EVCK039 - Cuisinière Everglades - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EVCK039 Everglades au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de cuisinière | Cuisinière à gaz |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Dimensions (L x P x H) | 60 cm x 60 cm x 85 cm |
| Puissance des foyers | De 1 kW à 3 kW |
| Matériau de la surface | Acier émaillé |
| Type de four | Four à gaz |
| Capacité du four | 60 litres |
| Fonctionnalités du four | Gril, convection |
| Système de sécurité | Dispositif d'arrêt de gaz |
| Consommation énergétique | Classe énergétique A |
| Entretien | Nettoyage facile avec des surfaces lisses |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI EVCK039 Everglades
Guide de L'Utilisateur
FR
Bedienungsanleitung
DE
Notre objectif est que ce produit fabriqué dans nos installations modernes dans un excellent environnement de travail, en conformité avec le concept de qualité totale, vous donne totale satisfaction.
Par conséquent, nous vous suggérons de dire attentivement le manuel de l'utilisateur avant d'utiliser le produit et de le garder en permanence à votre disposition.
Remarque:
Ce manuel de l'utilisateur est préparé pour plus d'un modèle. Il se peut que certaines des caractéristiques spécifiées dans ce manuel ne soient pas disponibles dans votre apparéil.
Avertissement: Tout nos apparêils sont destinées uniquement à un usage domestique et non à un usage commercial.
CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLLE SELON LES REGLEMENTS EN VIGUEUR ET UTILISE DANS UN ESPACE BIEN AERE. LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER OU D'UTILISER CET APPAREIL.
TABLE DES MATIERES:
Mises en garde importantes
Caracteristiques techniques de votre four
Installation de votre four
Si vous four ne fonctionne pas
Description du four & des panneaux de commande
Utilisation de la table de cuisson
Utilisation du four
Utilisation du bandeau de protection des boutons
Maintenance et nettoyage
Utilisation du support de cafetière
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Connexion Electrique Et Sécurité:
- Voiture four fonctionne avec des fusibles de 6 ou 32 Ampères selon la puissance du four. (Pour 2 + four, pour les modèles électriques - 32 Ampère) Si nécessaire, une installation par un électricien qualifié est recommandée.
- Voiture four est reglé en conformité avec une alimentation électrique de 230 / 400 V, 50/60 Hz. Si le courant est différent de cette valeur spécifique, contactez votre centre de service autorisé.
- Le four doit être relié à la terre et il faut que la connexion soit installée en conformité avec les réglementations (le cable et les prises devant avoir un fil de terre). S'il n'y a pas de prise ajustate avec la terre là où le four sera installé, contactez immédiatement un électricien qualifié. Le fabricant ne sera jamais responsable des dommages dus au fait que l'appareil est connecté à des prises sans la terre. Si l'extrémité du cable de connexion électrique est ouverte, selon le type d'appareil, installez un interrupteur de secteur approprié sur le réseau par lequel toutes les extrémités peuvent être déconnectées en cas de connexion / déconnexion du /au réseau.
- Si le cordon d'alimentation est endommage il doit être remplace par le fabricant, un réparateur/agree ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
- Le cable électrique ne doit pas etre en contact avec les pieces chaudes de l'appléil.
Connexion Au Gaz Et Sécurité:
- Adaptez le collier de serrage au tuyau. Poussez un des tuyaux jusqu'à ce qu'il aille au bout du conduit.
- Pour contrôler l'étanchéité, assurez-vous que les boutons dans le panneau de commande sont fermés, mais que la bouteille de gaz est ouverte. Mettez du savon sur la connexion. S'il y a une fuite de gaz, il yaura de la mousse.
- Le four doit être installé dans un endroit bien ventilé et sur un sol plat.
- Veuillez faire fonctionnerVote four dans une atmosphere sèche.

- Lorsque vous installez votre four dans son emplacement, assurez-vous qu'il est au niveau du comptoir. Amenez-le au niveau du comptoir en réglient les pieds si nécessaire.
- Ne faites pas passer le tuyau de gaz et le cable electrique de votre four par des zones chauffees, en particulier a l'arrête du four. Ne rougez pas un four connecte au gaz. Vous donnez du jeu a un tuyau en le forçant, ce qui peut provoquer des fuites de gaz.
- Avant la mise en service de votre cuisiniere pour éviter le renversement de cette ci, vous doivent fixer les chaines et les crochets livres


INSTALLATION DE VOTRE FOUR

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE VOTRE FOUR
| Spécifications | 50x60 60x60 | |
| Largeur extérieure | 500 mm 600 mm | |
| Profondeur extérieure | 630 mm 630 mm | |
| Hauteur extérieure | 855 mm 855 mm | |
| Largeur intérieure | 360 mm 460 mm | |
| Profondeur intérieure | 400 mm 400 mm | |
| Hauteur intérieure | 330 mm 330 mm | |
| Volume Interne | 48 lt | 61 lt |
| Puisance de la lampe | 15 W 15 W | |
| Élement chauffant du bas | 1000 W 1200 W | |
| Élement chauffant du haut | 800 W 1000 W | |
| Élement chauffant turbo | 1800 W 2200 W | |
| Élement chauffant du grill | 1500 W 2000 W | |
| Tension d'alimentation | 220V-240V AC,50-60Hz (Or 230V400V AC,50-60 Hz) |
| 1000 WPlaqueCHAUF | |
| Plaque chauffante 180 mm | 1500 W |
| Plaque chauffante rapid 145 mm | 1500 W |
| Plaque chauffante rapid 180 mm | 2000 W |
| VALEURS DES INJECTEURS DE BRULEUR SELON LE TYPE DE GAZ | LPG G30/28-30mbar | NGG20/20mbar | NGG25/25mbar | |
| Wok brûleur | Injecteur Ø mm | 0,96 1,30 1,40 | ||
| Puisance kW | 3,60 3,35 3,66 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 284 0,3 0,365 | |||
| Grand brûleur | Injecteur Ø mm | 0,85 1,15 1,20 | ||
| Puisance kW | 3,00 2,77 3,00 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 286 0,253 0,326 | |||
| Brûleur moyen | Injecteur Ø mm | 0,65 0,97 0,95 | ||
| Puisance kW | 1,78 1,78 1,61 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 140 0,167 0,174 | |||
| Petit brûleur | Injecteur Ø mm | 0,50 0,72 0,70 | ||
| Puisance kW | 0,88 0,99 0,88 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 70 0,092 0,094 | |||
| Brûleur du haut | Injecteur Ø mm | 0,70 0,97 0,95 | ||
| Puisance kW | 2,16/2,22 1,83/2,00 1,72/1,70 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 170/175 0,178/0,179 0,183/0,178 | |||
| Brûleur du bas | Injecteur Ø mm | 0,60/0,65 0,95 0,92/0,95 | ||
| Puisance kW | 1,50/1,72 1,78/1,85 1,50/1,60 | |||
| Débit de gaz Gr/h,m3/h | 118/135 0,162/0,169 0,162/0,173 | |||
FR
Instructions pour le changement de giclreur:
- Veuillez utiliser un tournevis spécial pour enlever et installer le giclaur (voir Fig.-1)
- Le giclaur (Fig.-2) du brûleur avec le tournevis spécial et installez le nouveau giclaur (Fig.-3)

Figure-1

Figure-2

Figure-3
Réglage de la flamme - robinet de gaz:
Il vous faut régler soignement la flamme de votre four en fonction du type de gaz, pour cela vous réduisez la flamme en tournant avec un petit tournevis, comme indiqué ci-dessous, avec le tournevis au milieu du robinet de gaz, avec changement de buse si nécessaire.
| From LPG to NG | From NG to LPG | |
| Grand brûleur | 3 tours gauche | 3 tours droit |
| Brûleur moyen | 2.5 tours gauche | 2.5 tours droit |
| Petit brûleur | 2 tours gauche | 2 tours droit |
| Wok brûleur | 4 tours gauche | 4 tours droit |
| Brûleur du haut | 4,5 tours gauche | 4,5 tours droit |
| Brûleur du bas | 4 tours gauche | 4 tours droit |

Figure-4

Figure-5
Brûleur du haut/bas:
- Pour les brûleurs du four : retirez le boulon du tuyau à l'aide d'une clé plate et déconnectez-le du corps de l'appareil comme sur Fig.-4 et Fig.5 2. VeuillezPTRer le portegicleur de la cavite comme sur la Fig.6 et retirer le giclaur (Fig.-7) et changeze le.Ensuite réinstallez le portegicleur et le brûleur dans la cavite à l'aide des vis.


Si vous four a un autre type de brûleur du four, four buse du brûleur de remplacement sera de:


1.Faites attention aux exigences minimum en matière de santé et de sécurité.
2.La cuisine est livrée selon les conditions que vous trouver sur la plaquette signalétique à l'arrière de l'appareil. Vous pouvez donc vérifier si la cuisine est fournie en gaz naturel ou LPG.
3.Maintenez le tuyau de gaz et le cable electrique de votre four loin des zones chaudes, ne les laissez pas toucher l'appareil.
4. Maintenez-les, loin des côtés tranchants et des surfaces chauffées. Si le cordon d'alimentation est endommage il doit être remplace par le fabricant, un réparateur/agree ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
5. En cas de coupure de courant, reglez à nouveau votre horloge. Sans cela, le four ne fonctionnera pas (Horloge Numérique).
FR
- Voiture four peut avoir une pression de sortie différente selon les specifications du pays en matière de gaz et de pression. Assurer vous que votre cusinière est configurée correctement selon les exigences de votre environnement (par exemple, que les injecteurs sont précédus pour la bonne pression de gaz). Connectez votre four au robinet de gaz de la façon la plus courte possible et sans fuite. Min. 40 cm Max. 125 cm
- Lorsque vous vérifie s'il y a des fuites de gaz, évitez toujours d'approcher une flamme avec un briquet, des allumettes, cigarettes ou autres objets similaires.
- L'utilisation de votre apparéil créée de l'humidité et de la chaleur dans la piece où il se trouve, assurez-vous que votre cuisine est bien ventilée. Faites en sorte que les conduits naturels de ventilation sont bien entretenus.
- Attention! Ne touchez pas les parties chaudes avez vos mains et surveillance de très prét vos enfants, quand la cuisineilles est en fonctionnement.
- Quand le four est chaud, ne touchez jamais le verre du four avec les mains. Avant de commencer à utiliser votre apparéil, placez tout ce qui est ridesau, tulle, papier ou objets inflammables loin de votre apparéil. Ne conservez rien qui soit combustible ou inflammable dans ou sur l' apparéil.
- Les rubans de gaz sont sécurisés par blocage. Ne tournez pas avant d'appuyer sur le bouton.
- Lorsque l'appareil est connecté au réseau d'alimentation électrique de façon fixe, il doit exister un moyen de déconnection complète des 2 pôles au niveau de l'installation électrique. Toute'utilisation fixe de l'appareil doit être effectué par un professionnel.
AVERTISSEMET -- Cet apparéil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes souffrant de déficience physique, sensorielle et mentale ou manquant d'expérience et de connaissance à conditions qu'elle soient sous surveillance ou aient reçu des instructions sécuritaires relatives à l'utilisation de l' apparéil et comprendnant les risques impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectuels par les enfants sans surveillance.

SI VOTRE FOUR NE FONCTIONNE PAS
1.Veuillez vérifier le robinet principal de gaz.
2. Le tuyau de gaz peut être cassé ou plié.
3.Veuillez vérifier la connexion du tuyau de gaz avec le four.
4. Veuillez vérifier le robinet de gaz, est-il ajustat pour votre four.
5. Nous vous recommendons de changer le robinet de gaz de votre four tous les 2 ans.
6. Veuillez vérifier le réseau électrique.
7. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, veuilles contacter le centre de service du fabricant/fournisseur ou quelqu'un tout autant qualifié.
DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE

BOUTON DU THERMOSTAT: Pour faire marcher votre four, le thermostat doit être régle à la température désirée. Vous pouvez régler le thermostat entre 50 et 280 degrés.
BOUTON MINUTERIE MECANIQUE (en option): Pour faire marcher votre four, la minuterie doit être régée sur le temps désiré.
DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE

1-Grand brûleur
2-Brûleur moyen
3-Petit brûleur
4-Panneau de commande
5-Poignée de la porte du four
6-Table de cuisson
7-Couvercle supérieur
8-Portedou four
9-Sectionchauffe
plats/vaisselle
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Utilisation des brûleurs à gaz:
| Wok brûlférme | 24-28cm |
| Grand brûfleurEnticipation ouvert | 22-26cm |
| Brûleur moyenA moins ouvert | 18-22cm |
| Brûleur auxiliaire | 12-18cm |
3.Dans les modèles ayant un Système de Sécurité pour le gaz, lorsque la flamme est étente, le robinet de contrôle ferme le gaz automatiquement. Pour faire marcher les brûleurs avec un système de sécurité pour le gaz, il faut appuyer sur le bouton et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Àpres l'allumage (avec le système d'allumage automatique en option ou une allumette), il vous faut attendre environ 5-10 secondes pour que le système de sécurité soit activé.
4. N'utilisez pas pendant plus que 15 secs l'allumage. Si après ces 15 secondes le brûleur ne s'allume pas, arrêter pendant quelques instants et si vous essayiez d'allumer le four, ouvrer la porte et attendez au moins 1 minute avant de réessayer.
Utilisation des Plaques chauffantes:
| NIVEAU 1 | NIVEAU 2 | NIVEAU 3 | NIVEAU 4 | NIVEAU 5 | NIVEAU 6 | |
| 145 mm | 95 W | 155 W | 250 W | 400 W | 750 W | 1000 W |
| 180 mm | 115 W | 175 W | 250 W | 600 W | 850 W | 1500 W |
| 145 mm rapid | 135 W | 165 W | 250 W | 500 W | 750 W | 1500 W |
| 180 mm rapid | 175 W | 220 W | 300 W | 850 W | 1150 W | 2000 W |
- Les plaques chauffantes électriques ont normalement 6 niveaux de température ( comme indiqué ci-dessus).
- Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, faites marcher la plaque électrique en position 6 pendant 5 minutes. De cette façon, le produit de stockage (huile) sur votre plaque qui est sensible à la chaleur brûlera par combustion (risque de légère fumée dans votre piece). Utilisez des casseroles à fond plat qui sont bien en contact avec la plaque pour utiliser
l'énergie de façon optimale.

Avant d'utiliserVote plaque de cuisson veuillez you assurer que les chapeaux de bruleur sont bien positionnés. Le bon positionnement des chapeaux est montré ci-dessous.

UTILISATION DU FOUR
Utilisation des brûleurs du four:
1.Les brûleurs à gaz du four en haut et en bas fonctionnement independpendamment l'un de l'autre. Lorsque vous poulez utiliser votre brûleur préfééré, il vous faut d'abord appuyer sur le bouton et attendre environ 5-10 secondes. Vous pouvez alors allumer les brûleurs avec le système d'allumage automatique (en option) ou une allumette. Il vous fautmaintenir la pression sur le bouton pendant 10-15 secondes après l'allumage.
- Vous pouvez ensuite relâcher le bouton. Siça ne reste pas allumé, il vous faut recommencer. Une fois le four allumé, vous pouvez fermer la porte du four 3-4 minutes après.
Utilisation Du Four:
- Lorsque vous faites marcher le four pour la première fois, il y aura une odeur produit par les éléments chauffants. Pour vous en débarrasser, faites le fonctionner à vide à 250 °C pendant 45-60 minutes.
- Pour faire cuire dans votre four, le bouton du four doit avoir ete ouvert. Sans cela, le four ne fonctionne pas. Les types de plats que vous cuisinez, les temps de cuisson et les positions du Thermostat sont donnés dans le tableau de cuisson.
- Les valeurs dans le tableau de cuisson sont des valeurs caractéristiques obtenues an cours de tests dans notre laboratoire. Vous pouvez partager des arômes différents à votre goût en fonction de votre façon de cuisiner et de vos habitudes.
- Vous pouvez faire cuire un poulet dans votre four avec le tournebroche en utilisant les accessoires pour cela. (en option)
5.Temps de cuisson : Les résultats peuvent changer en fonction de la tension, la qualité, la quantité et les températures. La porte du four ne doit pas être souvent ouverte tant que le four fonctionne pour cuire un plat.
Autrement, il se peut que la chaleur ne soit pas bien distribuée, ce qui peut modifier les résultats.
6.L'utilisation de plats de cakes pour faire cuire des cakes donne de plusieurs résultats.
7.II convient de préchaufferisteur four pendant 5 - 10 minutes avant la cuisson.
Tableau De Cuisson:
| Plats | Temperature (°C) | Position de la grille | Temps de cuisson (min.) |
| Cake a la crème | 150-170 | 2 | 30-35 |
| Pâtisserie | 200-220 | 2 | 35-45 |
| Biscuit | 160-170 | 3 | 20-25 |
| Cookie | 160-170 | 3 | 20-35 |
| Cake | 160-180 | 2 | 25-35 |
| Cookie panne | 200-220 | 2 | 30-40 |
| Pâtisserie filao | 180-220 | 2 | 35-45 |
| Pâtisserie aromatisée | 160-180 | 2 | 20-30 |
| Viande d'agneau | 210-230 | 1 | 90-120 |
| Veau | 210-230 | 1 | 90-120 |
| Mouton | 210-230 | 1 | 90-120 |
| Poulet (en morceaux) | 210-230 | 1 | 75-100 |
| Poisson | 190-210 | 3 | 40-50 |
FR
MAINTENANCE et NETTOYAGE
-
Déconnectez la prise male, alimentant le four en électricité, de la prise murale.
-
Pendant que le four marche ou peu après, il est extrémement chaud. Il vous faut éviter de toucher les éléments chauffants.
-
Ne nettoyez jamais la partie interieure, le panneau, le couvercle, les tiroirs et toutes les autres pieces du four avec des outils comme une Brosse dure, une éponge métallique ou un couteau. N'utilisez pas de produits abrasifs, qui rayent et des déterments.
4.ÀpRES avoir nettoyé les parties interieures du four avec un chiffon savonneux, rincez et séchez complètement avec un chiffon sec.
5.Nettoyez les surfaces en verre avec des nettoyants spéciaux pour verre.
-
Ne nettoyez pas votre four avec des nettoyeurs à vapeur.
-
Lavez les têtes de brûleur de temps en temps avec de l'eau savonneuse et nettoyez les conduites de gaz avec une Brosse.
-
Avant d'ouvrir le couvercle supérieur du four, nettoyez le liquide se trouvant sur le couvercle. De plus, avant de le fermer, assurez-vous que la plaque de cuisson est suffisamment refroidie.
-
N'utilisez jamais de produits inflammables comme un acide, un solvant et de l'essence lorsque vous nettoyez votre four.
-
Ne lavez pas d'objet de vous four dans votre lave-vaisse.
-
Pour nettoyer la porte frontale en verre du four, enlevez les vis de fixation de la poignée avec un tournevis et enlevez la porte du four. Puis nettoyez et rincez complètement. Àpres sechage, replacez la porte correctement et réinstalléla poignée.
2.L'adaptateur de caféitere est pour l'utilisation des casseroles avec des petits diametres. Mettez d'abord l'adaptateur sur la grille et puis la casserole sur lui.






NETTOYAGE ET MAINTENANCE DE LA VITRE AVANT DU FOUR
En appuyant sur les pinces en plastique localisées à droite et à gauche comme indiquée sur le Dessin 1 retirer le profilé en tirant vers vous comme indiqué dans le Dessin 2. Àpres avoir retiré le profilé de son emplacement,sterol la vitre intérieure de son emplacement comme indiqué sur le Dessin 3. Si vous le souhaitez, la vitre qui se trouve entre peut aussi être retiré de la même façon après avoir retiré la vitre intérieur. Àpres avoir terminé l'opération de nettoyage et de maintenance, terminer l'application en replacant les vitres de la même façon et en remettant le profilé à sa place. Assurez-vous que le profilé est placé correctement à son emplacement.


Utilisation du support de cafetière

Le support de cafetière est pour l'utilisation des casseroles avec des petits diamètes. Mettez d'abord le support sur la grille et puis la casserole sur lui.

Notice Facile