VT3305 - Balances de cuisine LAICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VT3305 LAICA au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Balance de cuisine |
| Capacité maximale | 5 kg |
| Précision | 1 g |
| Unité de mesure | g, oz, lb:oz |
| Affichage | Écran LCD |
| Fonction tare | Oui |
| Matériau | Plateau en verre |
| Alimentation | Piles (incluses) |
| Dimensions | 22 x 16 x 2.5 cm |
| Poids | 1 kg |
| Utilisation | Idéale pour peser des ingrédients en cuisine |
| Entretien | Nettoyer avec un chiffon humide, ne pas immerger dans l'eau |
| Sécurité | Ne pas utiliser sur des surfaces instables |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - VT3305 LAICA
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MODE D'EMPLOI VT3305 LAICA
Français BOÎTES SOUS-VIDE - INSTRUCTIONS ET GARANTIECher client, Laica souhaite vous remercier pour la préférence accordée à ce produit, conçu selon des critères de fiabilité et de qualité qui sauront vous satisfaire pleinement. IMPORTANTLIRE ATTENTIVEMENT AVANT UTILISATIONCONSERVER POUR TOUTE REFERENCE FUTURELa notice d'utilisation doit être considérée comme partie du produit et doit être conservée pendant tout le cycle de vie de ce dernier. En cas de cession de l'appareil à un autre propriétaire, remettre également toute la documentation. Pour une utilisation sure et correcte du produit, l'utilisateur est tenu de lire attentivement les instructions et avertissements contenus dans le manuel car ils fournissent des informations importantes concernant la sécurité et les instructions pour l'utilisation et la maintenance. En cas de perte de la notice d'utilisation ou pour obtenir plus d'informations ou de détails, contacter l'entreprise à l'adresse figurant ci-dessous: Laica S.p.A. Viale del Lavoro, 10 – Fraz. Ponte – 36048 Barbarano Mossano (VI) – ItaliaTel. +39 0444.795314 – info@laica.com - www.laica.it LE SOUS-VIDE Le sous-vide est une technique de conditionnement des produits alimentaires basée sur la réduction de la pression absolue de l'air à l'intérieur d'un sachet ou d'une boîte pour éliminer l'oxygène contenu à l'intérieur. En effet, l'oxygène est responsable de la détérioration de la nourriture à travers une réaction chimique d'oxydation. L'air contribue aussi à l'augmentation de la plupart des micro-organismes. Le conditionnement sous-vide prolonge la durée de conservation de nombreux aliments en réduisant leur oxydation et en empêchant la prolifération microbienne. Toutefois, les aliments frais ont une humidité intrinsèque qui favorise l'augmentation des micro-organismes même en absence d'air. Par conséquent, pour prévenir cette détérioration, la conservation à basse température est essentielle (réfrigérateur). Les temps de conservation avec le conditionnement sous-vide sont prolongés de 3 à 4 fois ; le tableau suivant indique les temps de conservation en conditions normales et sous-vide pour certains types d'aliments. Il s'agit de valeurs indicatives qui dépendent de la qualité originale du produit, du mode de préparation et du respect des conditions d'hygiène. TABLEAU INDICATIF DES TEMPS DE CONSERVATION DES ALIMENTS ALIMENTS CONSERVÉS AU RÉFRIGÉRATEUR (TEMPÉRATURE+3°/+5°C)TEMPS DE CONSERVATION EN CONDITIONS NORMALESTEMPS DE CONSERVATION SOUS-VIDEVIANDE CRUE 2 à 3 jours 6 joursPOISSON FRAIS 1 à 3 jours 4 à 5 joursVIANDE DE GIBIER 2 jours 6 joursCHARCUTERIE EN TRANCHES 4 à 6 jours 15 à 18 joursCHARCUTERIE 7 à 14 jours 25 à 40 joursFROMAGES AFFINÉS ET DURS 6 à 20 jours 25 à 60 joursLÉGUMES FRAIS 1 à 4 jours 18 à 20 joursFRUITS SECS 5 à 8 jours 8 à 20 joursPÂTES/RIZ/LASAGNES 2 à 3 jours 10 joursVIANDE CUITE 4 à 5 jours 8 à 10 joursPÂTISSERIE SÈCHE 5 jours 15 à 20 joursALIMENTS CONSERVES A TEMPERATURE AMBIANTE TEMPS DE CONSERVATION EN CONDITIONS NORMALESTEMPS DE CONSERVATION SOUS-VIDEPAIN 2 jours 7 à 8 joursBISCUITS 4 à 5 mois 12 moisPÂTES/RIZ 6 mois 12 moisFARINE 4 mois 12 moisCAFÉ MOULU 3 mois 12 moisTHÉ 5 mois 12 moisFRUITS SECS 4 mois 12 mois
Avertissements Interdiction Par aliments MISES EN GARDE SUR LA SÉCURITÉ
- Contrôler, avant l'utilisation du produit, que l'appareil se présente intact sans dommages visibles. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser au revendeur.
- Garder le sachet en plastique de l'emballage hors de la portée des enfants : danger de suffocation.
- Cet appareil devra être destiné exclusivement à l'utilisation pour laquelle il a été conçu et de la façon indiquée dans la notice. Toute autre utilisation est non conforme et donc dangereuse. Le fabricant ne peut être retenu responsable pour les éventuels dommages dérivant d'usages impropres ou erronés. Récipients NON indiqués pour le micro-ondes ou congélateur.
- Le présent appareil n'est pas destiné à un usage professionnel mais seulement pour un usage domestique.
DESCRIPTION DU PRODUIT
(voir fig.1) 1. Boîte de 2 L2. Boîte de 1 L3. Couvercle4. Valve5. Joint du couvercle6. Tube DONNÉES TECHNIQUES- Boîte et couvercle en SAN - Valve d'aération en ABS- Boîte pouvant être utilisée au réfrigérateur et pour la marinade- Conditions environnementales d'exercice : 0°C + 40°C
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
UTILISATIONLes boîtes VT3305 peuvent être utilisées avec les machines sous vide LAICA modèles VT3120, VT3119, VT118, VT3117, VT3104. Il est possible d'utiliser à la fois le tube fourni avec les machines et le tube fourni avec les boîtes, à l'exception du modèle VT3117.Avant chaque utilisation, assurez-vous que le joint du couvercle est parfaitement propre, sec et exempt de tout corps étranger ou résidu d'aliments, afin que la qualité et la durée du vide ne soient pas compromises. Le vide à l'intérieur de la boîte n'empêche pas la croissance bactérienne, nous conseillons donc de conserver les aliments facilement périssables au réfrigérateur après l'aspiration de l'air de la boîte. 1) Placez la boîte sous-vide et la machine sur une surface plane et sèche.2) Branchez la machine sous vide à une prise électrique.3) Remplir la boîte jusqu'à un maximum de 3 cm en dessous du bord.4) Mettre le couvercle.
5) Connectez l'un des deux raccords du tube au trou d'aspiration de la machine (voir fig. 2) et insérez
l'autre dans la valve d'aération du couvercle du récipient sous vide.
6) Appuyez sur la touche CANISTER de la machine sous vide (voir fig. 3) et attendez l’arrêt automatique.
Pour le modèle VT3104, appuyez sur la touche « AUTOMATIC / STOP » comme décrit dans le mode d'emploi fourni avec la machine.
7) Déconnectez le tube du couvercle de la boîte et de la machine sous vide ; puis débranchez la
machine de la prise électrique. Maintenant le vide a été réalisé ; conserver la boîte au réfrigérateur ou dans le garde-manger.
8) Pour ouvrir la boîte, faire entrer l'air en appuyant sur la valve d’aération et retirer le couvercle.
UTILISATION AVEC MACHINE SOUS VIDE VT3117
1) Utilisez le tube fourni avec la machine. Raccordez le connecteur B au trou d’aspiration de la machine
(voir fig. 4) et insérez le connecteur A à l’intérieur de la valve d’aération du couvercle de la boîte.2) Appuyez sur la touche « canister » de la machine sous vide (voir fig. 5) et attendez l’arrêt automatique.
3) Déconnectez le tube du couvercle de la boîte et de la machine sous vide ; puis débranchez la
machine de la prise électrique. Maintenant le vide a été réalisé ; conserver la boîte au réfrigérateur ou dans le garde-manger.
4) Pour ouvrir la boîte, faire entrer l'air en appuyant sur la valve d’aération et retirer le couvercle.
- Traiter le produit avec soin en le protégeant des chocs, des rayons du soleil et des sources de chaleur.
- Nettoyer la boîte et son couvercle avant chaque utilisation à la main avec du liquide vaisselle.
- Ne jamais utiliser de produits abrasifs (comme les détergents ou éponges abrasives). • Nettoyez le tube avec un chiffon humide.
- La boîte et le couvercle doivent être rangés parfaitement secs et dans un endroit frais et sec.
- Pendant les opérations de nettoyage, vérifiez que les pièces de fermeture (bord du récipient et joint du couvercle) ne sont ni rayées ni endommagées.
Notice Facile