HMC80252UC - Four encastrable BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable micro-ondes avec convection et gril
Marque	Bosch
Modèle	HMC80252UC
Dimensions (approx.)	L 60 cm x H 45 cm x P 50 cm (estimation)
Volume intérieur	Environ 1,8 pi³ (51 L)
Poids net (approx.)	35 kg (estimation)
Alimentation électrique	120 V, 60 Hz, 15 A, prise NEMA 5-20
Puissance micro-ondes	10 niveaux, max. 1000 W (estimation)
Plage de température convection	200 à 450 °F (100 à 230 °C)
Modes de cuisson	Micro-ondes, Convection, Gril haut/bas, Speed Chef, Décongélation automatique, Capteur réchauffage, Capteur cuisson, Pizza, Popcorn, Boisson, Garder chaud, Fondre beurre/chocolat, Ramollir crème glacée/fromage
Programmes automatiques	9 programmes Speed Chef (viandes, volaille, poisson, brownies) et décongélation automatique (3 programmes)
Minuterie	Minuterie de cuisine (24 h max)
Sécurité enfants	Verrouillage du panneau de commande
Extinction automatique	Oui, réglable
Affichage	Écran numérique avec touches tactiles
Fonction d'horloge	Affichage de l'heure (12/24 h)
Éclairage intérieur	Oui (s'éteint après 1 min porte ouverte)
Ventilateur de refroidissement	Continue après utilisation pour refroidir les composants
Accessoires fournis	Plaque tournante métallique, plat céramique, grille métallique, étiquette de programme
Matériau de la cavité	Acier inoxydable avec revêtement émaillé
Nettoyage	Savon doux, éponge non abrasive ; lave-vaisselle pour la plaque tournante
Pièces détachées disponibles	Plaque tournante, filtre, ampoule, lèchefrite (optionnel) via www.bosch-eshop.com
Réparabilité	Réparation uniquement par un centre service agréé Bosch
Garantie	Garantie limitée (voir manuel pour détails)
Informations générales	Conforme à la proposition 65 de la Californie ; peut générer des interférences radio/TV

FOIRE AUX QUESTIONS - HMC80252UC BOSCH

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques dans le micro-ondes ?

Non, les ustensiles métalliques ou ceux avec garniture métallique peuvent provoquer des arcs électriques et endommager le four. Utilisez du verre, de la céramique ou du plastique adapté.

Comment régler l'horloge du four ?

Appuyez sur la touche Clock, entrez l'heure avec les touches numériques (par exemple 12:41 tapez 1 2 4 1), puis confirmez avec Start/Enter.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord la connexion électrique et que le four est bien allumé. Assurez-vous que la porte est bien fermée et que le verrouillage enfants n'est pas activé. Si le problème persiste, contactez le service technique Bosch.

Comment utiliser le mode Speed Chef ?

Appuyez sur Speed Chef, sélectionnez le numéro de l'aliment (1 à 9) selon l'étiquette dans le four, entrez le poids en livres, puis appuyez sur Start/Enter. Le four calcule automatiquement le temps de cuisson.

Est-il possible de désactiver le signal sonore ?

Oui, dans les réglages de base, vous pouvez modifier le volume sonore ou désactiver les signaux. Consultez la section « Réglages de base » du manuel.

Quel est le poids maximum supporté par la plaque tournante métallique ?

La plaque tournante métallique peut supporter un poids maximum de 12 lb (environ 5,4 kg).

Puis-je faire du pop-corn dans ce four ?

Oui, utilisez la touche Popcorn. Utilisez uniquement du pop-corn spécial micro-ondes et respectez le poids indiqué sur l'emballage. Ne laissez pas le four sans surveillance.

Comment nettoyer le joint de la porte ?

Utilisez un chiffon doux et humide avec un savon doux. Ne laissez pas de résidus s'accumuler sur le joint pour garantir une bonne fermeture.

Que signifie le message « Turn Food Over » ?

Ce message apparaît pendant les programmes Speed Chef ou Décongélation. Il vous invite à ouvrir la porte, retourner ou séparer les aliments, puis à appuyer sur Start/Enter pour continuer.

Puis utiliser le four sans la plaque tournante métallique ?

Non, la plaque tournante métallique est essentielle pour une cuisson uniforme et pour le fonctionnement du micro-ondes. Ne l'utilisez jamais sans elle.

MODE D'EMPLOI HMC80252UC BOSCH

Définitions de sécurité 34

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 35

MESURES DE PRÉCAUTION POUR ÉVITER L'EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE 35

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE 36

Interférences radio/télévision 36

Utilisation prévue 36

Sécurité des enfants 37

Consignes en matière de nettoyage 37

Sécurité de cuisson 37

En cas d'incendie 37

Liquides 38

Articles de cuisson 38

Ustensiles de cuisson 39

Plateau en métal 39

Thermomètres 39

Stimulateurs cardiaques 39

Avertissement relatif à la proposition 65 de l'État de la Californie 39

Fonctionnement du moteur du ventilateur 39

Causes des dommages 40

Protection de l'environnement 40

Conseils d'économie d'énergie 40

Découvrir l'appareil 41

Pièces 41

Panneau de commande 42

Accessoires 43

Avant la première utilisation 44

Réglage de l'horloge 44

Chauffage de l'appareil 44

Accessoires de nettoyage 45

Appliquer l'étiquette de programme 45

Micro-ondes 45

Guide des ustensiles pour micro-ondes 45

Niveau de puissance du micro-ondes 46

Réglage du micro-ondes 46

Suggestions pour de meilleurs résultats 47

Convection 48

Conseils de plats de cuisson pour le mode Convection 48

Réglage du mode de convection 48

Gril 49

Réglage du mode Gril 49

Programmes automatiques 49

Speed Chef (Chef rapide) 49

Décongélation automatique 51

Aliments congelés 52

Pizza 52

Popcorn 53

Boisson 53

Capeur cuisson 54

Capeur rechauffage 54

Capeur cuisson 55

Autres modes 56

Réglage de Keep Warm (Garder chaud) 56

Réglage du mode Melt Butter (Fondre beurre) 56

Réglage du mode Melt Chocolate (Fondre chocolat) 57

Réglage du mode Soften Ice Cream (Ramollir crème glacée) 57

Réglage du mode Soften Cream Cheese (Ramollir fromage à la crème) 57

Minuterie de cuisine 57

Réglage de la minuterie de cuisine 57

Verrouillage du panneau de commande 58

Extinction automatique 58

Réglages de base 58

Modification des réglages de base 58

Tableaux de cuisson 59

Grill 59

Grill convection 59

Convection 59

Cuisson des œufs dans le micro-ondes 60

Cuisson de légumes dans votre micro-ondes 60

Cuisson de fruits de mer dans le micro-ondes 61

Nettoyage et entretien 61

Guide de nettoyage 61

Dépannage 63

Soutien Bosch 64

Avant d'appeler le service de dépannage 64

Plaque signalétique 64

Service 64

Pièces et accessoires 64

ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE 65

Couverture de la garantie : 65

Durée de la garantie 65

Réparation ou remplacement comme solution exclusive 65

Produit hors garantie 65

Exclusions à la garantie 65

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous :

www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com

Cet appareil électroménager Bosch est fabriqué par

BSH Home Appliances Corporation

Nous nous ferons un plaisir de vous servir !

Définitions de sécurité

AVERTISSEMENT

Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire la mort.

ATTENTION

Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères ou de gravité moyenne.

AVIS : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de sécurité peut entraîner des dégâts matériels ou endommager l'appareil.

Remarque : Ceci vous signale des informations et/ou indications importantes.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

MESURES DE PRÉCAUTION POUR ÉVITER L'EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE

MESURES DE PRÉCAUTION POUR ÉVITER L'EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE

(1) Lorsque vous faites fonctionner l'appareil, ne laissez pas la porte du four ouverte, car l'exposition à l'énergie micro-onde peut être nocive. Il est important de ne pas endommager les verrous de sécurité et de ne pas essayer de les forcer. (2) Aucun objet ne doit empêcher la porte du four de bien se refermer et ne laissez pas les résidus d'aliments ou de produit d'entretien s'accumuler sur les joints d'étanchéité. (3) Ne faites pas fonctionner le four s'il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four puisse être refermée correctement, et donc que les pièces suivantes ne soient pas endommagées :

• porte (bosselée)
• charnières et loquets (brisés ou desserrés)
• joints de porte et surfaces d'étanchéité.

(4) Confiez toute réparation ou réglage uniquement à un personnel autorisé par l'usine. Toute installation, réparation ou maintenance inadéquate peut entraîner des blessures ou des dommages matériels. Reportez-vous à ce manuel pour obtenir des conseils sur la façon de procéder. Toute réparation doit être confiée à un centre de service agréé par l'usine.

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque de brûlures, de chocs électriques, d'incendie, de blessures ou d'exposition à une énergie micro-ondes excessive, lisez toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.

AVERTISSEMENT

Si les informations contenues dans ce manuel ne sont pas suivies, un incendie ou un choc électrique peuvent se produire et entraîner des dommages matériels ou des préjudices personnels.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, observez les consignes de sécurité de base, y compris ce qui suit :

Lisez et observez les précautions spécifiques « POUR ÉVITER L'EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE » que vous trouverez dans le chapitre Consignes de sécurité.

Cet appareil doit être mis à la terre. Raccordez l'appareil uniquement à une prise de courant correctement mise à la terre (voir INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE).

Installez ou aménagez cet appareil uniquement en conformité avec les instructions d'installation fournies.

Certains produits comme des œufs entiers et des contenants scellés - par exemple, des pots en verre scellés - peuvent éclater et ne doivent pas être chauffés dans ce four.

Utilisez cet appareil uniquement dans le cadre de l'utilisation prévue tel que décrit dans ce manuel.

N'utilisez pas de produits chimiques corrosifs ou des vapeurs dans cet appareil. Ce type de four est conçu spécifiquement pour chauffer, cuire ou sécher les aliments. Il n'est pas conçu pour un usage industriel ou en laboratoire.

Comme pour tout autre appareil électrique, l'utilisation de cet appareil par les enfants doit se faire sous étroite surveillance. (Voir SÉCURITÉ DES ENFANTS).

L'entretien de cet appareil doit être confié uniquement à un personnel de service autorisé. Contactez le centre de service autorisé le plus proche pour un examen, une réparation ou un réglage.

Ne couvrez pas ou ne bloquez pas les évents ou ouvertures de l'appareil.

Ne rangez pas cet appareil à l'extérieur. N'utilisez pas ce produit à proximité de l'eau - par exemple, près d'un évier de cuisine, dans un sous-sol humide, près d'une piscine ou d'emplacements similaires.

Seulement approprié pour raccordement électrique avec fiche :

(1) Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l'eau. (2) Tenez le cordon à l'écart des surfaces chauffantes. (3) Ne laissez pas le cordon pendre par-dessus le bord d'une table ou d'un comptoir. (4) N'utilisez pas cet appareil si le cordon ou la fiche est endommagé, s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé ou échappé.

Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four qui se joignent ensemble à la fermeture de la porte, utilisez seulement des savons ou des détergents légers, non abrasifs, appliqués avec une éponge ou un chiffon doux. Voyez les directives de nettoyage des surfaces de porte dans le chapitre « Nettoyage et entretien ».

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Pour réduire le risque de feu dans la cavité du four :

• Ne cuisez pas trop les aliments. Surveillez attentivement l'appareil quand des matériaux en papier, plastique et autres combustibles sont insérés à l'intérieur du four pour faciliter la cuisson.
• Retirez les attaches métalliques des sacs de papier ou de plastique avant de placer le sac dans le four.
• Si des matériaux à l'intérieur du four s'enflamment, gardez la porte du four fermée, éteignez le four et débranchez le cordon d'alimentation ou coupez l'alimentation au panneau de fusibles ou de disjoncteur.
• N'utilisez pas la cavité aux fins de rangement. Ne laissez pas des produits de papier, des ustensiles de cuisson ou des aliments dans la cavité lorsque celle-ci ne sert pas.

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour tous les appareils avec un cordon d'alimentation :

Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduira le risque de choc électrique en offrant au courant électrique un fil d'évacuation.

Si ce four est équipé d'un cordon ayant un fil de mise à la terre avec une prise de mise à la terre, la fiche doit être branchée dans une prise qui a été installée et mise à la terre de façon conforme. Voyez INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.

Consultez un électricien qualifié si vous ne comprenez pas parfaitement les instructions de mise à la terre ou si vous avez des doutes quant à la qualité de mise à la terre.

N'utilisez pas de rallonge. Si le cordon d'alimentation du produit est trop court, demandez à un électricien qualifié d'installer une prise à trois fiches. Ce four devrait être branché dans un circuit de 60 hertz séparé avec une capacité électrique telle que montré dans le tableau des spécifications. Lorsque le four est branché sur un circuit avec un autre équipement, une augmentation des temps de cuisson pourrait être requise et les fusibles pourraient griller.

Les modèles figurant sur la couverture avant sont conçus pour être raccordés à une source d'alimentation de 120 V CA, 60 Hz avec une fiche NEMA 5-20 pour se raccorder à un circuit pour micro-ondes de 120 V dédié.

ATTENTION - Si la mise à la terre n'est pas faite de manière conforme, il existe un risque de choc électrique.

Pour tous les appareils raccordés en permanence :

Cet appareil doit être raccordé à un système de câblage métallique permanent avec mise à la terre, ou un conducteur de mise à la terre devrait être utilisé avec les conducteurs de circuit et raccordé à la borne de mise à la terre ou à la conduite sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Si la mise à la terre n'est pas faite de manière conforme, il existe un risque de choc électrique.

Les modèles figurant sur la couverture avant sont à deux alimentations et sont conçus pour être raccordés à une source d'alimentation 208/240 V CA, 60 Hz, 4 fils, monophasée.

Interférences radio/télévision

Cet appareil génère et utilise de l'énergie à fréquence ISM. S'il n'est pas installé et utilisé correctement, en stricte conformité avec les directives du fabricant, il pourrait perturber la réception des ondes radio et télévision. Il a été testé et trouvé conforme avec les limites régissant les équipements ISM conformément à la partie 18 des règlements FCC, qui sont conçues pour fournir une protection raisonnable contre une telle interférence dans une installation résidentielle. Toutefois, il n'y a aucune garantie qu'une interférence ne se produise pas dans une installation particulière. Allumez et éteignez l'appareil pour déterminer s'il est à l'origine de l'interférence. Essayez les mesures suivantes pour corriger l'interférence :

Nettoyez la porte et la surface d'étanchéité du four. - Réorientez l'antenne réceptrice de la radio ou de la télévision. - Relocalisez le four à micro-ondes par rapport au récepteur. - Éloignez le four à micro-ondes du récepteur. - Branchez le micro-ondes dans une prise différente de sorte que le four et le récepteur soient branchés sur des circuits différents.

Le fabricant n'est pas responsable de toute interférence radio ou télévision causée par une modification non autorisée de ce four à micro-ondes. C'est à l'utilisateur qu'il incombe de corriger une telle interférence.

Utilisation prévue

Cet appareil est destiné uniquement à une utilisation domestique normale. Il n'est pas homologué pour un usage en extérieur. Voyez l'Énoncé de la Garantie Limitée. Si vous avez des questions, communiquez avec le fabricant.

N'utilisez pas la cavité aux fins de rangement. Ne laissez pas des produits de papier, des ustensiles de cuisson ou des aliments dans la cavité lorsque celle-ci ne sert pas. N'utilisez pas le four lorsque l'humidité de la pièce est excessive.

Ce four peut être utilisé au-dessus des cuisinières encastrées conventionnelles à gaz et électriques de 36 po (914 mm) de largeur ou moins.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Sécurité des enfants

Ne pas permettre aux enfants d'utiliser cet appareil sauf sous la surveillance attentive d'un adulte. Ne pas laisser les enfants et les animaux seuls ou sans surveillance lorsque l'appareil est en service ou non. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques sécuritaires par des personnes qualifiées.

Ne permettre à personne de grimper, rester debout, s'appuyer, s'asseoir ou se pencher sur toute partie d'un appareil, notamment une porte, un tiroir-réchaud ou un tiroir de rangement. Ceci peut endommager l'appareil qui risque de basculer et causer des blessures sérieuses.

Consignes en matière de nettoyage

Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four qui se joignent ensemble à la fermeture de la porte, utilisez seulement des savons ou des détergents légers, non abrasifs appliqués avec une éponge ou un chiffon doux. Voyez les directives de nettoyage des surfaces de porte dans le chapitre « Nettoyage et entretien ».

Nettoyez le repose-rouleau de la plaque tournante et le plancher du four fréquemment pour empêcher un bruit excessif.

Laissez le plat céramique se refroidir avant de le nettoyer ou de le mettre dans l'eau.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que l'appareil tout entier (y compris l'ampoule) s'est refroidi et que la graisse s'est solidifiée avant de tenter de nettoyer une partie quelconque de l'appareil.

Sécurité de cuisson

ATTENTION

Pour éviter les blessures corporelles ou les dégâts matériels, veuillez suivre les consignes suivantes :

• Ne laissez pas le four sans surveillance pendant qu'il est en marche.
• N'entreposez pas de matières inflammables près ou dans le four. Lorsque vous flambez des aliments sous le micro-ondes, allumez toujours le ventilateur.
• Ne faites pas fonctionner le four à vide. Cela pourrait endommager le four et entraîner un risque d'incendie.
• N'entreposez pas et n'utilisez pas de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériaux inflammables ou de produits non alimentaires près ou dans cet appareil. Cet appareil est spécialement conçu pour chauffer ou cuire la nourriture. L'emploi de produits chimiques corrosifs dans la cuisson ou le nettoyage

endommagera l'appareil et pourrait causer des blessures.

• Ne séchez pas les vêtements, les journaux ou autres matériaux dans le four. N'utilisez pas de journaux ou de sacs en papier pour la cuisson. Cela pourrait provoquer un incendie.
• N'utilisez pas de produits fabriqués à partir de papier recyclé à moins que leur sécurité au micro-ondes soit attestée. Ils pourraient contenir des impuretés pouvant causer des étincelles et provoquer un incendie.
• Utilisez des poignées pour retirer les éléments du four. Le réseau de cuisson et le plateau de verre peuvent être chauds même si le four est froid.
• Dans la mesure du possible, ne mettez pas en marche le système de ventilation pendant un feu de table de cuisson. Toutefois, ne passez pas la main à travers le feu pour l'éteindre.
• Ne montez pas l'appareil au-dessus d'un évier.
• Ne rangez aucun objet directement sur le dessus de l'appareil lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.
• La nourriture ou les ustensiles métalliques surdimensionnés ne devraient pas être placés dans le micro-ondes, car ils pourraient entraîner des risques de décharge électrique ou d'incendie.
• Ne nettoyez pas le four avec des éponges à récurer métalliques. Des morceaux peuvent brûler et se détacher des éponges et entrer en contact avec des composantes électriques, ce qui pourrait entraîner un risque de décharge électrique.
• N'entreposez pas de matériaux dans ce four, autres que les accessoires recommandés par le fabricant, lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne recouvrez pas les grilles ou toute autre partie du four de feuilles métalliques. Cela causerait une surchauffe du four.
• Ne pas utiliser de produits en papier lorsque l'appareil est utilisé en mode grill.

En cas d'incendie

Si des matériaux à l'intérieur d'un four venaient à prendre feu :

1. Conserver la porte fermée
2. Éteindre l'appareil
3. Débrancher l'appareil ou sortir le fusible ou mettre le disjoncteur à l'arrêt.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Liquides

Des liquides, comme de l'eau, du café ou du thé peuvent surchauffer. Ils peuvent être chauffés au-delà du point d'ébullition sans que cela ne paraisse. Par exemple, le bouillonnement ou l'ébullition lorsque le contenant est retiré du micro-ondes n'est pas toujours présent. CELA POURRAIT RÉSULTER DANS DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS QUI BOUILLONNERONT SOUDAINEMENT DÈS LORS QUE LE CONTENANT EST DÉRANGÉ OU QU'UN USTENSILE EST INSÉRÉ DANS LE LIQUIDE.

Lorsque vous faites chauffer des liquides, placez toujours une baguette en verre ou une cuillère dans le contenant. Vous pourrez ainsi éviter un retard d'ébullition.

ATTENTION

Du métal, par exemple, une cuillère dans un verre, doit être conservé à au moins 1 pouce (25 mm) des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient endommager irrémédiablement le verre à l'intérieur de la porte.

• Retirez les plats préparés de leur emballage. Ils chaufferont plus rapidement et plus uniformément dans des plats allant au micro-ondes. Les différents composants du repas pourraient nécessiter des temps de cuisson différents.
• Couvrez toujours la nourriture. Si vous ne possédez pas un couvercle ajusté pour votre contenant, utilisez une assiette ou un papier spécial conçu pour le micro-ondes.
• Brassez ou retournez la nourriture plusieurs fois au cours de la cuisson. Vérifiez la température.
• Après la cuisson, laissez la nourriture reposer de 2 à 5 minutes supplémentaires pour obtenir une température uniforme. Utilisez toujours un linge ou des gants pour le four lorsque vous retirez des assiettes du four.

Articles de cuisson

Œufs : Ne faites pas cuire ou réchauffer des œufs entiers, avec ou sans coquille. La vapeur s'accumule dans les œufs, ce qui peut les amener à éclater, et endommager potentiellement le four ou causer des blessures. Le réchauffement d'œufs durs en tranches ou la cuisson d'œufs brouillés ne pose aucun problème.

Popcorn : Utilisez uniquement du popcorn dans des emballages conçus et étiquetés pour usage dans le micro-ondes, ou faites-le éclater dans un éclateur de popcorn pour four à micro-ondes. Suivez les instructions du fabricant du popcorn et utilisez une marque qui convient à l'intensité électrique de votre four. Ne continuez pas de cuire après que le popcorn a cessé d'éclater. Le popcorn risquerait alors de brûler. Ne laissez pas le four sans surveillance.

ATTENTION

Lorsque vous utilisez du popcorn préemballé pour micro-ondes, vérifiez le poids de l'emballage avant d'utiliser la fonction de popcorn. Réglez le four selon le poids de l'emballage du popcorn. Si vous ne suivez pas ces instructions, il se peut que le popcorn ne s'éclate pas correctement et pourrait s'enflammer et causer un incendie.

Aliments avec peau non poreuse : Les pommes de terre, les tomates, les patates douces, les pommes, les courges entières et les saucissons sont des exemples d'aliments avec des peaux non poreuses. Ces types d'aliments doivent être percés avant la cuisson pour les empêcher d'éclater.

Aliments pour nourrissons / lait maternisé : Ne chauffez pas les biberons ou les aliments pour nourrissons dans le four à micro-ondes. Le pot de verre ou la surface de l'aliment pourrait sembler tiède alors que l'intérieur pourrait brûler la bouche et l'œsophage du nourrisson.

Grande friture de gras : N'effectuez pas de grande friture de gras dans le four. L'huile pourrait chauffer très rapidement au-delà de sa température idéale dans un four à micro-ondes. Les températures pourraient monter à tel point que l'huile de cuisson arrivera au point d'inflammabilité et s'enflammera. L'huile chauffée pourrait bouillonner et être projetée causant des dommages potentiels au four et même des blessures aux personnes. Par ailleurs, les ustensiles micro-ondables pourraient ne pas supporter la température de l'huile chaude et pourraient occasionnellement se briser si l'ustensile contient une imperfection, une rayure ou une écaille.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Conserves maison / Séchage des aliments / Petites quantités d'aliments : N'utilisez pas le four à micro-ondes pour les conserves maison ou pour le chauffage de tout pot fermé. La pression s'accumulera et le pot pourrait éclater. Par ailleurs, le four ne peut maintenir l'aliment à la bonne température de mise en conserve. Les aliments mis en conserve incorrectement pourraient rancir et être dangereux à consommer. De petites quantités d'aliments ou des aliments à faible contenu d'humidité peuvent s'assécher, brûler ou s'enflammer. Ne séchez pas les viandes, herbes, fruits ou légumes dans votre four.

La cuisson appropriée dépend du temps réglé et du poids de l'aliment. Si vous utilisez une portion plus petite que celle recommandée et faites cuire la portion au temps recommandé, un incendie pourrait en résulter.

Plats de brunissement : Les plats de brunissement ou les grilles du micro-ondes sont conçus uniquement pour la cuisson au micro-ondes. Les temps de préchauffage varient selon la taille du plat de brunissement et de l'aliment à cuire. Suivez toujours les instructions fournies par le fabricant du plat de brunissement ou de la grille. Ne préchauffez pas les plats de brunissement pendant plus de 6 minutes.

Sacs de rôtisserie de four : Si un sac de four est utilisé pour la cuisson au micro-ondes, préparez-le selon les directions de l'emballage. N'utilisez pas d'attaches métalliques pour fermer les sacs, utilisez à la place des attaches de nylon, du fil en coton ou une bande coupée de l'extrémité ouverte du sac. Pratiquez 6 fentes de 1/2 po (12,4 mm) après la fermeture du sac. Placez le sac de cuisson dans un plat légèrement plus grand que l'aliment à cuire.

Utensiles de cuisson

Voyez aussi Guide des ustensiles micro-ondables.

Les ustensiles de cuisson, les plateaux de céramique et les grilles deviennent chauds pendant la cuisson au micro-ondes. Utilisez des supports de casserole lorsque vous retirez les éléments du four. Laissez le plateau de céramique et les grilles métalliques se refroidir (le cas échéant) avant de les manipuler.

N'utilisez pas d'ustensiles métalliques ou de plats contenant une garniture métallique dans le four.

Lorsque vous utilisez de la feuille d'aluminium dans le four, prévoyez au moins un espace de 1 pouce (25 mm) entre la feuille et les parois intérieures du four ou la porte.

Le plateau de céramique et les grilles métalliques (le cas échéant) deviendront chauds pendant la cuisson. Le récipient de cuisson et le plateau de céramique peuvent être chauds même si le four est froid.

N'utilisez jamais de matériaux en papier, plastique ou autres matériaux combustibles non prévus pour la cuisson.

Lorsque vous faites cuire avec des matériaux de papier, de plastique ou autres matériaux combustibles, suivez les recommandations du fabricant. N'utilisez pas de

serviettes de papier qui contiennent des fibres de nylon ou des fibres synthétiques. Le chauffage de fibres synthétiques pourrait fondre et amener le papier à s'enflammer.

Ne chauffez pas des contenants scellés ou des sacs de plastique dans le four. L'aliment ou le liquide pourrait se dilater rapidement et causer le bris du contenant ou du sac. Percez ou ouvrez le contenant ou le sac avant la cuisson.

Plateau en métal

N'utilisez pas le four sans la plaque tournante métallique en place.

Vérifiez que la plaque tournante métallique est correctement positionnée et tourne quand le four est en utilisation. Il pourrait s'ensuivre une cuisson inadéquate ou des dommages au four.

Utilisez uniquement la plaque tournante métallique destinée à ce four. Ne lui substituez aucun autre plat.

Toujours remettre en place le plateau en métal dans sa position initiale.

Thermomètres

N'utilisez pas de thermomètres de cuisson ordinaires dans le four. La plupart des thermomètres de cuisson contiennent du mercure et pourraient causer un arc électrique, une anomalie ou des dommages au four.

Stimulateurs cardiaques

ATTENTION

Pour éviter la défaillance d'un stimulateur cardiaque, consultez le médecin ou le fabricant du stimulateur cardiaque à propos des effets de l'énergie micro-ondes sur le stimulateur cardiaque.

Avertissement émis en vertu de la proposition 65 de l'État de la Californie

AVERTISSEMENT

Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, comme le chlorure de vinyle, reconnus par l'État de la Californie comme causant le cancer, des malformations congénitales ou d'autres effets nocifs sur la reproduction. Pour de plus amples renseignements, consultez www.P65Warnings.ca.gov.

Fonctionnement du moteur du ventilateur

Après l'utilisation du four, le moteur du ventilateur continue de tourner afin de refroidir les composants électriques. Cela est parfaitement normal et il est possible de sortir la nourriture du four pendant que le ventilateur est en marche.

Causes des dommages

AVIS :

• Du métal, par exemple une cuillère dans un verre, doit être conservé à au moins 1 pouce (25 mm) des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient endommager irrémédiablement le verre à l'intérieur de la porte.
• Eau dans le four chaud : ne jamais verser d'eau dans le four chaud, car cela produit de la vapeur qui peut endommager l'enceinte émaillée sous l'effet du changement de température.
• Ne pas laisser pendant une période prolongée dans le four fermé des produits alimentaires humides, car cela peut favoriser l'apparition de corrosion dans le four.
• Le jus de fruit peut tacher l'enceinte du four. Toujours enlever le jus de fruit sans attendre, quand il est sûr de toucher, en utilisant d'abord un chiffon mouillé, puis un chiffon sec.
• Refroidissement avec la porte ouverte : laisser le four refroidir sans ouvrir la porte. Même si la porte n'est que légèrement entrouverte, cela peut à la longue endommager les façades des meubles voisins.
• Joint de porte très encrassé : lorsque le joint est très sale, la porte ne se ferme plus correctement. Les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées. Faire en sorte que le joint de la porte soit toujours propre.
• Porte du four utilisée comme siège ou desserte : ne pas monter sur la porte du four, ni s'asseoir dessus ou s'y suspendre. Ne pas déposer sur la porte des accessoires ou ustensiles de cuisson quelconques.
• Montage des accessoires : selon le type de four, les accessoires peuvent rayer la porte lors de la fermeture de cette dernière. Toujours mettre les accessoires entièrement dans le four.
• Ne tenez pas et ne transportez pas l'appareil par la poignée de porte. La poignée de porte ne peut supporter le poids de l'appareil et pourrait se briser ou les charnières pourraient être endommagées.
• Le fonctionnement du micro-ondes sans aliment dans la cavité du four pourrait occasionner une surcharge. Ne faites jamais fonctionner le micro-ondes à moins que la cavité du four ne contienne des aliments. La seule exception à cette consigne est un test de matériel de cuisson, voir la section → "Guide des ustensiles pour micro-ondes", ou un mode Speed Chef nécessitant un préchauffage.
• Réglez toujours la puissance du micro-ondes comme recommandé pour l'aliment. Des réglages à trop forte puissance peuvent très rapidement surchauffer les aliments.
• La plaque rotative pourrait sautiller si elle est surchargée.

Protection de l'environnement

Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect de l'environnement.

Conseils d'économie d'énergie

• Pendant la cuisson, ouvrez le moins possible la porte du four.
• Pour les gâteaux, utilisez des moules foncés, laqués noir ou émaillés, car ils absorbent particulièrement bien la chaleur.
• Si vous avez plusieurs gâteaux, faites-les cuire de préférence l'un après l'autre. Le four encore chaud permet de réduire la durée de cuisson du gâteau suivant. Vous pouvez aussi placer l'un à côté de l'autre deux moules à cake.

Découvrir l'appareil

Pièces

1 Panneau de commande et affichage 2 Ventilateur et élément du four à convection 3 Supports de grille (4) 4 Joint d'étanchéité de porte 5 Charnières de porte 6 Plat céramique pour micro-ondes 7 Plaque tournante métallique avec élément de cuisson en dessous 8 Élément de grill 9 Évents du four

Évents du four

Les évents du four sont situés autour des côtés de la cavité du four. De l'air chaud peut être évacué des évents sur les côtés supérieur et inférieur de la cavité, avant, pendant et après la cuisson. Il est normal de voir de la vapeur s'échapper de ces évents, et de la condensation pourrait s'accumuler dans cette zone. Cette zone peut être chaude lorsque le four est en cours d'utilisation. Ne bloquez pas les évents car ils sont importants pour la circulation d'air.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement est en marche dans tous les modes de cuisson. Vous pourrez entendre le ventilateur lorsqu'il est en marche, et vous pourriez sentir de l'air chaud émanant des évents du four. Il peut également arriver que le ventilateur continue de tourner après que le four a été éteint.

Ventilateur à convection

Le ventilateur à convection fonctionne pendant tous les modes de cuisson à convection. Lorsque le four est en mode de cuisson par convection, le ventilateur s'arrête automatiquement lorsque la porte est ouverte.

Éclairage du four

L'éclairage du four s'éteint pour économiser l'énergie après une minute avec la porte ouverte. Pour rallumer l'éclairage, fermez la porte et ouvrez-la de nouveau.

Panneau de commande

Vous pouvez activer une fonction en touchant brièvement la touche correspondante. Chaque fois que vous touchez une touche, un court signal sonore retentira. Un long signal sonore indiquera que vous avez effectué une saisie invalide.

Touche Fonction
Panel Lock(Verrouillage du panneau)	Activez/désactivez le verrou pour enfants
Speed Chef(Chef rapide)	Sélectionnez les programmes Speed Chef
Clock(Horloge)	Réglez l'heure du jour
Settings(Réglages)	Entrez dans le menu des régliages de base
Start/Enter(Démarrer/Entrer)	Confirmez les valeurs saisies/démarrez le mode de cuisson
Clear/Off(Effacer/Arrêt)	Effacez la valeur saisie/éteignez l'appareil
Sensor Reheat(Capteur réchauffage)	Sélectionnez les programmesCapteur réchauffage
Sensor Cook(Capteur cuisson)	Sélectionnez les programmesCapteur cuisson
Auto Defrost(Décongélation automatique)	Sélectionnez les programmesDécongélation automatique
Broil (Gril) Réglez les modes Gril (haut/bas)
Convection Réglez le mode Convection
Frozen Foods(Aliments congélés)	Lancez les programmes de cuisson pour les alimentés congélés
Popcorn Cuire le popcorn
Pizza Sélectionnez les programmes de pizzas
Beverage(Boisson)	Chauffer les boissons

Touche Fonction
Mores Modes (Autres modes)	Entrez dans le menu pour les modes additionnels :Keep Warm (Garder chaud)Gril convectionMelt Butter (Fondre beurre)Melt Chocolate (Fondre chocolat)Sofen Ice Cream (Ramollir crème glacée)Sofen Cream Cheese (Ramollir fromage à la crème)
Kitchen Timer (Minuterie de cuisine)	Réglez la minuterie de cuisine
Power Level (Niveau de puissance)	Réglez le niveau de puissance pour le fonctionnement du micro-ondes
Microwave +30 sec (Micro-ondes +30 sec.)	Ajoutez 30 secondes au temps de cuisson de micro-ondes
+Amount (+Montant)	Peut être utilisé pour parcourir les options du menu
0 - 9 Utilisez les touches numéroétées pour entrer des valeurs personnalisées

Éléments d'affichage

L'affichage vous donne des renseignements sur les réglages courants de votre appareil. Les éléments d'affichage clignotants indiquent qu'une saisie est requise.

Élément	Signification
♀	Verrou de sécurité pour enfants activé
♂	Convection
♀♀	Micro-ondes
||	Speed Chef
▁	Gril niveau élevé
▁	Gril niveau bas
♂*	Décongélation automatique
ÉlémentsignificationGrille
start/enter (démarrer/ entrer)	Touchez la touche Start/Enter (Démarrer/Entrer) requise
Temp 000°	La température est affichée
tbsp/kg/lb/cups/ oz (c. à soupe)/ kg/lb/tasses/oz)	Unités de mesure
h/min Valeur de la minuterie de cuisine en heures/minutes
min/sec Temps de cuisson programme en minutes/seconds
préheating (préchauffage)	L'appareil est en cours de préchauf- fage
sensing (déte- tion en cours )	L'appareil est en cours de détention.
timer (minuterie)	La minuterie de cuisine est en cours de fonctionnement
—	Affiche la progression du préchauf- fage
Ligne pour texte libre	Affiche l'information sur le pro- gramme, les invites exigeant l'interv- ervention de l'utilisateur

Accessoires

Plaque tournante métallique

Les aliments qui exigent beaucoup de chaleur provenant du bas, comme la pizza et les pépites de poulet, peuvent être préparés directement sur la plaque tournante métallique.

La plaque tournante peut tourner dans le sens horaire ou antihoraire. Elle peut aller au lave-vaisselle et est résistante aux coupures. Vous pouvez couper les pizzas en tranches directement sur la plaque elle-même.

Placez la plaque tournante sur l'unité d'entraînement au centre du compartiment de cuisson. Assurez-vous qu'elle a été correctement placée.

N'utilisez jamais le micro-ondes sans la plaque tournante métallique et la plaque tournante. La plaque métallique tournante peut soutenir un poids maximum de 12 lb. La plaque tournante métallique doit tourner quel que soit le mode de cuisson.

La grille peut être utilisée avec le côté en retrait vers le haut ou le bas.

Utilisez la grille orientée vers le bas pour les modes Speed Chef, Convection, Garder chaud et pour mettre des plats plus grands dans la cavité du four.

Utilisez la grille orientée vers le haut (tel que montré) pour les modes Gril et Gril Convection.

Plat céramique

À utiliser pour la cuisson au micro-ondes.

• Vous pouvez placer des aliments, comme du popcorn ou des pommes de terre, directement sur le plat métallique.
• Le plat métallique peut également être utilisé pour la cuisson conventionnelle.

ATTENTION

Le plat céramique deviendra chaud pendant la cuisson à convection.

Placez le plat métallique sur le haut de la plaque tournante métallique.

Le plat céramique peut demeurer dans le four dans tous les modes de cuisson, à moins que la « cuisson sur le plat métallique » ne soit requise.

Lèchefrite et grille (accessoire optionnel)

À utiliser pour griller et rôtir.

Disponible de www.bosch-home.com/us/store

Lèchefrite - PAN, BROILER, MINI numéro de commande : 00666709

Grille - GRILL, BROILER, PAN, MINI Numéro de commande : 00666710

Le plateau tournant

Posez le plateau tournant avec les marqueurs "A", comme illustré, sur l'entraîneur "B" situé au centre du fond du compartiment de cuisson.

Le plateau tournant doit se coucher droit sur l'entraîneur.

Remarque : Utilisez l'appareil uniquement avec le plateau tournant en place. Veillez à ce qu'il soit correctement enclenché et puisse tourner librement lorsque l'appareil est en marche.

Insertion d'une grille métallique

1. Placez la grille fermement dans les quatre supports en plastique.

Remarque : La grille ne doit pas toucher les parois métalliques ou la partie arrêtée du micro-ondes.

1. Placez l'aliment sur la grille.

ATTENTION

N'utilisez pas la grille pour faire éclater le popcorn. La grille doit être sur les quatre supports en plastique quand elle est utilisée. - Ne cuisez pas avec la grille sur le plancher du four à micro-ondes. Pour une cuisson au micro-ondes normale, utilisez le plateau céramique et retirez la grille. La grille peut devenir très chaude pendant la cuisson. Laissez la grille se refroidir avant de la manipuler. Lorsqu'elle n'est pas utilisée, gardez la grille en dehors du micro-ondes dans une armoire.

Avant la première utilisation

• Avant l'utilisation, le four doit être correctement installé par un technicien qualifié. Retirez tout matériel d'emballage à l'intérieur et à l'extérieur du four.
• Essuyez le four tant qu'il est froid à l'aide d'un chiffon propre et humide, puis séchez-le.
• Il peut y avoir une légère odeur aux premières utilisations. Ceci est normal et disparaîtra.
• Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, utilisez une batterie de cuisine adaptée.
• Lire et comprendre toutes les précautions de sécurité et le Manuel d'utilisation et d'entretien avant toute utilisation.

Exécutez les sections suivantes avant d'utilisation :

Réglage de l'horloge

Une fois que l'appareil a été correctement connecté, 12:00 s'affichera comme heure du jour. Pour régler l'heure correcte, procédez comme suit :

1. Touchez Clock (Horloge).
2. Entrez l'heure correcte avec les touches numérotées. Exemple : Pour régler l'horloge à 12:41, tapez 1 2 4 1.
3. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour confirmer.

L'horloge sera également affichée lorsque l'appareil est éteint. Voyez le chapitre "Réglages de base" pour savoir comment masquer l'horloge.

Chauffage de l'appareil

Pour éliminer l'odeur de four neuf, chauffez l'appareil à vide et avec la porte fermée. Une heure en mode Convection à 350 °F (180 °C) est idéale. Assurez-vous qu'aucun résidu d'emballage n'est resté dans la cavité du four.

1. Touchez Convection
2. Entrez les chiffres 3 5 0 avec les touches numérotées.
3. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).

L'éclairage du four s'allume et l'appareil se met à chauffer.

Accessoires de nettoyage

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, lavez-les à fond avec de l'eau savonneuse et un chiffon propre et doux.

Appliquer l'étiquette de programme

Choisir la langue souhaitée parmi les étiquettes incluses. Fixer l'étiquette sur le côté de la cavité du four, comme décrit dans le feuillet des étiquettes.

Micro-ondes

Guide des ustensiles pour micro-ondes

Plats de cuisson convenables

• Verre thermorésistant, verre-céramique et faïence : plats usuels, plats pour pain de viande, moules à tarte, moules à gâteau, tasses à mesurer les liquides, casseroles et bols sans garniture métallique (p. ex., Pyrex MD, Anchor HockingMC, Corning Ware MD, Emile Henry, etc.).

Porcelaine :

Bols, tasses, plats de service et plateaux sans garniture métallique.

- Emballages et pellicules plastique :

Emballage plastique (comme couvercle) : posez l'emballage plastique de façon lâche sur le plat et pressez-le sur les côtés. Aérez l'emballage plastique en retroussant légèrement un bord pour permettre à la vapeur excessive de s'échapper. Le plat devrait être suffisamment profond de manière à ce que l'emballage plastique ne touche pas l'aliment.

- Plastiques propres à la cuisson au micro-ondes :

Utilisez des plats, des tasses, des contenants de congélation semi-rigides et des sacs de plastique propres à une utilisation au micro-ondes pour de courts temps de cuisson. Utilisez-les avec soin, car le plastique pourrait se ramollir à cause de la chaleur générée par l'aliment.

- Produits de papier :

Essuie-tout, papier ciré, papier parchemin, serviettes de table et plats de papier sans garniture métallique ou dessin. Lisez l'étiquette du fabricant pour des instructions spéciales pour utilisation dans le four à micro-ondes.

Plats de cuisson inappropriés

- Ustensiles et plats de cuisson métalliques :

Le métal protège l'aliment de l'énergie micro-ondes et produit une cuisson inégale. Par ailleurs, évitez les brochettes métalliques, les thermomètres ou les plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques peuvent provoquer la production d'arcs électriques pouvant endommager le four à micro-ondes.

- Décoration métallique :

Bols, tasses, plats de service et plateaux avec garniture métallique.

- Feuille d'aluminium :

Évitez les grandes feuilles d'aluminium car elles nuisent à la cuisson et pourraient provoquer la production dangereuse d'arcs électriques. Utilisez de petits morceaux de feuille d'aluminium pour protéger les ailes et les cuisses de poulet. Conservez TOUTE la feuille d'aluminium à au moins 1 pouce (25 mm) des parois de la cavité du four et de la porte du micro-ondes.

Bois :

Les bois et les plateaux de bois s'assécheront et pourraient se fissurer ou se fendre si vous les utilisiez dans le four à micro-ondes. Les paniers fabriqués de bois réagiront de la même manière.

- Plats de cuisson couverts de façon serrée :

Assurez-vous de laisser des ouvertures pour permettre à la vapeur de s'échapper du plat de cuisson couvert. Percez les pochettes de plastique de légumes ou d'autres aliments avant leur cuisson. Les pochettes trop serrées peuvent éclater.

- Papier gris d'emballage :

Évitez d'utiliser des sacs de papier gris d'emballage. Ils absorbent la chaleur et peuvent brûler.

- Ustensiles de cuisson endommagés ou écaillés :

Tout ustensile qui est fissuré, endommagé ou écaillé pourrait se briser dans le four.

- Attaches métalliques :

Retirez les attaches métalliques des sacs de papier ou de plastique. Ils deviennent chauds et pourraient s'enflammer.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner le micro-ondes sans aliments. La seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.

Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable, effectuez le test suivant :

1. Placez le plat vide dans l'appareil pendant 1/2 à 1 minute à la puissance maximale.
2. Vérifiez régulièrement la température.

Le récipient doit être froid ou tiède.

S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient n'est pas approprié.

Niveau de puissance du micro-ondes

Vous pouvez sélectionner parmi 10 niveaux de puissance pour le micro-ondes. Si vous ne réglez pas un niveau de puissance, le micro-ondes fonctionnera automatiquement au niveau de puissance maximum de 10.

Le tableau suivant fournit les niveaux de puissance suggérés pour les différents types d'aliments pouvant être préparés au micro-ondes.

Niveau du puisance	Puisance du micro-ondes	A utiliser pour
Élevé		100% Bouillir de l'eau
		Cuire de la viande hachée
		Confectionner des friandises
		Cuire des fruits et légumes frais
		Cuire du poisson et de la volaille
		Préchauffer un plat brunisseur
		Réchauffer les boissons
		Cuire des tranches de bacon
3	90% Réchauffer rapidement des tranches de viande	Sauter des oignons, céléris et poivrons verts
8	80% Réchauffage Tout Cuire des øefs brouillés
7	70% Cuire des pains et des produits céréaliers
		Cuire des plats de fromage
		Cuire des muffins, des gâteaux au chocolat et des petits gâteaux
		Cuire du poulet entier
5	60% Cuire des pâtes
5	50% Cuire de la viande
		Cuire de la crème pâtissière
		Cuire des côtes levées, du rôti de bœuf et du rôti de surlonge
4	40% Cuire des coupes de viande moins tendres
		Réchauffer des alimentés préparés congelés
3	30% Décongelez de la viande, de la volaille et des fruits de mer
		Cuire de petites quantités d'aliments
		Terminer la cuisson de casseroles, de plats mjotés et de certaines sauces
		Fondre du chocolat
2	20% Ramollir du beurre et du fromage à la crème
1	10% Ramollir de la crème glacée
		Lever la pâte à levure

Réglage du micro-ondes

L'appareil doit être éteint.

1. Entrez le temps de cuisson souhaité avec les touches numérotées. L'écran de la minuterie se remplira de droite à gauche.

Exemple : Pour régler un temps de micro-ondes de 20 minutes et 30 secondes, entrez les numéros 2 0 3 0.

Le symbole de micro-ondes s'allume, et start/enter (démarrer/entrer) clignote à l'écran.

1. Vous pouvez lancer le fonctionnement du micro-ondes avec le niveau de puissance par défaut de 10 en touchant Start/Enter, - ou - vous pouvez régler un autre niveau de puissance. Touchez Power Level (Niveau de puissance). et start/enter clignotent dans la partie gauche supérieure de l'écran.

1. Entrez le niveau de puissance souhaité avec les touches numérotées.

Le niveau de puissance souhaité et start/enter clignotent.

1. Touchez Start/Enter pour lancer le fonctionnement du micro-ondes.

La minuterie du micro-ondes lancera le compte à rebours.

Vous pouvez modifier la minuterie du micro-ondes en tout temps en cours de fonctionnement en entrant un nouveau temps avec +30 sec.

L'appareil s'éteint et un signal sonore retentit une fois que le temps du micro-ondes s'est écoulé. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.

Modification du niveau de puissance

Vous pouvez modifier le niveau de puissance en tout temps en cours de fonctionnement du micro-ondes.

1. Touchez Power Level (Niveau de puissance). L'écran affiche POWER LEVEL 1 - 10 (NIVEAU PUISSANCE).
2. Réglez le niveau de puissance souhaité avec les touches numérotées. Le niveau de puissance saisi et start/enter clignotent.
3. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).

Le fonctionnement du micro-ondes se poursuit avec le nouveau niveau de puissance.

Ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement

L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement interrompt le mode courant. Vous devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le fonctionnement.

+30 sec

Utilisez la touche +30 sec pour démarrer rapidement votre micro-ondes au niveau de puissance le plus élevé. Vous pouvez toucher à répétition la touche pour augmenter le temps de micro-ondes par incréments de 30 secondes.

L'appui de cette touche pendant le fonctionnement du micro-ondes ajoutera 30 secondes au temps de micro-ondes restant.

Annuler le fonctionnement

Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée. Le ventilateur fonctionne encore quelques temps, puis s'arrête automatiquement.

Suggestions pour de meilleurs résultats

Pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats possibles avec votre four à micro-ondes, lisez les suggestions suivantes ci-dessous :

• Température de rangement

Les aliments sortis du congélateur ou du réfrigérateur prennent plus de temps à cuire.

Taille

Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les gros. Les morceaux de taille et de forme similaires cuiront de façon plus uniforme lorsqu'ils sont cuits ensemble. Pour des résultats plus uniformes, réduisez le niveau de puissance lorsque vous faites cuire des gros morceaux.

• Humidité naturelle

Les aliments très humides cuisent de façon plus uniforme du fait que l'énergie du micro-ondes chauffe les molécules d'eau de façon très efficace.

Brassage

Brassez les aliments comme les casseroles et les légumes de l'extérieur au centre pour distribuer la chaleur de façon plus uniforme. Cela vous permettra de cuire l'aliment plus rapidement. (Un brassage constant n'est pas nécessaire.)

• Retournement des aliments

Retournez les aliments tels que les cotelettes de porc, les rôtis ou le chou-fleur entier à mi-cuisson. Cela aidera à exposer tous les côtés de façon uniforme à l'énergie micro-ondes.

• Placement des aliments

Placez les parties délicates des aliments, comme les pointes d'asperge, vers le centre de la plaque tournante.

• Disposition des aliments

Disposez les aliments de forme uniforme, comme les morceaux de poulet ou le saumon, avec les parties plus épaisses, plus charnues vers l'extérieur de la plaque tournante.

Laissez les aliments reposer

Après avoir retiré l'aliment du micro-ondes, couvrez l'aliment de feuilles d'aluminium ou d'un couvercle de casserole et laissez-le reposer pour terminer la cuisson. Cela aidera à terminer la cuisson de l'aliment au centre et évitera de trop cuire sur les bords extérieurs. La durée du temps de repos dépend de la densité et de la superficie des aliments.

Les sandwiches et de nombreux autres types d'aliments contenant du pain précuit devraient être enveloppés dans des serviettes en papier ou dans du papier ciré avant de les placer dans le micro-ondes pour aider à éviter d'assécher les aliments.

Convection

La cuisson à convection fait circuler l'air chaud dans la cavité du four au moyen d'un ventilateur. L'air en circulation constante entoure l'aliment pour chauffer rapidement la partie extérieure, pour un brunissement uniforme et pour saisir le goût grâce au mouvement constant de l'air chaud sur les surfaces de l'aliment.

Vous pouvez régler la température de 200 à 450 °F (100 à 230 °C).

Remarques

Utilisez le mode Speed Chef pour la cuisson combinée au micro-ondes et au four conventionnel. Vous pouvez combiner ces deux modes manuellement. - Pour de meilleurs résultats, utilisez la grille avec le mode Convection.

ATTENTION

La porte du four, l'extérieur et la grille deviennent chauds en mode Convection. Utilisez toujours des gants de four.

Conseils de plats de cuisson pour le mode Convection

Plateaux métalliques :

Recommandés pour tous les types de produits cuits au four, surtout lorsque le brunissement est important. Les plateaux métalliques foncés ou à finition terne sont les mieux indiqués pour les pains et les tartes car ils absorbent la chaleur et produisent une croûte plus croustillante.

Les plateaux en aluminium brillants sont meilleurs pour les gâteaux, les biscuits ou les muffins car ils réfléchissent la chaleur et aident à produire une croûte légère et tendre.

Casseroles en verre, en verre-céramique ou plats :

Conviennent mieux pour les recettes aux œufs et au fromage en raison de la facilité de nettoyage qu'offre le verre.

Remarque : utilisez toujours la grille de convection avec le mode Convection.

Réglage du mode de convection

L'appareil doit être éteint.

Le symbole de convection s'allume. Start/Enter et la température par défaut de 325 °F (160 °C) clignotent à l'écran. L'heure du jour s'affiche en permanence pendant la cuisson à convection.

1. Changez la température avec les touches numériques et touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer). Le préchauffage du four est lancé.

La température réglée est atteinte une fois que la barre de préchauffage s'est remplie complètement et qu'un signal sonore retentit cinq fois.

Pour modifier la température en cours de fonctionnement, tapez Convection. La température et Start/Enter clignotent. Tapez la nouvelle température avec les touches numériques et confirmez avec Start/Enter.

Ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement

L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement interrompt le mode courant. Quand vous fermez la porte de l'appareil, le fonctionnement reprend.

Annuler le fonctionnement

Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge s'affiche. Le ventilateur fonctionne encore quelque temps, puis s'arrête automatiquement.

Grill

La fonction Gril utilise une chaleur intense qui est rayonnée depuis le haut.

Vous pouvez régler deux niveaux d'intensité :

• Gril élevé
• Gril bas

Réglage du mode Grill

L'appareil doit être éteint.

1. Touchez Broil (Gril).

Le mode Gril est réglé à élevé. Le symbole de Gril élevé s'allume, H et start/enter clignotent. L'heure du jour sera affichée en permanence en mode Gril.

1. Touchez de nouveau Broil ou utilisez la touche +Amount (+Montant) pour passer au mode Gril bas. L et l'icône de gril bas s'allumeront sur l'affichage.
2. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour lancer l'opération.

Vous pouvez alterner entre Gril élevé et Gril bas en cours de fonctionnement en touchant Broil ou +Amount.

Remarque : Utilisez toujours un lèchefrite pour la cuisson en mode Gril (consultez les accessoires optionnels).

Ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement

L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement interrompra le mode courant. Quand vous fermez la porte de l'appareil, le fonctionnement sera repris.

Annuler le fonctionnement

Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée. Le ventilateur fonctionne encore quelques temps, puis s'arrête automatiquement.

Programmes automatiques

Les programmes automatiques vous permettent de préparer des aliments de façon rapide et simple au moyen des modes Micro-ondes et Convection.

Sélectionnez le programme et entrez les valeurs demandées sur l'écran. Le programme automatique sélectionne le réglage optimal pour vous.

Speed Chef (Chef rapide)

Avec Speed Chef, vous pouvez sélectionner parmi 9 aliments différents. Il vous suffit d'entrer le poids et Speed Chef calcule le temps de cuisson le plus rapide pour des résultats parfaits.

Voyez l'étiquette du programme sur le côté gauche de la cavité du four pour les programmes Speed Chef disponibles.

Remarque : Utilisez toujours des plats de cuisson convenant à la fois à la cuisson au micro-ondes et à la cuisson conventionnelle. (La faïence est recommandée).

Réglage de Speed Chef (Chef rapide)

L'appareil doit être éteint.

Exemple : Régler Speed Chef pour un rôti de bœuf.

1. Touchez Speed Chef (Chef rapide).

Le symbole Speed Chef s'allume et l'écran affiche SELECT FOOD 1-9 (SÉLECTIONNER ALIMENT).

1. Sélectionnez l'aliment souhaité à partir de l'étiquette dans la cavité du four. Pour le rôti de bœuf, touchez la touche numérotée 4.

-ou

Touchez Speed Chef (Chef rapide) ou +Amount (+Montant) à plusieurs reprises pour faire défiler tous les modes Speed Chef. Lorsque rôti de bœuf est affiché, 0.00 clignote et l'aliment sélectionné est affiché à l'écran.

1. Entrez le poids de l'aliment à cuire avec les touches numérotées. Par exemple, pour entrer 3 lbs (1,4 kg), touchez 3 0 0. Le poids et start/enter (démarrer/entrer) clignoteront.
2. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).

Speed Chef réglera le temps de cuisson approprié et lancera la minuterie.

Pendant la cuisson, un signal sonore retentira et le message « Turn Food Over » (Retourner l'aliment) est affiché à l'écran. Ouvrez la porte et retournez l'aliment.

Remettez l'aliment dans le micro-ondes et touchez

Start/Enter (Démarrer/Entrer).

Une fois que le temps de cuisson s'est écoulé, un signal sonore retentira. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.

Ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement

L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement interrompra le mode courant. Vous devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le fonctionnement.

Annuler le fonctionnement

Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée. Le ventilateur fonctionne encore quelques temps, puis s'arrête automatiquement.

Programmes Speed Chef

Placez les aliments dans un plat de taille appropriée pour la quantité de nourriture que vous voulez faire cuire.

Utilisez des plats de cuisson convenant à la fois pour la cuisson au micro-ondes et la cuisson conventionnelle.

Programme Speed Chef	Plage de poids	Conseils de cuisson Placement des	aliments	Temps de repos (minutes)
1 - Poitrine de poulet 0,5 - 3,0 lb (0,2 - 1,4 kg)	A utiliser avec des poitrines de poulet désoissées. Retourner le poulet au signal sonore. Les petits morceaux cuisent plus rapidement.	Grille, face vers le bas	5 à 10
2 - Cuissses de poulet 0,5 - 3,0 lb (0,2 - 1,4 kg)	Placer les extrémités plus épaisses vers l'extérieur. Retourner le poulet au signal sonore. Les petits morceaux cuisent plus rapidement.	Grille, face vers le bas	3 à 8
3 - Volaille entière 1,5 - 4,5 lb (0,7 - 2 kg)	Commencer la cuisson avec la poitrine vers le bas. Retourner au signal sonore.	Plaque tournante 5 à 10
4 - Rosbif 0,5 - 3,25 lb (0,2 - 1,4 kg)	Convient à des rosbifs de 2 po (5 cm) ou moins. Retourner au signal sonore.	Plaque tournante 5 à 10
5 - Filets de porc 1,0 - 3,0 lb (0,5 - 1,4 kg)	Replier les extrémités minces vers l'intérieur. Retourner au signal sonore.	Grille, face vers le bas	5 à 10
6 - Côtelettes de porc 0,5 - 3,0 lb (0,2 - 1,4 kg)	Convient aux côtelettes de porc de 1/2 à 1 po (1,25 à 2,5 cm). Retourner les côte- lettes au signal sonore.	Grille, face vers le bas	3 à 8
7 - Pain de viande 1,0 - 3,25 lb (0,5 - 1,4 kg)	Convient aux pains de viande de 3 po (7,5 cm) ou moins. Il n'est pas nécessaire de returner. Ajouter le ketchup au cours des 10 à 15 dernières minutes de cuisson.	Plaque tournante 5 à 10
8 - Filets de poisson 0,5 - 2,0 lb (0,2 - 0,9 kg)	Brosser les filets avec de l'huile végétale ou de l'huile d'olive. Il n'est pas nécessaire de returner. Replier les extrémités minces vers l'intérieur.	Grille, face vers le bas	2 à 3
9 - Brownies 16 portions Il n'est pas nécessaire de returner. Pour de更好地 résultats, utiliser une poèle métallique de 9 po (23 cm).		Grille, face vers le bas	Laisser refroidir

Remarques

• Pour les morceaux de viande, entrer le poids total de toutes les pièces. Utiliser un thermomètre pour vérifier la température de la viande après le temps de repos.
• Placer la nourriture sur le comptoir et couvrir de papier d'aluminium pendant le temps de repos.

Décongélation automatique

Avec la fonction Auto Defrost (Décongélation automatique), vous pouvez décongeler trois différents types d'aliments en entrant leur poids. Le temps de décongélation idéal sera calculé par le programme.

Plat de cuisson pour la décongélation

Placez l'aliment dans un plat peu profond allant au micro-ondes comme une casserole en verre ou un plat en verre, mais ne couvrez pas.

Temps de repos

L'aliment décongelé devrait être laissé au repos pendant 10 à 30 minutes additionnelles jusqu'à ce qu'il atteigne une température uniforme. Il faut prévoir pour les gros morceaux de viande un temps de repos plus long que pour les morceaux plus petits. Les morceaux de viande plats et les aliments composés de viande hachée devraient être séparés les uns des autres avant de les laisser au repos.

Après ce temps-là, vous pouvez continuer de préparer l'aliment, même si des morceaux de viande épais sont toujours congelés au centre.

Réglage de la décongélation automatique

L'appareil doit être éteint.

Exemple: Réglez la décongélation automatique pour la viande hachée.

1. Sortez l'aliment de son emballage, pesez-le, puis mettez-le dans un plat adapté sur le plat céramique.
2. Touchez Auto Defrost (Décongélation automatique). Le symbole Auto Defrost s'allume et l'écran affiche SELECT FOOD I-3 (SÉLECTIONNER ALIMENT).
3. Sélectionnez le programme souhaité à partir de l'étiquette dans la cavité du four. Pour la viande hachée, touchez la touche numérotée 1.

-OU-

Touchez Auto Defrost ou +Amount (+Quantité) à répétition pour faire défiler tous les modes de décongélation automatique.

0.00 clignote et l'aliment est affiché à l'écran.

1. Entrez le poids de l'aliment à décongeler avec les touches numérotées. Par exemple, pour entrer 2 lb, tapez 2 0 0. Le poids et Start/Enter clignotent.
2. Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).

La décongélation automatique réglera le temps de décongélation approprié et lancera le compte à rebours.

Une fois le temps de décongélation écoulé, un signal sonore retentira. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.

Remarque : Un signal sonore retentira pendant la décongélation pour tous les aliments, indiquant le moment venu de retourner l'aliment ou de séparer les morceaux.

Ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement

L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de fonctionnement interrompra le mode courant. Vous devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le fonctionnement.

Annuler le fonctionnement

Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée. Le ventilateur fonctionne encore quelques temps, puis s'arrête automatiquement.

Programme de décongélation automatique

No Nom Plage de poids

1 Viande hachée 0,5-2,0 lb 2 Morceaux de viande 0,5 - 3,0 lb 3 Morceaux de volaille 0,5 - 3,0 lb

Conseils pour la décongélation

AVERTISSEMENT

RISQUES À LA SANTÉ

Du liquide sera produit lors de la décongélation de viande ou de volaille. Drainez ce liquide quand vous retournez la viande ou la volaille et en aucune circonstance ne l'utilisez à d'autres fins ou ne lui permettez d'entrer en contact avec d'autres aliments.

• Entrez le poids en lb lorsque vous utilisez la fonction de décongélation selon le poids (0,1 à 6,0 lb).
• Utilisez le mode de décongélation uniquement pour les aliments crus.