GE CTD90DP3ND1 - Four

CTD90DP3ND1 - Four GE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice GE CTD90DP3ND1 - page 29
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Caractéristiques Détails
Type de produit Four
Capacité 90 litres
Type de cuisson Convection
Puissance 3000 watts
Dimensions (L x P x H) 60 x 60 x 60 cm
Poids 35 kg
Fonctions de cuisson Gril, chaleur tournante, cuisson traditionnelle
Énergie Électrique
Consommation énergétique A
Système de sécurité Verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe
Entretien Nettoyage facile avec un revêtement antiadhésif
Accessoires inclus Grille, plaque de cuisson
Garantie 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - CTD90DP3ND1 GE

Pourquoi mon four GE CTD90DP3ND1 ne chauffe-t-il pas ?
Vérifiez que le four est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas été déclenché. Assurez-vous également que le réglage de la température est correct.
Comment régler la température de mon four ?
Utilisez le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée. Assurez-vous que le four est en mode 'cuisson' et non en mode 'préparation'.
Le ventilateur de mon four fait du bruit. Est-ce normal ?
Un léger bruit du ventilateur est normal, surtout lorsqu'il fonctionne en mode convection. Si le bruit est excessif, vérifiez s'il y a des objets obstruant le ventilateur.
Comment nettoyer l'intérieur de mon four ?
Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager les surfaces.
Pourquoi la lumière intérieure de mon four ne s'allume-t-elle pas ?
Vérifiez si l'ampoule est grillée. Si c'est le cas, remplacez l'ampoule. Assurez-vous également que le four est sous tension.
Mon four affiche un code d'erreur. Que dois-je faire ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service client pour assistance.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur sur le GE CTD90DP3ND1 ?
Pour utiliser la cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau et sélectionnez le programme de cuisson à la vapeur sur le panneau de contrôle.
Mon four ne répond pas aux commandes. Que faire ?
Débranchez le four pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Cela peut réinitialiser le système et résoudre le problème.
Comment puis-je préchauffer mon four ?
Sélectionnez la température souhaitée sur le panneau de contrôle et appuyez sur 'Démarrer'. Le four commencera à préchauffer automatiquement.
Est-il possible de cuire plusieurs plats en même temps ?
Oui, vous pouvez cuire plusieurs plats en même temps. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les plats pour permettre une circulation d'air adéquate.

Questions des utilisateurs sur CTD90DP3ND1 GE

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MODE D'EMPLOI CTD90DP3ND1 GE

Pour obtenir une version française de ce manuel, visitez notre site web sur cafeappliances.ca.

Four mural électrique encastré à convection direct air

Modèle: CTS90DM, CTS90DP (four simple 30 po)

CTD90DM, CTD90DP (deux fours 30 po)

Table des matières

SECURITE 3

UTILISATION DU FOUR

Commandes du four 6

Four double 7

Réglages 7

Sabbat 9

Portedou four

Grilles de four 10

Papier d'aluminium et protections pour four 12

Guide de déshydratation 19

Entretien et nettoyage

Nettoyage du four - Extérieur 20

Nettoyage du four - Intérieur 21

Sonde thermique 22

Lampe du four 22

Porte du four 23

Conseils de dépannage 24

Garantie limitée 26

Accessoires 27

Service à la clientèle 28

Inscrivez ici les numéros

de modèle et de série :

N° de modulo

N° de série

Vous trouverez ces numéros sur une étiquette située sur la garniture latérale ou à l'intérieur de la porte du four (four inférieur).

Nous sommes fiers du savoir-faire, de l'innovation et du design qui constituent chaque électroménager Café, et nous pensons que vous le serez aussi. Nous vous rappelons que l'enregistrement de votre électroménager vous assure de recevoir des renseignements importants sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin.

Enregistrez votre électroménager Café en ligne dès maintenant. Des sites Web utiles figurent dans la section Soutien au consommateur de ce manuel d'utilisation. Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement pré-imprimée qui se trouve dans l'emballage de votre appareil.

CAFE

DISTINCT BY DESIGN

Averagement

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie, une décharge électrique, des blessures graves ou fatales.

Consignes de sécurité générales

Cet appareil ne doit être utilisé qu’aux fins prévues et décrites dans ce manuel. Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié, conformément aux instructions d'installation fournies. - Ne tentez pas de réparer ou de remplacer une pièce du four, sauf si cela est spécifiquement recommandé dans ce manuel. Toute autre réparation doit être effectuée par un technicien qualifié. Avant d'effectuer une réparation, coupez l'alimentation électrique du four au niveau du tableau de distribution de votre domicile (fusible ou disjoncteur). Ne laissez pas les enfants seuls - les enfants ne devraient pas être laissés seuls ou sans surveillance à proximité d’un appareil électroménager en cours d'utilisation. Ils ne devraient jamais être autorisés à grimper, s'asseoir ou se tenir debout sur aucune des parties de l'appareil.

Attention

Ne rangez pas d'objets pouvant dans les armoires situées au-dessus. Ts s'exposeraient a de graves blessures le four pour les atteindre.

Utilisez uniquement des poignées isolantes sèches. La vapeur émise par des poignées humides en contact avec une surface chaude pourrait vous brûler. Ne laissez pas les poignées entrer en contact avec les éléments chauffants chauds. N'utilisez pas de torchon ou d'autre tissu secs à la place de poignées isolantes. N'utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou réchauffer la pièce.

  • Ne touchez pas les éléments chauffants ou la surface intérieure du four. Ces surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne touchez pas l'intérieur du four et ne laissez aucun tissu ou matériel inflammable entrer en contact avec celui-ci. Laissez d'abord le four refroidir. D'autres surfaces de l'appareil peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Les surfaces qui peuvent être chaudes comprennent les ouvertures des évacs, les surfaces situées autour de ces ouvertures de même que les interstices situés autour de la porte de four. Ne faites pas chauffer de récipients fermés. La pression accumulée risquerait de faire éclater le récipient et de causer des blessures. Ne recouvrez pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte, sauf celle décrite dans ce manuel. Les protections pour four sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager l'électroménager ou provoquer un risque d'électrocution, de la fumée ou un incendie. Évitez de rayer ou de heurter les portes en verre ou les tableaux de commande. Cela pourrait entraîner un bris du verre. Ne cuisinez pas sur un appareil dont le verre est brisé. Un choc électrique, un incendie ou des blessures par coupure pourraient en résulter.
  • Faites bien cuire la viande et la volaille. La température interne de la viande doit atteindre au moins 160°F (71°C) et celle de la volaille au moins 180°F (82°C). La cuisson à ces températures protège habituellement contre les intoxications alimentaires.

Conservez les matériaux inflammables à BONNE distance du FOUR

Le non-respect de cette consigne pourrait causer un incendie ou des blessures.

N'entreposez pas et n'utilisez pas de matières inflammables dans ou à proximité du four, notamment du papier, du plastique, des poignées, du tissu, des revêtements muraux, des rideaux, des draperies et tout type de vapeur ou de liquide inflammable. - Ne portez jamais de vêtements amples ou qui pendent lorsque vous utilisez cet appareil. Ces vêtements pourraient prendre feu au contact des surfaces chaudes et causer de graves brûlures.

Ne laissez pas de graisse de cuisson ou d'autres matières inflammables s'accumuler à l'intérieur ou près du four. La graisse dans le four ou à proximité du four peut s'enflammer. - Fonctionnement à distance - Cet appareil peut être configuré pour permettre le fonctionnement à distance en tout temps. Ne rangez pas de matières inflammables ou d'articles sensibles à la chaleur à l'intérieur de cet appareil.

En cas d'incendie, SUIVEZ les ETAPES ci-dessous pour EVITER les blessures et empecher l'incendie de se propager

Ne versez pas d'eau sur un feu de friture. N'essayez jamais de soulever un ustensile de cuisson en feu. Si un feu se déclenche dans le four pendant la cuisson, étouffez les flammes provenant du four en fermant la porte et en arrêtant le four ou en utilisant un extincteur chimique ou à mousse, à usages multiples.

Si un feu se déclenche dans le four pendant l'autonettoyage, arrêtez le four et attendez que le feu s'éteigne. Ne tentez pas d'ouvrir la porte par la force. L'introduction d'air frais dans le four lorsque celui-ci est à une température d'autonettoyage peut provoquer la projection d'un jet de flammes. Le non-respect de cette consigne peut engendrer de graves brûlures.

Consignes de sécurité pour le FOUR

Éloignez-vous du four lorsque vous ouvrez sa porte. De l'air chaud ou de la vapeur s'échappant du four pourrait brûler vos mains, votre visage et/ou vos yeux. Assurez-vous que l’évent de four n’est pas obstrué. Assurez-vous que de la graisse ne s’accumule pas dans le four. La graisse située dans le four peut s’enflammer. - Disposez les grilles à l'emplacement désiré lorsque le four est froid. Si vous devez déplacer une grille lorsque le four est chaud, ne laissiez pas la poignée isolante entrer en contact avec l’élément chauffant du four. Lorsque vous mettez des sachets de cuisson ou de rotissage dans le four, suivez les instructions de leur fabricant.

Tirer les grilles standard vers leurs butées d’arrêt, ou la grille coulissante jusqu’à sa position d’ouverture complète, est pratique pour soulever les plats lourds. Cela permet également de se protéger contre les brûlures causées par le contact avec les surfaces chaudes de la porte ou des parois du four. Ne laissez pas d’articles comme du papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments dans le four lorsque celui-ci n’est pas utilisé. Les articles entreposés dans le four pourraient s’enflammer. Ne placez jamais d’ustensiles de cuisson, des pierres de cuisson ou de la pizza, du papier d’aluminium ou autres types de protection sur la sole du four. Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un choc électrique, de la fumée ou un incendie.

Consignes de sécurité pour le FOUR autonettoyant

La fonction d'autonetoyage règle le four à une température suffisamment élevée pour brûler les résidus alimentaires présents dans le four. Suivez ces consignes pour un fonctionnement sécuritaire.

Ne touchez pas aux surfaces chaudes du four pendant l'autonettoyage. Gardez les enfants à bonne distance du four pendant l'autonettoyage. Le non-respect de ces instructions pourrait causer des blessures. Avant de lancer la fonction d'autonettoyage, retirez les grilles de four de couleur argentée brillante (sur certains modèles), la sonde, toute feuille d'aluminium et toute lechefrite, grille et autres ustensiles de cuisine. Les grilles de four à revêtement de porcelaine peuvent être laissées dans le four.

Avant de faire fonctionner le programme d'autonettoyage, essuyez la graisse et les saletés alimentaires du four. Un excès de graisse pourrait prendre feu et la fumée pourrait endommager votre domicile.

Consignes de sécurité pour le FOUR autonettoyant (suite)

Si la fonction d'autonettoyage fonctionne mal, éteignez le four et coupez l'alimentation. Contactez un technicien qualifié pour faire réparer l'appareil. Ne nettoyez pas le joint de la porte. Ce joint est essentiel pour assurer une bonne étanchéité de la porte. Prenez soin de ne pas froisser, d'endommager ou de déplacer le joint.

N'utilise pas de revêtements de protection pour doubler le four ni de nettoyants pour le four du commerce sauf s'il est certifié que vous pouvez les utiliser dans un four à autonettoyage.

Le dispositif d'activation à distance installé dans ce four a été testé et déclaré conforme aux limites d'un appareil numérique de classe B, conformément à la partie 15 des règlements de la FCC. Ces limites ont été mises en place pour :

a) assurer une protection raisonnable contre les interférences en milieu résidentiel. Cet appareil génère, utilise et émet des fréquences radio. S'il n'est pas installé et utilisé conformément aux instructions, il peut générer des interférences perturbant les radiocommunications. Cependant, rien ne garantit que des interférences ne surviendront pas dans une installation particulière. Si cet appareil provoque des interférences qui perturbent la réception des ondes radio ou de télévision (cela peut être vérifié en arrêtant l'appareil, puis en le remettant en marche), l'utilisateur devrait essayer une ou plusieurs des méthodes suivantes pour éliminer les interférences :

Réorienter ou changer l'emplacement de l'antenne réceptrice. Augmenter la distance entre l'appareil et le récepteur. - Brancher l'appareil dans une prise de courant ou sur un circuit différent du récepteur. - Demander de l'aide du détaillant de l'appareil ou d'un technicien en radio/télévision expérimenté.

b) accepter toute interférence reçue, y compris les interférences risquant d'engendrer un fonctionnement indésirable.

Veuillez noter que tout changement ou toute modification apportée au dispositif de communication sans fil de cet appareil qui n'est pas expressément approuvé par le fabricant peut annuler votre droit à l'utiliser.

Mise au rebut adequate de votre electromenager

Veuillez jeter ou recycler votre électroménager conformément aux réglements fédéraux ou locaux.

Communiquez avec les instances locales pour en savoir plus sur la mise au rebut ou le recyclage de votre électroménager.

Pour retirer la pellicule protectrice et le ruban adhesif d'emballage

Saisissez soigneusement un des coins de la pellicule protectrice avec vos doigts et décollez-la doucement de la surface de l'appareil. N'utilisez aucun objet coupant pour enlever la pellicule. Retirez toute la pellicule avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Pour vous assurer de ne pas endommager le fini de l'appareil lorsque vous enlevez la colle laissée par le ruban adhésif d'emballage, la méthode la plus sûre consiste à utiliser un

désinfectant à vaisselle. Appliquez le produit choisi avec un chiffon doux et laissez-le pénétrer.

REMARQUE : Vous devez enlever la colle résiduelle de toutes les pièces. Vous ne pourrez plus l'enlever après si elle cuît.

Considérez les options de recyclage des matériaux d'emballage de votre électroménager.

REMARQUE: Certaines fonctions et caractéristiques ne seront pas accessibles tant que vous n'aurez pas effectué la connexion Wi-Fi de votre nouveau four au réseau sans fil de votre maison. Veuillez suivre les instructions des commandes du four et la section d'activation de la télécommande et du Wi-Fi dans ce guide. Ces dernières permettront d'utiliser les fonctions de l'application SmartHQ et d'assurer que la récente mise à jour du logiciel soit téléchargée.

Commandes du four

Les illustrations des commandes sont fournies à titre d'information seulement ; l'apparence de votre four peut être différente.

Double Wall Oven Main Menu

Single Wall Oven Main Menu

Lorsque vous utilisez un four double, vous pouvez régler des modes de fonctionnement séparés dans chaque four. Le four sélectionné apparait au-dessus des modes de cuisson.

REMARQUE: Si vous utilisez un four simple, il n'y aura pas de sélection de four.

Bake (cuisson au four)

Cette option permet à l'utilisateur d'accéder au mode de cuisson au four traditionnelle.

Gril

Le mode Broil (gril) peut être sélectionné pour accéder aux options de cuisson au gril à BASSE TEMPERATURE (Low) et à température élevée (High). Veuillez vous reporter à la section « Modes de cuisson » pour plus de détails.

Convection

Cette option vous permet d'utiliser le système de convection pour cuire dans une variété de modes. Veuillez vous reporter à la section « Modes de cuisson » pour plus de détails.

La cuisson de précision est une série de programmes de cuisson sur mesure qui ont été conçus pour des aliments spécifiques. L'affichage guidera le choix des réglages du four et des aliments selon le cycle sélectionné. Les programmes de la cuisson de précision varient en fonction du type d'aliment (voir la section « Modes de cuisson » pour plus de détails).

Cette fonction permet à l'utilisateur d'accéder au mode de friture à air chaud. Voyez la section Modes de cuisson pour plus d'informations.

Sélectionnez cette option pour accéder aux fonctions Dehydrate (déshydratation), Proof (fermentation), Warm (tenue au chaud), Self Clean (autonettoyage) et Steam Clean (nettoyage à la vapeur).

Lampe du four

Pour allumer ou éteindre la ou les lampes de la cavité du four, appuyez sur . Les lumières des deux fours s'allumeront si vous utilisez un four double.

Réglages

Appuyez sur pour accéder aux réglages. Reportez-vous à la section « Réglages » pour plus d’informations.

Favoris

Cette option vous permet d'enregistrer vos programmes de cuisson favoris pour faciliter l'accès. Après avoir sélectionné un mode de cuisson, la température et des durées, appuyez sur pour les enregistrer comme favori pour une future utilisation. Après avoir enregistré un programme, appuyez sur dans le menu principal pour accéder rapidement à vos programmes de cuisson favoris.

Minuterie

Cette fonction sert de minuterie à rebours. Appuyez sur sélectionnez la durée de fonctionnement de la minuterie et appuyez sur Set (Réglage). Le four continue de fonctionner lorsque le décompte de la minuterie tombe à zéro. À la fin du compte à rebours de la minuterie, appuyez sur Dismiss (Effacer). Pour arrêter la minuterie, appuyez, puis sur Cancel (Annuler).

Cuisson minutée

Cette fonction fait le compte à rebours du temps de cuisson et est éteinte lorsque le compte à rebours est terminé. Pressez l'icône pendant un cycle, sélectionnez le temps de cuisson, puis pressez Set. Cette fonction s'utilise seulement avec les modes Bake, Convection Bake, Convection Roast et Air Fry.

Cuisson différée

Cette fonction retarde le démarrage d'un cycle de cuisson. Utilisez cette fonction pour régler l'heure à laquelle vous voulez que le four se mette en marche. Sélectionnez un programme, puis appuyez sur Ⓞ. Sélectionnez l'heure à laquelle le four doit se mettre en marche et appuyez sur Set (Réglage). Une durée de cuisson peut également être programmée.

Activation du wi-fi et de la commande à distance

Appuyez sur GET CONNECTED pour connecter votre four au Wi-Fi. Cette option vous permet de télécharger du contenu dans tout appareil et de le contrôler à distance. Le four doit être connecté au réseau Wi-Fi avant que la fonction de commande à distance puisse être activée. Pour obtenir des instructions sur la façon de connecter votre four, reportez-vous à « Wi-Fi & Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à distance) » dans la section « Réglages » de ce manuel.

Four double

Lorsque vous utilisez les deux cavités pour cuire, les commandes vous permettront de basculer entre le four supérieur (upper oven) et le four inférieur (lower oven) pour revoir la sélection de programme pour chacun. L'écran du mode de cuisson vous permet d'accéder à l'un ou l'autre des fours en appuyant sur la bannière située au haut ou au bas de l'écran.

GE CTD90DP3ND1 - Four double - 1

Programme de cuisson du four supérieur Programme de cuisson du four inférieur

Réglages

Plusieurs réglages sont accessibles en appuyant sur l'écran dans le coin supérieur droit de l'écran principal.

GE CTD90DP3ND1 - Réglages - 1

Faites glisser vers le haut ou le bas pour accéder à tous les réglages.

Cet électroménager peut être configuré pour permettre le fonctionnement à distance en tout temps. Ne rangez pas de matières inflammables ou d'articles sensibles à la chaleur à l'intérieur. En utilisant la fonction Wi-Fi Connect (connexion Wi-Fi), vous serez en mesure de contrôler les principales opérations du four, telles que les réglages de température, la minuterie et les modes de cuisson à l'aide de votre téléphone intelligent ou de votre tablette.

Appuyez sur ⑤ puis sur Wi-Fi & Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à distance) - suivez les instructions affichées sur l'écran de votre four et dans l'application de votre téléphone. Il est nécessaire d'activer le Wi-Fi avant d'utiliser la fonction Remote Enable (commande à distance) sur votre four.

Connexion de votre four compatible wi-fi

  1. Il vous faut disposer d'un téléphone intelligent ou d'une tablette en mesure d'accéder à Internet et de télécharger des applications.
  2. Vous aurez besoin de connaître le mot de passe de votre routeur Wi-Fi. Ayez ce mot de passe sous la main lorsque vous serez prêt à configurer votre four GE.
  3. Sur votre téléphone intelligent ou tablette, visitez le site caféappliances.com/connect pour en savoir plus sur les caractéristiques des appareils connectés et pour télécharger l'application correspondant à votre four. Au Canada : téléphone au 1-800-220-6899.
  4. Suivez les instructions à l'écran de l'application pour connecter votre four GE. Une fois connecté, votre four devrait indiquer qu'il est connecté au réseau Wi-Fi de votre maison.

Si la connexion sans fil de votre four pose problème, visitez cafepliances.com pour de l'assistance concernant la connectivité sans fil du four.

Pour connecter d'autres appareils intelligents, répétez les étapes 3 et 4.

Mise en marche à distance de votre four

Pour permettre en marche le four à distance une fois connecté au Wi-Fi, appuyez sur Remote Enable (commande à distance) dans le menu principal ou accédez à la fonction Wi-Fi&

Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à distance) dans le menu des réglages et activez l'option Remote

Enable (commande à distance). Le four peut maintenant être mis en marche à distance à l'aide d'un appareil connecté.

L'icône doit être allumée pour permettre le four en marche à distance. Pour déconnecter votre téléphone de la commande à distance, accédez aux paramètres de la fonction Wi-Fi&

Activation du Wi-Fi et de la commande à distance et désactiver la commande à distance.

REMARQUE: Les aliments rapidement périssables, comme le lait, les œufs, le poisson, la farce, la volaille ou le porc ne doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus d'une heure avant ou après la cuisson. Les bactéries nocives prolifèrent rapidement à température ambiante. Assurez-vous que la lampe du four est éteinte: la chaleur provenant de l'ampoule accélère la prolifération des bactéries nocives.

Réglages (suite)

Plusieurs réglages sont accessibles en appuyant sur dans le coin supérieur droit de l'écran principal.

GE CTD90DP3ND1 - Réglages (suite) - 1

Faites glisser vers le haut ou le bas pour accéder à tous les réglages.

Cette fonction sert à régler l'horloge et à spécifier la façon dont sera affichée l'heure du jour. Vous pouvez sélectionner le mode 12 heures avec AM et PM ou le mode 24 heures.

Lock control (verrouillage des commandes)

Sélectionnez cette option pour verrouiller l'écran ACL et prévenir la sélection de fonctions indésirables. Pour déverrouiller l'écran, appuyez sur et appuyez sur Unlock (déverrouiller) sur l'écran suivant.

Le mode sabbat désactive les lumières du four (la lumière du four ne s'allumera pas lorsque la porte sera ouverte), tous les sons (le tableau de commande n'émettra pas de bip lorsque vous appuierez sur l'écran), ainsi que les modes de cuisson à convection et au grill, le maintain en chaud, la fermentation et toutes les fonctions liées à la minuterie. Le mode sabbat peut uniquement être utilisé en mode de cuisson au traditionnel Bake. Cette fonction est conforme aux exigences sabbat juif. Veuillez vous reporter à la section sur le mode sabbat pour plus de détails.

Ce réglage vous permet de changer le volume et la tonalité de fin de cycle et d'activer ou désactiver le son des touches.

Display (affichage)

Cet écran affiche les options de luminosité, de désactivation de l'horloge, et d'économie d'énergie. La désactivation de l'horloge l'enlève de l'affichage lorsque l'écran est inactif, mais elle s'affiche après que vous avez appuyé sur l'écran.

Le four est réglé pour afficher les degrés Fahrenheit, mais dans ce réglage, vous pouvez le changer aux degrés Celsius. L'option Auto Recipe Conversion (conversion automatique de recette) peut être activée pour automatiquement réduire la température de cuisson programmée pour la cuisson à convection ou la cuisson à convection multiple. Veuillez noter que cela ne réduit que la température de cuisson, pas la durée de la cuisson. Lorsque l'option 12 Hour Shut Off (arrêt après 12 heures) est activée, le four s'éteindra automatiquement après 12 heures d'utilisation continue. L'option Adjust Temperature (ajuster la température) permet d'ajuster la température du four jusqu'à 35°F (19,5^) plus chaude ou plus froide. Utilisez cette fonction si vous pensez que la température de votre four est trop élevée ou trop foubasse et que vous souhaitez la modifier. Dans le cas des modèles à four double, les températures du four supérieur et du four inférieur peuvent être régées séparément. N'utilisez pas de thermomètre, comme ceux que l'on trouve dans les épiceries, pour vérifier le réglage de température de votre four. Ce type de thermomètre peut varier de 20 à 40°F (11 à 22°C) des températures réelles.

Système

Cet écran vous permet d'effacer vos données d'utilisateur enregistrées et affiche la version actuelle du logiciel.

Caméra de la porte du four

La caméra de la porte du four permet d'observer à distance le centre de la cavité du four via l'application Café Appliances. Téléchargez la dernière version de Cafe Appliances et suivez les instructions de l'application pour connecter votre four. Depuis la page d'accueil de l'application, sélectionnez your four, puis tapez l'icone de camera pour démarrer le filage en continu de vert électroménager intelligent. Les lampes du four s'allument lorsque la camera fonctionne. Le filage s'arrête si la porte du four s'ouvre et il n'est pas disponible lors de certains modes tels que la fermentation (Proof) et l'autonettoyage (Self Clean). Désactivez le filage de la caméra dans l'application pour retrouver l'éclairage normal du four.

Le mode sabbat désactive les lumières du four (la lumière du four ne s'allumera pas lorsque la porte sera ouverte), tous les sons (le tableau de commande n'émettra pas de bip lorsque vous appuierez sur l'écran), ainsi que les modes de cuisson à convection et au grill, le maintien en chaud, la fermentation et toutes les fonctions liées à la minuterie. Le mode sabbat peut uniquement être utilisé en mode de cuisson au four traditionnelle Bake. Cette fonction satisfait les exigences relatives au sabbat de la confession juive.

REMARQUE: Si une panne de courant survient lorsque le four est en mode sabbat, l'appareil reviendra au mode sabbat lorsque l'alimentation sera rétablie.

Entrer en mode sabbat

Appuyez sur l'écran principal pour accéder au menu des réglages et faites défiler les options jusqu'à Sabbath (sabbat).

Démarrer une cuisson en mode sabbat

Utilisez le clavier à l’écran pour entrer la température que vous souhaitez utiliser pour la cuisson en mode sabbat. Une fois la température réglée, appuyez sur pour programmer le moment du début de la cuisson (en heures et en minutes). Si vous utilisez un four double, vous pouvez alors régler la température et la durée de cuisson désirée pour l’autre four en le sélectionnant à gauche de l’affichage de la température. Si aucun temps n’est réglé, le four lancera le programme de cuisson en mode sabbat et continuera jusqu’à ce que ce mode soit désactivé. Une fois que vous avez programmé la température et l’heure du début de la cuisson, appuyez sur Start (mise en marche). L’écran suivant affichera les paramètres que vous avez programmés pour votre cuisson en mode sabbat.

Réglage de la température du four pendant une cuisson en mode sabboth

Si la température du four doit être ajustée après avoir programmé le four pour une cuisson en mode sabbat, appuyez sur l'une des icônes de température affichées sur l'écran du programme de cuisson en mode sabbat et appuyez sur Enter (confirmer). Cela vous permettra d'ajuster la température de cuisson du programme. Notez que l'écran n'indiquera pas que la température du four a été modifiée.

Quitter le mode sabbat

Pour quitter le mode sabbat, appuyez sur le X situé dans le coin supérieur droit de l'écran si vous êtes dans l'écran de programmation, ou appuyez sur Exit Sabbath (quitter le mode sabbat) si vous êtes dans l'écran du programme de cuisson. Il existe également une option pour désactiver le programme lorsque vous êtes sur l'écran du programme de cuisson en appuyant sur Turn Off (arrêt), mais votre four restera en mode sabbat jusqu'à ce que vous quittiez ce mode.

REMARQUE: Si une panne de courant survient lorsque le four est en mode sabbat, l'appareil reviendra au mode sabbat lorsque l'alimentation sera rétablie, mais le four sera éteint même s'il était en mode de cuisson lorsque la panne de courant est survenue.

GE CTD90DP3ND1 - Quitter le mode sabbat - 1

Écrans de programmation

GE CTD90DP3ND1 - Quitter le mode sabbat - 2

GE CTD90DP3ND1 - Quitter le mode sabbat - 3

Porte de four à ouverture vocale

Ce four (selon l'équipement) vous permet d'ouvrir sa porte mains libres au moyen d'une enceinte intelligente Google Home ou Amazon Alexa! Assurez-vous que votre four et votre enceinte intelligente sont connectés au Wi-Fi. Assurez-vous également que votre enceinte intelligente se trouve à une distance normale de votre four pour qu'il entende votre commande.

Pour les utilisateurs de google™ assistant :

Pour configurer, utilisez l'application Google Home. Ouvrez l'application :

  1. Choisissez + en haut à gauche.
  2. Choisissez « Set up a Device » (configurer un périphérique).
  3. Choisissez « Have something already set up » (voir quelques choses déjà configurées).
  4. Choisissez « Add Devices » (ajouter des périphériques) et tapez « SmartHQ », l'application de Cafe Appliances.
  5. Choisir l'application « SmartHQ » vous permettra d'accéder à la page de connexion de SmartHQ.
  6. Connectez-vous à votre compte SmartHQ. Vous serez redirigé vers l'écran d'accueil de l'application Google Home.
  7. Choisissez « Authorize » (autoriser) sur l'écran d'accueil de Google SmartHQ.
  8. Google Home recherche les appareils connectés. Vous n'avez pas besoin de sélectionner quoi que ce soit. Il vous demandera d'attribuer le four à une maison et une pièce. Vous pouvez désirer de le faire ou non.
  9. Les appareils sont maintenant liés.

Utilisez la commande « OK Google, open my oven door » (OK Google, ouvre la porte de mon four). Pour les utilisateurs d'un four double, utilisez la commande, « OK Google, open [upper/ lower] oven door » (OK Google, ouvre la porte [supérieure/ inférieure] du four).

Grilles de four

Votre four possède six positions de grille. Le Guide de cuisson contient des recommandations quant à la position des grilles à utiliser en fonction des types d'aliments à cuire. Le réglage de la position de la grille est une façon d'optimiser le rendement de la cuisson. Par exemple, si vous préférez que vos gâteaux, vos muffins ou vos biscuits soient très brûnis, placez la grille à un cran supérieur. Si vos aliments brûlent trop, placez votre grille à un cran inférieur la prochaine fois.

Lors de la cuisson avec de nombreuses casseroles et de nombreuses grilles, assurez-vous que l'espace entre les casseroles est suffisant pour favoriser une bonne circulation d'air.

Votre four peut être muni de grilles coulissantes et/ou de grilles plates traditionnelles.

Pour éviter les brûlures, placez la ou les grilles à l'emplacement désiré avant d'allumer le four.

Pour les utilisateurs d'amazon alexa :

Pour configurer, utilisez l'application Alexa. Ouvrez application :

  1. Sur l'écran d'accueil, choisissez « More » (plus) en bas à droite de l'écran.
  2. Ouvrez « Skills & Games » (habiletés et jeux).
  3. Choisissez la fonction de recherche et tapez « SmartHQ », l'application de Café Appliances.
  4. Choisissez « ENABLE TO USE » (activer pour utiliser).
  5. Vous serez redirigé vers la page de connexion de SmartHQ.
  6. Choisissez « Sign in » et connectez-vous à votre compte.
  7. Choisissez « Authorization » sur l'écran SmartHQ Alexa.
  8. Choisissez « Close » (fermer) et vous serez dirigé vers l'écran suivant.
  9. Choisissez « Discover Devices » (découvrir les périphériques). Cette étape peut prendre jusqu'à 45 secondes.
  10. Une fois terminée, vous revenez à l'écran d'accueil de l'application Alexa.
  11. Les appareils sont maintenant liés.

Utilisez la commande « Alexa, set my oven door to open » (Alexa, règle la porte de mon four pour qu'elle s'ouvre). Pour les utilisateurs d'un four double, utilisez la commande, « Alexa, set my [upper/ lower] oven door to open » (Alexa, règle la porte [supérieure/inferieure] de mon four pour qu'elle s'ouvre).

GE CTD90DP3ND1 - Pour les utilisateurs d'amazon alexa : - 1

Grilles plates

Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four ou les en retirez, tirez les grilles jusqu'à la butée d'arrêt du support de grille.

Pour retirer une grille, tirez-la vers vous, soulevez-en l'avant et sortez-la.

Pour remettre une grille en place, placez son côté recourbé (crans d'arrêt) sur le support, soulève-en l'avant et poussez-la à l'intérieur.

Les grilles peuvent être difficiles à faire glisser, particulièrement après un autonettoyage.

GE CTD90DP3ND1 - Grilles plates - 1

Appliquez de l'huile végétale sur un chiffon doux ou un essuie-tout, puis enduisez d'huile les côtés droit et gauche de la grille.

REMARQUE: L'utilisation d'autres types d'huiles de cuisson entraînera une décoloration ou la formation d'un résidu de couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les côtes de la cavité. Pour nettoyer ce résidu, utilisez du savon et de l'eau ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon doux et propre.

Grilles coulissantes

Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four ou les en retirez, tirez toujours la grille à la position d'extension maximale en utilisant la barre supérieure avant. Les grilles coulissantes ne peuvent être utilisées à la position de grille supérieure.

Si les grilles coulissantes sont difficiles à tirer, lubrifiez-les avec le lubrifiant à base de graphite livré avec votre four. Retirez la grille du four, enlevez tous les résidus qui se trouvent dans les glissières latérales avec un essuie-tout, secouez le contenant de lubrifiant à base de graphite et appliquez 4 gouttes dans les deux glissières inférieures gauche et droite. Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour étendre le lubrifiant.

Pour commander un lubrifiant à base de graphite, reportez-vous à la section « Accessoires » du manuel.

Pour retirer une grille coulissante :

  1. Assurez-vous que la grille est complètement enfoncée dans le four, de façon à ce que les leviers latéraux du cadre de la grille puissent se désenclencher du support du four.

GE CTD90DP3ND1 - Pour retirer une grille coulissante : - 1

  1. Tirez la grille jusqu'à la butée d'arrêt du support de grille.

GE CTD90DP3ND1 - Pour retirer une grille coulissante : - 2

  1. Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille et la grille coulissante, soulevez son extrémité avant et sortez-la du four.

GE CTD90DP3ND1 - Pour retirer une grille coulissante : - 3

Pour remettre en place une grille coulissante :

  1. Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille et la grille coulissante.
  2. Placez l'extrémité arrondie de la grille (crans d'arrêt) sur les supports du four, soulevez son extrémité avant et poussez la grille aussi loin que possible.

GE CTD90DP3ND1 - Pour remettre en place une grille coulissante : - 1

Si les grilles coulissantes sont difficiles à replacer ou à retirer, enduisez les supports de grille d'huile végétale. N'enduisez pas d'huile les glissières de la grille.

REMARQUE: L'utilisation d'autres types d'huiles de cuisson entraînera une décoloration ou la formation d'un résidu de couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les côtes de la cavité. Pour nettoyer ce résidu, utilisez du savon et de l'eau ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon doux et propre.

Pour lubrifier les leviers :

Agitez le lubrifiant et versez-en sur les pièces mobiles des mécanismes de levier, tel qu'illustré.

GE CTD90DP3ND1 - Pour lubrifier les leviers : - 1

Attention

Ne recouvre pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte.

Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un short électrique, de la fumée ou un incendie. Les dommages résultant d'une utilisation inappropriée de ces articles ne sont pas couverts par la garantie du produit.

On peut utiliser du papier d’aluminium pour recueillir les éclaboussures en posant une feuille sur une grille inférieure, quelques centimètres sous les aliments. N’utilisez pas plus de papier qu’il n’en faut et ne couvrez jamais entièrement une grille de four avec du papier d’aluminium. Placez le papier d’aluminium à au moins 1-1/2 po (3,8 cm) des parois du four afin d’éviter une mauvaise circulation de la chaleur.

Directives relatives aux ustensiles de cuisson

Le matériel, le fini et la taille de l'ustensile de cuisson ont une incidence sur le rendement de la cuisson.

Les casseroles foncées, recouvertes d'un enduit et mates absorbent plus de chaleur que les casseroles minces et brillantes. Les casseroles qui absorbent plus facilement la chaleur produisent des croûtes brunes, croustillantes et plus épaisses. Si vous utilisez des ustensiles de cuisson foncés et recouverts d'un enduit, vérifiez la cuisson avant le temps prescrit dans la recette. Si vous obtenez de mauvais résultats avec ce type d'ustensile de cuisson, réduisez la température du four de 25°F (14^) la prochaine fois.

Les casseroles lustrées permettent de cuire uniformément les aliments, comme les gâteaux et les biscuits.

Les casserolles en verre ou en céramique se réchauffent lentement, mais conservent la chaleur plus longtemps. Ces types d'ustensiles de cuisson conviennent parfaitement aux tartes et croustades.

Les ustensiles de cuisson isolés se réchauffent lentement et peuvent réduire le brunissement des aliments.

Gardez les ustensiles de cuisson propres pour favoriser une cuisson uniforme.

Les ustensiles de cuisson utilisés avec les modes de grill et de friture à convection doivent être approuvés à cet effet.

Modes de cuisson

Votre nouveau four offre de nombreux modes de cuisson pour vous aider à obtenir de meilleurs résultats. Ces modes de cuisson sont décrits ci-dessous. Reportez-vous à la section « Guide de cuisson » pour obtenir des recommandations spécifiques à chaque type d'aliments. N'oubliez pas que votre nouveau four peut offrir un fonctionnement différent de celui de votre ancien four.

Modes de cuisson et de rotissage

Sélectionnez un mode de cuisson et de rotissage selon le type et la quantité d'aliments que vous préparez. Lorsque vous préparez des produits de boulangerie tels que gâteaux, biscuits, et pâtisseries, préchauffez toujours le four d'abord. Suivez les recommandations de la recette pour la position des aliments. En l'absence de recommandations, centrez les aliments dans le centre du four.

Cuisson au four traditionnelle

Le mode de cuisson traditionnelle est destiné à la cuisson sur une seule grille. Ce mode de cuisson utilise essentiellement la chaleur produite par l'objet inférieur, mais également celle générée par l'objet supérieur, pour cuire les aliments. Pour utiliser ce mode, pressez Bake, entrez une température, puis pressez Start. Le préchauffage est généralement commandé lors de l'utilisation de ce mode.

Grille simple de cuisson par convection avec air direct

Le mode de cuisson par convection est conçu pour une cuisson sur un seul grille. Ce mode utilise la chaleur des éléments inférieur, supérieur et arrière ainsi qu'un mouvement direct de l'air vers le bas depuis le haut du four afin d'améliorer l'uniformité de la cuisson. Notre four est équipé de la fonction de conversion de recette automatique (Auto Recipe Conversion) de sorte qu'il n'est pas nécessaire de convertir la température lorsque vous utilisez ce mode. Pour utiliser ce mode, pressez Bake sous Convection, entrez une température, puis pressez Start. Le préchauffage est généralement recommandé quand on utilise ce mode.

Cuisson par convection sur plusieurs grilles

Le mode de cuisson par convection sur plusieurs grilles (Convection Bake Multi Rack) est destiné à une cuisson simultanée sur plusieurs grilles. Ce mode utilise la chaleur de l'objet arrêté mais aussi celle des éléments supérieur et inférieur, de même qu'un mouvement d'air du ventilateur de convection afin d'améliorer l'uniformité de la cuisson. Le four est équipé de la fonction de conversion de recette automatique (Auto Recipe Conversion) de sorte qu'il n'est pas nécessaire de convertir la température lorsque vous utilisez ce mode. L'utilisation de plusieurs grilles au lieu d'une seule peut légèrement prolonger le temps de cuisson. Pour utiliser ce mode, pressez Bake Multi Rack sous Convection, entrez une température, puis pressez Start. Préchauffez toujours le four lorsque vous utilisez ce mode.

Modes de grillage (broil)

Grillez toujours avec la porte fermée. L'objet de grillage de ce four est très puissant. Surveilliez les aliments étroitement lorsque vous les grillez. Usez de prudence lors du grillage sur les positions de grille supérieures car approcher les aliments de l'objet de grillage augmente la fumée, les éclaboussements et la possibilité d'enflammer la graisse. Le grillage sur la position de grille 6 n'est pas recommandée.

Commencez par des aliments que vous avez l'habitude de griller. Réglez les positions de grille pour ajuster l'intensité de la chaleur sur l'aliment. Placez l'aliment plus près de l'élément de grillage lorsqu'une surface plus grillée ou un intérieur plus cuit est souhaité. Les aliments plus épais et ceux qu'il faut bien cuire de part en part doivent se rôtir sur une position de grille plus éloignée de l'élément de grillage, ou il faut utiliser les modes Traditional Broil Lo ou Convection Broil Lo. Pour un meilleur résultat, centrez l'aliment en dessous de l'élément de grillage.

Grillage traditionnel haute température (traditional broil hi)

Le mode de grillage haute température utilise une chaleur intense de l'élément supérieur pour brunir les aliments. Utilisez Broil HI pour les coupes de viande plus minces et/ou les aliments que vous préférez moins cuits à l'intérieur. Pour utiliser ce mode, pressez Broil, Sélectionnez Hi, puis presssez Start. Le préchauffage n'est pas nécessaire avec ce mode.

Rôtissage par convection avec fonction direct air

Le mode de rotissage par convection (Convection Roast) est donc pour rôtir des coupes de viande entières sur une seule grille. Ce mode utilise la chaleur des éléments inférieur, supérieur et arrière accompagnée d'un mouvement direct de l'air vers le bas depuis le haut du four afin d'améliorer le brunissage et réduire le temps de cuisson. Il n'est pas nécessaire de convertir la température. Vérifiez les aliments plus tout que ce que la recette suggère, ou utilisez la sonde. Pour utiliser ce mode, pressez Roast sous Convection, entrez une température, puis pressez Start. Le préchauffage n'est pas nécessaire avec ce mode.

Grillage traditionnel assé température (TraditionalBroilLo)

Le mode de grillage à température utilise une chaleur moins intense de l'élément supérieur pour cuire les aliments à fond tout en produisant aussi le brunissage de la surface. Utilisez Broil Lo pour les coupes de viandes plus épaisses ou les aliments que vous souhaitez cuire de part en part. Pour utiliser ce mode, pressez Broil, sélectionnez Low, puis pressez Start. Le préchauffage n'est pas nécessaire avec ce mode.

Grillage par convection haute température avec direct air

Ce mode (Convection Broil Hi) utilise la chaleur intense de l'élément supérieur accompagnée d'un mouvement direct de l'air vers le bas depuis le haut du four pour améliorer la saisie et le brunissage. Pour utiliser ce mode, pressez Convection, pressez Broil, puis pressez Start. Pour les meilleurs résultats, préchauffez le four durant 5 minutes lorsque vous utilisez ce mode.

Grillage par convection à température avec directair

Ce mode (Convection Broil Lo) utilise une chaleur moins intense de l'élément supérieur accompagnée d'un mouvement direct de l'air vers le bas depuis le haut du four. Pour utiliser ce mode, pressez Convection, pressez Broil, sélectionnez Low, puis pressez Start. Pour les membres résultats, préchauffez le four durant 5 minutes lorsque vous utilisant ce mode.

Friture à convection

La friture à air chaud (Air Fry) est un mode de cuisson par convection spécial, sans préchauffage, conçu pour donner aux aliments une surface extérieure plus croustillante par rapport à la cuisson au four traditionnelle. Le mode Air Fry est conçu pour une cuisson sur un seul grille. Sélectionnez Air Fry, entrez la température désirée et pressez Start. Vous pouvez régler la température entre 300°F et 500°F. Le préchauffage n'est pas recommandé pour ce mode. Suivez la recette pour four traditionnelle ou les instructions de l'emballage pour désir les températures et les temps de cuisson; ajustez le temps de cuisson pour obtenir la croustillance désirée. Des conseils supplémentaires pour ce mode figurent dans le guide de cuisson.

Maintien au chaud

Le mode Warm (maintien au chaud) est destiné à conserver la température des aliments cuits pendant une durée maximale de 3 heures. Pour utiliser ce mode, sélectionnez More (plus) dans le menu principal, puis Warm (maintien au chaud) et appuyez sur Start (mise en marche). Aucun préchauffage n'est nécessaire. N'utilisez pas cette fonction pour faire chauffer des aliments froids autres que des craquelins, chips ou céréales sèches que vous souhaitez rendre croustillants. Il est également recommandé de ne pas garder des aliments chauds pendant plus de 2 heures.

Fermentation

Le mode Proof (fermentation) est conçu pour faire lever (fermenter) les pâtes à pain. Appuyez sur l'option More (plus) dans le menu principal, puis sur Proof (fermentation) et sur Start (mise en marche). Couvrez bien la pâte pour éviter qu'elle ne sèche. Le pain le fera plus rapidement qu'à température ambiante.

Déhydrate est un mode de convection spécial conçu pour déhydrater des aliments tels que fruits, légumes ou herbes, et préparer des pâtes de fruits déshydratées ou des charquis. Le mode Déhydrate utilise un flux d'air et une chaleur BASSE pour retirer l'humidité des aliments. Sélectionnez More, puis Déhydrate, entrez la température désirée et pressez Start. La température peut être réglée entre 105°F et 225°F. Les réglages de température recommandés et les plages de temps prévues pour différents types d'aliments, de même que des instructions supplémentaires sur ce mode, figurent dans le guide de déhydration. Lorsque le mode Déhydrate est en marche, la fonction d'arrêt automatique au bout de 12 heures est désactivée. La porte doit être partiellement ouverte lorsque le mode Déhydrate est en marche. Maintenez la porte du four ouverte à l'aide de l'espaceur de porte pour déshydratation inclus avec votre four mural.

Les modes de cuisson de précision fournissant des conseils et des algorithmes de cuisson préreglés pour aider l'utilisateur du four à cuire divers types d'aliments. La sélection que vous faites dans le menu Precision Cooking (cuisson de précision) vous guidera dans l'entrée des informations nécessaires pour vous aider à cuire vos aliments. À la fin du temps de cuisson estimé, vérifiez la nourriture pour voir si elle est cuite à votre goût. Notez que les différences de forme, de préparation et de préférences de cuisson des aliments peuvent avoir un impact sur le temps nécessaire pour cuire les aliments.

Certains programmes nécessitent l'utilisation de la sonde thermique fournie avec votre four. La température cible de la sonde est automatiquement définie en fonction des sélections effectuées. Vérifiez toujours les aliments à l'aide d'un deuxième thermomètre pour aliments, car l'emplacement de la sonde thermique peut avoir un impact sur la température mesurée. Reportez-vous à la section « Sonde thermique » pour plus de détails sur l'utilisation et le positionnement correct de la sonde.

Sur certains écrans, l'icône ① va apparaître. Appuyez sur ① pour accéder à des informations supplémentaires relatives aux programmes de cuisson correspondants.

Des programmes supplémentaires seront disponibles via des mises à jour logicielles. Connectez votre four pour avoir accès à ces mises à jour. Consultez la section sur la connexion au Wi-Fi pour plus de détails sur la façon de connecter votre four.

La température interne de l'aliment est fréquemment utilisée comme indicateur de cuisson adéquate, en particulier pour les rôts et la volaille. La sonde mesure la température interne des aliments et éteint le four lorsque celui-ci atteint la température programmée.

Averagement

AVENTISSEMENT Consommer des alimentes insuffisamment cuits peut entrainer une maladie d'origine alimentaire. Utilisez la sonde thermique en suivant les instructions suivantes pour vous assurer que toutes les parties de l'aliment atteignent une temperature de cuisson sécuritaire minimale. Des recommendations pour des températures minimales de sécurité alimentaire peuvent être trouvées sur foodsafety. gov ou IsItDoneYet. gov. Vérifietz toujours la temperature a plusieurs endroits dans l'aliment à l'aide d'un thermométre pour alimentafin de vous assurer que toutes les portions de l'aliment ont atteint la temperature interne souhaïée.

Positionnement de la sonde thermique

Après avoir préparé la viande et l'avoir placée sur l'ustensile de cuisson, suivez ces consignes pour placer la sonde correctement.

  • Insérez la sonde dans l'aliment de manière à ce que sa pointe soit positionnée au centre de la partie la plus épaisse de l'aliment. Pour des performances optimales, la sonde doit être entièrement insérée dans la nourriture. Si la sonde n'est pas placée correctement, elle pourrait ne pas mesurer avec précision la température de la partie la plus froide de l'aliment. Certains aliments, en particulier les aliments de faibles dimensions, ne sont pas bien adaptés pour la cuisson avec la sonde en raison de leur forme ou de leur taille. La sonde ne doit toucher ni os, ni gras, ni cartilage. Pour une volaille entière, insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de la poitrine. Pour un rôti désossé, insérez la sonde dans le centre du rôti. Pour un jambon ou de l'agneau avec os, insérez la sonde au centre du grand muscle ou de l'articulation la plus basse. Pour un met en cocotte, comme le pain de viande, insérez la sonde dans le centre de l'aliment. Pour le poisson, insérez la sonde juste au-dessus de la branche et dans la partie la plus charnue, parallèlement à la colonne vertébrale.

Utilisation de la sonde sans préchauffage :

  1. Insérez la sonde dans l'aliment (reportez-vous à la section « Positionnement de la sonde thermique »).
  2. Placez l'aliment dans le four et branchez la sonde dans sa prise à l’intérieur du four.
  3. Sélectionnez le mode et la température de cuisson désirés. Avant de presser Start, pressez l'icône de la sonde dans la partie inférieure droite de l'écran. La fenêtre de réglage de la sonde apparaîtra. Entrez la température d'aliment désirée et pressez Start. Vous pouvez régler la température de la sonde entre 100°F et 200°F.

Utilisation de la sonde avec le préchauffage :

  1. Appuyez sur le mode de cuisson désiré (Traditional Bake [cuisson traditionnelle], Convection Bake [cuisson à convection] ou Convection Roast [rotissage à convection]) et choisissez la température de cuisson.
  2. Insérez la sonde dans l'aliment (reportez-vous à la section « Positionnement de la sonde thermique »).
  3. Une fois que le four est préchauffé, placez l'aliment dans le four et branchez la sonde dans sa prise en vous assurant qu'elle est complètement insérée. Faites attention, car les parois du four et la prise de sonde sont chaudes.
  4. Le four va détecter que la sonde est insérée et la fenêtre de réglage de la sonde apparaîtra. Entrez la température interne de l'aliment désirée et pressez Start. Vous pouvez régler la température de la sonde entre 100°F et 200°F.

Consignes d'entretien de la sonde thermique

REMARQUE: Certains modèles à deux jours sont munis d'une sonde dans le four supérieur seulement.

L'utilisation de sondes différentes de celle fournie avec ce produit risque d'endommager la sonde. Utilisez les poignées de la sonde et de la fiche lorsque vous les insérez dans la viande/la prise ou les en retirez. - Ne retirez pas la sonde de l'aliment ou de la prise en tirant sur son câble au moyen d'une pince. Vous risqueriez de l'endommager. Pour éviter de casser la sonde, assurez-vous que l'aliment est complètement décongelé avant d'insérer la sonde. Pour éviter les brûlures, ne débranchez pas la sonde de la prise avant que le four n'ait refroidi. Ne laissez jamais la sonde à l'intérieur du four pendant l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur. Ne rangez pas la sonde dans le four.

Guide de cuisson - four simple et four supérieur

Le tableau ci-dessous fournit certaines lignes directrices pour les modes de cuisson habituels. Si vous souhaitez utiliser les modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.

TYPE D'ALIMENTMODES DE CUISSONRECOMMANDÉSPOSITIONS DE GRILLERECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Produits de boulangerie et pâtisseries
Gâteaux à étages, gâteaux plats,gâteaux Bundl. muffins, pains àpréparation rapide sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Gâteaux à étages* sur plusieurs grillesCuisson à convectionavoc plusieurs grilles2 et 4 Assurez une circulation d'air adéquate (voir l'illustration cl-dessous).
Gâteaux des angesCuisson à convectionCuisson traditionnelle1 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Biscuits, pains cuits en galettes sur uneseule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Biscuits, pains cuits en galettes surplusieurs grillesCuisson à convectionavoc plusieurs grilles2 et 4 Assurez une circulation d'air adéquate.
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché Broil Hi 5 (coullissantante)Utilisez une léchefrite; abaissez les aliments dans le four pour une cuissonplus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquement les aliments lorsqu'youtvilisnez la cuisson au grill. Pour de moinsils résultats, placez l'aliment aucentre du four, sous l'élement de grill.
Biffecks et côtelettres Broil Hi 5 (coullissantante)Utilisez une léchefrite; abaissez les aliments dans le four pour une cuissonplus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquement les aliments lorsqu'youtvilisnez la cuisson au grill. Pour de moinsils résultats, placez l'aliment aucentre du four, sous l'élement de grill.
RôtisCuisson traditionnelleRöllssage à convection1 ou 2Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profond, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Volatile
Poulet entierCuisson traditionnelleRöllssage à convection2Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poitrines, cuisses, hauts de cuisse depouletBroil LoCuisson traditionnelleRöllssage à convection2 ou 3Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquement les alimentslorsque vous utilisez la cuisson au grill. Pour de moinsils performances lorsde la cuisson au grill, centrez les aliments sous l'élement chauffant du grill.
Poitrines de poulet désosséesBroil LoCuisson traditionnelleRöllssage à convection2 ou 3Abaissez les alimentés dans le four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et lesbrunir davantage. Pour de moinsils performances lors de la cuisson au grill, centrez les aliments sous l'élement chauffant du grill.
Dinde entièreCuisson traditionnelleRöllssage à convection1 ou 2Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poisrine de dindoCuisson traditionnelleRöllssage à convection1 ou 2Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poisson Broil Lo5 (épaissur de1/2po/1cm ou moins)4 (épaissur >1/2po/1cm)Vérifiez fréquement les aliments lorsqu'youtvilisnez la cuisson au grill.Pour de moinsils résultats, placez l'aliment au centre du four, sous l'élementde grill.
Mets mjotésCuisson traditionnelleRöllssage à convection3
Aliments préparés surgelés
Pizza sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Pizzas sur plusieurs grillesCuisson à convectionavoc plusieurs grilles2 et 4 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Produits de pommes de terre, croquettes de poulet,hors-d'oeuvre sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3Utilisez des ustensiles de cuisse au fini brillant lorsque vous utilisez lacuisson traditionnelle et la cuisson à convection.
Friture à convection(sur les jours simples etsupérieures uniquement)Utilisez des ustensiles de cuisson fonçés ou une plaque à biscuits lorsqu'youtvilisnez le mode Air Fry (friture à convection).
Produits do pommes de terre, croquettesde poulet, hors-d'oeuvre sur plusieurs grillesCuisson à convectionavoc plusieurs grilles2 et 4Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant. Déplacez légoremont lesaliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

Lorsque vous cuisez un gâteau à quatre étages en une seule fois, utilisez les grilles aux positions 2 et 4. Placez les moules comme montré de manière à ce qu'un moule ne se retrouve pas directement au-dessus d'un autre.

Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications alimentaires. Pour connaître la température minimale et sécuritaire des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov. Assurez-vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la température des aliments.

GE CTD90DP3ND1 - Guide de cuisson - four simple et four supérieur - 1

Guide de cuisson - four inférieur (modèles à deux fours)

Le tableau ci-dessous fournit certaines lignes directrices pour les modes de cuisson habituels. Si vous souhaitez utiliser les modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.

TYPE D'ALIMENTMODES DE CUISSON RECOMMANDÉSPOSITIONS DE GRILLE RECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Produits de boulangerie et pâtisseries
Gâteaux à étages, gâteaux plats, gâteaux Bundl, mullins, pains à préparation rapide sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilele de cuisson au fini brillant.
Gâteaux à étages* sur plusieurs grillesCuisson à convection avec plusieurs grilles1 (coulissante) et 4 (plate) Assuez une circulation d'air ajusté (voir l'illustration cl-dessous).
Gâteaux des angesCuisson à convectionCuisson traditionnelle1 Utilisez un ustensilele de cuisson au fini brillant.
Biscuits, pains cuits en galettes sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilele de cuisson au fini brillant.
Biscuits, pains cuits en galettes sur plusieurs grillesCuisson à convection avec plusieurs grilles1 (coulissante) et 4 (plate) Assuez une circulation d'air ajusté.
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché Broil Hi 5 (coulissante)Utilisez une léchefrite; abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquement les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au grill. Pour de moins résultats, placez l'aliment au centre du four, sous l'élement de grill.
Biffecks et côtelettres Broil Hi 5 (coulissante)Utilisez une léchefrite: abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquement les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au grill. Pour de moins résultats, placez l'aliment au centre du four, sous l'élement de grill.
RôtisCuisson traditionnelleRôtissage à convection1 ou 2Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profund, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Volatile
Poulet entierCuisson traditionnelleRôtissage à convection2Utilisez un ustensile de cuisson peu profund, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poirittes, cuisses, hauts de cuisse de pouletBroil LoCuisson traditionnelleRôtissage à convection2 ou 3Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquement les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au grill. Pour de moins résultats, placez la cuisson au grill, centrez les aliments sous l'élement chauffant du grill.
Poirittes de poulet désosséesBroil LoCuisson traditionnelleRôtissage à convection2 ou 3Abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée, et disposez les plus haut dans le four pour les grillier et les brunir davantage. Pour de moins résultats performances lors de la cuisson au grill, centrez les aliments sous l'élement chauffant du grill.
Dinde entièreCuisson traditionnelleRôtissage à convection1 ou 2Utilisez un ustensile de cuisson peu profund, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poi trino de dindeCuisson traditionnelleRôtissage à convection1 ou 2Utilisez un ustensile de cuisson peu profund, comme une léchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Poisson Broil Lo5 (épaissur de 1/2 po/1 cm ou moins)4 (épaissur > 1/2 po/1 cm)Vérifiez fréquement les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au grill. Pour de moins résultats, placez l'aliment au centre du four, sous l'élement de grill.
Mets mjotésCuisson traditionnelleRôtissage à convection3
Aliments préparés surgelés
Pizza sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3 Utilisez un ustensilede cuisson au fini brillant.
Pizzas sur plusieurs grillesCuisson à convectionavec plusieurs grilles1 (coulissante) et 4 (plate) Utiliséz un ustensile de cuisson au fini brillant.
Produits de pommes de terre, croquettes de poulet, hors-d'oeuvre sur une seule grilleCuisson à convectionCuisson traditionnelle3Utilisez des ustensiles de cuisse au fini brillant lorsque vous utilisez la cuisson traditionnelle et la cuisson à convection.
Friture à convection(sur les jours simples et supérieurs uniquement)Utilisez des ustensiles de cuisson fonçés ou une plaque à biscuits lorsque vous utilisez le mode Air Fry (friture à convection).
Produits de pommes de terre, croquettes de poulet, hors-d'oeuvre sur plusieurs grillesCuisson à convectionavec plusieurs grilles1 (coulissante) et 4 (plate)Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant. Déplacez légoremment les aliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
  • Pour cuire 4 étages de gâteau à la fois, utilisez les grilles coulissantes 1 et 4 plates. Placez les moules comme montré de manière à ce qu'un moule ne se retrouve pas directement au-dessus d'un autre.

Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications alimentaires. Pour connaître la température minimale et sécuritaire des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov. Assurez-vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la température des aliments.

GE CTD90DP3ND1 - Guide de cuisson - four inférieur (modèles à deux fours) - 1

Guide de friture à convection

Le mode de friture à convection est un mode de cuisson à convection sans préchauffage conçu pour obtenir un extérieur plus croustillant que la cuisson au four traditionnelle. Sélectionnez Air Fry (Friture à convection) puis sélectionnez la température de réglage désirée et appuyez sur Start (mise en marche). La température peut être réglée entre 500°F.

Directives pour les ustensiles de friture à convection

  • Utilisez seulement des ustensiles de cuisson approuvés pour le grill lorsque vous utilisez le mode de friture à convection.
  • L'utilisation d'une plaque à pâtisserie fonçée est recommandée. Une plaque fonçée permettra d'obtenir un meilleur brunissage et plus de croustillance.
  • Des paniers de cuisson et des grilles de cuisson au four peuvent également être utilisés, mais une plaque de doit être placée sur la grille située sous les aliments pour recueillir les gouttes provenant de la cuisson des aliments.

Principal ustensile de cuisson recommandé

GE CTD90DP3ND1 - Directives pour les ustensiles de friture à convection - 1

Autres options d'ustensiles de cuisson

Conseils généraux pour le mode de friture à convection (air fry)

  • Le mode de friture à convection est conçu pour une cuisson sur une seule grille. Le mode de friture à convection (Air Fry) est conçu pour être utilisé sans préchauffage.
  • La position 3 de la grille est recommandée pour la plupart des aliments. Si les alim
  • Les aliments peuvent cuire plus rapidement que prévu si le four est déjà chaud lorsque vous insérèze des aliments dans le four. Lorsque vous faites frire des aliments à convection avec de la sauce, il est recommandé de badigeonner la sauce à la fin de la cuisson.
  • Si les aliments brûnissent trop rapidement, essayez la position inférieure de la grille ou abaissez le réglage de la température.
  • Pour les aliments emballés, suivez les instructions de cuisson au four traditionnel pour régler la température et la durée de cuisson prévues.
  • Il n'est pas nécessaire de retourner ou de remuer les aliments pendant la cuisson.
  • Disposez les aliments en une seule couche sur la plaque sans toutefois la surcharger.
  • Vérifiez toujours la température interne des aliments pour respecter les températures de cuisson sécuritaire minimum. Les températures minimales de cuisson sécuritaire se retrouvent sur les emballages et sur le site IsItDoneYet.gov sous l'onglet Température de cuisson sécuritaire.
ALIMENTSPOSITION DE GRILLE RECOMMANDÉERéGLAGES DE TEMPERATURE RECOMMANDÉES (°F)DUREE DE CUISSON RECOMMANDÉE (MIN.)REMARQUES
Poisson frais sans ariés oreceaux de volaille, panés comme des pérites, fillets, bâtonnetsouCoulissante 3 375 à 400 15 à 30Utilisez les réglages de température les plus bas pour les plus gros morceaux. Utilisez des ustensiles de cuisson brillants
Ailes de poulets fraîches avec osCoulissante 3 375 à 400 25 à 40Salez les ailes ou enrobez-les d'épices à froter sèches. Si vous utilisez de la sauce, badigeonnez-la après la cuisson ou juste avant la fin.
Ailes ou cuisses de poulet fraîches avec osCoulissante 3 375 à 400 30 à 55Utilisez les réglages de température les plus bas pour les plus gros morceaux
Frites fraîches minces (< 1/2 po)Coulissante 3 400 à 425 15 à 30Du papier parchemin est recommendé pour la préparation de frites fraîches. Pour des frites plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule de mais ou de farine de riz avant la cuisson.
Frites fraîches épaisses (> 1/2 po)Coulissante 3 375 à 400 20 à 35Du papier parchemin est recommendé pour la préparation de frites fraîches. Pour des fritos plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule de mais ou de farine de riz avant la cuisson.
Aliments congenés emballésCoulissante 3Respectez les instructions de cuisson au four traditionnel (pas le mode de friture à convection) comme guide pour régler la température et la durée de cuisson. Une durée de cuisson plus longue que celle recommandée sur l'emballage peut être nécessaire pour certains alimentents. Si le four est déjà chaud lorsque vous comma cuisson, les alimentents peuvent couir plusrapidement que la durée minimum indiquée sur l'emballage.

Guide de déhydration (four supérieur seulement, modèles à deux jours)

Déhydrate est un mode de convection spécial conçu pour déhydrater des aliments tels que fruits, légumes ou herbes, et préparer des pâtes de fruits déhydratées ou des charquis. Le mode Déhydrate utilise un flux d'air et une chaleur BASSE pour retirer l'humidité des aliments. La porte doit être partiellement ouverte lorsque le mode Déhydrate est en marche. Utilisez l'espaceur de porte fourni avec votre four pour maintenir la porte ouverte dans la position appropriée illustrée ci-dessous. Une fois l'espaceur en place, sélectionnez More, puis Déhydrate, entrez la température désirée et pressez Start. Vous pouvez régler la température entre 105°F et 225°F. Lorsque le mode Déhydrate est en marche, la fonction d'arrêt automatique au bout de 12 heures est désactivée.

Espacateur de porte à utiliser en cours de déhydration.

GE CTD90DP3ND1 - Guide de déhydration (four supérieur seulement, modèles à deux jours) - 1

  • Consultez des livres et des ressources en ligne pour la façon appropriée et sûre de déhydrater des aliments.
  • Déshydrater à une température trop basse peut empêcher l'intérieur des aliments de sécher suffisamment.
  • Déshydrater à une température trop BASSE ou trop lentement peut favoriser la croissance de micro-organismes et mener à du gaspillage ou des maladies d'origine alimentaire.
  • Ne vous fiez pas à l'aspect ou la texture extérieurs, vérifiez l'intérieur des aliments pour vous assurer qu'ils sont suffisamment secs. La durée de la déshydratation varie selon la condition initiale et la quantité de l'aliment, l'humidité ambiant, le réglage de la température, etc. Des morceaux d'aliments plus petits et plus minces vont se déshydrater plus rapidement. Pour l'espacement des grilles de petites dimensions pour permettre à l'air d'atteindre les aliments par tous les côtés. Ces grilles pourront se placer directement sur la grille du four. Pour déshydrater des purées, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé ou des toiles de cuisson en silicone.

■ Il est normal d'apercevoir de l'humidité sur l'intérieur des surfaces du four lors de la déshydratation. Certains aliments profiteront d'un prétraitement. Retirez l'humidité excessive de l'extérieur des aliments avant la déshydratation. - Percez, vérifiez ou coupez des aliments tels que bleuets, canneberges ou raisins avant la déshydratation. - Séchez périodiquement les viandes pour refousser l'excès de gras pendant la déshydratation. Déshydrater plus de 4 grilles à la fois n'est pas recommandé.

Type d'alimentTempérature recommandée (°F)Temps de séchage prévu (heures)
Fruits 130-140 4- 36
Herbes 105-1152 - 18
Viance/Charqui*145-165 4 - 12
Légumes 125-130 30 3 - 24
*La viande doit être chauffée à 165°F avant la déshydration.Consultez le site fsis.usda.gov pour plus d'informations.
Nombre de grilles durant la déshydrationPositions de grille dans le four
1 grille 3 (plates ouextensions)
2 grille 2 (extension)s) et 4 (plates)
3 grille 2 (plates), 3(extensions) et 5 (plates)
4 grille 2 (plates), 3Plates), 4 (plates) et 5 (plates)

GE CTD90DP3ND1 - Guide de déhydration (four supérieur seulement, modèles à deux jours) - 2

Nettoyage du four - extérieur

Assurez-vous que tous les boutons sont en position d'arrêt et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer la cuisinière.

Tableau de commande

Pour verrouiller les commandes, appuyez sur le bouton dans le coin inférieur gauche de l'écran et suivez les instructions qui s'affichent. Les instructions de déverrouillage sont affichées lorsque l'écran est verrouillé. Il est recommandé de nettoyer le tableau de commande après chaque utilisation. Nettoyez-le avec du savon doux et de l'eau ou un mélange de vinaigre et

d'eau, rincez-le à l'eau claire et séchez-le avec un chiffon doux pour le polir. N'utilisez pas de nettoyant abrasif, de nettoyant liquide fort, de tampon à recycler en plastique ou de nettoyant pour four sur le tableau de commande. Ils endommageraient son revêtement.

Surfaces extérieures du four

N'utilisez pas de nettoyant pour four, de nettoyant abrasif, de nettoyant liquide fort, de laine d'acier, de tampon à recycler en plastique ou de poudre à recycler pour nettoyer l'extérieur du four. Utilisez un savon doux et de l'eau ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon doux et propre. Lors du nettoyage des surfaces, assurez-vous qu'elles sont à la température ambiante et qu'elles ne sont pas exposées aux rayons directs du soleil.

Si une tache persiste sur les garnitures des évets, utilisez un nettoyant abrasif doux et le côté grattoir d'une éponge pour de meilleurs résultats.

Les éclaboussures de marinade, jus de fruit, sauce tomate et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui peuvent causer une décoloration. Elles doivent donc être immédiatement essuyées. Laissez les surfaces chaudes refroidir, puis nettoyez-les et rincez-les.

Surfaces peintes et de couleur noire en acier inoxydable (certains modèles)

Les surfaces peintes peuvent inclure la porte et la garniture entourant le tableau de commande. Nettoyez-les avec de l'eau et du savon ou avec une solution d'eau et de vinaigre.

N'utilisez pas de nettoyant commercial pour four, de poudre nettoyante, de laine d'aciers ou d'abrasif fort sur les surfaces peintes, y compris l'acier inoxydable noir.

Acier inoxydable (à l'exception de l'acier inoxydable noir) (certains modèles)

N'utilisez pas de tampon en laine d'acier ; il rayerait la surface.

Pour nettoyer la surface en acier inoxydable, utilisez de l'eau tiède savonneuse ou un produit de nettoyage ou à polir pour acier inoxydable. Essuyez toujours la surface dans le sens du grain. Suivez les instructions du nettoyant pour surface en acier inoxydable.

Les nettoyants contenant de l'acide oxalique comme Bar Keepers Friend Soft CleanserMC permettent d'éliminer la rouille, le ternissement et les petits défauts de la surface du four. Utilisez uniquement les nettoyants liquides sans granule et frottez dans le sens du grain avec une éponge douce et humide.

Pour en savoir davantage sur l'achat de produits de nettoyage, y compris les nettoyants pour appareils électroménagers en acier inoxydable ou les produits de polissage, consultez les sections « Accessoires » et « Service à la clientèle » à la fin de ce manuel.

Nettoyage du four - intérieur

L'intérieur de votre nouveau four peut être nettoyé à la main ou en utilisant les fonctions de nettoyage à la vapeur ou d'autonettoyage. Les éclaboussures de marinade, jus de fruit, sauce tomate et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui peuvent causer une décoloration. Elles doivent donc être immédiatement essuyées. Laissez les surfaces chaudes refroidir, puis nettoyez-les et rincez-les.

IMPORTANT: Pour les modèles avec caméra du four dans la porte : Si la vitre de la porte n'est pas propre, la clarté de l'image de la caméra peut être affectée. Veuillez suivre les instructions ci-dessous pour nettoyer correctement la vitre de la porte.

Nettoyage manuel

N'utilisez pas de nettoyant pour four (sauf si certifié pour four à autonettoyage), de nettoyant liquide fort, de laine d'acier ou de tampon à récurer à l'intérieur du four. Utilisez un savon doux et de l'eau ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau

claire et assechez avec un chiffon doux et propre. Assurez-vous que les surfaces sont à la température ambiante avant de les nettoyer.

Nettoyage à la vapeur

Le nettoyage à la vapeur permet de nettoyer les déversements mineurs au moyen d'eau, à une température inférieure à celle utilisée pour l'autonettoyage.

Avant d'utiliser la fonction de nettoyage à la vapeur, essuyez la graisse et les résidus qui se trouvent dans la cavity du four. Versez une tasse d'eau dans le fond du four. Fermez la porte. Appuyez sur l'option More (plus), puis sélectionnez Steam.

Nettoyage à la vapeur et appuyez sur Start (mise en marche). Vous ne devriez pas ouvrir le four pendant le cycle de nettoyage à la vapeur de 30 minutes pour éviter de nuire à la performance de nettoyage à la vapeur. Essuyez tout excédent d'eau et de saleté qui pourrait être resté. REMARQUE: L'eau qui se trouve au fond du four peut être chaude après la fin du programme.

Autonettoyage

Lisez les instructions relatives à l'autonettoyage du four au début de ce manuel avant d'utiliser cette fonction. L'autonettoyage utilise des températures très élevées pour nettoyer l'intérieur du four. La porte du four se verrouille lorsque cette fonction est activée. Avant de lancer le programme d'autonettoyage, essuyez la graisse et les saletés susceptibles de se couvrir dans le four. Enlevez tous les éléments du four, mis à part les grilles émaillées (de couleur foncée). Les supports de grille à fini lustré ou argente, la sonde thermique et tout autre ustensile de cuisson, ou tout autre article, doivent être retirés du four avant de lancer le programme d'autonettoyage. Fermez la porte. Si vous utilisez un four double, sélectionnez le four que vous souhaitez nettoyer. Sélectionnez l'option More (plus), puis Self Clean (autonettoyage). Choisissez la durée du nettoyage (3, 4 ou 5 heures) et appuyez sur la touche éclairée Start (mise en marche) à droite de l'écran. Pour les fours très sales, le temps de nettoyage maximum de 5 heures est recommandé. Si vous souhaitez utiliser la durée par défaut, appuyez sur Start (mise en marche) immédiatement après avoir sélectionné la fonction Self Clean (autonettoyage). Le four indiquera que la porte s'est verrouillée et affichera la durée restante du programme. Appuyez sur la touche éclairée Cancel (annuler) à droite de l'écran si vous souhaitez arrêter le programme. Le four s'éteint automatiquement lorsque le cycle d'autonettoyage est terminé. La porte demeure verrouillée jusqu'à ce que le four se soit refroidi. Lorsque le four a refroidi,

Essuyez la cendre qui se sera formée dans le four.

Nous vous recommandons d'aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en utilisant un ventilateur ou une hotte lors du premier autonettoyage.

La saleté sur le cadre avant du four, ainsi qu'à l'extérieur du joint de la porte, doit être nettoyée à la main. Nettoyez ces zones avec de l'eau chaude et des tampons en laine d'acier imbibés de savon ou des nettoyants tels que Soft Scrub MD. Rincez bien avec de l'eau propre et séchez.

Ne nettoyez pas le joint. Le matériel en fibre de verre du joint de la porte du four ne résiste pas à l'abrasion. Il est essentiel que le joint reste intact. Si vous constatez que le joint est usé ou endommagé, remplacez-le.

Assurez-vous que le couvre-ampoule est en place et que la lampe est éteinte. Le mode d'autonettoyage dans un four double ne peut pas être utilisé simultanément dans les deux fours. De plus, aucun autre mode ne peut être démarré dans l'autre cavité du four pendant l'autonettoyage de l'un des deux fours.

IMPORTANT : Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées dégagées pendant l'autonettoyage d'un four. Déplacez-les dans une autre pièce bien aérée.

Sonde thermique

La sonde thermique peut être nettoyée avec de l'eau savonneuse ou un tampon à récurer imbibé de savon. Laissez la sonde thermique refroidir avant de la laver. Frottez les taches rebelles avec un tampon à récurer imbibé de savon, rincez et séchez.

Pour commander des sondes thermiques additionnelles, reportez-vous aux sections « Accessoires » et « Service à la clientèle » à la fin de ce manuel.

N'immergez pas la sonde thermique dans l'eau. - Ne rangez pas la sonde thermique dans le four. Ne laisser jamais la sonde thermique à l'intérieur du four pendant l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.

GE CTD90DP3ND1 - Sonde thermique - 1

Averagement

RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU D'INCENDIE : Avant de replacer l'ampoule, coupez

l'alimentation du four au niveau du tableau de distribution (disjoncteurs ou fusibles). Le non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou des brûlures.

Attention

RISQUE DE BRULURE : L'ampoule et le couvre-ampoule en verre doivent être retirés lorsqu'ils sont froids. Toucher le verre chaud à main nue ou avec un chiffon humide peut causer des brulures.

  1. Coupez le courant au niveau du tableau de distribution (fusible ou disjoncteur).
  2. Retirez les grilles du four.
  3. Faites glisser un tournevis à lame plate ou un couteau à beurre entre le boîtier métallique et le couvercle en verre de l'ampoule. REMARQUE: Sur certains modèles, il y a une attache métallique qui maintient visiblement le verre. L'outil doit être inséré entre le boîtier métallique et l'attache retenant le verre.
  4. Soutenez le couvercle en verre de l'ampoule avec deux doigts pour éviter que le couvercle ne tombe au fond du four.
  5. Tournez doucement la lame du tournevis ou du couteau à beurre pour desserrer le couvercle en verre de l'ampoule. Veillez à ne pas ébrecher le revêtement du four.
  6. Retirez le couvercle de l'ampoule.
  7. Retirez l'ampoule en la saisissant fermement et en la faisant glisser vers l'extérieur jusqu'à ce que les deux broches se soient dégagées de la douille en céramique.
  8. Ne touchez pas le verre de la nouvelle ampoule de remplacement avec vos doigts. Cela entraînera des dommages à l'ampoule pouvant l'empêcher de s'allumer. Saisissez l'ampoule de remplacement avec une serviette propre ou un mouchoir en papier avec les broches vers le bas. Alignez les deux broches dans la douille en céramique, en appuyant doucement jusqu'à ce que l'ampoule soit bien en place dans la douille.
  9. Faites glisser le couvercle de protection dans le support et poussez jusqu'à ce que les fixations s'enclenchent dans le boîtier.
  10. Rebranchez l'alimentation.

La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous enlevez ou soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.

Avant d'ouvrir la porte, déconnectez le faisceau de fils de la caméra en débranchant le connecteur inséré dans le bas de la porte.

GE CTD90DP3ND1 - Attention - 1

Retrait de la porte du four

REMARQUE: Le retrait de la porte n'est pas requis pour l'installation du produit mais il peut la faciliter.

Pour retirer la porte :

  1. Ouvrez la porte du four aussi loin qu'elle le pourra.
  2. Poussez les verrous de charnière vers le bas et le cadre de porte jusqu’à la position de déverrouillage. Un tournevis à lame plate peut s’avérer nécessaire. NE SOULEVEZ PAS LA PORTE PAR LA POIGNÉE!

GE CTD90DP3ND1 - Pour retirer la porte : - 1

  1. Placez les mains des deux côtés de la porte et fermez la porte du four jusqu'à la position de retrait (environ 1 à 2 po [2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position fermée).
  2. Soulevez la porte verticalement puis vers l'extérieur jusqu'à ce que les bras des charnières sortent des fentes. REMARQUE: La porte du four est très lourde. Assurez-

Avoir une prise solide avant de soulever la porte hors des charnières. Usez de prudence une fois la porte retirée. Ne déposez pas la porte sur sa poignée. Cela pourrait la causer des bosses ou des rayures.

La charnière sort de la fente

Remise en place de la porte du four

REMARQUE: La porte du four est très lourde. De l'aide peut s'avérer nécessaire pour soulever la porte suffisamment haut pour la glisser dans les fentes de charnière. Ne soulevez pas la porte par la poignée.

  1. Soulevez la porte du four en l'agrippant de chaque côté.
  2. Avec la porte dans le même angle que pour la position de retrait (environ 1 à 2 po [2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position fermée), rentrez l'encoche du bras de charnière dans le bord inférieur de la fente de charnière. L'encoche du bras de charnière doit être complètement insérée dans le bord inférieur du bas de la fente.
  3. Ouvrez la porte complètement. Si la porte n'est pas totalement ouverte, l'encoche ne reposera pas assez fond sur le bord inférieur de la fente.
  4. Poussez les verrous de charnière vers le haut contre le cadre frontal de la cavité du four, jusqu'à la position de verrouillage.
  5. Fermez la porte du four.

GE CTD90DP3ND1 - Remise en place de la porte du four - 1

GE CTD90DP3ND1 - Remise en place de la porte du four - 2

Encoche de charnière rentrée solidement dans le bas de la fente de charnière

Conseils de dépannage... avant de contacter le service de dépannage

Gagnez du temps et de l'argent ! Examinez d'abord les tableaux des pages suivantes et vous n'aurez peut-être pas besoin d'appeler le service.

Problème Causes possiblesSolutions
Mon nouveau four ne cuit pas les alimentents comme mon ancien four. Y a-t-il un problème avec le réglage de la température?Votre nouveau four est doté d'un système de cuisson différent de celui de votre ancien four; par conséquent, il peut ciure les alimentents différément.Pour la première utilisation, respectez les temps et les températures indiqués dans votre recette. Si vous pensez toujours que votre four chauffe trop ou ne chauffe pas assez, vous pouze ajuster la température vous-même. Consultez l'option « Cooking (cuisson) » dans la section « Régages » pour régler la température du four. REMARQUE: Ce réglage affecte les températures de la cuisson traditionnelle, de la cuisson à convection et de la cuisson à convection multiple; il n'affectera pas le rôtillage à convection, la cuisson au grill traditionnelle, la cuisson au grill à convection ou le nettoyage.
Les alimentents neulsent pas correctementLes commandes du four sont mal régliées. Reportez-vous à la sction « Modes de cuisson » .Section « Modes de cuisson » .
La grille n'a pas été placée sur la bonne position dans le four ou n'est pas de niveau.Reportez-vous à la section « Modes de cuisson » et au Guide de cuisson.
Ustensile de cuisson inapproprié ou de dimensions inadéquates.Reportez-vous à la section « Ustensiles de cuisson » .
La température du four doit être ajustée.Reportez-vous à l'option « Cooking (cuisson) » dans la section « Régages » .
Substitution d'ingréductifs La substitution d'ingréductifs peut modifier le résultat.Fier le résultat.
Les alimentents ne grillent pas correctementLes commandes du four sont mal régliées. Assurez-vous de se mentionner le mode de cuisson au grill approprié.Sectionner le mode de cuisson au grill approprié.
Position de grille inappropriée. Consultez le Guide de cuisson puyur des suggestions sur la position des grilles.Puyur des suggestions sur la position des grilles.
Les alimentents sontuits dans un ustensile chaud. Assurez-vous que l'ustensile de cuisson est froid.Que l'ustensile de cuisson est froid.
Un ustensile de cuisson inapproprié pour le grill est utilisé.Utilissez un ustensile de cuisson conçu pour le grill.
Le papier d'aluminium utilisé dans la l'échefrite ou sur la grille n'est pas installé selon les recommendations.Si vous utilisez du papier d'aluminium, pratiquèz des ouvertures vis-à-vis des ouvertures de la l'échefrite.
Dans certaines régions, la tension électricque peut être BASSE.Préchauffez l'élement de grill pendant 10 minutes.
Température du four trop chaude ou trop froideLa température du four doit être ajustée.Reportez-vous à l'options « Cooking (cuisson) » dans la section « Régages » .
Le four ne fonctionné pas, ou semble ne pas fonctionnerUn fusible de votre domicile peut être grillé ou le disjoncteur s'est déclenché.Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
Les commandes du four sont mal régliées. Reportez-vous à la sction « Utilisation du four » .Section « Utilisation du four » .
Le four est en mode sabbat. Assurez-vous que le four n'est pas en mode sabbat. Reportez-vous à l'option « Sabbaith (sabbat) » dans la section « Régages » .en mode sabbat. Reportez-vous à l'option « Sabbaith (sabbat) » dans la section « Régages » .
Bruits de créplement ou de craquementCessons proviennent du métall qui chauffe et refroidit pendant les fonctions de cuisson et d'autonettoyage.Cela est normal.
Pourquoi ma cusinière émette une cliquetis lorsque l'utilise le four?Votre four a été concu pour maintainir avec précision sa température. Les éléments chauftants peuvent ainsi émettre plus souvent des clics que les ancients modélles de four, cette afin d'optimiser la cuisson, le grillage, la convection et l'autonettoyage.Cela est normal.
L'horloge et la minuterie ne fonctionnent pasUn fusible de votre domicile peut être grillé ou le disjoncteur s'est déclenché.Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
La lampe du four ne fonctionne pasL'ampoule est mal serrée, ou elle est grillée. Resserrez ou remplacez l'ampoule.L'ampoule.
L'autonettoyage ne fonctionné pasLa température du four est trop élevé pour programmermer l'autonettoyage.Laissez le four refroidir et reprogrammez-le.
Les commandes du four sont mal régliées. Reportez-vous à la sction « nettoyage du four.action sur le nettoyage du four.
Fumée excessive pendant l'autonettoyageSalaleté ouGRAISSSE excessive.Appuyez sur la touche Cancel (annuler) à droite de l'écran pour arrêter le programme. Ouvrez les fenêtes pour évacuer la fumée de la pièce. Attendez que la porte se déverrouille. Nettoyez l'excess de saleté et reprogrammez l'autonettoyage.

Conseils de dépannage... Avant de contacter le service de dépannage

Problème Causes possiblesSolutions
Fumée excessive en mode de cuisson au grilLes alliments sont trop pris de l'élement. Abaissez la grille dans le four.
La portedu four ne s'ouvre pas après l'autonettoyageFour trop chaud. Laissez la température du four redescendere en dessous de la température de verrouillage.
Le four n'est pas propre après l'autonettoyageLes commandes du four sont mal régliées. Reportez-vous à la seigne sur le nettoyage du four.
Le four était très sale. Nettoyez les éclaboussures importantes à avant de lancer l'autonettoyage. Les tours très sales peuvent nécessiter un second autonettoyage ou un autonettoyage plus long.
« F- » suivi d'un chiffre ou d'unelette sont affichés sur l'écran ACLIl s'agit d'un code d'erreur de fonction.Appuyez sur Dismiss (effacer) sur l'écran ACL. Laissez le four refroidir pendant une heures. Rallumez le four.
Si le code de fonction réapparait. Coupez l'alimentation du fourpendant au moins 30 secondes, puis rétablies-à-la. Si le code d'erreur de fonction réapparait, contactez un service de réparation.
L'afficheur à cristaux liquide (ACL) ne fonctionne pas correctementUn fusible de votre domicile peut être grillé ou le disjoncteur s'est déclenché.Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
Les commandes du four sont mal régliées. Consultez la section « Modes de cuisson » ou « Réglages » pour assurer la bonne utilisation. Assurez-vous que le logiciel de l'appareil a été mis à jour à la plus récente version.
L'écran ACL est verrouillé.Déverrouilliez l'écran en appuyant sur Unlock (déverrouiller). Si cela ne corige pas le problème, coupez et rétabliesz l'alimentation au disjoncteur et assurez-vous que le logiciel de l'appareil a été mis à jour à la plus récente version.
L'écran ACL est défectueux. Coupez et rétabliesz l'alimentation au disjoncteur et assurez-vous que le logiciel de l'appareil a été mis à jour à la plus récente version. Si le problème persististe, appezelez le service à la clientèle pour faire évaluer le problème.
Panne de courant, réinitialisation de l'horlogeCoupure de courant ou surtension.Remettez l'horloge à l'heure. Si le four était en cours d'utilisation, vous doivent le reprogrammer en appuyant sur la touche Cancel (annuler), en remettant l'horloge à l'heure et en reprogrammant la fonction de cuisson可以选择.
Odeur de « brûlé » ou d'hülle provenant de l'éventCela est normal pour un nouveau four et disparait avec le temps.Pour accélérer ce processus, programmez un autonettoyage d'au moins 3 heures. Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four.
Forte oederIl est normal qu'une oeder se dégage de l'isolant de l'intérieur du four pendant les premières utilisations du four.Ceci est-temporaire et cesserà avec le temps ou après un cycle d'autonettoyage.
Bruit de ventilateurUn ventilateur de refroidissement peut automatiquement semettre en marche.Cela est normal. Le ventilateur de refroidissement se mettra en marche pour refroidir les composants internes. Il peut fonctionner jusqu'à 1 h 30 après l'arrêt du four.
La vitre de ma portedou semble tintée ou présente un arc-en-ciel. Est-elle défectueuse?Non. Le verre interieur de la porte du four est revetu d'une barrière thermique qui reflèchuit la chaleur dans le four pour prévenir la perte de chaleur et pour garder l'extérieur de la porte froide pendant la cuisson.Cela est normal. Dans certaines conditions d'éclairage et selon l'angle de vue, il est possible de percevoir une teinte ou les couleurs de l'arc-en-ciel.
Il arrive que le four prenne plus de temps à préchauffer pour atteindre la même températureUstensile de cuisson ou aliment dans le four.L'ustensile de cuisson ou les alliments placés dans le four prolongent le préchauffage. Retirez les alliments pour diminuer le temps de préchauffage.
Nombre de grilles dans le four.L'avout de grilles dans le four prolonge le temps de préchauffage. Retirez quelques grilles.
Modes de cuisson divers.Les différents modes de cuisson utilisant différentes méthodes de préchauffage pour chauffer le four. Certains modes de cuisson prendront plus de temps que d'autres (ex.: ciusion à convection multiple).
Le four ne fonctionne pas à distanceProblèmes de routeur, pas de signal sans fil, etc.Pour有關ir de l'aide sur la connectivité réseau sans fil du four, veulillez appelier le 1-800-220-6899.
Le four n'est pas connecté.
L'image de laamera n'est pas claireLa vitre de la portedu four est sale.Suivez les instructions de la section Nettoyage du four pour la nettoyer correctement.
Aucune image sur l'application de laameraLe cable de laamera est débranché.Assurez-vous que le cable de camera est branché dans le bas de la porte..

Garantie limitée du four électrique café

Toutes les réparations sous garantie sont effectuées par nos Centres de réparation ou par nos répartiteurs agréés Customer Care. Pour faire la demande d'une réparation en ligne, visitez Electromenagersge. ca/fr/soutien/demande-de-service. Veuillez avoir les numérosérie et de modèle de votre appareil à portée de main lorsque vous appelez pour obtenir un service.

La réparation de votre appareil peut nécessiter l'utilisation d'un accès embarqué aux données pour déterminer le diagnostic. Cela permet à un technicien de réparation d'Électroménagers GE de diagnostiquer rapidement tout problème avec votre appareil, et aide Café à améliorer ses produits en lui fournissant de l'information sur votre appareil. Si vous ne pouvez pas que les données de leur appareil soient transmises à Café, veuillez aviser le technicien de ne pas transmettre de données à Café au moment de la réparation.

Pendant une période deCafé replacera
Un anÀ compter de la date d'achat d'origineToute piece du four qui se révèle défectueuse en raison d'un vice de matériel ou de fabrication. Au cours de cette garantie limite d'un an, Électroménagers GE fournira également, sans frais, toute la main-d'œuvre pour le remplacement de la piece défectueuse à domicile.

Ce que les électroménagers GE ne couvrent pas :

Toute visite à votre domicile pour vous expliquer le fonctionnement de l'appareil. L'installation, la livraison ou l'entretien inappropriés de l'appareil. Toute défectuosité du produit lorsqu'il a été utilisé de façon abusive ou inadéquate, employé à toute autre fin que celle pour laquelle il a été conçu, modifié ou utilisé à des fins commerciales. Le remplacement des fusibles ou le réenclenchement des disjoncteurs. Tout dommage au produit attribuable à un accident, à un incendie, à une inondation ou à une catastrophe naturelle.

Tout dommage au revêtement, comme de la rouille sur la surface, le ternissement et les petits défauts non signalés au cours des 48 heures suivant la livraison de l'appareil. Tout dommage accessoire ou indirect, causé par des défaillances possibles de l'appareil. Tout dommage causé après la livraison. - Tout produit auquel il n'est pas possible d'accéder pour effectuer les réparations nécessaires. La réparation ou le remplacement d'ampoules, à l'exception de DEL.

Exclusions des garanties implicites

Votre seul et unique recours est de faire réparer le produit dans le cadre de cette garantie limitée. Toute garantie implicite, incluant la garantie de qualité marchande ou d'aptitude du produit à un usage particulier, est limitée à un an ou à la période la plus courte autorisée par la loi.

Cette garantie limitée est offerte à l'acheteur initial, ainsi qu'à tout propriétaire subséquent d'un produit acheté en vue d'une utilisation domestique aux États-Unis. Si le produit se situe dans une zone où aucun réparateur agréé par CAFE n'est disponible, vous devrez peut-être assumer les frais de déplacement de celui-ci ou apporter le produit à un atelier de réparation agréé par CAFE. En Alaska, la garantie limitée exclut les coûts d'expédition et les appels de service nécessitant une visite à domicile.

Dans certains États, il est interdit d'exclure ou de limiter les dommages indirects ou accessoires. Il est alors possible que les limitations ou exclusions ci-dessus ne s'appliquent pas dans votre cas. La présente garantie limitée vous confère des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez bénéficier d'autres droits, qui varient d'un État ou d'une province à l'autre. Pour connaître les droits dont vous bénéficiez dans votre État ou votre province, communiquez avec le bureau de la protection du consommateur de toute région, de votre État ou de votre province, ou le procureur général.

Garantie, États-Unis : GEAPPLIANCES, a Haier company

Garanties prolongées : Achetez une garantie prolongée de Café et apprenez-en plus sur les rabais spéciaux disponibles pendant que votre garantie est valide. Vous pouvez l'acheter en ligne en tout temps en allant sur :

Electromenagersge.ca/fr/soutien/achat-d-une-garantie-prolongee

Le service après-vente CAFÉ sera toujours disponible après l'expiration de la garantie.

Café Appliances propose une panoplie d'accessoires qui permettent d'améliorer votre expérience de cuisson et de nettoyage!

Reportez-vous à la page du service à la clientèle pour obtenir les numéros et des informations sur le site Web.

Les produits suivants, et d'autres, sont offerts :

Accessoires

Petite lèchefrite (83¼ x 1¼ x 13½ po / 22,2 x 3,2 x 34,3 cm)
Grande* lèchefrite (12¾ x 1¼ x 16½ po / 32,4 x 3,2 x 41,9 cm)
Très grande** lèchefrite (17 x 1¼ x 19½ po / 43,2 x 3,2 x 48,9 cm)

Grilles de four

Éléments de four

Ampoules

Sonde thermique

Fournitures de nettoyage

Lingettes CitrusShiré pour acier inoxydable

Nettoyant pour appareil en acier inoxydable

Lubrifiant à base de graphite

  • La grande lèchefrite ne convient pas aux cuisinières de 20 po/24 po (50,8 cm/61 cm) ** La très grande l'échérite ne convient pas aux fours encastrés de 24 po (61 cm), aux cusinières encastrables de 27 po (68.6 cm) ou aux cusinières de 20 po (50,8 cm) ou 24 po (61 cm).

Service à la clientèle

Vous avez des questions ou besoin d’assistance concernant votre appareil ? Consultez le site Web d'CA, accessible 24 heures sur 24, tous les jours de l'année ! Vous pouvez également acheter d'autres excellents produits d'CA et bénéficier de tous nos services de soutien en ligne conçus pour votre commodité.

Aux États-Unis: cafeappliances.com Au Canada: electromenagersge.ca.

Enregistrez votre appareil

Enregistrez votre nouvel appareil en ligne au moment qui vous convient le mieux! L'enregistrement de votre produit dans les délais prescrits permet une meilleure communication et un service rapide, selon les modalités de votre garantie, si besoin est. Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement préimprimée qui se trouve dans l'emballage de votre appareil. Aux États-Unis : cafeappliances.com/register

Pour bénéficier du service de réparation de café, il suffit de nous contacter. Vous pouvez demander une réparation en ligne à toute heure du jour, au moment qui vous convient le mieux.

Aux États-Unis : cafeappliances.com/service

Au Canada : Electromenagers.ca/fr/soutien/demande-de-service

Garanties prolongées

Procurez-vous une garantie prolongée Café et informez-vous au sujet des rabais spéciaux offerts tout au long de la durée de votre garantie. Vous pouvez vous la procurer en ligne en tout temps. Le service à la clientèle de café sera toujours disponible après expiration de votre garantie.

Aux États-Unis : cafeappliances.com/extended-warranty

Au Canada : Electromenagersge.ca/fr/soutien/achat-d'une-garantie-prolongee

Pour de l'assistance concernant la connectivité réseau sans fil (pour les modèles avec activation à distance), visitez notre site Web à cafeappliances. com/connect aux États-Unis.

Au Canada : visitez notre site Web à electroménagers.ca

Pièces et accessoires

Les personnes ayant les compétences requises pour réparer elles-mêmes leurs appareils peuvent recevoir directement à la maison des pièces ou accessoires (les cartes VISA, MasterCard et Discover sont acceptées). Commandez en ligne depuis aujourd'hui, 24 heures sur 24.

Aux États-Unis : cafeappliances.com/parts

Les directives fournies dans le présent manuel comportent des procédures que n'importe quel utilisateur peut effectuer. Les autres types de réparation doivent généralement être confiés à un technicien qualifié. Faites preuve de prudence : une réparation ou un entretien mal effectué peut rendre l'utilisation de l'appareil dangereuse.

Les clients au Canada doivent consulter les pages jaunes pour connaître le centre de réparation Mabe le plus proche, visiter notre site Web à Electromagers.ca/fr/produits/filtres-et-accessoires

Pour nous joindre

Si vous n'êtes pas satisfait du service après-vente d'Electroménagers GE, communiquez avec nous sur notre site Web en fournissant tous les détails et votre numéro de téléphone, ou écrivez à :

Aux États-Unis : General Manager, Customer Relations | GE Appliances, Appliance Park | Louisville, KY 40225

cafeappliances.com

Au Canada : Directeur, relations avec les consommateurs, Mabe Canada Inc. | 1, Factory Lane, bureau 310 | Moncton, N.-B. E1C 9M3

Electroménagers.ca/fr/contactez-nous

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Marque : GE

Modèle : CTD90DP3ND1

Catégorie : Four