BTH249 - Appareil à thé RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI BTH249 RIVIERA & BAR

notice d’utilisation ARB S.A.S. Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison 67452 MUNDOLSHEIM Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 info@arb-sas.fr www.riviera-et-bar.fr Document et visuels non contractuels - Caractéristiques susceptibles d’être modifiées sans préavis. Octobre 2021 - V2 Théière compacte BTH 240 à BTH 249*

• Notice valable pour toutes les références du type BTH 240 à BTH 249 (produits identiques sauf coloris extérieurs).3

Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera-et-Bar dans le domaine de la préparation de boissons. Il répond aux critères de qualité Riviera-et-Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous apporte entière satisfaction.

Petit couvercle (du panier à thé)

Filtre antidépôt en inox

Panier à thé en inox

Poignée du panier à thé

Poignée de la verseuse

Verseuse en verre trempé Schott DURAN®

Socle d'alimentation

Enrouleur du cordon d’alimentation

Panneau de commande 10a Bouton et voyant de sélection "100°C" 10b Bouton et voyant de sélection "Thé vert" 10c Bouton et voyant de sélection "Thé noir" 10d Bouton et voyant de sélection "Thé oolong" 10e Bouton et voyant "Marche/Arrêt" description du produit

10a 10b 10c 10d 10e Nous vous demandons de lire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles four- nissent, entre autres, des informations importantes rela- tives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.

• Respecter impérativement les consignes de sécurité, d’utilisation et de nettoyage de la présente notice. Tout non respect de celles-ci annule la garantie.

• Cet appareil est uniquement destiné à un usage do

mestique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : - dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements pro- fessionnels ; - dans les fermes ; - par les clients des hôtels, motels et autres environ- nements à caractère résidentiel ; - dans les environnements de type chambres d'hôtes.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils en comprennent bien les dangers encourus. Conser

ver l’appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connais

recommandations de sécurité générales 10sances ne sont pas suffisantes, à condition qu’elles bénéficient d’une surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles en comprennent bien les dangers potentiels.

• L’appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie ex

térieure ou un système de commande à distance séparé.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme jouet.

vaise utilisation de l'appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils soient sous la surveillance d'un adulte.

• L'appareil ne doit pas être immergé dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit.

• Les instructions complètes pour le nettoyage de l’appareil en toute sécurité sont précisées dans la rubrique "Nettoyage et entretien" de la présente no

• Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation, la fiche électrique ou l’appa

reil est endommagé. Dans ce cas l'appareil doit im- médiatement être apporté à un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera-et-Bar pour contrôle et réparation ou remplacement des pièces endom- magées.

• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l’appareil doit être réparé par un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera-et-Bar. Vous trouverez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera-et-Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr

• Débrancher impérativement le cordon d’alimentation de l’appareil dans les cas suivants : - Après utilisation - Avant tout nettoyage ou entretien - En cas de mauvais fonctionnement.

• Ne brancher l’appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité élec

trique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d’une intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil.

• S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle men- tionnée sur l’étiquette signalétique de l’appareil.

• Dérouler entièrement le cordon d’alimentation.

• Afin d’éviter toute surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d’autres appareils sur le même circuit.

• Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation ou sur l’appareil lui-même pour le débrancher.

• Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées.

Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.

• Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu’il ne bascule.

• S’assurer que le cordon d’alimentation et toute éventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.recommandations de sécurité particulières

• Eviter impérativement toute projection et toute en- trée d’eau ou de quelque liquide que ce soit au ni- veau des connecteurs électriques et du panneau de commande.

• Utiliser uniquement la verseuse fournie avec le socle fourni.

• Ne jamais remplir la verseuse au-delà de ses limites maximales (800 ml en utilisation Théière, 1000 ml en utilisation Bouilloire). Si la verseuse est trop remplie, de l'eau bouillante peut être éjectée par le bec ver

• L’appareil devient chaud lors de son utilisation et le reste un certain temps après emploi. Manipuler la verseuse, les couvercles et le panier à thé exclusi

vement par les poignées.

• Prendre garde aux dégagements de vapeur chaude au niveau des couvercles et du bec verseur.

• Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est en fonction.

• Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne pas utiliser l’appareil près d’un point d’eau.

• Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur et éviter que le cordon d’alimentation touche une surface chaude.

• L’appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.

• MISE EN GARDE : toujours utiliser la théière avec les couvercles en place et fermés. Ne pas retirer le cou- vercle principal lorsque la théière est en chauffe ou lorsque l'eau bout.

• Ne pas remplir la verseuse par son bec verseur ou lorsqu'elle est posée sur son socle.

• Afin d’éviter tout danger, poser l’appareil sur un sup

port non sensible à la chaleur et l’éloigner au moins de 20 cm des murs. Ne rien poser sur l’appareil. L’espace au-dessus de celui-ci doit être dégagé.

• Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide.

• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer de l’eau et infuser du thé, de la tisane ou certaines autres matières végétales (fleurs, feuilles, plantes aromatiques). L’usage de tout autre liquide (lait…) ou aliment (miel, sucre, édulcorant, café, chocolat…) est strictement interdit.

• Ne jamais mettre les feuilles de thé ou autres matières végétales directement dans la verseuse. Toujours les mettre dans le panier à thé.

• Ne pas introduire d’objet par les ouvertures de la théière.

• S’assurer que le socle et la base de la verseuse soient complète

ment secs avant de brancher l’appareil.

• Ne jamais manipuler, ni le panier à thé ni les couvercles mouillés, au-dessus du panneau de commande.

• Ne jamais mettre la verseuse au réfrigérateur (par exemple pour faire du thé glacé), ceci pourrait l’endommager.

• Ne pas débrancher le cordon d’alimentation lorsque l’appareil est en chauffe.

• Ne jamais utiliser l’appareil comme élément de chauffage.

• S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil.

• Ne pas ranger l’appareil lorsqu’il est encore chaud. Le laisser refroi

dir à l’air libre auparavant.11

• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pièces.

• Conservez les éléments d'emballage.

• Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.

• Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhé

sives susceptibles d’être apposées sur l’habillage du produit ou tout autre éventuel feuillet d’infor- mation.

• Pour le nettoyage des différentes pièces de l'appareil, reportez-vous à la rubrique dédiée "Nettoyage et entretien" en page 14. avant la première mise en service

2. Déroulez entièrement le cordon d’alimentation

et posez le socle sur une surface plane, sèche et non glissante.

3. Enlevez le petit couvercle (1) en le tournant jusqu'à

alignement de la flèche

du petit couvercle avec la flèche du couvercle principal (2), puis retirez le panier à thé (4).

4. Retirez le couvercle principal en le tirant vers le

5. Remplissez la verseuse avec la quantité souhaitée

d’eau fraîche (non glacée). Le niveau d’eau doit impérativement se situer entre les graduations minimale et maximale. mise en service

6. Remettez le couvercle principal puis le petit

couvercle correctement en place. Verrouillez ce dernier en le tournant jusqu'à alignement de la flèche

du petit couvercle avec la flèche

couvercle principal. A ce stade, ne remettez pas le panier à thé.

7. Assurez-vous que le dessous de la verseuse soit

bien sec et reposez-la sur son socle.

8. Branchez le cordon d’alimentation.

9. Sélectionnez le type de thé à infuser en appuyant

sur l’un des boutons de sélection (10b à 10d). Son voyant s’éclaire. Tableau des températures, des durées de chauffe et d’infusion

10. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (10e). Le

voyant s’allume en rouge et la chauffe commence.

11. Pendant ce temps, mettez les feuilles de thé dans

le panier. Le dosage s’effectue principalement en fonction de votre goût et de la variété du thé. Toutefois, à titre indicatif, nous vous recommandons une quantité de 2 à 3 g de thé par 200 ml d’eau (soit environ 1 cuillère à café bien bombée).

12. Lorsque l’eau a atteint la température d’infusion

souhaitée, un bip sonore retentit et le voyant du bouton sélectionné clignote.

13. Sans enlever la verseuse de son socle, retirez le petit

couvercle et positionnez le panier à l’intérieur de la verseuse en faisant correspondre la poignée (5) avec l’encoche située dans le couvercle principal.

14. Verrouillez le petit couvercle en le tournant.

15. Sans attendre, appuyez une nouvelle fois sur le

bouton sélectionné pour lancer l’infusion. Durant la phase d'infusion, le voyant du bouton sélectionné est éclairé en continu.

16. Une fois le cycle d’infusion terminé, un bip sonore

retentit et l’appareil bascule automatiquement en mode maintien au chaud pendant une durée de 30 minutes maximum. Le voyant du bouton sélectionné bascule en clignotement lent.

17. Sans attendre, et pour éviter une surinfusion

naturelle, ouvrez le petit couvercle et retirez le panier à thé. Déposez-le dans une coupelle ou sur une petite assiette, vous éviterez ainsi de tacher le plan de travail ou la table.

18. Remettez aussitôt le petit couvercle en place.

19. Le thé est maintenant prêt à être servi.

- La capacité maximale de la verseuse pour la préparation de thé est de 800 ml. En remplissant la verseuse au-delà du niveau maximum vous risquez de faire déborder l’eau et de provoquer des brûlures sérieuses. - En restant sous le niveau minimum (400 ml) l’infusion du thé ne se fera pas correctement. Remarques importantes Assurez-vous de la bonne mise en place du couvercle principal : faites correspondre l'encoche dans le joint du couvercle avec l'anse de la verseuse et appuyez sur le couvercle jusqu'en butée. Remarque importante - La théière présente 3 types de thés préréglés, recommandés pour infuser de façon optimale les thés verts, noirs et oolongs. Mais vous pouvez également utiliser d’autres variétés de thés en vous reportant aux indications sur les emballages et le tableau des températures et durées d’infusion ci-après. - Vous pouvez également utiliser l’appareil avec des sachets de thé, d'infusion et certaines matières végétales (principalement fleurs, feuilles) que vous déposerez dans le panier. A NOTER Type de thé Vert Noir Oolong Température d’infusion 75°C 85°C 95°C Durée de chauffe approximative (pour 800 ml d'eau)

minutes Durée d’infusion

minutes Si l’eau ne venait pas à recouvrir l’ensemble du thé, utilisez une cuillère pour le pousser légèrement vers le bas. A NOTER - Au moment d’ouvrir le petit couvercle, faites attention à la vapeur chaude qui peut se dégager de la verseuse. - Ne touchez pas le couvercle principal en installant le panier à thé. - Si vous ne mettez pas le panier dans la verseuse immédiatement après le bip sonore, l’eau est maintenue à température durant 10 minutes et le bip sonore est répété une fois au bout de 2 minutes en guise de rappel. Remarques importantes - Ne manipulez jamais, ni le panier à thé ni le couvercle mouillés au-dessus du panneau de commande. - Si vous retirez la verseuse du socle durant le cycle de chauffe ou d’infusion, le cycle est automatiquement arrêté. Remarques importantes Si durant les 10 minutes de maintien à température vous n’avez pas appuyé sur le bouton sélectionné, l’appareil s’arrête. Le voyant "Marche/Arrêt" s'éteint. Remarque importante Pour stopper le fonctionnement de la théière, appuyez au moins 2 secondes sur le bouton "Marche/Arrêt" jusqu'à ce que le bip sonore retentisse. Son voyant s'éteint. Remarque importante2. Appuyez sur le bouton de sélection (10a) correspondant à 100°C.

3. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (10e). Le

voyant s’allume en rouge et la chauffe commence.

4. Une fois la température atteinte, un bip sonore

retentit et l’appareil passe automatiquement en mode "Maintien au chaud" pour une durée maximale de 30 minutes. Le voyant du bouton bascule en clignotement lent. Chauffer de l’eau

1. Suivez les points 1 à 8 du paragraphe "Utilisation

2. Appuyez sur le bouton de sélection (10b à 10d)

correspondant à la température désirée (75°C, 85°C ou 95°C).

3. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (10e). Le

voyant s’allume en rouge et la chauffe commence.

4. Une fois la température souhaitée atteinte, un bip

sonore retentit et le voyant du bouton sélectionné clignote.

5. Appuyez au minimum 2 secondes sur le bouton

"Marche/Arrêt" pour arrêter le fonctionnement de l’appareil. Son voyant s'éteint.

La théière peut aussi être utilisée pour faire bouillir ou chauffer de l’eau. Durées de chauffe approximatives (pour 1000 ml d'eau) Bouillir de l’eau

1. Suivez les points 1 à 8 du paragraphe "Utilisation

comme théière". La fonction maintien au chaud évite le refroidissement du thé ou de l’eau contenue dans la verseuse pendant une durée maximale de 30 minutes. La température de maintien au chaud peut varier entre 65°C et 90°C selon le bouton initialement sélectionné. La fonction maintien au chaud s’enclenche automatiquement dans les cas suivants :

• À la fin du cycle d’infusion du thé. Le voyant du bouton (10b à 10d) sélectionné clignote lentement. 30 secondes plus tard, un second bip sonore vous rappelle qu’il faut retirer le panier à thé (4) pour ne pas surinfuser votre boisson. A la fin du maintien au chaud, l’appareil s’arrête de fonctionner. Le voyant du bouton "Marche/Arrêt" (10e) s'éteint.

• A la fin de l'ébullition de l'eau. Le voyant du bouton (10a) clignote lentement. A la fin du maintien au chaud, l'appareil s'arrête de fonctionner. Le voyant du bouton "Marche/Arrêt" s'éteint. Pour interrompre définitivement le maintien au chaud, appuyez au minimum 2 secondes sur le bouton "Marche/Arrêt". Son voyant s'éteint. Dans un souci d'économie d'énergie, votre théière est équipée d'un mode veille. Au bout de 5 minutes de non-utilisation, l'appareil bascule en mode veille et tous les voyants s'éteignent. Pour sortir de ce mode, retirez la verseuse de son socle ou appuyez sur l'un des boutons. La théière est équipée d’un système de sécurité contre la surchauffe qui s’enclenche si, par mégarde, vous faites fonctionner l’appareil sans, ou avec une très faible quantité d’eau. Dans ce cas, elle s’arrête automatiquement de fonctionner, un bip sonore prolongé retentit et tous les voyants s’éteignent. Débranchez et laissez complètement refroidir l’appareil pendant au minimum 45 minutes avant de remettre de l’eau.

- Si vous avez préalablement préparé du thé dans la verseuse, nous vous recommandons de bien la nettoyer (cf. rubrique dédiée "Nettoyage et entretien"). - Le panier à thé n’est pas utilisé pour faire bouillir ou chauffer de l’eau. A NOTER Pour vous assurez d’obtenir une température suffisamment précise, versez au minimum 400 ml d’eau dans la verseuse. A NOTER Tous les boutons du panneau de commande restent inopérants tant que l’appareil n’est pas totalement refroidi. A NOTER Si vous souhaitez bénéficier du maintien au chaud de 30 minutes, durant la phase de clignotement du voyant, appuyez au minimum 2 secondes sur le bouton précédemment sélectionné. Le voyant bascule en clignotement lent pour vous confirmer le cycle de maintien au chaud. A NOTER - Vous pouvez écourter manuellement la durée d’infusion. Pour ce faire, durant le cycle d'infusion, restez appuyé 2 secondes minimum sur le bouton sélectionné. Un bip sonore retentit aussitôt et votre appareil bascule automatiquement en maintien au chaud. Le voyant du bouton sélectionné clignote lentement. - Si vous souhaitez infuser plus longtemps que prévu votre thé, laissez le panier à thé dans la verseuse durant les premières minutes du maintien au chaud. ASTUCES La capacité maximale de la verseuse pour la préparation d'eau chaude est de 1000 ml. Remarque importante Pour stopper la chauffe, appuyez au moins 2 secondes sur le bouton "Marche/Arrêt" jusqu'à ce que le bip sonore retentisse. Son voyant s'éteint. Remarque importante Si vous retirez la verseuse (7) du socle (8) durant le cycle de maintien au chaud et que vous la reposez sur son socle avant la fin des 30 minutes, vous pouvez réactiver le maintien au chaud en appuyant brièvement sur le bouton "Marche/Arrêt". Son voyant rebascule aussitôt en éclairage continu rouge. Remarque importante 75°C 85°C 95°C 100°C 5 minutes 6 minutes 7 minutes 8 minutes maintien au chaud mode veille sécurité surchauffe15

La combinaison du tartre de l’eau (calcaire) et du tanin du thé (dépôt brunâtre) peut conduire à une baisse de performance de votre théière (thé moins infusé ou moins chaud). De plus le goût du thé a tendance à imprégner l’appareil et risque d’alté- rer le goût de variétés différentes que vous pourriez utiliser par la suite. Afin d’éviter cela, nous vous recommandons de nettoyer la théière après chaque utilisation. - Avant tout nettoyage ou entretien, l’appareil doit être débranché et refroidi. - N’immergez en aucun cas le socle, le cordon d’alimentation et la verseuse dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. - Aucune pièce n'est compatible lave-vaisselle, excepté le panier à thé. - Ne lavez jamais l’extérieur de la verseuse à l’eau courante. - Le panneau de commande ainsi que les connecteurs électriques du socle et de la verseuse ne doivent en aucun cas être exposés à l’humidité. - N’utilisez pas de produits chimiques ou de nettoyants abrasifs ou de laine d’acier pour nettoyer les différentes pièces de l’appareil. Remarques importantes nettoyage et entretien Nettoyage des couvercles (1 et 2) Lavez les 2 couvercles à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'une éponge douce. Rincez et séchez correctement. Prenez soin du filtre anti-dépôt inox (3) fixé au couvercle prin

cipal (2). Si nécessaire, frottez délicatement le filtre avec une brosse synthétique. Nettoyage du panier à thé (4) Deux options de nettoyage sont possibles : - A la main : lavez le panier à l'eau chaude savonneuse avec une éponge, rincez et séchez-le correctement. Un nettoyant liquide non abrasif ou une solution douce en vaporisateur peut être utilisé pour éviter l'accumulation de taches tenaces. Appliquez le nettoyant sur l'éponge et non directement sur la surface du panier. Rincez abondamment et séchez cor

rectement. - Au lave-vaisselle : placez le panier à l’étage supérieur de votre lave-vaisselle en prenant garde à sa poignée. Séchez correctement. - Lors du nettoyage du panier, veillez à ne pas endommager sa poignée (5) en appuyant trop fortement dessus. - Afin de garantir une efficacité durable du procédé d'infusion, assurez-vous que l'ensemble des perforations du panier à thé inox soient correctement nettoyées. A NOTER17

Nettoyage de la verseuse (7)

1. Videz la verseuse après chaque utilisation.

2. Mettez un peu d'eau chaude dans la verseuse et nettoyez

l'intérieur avec une éponge douce jusqu'au retrait d'éventuels dépôts. Déversez et rincez correctement à l'eau chaude. N'employez ni eau savonneuse ni produit vaisselle.

3. Afin d'enlever les résidus de tanin et autres éventuelles

matières persistantes, remplissez la verseuse avec de l’eau sans dépasser le niveau maximum (1000 ml). Ajoutez soit tout le jus d'un citron soit 2 cuillerées à soupe de bicarbonate de soude soit 6 cuillerées à soupe de vinaigre blanc et faites bouillir, couvercles en place et fermés. Laissez reposer toute la nuit avant de jeter l’eau. Remplissez ensuite la verseuse avec de l’eau fraîche, faites bouillir puis jetez l'eau. Répétez l'opération si nécessaire.

4. Essuyez l'extérieur de la verseuse avec un chiffon doux et

5. Séchez correctement la verseuse avec un chiffon non pelu

cheux avant toute utilisation. Nettoyage du socle (8)

1. Essuyez le socle à l'aide d'un chiffon très légèrement humide.

2. Laissez la surface entièrement sécher avant de reposer la

1. Assurez-vous que la théière soit éteinte, propre et sèche avant de la ranger.

2. Assurez-vous que le panier (4) et les couvercles (1 et 2) soient correctement assemblés.

3. Enroulez le cordon d'alimentation autour de l'enrouleur (9), situé sous le socle (8).

4. Placez la verseuse sur le socle, en position verticale

Types de thé Il existe plusieurs types de thés provenant du théier Camellia sinensis. La récolte et les méthodes de traitement déterminent le type de thé qui est produit en bout de ligne.

Le thé noir est le type de thé le plus consommé au monde. Il est issu de la fermentation de feuilles récoltées quelques heures avant le chauffage ou le séchage. Cette oxydation noircit les feuilles et augmente la quantité de théine. De tous les thés, le thé noir est le plus foncé et a le goût le plus fort.

Le thé blanc est le plus rare et le plus exclusif des thés. Il est fait à partir des bourgeons blanchâtres du théier qui sont passés à la vapeur puis séchés naturellement. Ce thé est faible en théine et légèrement sucré.

Le thé vert représente environ 10% de la quantité mondiale de thé. Les feuilles sont cueillies à la main, enroulées et séchées avant qu'elles ne brunissent. Le thé vert a un arôme particulier et un goût légèrement astringent.

Le thé Oolong est semi-fermenté, c'est-à-dire que les feuilles sont traitées immédiatement après la récolte et ont une courte période d'oxydation qui transforme les feuilles du vert au brun/rouge. Ses feuilles odorantes sont légèrement fruitées. Il n'est pas recommandé de boire le thé Oolong accompagné de lait, de sucre ou de citron.

Les infusions ne sont pas dérivées du théier mais plutôt de diverses fleurs, feuilles, racines ou graines. Les plus connues sont la camomille, la menthe, le fenouil, l'églantier et la citronnelle. Ces infusions, qui ne contiennent pas de thé, ne gardent pas de goût amer, même après une longue durée d’infusion. On peut les infuser dans l'eau bouillante à trois reprises avant que leur goût ne soit altéré.

Les producteurs de thé préparent des mélanges en combinant différents types de thés, souvent dans le but de maintenir une saveur constante d'une saison à l'autre. Les plus connus sont les English Breakfast, Earl Grey, Irish Breakfast et Russian Caravan. Conseils pour la conservation du thé

• Le thé contenu dans une boite scellée sous vide se conservera jusqu'à deux ans, selon sa qualité et son grade. Une fois la boîte ouverte, le thé doit être conservé dans un contenant hermétique, au sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, le thé noir se conserve plus longtemps que le thé vert ou le Oolong, mais tous les thés doivent être conservés dans les conditions idéales citées précédemment.

• Le thé est éventé lorsqu’il a perdu son arôme et que son goût est amer ou fade. Conseils pour une infusion optimale

• La qualité de l'eau affecte le goût du thé. Pour de meilleurs résultats gustatifs, utilisez de l'eau filtrée.

• Les feuilles plus fines (et les particules de thé) s'infusent plus rapidement que les feuilles entières. Le tanin s’échappe alors plus vite et une durée d’infusion trop longue confère un goût plus âpre au thé. Il convient donc d’ajuster la durée d'infusion au type de thé pour obtenir la force de thé voulue. conseils utiles Conseils "écolo" Les feuilles de thé infusées font un excellent fertilisant et servent à nourrir le sol !19

guide de dépannage Anomalies Solutions La Théière ne se met pas en marche.

• Vérifiez que le cordon d’alimentation soit bien branché à la prise murale.

• Branchez le cordon d’alimentation dans une autre prise.

• Si nécessaire, réenclenchez le disjoncteur. L’eau ne se met pas en chauffe.

• Vérifiez que la verseuse soit bien positionnée sur son socle (8). Certaines fonctions ne sont pas accessibles.

• Dès lors qu’un des boutons de sélection (10a à 10d) est enclenché et que la chauffe a démarré, toutes les autres touches sont inopérantes, sauf la fonction "Arrêt" du bouton (10e). Une exception à cette règle est présente lors de la phase de maintien au chaud (cf. "Remarque importante" en page 13). Attendez la fin du cycle pour en recommencer un autre ou forcez l’arrêt en appuyant au minimum 2 secondes sur le bouton "Marche/Arrêt" (10e). Le thé est trop faible ou trop fort en goût.

• Le goût du thé est très personnel. Quelques tests sont nécessaires pour trouver le goût qui convient.

• Pour un thé trop faible en goût, augmentez la quantité de thé.

• Au contraire, pour un thé trop fort : - diminuez la quantité de thé, - pensez à retirer le panier à thé (4) dès la fin du cycle d’infusion. Puissance : 730–870 W Tension : 220–240 V ~ 50–60 Hz Poids : 1,3 kg Dimensions : L 205 x H 225 x P 200 mm

• Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage. Vous aiderez ainsi à protéger l’environnement. La garantie générale de l’appareil est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Sont exclus de la garantie : - les pièces d’usure, - les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à une mauvaise manipulation, une chute ou un choc lors de leur manipulation, tels que les couvercles, le panier à thé, la verseuse, le socle, - les appareils utilisés autrement qu’en fonctionne

ment normal dans la sphère privée. Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incor

rect de l’appareil, non conforme au mode d’emploi ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié. Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agréés de la marque. Pour tout renseignement, contactez le Service Relations Clientèles de Riviera-et-Bar au 03.88.18.66.18 ou visitez le site internet www.riviera-et-bar.fr. Les pièces d’usure et dommages exclus de la garantie sont remplacés ou réparés contre remboursement des frais. La durée de la garantie débute à partir de la date d’achat d’origine. Il peut y être fait recours unique

ment avec la présentation de l’appareil défectueux accompagné de la facture ou preuve d’achat. Conformément à l’article L111-2 du code de la consom

mation, la disponibilité des pièces de rechange, pré- vues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série). Rappel : pour toute intervention, il vous sera demandé de retourner le produit sous son conditionnement initial afin d’éviter tout dommage supplémentaire lié au transport. Nous vous invitons donc à conserver l’emballage d’origine dans son intégralité. Lieu de juridiction : Strasbourg. Les dispositions de la garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l’acheteur de la garantie légale pour défauts et vices cachés qui s’applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil. Vous trouverez l’ensemble des accessoires de nos pro- duits sur notre site www.accessoires-electromenager.fr Toute utilisation de produits non recommandés par Riviera-et-Bar entraîne l’annulation de la garantie. caractéristiques techniques accessoires environnement garantie