GTMF01 - Mousseur à lait Café Bar Italia - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Café Bar Italia
Modèle	GTMF01
Type de produit	Mousseur à lait
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz
Puissance	600 W
Capacité minimale	125 ml
Capacité maximale	250 ml
Température de chauffe du lait	60 °C à 75 °C
Temps de préparation	80 à 120 secondes
Fonctions	Moussage du lait, réchauffage du lait
Matériau du récipient	Acier inoxydable avec revêtement anti-adhésif
Accessoires inclus	Fouet moussant, fouet chauffant, couvercle
Dimensions (approx.)	20 x 15 x 25 cm
Poids (approx.)	1,2 kg
Longueur du câble	Environ 80 cm
Classe de protection	Classe I
Protection contre la surchauffe	Oui, arrêt automatique
Entretien	Nettoyer l'extérieur avec un chiffon humide ; rincer l'intérieur à l'eau
Garantie	3 ans
Utilisation prévue	Domestique uniquement, pour mousser et chauffer du lait
Pièces détachées disponibles	Fouets de rechange, couvercle (sur commande)
Réparabilité	Réparations par un atelier autorisé ; hotline disponible

FOIRE AUX QUESTIONS - GTMF01 Café Bar Italia

Comment utiliser le mousseur à lait GTMF01 ?

Assurez-vous que l'appareil est sur une surface plane et que le câble est complètement déroulé. Branchez-le sur une prise 230 V. Placez le fouet adapté sur la broche (fouet moussant ou chauffant). Versez du lait froid entre les graduations MIN (125 ml) et MAX (250 ml). Fermez le couvercle. Appuyez sur l'interrupteur START pour démarrer. L'appareil s'arrête automatiquement après 80 à 120 secondes. Débranchez la fiche avant de verser le lait.

Quels types de fouets sont fournis et à quoi servent-ils ?

Deux fouets sont inclus : un fouet pour mousser le lait (avec une petite roue dentée vers le haut) et un fouet pour chauffer le lait. Le fouet moussant crée de la mousse ferme, tandis que le fouet chauffant chauffe le lait sans former de mousse.

Quel lait utiliser pour obtenir une bonne mousse ?

Pour une mousse ferme (ex: Latte Macchiato), utilisez du lait écrémé froid (1,5% MG). Pour une mousse plus crémeuse (ex: Cappuccino), préférez du lait entier froid (3,5% MG). Le lait doit être sorti du réfrigérateur.

L'appareil peut-il surchauffer ?

Oui, le mousseur est équipé d'une protection contre la surchauffe. Si elle se déclenche, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir quelques minutes avant de le réutiliser. L'arrêt automatique après 80-120 secondes évite aussi la surchauffe.

Comment nettoyer le mousseur à lait ?

Débranchez toujours l'appareil avant le nettoyage et laissez-le refroidir. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux légèrement humide. Rincez l'intérieur avec un peu d'eau (ne pas immerger). N'utilisez pas de produits abrasifs ou de laine d'acier pour préserver le revêtement anti-adhésif.

Que faire si le lait déborde ?

Le débordement est généralement dû à une quantité de lait trop importante. Veillez à ne pas dépasser la graduation MAX (250 ml). Si le problème persiste, vérifiez que le couvercle est bien en place et que le fouet est correctement installé.

Pourquoi n'y a-t-il pas de mousse ?

Plusieurs causes possibles : vous avez utilisé le mauvais fouet (utilisez le fouet moussant), le fouet est mal positionné, le lait n'est pas assez froid, ou la quantité de lait est insuffisante (respectez la graduation MIN). Nettoyez le fouet s'il est obstrué par des résidus de lait.

Puis-je chauffer d'autres liquides que du lait ?

Le mousseur est conçu pour le lait uniquement. Vous pouvez y ajouter des sirops, poudres, sucre ou liqueur, mais pas de produits solides qui pourraient endommager l'appareil. N'utilisez jamais l'appareil sans liquide.

Où puis-je obtenir des pièces de rechange (fouets, couvercle) ?

Contactez la hotline Zeitlos Service Center au 00800 / 093 485 67 ou par email à [e-mail]. Les fouets de rechange et le couvercle peuvent être commandés.

Quelle est la durée de garantie et comment l'activer ?

La garantie est de 3 ans à compter de la date d'achat. Conservez le bon de caisse et le bon de garantie dûment remplis. En cas de défaut, contactez le service après-vente à l'adresse indiquée dans la notice (page 13).

MODE D'EMPLOI GTMF01 Café Bar Italia

■ Mode d'emploi
Garantie

08/2009 | GT-MF-01

FR

■Sommaire

Sécurité 3

composants et éléments de commande .....5

Voici comment fonctionne le mousseur 5

Avant la première utilisation ....6

Utilisation 6

Mousser le lait 7

Chauffer le lait 8

Protection contre le surchauffe 8

Nettoyage 9

Caractéristiques techniques 9

Dépannage 10

Evacuation 10

Certificat de conformité ....10

Bon de garantie 13

Pour toutes questions, adressez-vous à notre hotline.

Vous trouverez l'adresse à la page 13.

Veuillez lire attentivement les consignes suivantes et conserver ce mode d'emploi au cas où vous en auriez besoin plus tard. Transmettez le mode d'emploi avec l'appareil si vous le laissez à quelqu'un d'autre.

Utilisation

• Le mousseur de lait sert à mousser ou à chauffer du lait. Il est possible d'y ajouter par exemple du sirop, de la poudre, du sucre ou de la liqueur.
• L'appareil est uniquement destiné à être employé dans le privé et est prévu pour les quantités qui y sont généralement utilisées. Le mousseur de lait n'est pas destiné à des fins commerciales.
  • Le mousseur n'a pas le droit d'être utilisé à l'air libre.

Risques pour les enfants et autres personnes

• Cet appareil n'est pas destiné à l'utilisation par des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées (y compris des enfants) ou des personnes manquant de l'expérience ou du savoir nécessaire sans surveillance par une personne compétente de leur sécurité ou sans instructions claires relatives à l'utilisation de cet appareil.
• Les enfants doivent faire l'objet d'une surveillance pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Tenez les enfants à l'écart des emballages et des fouets à mousser. En cas d'avalement, il y a risque d'étouffement. Veillez à ce que le sachet d'emballage ne soit pas mis sur la tête de quelqu'un.

Danger dû à l'électricité

• Le mousseur de lait doit être rempli de lait mais ne doit jamais être plongé dans du lait, de l'eau ou d'autres liquides. Aucun liquide ne doit entrer en contact avec les composants électriques dans la partie inférieure.
• Les câbles électriques et les fiches secteur n'ont pas le droit d'être plongés dans de l'eau ou d'autres liquides. Risque de décharge électrique ! Le mousseur de lait ne doit donc pas être utilisé à proximité de sources d'humidité comme un lavabo par exemple.
• Ne vous servez pas de l'appareil avec des mains humides.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil à l'air libre.
• Branchez l'appareil à une prise de courant correctement installée équipée de contacts de protection et dont la tension correspond aux „Caractéristiques techniques“.
• Veillez à ce que la prise soit bien accessible pour pouvoir, en cas de besoin, débrancher l'appareil en tirant sur la fiche secteur.
• Ne laissez pas le mousseur de lait fonctionner sans contrôle.

•N'utilisez pas l'appareil :

– lorsqu'il est endommagé,
– si le câble ou la fiche est endommagé,
- s'il est tombé.

- Déroulez complètement le câble avant toute utilisation. Veillez à ce que le câble ne frotte pas sur des arêtes vives ou à ce qu'il ne soit pas endommagé par des objets chauds.

- Débranchez le connecteur de la prise :

• quand vous n'utilisez pas le mousseur de lait,
  – après chaque utilisation,
• avant de nettoyer ou de ranger l'appareil,
• lorsqu'un dérangement se produit apparemment pendant le fonctionnement,
• en cas d'orage.

Débranchez toujours l'appareil en tirant sur la fiche et non pas sur le câble.

• N'effectuez aucune modification sur l'appareil ou sur le câble. Ne confiez les réparations qu'à un atelier autorisé. Tenez également compte des conditions de garantie.
• N'utilisez pas de câble de rallonge. Quand le câble d'alimentation présente des dommages, il faudra le faire remplacer par le fabricant, le service après-vente ou par un spécialiste afin d'éviter des risques.

Risque de brûlures/d'échaudures et d'incendie

• Le mousseur de lait devient chaud à l'utilisation Risque de brûlures ! Ne la saisissez que par sa poignée.
• Lors du moussage ou du réchauffement du lait, de la vapeur risque de s'échapper. Il y a risque de brûlures en cas de contact !
• Mettez le couvercle en place avant de mettre l'appareil en marche et ne le retirez pas pendant l'utilisation. Les projections de lait chaud pendant le moussage risquent autrement de vous brûler.
• Respectez les graduations des quantités de remplissage gravées à l'intérieur de l'appareil:

- S'il n'y a pas assez de liquide, le mousseur de lait risque de surchauffer.

- S'il y a trop de liquide, il risque de s'écouler hors de l'appareil. Risque de brûlures !

Risque d'autres blessures

- Ne laissez pas le câble électrique pendre sur l'arête d'une table ou d'un plan de travail.

- Placez l'appareil sur un support plan et solide. Veillez à un écartement suffisamment important par rapport à des sources de chaleur intenses comme les plaques électriques, les tuyauteries de chauffage, etc.

• Les pieds de l'appareil se trouvent sous le dessous de l'appareil. Vu que les meubles et surfaces du sol sont composés de produits de nettoyage divers. Il n'est pas exclu que certains substances contiennent des éléments agressant ou ramollissant les pieds de support. Placez éventuellement un support antidérapant sous l'appareil.
• Le nettoyage du mousseur de lait ne doit pas se faire avec des produits de nettoyage durs ou abrasifs, de la laine de verre entre autres

■composants et éléments de commande

Couvercle Corps avec graduations de quantités de remplissage (intérieures) Interrupteur marche-arrêt START avec lampe de contrôle Enrouleur de câble Fouets - Mousser le lait - Chauffer le lait Poignée START Câble avec fiche

■Voici comment fonctionne le mousseur

Pour que le lait devienne de la mousse, il doit être mélangé à de l'air. Ceci peut p. ex. être obtenu à l'aide d'un tamis ou d'air chaud.

Sur votre nouveau mousseur de lait, un mélangeur rotatif se charge du mélange. Il est tout simplement mis en place sur la broche du mousseur de lait et maintenu à sa position par la force d'un aimant.

Veuillez tenir compte de ce qui suit :

• S'il existe différentes méthodes pour faire mousser le lait, de nombreux conseils existent quant à la consistance que doit avoir le lait.
• Les informations contenues dans les présentes instructions se réfèrent à ce mousseur de lait. Si vous procédez de la manière décrite, vous obtiendrez sans problème une bonne mousse ferme.

■Avant la première utilisation

Déballage et mise en place

1. Sortez le mousseur de lait de son emballage et enlevez soigneusement tous les matériaux d'emballage.
2. Contrôlez si tous les composants sont disponibles et contrôlez si l'appareil présente des dommages de transport éventuels.
3. Déroulez entièrement le câble électrique.
4. Placez le mousseur de lait sur une surface plane et stable. Cette surface devrait être facile à nettoyer. bien éclairée et facile d'accès.

1. Branchez le connecteur à une prise de courant équipée de contacts de protection. Veillez à ce que le câble se trouve dans l'évidement du fond de l'appareil.

Première mise en service

Pour des raisons d'hygiène, le mousseur de lait devrait être nettoyé avant sa première utilisation.

Procédez comme décrit sous "Nettoyage", voir page 9.

■Utilisation

DANGER

– Le mousseur de lait devient chaud à l'utilisation Risque de brûlures ! Ne la saisissez que par sa poignée.
- Lors du moussage ou du réchauffement du lait, de la vapeur risque de s'échapper. Il y a risque de brûlures en cas de contact !
- Mettez le couvercle en place avant de mettre l'appareil en marche et ne le retirez pas pendant l'utilisation. Les projections de lait chaud pendant le moussage risquent autrement de vous brûler.
- Le lait qui se trouve sur le fond est plus chaud que la mousse du dessus. Faites attention en buvant. Risque de brûlures !

ATTENTION

Pour confectionner vos propres idées de recettes, à ce sujet, voir aussi la page 11, vous pouvez ajouter d'autres liquides ou mélanges de poudre au lait. N'ajoutez par contre jamais de produits solides au lait. Le mousseur risquerait d'être endommagé.

Selon l'embout choisi, vous pouvez vous servir de votre mousseur de lait pour préparer une mousse de lait ferme ou seulement réchauffer du lait.

- Faire mousser du lait est très simple et vous pouvez préparer beaucoup de boissons savoureuses.

- Si vous réchauffez du lait, il ne risque pratiquement pas de prendre au fond de l'appareil ou de déborder. En outre, le réchauffement se fait très rapidement.

Entre 2 utilisations, l'appareil doit toujours refroidir pendant quelques minutes. Vous pouvez raccourcir ce temps en rinçant le mousseur de lait avec un peu d'eau froide.

Mousser le lait

Pour faire mousser du lait, il vous faut l'embout pour mousse.

1. Placez l'embout sur la broche à l'intérieur du mousseur de lait.

La petite roue dentée doit être dirigée vers le haut

Si l'embout est mal mis en place, aucune mousse ne pourra être préparée.

1. Ouvrez le couvercle et verser la quantité de lait froid souhaitée à l'intérieur du mousseur.

La quantité de lait doit se trouver entre les graduations de quantités gravées.

- Mesurez de préférence le lait tout simplement avec un bol gradué :

125 ml (graduation MIN) donnent environ 4 portions de mousse.

- Servez-vous si possible de lait froid sortant tout juste du réfrigérateur.

1. Mettez le couvercle en place et appuyez sur l'interrupteur marche-arrêt START. La lampe de contrôle rouge se trouvant dans l'interrupteur se met en marche et le moussage peut commencer.

L'appareil se met de lui-même hors service après 80 à 120 secondes. La lampe de contrôle s'éteint en même temps.

1. Débranchez le connecteur de la prise :

2. Retirez le couvercle. Tenez le mousseur de lait par la poignée et versez délicatement la mousse dans un récipient approprié.

Tenez compte de ce qui suit :

• L'appareil ne peut pas être mis hors service. Débranchez la fiche de l'appareil si vous souhaitez interrompre le moussage.
• Le lait chaud se dépose au fond de l'appareil. Nous vous recommandons de verser lentement le lait chaud dansle récipient voulu. Prélevez de préférence la mousse avec une cuiller à long manche.

Conseils pour une mousse optimale

- Contrôlez si le lait convient:

• Pour une mousse ferme p. ex. pour un Latte Macchiato), utilisez du lait froid écrémé avec 1,5 % de matière grasse.

• Pour une mousse plus crémeuse p. ex. pour un Cappuccino), choisissez du lait entier froid avec 3,5 % de matière grasse.

• Pour une mousse ferme, laissez la mousse en attente pendant env. 2 minutes pour qu'elle sèche un peu.

• Si vous souhaitez un mélange crémeux de mousse de lait et de boisson, il est alors préférable d'utiliser si possible tout de suite la mousse.

Chauffer le lait

Pour faire chauffer du lait, il vous faut l'embout de réchauffement.

1. Placez l'embout sur la broche à l'intérieur du mousseur de lait.
2. Procédez ensuite comme décrit pour faire mousser le lait, voir à partir de la page 7, point 3.

Protection contre le surchauffe

Une protection contre une surchauffe protège l'appareil contre un endommagement. La protection se met automatiquement en marche lorsque l'appareil risque de surchauffer.

• La protection contre une surchauffe est un dispositif de sécurité pur et simple. Elle ne sert pas à augmenter le confort de commande.

• Pour éviter un risque dû à la remise à zéro involontaire du limiteur de température de protection, l'appareil ne doit pas ...

• être alimenté par un dispositif de commutation externe comme par exemple une minuterie ou

• être relié à un circuit de courant ou être relié à un circuit de courant qui est mis régulièrement en et hors service par un dispositif.

Si la protection contre une surchauffe s'est déclenchée :

1. Débranchez le connecteur de la prise :
2. Laissez le mousseur de lait refroidir pendant quelques minutes.

Vous pouvez ensuite remplir à nouveau le mousseur de lait avec du lait et l'utiliser comme d'habitude.

■Nettoyage

DANGER

• Le mousseur de lait, le câble électrique et la fiche secteur n'ont pas le droit d'être plongés dans de l'eau ou d'autres liquides. Risque de décharge électrique !
• Débranchez le connecteur de la prise de courant avant de nettoyer l'appareil.
  – Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer Risque de brûlures !

ATTENTION

Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits chimiques agressifs, de produits abrasifs, de mousses dures, de laine d'acier entre autres. Le revêtement anti-adhésif de l'élément de chauffe à l'intérieur de l'appareil pourrait être endommagé.

1. Retirez la fiche de la prise et laissez l'appareil refroidir.
2. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux légèrement humide. En cas de besoin, vous pouvez aussi utiliser un produit d'entretien spécial pour l'acier inoxydable. Tenez compte des indications du fabricant.
3. Rincez le récipient avec un peu d'eau. Si cela est nécessaire, ajoutez 1 goutte de produit à laver la vaisselle. Essuyez l'appareil avec un chiffon doux humide.

■Caractéristiques techniques

Alimentation en tension : 230 V \~ 50 Hz

Capacité : min. 125 ml

max. 250 ml

Puissance : 600 Watt

Degré de réchauffement du lait : 60° C - 75° C

Temps de préparation : 80 120 secondes

Classe de protection : 1

Conditions environnantes : Température : 0° C à +45° C

Humidité de l'air : jusqu'à max. 85 % (relative)

■Dépannage

Dérangements Cause possible et solution
Pas de fonction. - Fiche dans la prise de courant?- Protection contre les surchauffes active?Attendez quelques minutes jusqu'à ce que l'appareil soit complèment refroidi.
Le lait déborde. - Quantité de lait trop importante. Respectez les graduations.
Il n'y a pas ou pas assez de mousse de lait.	- Faux embout.- Embout mal mis en place.- L'embout ne peut pas bouger correctement (collé p. ex. par des restes de lait anciens).- Le rapport de mélange n'est pas correct: Pas assez de lait par rapport au reste de liquides.

Les embouts de moussage et de rechauffement (du kit) ainsi que le couvercle du mousseur de lait peuvent être commandés auprès de notre hotline, voir page 13.

■Evacuation

Triez les matériaux de l'emballage.

Si l'appareil ne peut plus être utilisé, veuillez vous adresser à l'organisation d'élimination des déchets compétente pour connaître les mesures qu'il faut prendre pour l'élimination.

L'appareil ne doit pas être jeté à la poubelle.

■Certificat de conformité

La conformité de l'appareil avec les standards prescrits est garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité complète sur Internet à l'adresse www.gt-support.de.

Recettes

La délicieuse mousse de lait peut servir à autres choses qu'à la seule préparation d'un Latte Macchiato. Peut-être que certaines des idées de recettes ci-après vous plairont ?

Essayez-les !

Cappuccino

- Préparez un Espresso et versez-le dans une tasse à café.

•Faites mousser du lait.

- Complétez l'Espresso avec un peu de lait liquide.

- Avec une cuiller à soupe, déposez délicatement une grosse quantité de mousse de lait sur l'Espresso.

- Saupoudrez d'un peu de cacao en poudre et servez sans attendre.

- Versez du lait dans le mousseur de lait. Réchauffez le lait et versez-le dans un verre à longdrink. Remplissez le verre jusqu'à la moitié.

•Faites mousser le reste du lait.

- Versez la mousse de lait sur le lait dans le verre à longdrink jusqu'à environ 1 cm sous le bord.

- Faites couler l'Espresso délicatement sur le dos d'une cuiller à thé à travers la mousse de lait. La couche d'Espresso typique se forme ainsi sous la mousse de lait.

- Servez avec une cuiller à long manche.

Café au lait

- Préparez un café très fort.

- Faites mousser 125 ml de lait froid (graduation MIN).

- Versez le café dans une grande tasse au-dessus de la mousse de lait.

- Saupoudrez de chocolat en paillettes ou de cannelle.

• Versez 125 ml de lait (graduation MIN) et 2 cuillers à thé de liqueur aux amandes dans le mousseur de lait.
  •Faites mousser le tout.
• Servez avec une paille.

Douceur de caramel

• Versez 125 ml de lait (graduation MIN), 2 cuillers à thé de liqueur à la crème de mocca ou de liqueur au Whisky et 1 cuiller à thé de sauce au caramel dans le mousseur de lait.
  •Faites mousser le tout.
• Saupoudrez de chocolat en paillettes et servez.

Cacao Havanne

• Versez 125 ml de lait (graduation MIN), 2 cuillers à thé de cacao au lait en poudre, 2 cuillers à thé de rhum ou de Cognac dans le mousseur de lait.
  •Faites mousser le tout.
• Servez avec une paille.

Egg 'n Milk

• Versez 125 ml de lait (graduation MIN), 1 oeuf, 4 cuillers à thé de rhum et un peu de sucre liquide dans le mousseur de lait.
  •Faites mousser le tout.
• Servez immédiatement (l'oeuf pourrait autrement coaguler).

■Bon de garantie

La garantie est valable pour une durée de trois ans à dater du jour de l'achat ou de la livraison effective des articles. Elle ne peut être reconnue valable que sur production du bon de caisse et du bon de garantie dûment renseigné. Il est donc indispensable de conserver ces deux documents.

Le fabricant s'engage à traiter gratuitement toute réclamation relative à un problème de ma-tériel ou à un défaut de fabrication, en se réservant le droit d'opter à sa convenance entre une réparation, un échange, ou un remboursement en espèces. La garantie ne s'applique pas aux dommages survenus à l'occasion d'un accident, d'un événement imprévu (foudre, inondation, incendie, etc.), d'une utilisation inappropriée ou d'un transport sans précaution, d'un refus d'observer les recommandations de sécurité ou d'entretien, ou de toute forme de modification ou de transformation inappropriée. L'obligation légale de garantie du fournisseur n'est pas limitée par la présente garantie. La durée de validité de la garantie ne peut être prolongée que si cette prolongation est prévue par des dispositions légales. Dans les pays où les textes en vigueur prévoient une garantie (obligatoire) et/ou une obligation de tenue de stock de pièces détachées, et/ou une réglementation des dédommagements, ce sont les obligations minimum prévues par la loi qui seront prises en considération.

Après l'expiration de la durée de garantie, il vous est toujours possible d'adresser les appareils défectueux aux services après-vente à des fins de réparation. Mais en dehors de la période de garantie, les éventuelles réparations seront effectuées à titre onéreux.

Adresses des points de SAV : Zeitlos Service Center Schwimmbad-str. 33, CH-5430 Wettingen
Hotline: 00800 / 093 485 67
Nom et siège social de l'entreprise : ALDI SUISSE AG, Verwaltungsgebäude Z, Postfach 150,CH-8423 Embrach-Embraport
Courriel : [e-mail]
Désignation du fabricant/de l'importateur : Globaltronics GmbH & Co. KG
Désignation du produit : Mousseur de lait
N° d'identification du fabricant/du produit : GT-MF-01
N° d'article : 5712
Période de promotion : 08/2009