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RDCT160X - Tiroir et armoire chauffants ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RDCT160X ROSIERES au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Tiroir chauffant |
| Capacité | Nombre de plats ou de niveaux |
| Température réglable | De 30°C à 80°C |
| Puissance | En watts |
| Dimensions | Largeur x Profondeur x Hauteur |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Utilisation | Maintien au chaud des plats, décongélation |
| Entretien | Nettoyage avec un chiffon humide, ne pas immerger |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Informations supplémentaires | Compatible avec les cuisines modernes |
FOIRE AUX QUESTIONS - RDCT160X ROSIERES
Questions des utilisateurs sur RDCT160X ROSIERES
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Téléchargez la notice de votre Tiroir et armoire chauffants au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice RDCT160X - ROSIERES et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil RDCT160X de la marque ROSIERES.
MODE D'EMPLOI RDCT160X ROSIERES
Mise en garde et prescriptions de sécurité...... 24
Protection de l'environnement 26
Avant la première utilisation. 27
Guide de l'appareil 27
Panneau de commande 28
Fonctionnement 28
Réglages des fonctions 28
Réglages de la température 29
Durée 29
Capacité 29
Maintenir au chaud les aliments 30
Cuisson à basse température 31
Cuisson à basse température 32
Autres usages 38
Nettoyage et entretien 39
Façade et intérieur de l'appareil 39
Guide de dépannage 41
Instructions de sécurité pour l'installation...... 43
Dimensions encastré 44
Données techniques. 45
Protection de l'environnement 45
Mise en garde et prescriptions de sécurité
Cet appareil est conforme aux principales prescriptions de sécurité. Cependant, mal utilisé il peut provoquer des préjudices personnels ou matériels.
Lisez attentivement ces instructions avant d'instructuer et utiliser l'appareil pour la première fois, afin d'éviter le risque d'accident et d'endommager l'appareil. Elles contiennent des remarques importantes sur l'installation, la sécurité, l'utilisation et l'entretien.
Rangez ces instructions en lieu sûr et veillez à ce que les nouveaux utilisateurs en prennent connaissance. Elles doivent accompagner la machine en cas de changement de propriétaire.
Application correcte
L'appareil n'est pas conçu pour un usage commercial. Il est destiné à un usage domestique et à un fonctionnement similaire et dans des environnements résidentiels. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé à l'extérieur. Il n'est destiné qu'à l'utilisation domestique décrite dans ces instructions d'utilisation et d'installation. Toute autre utilisation n'est pas prise en charge par le fabricant et pourrait s'avérer dangereuse. L'appareil ne peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, dépourvues d'expérience et de connaissances, que si elles sont surveillées pendant l'utilisation ou si elles ont appris comment l'utiliser de façon sûre et si elles comprennent les dangers impliqués.
Sécurité des enfants
Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à l'écart de l'appareil, à moins d'être constamment surveillés. Les enfants de 8 ans ou davantage ne peuvent utiliser l'appareil que s'ils ont appris comment l'utiliser de façon sûre et s'ils comprennent les dangers impliqués. Il est interdit aux enfants de nettoyer l'appareil s'ils ne sont pas surveillés. Cet appareil n'est pas un jouet! Les enfants ne doivent jouer ni avec l'appareil, ni avec ses commandes afin d'éviter tout risque de blessure. L'appareil devient chaud pendant son utilisation et il le reste longtemps après avoir été éteint. Les enfants doivent rester à l'écart de l'appareil tant qu'il n'a pas refroidi et qu'ils ne risquent plus de se brûler.
Les matériaux d'emballage, tels que pellicule rétractable, polystyrène et enveloppes en plastique, doivent être rangés hors de portée des bébés et des enfants. Danger d'étouffement. Éliminez ou recyclez tous les emballages dès que possible.
Sécurité technique
Les travaux d'installation, d'entretien et de réparation ne peuvent être accomplis que par une personne dûment qualifiée et compétente, de façon strictement conforme aux réglements de sécurité nationaux et locaux. Les travaux d'installation, d'entretien et les réparations accomplis par des personnes non qualifiées peuvent être dangereux. Un appareil endommagé peut être dangereux. Avant de procéder à l'installation, vérifie visuellement s'il n'est pas endommagé. N'utilise pas un appareil endommagé. La sécurité électrique de cet appareil ne peut être garantie que s'il est correctement mis à la terre. Il est essentiel que cette exigence de sécurité de base soit respectée et vérifiée régulièrement et que, en cas de doute, le système de câblage domestique soit inspecté par un électricien qualifié. Pour éviter le risque d'endommager l'appareil, vérifie si les données du branchement (fréquence et tension) de la plaque signalétique correspondent à l'alimentation électrique domestique, avant de brancher l'appareil sur le secteur. Consultez un électricien qualifié en cas de doute. Ne branchez pas l'appareil sur le secteur en utilisant une multiprise ou une rallonge. Cela ne garantit pas la sécurité qu'exige l'appareil (par ex. danger de surchauffe). - Par mesure de sécurité, cet appareil ne peut être utilisé qu'une fois encastré. - Cet appareil ne doit pas être utilisé dans un lieu mobile (par ex. un navire). N'ouvre pas le boîtier de l'appareil. Il est très dangereux pour l'utiliser avec les branchements ou les éléments électriques et les pièces mécaniques et cela peut occasionner des pannes. Tant que l'appareil est sous garantie, les réparations ne doivent être complétées que par un technicien du SAV. En cas contraire, la garantie n'est plus valable. Le fabricant ne peut garantir la sécurité de l'appareil que si des pièces de rechange sont utilisées. Les éléments défectueux ne doivent être remplacés que par des pièces détachées d'origine Midea.
Si le connecteur fiche est retiré du câble de connexion ou si l'appareil est vendu sans connecteur fiche, l'appareil doit être branché sur l'alimentation électrique par un electricien qualifié. L'appareil doit être débranché du secteur pendant les travaux d'installation, d'entretien et de réparation. Veillez à ce que l'appareil reste hors tension tant que les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation ne sont pas achevés. Dans les endroits soumis à des infestations de cafards ou autres vermines, faites très attention à ce que les alentours de l'appareil soient toujours propres. Les dommages éventuellement causés par les cafards ou autres vermines ne sont pas couverts par la garantie.
Utilisation correcte
LE TIROIR EST CONCU POUR MAINTENIR LES ALIMENTS AU CHAUD MAIS PAS POUR LES RECHAUFFER. VERIFIEZ SI LES ALIMENTS SONT VRAIMENT CHAUDS LORSQUE VOUS LES PLACEZ DANS LE TIROIR CHAUFFANT. Vouys pourriez vous brûler avec le tiroir chaud ou avec la vaisselle chaude. Protégez vos mains avec des maniques ou des gants lorsque vous utilisez l'appareil. Ne les laissez pas devenir humides ou mouillées, afin d'éviter que la chaleur ne se transmette à travers le tissu plus rapidement et de risquer de vous brûler. Ne placez ni récipiens en plastique ni objets inflammables dans le tiroir chauffant, Ils risqueraient de fondre ou de s'enflammer lorsque vous allumez l'appareil est de causeur un incendie. En raison de la température rayonnante elevée, les objets laissés àproximate de l'appareil en marche risquent de prendre feu. N'utilise pas l'appareil pour chauffer la piece. Ne remplacez jamais le fond antidéraptant fourni avec l'appareil par du papier absorbant ni tout autre matériel similaire. Si vous surchargez le tiroir, si vous vous asseyez ou penchez dessus, les glissières téléscopiques seront endommagées. Les glissières téléscopiques ne peuvent supporter que 25 kg maximum. Si l'appareil est installé derrière la porte d'un élément de cuisine, il ne peut être utilisé que si la porte est ouverte. Ne fermez la porte que si l'appareil est eteint.
Ne chauffez pas de pots de conserve ni de bocaux de nourriture dans le tiroir, la pression qui s'accumule dans le pot ou le bocal pourrait les faire exploser. Cela pourrait se solder par des blessures, des brûlures ou des dégâts matériels. La partie inférieure du tiroir devient très chaude lorsqu'il est allumé. Faites très attention lorsque vous la touchez quand le tiroir est ouvert. N'utilisez pas de récipients en plastique ou en aluminium.
Ils fondent si la température est élevée et ils pourraient prendre feu. N'utilisez que des plats résistants à la chaleur, en verre, en porcelaine, etc..
Faites très attention, lorsque vous ouvrez ou fermez le tiroir plein, à ce que les liquides ne débordent pas et ne s'introduisent pas dans les évents. Cela risque de court-circuiter l'appareil. Des bactéries peuvent se développer sur les aliments si la température est trop BASSE. Veillez à régler l'appareil sur une température suffisamment élevée pour que les aliments restent chauds.
Nettoyage et entretien
Risque de blessure.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer cet appareil. La vapeur pourrait atteindre les éléments électriques et provoquer un court-circuit.
Mise au rebut du matériel d'emballage
Les matériaux de l'emballage de protection et de transport sélectionnés, qui peuvent être mis au rebut de façon écologique, doivent être recyclés.
Veillez à ce que les enveloppes, sachets, etc. en plastique soient mis au rebut de façon sûre et rangés hors de portée des bébés et des enfants. DANGER d'étouffement.
Mise au rebut de votre vieux appareil
Les appareils électriques et électroniques contiennent souvent des matériaux qui, manipulés et mis au rebut de façon erronée, risquent de nuire à la santé et à l'environnement. Ils sont cependant essentiels au bon fonctionnement de votre appareil.
Ne les mettez donc pas au rebut avec vos ordures ménagères.
Confiez-les au centre de tri sélectif de votre commune ou demandez conseil à votre revendeur. Veillez à ce qu'ils ne présentent pas de danger pour les enfants, pendant leur stockage avant leur mise au rebut.
Connexion électrique
L'appareil est muni d'un connecteur fiche et il ne doit être branché que sur une prise correctement mise à la terre. Ne faites installer la prise ou remplacer le câble de connexion que par un électricien qualifié, qui respecte les règlements en la matière. Si le connecteur fiche n'est plus accessible après l'installation, un interrupteur d'isolement tous pôles doit être monté du côté installation avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm. La protection du contact doit être assurée par l'installation.
Avant la première utilisation
L'afficheur est testé pendant 10 secondes après l'installation de l'appareil et après une panne de courant. Le ventilateur s'active en même temps. L'appareil ne peut pas être utilisé pendant ce temps.
Colliez la plaque signalétique supplémentaire de l'appareil fournie avec cette documentation dans l'espace prévu dans la section « Service après-vente, plaque signalétique » de ce manuel.
Premier nettoyage et montée en température
Retirez le film protecteur et les autocollants. Retirez le fond antidérapant et l'éventuelle étagère du tiroir et nettoyez-les avec une éponge imbibée d'eau tiède et de savon liquide. Séchez-les avec un chiffon doux. ■ Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide et séchez avec un chiffon doux. Remettez en place le fond antidérapant et l'étagère eventuelle dans le tiroir.
Chauffez ensuite le tiroir vide pendant au moins deux heures.
Allumez l'appareil en touchant le capteur. - Touchez plusieurs fois le capteur jusqu'à ce que la LED s'éclaire.
Touchez plusieurs fois le capteur jusqu'à ce que la LED à l'extrême droite s'éclaire. - Touchez plusieurs fois le capteur jusqu'à ce que 2h s'éclaire. Fermez le tiroir.
Le tiroir chauffant est muni d'un mécanisme de fermeture automatique avec amortissement.
Il est aussi muni d'un interrupteur qui garantit que l'élément chauffant et le ventilateur de l'appareil ne fonctionnent que si le tiroir est fermé.
Les éléments en métal sont protégés par un revêtement qui peut dégager une légère odeur lorsqu'il chauffe pour la première fois.
L'odeur et l'éventuelle vapeur d'eau dégagées disparaissent rapidement et n'indiquent en aucun cas une erreur de branchement ni un défaut de l'appareil.
Veillez à ce que la cuisine soit bien aérée lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois.
Guide de l'appareil
Panneau de commande Fond antidérapant : pour éviter que la vasque ne glisse (accessoires facultatifs)
Pour les appareils sans poignée : pressez le milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer.
Lorsqu'il s'ouvre, le tiroir sort légèrement. Vous pouvez alors le tirer vers vous.
Réglages des fonctions
(1) En état d'attente, appuyez sur la touche « » pour démarrer la fonction de chauffage des tasses et des verres à 40 °C. (2) 40^ C s'affiche. (3) Avec ^ ou reglez la température. (4) Ensuite avec « » et ensuite « + » ou « — » réglez la durée du chauffage. (5) Avec sauvegardez la température et la durée. (5) Fermez la porte et un bip retentit. L'appareil commence alors à fonctionner.
Remarque :
Lorsque vous reglez les paramètres, vous pouvez appuyer sur d'autres touches fonctions pour changer de fonction entre « « » « ». Avant de refermer la porte, vous pouvez annuler le réglage avec « ». L'appareil se remet alors en état d'attente. Pendant le fonctionnement, ouvrez la porte pour aller dans le mode réglage des paramètres. Appuyez ensuite sur « » ou « — » pour régler la température.
Vous pouvez appuyer sur « + » ou « — » pour modifier le paramètre que vous voulez régler. Appuyez ensuite sur « l'« pour sauvegarder le réglage.
Après avoir sauvegardé le réglage, vous pouvez appuyer sur « l'« pour remettre l'appareil dans l'état d'attente ou fermer la porte pour le mettre en marche.
Caracteristiques
Quand l'appareil est sous tension, ouvre la porte. La sonnerie retentit une fois et l'appareil se met en état d'attente. 0 s'affiche. Dans le processus de réglage horaire, après 3 minutes d'absence de mode de fonctionnement, le four se remet en état d'attente. La sonnerie retentit une fois par pression efficace. La sonnerie retentira trois fois pour vous signaler que la cuisson est terminée.
Réglages de la température
Chaque fonction a sa propre plage de température. Les températures d'usine recommandées sont imprimées en caractères gras. Vous pouvez modifier la température en 5
étapes à l'aide du capteur. La dernière température sélectionnée s'active automatiquement lorsque vous allumez le tiroir à nouveau et elle apparait sur l'afficheur.
| Température °C* | ||
| 40 | 60 | 60 |
| 45 | 65 | 65 |
| 50 | 70 | 70 |
| 55 | 75 | 75 |
| 60 | 80 | 80 |
- Valeurs de température individuelles, mesurées au milieu du tiroir vide.
Durée
L'appareil est conçu pour fonctionner de façon continue.
Vous pouvez désigner une durée limite à l'aide du capteur. Une pression pour 1 heure (1h), deux pressions pour 2 heures (2h).
Capacité
La quantité de vaisselle qui peut être chargée dans l'appareil dépend essentiellement de sa dimension et de son poids. Ne surchargez pas le tiroir. La capacité de charge maximum du tiroir est 25kg. Si le tiroir est chargé au maximum de sa capacité, ouvrez-le et fermez-le lentement.
Les exemples de charge ci-dessous ne sont que des conseils.
- préchauffer la vaisselle de table :
6 assiettes plates 26 cm 6 assiettes creuses 23 cm 6 assiettes à dessert 19 cm 1 plateau ovale 32cm 1 saladier de taille moyenne 016cm 1 petit saladier 0 13 cm
Réglages
| Aliments | Couvrir le réciplient? | Température pour le réglage |
| Steak (saignant) | oui | 65 |
| Cuire/gratiner | oui | 80 |
| Vande rôtie | oui | 75 |
| Sauté | oui | 80 |
| Bâtonnets de poisson pané | non | 80 |
| Vande en sauce | oui | 80 |
| Légumes en sauce | oui | 80 |
| Goulasch | oui | 80 |
| Purée de pommes de terre | oui | 75 |
| Plat cuisine | oui | 80 |
| Pommes de terre au four/pommes de terre nouvelles | oui | 75 |
| Escalope panée | non | 80 |
| Galettes/croquettes de pommes de terre | non | 80 |
| Pizza | non | 80 |
| Pommes de terre bouillies | oui | 80 |
| Sauce | oui | 80 |
| Strudel | non | 80 |
| Pour chauffer du pain | non | 65 |
| Pour chauffer des petits pains | non | 65 |
- Selon le modèle
- Les récipients dépendent de la quantité ou de l'aliment contenu ou de la recette.
De quoi s'agit-il?
C'est un processus de cuisson où la température de cuisson est proche de la température interne finale voulue. Dans la cuisson traditionnelle, la température de cuisson dépasse toujours la température de consommation voulue. Avec la cuisson à basse température, la viande cuit longtemps à une température peu élevée. Cette méthode permet de retenir le jus des viandes (moins de rupture de molécule), de maintenir les caractéristiques organoleptiques (vitamines, protéines etc.) et de conserver fraîcheur, saveur et jutosité.
Cette méthode de cuisson est particulièrement adaptée aux grandes pièces de viande tendre.
Pour la précision, nous vous recommandons d'utiliser un thermomètre pour aliments pour surveiller la température interne.
Température interne
Vous pouvez cuire les aliments dans le tiroir chauffant à une température interne maximale de 70°C. Si vous devez cuire de la viande avec une température interne supérieure à 70°C, n'utilisez pas le tiroir chauffant.
La lecture de la température interne indique le degré de cuisson interne de la pièce de viande. Plus la température interne est basse, moins la viande est cuite au milieu.
45-50 °C = saignant
55-60°C = à point
65°C =biencuit
Comment l'utiliser
- Préchauffez l'objet chaud pendant 15 minutes jusqu'à 70°C.
- Couvre la viande avec une pellicule.
- Le temps de cuisson dépend de la dimension de chaque pièce de viande (consultez le tableau).
- Placez la viande couverte sur un plat et calculez le temps de cuisson avec un chronomètre.
- Saisissez la viande pour lui donner du goût (consultez le tableau)
Tableau de cuisson
| Bœuf etveau | ||||
| Pîèce | Épaisseur | Cuisson | Temps | Temps de saisie et indications |
| Filet entier | 50 mm | Saignant | 1h 35min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| A point | 2h 35min | |||
| Bien cuit | 3h 30min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 60 mm | Saignant | 1h 45min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| A point | 2h 50min | |||
| Bien cuit | 4h | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 70 mm | Saignant | 2h | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| A point | 3h | |||
| Bien cuit | 4h 40min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| Médaillons Faux-filet Côte de bœuf Rumsteck | 20 mm | Saignant | 50 min | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four |
| A point | 1h 30min | |||
| Bien cuit | 2h | 3 minutes de chaque côté à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 30 mm | Saignant | 1h 5min | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| A point | 1h 50min | |||
| Bien cuit | 2h 20min | 3 minutes de chaque côté à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 40 mm | Saignant | 1h 20min | 2 minutes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| A point | 2h 10min | |||
| Bien cuit | 3h | 4 minutes de chaque côté à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| Surlonge Rôti | 60 mm | Saignant | 1h 45min | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four |
| A point | 2h 50min | |||
| Bien cuit | 4h | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| 70 mm | Saignant | 2h | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| A point | 3h | |||
| Bien cuit | 4h 40min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| 80 mm | Saignant | 2h 20min | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| A point | 3h 30min | |||
| Bien cuit | 5h 40min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| Porc | ||||
| Pièce | Épaisseur | Cuisson | Temps | Temps de saisie et indications |
| Filet entier | 40mm | A point | 2h 20min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| Bien cuit | 3h 10min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 50mm | A point | 2h 35min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| Bien cuit | 3h 25min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 60mm | A point | 3h | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| Bien cuit | 4h 5min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| Jambon à l'os Roulades Rôti de porc Longe de porc entière | 30mm | A point | 1 h 50min | 2 minutes pour l'extérieur à la puissance élevée du four |
| Bien cuit | 2h 40min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 40mm | A point | 2h 20min | 2 minutes pour l'extérieur à la puissance élevée du four | |
| Bien cuit | 3h 10min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||
| 50mm | A point | 2h 35min | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| Bien cuit | 3h 25min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| 60mm | A point | 3h | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| Bien cuit | 4h 5min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| 70mm | A point | 3h 20min | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| Bien cuit | 4h 45min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| 80mm | A point | 3h 40min | 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | |
| Bien cuit | 5h 30min | 6 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne du four | ||
| Côtelette | 10mm | A point | 1 h 10min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four |
| Bien cuit | 1 h 30min | 2 minutes de chaque côté à la puissance maximum du four | ||
| 20mm | A point | 1 h 30min | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| Bien cuit | 2h 10min | 3 minutes de chaque côté à la puissance élevée du four | ||
Volaille
| Pierre | Épaisseeur | Cuisson | Temps | Temps de saisie et indications |
| Blanc de poulet | 25mm | A point | 1h 30min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four |
| Bien cuit | 2h | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | ||
| 35mm | A point | 1h 45min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| Bien cuit | 2h 20min | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | ||
| Magret de canard | 35mm | Saignant | 1h | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four |
| A point | 1h 30min | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four | ||
| Bien cuit | 2h | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four | ||
| 40mm | Saignant | 1h 45min | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four | |
| A point | 2h 20min | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four | ||
| Bien cuit | 3h | 4 minutes pour le côté peu à la puissance moyenne-elevée du four | ||
| Poitrine de dinde | 40mm | A point | 3h | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four |
| Bien cuit | 4h | 3 minutes de chaque côté à la puissance élevée du four | ||
| 50mm | A point | 3h 50min | 90 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| Bien cuit | 5h | 3 minutes de chaque côté à la puissance élevée du four | ||
| Médaillons de fouie (foie de canard ou d'oie) | 10mm | A point | 30min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four |
| 20mm | A point | 40min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| 30mm | A point | 50min | 60 secondes de chaque côté à la puissance maximum du four | |
| Foie entier (foie de canard ou d'oie) | 35mm | A point | 48min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| 45mm | A point | 1h | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 55mm | A point | 1h 15min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| Agneau | ||||
| Pièce | Épaisseur | Cuisson | Temps/Temp. | Temps de saisie et indications |
| Couronne d'agneau | 40 mm | Saignant A point Bien cuit | 1h 20min 2h 10min 3h | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 50 mm | Saignant A point Bien cuit | 1 h 35min 2h 35min 3h 30min | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 60 mm | Saignant A point Bien cuit | 1 h 45min 2h 50min 4h | 90 secondes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| Selle d'agneau | 60 mm | Saignant A point Bien cuit | 1 h 45min 2h 50min 4h | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 70 mm | Saignant A point Bien cuit | 2h 3h 4h 40min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 80 mm | Saignant A point Bien cuit | 2h 20min 3h 30min 5h 40min | 3 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 4 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| Gigot d'agneau | 60 mm | Saignant A point Bien cuit | 1 h 45min 2h 50min 4h | 2 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 70 mm | Saignant A point Bien cuit | 2h 3h 4h 40min | 2 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| 80 mm | Saignant A point Bien cuit | 2h 20min 3h 30min 5h 40min | 2 minutes pour l'extérieur à la puissance maximum du four | |
| 3 minutes pour l'extérieur à la puissance moyenne-élevée du four | ||||
| Côtelettes d'agneau | 10 mm | Saignant A point Bien cuit | 35min 1h 10min 2h | 60 secondes de chaque côte à la puissance maximum du four |
| 90 secondes de chaque côte à la puissance maximum du four | ||||
| 20 mm | Saignant A point Bien cuit | 50min 1 h 30min 2h 30min | 60 secondes de chaque côte à la puissance maximum du four | |
| 90 secondes de chaque côte à la puissance maximum du four | ||||
| CÉufs | ||||
| Taille | Poids | Temps | Remarques | |
| Très gros | 73 g et au-delà | 2h 20min | ||
| 2h 30min | ||||
| 3h 10min | ||||
| Gros | 63g < 73g | 2h 11min | ||
| 2h 31min | ||||
| 3h 1min | ||||
| A point | 53g < 63g | 2h 5min | ||
| 2h 25min | ||||
| 2h 55min | ||||
| Petit | 53 et au-dessous | 2h | ||
| 2h 20min | ||||
| 2h 50min | ||||
| Type d'aliment | Récipient | Couvrir le récipient | Température du réglage | Durée en heures |
| Décongeler les fruits rouges | Plat | non | 65 °C | 1 heures |
| Décongeler les légumes congélés | Plat | non | 65 °C | 1 heures |
| Pâte levée | Saladier | oui | 45 °C | 1/2 heures |
| Faire du yaourt | Pots de yaourt avec couvercles | oui | 45 °C | 6 heures |
| Chocolat fondu | Saladier | non | 50 °C | 1 heures |
| Huile essentielle | Saladier couvert de pellicule | oui | 75 °C | 4 heures |
| Eau d'infusion | Saladier couvert de pellicule | oui | 65 °C | 4 heures |
| Tomates séchéées | Plat avec papier de cuisson | non | 60 °C | 20 heures |
| Légumes déhydratés | Plat | non | 60 °C | 12 heures |
| Fruits en tanches déhydratés | Plat | non | 60 °C | 12 heures |
| Fines herbes séchéées | Plat | non | 70 °C | 4 heures |
| Pain sec pour chapelure | Plat | non | 80 °C | 4 heures |
| Poisson confit à l'huile | Tupperware allant au microondes | couvir et ouvrir l'évent | 50 °C | Selon la taille entre 1 ou 2 h |
| Biscottes blanches | Plat | non | 80 °C | 2 heures |
| Ragoût mijoté | Récipient en Pyrex | oui | 80 °C | Entre 1 et 12 heures |
- Selon le modèle
risque de blessure.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer cet appareil. La vapeur pourrait atteindre les éléments électriques et provoquer un court-circuit.
Risque de dommage.
Vous risquez d'endommager les surfaces de l'appareil en utilisant des produits détergents inadaptés. N'utilisez que des produits ménagers pour nettoyer l'appareil.
Nettoyez et séchez tout l'appareil avant de l'utiliser. Laissez refroidir suffisamment l'appareil avant de le nettoyer.
Façade et intérieur de l'appareil
Éliminez les salissures immédiatement.
En cas contraire, elles risquent de ne plus pouvoir être éliminées et même de modifier l'aspect des surfaces ou de les décolorer.
Nettoyez toutes les surfaces avec une éponge propre, du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Séchez-les ensuite à l'aide d'un chiffon doux.
Vous pouvez aussi utiliser un chiffon propre et humide en microfibre sans aucun produit nettoyant.
Toutes les surfaces peuvent se rayer. Les surfaces en verre peuvent même se fissurer en cas de rayure.
Le contact avec des produits nettoyants non adaptés risque de modifier l'aspect des surfaces et de les décolorer.
Pour éviter d'endommager les surfaces de votre appareil n'utilisez pas :
- de produit nettoyant à base de soude, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure,
- de détergent contenant un anticalcaire,
- de détergent abrasif, comme la poudre ou la crème à récurer,
- de détergent contenant des solvants,
- de produit pour acier inoxydable,
- de détergent pour lave-vaisselle,
- de-détergent four en bombe,
- de produit nettoyant pour verre,
- d'éponge et de brosse abrasive dures, comme les tampons à récurer,
- de grattoir en métal acéré.
Fond antidérapant
Enlevez le fond antidérapant du tiroir pour le nettoyer.
Nettoyez le fond antidérapant uniquement à la main, avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle doux, puis séchez-le avec un torchon.
Ne remettez le fond antidérapant dans le tiroir que lorsqu'il est parfaitement sec.
Ne lavez pas le fond antidérapant dans le lave-vaisselle ni dans la machine à laver.
Ne séchez jamais le fond antidérapant au four.
Ce guide vous permettra de régler la plupart des petits problèmes de l'appareil, susceptibles de se solder par un mauvais fonctionnement, sans faire appel au SAV.
Les travaux d'installation et de réparation des appareils électriques ne peuvent être accomplis que par une personne dûment qualifiée et compétente, de façon strictement conforme aux règlements de sécurité nationaux et locaux. Les travaux d'installation et les réparations accomplis par des personnes non qualifiées peuvent être dangereux.
| Problème | Cause possible | Solution |
| L'appareil ne chauffe pas. | L'appareil n'est pas branché correctement sur le secteur ni allumé. | Enfilez la fiche et allumez-le. |
| Le fusible du secteur a sauté. | Réarmez le disjoncteur dans la boîte à fusibles (calibre minimum fusible, voir plaque signalétique).Si après avoir réarmé le disjoncteur dans la boîte à fusible et allumé l'appareil, celui ne chauffe pas, adresse-vous à un électricien qualifié. | |
| Les alimentés ne sont pas assez chauds. | La fonction permettant deMAINITER au chaud les alimentés est pas sélectionnée. | Sélectionnez la fonction correcte. |
| Le réglage de la température est trop bas. | Sélectionnez une température plus élevé. | |
| Les évents sont couverts. | Veillez à ce que l'air puisse circuler librement. | |
| Les alimentés sont trop chauds. | La fonction permettant deMAINITER au chaud les alimentés est pas sélectionnée. | Sélectionnez la fonction correcte. |
| Le réglage de la température est trop élevé. | Sélectionnez une température plusasse. | |
| La vaisse n'est pas assez chaude. | La fonction permettant dechauffer les assiettes et les plats est pas sélectionnée. | Sélectionnez la fonction correcte. |
| Le réglage de la température est trop bas. | Sélectionnez une température plus élevé. | |
| Les évents sont couverts. | Veillez à ce que l'air puisse circuler librement. | |
| La vaisse n'a pas chauffé suffisamment longtemps. | Le temps de chauffage de la vaisse dépend de plusieurs paramètres(voir Mise en garde vaisse). | |
| La vaisselle est trop chaude. | La fonction permettant deCHAuffer les assiettes et les platsou les tasses et lesverres n'est pas sélectionnée. | Sélectionnez la fonction correcte. |
| Le réglage de la température est trop élevé. | Sélectionnez une température plusasse. | |
| Quand vous utilisez le tiroir celui-ci émet un bruit. | Le bruit est causé par leventilateur qui distribue lachaleur de façon homogène dans le tiroir.Le ventilateur marche de façonintermittente lorsque youussutilisez les fonctions permettantde Maintenir au chaud lesaliments et la cuisson à bassetempérature. | Ce n'est pas une défaillance. |
Instructions de sécurité pour l'installation
Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez-vous que les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles du secteur, afin de ne pas endommager l'appareil. Consultez un électricien qualifié en cas de doute. La prise et l'interrupteur de marche/arrêt doivent être facilement accessibles lorsque l'appareil est encastré. L'appareil ne peut être encastré qu'en association avec les appareils que le fabricant indique comme adaptations. Le fabricant n'est pas en mesure de garantir un fonctionnement parfait si l'appareil est utilisé en association avec des appareils autres que ceux qu'il indique comme adaptations. Si le tiroir chauffant est encastré en association avec un autre appareil adapté, le tiroir chauffant doit être fixé sur une tablette intermédiaire dans le module. Vérifiez si le module est en mesure de supporter son poids et celui de l'autre appareil. L'appareil associé étant placé directement au-dessus du tiroir chauffant une fois encastré, une tablette intermédiaire n'est pas nécessaire entre les deux appareils. L'appareil doit être encastré de façon à ce que le contenu du tiroir soit visible. Cela vous évitera de vous brûler avec les aliments chauds qui débordent. Laissez assez de place pour extraire complètement le tiroir. Il y a deux modèles de tiroir chauffant, qui diffèrent par l'ouverture de la porte. Les dimensions d'encastrment du tiroir chauffant doivent être ajoutées à celles de l'appareil combiné afin d'établir la dimension de la niche nécessaire.
Pour encastrer l'appareil combiné, il est essentiel de suivre les instructions d'installation et d'utilisation qui accompagnent l'appareil associé.
Toutes les dimensions de ce manuel sont données en millimètres.
Dimensions encastré
- Appareils à façon de couleur. Un plancher intermédiaire est inutile.
Mesures en mm
① Fente d'aération exigée en combinaison avec un four a pyrolyse ② Dimensions encastré y compris le cable de branchement sur le secteur Cable de branchement L = 1000mm Appareils à façon en verre Appareils à façade en métal
Remarque:
La puissance maximale des appareils compacts est 3350W.
Données techniques
Alimentation électrique
220-240V
Charge branchée totale
50/60Hz
1000W
Protection de l'environnement
Déballez l'appareil et mettez au rebut l'emballage d'une façon respectueuse de l'environnement.
Protection de l'environnement
L'appareil est étiqueté conformément à la Directive européenne 2012/19/CE sur les appareils électriques et électroniques usagés (DEEE - déchets d'équipements électriques et électroniques). Les lignes directrices établissant le cadre règlementaire du retour et du recyclage éventuel des appareils usagés.
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Via Comolli 16
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