AFC3000A+ - Four AYA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AFC3000A+ AYA au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four électrique |
| Capacité | 30 litres |
| Puissance | 1500 W |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 230 °C |
| Dimensions | 45 x 35 x 30 cm |
| Panneau de contrôle | Numérique avec écran LED |
| Fonction minuterie | Oui, jusqu'à 60 minutes |
| Accessoires inclus | Grille, plateau de cuisson |
| Entretien | Facile à nettoyer, parois intérieures antiadhésives |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe |
| Garantie | 2 ans |
| Poids | 8 kg |
| Couleur | Noir |
FOIRE AUX QUESTIONS - AFC3000A+ AYA
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MODE D'EMPLOI AFC3000A+ AYA
Pour encastrer le four dans le meuble, il suffira de faire une démarche ayant les dimensions indiquées en Fig. 1 (les dimensions sont en mm).
Le four doit être fixé au meuble au moyen des deux vis jours à cet effet dans les trous prévus sur les montants du four.
La partie arrête de la niche ou le four est encastre doit être ouverte de façon à assurer une ventilation suffisante à éviditer que le meuble se surchauffe.
Si le four est installé dans une colonne (Fig. 1a) laisser un passage libre pour la circulation de l'air d'au moins 200 cm² vers le haut.
Si le four est installé au-dessous du plan de travail (Fig. 1b), cela n'est pas nécessaire.
AVVERTISSEMENT
Comme l'appareil est installé dans le meuble, s'assurer que les surfaces en contact avec le four peuvent tolérer une température d'environ 90^ .

CHARACTERISTIQUES ELECTRIQUES
Puisssance absorbee:
résistance de toute du jour: 800 W (1000 W pour les jours pyrolytiques)
resistance de la sole du four: 1200 W
résistance auxiliaire sole four: 400 W (seulément pour les fours pyrolytiques)
résistance du grill: 2000 W
résistance circulaire (air chaud): 2500 W (selon modele)
lampe: 25 W
mateur du tournebroche: 4 W (selon modele)
mateur de la turbine (air chaud): 25 W (selon modele)
mateur de la turbine de refroidissement: 25 W
Puisance max. absorbee: (voir plaquette).
Voltage d'alimentation: (voir plaquette).
NOTA
Appareil conforme à la directive européen 89/336/CEE pour la compatibilité electromagnétique.
F BRANCHEMENT DU FOUR AU RESEAU ELECTRIQUE
ATTENTION Cet apparéil doit être relié à la terre.
Le four est prévu exclusivement pour usage domestique. La tension d'alimentation et la puissance absorbée sont indiquées sur la plaquette située sur le montant de gauche, visible lorsque la porte est ouverte.
Le branchement doit etre effectue par du personnel qualifie,et conformement aux normes en vigueur.
Si ces règles ne sont pas respectées, le constructeur n'est pas responsable des dommages provoqués à des personnes ou à des choses.
Le four doit être branché au réseau électrique au moyen d'un dispositif d'interruption onnpolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm, en s'assurant cependant que le fil de mise à la terre ne soit pas interrompu.
Pour le branchement, utiliser un cable flexible en caoutchouc silicone du type H05BBF, en veillant à le laisser suffisamment long pour permettre l'extraction du four pour les opérations d'entretien nécessaire.
Pour brancher le cable au four, agir de la façon suivante (Fig. 2):
-
Enlever le couvercle (1) en devissant les trois vis (2). Dévisser les deux vis (3) du serre-cable, et enfilier le cable à travers l'ouverture immédiatement en dessous du couvercle.
-
Enlever 12 cm environ de la gaine extérieure du cable, et raccourcir à 6 cm environ les deux fils (de phase et neutre) en laissant plus long celui à relier à la borne de terre principale place sur la plaque à bornes; enlever l'isolement des trois fils colorés pour environ 1 cm et les brancher correctement à la plaque à bornes en respectant les polarités.
- Serrer les deux vis (3) du serre-cable et remonter le couvercle (1) à l'aide des trois vis (2).
AVERTISSEMENT
- Avant de procéder au démontage d'une pièce, avoir soin de débrancher le cable du réseau électrique.
- N'utilisez pas l'appareil si quelques-unes des ses parties sont cassées (par ex. la vitre). Débranchez-le de la ligne électrique et appezelez l'assistance technique.
- Avant de passer à la première utilisation du four, il est recommandé de le faire fonctionner à vide à température maximale, pendant une heures environ pour éliminer les odeurs.
- Lorsque le grill est employé dans les modèles qui ne sont pas munis de turbine de refroidissement, laisser la porte ouverte et introduire le déflecteur de chaleur dans l'endroit prévu Situé dans la partie supérieure de la face avant comme illustré dans la Fig. 3.
- La turbine de refroidissement, quand il y en a, peut rester en fonction tant que le four est chaud, même quand on la eteint.
Au cours de fonctionnement, les éléments & accessoires internes du jour sont très chaud.
Veuillez prendre vos précautions en utilisant des utensiles de protection avant d'ouvrir la portedu jour.
- En mode cuisson ou pyrolyse (pour les modèles possédant cette fonction), veilles toujours mainte

nir les enfants hors de portée du fou.
Les parties extérieures, telles que la porte, peuvent etre tres chaudes notamment en pyrolyse.
Pour éviter d'endetmager l'émail, ne couvrez pas la soie du four avec une feuille d'aluminium, la lèchefterite ou d'autres choses.
F
EMPLOI DES COMMANDES
BOUTONS DU THERMOSTAT (A) ET DU COMMUTATEUR (B)
La Fig. 4 est une exemplification des commands des divers modèles.
Tout type de four offre des possibités variees de cuisson, pouvant etre可以选择 en amenant le bouton (B) sur le symbole s'y rapportant.
cuisson type classique, adaptée à cuire un plat unique; les résistance de VOITE et de la sole du four sont en fonction
gril, apte pour faire griller; la résistance du grill est en fonction
gril fort, apte pour faire griller; la résistance du grill et de VOUTE DU FOUR sont en fonction
gril et tournebroche, pour cuire à la broche; la résistance du grill et le moteur du tournebroche sont en fonction
gril fort et tournebroche, pour cuire à la broche, la résistance du grill, la résistance de VOITE et le moteur du tournebroche sont en fonction
cuisson type classique et tournebroche, ulterieure possibilité pour cuire à la broche, la résistance de la sole, la résistance de VOUTE et le moteur du tournebroche sont en fonction
gril ou gril fort air chaud, apte pour faire griller de gros
morceaux de viande ou de voialle. Il peut remplacer
le tournebroche.
Les résistances du grill et la turbine interieure sont en fonction (si le grill fort air chaud est selectionné la résistance de toute du four est en fonction aussi)
cuisson à l'air chaud: la turbine fait circuler l'air à l'intérieur du four et la chaleur est amenée rapidement en
contact avec les mets à cuire tout en distribuant la température d'une façon uniforme.
Il est ainsi possible de cuire simultanement sur plusieurs niveaux (jusqu'a 3) de mets différents (repas complet) sans échange de saveurs, ce qui assure une importante economie d'énergie; ce système est aussi indiqué pour déconceler rapidement les surgelés avec le thermostat sur la position "0"; la turbine
intérieure et sa résistance circulaire ou les résistance de toute et de la sole sont en fonction.
Pas de prechauffage.
Ideal pour les viandes blanches, poisson et pâtisserie
décongélation naturelle des alimentés. La turbine inter-rieure est en fonction sans chaleur
autonetoyage pyrolytique. On obtient le nettoyage automatique du four en détruisant à haute températe (environ 475^ ) les résidus laissés par la cuisson des aliments.
Les fumées produites sont passées à travers un catalyseur et puis évacuées.
Il n'est pas nécessaire d'effectuer l'opération de nettoyage après chaque cuisson mais ne pas attendre que le four soit trop sale.
Avant d'effectuer l'autonettoyage, enlever de l'intérieur tous les accessoire (grilles, broche, lechevre, bacs) pour éviter quils ne soient abinés.
Éliminer le plus gros des résidus de la cuisson et puis fermer la porte en s'assurant qu'elle est bien hermétique. Pour la mise en marche du cycle de nettoyage il faut toujours exécuter la programmation duprogrammateur ou de la minuterie de fin de cuisson.
Avec ces dispositiés en position manuelle, le fonctionnement du four en pyrolyse est impossible, pour des raisons de sécurité.
Le temps nécessaire à l'opération d'autonettoyage est d'environ 2 h 1/2 ÷ 3 h et dépend de la quantité des résidus de cuissons.
Toujours pour des motifs de sécurité, lorsque la temperature interne dépasse les 320^ environ, le mecanisme d'ouverture de la porte se bloque automatiquement, et une lampe voyant s'allume et reste allumée jusqu'à ce que la temperature redescende sous cette valeur.
Lorsque le four s'est complètement refoïdi, les résidues de l'opération de pyrolyse peuvent être simplement enlevés avec un chiffon humide.
Pourmettre en fonction les éléments de chauffage, excepte la position d'autonettoyage pyrolytique, il est aussi:necessaire d'amener le bouton du thermostat (A) sur la temperture voulue indiquee en degrs ^ C sur le bandeau.
Dans toutes les positions du commutateur (B), excepté la position d'autonnetoyage pyrolytique, l'éclairage de la lampe est également commandé automatiquement si le programmeur ou le minuteur permette l'allumage du four.
Terminée la cuisson, avoir soin de ramener les bouteurs du commutateur (B) et du thermostat (A) en position de repos.
BOUTON DU MINUTEUR NORMAL (C) (0 à 55 min) (Fig. 5)
En tournant complètement le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre et en amenant l'aiguille sur un temps donné affché en minutes sur le tableau, la sonnerie du dispositif sera actionné à la fin du temps fixé (60 min. max.).
Pendant la marche du minuteur, le bouton revient graduallement au "0" et indiquera ainsi combien de minutes il y a encore pour arriver au temps affché.
BOUTON DU MINUTEUR FIN-CUISSON (D)
(0 à 120 min) (0 à 180 min, pas de bip) (Fig. 5)
La conception ne diffère pas de celle du minuteur normal, sauf en ce que concerne le temps maximum pouvant etre affiche (120/180 min).
Il faut également tener compte que pour les jours dotes de ce type de minuteur, le bouton doit être toujours actionné pour obtenir l'allumage du four, du fait que si le bouton se devait trouver sur "0", les circuits électriques seront coupés, ce qui donnera lieu aussi à l'arrêt automatique de l'appareil à la fin du temps affché.

PROGRAMMEUR ELECTRONIQUE
Le programmeur utilise le système des 24 heures, c'est à dire que 1 heures de l'après midi = 13 heures.
A minuteur
B durée
C fin du temps
D manuel
E heure decroissant
F heure croissant

NOTA
Quand vous utilisez les boutons E ou F, I'heure affichee change lentement tout d'abord puis accelere automatiquement.
Tous les programmes sont prêts à fonctionner environ 1 seconde après la programmation.
| PROCEDURE | RESULTAT |
| Pour composer l'heure du jour | |
| Branchez l'appareil. | 0.00 clignote. |
| Appuyez en même temps sur le bouton A et sur le B tout en réglient l'heure à l'aide des boutons E et F. | L'heure affichée |
| Quand l'heure recherche apparaît alors relâchéz tous les bou-tons. | |
| Appuyez sur le bouton D. | Maintenant l'heure est enregistree. |
| PROCEDURE | RÉSULTAT |
| Réglage du minuteur | |
| Appuyez sur le bouton A. | Le cadran affiche 0.00. |
| A l'aide des boutons E et F réglez l'intervalle de temps désiré. | Le cadran affiche l'intervalle de temps.A la fin du temps pro-gramme le bip retentira.Le bip retentira pendant environ 2 minutes sauf s'il est arrêté manuellement. |
| Le bip s'arrête dés qu'on appuie sur n'importe quel bouton.A n'importe quel momentpendant le compte à rebours, le temps restant peut-être visualisé en appuyant sur le bouton A. | Le bip est arrêté. |
| Cuisson complètement automatique | |
| Régliez le four à la fonction et la température désirée. | |
| Appuyez sur le bouton B et programmez la durée = le temps pendant lequel vous désírez que la nourriture ciuse, en utilisant les boutons E et F. | Le mot AUTO apparaitre. |
| Appuyez sur le bouton C pour pro-grammer l'heure de fin de cuisson = l'heure é laquelle vous désírez que la cuisson se terminé, à l'aide des boutons E et F. | Dès lors le four se déclen-chera de lui même à l'heure voulue.A la fin du temps de cuis-son le bip retentira. |
| PROCEDURE | RESULTAT |
| Portez les boutons de contrôle sur 0 et appuyez sur le bouton D deux fois. | Le bip s'arrête et le programme retourne en mode manuel. |
| Pour vérifier le temps de cuisson restant | |
| Pendant toutes les cuissons automatiques vous pouvez vérifier le temps de cuisson restant en appuyant sur le bouton B. | Le temps restant s'affiche. |
| Pour vérifier la fin de cuisson | |
| Pendant toutes les cuissons automatiques vous pouvez vérifier l'heure à laquelle le four s'éteindra en appuyant sur le bouton C. | L'heure de fin de cuisson s'affiche. |
| Cuisson semi automatique utilisant la durée | |
| Choisissez la fonction et la tempé-rature du four. Appuyez sur le bouton B et programmelez la durée = le temps pen-dant lequel vous désirez que la nourriture ciuse, à l'aide des bou-tons E et F. | Le mot AUTO apparait et le symbole de cuisson est allumé. Le four fonctionnera jusqu'à la fin de la durée quand le bip se déclenchera. |
| Portez les boutons de contrôle sur 0 et appuyez sur le bouton D deux fois. | Le bip s'arrête et le programme retourne en mode manuel. |

| PROCEDURE | RESULTAT |
| Cuisson semi automatique utilisant l'heure de fin de cuisson | |
| Choisissez la fonction et la tempé-rature du four. Appuyez sur le bouton C et utilisez le boutons E et F pour fixer l'heure à laquelle vous voulez que la cuisson se termine. | Le mot AUTO apparait et le symbole de cuisson est allumé. Le four fonctionnera jusqu'à la fin de la durée du temps quand le bip se déclenchera. |
| Portez le boutons de contrôle sur 0 et appuyez sur le bouton D deux fois. | Le bip s'arrête et le programme retourne en mode manuel. |
| Pour effacer un programme | |
| Appuyez sur le bouton B et réglez l'heure en appuyant sur le bouton E jusqu'à ce que s'affiche: 00.00. | Le programme sera automatiquement effacé. |
F
PROGRAMMATEUR ANALOGIQUE "COUPATAN"
A Aiguille heures
B Aiguille minutes
C Aiguille minuterie
D Index
E CadranDuréedecuisson
F Aiguille début de cuisson
1 Manette double fonction:
-mise a l'heure
- minuterie
2 Manette double fonction:
- iTemp de cuisson
- début de cuisson

HORLOGE
Pourmettrea l'heure,tirerpuis tournera manette (1) dans le sensdes aiguillesd'une montre.
Positionner les aiguilles (A) et (B) en face de l'heure exacte.
MINUTERIE
Fonction sonnerie mecanique après une durée maxi de 5 minutes.
Pour régler la miniterie, tourner la manette (1) dans l'un ou l'autre sens et placer l'aiguille (C) en face du temps choisi. A la fin du temps, la sonnerie fonctionne puis a arrête automatiquement au bout d'environ 3 minutes.
La sonnerie peut etre arretee manuellement en tournant la manette (1) pour placer laiguille (C) sur la position arret
UTILISATION MANUELLE
Tourner dans le sens des aiguilles d'une montre la manette (2) jusqu'à ce que le symbole ne soit amné sur le cadran (E) en face de l'index (D).
CUISSON SEMI-AUTOMATIQUE
Fonction pour un départ immédiat et un arrêt automatique de la cuisson. Durée maximum 180 minutes (3 h). Pour régler la durée de cuisson, tourner la manette (2) dans le sens des aiguilles d'une montre et placer une graduation du disque (E) en face du repère (D) du cadran. La fin du temps de cuisson est signalée par une sonnerie qui s'arrête automatiquement après environ 3 minutes, le disque (E) affiche 0 (OFF position). Cette sonnerie peut-être arrêtée de façon manuelle en tournant l'axe (2) dans le sens horsaire pour placer le symbole du disque en face de l'index (D).
CUISSON AUTOMATIQUE
Fonction pour une cuisson complètement automatique avec départ différé et arrêt automatique de la cuisson.
Réglage du début de cuisson sur 12 heures maximum.
- Avant d'effectuer le réglage du début de cuisson, s'assurer que le symbole du disque (E) soit bien en face de l'index (D) du cadran.
- Pour régler le début de cuisson, tirer puis tourner la manette (2) dans l'un ou l'autre sens et placer laiguille (F) en face de l'heure de départ de la cuisson. Dansque cette opération est terminée, régler la durée de cuisson comme indiqué précédement.
PROGRAMMATEUR ANALOGIQUE "PEAPSA"
Leprogrammateur n'estutilisablequ'une foisle fourimis sois tension.
INSTRUCTIONS ET FONCTIONNEMENT
Mise à l'heure de l'horloge: appuyer sur la

1
commande B et tourner vers la gauche.
Ajustage de l'heure initiale: appuyer sue la commande A et tourner vers la gauche.
Ajustage de la durée de la connexion: tourner le commande B vers gauche, sans appuyer.
La fin de la connexion sera annoncée par un signal acoustique; pour l'enlever,mettre la commande B sans appuyer, sur la position ±b .Connexion manuelle:mettre la commande B sans appuyer, sur la position
VOYANTS TEMOIN
- Jaune: s'allume alors que la manette du commutateur est hors-position "0" (préSENT seulement sur certains modèles).
-- Jaune: s'allume lorsque la porte du four est bloquée (uniquement pour les jours pyrolytiques). - Rouge: s'allume quand le thermostat branche les résistances de VOUTE et de la sole, celle du grill ou la résistance circulaire (à l'air chaud).

NETTOYAGE ETENTRETIEN
Toujours débrancher le cable électrique avant de procédér au nettoyage. Il est recommendé de bien nettoyer l'intérieur du four souvent et après l'utilisation du grill, pour éviter les incrustations excessives qui peuvent cause des odeurs désagreables ou des fumées pendant les cuissons suivantes. Il est recommendé d'utiliser des produits non abrasifs. Les fours utilisant le système à l'air chaud sont moins susceptibles de se salir à l'intérieur; il faut quand même nettoyer la turbine.
Proceder comme indiqué (Fig. 6):
- Enlever la protection (1) en dévissant les quatre vis (2).
- Dévisser la bague (3) en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Sortir la turbine et la nettoyer. - Remonter l'ensemble en suivant l'ordre inverse des opérations de démontage.
Faire attention à s'assurer que la turbine (4) est bien fixé sur l'arbre moteur.
POUR REMPLACER LA LAMPE
AVERTISSEMENT
Avant d'effectuer la manoeuvre assures-vous que le four et la lampe sont friods et que le courant alimentant le four a ete coupé au moyen l'interrupteur general aiin d'aviter tous chocs electriques.
Dévisser la protection en verre et en utiliser une du type 25 W - E 14 adaptée pour des températures de l'ordre de 300^ .

TABLEAU GUIDE DES TEMPERATURES ET DES TEMPS POUR LA CUISSON AU FOUR
| PLATS | Position des gradins * | Cuisson système traditionnel | Cuisson à l'air chaud | ||
| Température en °C | Temps de cuisson en min. | Température en °C | Temps de cuisson en min. | ||
| Rôti de porc, veau, etc. | 2ème | 200 ÷ 225 | 100 ÷ 150 | 175 ÷ 180 | 90 ÷ 120 |
| Filèt, roast-beef | 2ème | 240 ÷ 250 | 40 ÷ 50 | 210 ÷ 225 | 7 ÷ 10 |
| Volailles (canard, oie, dindon) | 1er | 190 ÷ 240 | 150 ÷ 180 | 180 ÷ 225 | 60 ÷ 75 |
| Poulet | 2ème | 225 ÷ 250 | 30 ÷ 45 | 210 ÷ 225 | 45 ÷ 60 |
| Gibier | 1er | 210 ÷ 230 | 80 ÷ 100 | 250 | 45 ÷ 60 |
| Poisson | 1er | 180 ÷ 190 | 35 ÷ 45 | 175 ÷ 180 | 45 ÷ 60 |
| Tartes | 1er | 170 ÷ 200 | 30 ÷ 80 | 150 ÷ 170 | 35 ÷ 80 |
| Biscuits | 2ème | 225 | 10 ÷ 20 | 170 ÷ 180 | 10 ÷ 15 |
- En partant du bas.
Avertissement pour cuisson à l'air chaud
Position de l'echefrites ou des bacs:
- pour cuire sur 1 niveau utiliser le 2ème gradin du bas;
- pour cuire sur 2 niveaux utiliser le 2ème-4ème gradin du bas;
- pour cuire sur 3 niveaux utiliser le 2ème-3ème-4ème gradin du bas.