9330 - Stérillisateur de bouteille BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 9330 BARTSCHER au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Stérillisateur de bouteille BARTSCHER 9330, capacité de 12 bouteilles, température de stérilisation jusqu'à 100°C, temps de cycle de 30 minutes. |
|---|---|
| Utilisation | Conçu pour stériliser des bouteilles en verre et en plastique, idéal pour les établissements de restauration et les cuisines professionnelles. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier des surfaces internes et externes, vérification des joints d'étanchéité, remplacement des pièces usées selon les recommandations du fabricant. |
| Sécurité | Équipé d'un système de sécurité pour éviter les surchauffes, poignées isolantes pour prévenir les brûlures, veillez à respecter les consignes d'utilisation. |
| Informations générales | Dimensions compactes pour un rangement facile, garantie de 2 ans, conformité aux normes de sécurité en vigueur. |
FOIRE AUX QUESTIONS - 9330 BARTSCHER
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MODE D'EMPLOI 9330 BARTSCHER
Date de création : 2020-09-09
Manuel d'utilisation original
1 Sécurité 2
1.1 Explication des avertissements 2 1.2 Consignes de sécurité 3 1.3 Utilisation conforme à l'utilisation 5 1.4 Utilisation non conforme à l'usage 5
2 Généralités 6
2.1 Responsabilité et garantie 6 2.2 Protection des droits d'auteur 6 2.3 Déclaration de conformité 6
3 Transport, emballage et stockage 7
3.1 Inspection suite au transport 7 3.2 Emballage 7 3.3 Stockage 7
4 Paramètres techniques. 8
4.1 Indications techniques 8 4.2 Éléments de l'appareil 9 4.3 Fonctions de l'appareil 9
5 Installation et utilisation 10
5.1 Installation 10 5.2 Utilisation 12
6 Nettoyage 14
6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage 14 6.2 Nettoyage 14
7 Élimination des déchets 14

Avant d'utiliser l'appareil, lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible!
La présente notice d'utilisation décrit l'installation, la manipulation et la maintenance de l'appareil, elle est une source d'informations importantes et un ouvrage de référence. La connaissance de toutes les consignes de sécurité et d'utilisation comprises dans la présente notice est une condition indispensable pour assurer le fonctionnement correct et en toute sécurité de l'appareil. S'appliquent également les règles de prévention des accidents, les normes de sécurité au travail et la réglementation en vigueur dans le pays d'installation de l'appareil.
Avant d'utiliser l'appareil et surtout, avant de le mettre en marche, lire attentivement la présente notice d'utilisation pour éviter tout dommage ou blessure. Une utilisation incorrecte peut endommager l'appareil.
La présente notice d'utilisation fait partie intégrante du produit et doit être gardée directement à proximité de l'appareil et rester accessible à tout moment. En cas de cession de l'appareil, la présente notice d'utilisation doit être également fournie avec l'appareil.

1 Sécurité
L'appareil est conçu d'après les règles techniques en vigueur. Cependant, l'appareil peut constituer une source de dangers, s'il n'est pas utilisé correctement ou conformément à son usage. Toutes les personnes qui utilisent l'appareil doivent se tenir aux indications mentionnées dans la présente notice d'utilisation et respecter les consignes de sécurité.
1.1 Explication des avertissements
Les indications importantes relatives à la sécurité ainsi que les avertissements sont désignés dans la présente notice par des mentions d'avertissement adéquates. Ces indications doivent être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les blessures et les dommages matériels.

La mention d'avertissement DANGER avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves ou la mort, s'ils ne sont pas évités.

Avertissement!
La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s'ils ne sont pas évités.

Attention!
La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures légères ou moyennes, s'ils ne sont pas évités.
Attention!
La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié au non-respect des consignes de sécurité.
Remarque!
Le symbole REMARQUE indique à l'utilisateur les informations et les consignes relatives à l'utilisation de l'ordinateur.
Courant électrique
- Une tension de secteur trop élevée ou une installation incorrecte peuvent entraîner un risque de choc électrique.
- L'appareil peut être branché à l'électricité uniquement si les données sur la plaque signalétique correspondent à la tension de secteur.
- Pour éviter les courts-circuits, ne pas mouiller l'appareil.
- Si des défaillances apparaisent lors du fonctionnement de l'appareil, le débrancher immédiatement de l'alimentation électrique.
- Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.
- Ne jamais saisir l'appareil, s'il tombe dans l'eau. Débrancher immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique.
- Toute réparation ou ouverture du boîtier de l'appareil doit être réalisée par un personnel spécialisé et un service agréé.
- Ne pas déplacer l'appareil en le tenant par le câble.
- Éviter tout contact du cable de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants.
- Ne pas plier, serrer ou nouer le cable de raccordement.
- Dérouler complètement le câble de raccordement.
- Ne jamais placer l'appareil ou tout autre objet sur le cable de raccordement. Pour débrancher l'appareil de l'alimentation électrique, toujours tirer par la fiche.
- Ne pas utiliser l'appareil si le cable d'alimentation est endommagé. Si le cable d'alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d'entretien ou un électricien qualifié, afin d'éviter les risques.
Matériaux inflammables
- Ne jamais exposer l'appareil à des températures élevées comme les cuisinières, les fours, la flamme nue, les appareils de maintien de la chaleur, etc. Nettoyer régulièrement l'appareil pour éviter tout risque d'incendie.
- Ne pas couvrir l'appareil avec p. ex. du papier aluminium ou des serviettes. Utiliser l'appareil uniquement avec les matières y destinées et en réglant les températures sur des valeurs adéquates. Les matières, les produits alimentaires et les restes de nourriture dans l'appareil peuvent s'allumer.
- Ne jamais utiliser l'appareil à proximité des produits inflammables comme l'essence ou l'alcool. Les températures élevées entraînent l'évaporation de ces produits et suite au contact avec des sources d'inflammation, cela peut conduire à une explosion.
- En cas d'incendie, avant de procéder à l'extinction du feu, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique. Ne jamais utiliser de l'eau pour éteindre les flammes, si l'appareil est branché à l'alimentation électrique. Une fois le feu éteint, assurer une arrivée d'air frais suffisante.
Personnel utilisant l'équipement
- L'appareil présent n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des personnes ayant l'expérience et/ou les connaissances insuffisantes.
- Surveiller les enfants afin d'éviter qu'ils jouent avec l'appareil ou qu'ils le mettent en marche.
Utilisation incorrecte et non conforme
- L'utilisation non conforme à l'usage et non autorisée peut endommager l'appareil.

- L'appareil peut être utilisé uniquement s'il se trouve dans un état technique parfait et s'il permet une utilisation en toute sécurité. L'appareil peut être utilisé seulement si tous les raccordements ont été réalisés selon les normes.
- N'utiliser l'appareil que lorsqu'il est propre. Utiliser uniquement des pièces de rechange originales. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même. Il est interdit de changer ou de modifier l'appareil ou ses éléments.
1.3 Utilisation conforme à l'usage
Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l'appareil est interdite et considérée comme non conforme à l'utilisation.
L'utilisation suivante est conforme à l'usage :
- Stérilisation des couteaux de cuisine
1.4 Utilisation non conforme à l'usage
Une utilisation non conforme à l'usage peut entraîner des blessures ou des dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux températures élevées. L'appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans la présente notice d'utilisation.
L'utilisation suivante est non conforme à l'usage :
- Nettoyage de la vaisselle sale.
2.1 Responsabilité et garantie
Toutes les informations et consignes contenues dans la présente notice d'utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Le contenu effectif de la livraison peut, dans certaines circonstances, différer des explications décrites ici et des nombreuses représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiaz d'options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques.
Le fabricant ne peut être tenu responsable pour les dommages ou défailances dus:
- au non-respect des consignes,
- aux modifications techniques effectuées par l'utilisateur,
- à l'utilisation de pièces de rechange non approuvées.
Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques dans le produit, qui améliorent les caractéristiques d'utilisation de l'appareil.

2.2 Protection des droits d'auteur
La notice d'utilisation et les textes, les dessins, les figures et les autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d'auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes (même partielles) ainsi que l'exploitation et/ou la transmission du contenu à des tiers ne sont pas autorisées sans l'autorisation écrite du fabricant. Le non-respect de la disposition ci-dessus entraîne une obligation d'indemnisation. Les autres droits demeurent réservés.
2.3 Déclaration de conformité
L'appareil est conforme aux normes et aux Directives européennes en vigueur. Ce qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE. Sur demande, nous pouvons vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné.
3.1 Inspection suite au transport
Vérifier l'intégralité et l'absence de dommages dus au transport dès la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la lecture de voiture de la société de transport les dommages constatés et déposer une réclamation. Les dommages cachés doivent être signalés immédiatement après leur constatation, car les demandes de dédommagement doivent être déposées dans les délais de réclamation.
Si des pièces ou des accessoires manquent, contacter notre service après-vente.
3.2 Emballage
Ne pas jeter le carton d'emballage de l'appareil. Il peut s'avérer utile pour stocker l'appareil, lors d'un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l'appareil à notre service après-vente en cas d'éventuels dommages.
Toutes les parties de l'emballage sont faites à partir de matériaux recyclables. Ce sont des films et des sacs en plastique, des emballages en carton.
Pour l'élimination de l'emballage, respecter les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduire les matériaux d'emballage récupérables dans le circuit de recyclage.
3.3 Stockage
L'emballage doit rester fermé jusqu'au moment de l'installation de l'appareil. Lors du stockage, suivre les indications marquées à l'extérieur relatives au positionnement et au stockage. Stocker l'emballage dans les conditions suivantes :
-dans des locaux fermés -dans un endroit sec et sans poussière -à l'abri des produits agressifs -à l'abri du soleil -à l'abri des chocs mécaniques.
En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôlez régulièrement l'état général de tous les éléments et de l'emballage. En cas de besoin, replacez l'emballage par un nouveau.

4 Paramètres techniques
| Nom: | Stérisisateur de couteaux 9-330 |
| Numéro d'article : | 110438 |
| Matériau: | acier inoxydable |
| Capacité - nombre de couteaux : | 9 |
| Longueur max. de lame en mm : | 330 |
| Longueur max. de manche en mm : | 145 |
| Durée de stérisisation en minutes : | 30 |
| Puisance : | 0,016 kW / 230 V / 50/60 Hz |
| Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) en mm : | 480 x 175 x 620 |
| Poids en kg : | 9 |
Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques!
Modèle / caractéristiques
- Modèle : montage mural
- Type de stérilisation : rayons UV
- Type de porte :
- porte à battant; plexiglas
- teintée en noir
- Sens d'ouverture de la porte : à droite
- Contacteur de porte
- Minuterie
- Témoin lumineux : Marche/arrêt, en marche
4.2 Éléments de l'appareil

- Panneau de commande
- Porte
- Poignée de porte
- Boitier
- Tablette à couteaux
- Raccord de l'appareil
4.3 Fonctions de l'appareil
Le stérilisateur de couteaux est destiné à la stérilisation des couteaux après leur nettoyage.
5.1 Installation
- Déballer l'appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de l'emballage et les protections de transport.

Risque d'étranglement!
Interdire aux enfants l'accès aux emballages tels que les sacs en plastique ou les éléments en polystyrène.
- Retirer le film de protection qui recouvre l'appareil. Le film de protection doit être retiré délicatement pour ne pas laisser des restes de colle. Supprimer les résidus de colle eventuels en utilisant un diluant.
- Veiller à ne pas endommager la plaque signalétique ni les avertissements collés sur l'appareil.
- Ne jamais placer l'appareil dans un environnement humide.
- Placer l'appareil de manière à assurer un accès facile à la prise permettant de débrancher rapidement l'appareil en cas de besoin.
- Placer l'appareil sur une surface avec les caractéristiques suivantes :
- plane, pouvant supporter le poids de l'appareil, résistant à l'eau, sèche et résistant aux températures élevées
- suffisamment grande pour permettre un travail confortable avec l'appareil
- facilement accessible - bien aérée
Fixation de l'appareil
- L'appareil est adapté à une fixation au mur.
- Préparer le matériel pour le montage mural.
- Éviter d'installer l'appareil dans des endroits difficilement accessibles, dans des endroits où il peut gréer et où il peut être touché par l'ouverture des portes.
- Ne pas monter l'appareil à proximité d'un feu ouvert, de fours électriques, d'appareils de chauffage et d'autres sources de chaleur.
- Choisir l'endroit adaptE sur le mur ou sur la table. Lors du montage, garder les distances indiquées.


- Suivant les informations indiquées sur le dessin ci-dessus, marquer 4 points sur le mur.
- Percer des trous dans le mur.
- Ensuite, insérer dans les trous les chevilles adaptées et serrer les vis de fixation.
- Ne pas visser les vis de fixation jusqu'à bout, laisser une distance de quelques millimètres, pour pouvoir accrocher l'ordinateil.

- Accrocher l'appareil sur les vis.
Branchement à l'alimentation électrique
- Vérifier si les données techniques de l'appareil (voir le tableau signalétique) correspondent aux données du réseau électrique local.
- Brancher l'appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l'appareil à une prise multiple.
- Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d'écrasement et de trébuchement.
5.2 Utilisation

- Interrupteur Marche/arrêt avec témoin d'alimentation intégré (vert)
- Témoin de chauffe (orange)
- Minuterie
- Avant la première utilisation, nettoyer l'appareil en suivant les consignes indiquées au point 6 «Nettoyage».
- Brancher le câble de raccordement au raccord IEC.
- Brancher l'appareil à une prise individuelle adaptée.
- Positionner la touche marche/arrêt sur la position « ON », pour allumer l'appareil.
Le témoin vert d'alimentation de l'interrupteur marche/arrêt s'allume.
- Placer les couteaux sur la tablette à couteaux.
Indication!
Stériliser uniquement des couteaux propres.
- Fermer la porte
- Régler sur le minuteur le temps de stérilisation souhaité.
Lors du processus, le témoin orange de chauffe est allumé.
Une fois le temps réglé écoulé, l'appareil s'éteint automatiquement.
- Ouvrir la porte et sortir les couteaux stérilisés.
- Après utilisation, éteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt.
- Si l'appareil n'est pas utilisé, le débrancher de l'alimentation électrique en retirant le cable de raccordement du raccord IEC.

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage
- Avant le nettoyage, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
- Laisser l'appareil refroidir complètement. Veiller à ce que l'eau ne pénétre pas dans l'appareil. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou autres liquides, lors de son nettoyage. Ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil.
- Ne pas utiliser d'objets pointus ou en métal (couteau, fourchette, etc.) pour nettoyer l'appareil. Les objets pointus peuvent endommager l'appareil et s'ils entrent en contact avec les éléments conducteurs, ils peuvent entraîner un risque d'électrocution.
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques pour nettoyer l'appareil. Ils peuvent rayer la surface.
6.2 Nettoyage

- Nettoyer régulièrement l'appareil en fin de journée de travail et si besoin, plus souvent.
- Essuyer le boîtier, le câble de raccordement et la tablette avec un chiffon doux humide.
- Utiliser un produit nettoyant deux pour les taches tenaces.
- Essuyer les surfaces nettoyées avec un chiffon doux sec.
Appareils électriques

Rapporter l'appareil électrique à des points de collecte désignés.