135026 - Broyeur à glace BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Broyeur à glace BARTSCHER 135026
Capacité de production	Jusqu'à 30 kg de glace par heure
Dimensions	Dimensions compactes pour un usage professionnel
Poids	Poids léger pour une manipulation facile
Alimentation	230 V, 50 Hz
Matériaux	Acier inoxydable pour une durabilité accrue
Utilisation	Idéal pour les bars, restaurants et événements
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé pour maintenir la performance
Sécurité	Équipé de dispositifs de sécurité pour éviter les accidents
Informations générales	Facile à utiliser, idéal pour les professionnels de la restauration

FOIRE AUX QUESTIONS - 135026 BARTSCHER

Comment nettoyer le broyeur à glace BARTSCHER 135026 ?

Pour nettoyer le broyeur à glace, débranchez l'appareil, retirez les pièces amovibles et lavez-les à l'eau savonneuse. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Pourquoi le broyeur à glace ne fonctionne-t-il pas ?

Vérifiez si l'appareil est bien branché et si le bouton d'alimentation est en position 'on'. Assurez-vous également que le réservoir est correctement installé.

Quelle est la capacité de production du broyeur à glace BARTSCHER 135026 ?

Le broyeur à glace BARTSCHER 135026 a une capacité de production d'environ 30 kg de glace par heure.

Peut-on mettre des glaçons dans le broyeur à glace ?

Oui, le broyeur est conçu pour broyer des glaçons. Assurez-vous qu'ils ne sont pas trop gros pour éviter d'endommager l'appareil.

Comment ajuster la taille des morceaux de glace ?

La taille des morceaux de glace peut être ajustée en modifiant la vitesse de l'appareil. Consultez le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Le broyeur à glace fait un bruit anormal, que faire ?

Un bruit anormal peut indiquer un blocage ou un problème mécanique. Éteignez l'appareil, vérifiez s'il y a des obstructions et contactez le service après-vente si le problème persiste.

Quel type de glaçons peut-on utiliser ?

Vous pouvez utiliser des glaçons en forme de cubes ou de sphères. Évitez les glaçons trop gros ou en forme irrégulière.

Le broyeur à glace surchauffe, que dois-je faire ?

Si le broyeur à glace surchauffe, éteignez-le immédiatement et laissez-le refroidir. Assurez-vous également qu'il n'est pas obstrué et nettoyez-le régulièrement.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le BARTSCHER 135026 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du distributeur agréé ou directement sur le site officiel de BARTSCHER.

Quelle est la garantie du broyeur à glace BARTSCHER 135026 ?

Le broyeur à glace BARTSCHER 135026 est généralement couvert par une garantie de 2 ans, mais vérifiez les conditions spécifiques sur votre facture ou le site officiel.

MODE D'EMPLOI 135026 BARTSCHER

Date de création : 2021-04-01

Manuel d'utilisation original

1 Sécurité 2

1.1 Explication des avertissements 2 1.2 Consignes de sécurité 3 1.3 Utilisation conforme à l'utilisation 5 1.4 Utilisation non conforme à l'usage 5

2 Généralités 6

2.1 Responsabilité et garantie 6 2.2 Protection des droits d'auteur 6 2.3 Déclaration de conformité 6

3 Transport, emballage et stockage 7

3.1 Inspection suite au transport 7 3.2 Emballage 7 3.3 Stockage 7

4 Paramètres techniques. 8

4.1 Indications techniques 8 4.2 Éléments de l'appareil 9 4.3 Fonctions de l'appareil 9

5 Installation et utilisation 10

5.1 Installation 10 5.2 Utilisation 11

6 Nettoyage 12

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage 12 6.2 Nettoyage 12

7 Défaillances possibles 13 8 Élimination des déchets 14

Avant d'utiliser l'appareil, lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible!

La présente notice d'utilisation décrit l'installation, la manipulation et la maintenance de l'appareil, elle est une source d'informations importantes et un ouvrage de référence. La connaissance de toutes les consignes de sécurité et d'utilisation comprises dans la présente notice est une condition indispensable pour assurer le fonctionnement correct et en toute sécurité de l'appareil. S'appliquent également les règles de prévention des accidents, les normes de sécurité au travail et la réglementation en vigueur dans le pays d'installation de l'appareil.

Avant d'utiliser l'appareil et surtout, avant de le mettre en marche, lire attentivement la présente notice d'utilisation pour éviter tout dommage ou blessure. Une utilisation incorrecte peut endommager l'appareil.

La présente notice d'utilisation fait partie intégrante du produit et doit être gardée directement à proximité de l'appareil et rester accessible à tout moment. En cas de cession de l'appareil, la présente notice d'utilisation doit être également fournie avec l'appareil.

1 Sécurité

L'appareil est conçu d'après les règles techniques en vigueur. Cependant, l'appareil peut constituer une source de dangers, s'il n'est pas utilisé correctement ou conformément à son usage. Toutes les personnes qui utilisent l'appareil doivent se tenir aux indications mentionnées dans la présente notice d'utilisation et respecter les consignes de sécurité.

1.1 Explication des avertissements

Les indications importantes relatives à la sécurité ainsi que les avertissements sont désignés dans la présente notice par des mentions d'avertissement adéquates. Ces indications doivent être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les blessures et les dommages matériels.

La mention d'avertissement DANGER avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves ou la mort, s'ils ne sont pas évités.

Avertissement!

La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s'ils ne sont pas évités.

Attention!

La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entrainer des blessures légères ou moyennes, s'ils ne sont pas évités.

Attention!

La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié au non-respect des consignes de sécurité.

Remarque!

Le symbole REMARQUE indique à l'utilisateur les informations et les consignes relatives à l'utilisation de l'ordinateur.

Courant électrique

• Une tension de secteur trop élevée ou une installation incorrecte peuvent entraîner un risque de choc électrique.
• L'appareil peut être branché à l'électricité uniquement si les données sur la plaque signalétique correspondent à la tension de secteur.
• Pour éviter les courts-circuits, ne pas mouiller l'appareil.
• Si des défaillances apparaisent lors du fonctionnement de l'appareil, le débrancher immédiatement de l'alimentation électrique.
• Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.
• Ne jamais saisir l'appareil, s'il tombe dans l'eau. Débrancher immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique.
• Toute réparation ou ouverture du boîtier de l'appareil doit être réalisée par un personnel spécialisé et un service agréé.
• Ne pas déplacer l'appareil en le tenant par le câble.
• Éviter tout contact du cable de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants.
• Ne pas plier, serrer ou nouer le câble de raccordement.
• Dérouler complètement le câble de raccordement.
• Ne jamais placer l'appareil ou tout autre objet sur le cable de raccordement. Pour débrancher l'appareil de l'alimentation électrique, toujours tirer par la fiche.
• Ne pas utiliser l'appareil si le cable d'alimentation est endommagé. Si le cable d'alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d'entretien ou un électricien qualifié, afin d'éviter les risques.

Utilisation uniquement sous surveillance

Utiliser l'appareil uniquement sous surveillance. - Toujours rester à proximité de l'appareil.

Personnel utilisant l'équipement

• L'appareil présent n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des personnes ayant l'expérience et/ou les connaissances insuffisantes.
• Surveiller les enfants afin d'éviter qu'ils jouent avec l'appareil ou qu'ils le mettent en marche.

Utilisation incorrecte et non conforme

• L'utilisation non conforme à l'usage et non autorisée peut endommager l'appareil.
• L'appareil peut être utilisé uniquement s'il se trouve dans un état technique parfait et s'il permet une utilisation en toute sécurité.
• L'appareil peut être utilisé uniquement si tous les raccordements ont été réalisés selon les normes.
• N'utiliser l'appareil que lorsqu'il est propre. Utiliser uniquement des pièces de rechange originales. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même. Il est interdit de changer ou de modifier l'appareil ou ses éléments.

1.3 Utilisation conforme à l'usage

Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l'appareil est interdite et considérée comme non conforme à l'utilisation.

L'utilisation suivante est conforme à l'usage :

• Piler la glace.

1.4 Utilisation non conforme à l'usage

Une utilisation non conforme à l'usage peut entraîner des blessures ou des dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux températures élevées. L'appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans la présente notice d'utilisation.

L'utilisation suivante est non conforme à l'usage :

• Traitement de produits alimentaires inadaptés.

2.1 Responsabilité et garantie

Toutes les informations et consignes contenues dans la présente notice d'utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Le contenu effectif de la livraison peut, dans certaines circonstances, différer des explications décrites ici et des nombreuses représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiaz d'options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques.

Le fabricant ne peut être tenu responsable pour les dommages ou défailances dus:

• au non-respect des consignes,
• aux modifications techniques effectuées par l'utilisateur,
• à l'utilisation de pièces de rechange non approuvées.

Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques dans le produit, qui améliorent les caractéristiques d'utilisation de l'appareil.

2.2 Protection des droits d'auteur

La notice d'utilisation et les textes, les dessins, les figures et les autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d'auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes (même partielles) ainsi que l'exploitation et/ou la transmission du contenu à des tiers ne sont pas autorisées sans l'autorisation écrite du fabricant. Le non-respect de la disposition ci-dessus entraîne une obligation d'indemnisation. Les autres droits demeurent réservés.

2.3 Déclaration de conformité

L'appareil est conforme aux normes et aux Directives européennes en vigueur. Ce qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE. Sur demande, nous pouvons vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné.

3.1 Inspection suite au transport

Vérifier l'intégralité et l'absence de dommages dus au transport dès la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la lecture de voiture de la société de transport les dommages constatés et déposer une réclamation. Les dommages cachés doivent être signalés immédiatement après leur constatation, car les demandes de dédommagement doivent être déposées dans les délais de réclamation.

Si des pièces ou des accessoires manquent, contacter notre service après-vente.

3.2 Emballage

Ne pas jeter le carton d'emballage de l'appareil. Il peut s'avérer utile pour stocker l'appareil, lors d'un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l'appareil à notre service après-vente en cas d'éventuels dommages.

Toutes les parties de l'emballage sont faites à partir de matériaux recyclables. Ce sont des films et des sacs en plastique, des emballages en carton.

Pour l'élimination de l'emballage, respecter les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduire les matériaux d'emballage récupérables dans le circuit de recyclage.

3.3 Stockage

L'emballage doit rester fermé jusqu'au moment de l'installation de l'appareil. Lors du stockage, suivre les indications marquées à l'extérieur relatives au positionnement et au stockage. Stocker l'emballage dans les conditions suivantes :

-dans des locaux fermés -dans un endroit sec et sans poussière -à l'abri des produits agressifs -à l'abri du soleil -à l'abri des chocs mécaniques.

En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôlez régulièrement l'état général de tous les éléments et de l'emballage. En cas de besoin, replacez l'emballage par un nouveau.

4 Paramètres techniques

Nom:	Broyeur de glace 2000
Numéro d'article:	135026
Matériau:	fonte d'aluminium, acier inoxydable, plastique
Production maximale, en kg/heure :	120
Hauteur maximale du réseau collecteur en mm :	165
Degré de protection:	IP23
Puisance de raccordement :	0,2 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) en mm :	190 x 320 x 540
Poids en kg :	5,6

Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques!

Modèle / caractéristiques

Avec descente de glace - Réservoir à glace avec couvercle - Interrupteur de sécurité : contacteur magnétique sur le couvercle - Interrupteur de marche/arrêt - 4 pieds antidérapants

Dispositif de sécurité

L'appareil dispose d'un contacteur magnétique sur le couvercle.

Grâce à cette fonction, l'appareil se met en marche uniquement si le couvercle est correctement fixé.

4.2 Éléments de l'appareil

1. Protection
2. Lame (montage fixe)
3. Pied (4x)
4. Descente de glace
5. Contacteur magnétique
6. Bloc moteur
7. Interrupteur marche/arrêt
8. Compartiment à glace

4.3 Fonctions de l'appareil

Ce broyeur de glace puissant permet de préparer jusqu'à 120 kg de glace par heure, parfaite pour les caipirinhas, les mojitos, les cafés glacés et d'autres boissons. Les pieds antidérapants et le contacteur magnétique sur le couvercle du réservoir à glace assurent la sécurité de cet appareil puissant.

5.1 Installation

• Déballer l'appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de l'emballage et les protections de transport.

Risque d'étranglement!

Interdire aux enfants l'accès aux emballages tels que les sacs en plastique ou les éléments en polystyrène.

• Retirer le film de protection qui recouvre l'appareil. Le film de protection doit être retiré délicatement pour ne pas laisser des restes de colle. Supprimer les résidus de colle eventuels en utilisant un diluant.
• Veiller à ne pas endommager la plaque signalétique ni les avertissements collés sur l'appareil.
• Ne jamais placer l'appareil dans un environnement humide.
• Placer l'appareil de manière à assurer un accès facile à la prise permettant de débrancher rapidement l'appareil en cas de besoin.
• Placer l'appareil sur une surface avec les caractéristiques suivantes :
• plane, pouvant supporter le poids de l'appareil, résistant à l'eau, sèche et résistant aux températures élevées
• suffisamment grande pour permettre un travail confortable avec l'appareil
• facilement accessible
• bien aérée.
• Assurer une distance suffisante des bords de la table. Dans le cas contraire, l'appareil pourrait basculer et tomber.

Branchement à l'alimentation électrique

• Vérifier si les données techniques de l'appareil (voir le tableau signalétique) correspondent aux données du réseau électrique local.
• Brancher l'appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l'appareil à une prise multiple.
• Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d'écrasement et de trébuchement.

5.2 Utilisation

1. Nettoyer l'appareil en suivant les conseils indiqués au point « Nettoyage »

Attention!

Pour des raisons d'hygiène, jeter la glace pilée de la première production après le nettoyage et ne pas l'utiliser dans les boissons, car à l'intérieur du réservoir à glace des restes de produit nettoyant peuvent se trouver encore.

1. Placer l'appareil sur une surface stable.
2. Brancher l'appareil à une prise individuelle.
3. Préparer les glaçons.
4. Placer la glace dans le réservoir à glace.

Attention!

Risques de coupures!

La lame de fond du réservoir à glace est très coupante.

Ne jamais placer les mains à l'intérieur du réservoir à glace.

1. Placer un récipient adapté sous la descente de glace.
2. Fermer correctement le couvercle.
3. Appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt pour mettre en marche l'appareil.

Lors du broyage, l'interrupteur de marche/arrêt s'allume en vert.

La glace est broyée et transportée par la descente de glace.

Le broyage de la glace dure env. 30 secondes,

Attention!

Après le broyage de la glace, le moteur fonctionne encore.

Ouvrez le couvercle seulement une fois le moteur complètement arrêté.

1. Pour éteindre l'appareil, appuyer sur l'interrupteur de marche/arrêt et débrancher l'appareil de l'alimentation électrique, s'il n'est plus utilisé.

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage

• Avant le nettoyage, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
• Laisser l'appareil refroidir complètement. Veiller à ce que l'eau ne pénétre pas dans l'appareil. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou autres liquides, lors de son nettoyage. Ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas utiliser d'objets pointus ou en métal (couteau, fourchette, etc.) pour nettoyer l'appareil. Les objets pointus peuvent endommager l'appareil et s'ils entrent en contact avec les éléments conducteurs, ils peuvent entraîner un risque d'électricité.
• Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques pour nettoyer l'appareil. Ils peuvent rayer la surface.

Avertissement!

Risque de blessure causé par les lames dans le réservoir à glace!

Lors du nettoyage, ne pas toucher les lames.

Risque d'électrocution!

Ne pas mettre le bloc moteur sous l'eau ni sous d'autres liquides; ne pas laver à l'eau courante ni dans un lave-vaisselle.

S'assurer que l'eau ne pénètre pas dans le bloc moteur.

1. Nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
2. Nettoyer le couvercle et le réservoir à glace avec de l'eau tiède, un détergent doux et un chiffon doux ou une éponge.
3. Rincer à l'eau claire et laisser sécher les pièces lavées à l'air libre ou les sécher avec un chiffon qui ne s'effiloche pas.
4. Essuyer le bloc moteur et le câble de raccordement à l'aide d'un chiffon doux humide.
5. Essuyer le bloc moteur et le cable de raccordement à l'aide d'un chiffon doux.

7 Défaillances possibles

Le tableau ci-dessous présente les descriptions des causes probables et des solutions permettant d’éliminer les anomalies de fonctionnement ou les erreurs survenues lors de l’utilisation de l’ordinateur. Si les problèmes ne peuvent pas être résolus, contacter le service.

Erreur	Cause probable	Solution
L'appareil ne se met pas en marche	La fiche n'est pas branchée correctement à la prise de contact.	Retirer la fiche et la brancher correctement à la prise
	La touche marche/arrêt n'a pas été pressée.	Appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt
	Le moteur est surchauffé	Laisser l'appareil refroidir pendant 30 minutes et relancer le broyage de la glace.
	Le couvercle n'est pas fermé correctement	Fermer le couvercle de manière à ce que le contacteur magnétique s'active

Appareils électriques

Les appareils électriques portent le symbole suivant. Les appareils électriques doivent être éliminés de manière correcte et respectueuse de l'environnement. Il est interdit de jeter les appareils électriques avec les déchets ménagers. Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique et retirer le câble de raccordement de l'appareil.

Rapporter l'appareil électrique à des points de collecte désignés.