la recette. Il est donc vivement recommandé d'utiliser le gobelet doseur et la cuillère doseuse fournis.
• Toujours ajouter les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la recette. EN PREMIER, ajoutez les ingrédients liquides, ENSUITE les ingrédients secs, EN DERNIER la levure.

Nettoyage et entretien

Débranchez votre machine et assurez-vous qu'elle soit complètement refroidie avant de procéder à son nettoyage.

1. Pour nettoyer les pétrins: Si ceux-ci sont collés à l'intérieur de la cuve, laissez-les tremper dans un peu d'eau savonneuse pendant environ 1 heures afin qu'ils se décollent plus facilement. Une fois décollés, nettoyez-les à l'eau savonneuse puis séchez-les soigneusement. Vous pouvez également les placer (ainsi que la cuve) au lave-vaisselle.
2. Pour nettoyer la cuve : Retirez-la de la machine en la tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, et en la tenant par l'anse. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux humide. N'utilisez aucun produit abrasif afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Sèchez soigneusement.

Note: La couleur de l'extérieur de la cuve peut changer après un cycle de cuisson. C'est parfaitement normal et n'altere en rien sa qualité et sa longévité.

1. Pour nettoyer l'extérieur et le couvercle : Attendez le refroidissement complet de l'appareil. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le couvercle, l'extérieur de l'appareil, et le hublot. N'utilisez aucun produit abrasif. N'immergez en aucun cas votre machine à pain dans l'eau.

Notice d'utilisation

1. Avant de ranger votre machine à pain, assurez-vous qu'elle est complètement refroidie, propre, sèche et que le couvercle est fermé.

Pour des pains réussis, nous vous conseillons d'utiliser votre machine à pain dans un environnement temporé (entre 15 °C to 34°C).

DEPANNAGE

NO.	PROBLEME	CAUSE	SOLUTION
1	Fumée ou odeur de brûlé	Des ingrédients ont malencontreusement été renversés à l'extérieur de la cuve et sont entrés en contact avec l'élement chauffant.	- Arrêtez le programme. - Laissez la machine refroidir complètement. - Nettoyez l'élement chauffant et les restes d'ingredient brûlé avec du papier absorbant
2	La machine tourne dans le vide et le moteur chauffe	- La cuve n'est pas positionné correctement. - Les ingrédients dépassent les quantités maximales autorisées.	- Placez la cuve en respectant scrupuleusement le mode d'emploi et en veillant à ce que les pétrins soient bien insérés dans les axes. - Respectez les quantités maximales autorisées.
3	L'écran affiche "HHH" quand on appuie sur la touche MARCHE/PAUSE /STOP	La température interieure est trop élevé.	- Débranche la machine à pain, ouvrez le couvercle et retirez la cuve. - Laissez la machine refroidir entre 15 et 30 minutes avant de la programmer de nouveau.
4	Le hublot est humide et couvert de condensation	Cela peut arriver pendant les phases de pétrissage et de levée	- La condensation disparait naturellement pendant la phase de caisson. - Nettoyez soigneusement le hublot entre chaque utilisation.
5	Les pétrins sont collés dans le pain	Quand vous cuisez un pain à croute épaisse avec une finition FONCEE.	- Utilisez Le crochet fourni pour retirer les pétrins en toute sécurité. Attention, utilisez des maniques et ne touche pas les pétrins à mains{nues.

Notice d'utilisation

6	La pâte ne se mélange pas correctement : la farine et les autres ingrédents se collent sur les bords de la cuve	- La cuve et les pétrins ne sont pas installés correctement. - Les quantités maximales autorisées sont dépassées. - Vous cuizez un pain à base de farine sans gluten qui produit une pâte très collante.	- Assurez-vous que la cuve est positionnée correctement et que les pétrins sont correctement insérés dans les axes. - Vérifiez que les ingrédents ne dépassent pas les quantités maximes autorisées et ont bien été ajoutés dans l'ordre de la recette.
7	Le pain lève trop et soulève le couvercle	- La quantité de levure n'a pas été respectée. - Les pétrins n'ont pas été insérés. - Le sel a été oublé.	- Mesurez les ingrédents avec précaution et voirlez à ne pas oublier le sel et le sucre. - Diminuez légèrement la quantité de levure à ajouter (d'1/4 de cuillère à café soit 1.2 ml). - Vérifiez que les pétrins sont bien insérés.
8	Le pain ne lève pas	- Les quantités d'ingréients n'ont pas été respectées. - La levure est inactive. - Le couvercle a été soulevé trop de fois durant le programme.	- Mesurez les ingrédents avec précaution - Vérifiez la date de péremption de votre levure. - Ajouter les liquides à températe ambiente.
9	Un créature énorme s'est formé à la surface du pain, une fois cuit	- Le pain a monté trop vite. - La quantité de levure ou d'eau était trop importante. - Le bon programme n'a pas été choisi.	- N'ouvre pas le couvercle pendant la cuisson. - Choisissez le mode de cuisson "Foncé".
10	La couleur du pain est trop claire	Le couvercle a été ouvert pendant la cuisson.	- N'ouvre pas le couvercle pendant la cuisson. - Choisissez le mode de cuisson "Foncé".
11	La couleur du pain est trop fonçée	Il y a trop de sucre dans la recette.	- Diminuez légèrement la quantité de sucre. - Choisissez le mode cuisson "Clair".
12	La niche de pain est de travers	- Il y a trop d'eau ou de levure dans la recette. - Les pétrins ont poussé la pâte sur un côté avant la phase de levée et de cuisson.	- Mesurez les ingrédents avec précaution. - Réduisez légèrement les quantités d'eau et de levure. - Ceci peut arriver, plus particulièrement avec des recettes à base de farine complète.

Notice d'utilisation

13	Les miches de pain ont des formes différentes	Cela dépend du programme sélectionné.	La farine complète ou la farine multicérées produisent des pains plus denses et plus petits que la farine de blé blanc.
14	Le pain est creux à l'intérieur.	- La pâte est trop humide - Il y a eu trop de levure etaucun Sel ajouté. - L'eau était trop chaude.	- Mesurez les ingrédients avec précaution - Réduisez légèrement les quantités de levure ou d'eau et vérifie que vous avez bien ajouté du sel. - Utilisez des ingrédients à température ambiente.
15	Le pain est mal cuit et collant	- Il y a eu trop de liquide ajouté dans la recette - Le programme approprié à la recette n'a pas été choisi.	- Réduisez légèrement la quantité d'eau ajoutée. - Vérifiez que le bon programme à bien été sélectionné.
16	Le pain s'écrase quand on le coupe	Le pain est trop chaud.	Laissez-le refroidir complètement sur une grille avant de le couper.
17	Le pain est lourd et compact	- La quantité de farine ajoutée est trop importante - Pas assez d'eau ajoutée.	Augmentez la quantité d'eau ou réduisez la quantité de farine.
18	La base de la cuve a noirci ou est tattachée	Elle a été nettoyée au lave-vaisse	C'est normal et n'affecte en rien la qualité et la longévité de votre cuve.

RECETTES

Programmes	Ingrédients		Taille du pain
1 Pain blanc			1125 g	1350 g	1600 g
	Temps		2h55	3h00	3h05
	[1]	Eau	430 ml	520 ml	610 ml
	[2]	Sel	2 cuillères à café	3 cuillères à café	3 cuillères à café
	[3]	Sucre	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)	6 cuillères mesure (grande)
	[4]	Huile	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)
	[5]	Farine de blé	5 gobelets / 700 g	6 gobelets / 840 g	7 gobelets / 980 g
	[6]	Lait en poudre	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)	6 cuillères mesure (grande)
	[7]	Levure boulangère	¾ cuillère à café	1 cuillère à café	1¼ cuillère à café

Notice d'utilisation

Programmes	Ingrédients		Taille du pain
2 Pain tradition			1125 g	1350 g	1600 g
	Temps		3h10	3h15	3h20
	[1]	Eau	430 ml	520 ml	610 ml
	[2]	Sel	2 cuillères à café	3 cuillères à café	3 cuillères à café
	[3]	Sucre	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)
	[4]	Huile	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)
	[5]	Farine de blé	5 gobelets / 700 g	6 gobelets / 840 g	7 gobelets / 980 g
	[6]	Levure boulangère	¾ cuillère à café	1 cuillère à café	1¼ cuillère à café
Programmes	Ingrédients		Taille du pain
3 Pain complet			1125 g	1350 g	1600 g
	Temps		3h25	3h30	3h35
	[1]	Eau	430 ml	520 ml	610 ml
	[2]	Sel	2 cuillères à café	3 cuillères à café	3 cuillères à café
	[3]	Sucre	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)

Notice d'utilisation

	[3]	Sucre	½ gobelet / 110 g	¾ gobelet / 160 g	1 gobelet / 220 g
	[4]	Çeufs	5	6	7
	[5]	Beurre	210 g	250 g	300 g
	[6]	Farine de blé	4½ gobelets / 630 g	5½ gobelets / 770 g	6½ gobelets / 910 g
	[7]	Levure boulangère	3 cuillères à café	4 cuillères à café	4½ cuillères à café
Programmes	Ingrédients		Taille du pain
6 Pain sans gluten			1125 g	1350 g	1600 g
	Temps		3h30	3h35	3h40
	[1]	Eau	430 ml	520 ml	610 ml
	[2]	Sel	2 cuillères à café	3 cuillères à café	3 cuillères à café
	[3]	Sucre	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)
	[4]	Huile	3 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)	4 cuillères mesure (grande)
	[5]	Farine sans gluten	2½ gobelets / 350 g	3 gobelets / 420 g	3½ gobelets / 490 g
	[6]	Farine de maïs	2½ gobelets / 350 g	3 gobelets / 420 g	3½ gobelets / 490 g
	[7]	Levure boulangère	¾ cuillère à café	1 cuillère à café	1¼ cuillère à café
Programmes	Ingrédients		Taille du pain
7 Pain express			1125 g	1350 g	1600 g
	Temps		1h25	1h30	1h35
	[1]	Eau	430 ml	520 ml	610 ml
	[2]	Sel	2 cuillères à café	2½ cuillères à café	3 cuillères à café
	[3]	Sucre	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)	6 cuillères mesure (grande)
	[4]	Huile	4 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)	5 cuillères mesure (grande)
	[5]	Farine de blé	5 gobelets / 700 g	6 gobelets / 840 g	7 gobelets / 980 g
	[6]	Levure boulangère	2 cuillères à café	2½ cuillères à café	2½ cuillères à café
Programmes	Ingrédients		Quantités
8 Gâteau au chocolat	Temps		1h35
	[1]	Beurre	190 g (fondu)
	[2]	Chocolat pâtissier	300 g (fondu)
	[3]	Çeufs	6 (battus)
	[4]	Sucre	¾ gobelet / 165 g
	[5]	Sucre vanillé	22 g
	[6]	Farine	1½ gobelet / 210 g
	[7]	Levure chimique	22 g
Programmes	Ingrédients		Quantités
	Temps		15 mn
	[1]	Eau	330 ml

Notice d'utilisation

9Pétrissageseul	[2]	Sel	1 cuillère à café
	[3]	Huile	3 cuillères mesure (grande)
	[4]	Farine de blé	4 gobelets / 560 g
Programmes	Ingrédients		Quantités
10Pâté à pizza	Temps		1h50
	[1]	Eau	610 ml
	[2]	Sel	3 cuillères à café
	[3]	Huile	5 cuillères mesure (grande)
	[4]	Farine de blé	7 gobelets / 890 g
	[5]	Levure boulangère	2 cuillères à café
Programmes	Ingrédients		Quantités
11Pâtesfraîches	Temps		10 mn
	[1]	Eau	620 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café
	[3]	Huile	3 cuillères mesure (grande)
	[4]	Farine de blé	8 gobelets / 1120 g
Programmes	Ingrédients		Quantités
12Yaourts	Temps		8h00
	[1]	Lait	1800 ml
	[2]	Ferment lactique	180 ml
Programmes	Ingrédients		Quantités
13Confitures	Temps		1h20
	[1]	Fruits coupés	580 g
	[2]	Sucre gélifiant	1% gobelet / 380 g
	[3]	Jus de citron	½
Programmes
14Cuissonseule	Temps		1h00
	Ajustez la température en appuyant sur la touche CROUT:E:100°C (CLAIR) - 150°C (MOYEN) - 200°C (FONCE)Réglage par défaut : 150 °C
Programmes
15Fait maison	Appuyez sur cette touche pour sélectionner le programme FAIT MAISON qui permet depersonnaliser la réalisation de votre pain de A à Z.

Notice d'utilisation

Mise au début correcte de l'appareil

(Equivalent électrique et électronique)

(Applicable dans l'Union européenne et dans les autres pays d'Europe qui ont adopté des systèmes de)

collecté (papres)

La directive Européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets ménagers.

Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.

Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de la collecte séparée.

Les consommateurs devent contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur appareil.

Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr

BP 61071

• Photo non contractuelle. Soucieux de la qualité de ses produits, le constructeur se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis.