PM2000 - Machine à pâtes LAICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PM2000 LAICA au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Machine à pâtes |
| Matériau de fabrication | Acier inoxydable et plastique |
| Dimensions | Compacte, adaptée aux cuisines modernes |
| Poids | Légère pour un transport facile |
| Fonctionnalités | Réalisation de pâtes fraîches, plusieurs épaisseurs disponibles |
| Utilisation | Facile à utiliser, idéale pour les amateurs de cuisine |
| Nettoyage | Facile à démonter pour un nettoyage rapide |
| Consignes de sécurité | Utiliser sur une surface stable, éloigner des enfants |
| Garantie | Vérifier les conditions de garantie à l'achat |
FOIRE AUX QUESTIONS - PM2000 LAICA
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Téléchargez la notice de votre Machine à pâtes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PM2000 - LAICA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PM2000 de la marque LAICA.
MODE D'EMPLOI PM2000 LAICA
Français MACHINE À PÂTES - INSTRUCTIONS ET GARANTIE Cher client, Laica souhaite vous remercier pour la préférence accordée à ce produit, conçu selon des critères de fiabilité et de qualité qui sauront vous satisfaire pleinement. IMPORTANT
La notice d'utilisation doit être considérée comme partie du produit et doit être conservée pendant tout le cycle de vie de ce dernier. En cas de cession de l'appareil à un autre propriétaire, remettre également toute la documentation. Pour une utilisation sure et correcte du produit, l'utilisateur est tenu de lire attentivement les instructions et avertissements contenus dans le manuel car ils fournissent des informations importantes concernant la sécurité et les instructions pour l'utilisation et la maintenance. En cas de perte de la notice d'utilisation ou pour obtenir plus d'informations ou de détails, contacter l'entreprise à l'adresse figurant ci- dessous : Laica S.p.A. Viale del Lavoro, 10 – Fraz. Ponte – 36021 Barbarano Vicentino (VI) – Italie - Tél. +39 0444.795314 - 795321 Fax +39 0444.795324 - www.laica.com
- Contrôler, avant l'utilisation du produit, que le produit se présente intact sans dommages visibles. En cas de doute, ne pas utiliser le produit et s'adresser au revendeur..
- Garder le sachet en plastique de l'emballage hors de la portée des enfants: danger de suffocation.
- Ce produit devra être destiné exclusivement à l'utilisation pour laquelle il a été conçu et de la façon indiquée dans la notice. Toute autre utilisation est non-conforme et donc dangereuse. Le fabricant ne peut être retenu responsable pour les éventuels dommages dérivant d'usages impropres ou erronés et de l’installation non correcte.
- L'utilisation et l'entretien de ce produit peuvent être effectués par les enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes inexpérimentées, uniquement sous la surveillance adéquate de la part d'un adulte. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- En cas de mauvais fonctionnement ne pas altérer la machine ; pour les réparations toujours s’adresser au revendeur.
- Traiter le produit avec soin, le protéger des chocs, de l’humidité et de la poussière. NE jamais plonger le produit dans l'eau ou d'autres liquides.
- Le présent produit n'est pas destiné à un usage professionnel mais seulement à un usage domestique.
5. Pommeau régulateur
6. Rouleaux pour l'étirement de la pâte
7. Rouleaux de découpage format "fettuccine", 6 mm
8. Rouleaux de découpage format "tagliatelle", 2 mm
- Ouverture minimale et maximale des rouleaux pour l’étirement de la pâte : 0.3 - 3 mm - Largeur maximale de l’abaisse : 150 mm - Pommeau régulateur à 7 positions - Corps machine en acier inoxydable - Rouleaux en aluminium - Conditions environnementales d'exercice: +10°C + 40°C
INDICATIONS POUR UNE PÂTE OPTIMALE
- Utiliser des œufs à la température ambiante : ne pas utiliser d'œufs froids du réfrigérateur.
- Si l’abaisse est trop molle les rouleaux ne parviennent pas à couper : dans ce cas pétrir à nouveau la pâte avec les mains en ajoutant de la farine et la repasser à travers les rouleaux.
- Si l’abaisse est trop sèche et ne s’insère pas entre les rouleaux de découpage, pétrir à nouveau la pâte avec les mains en ajoutant un peu d’eau et la repasser à travers les rouleaux.
Nettoyer la machine avec un chiffon sec pour éliminer d’éventuelles traces d’huile. Pour nettoyer les rouleaux, faire passer entre eux une petite quantité de pâte qui devra ensuite être éliminée. UTILISATION Avant chaque utilisation nettoyer la machine comme décrit dans le paragraphe “Entretien”.
1) Fixer la machine à la table à l'aide de l’étau prévu à cet effet (2), visser la vis (4) jusqu’à obtenir un
blocage stable avec le plan d’appui (voir fig.1) et insérer la manivelle (9) dans l’orifice pour l’étirement de la pâte (10a) (fig.2).
2) Afin d’ouvrir complètement les rouleaux pour l’étirement de la pâte tourner le pommeau régulateur
sur le numéro 7 en le tirant vers l'extérieur (fig.3).
3) Passer un morceau de pâte à travers les rouleaux pour l'étirement en tournant la manivelle dans le
sens des aiguilles d’une montre (fig.4). Saupoudrer légèrement de farine les deux côtés de l’abaisse, la plier en deux (fig.5) et la repasser entre les rouleaux plusieurs fois jusqu’à obtenir une abaisse lisse et homogène (fig.6).
4) Pour amincir l’abaisse tourner le pommeau régulateur sur le numéro 6 et passer l’abaisse une
seule fois sans la plier ; tourner ensuite le pommeau sur le numéro 5 et repasser l’abaisse en la saupoudrant de farine des deux côtés à chaque passage, puis sur le numéro 4 et ainsi de suite jusqu’à atteindre l’épaisseur souhaitée.
5) Pour couper l’abaisse, ôter la manivelle de l’orifice pour l’étirement de la pâte (10a) et l’insérer dans
l’un des orifices des rouleaux de découpage (10b pour "fettuccine", 10c pour "tagliatelle"). Insérer l’abaisse entre les rouleaux du format souhaité et tourner la manivelle dans le sens des aiguilles d’une montre (fig.7 et fig.8). À ce stade étirer la pâte sur un plan horizontal pour la faire sécher, ou l’étaler sur le séchoir à pâtes Laica code APM002 (fig.9).
6) Au terme de chaque utilisation nettoyer la machine comme décrit dans le paragraphe “entretien”.
ACCESSOIRES INTERCHANGEABLES DISPONIBLES
Il est possible de remplacer les rouleaux de découpage fournis (fettuccines et tagliatelles) par d’autres formats. Décrocher les rouleaux fournis en soulevant leur structure vers le haut et insérer le nouvel accessoire choisi (fig. 10). Les accessoires disponibles sont : - APM003: rouleau INDIVIDUEL format "capelli d'angelo" 1 mm, - APM004: rouleau INDIVIDUEL format "tagliolini" 4 mm, - APM005: rouleau INDIVIDUEL format "reginette" 12 mm, - APM006: rouleau DOUBLE format "linguine" 3 mm et format "pappardelle" 45 mm, - APM007: rouleau format "ravioli" dimensions 30x30mm. Sont en outre disponibles : - APM001: moteur, - APM002: séchoir à pâtes. ENTRETIEN
- NE jamais laver la machine et les accessoires avec de l’eau ou dans le lave-vaisselle.
- Avant chaque utilisation nettoyer la machine avec un chiffon sec ou un pinceau doux (fig.11). Après avoir fixé le corps machine à la table, nettoyer les rouleaux pour l’étirement de la pâte et les rouleaux de découpage en faisant passer à travers ceux-ci une petite quantité de pâte qui devra ensuite être éliminée.
- Au terme de chaque utilisation nettoyer les rouleaux en faisant passer à travers ceux-ci une petite quantité de pâte qui devra ensuite être éliminée ; NE PAS éliminer d'éventuels résidus de pâte avec des corps contondants.
- Si nécessaire lubrifier les extrémités des rouleaux de découpage uniquement avec de l’huile de vaseline (fig. 12).
- Vérifier que tous les composants du produit soient parfaitement secs avant de les ranger dans un lieu fais et sec. GARANTIE Cet appareil est garanti pour une durée de 2 ans à partir de la date d’achat qui doit apparaître sur le tampon et la signature du revendeur et sur le reçu fiscal ci-joint que vous garderez avec soin. Cette période est conforme à la législation en vigueur et s’applique seulement au cas où le consommateur soit un sujet particulier. Les produits Laica sont projetés pour un emploi à la maison et on ne permet pas son emploi dans les locaux publiques. La garantie couvre uniquement les défauts de production et n’est pas valable si les dommages sont causés par des événements accidentels, par une utilisation incorrecte, par négligence ou par utilisation impropre du produit. Utiliser uniquement les accessoires fournis; l’utilisation d’accessoires divers peut entraîner l’annulation de la garantie. N’ouvrir en aucun cas l’appareil; en cas d’ouverture ou d’endommagement, la garantie sera annulée définitivement. La garantie n’est pas valide pour les pièces soumises à usure suite à leur emploi et aux batteries lorsqu’elles sont fournies en dotation. Une fois écoulés 2 ans dès la date d’achat, la garantie s’échoit; dans ce cas les interventions d’assistance technique seront réalisées sous paiement. Les informations sur les interventions d’assistance technique, soient elles en garantie ou sous paiement, pourront être demandées en contactant notre société à info@ laica.com. Aucune forme de contribution est due pour les réparations et les remplacements inclus dans les termes de la garantie. En cas de pannes, s’adresser à son revendeur; NE PAS expédier directement à LAICA. Toutes les interventions en garantie (incluses celles de remplacement du produit ou bien d’une de ses parties) ne prolongeront pas la durée de la période de garantie originale du produit remplacé. La maison constructrice décline toute responsabilité en cas d’éventuels dommages causés, directement ou indirectement, aux personnes, choses et animaux domestiques suite au manque d’attention à toutes les prescriptions indiquées sur le livret d’instruction et concernant, de manière particulière, les conseils relatifs à l’installation, l’utilisation et l’entretien de l’appareil. Il est faculté de la société Laica, qui est constamment engagée dans l’amélioration de ses produits, de modifier sans aucun avis au préalable totalement ou partiellement ses propres produits en relation avec la nécessité de production, sans que cela implique aucune responsabilité de la part de la société Laica ou de ses vendeurs.8 9
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